NYE REJSEMØNSTRE I TURISTBRANCHEN Nye behov og ændret adfærd blandt turister påvirker efterspørgslen

Transkript

1

2 NYE REJSEMØNSTRE I TURISTBRANCHEN Nye behov og ændret adfærd blandt turister påvirker efterspørgslen Adfærdsændringer blandt turister skaber nye muligheder og udfordringer for kyst-turisme i Danmark.

3 Forbrugerne er mere erfarne og krævende i deres turismeforbrug Profesionelle oplevelsesforbrugere Når alle basale behov er dækket søges der hen imod selvrealisering og selv-artikulation og det har betydet, at oplevelsesforbruget får en vigtig rolle og udgør en større del af forbruget I den udviklede del af verden *. Oplevelsesøkonomi 2,0: Erfarne, avancerede, klarsynede og selektive forbrugere Oplevelser tilføjer dimensioner til individet og opleves i stigende grad som en reelt, vigtigt og legitimt forbrugsbehov. Derfor er forbrugerne blevet sofistikerede og avancerede forbrugere af oplevelser heriblandt turisme- og rejse-oplevelser. Dvs. profesisonelle oplevelsesforbrugere. Hvad der før imponerede opfattes i dag ordinært. I takt med at rejser skal opfylde specialiserede behov rejser forbrugerne i forskellige konstellationer og på rejser af forskellig beskaffenhed (luksus, primitivt, fly, cykel, sommerhus, hotel, telt m.m.)/varighed m.m. * In Denmark the total spending by all households on all goods rose 57% in the period 1993 to 2008 whereas expenditure on experiences/travelling increased by 163% in the same period. Source: Statistics Denmark. 2

4 Mere specialiserede rejsebehov betyder påvirker rejseformationerne 3

5 4 Forbrugerne søger optimerede løsninger og produkter Oplevelses-økonomi 2,0: Erfarne, avancerede, klarsynede og selektive forbrugere Tidsoptimering Høje forventninger Individualisering Kontrol I takt med højnet levestandard og øgede forventninger til, hvad livet skal indeholde, forstærkes oplevelsen af, at frihed og fritid er en mangelvare. Eftersom folk arbejder mere og længere får de mindre tid til dem selv og deres familier. Det skaber et accelererende behov for at komme væk fra hverdagens stress og tilbringe tid sammen med familie og venner. Forbrugerne har høje forventninger til dem selv og til hvad livet kan bringe dem. Oplevelser, der tilfører den enkelte nogle særegne, særlige, unikke dimensioner eller tilfører merværdi i forbrugernes hverdag, er i høj kurs. På trods af en bred tilslutning til all inklusive, vil forbrugerne gerne foretage tilvalg for at skabe en unik og perfekt tilpasset løsning. Dette giver en oplevelse af, at individuelle behov bliver opfyldt Har forbrugeren ikke mulighed for at præge og foretage små justeringer, kan det betyde et fravalg af produkter, brands, koncepter og destinationer. Kontroltab er skræmmende for nutidige forbrugere. Forbrugerne opfatter sig magtesløse overfor kriser, terror, økonomi, katastrofer m.m. men til gengæld kan de forsøge at kontrollere samtige dimensioner i deres egne liv og rejser udgør et af de største potentielle kontroltab hvor meget kan gå galt.

6 Fremtidige rejsebehov Oplevelses-økonomi 2,0: Erfarne, avancerede, klarsynede og selektive forbrugere Tidsoptimering Høje forventninger Individualisering Kontrol FREMTIDIGE REJSEBEHOV Specialisering og niche Sundhed og optimering Mad Samvær Ro og refleksion Ekstremt og spektakulært

7 Specialisering og niche I takt med, at forbrugerne bliver mere professionelle, avancerede og erfarne kombineret med teknologiske muligheder for at finde det man søger i hele verden stiger graden af specialisering. Specialiseringen ses indenfor alle områder; mad, særlige interesser, specialiseret interesse for kunstgenrer, børneopdragelse, sundhed og sygdom, sportsgrene, hobbies, aktiviteter, fællesskaber osv. Forbrugeren udlever i høj grad denne specialisering på nettet. Blogs, tags, fora, brugeranmeldelser og eksperter er centrale elementer i det specialiserede og professionelle forbrug. Specialiseringen har medført en stigning i brugen af eksperter, diætister, coaches, psykologer og rådgivere. Har man specialiserede behov ønsker man specialister. Specialiseringen betyder, at vi kommer til at se et voksende marked for nichetilbud, men til gengæld er hele verden et marked for en niche. Specialisering skaber et marked for sær-interesser (hobbies for eksempel) hvor prispunktet er yderst elastisk fordi der ofte er tale om passion

8

9 Sundhed og optimering Sundhed er blevet en fast og professionaliseret del af forbrugernes liv. Det handler ikke længere om en veltrimmet krop eller obskur meditation for de få eller om kampen mod overvægt alene. Sundhed handler i dag både om den fysiske, psykiske tilstand, om at øge sit velbefindende, sin præstationsevne og om at optimere sine muligheder. Sundhed breder sig og nye metoder kommer til. Fra dokumentation af effekten af meditation og mindfullness som stressbehandling i erhvervslivet, diverse sekteriske special-diæter og videre over i nye avancerede wellness behandlinger som f.eks. kryoterapi (nedfrysning) og tarmskylning. Sundhedsbevidstheden beder sig til et optimerings- og præstationsfokus, som rækker udover både den fysiske sundhed, men også udover, at det er noget der hører privatlivet og fritiden til Optimering kan være på mange fronter f.eks. Læring, selvudvikling, uddannelse m.m. Som også trækkes ind i spektret af rejser og ting man kan burge sin sparsomme ferier på.

10

11 Mad og mad-oplevelser Mad er ved at erstatte boligen som genstand for forbrugsmæssig iscenesættelse og identitetsdannelse. Mad er omdrejningspunktet for fællesskaber, for fedme, for nydelse og i stigende grad et område, hvor forbrugerne fortæller om og iscenesætter sig selv. Vi har i stigende grad vanskeligheder med at spise det rigtige, ikke for meget, ikke det forkerte. Mad handler derfor om mådehold, selvkontrol og sundhed eller om manglende selvkontrol. Mad handler med andre ord om helt centrale følelsesmæssige dimensioner som netop kontrol, mådehold, nydelse, selvagtelse m.m. Antallet af kogebøger, guru-diæter, eksperter, diætister, premium fødevarer, michellin-restauranter, forbruget af take-away for ikke at nævne madlavningsprogrammer, slankeprogrammer og seneste skud på stammen mad som reality shows vidner om, at her er et emne, som i stigende grad både optager og samler forbrugerne.

12

13 Samvær og fællesskab Jo mere individualiserede liv med individuel mad, individuelle interesser og individuelle ambitioner jo større bliver behovet for at skabe optimale rammer for lykkeligt samvær og fællesskab Fra at samvær var noget der opstod ved tilfældigheder og gennem dagens rutiner bliver samvær noget det skal tilrettelægges og iscenesættes for at ske Samvær og fællesskaber skabes i stigende grad via de digitale teknologier og real life samvær er i stigende grad svært at håndtere og svært at en reel mangel i nutidige liv som både er tillokkende og skræmmende Samvær og fællesskaber med mulighed for at være sammen om noget er derfor i stigende grad attraktivt, fordi det ikke stiller de samme krav til deltagerne om konstant samvær, men muliggør 1. at man kan være der som individ og 2. at man bliver afledt af det man er sammen om I udlandet ses iscenesat nærhed bl.a. Gennem cuttle parties og rent a friend Når det sociale samvær er målet i sig selv, handler det om at skabe nogle rammer hvori forbrugerne selv kan udfylde indholdet: Hyggekroge, opholdsstue, spisesal, udendørs faciliteter såsom bålplads, hængekøjer, boldbane.

14

15 Ro og refleksion Ro og fordybelse er en luksus i en tid, hvor alt går stærkt og hvor der hele tiden er fokus på præstation og selvoptimering. Derfor er behovet for ro og fordybelse blevet yderst bevidstgjort behov blandt forbrugerne, og forbrugerne efterspørger i stigende grad produkter, ydelser og koncepter som opfattes at kunne tilfredsstille netop disse behov. Flere stillezoner i hverdagen gennem dyrkelsen af meditation og mindfullness. Der er sket et boom i udbuddet af bøger om meditationsteknikker og i udbuddet af meditationskurser. Stillezoner i den offentlige transport, stillezoner i børnehaver, meditations- og afstressningsrum eller bederum. Et frirum et pusterum i hverdagen. Stadig større efterspørgsel efter at kunne frasortere uønsket støj. Dette ses ikke mindst når børnefri produkter såsom børnefri hoteller, børnefri restauranter og børnefri zoner i flyet bliver stadig mere populære og efterspurgte. Behov for selv at kunne til- og fravælge forskellige forbrugsrum, som man kan træde ind og ud af efter behov.

16

17 Spektakulært og ekstremt - uddybning Forbrugerne har set og oplevet det meste. Thailand er det nye Costa del Sol, Virgin sender den første sending rum-turister afsted og alle har set de mest ekstreme make-over programmer, reality shows m.m. I en tid hvor alt er set og oplevet skal der meget til at imponere, provokere, ryste eller virke grænseoverskridende. Derfor ser man flere og flere eksempler på nytænkning, som kan skabe en nye og anderledes oplevelser; Signas mix af installationkunst og performanceteater ophæver grænsen mellem optrædende og tilskuere, digitale hørespil lader historien udfolde sig forskelligt afhængig af tilhørerne, udstillinger, der ændrer sig i takt med, hvem der kommer ind i lokalet, tyske performere lader optrædende agere på video og tilskuerne optræde i virkeligheden, digitale bordplader på bardiske skaber kommunikation mellem gæsterne hver gang man flytter noget på bardisken, spis middag under svømmende hajer eller 100 meter oppe i luften, ishoteller og ekstreme sportslige udfoldelser. Det ekstreme gælder både det fysisk ekstreme og det følelsesmæssige ekstreme. Det spektakulære er det storslåede, fantastiske, unikke, intense.

18

19 Ændringer i orientering, når det gælder rejseoplevelser FORMÅL FORBRUGERENS ROLLE FOKUS AFSLAPNING IAGTTAGER OG OBJEKT DESTINATION SPECIFIKKE BEHOV DELTAGER OG SUBJEKT BEHOV

20 Behovstemaerne som koncepter Sundhed og fysisk aktivitet Ro og fordybelse Flygtighed og autenticitet Nydelse og forkælelse

21 Koncepter på tværs af behovstemaer TEMA Sundhed madopleve lser Samvær Specialisering Ekstremt Reflek -sion PRODUK- TER Ekstrem bootcamp madlavning. Særlig coach. Kultur eventyr Adventure games på slotte, shows, bo/spis som kongen Retreat Med meditationsguru i ekstreme naturomgivelser Det ultimative familieresort Aktiviteter, mad, underholdning MÅL- GRUPPER X X X X X

22 Sundhed, mad, niche, specialisering Optimering, niche, fællesskab, specialisering Madoplevelser, optimering, fællesskab, specialiserings Sundhed, mad, fællesskab,special isering

23 Kunsten er, at skabe turismeoplevelser som tager højde for adfærdsændringer og nye behov ADFÆRD Professionalisme Nye købsmønstre Specialisering Gennemsigtighed Forbrugeren i centrum Udbytte Skab gennemførte koncepter BEHOV Sundhed Optimering Specialisering Madoplevelser Samvær Ro Ekstremer

24

25