rejs til myanmar på sommerlejren

Størrelse: px
Starte visningen fra side:

Download "rejs til myanmar på sommerlejren"

Transkript

1 rejs til myanmar på sommerlejren

2 Minglabar! Her er et færdiglavet program til en Myanmardag på sommerlejren. Det er tiltænkt børn fra 5-12 år, men kan også bruges til andre aldersgrupper. Myanmardagen har fokus på kulturel formidling af projektet gennem leg og oplevelser. Hvis din kreds/forening ikke har brug for hele programmet fra Myanmardagen, kan de forskellige aktiviteter sagtens bruges uafhængigt af hinanden. Hvis din kreds/forening vil lave en hel lejr med Myanmar-tema, kan I supplere de øvrige dages program op med aktiviteterne fra Aktivitetskassen og Aktivitetshæftet. Husk for øvrigt, at I kan skabe mere Myanmar-stemning, hvis I låner Aktivitetskassen med på lejren dog kan alle aktiviteterne på Myanmardagen også laves uden Aktivitetskassen. I Aktivitetskassen er der bl.a. burmesisk tøj og tanaka (traditionel make up) til udklædning. Husk for øvrigt, at indsamling til projektet også kan være en sjov del af sommerlejren. Hvad med at kalde slikboden for Minglabaren og donere overskud og pant til indsamlingen? Eller hvad med at lave kollekt/indsamlingsshow/ deltagerbetaling, når forældrene kommer og henter deltagerne på den sidste dag? Husk at minde forældrene om at have kontanter med! I det følgende materiale finder du dagsprogram, beskrivelse af aktiviteter og huskeliste over de remedier, der skal bruges. God fornøjelse og god rejse! side 2 af 20

3 En dag i Myanmar 8.00 Morgenmad i Danmark 8.45 Andagt 9.00 Rejsen til Myanmar Frokost og siesta Markedspladsen Aftensmad Myanmarfestaften inkl. underholdning og andagt side 3 af 20

4 morgenandagt om at rejse Sang: Løft en sten og flyt et ben Fortælling: I dag skal vi på opdagelse i landet Myanmar. Myanmar er et land, der er forskelligt fra Danmark på mange måder. Vejret, maden og det tøj, man går i og mange andre ting er forskellige fra Danmark. I dag kan vi godt regne med, at vi kommer til at opleve nogle nye ting, når vi rejser til Myanmar! Fordi verden er fuld af forskellig natur og forskellige lande med mennesker, der lever på forskellige måder, kan man ikke undgå at opleve noget nyt, når man rejser ud i verden. Når man lukker døren derhjemme og tager af sted, kan man aldrig helt vide, hvad der skal ske. Kender I en historie om nogen, der er ude at rejse? I Biblen kan vi læse en historie om én, der var ude på en lang rejse: Moses, der førte an, da israelitterne flygtede fra slaveriet i Egypten. Det var en farlig rejse, for de var på flugt fra Faraos soldater, de skulle gennem hav og ørken, og de skulle rejse i rigtig lang tid faktisk 40 år. Heldigvis hjalp Gud Moses på rejsen. Gud sørgede for, at Moses slap væk fra Faraos soldater gennem det Røde Hav, han sørgede for mad i ørkenen, hvor der ellers er helt øde, og han viste Moses vej til Kanaans land, hvor han skulle slå sig ned. Vi kan lære af historien om Moses, at Gud er alle de steder, hvor mennesker er. Vi behøver ikke tage et bestemt sted hen for at finde Gud, men Gud finder os det sted, hvor vi er. Derfor kan vi roligt tage ud på rejse, for selvom andre steder i verden er forskellige fra det, vi kender derhjemme, ja selv hvis vi kommer i fare ligesom Moses gjorde, er Gud sammen med os overalt. I ørkenen, i Danmark og Myanmar og alle vegne der i mellem. Bøn: Kære Far Tak fordi du er sammen med os overalt. Vil du passe på os, når vi skal på rejse i dag Fadervor side 4 af 20

5 rejsen til myanmar Formål: At introducere til Myanmar og Minglabar Myanmar gennem leg og aktiviteter, der konkretiserer relevante temaer. (løb med poster) Beskrivelse: Rejsen til Myanmar er et løb med levende poster. Lederne, der står på posterne, må gerne leve sig ind i deres rolle som burmesere og klæde sig ud. Holdene sendes af sted efter hinanden der bliver altså noget ventetid i hver ende for nogle af holdene, hvor de kan finde på kampråb for deres befolkningsgruppe. Posterne har en varighed af ca. 15 min. pr. post. Placér posterne i et område tæt på lejren, hvor der er ca. 5 min at gå mellem posterne. Giv deltagerne et kort over området, hvis det er nødvendigt. Sørg for at lægge en forfriskningspost ind/give deltagerne frugt og vand med på rejsen. De er først hjemme igen til frokost. Del deltagerne ind i hold med 4-8 deltagere på hvert hold, giv holdene navne efter de store etniske grupper: Kachin (katjín), Shan (sjan), Karen (karén), Rohingya (rohínga), Burman (bømán), Kayah (kajá), Chin (tjin), Rakhine (rakájn). Fortælling: Myanmar har indtil for nyligt været under militærdiktatur. Det betød, at det var militæret, der bestemte alting, og de bestemte tit det, der var bedst for dem selv og ikke for alle mennesker i Myanmar. Der var mange ting, der var forbudt: Man måtte f.eks. ikke sige noget skidt om militæret, samles mere end fire personer eller rejse derhen, hvor man ville. Det var nogle forbud, der gjorde befolkningen bange for at blive anholdt af militæret: Hvad nu hvis jeg siger eller gør noget, jeg ikke må? I Myanmar er der stadigvæk spor efter militærdiktaturet der bliver ikke brugt ret mange statspenge på hospitaler og skoler, så de fleste af landets indbyggere har ikke mulighed for at få en god uddannelse eller ordentlig lægehjælp. Burmesere bliver også stadigvæk kontrolleret, når de rejser rundt i landet. Derfor skal man altid have sit pas på sig. På den måde gør regeringen i Myanmar altså ikke noget for at hjælpe Myanmar til at blive et godt land at leve i. Derfor må folket gøre en indsats! Det er også det, Minglabar Myanmar samler penge ind til: at de frivillige unge i Myanmar kan lave projekter, f.eks. ved at arbejde frivilligt på skoler, bygge brønde og sørge for hospitaler i landsbyer, samle penge ind til de fattigste osv. Myanmar er et stort land, der består af nogle store befolkningsgrupper. Hver befolkningsgruppe har deres egen kultur: dvs. de spiser forskelligt mad, går i noget forskelligt tøj, taler forskellige sprog og bor forskellige steder i det store land. På jeres rejse til Myanmar i dag bliver I inddelt i befolkningsgrupper. I aften skal alle befolkningsgrupperne mødes ved den store markedsplads for at fejre, at de ved at stå sammen kan hjælpes ad med at gøre Myanmar til et bedre land at bo i. side 5 af 20

6 post 1: Myanmar Airways Fortælling: Myanmar ligger i Asien mellem Indien og Kina. For at komme til Myanmar, skal man flyve i lang tid. Der er ca km til Myanmar fra Danmark. Beskrivelse: - Postmandskabet er en stewardesse/pilot. - Deltagerne bydes velkommen i flyet (stole der står to og to i rækker) af en stewardesse/pilot, der hilser dem med Minglabar, der betyder hej eller velkommen på burmesisk. - Flyet gør klar til take off og passagererne bedes om at spænde sikkerhedsseler, stewardessen/piloten gør opmærksom på nødudgange og flyet letter. Det er sjovest, hvis stewardessen og øvrige voksne leger med, når flyet letter. Måske er der turbulens, eller måske bliver der serveret drikkevarer på turen. - Når flyet er i luften lærer deltagerne Børnesangen om Myanmar der står på s.25 i Aktivitetshæftet lær gerne fagterne. Sangen kan høres på under fanen medier. - I sangen bliver deltagerne præsenteret for naturen i Myanmar, de møder en munk og bliver præsenteret for det hvide hus, hvor der er plads til leg. Dette er den bygning, Minglabar Myanmar bruger i Yangon (hovedstaden i Myanmar) til at træne de unge frivillige på tværs af befolkningsgrupper, organisation og religion. Snak med deltagerne om teksten i sangen. Du skal bruge: - Tøj til stewardesse/pilot - Stole til flyet - Børnesangen på indspilning (eller spil den selv) side 6 af 20

7 3 5 7 & C & & & C Ming FŒ Š7 Ming C FŒ Š7 En A - la - bar My - an - mar. Nu G( 4) - la - bar My - an - mar. Du fly - ver vi af - sted. G skal og - så med. Et gyl - dent land. Pa - go - der sky - der op. rød - klædt munk. Han har E G( 4) Tekst: Mona Solsø Melodi: Dorte Salling-Poulsen œ œ œ œ œ œ œ œ œ œ œ œ œ œ œ œ œ œ œ œ œ œ œ œ j œ œ œ œ œ œ œ œ j œ œ œ œ œ Œ œ j œ œ œ œ G en skald - det top. Œ Minglabar Myanmar nu flyver vi afsted. Minglabar Myanmar du skal også med. Saml håndfladerne foran brystet og buk to gange Hold armene ud til siden og flyv som en flyvemaskine Saml håndfladerne foran brystet og buk to gange Peg på en anden, og lav kom med -bevægelse FAGTER: 1: Et gyldent land; pagoder skyder op. En rødklædt munk han har en skaldet top. Minglabar Myanmar Fingrene spiller mod kravebenet, som om det var guld der funkler. Form pagode med hænderne Lav en glorie over hovedet Før en hånd over håret fra pande til nakke Minglabar Myanmar 3: Det hvide hus hvor der er plads til leg. Vi lærer om at mødes du og jeg. Tegn et hus med fingrene Slå på tindingen med pegefingeren kør hænderne rundt om hinanden (som i hjulene på bussen) Peg på en anden peg på dig selv 2: Den grønne skov Form silhuetter af trætoppe med hænderne Minglabar Myanmar med gummitræer og ris. Hold armene ud til siden og lav flagrende bevægelser Den mørke jord Stræk din arm ned mod jorden og lad som om du stryger jorden med flad hånd. med perlers farvedis. Flimr med fingrene side 7 af 20

8 post 2: Paskontrollen Fortælling: Nu er I ankommet til Myanmar. Kan I mærke, hvor varmt her er? I Myanmar skal man huske at have sit pas på sig, når man rejser rundt i landet. Derfor skal I have lavet et burmesisk pas, hvor der bl.a. skal stå, hvilken befolkningsgruppe I tilhører. I skal bruge passet for at komme ind i Myanmar. Beskrivelse: - Postmandskabet er en paskontrollør. - Deltagerne skal udfylde et pas (printet A4-skabelon der foldes): 1. De skal tegne et pasfoto af sig selv 2. De skal udfylde med navn osv.!nb i Myanmar har man ikke efternavne, i stedet for skal man tit udfylde sin fars navn ud over sit eget navn. Lad deltagerne skrive deres forbogstav eller fødselsdag med burmesisk skrift.!nb vokaler i det burmesiske sprog er prikker og streger omkring konsonanterne og ikke selvstændige bogstaver. Derfor kan man ikke bare bytte vores alfabets bogstaver ud med burmesiske bogstaver. 3. De skal udfylde farverne i det burmesiske flag. - Derefter skal de have tjekket og stemplet deres pas for at komme ind i landet. Du skal bruge: - Tøj til paskontrollør - Skabeloner til pas (print) - Det burmesiske alfabet og talrækken (print) - Skriveredskaber og farver - Stempel (eller underskrift) PAS side 8 af 20

9 PAS Navn: Fars navn: FOTO Fødselsdag: Højde: Etnicitet: Underskrift

10 side 10 af 20

11 post 3: The golden land Fortælling: I Myanmars undergrund er der mange ædelstene og råstoffer. Pga. den rige undergrund og den frodige natur var Myanmar indtil før 2. Verdenskrig et af de allerrigeste lande i Asien. Desværre er det ikke befolkningen, der får glæde af landets rigdom men dem, der i forvejen er rige. Lige nu er Myanmar et af de allerfattigste lande i Asien. Beskrivelse: - Postmandskabet er en bonde. Desuden skal der bruges en statist, som er en rig mand der f.eks. taler i telefon, tæller penge, læser avis eller andet, der distraherer ham lidt. - Deltagerne skal hjælpe bonden med at finde ædelstene på hans mark, for at få penge til at bruge på markedet senere. De er nødt til at snige sig ind på området for at finde perlerne, for der sidder en rig mand, der vil have fat i perlerne på marken. - Hvis rigmanden opdager en deltager, der har en ædelsten, skal deltageren aflevere ædelstenen til ham. - Deltagerne må lægge en taktik: vil de snige sig på én gang, er der nogen, der skal aflede mandens opmærksomhed eller? - Når deltagerne har fundet ædelstenene, skal de veksle dem til pengesedler, de kan få med videre på rejsen. Du skal bruge: - Tøj til bonde og rigmand - Ædelsten (glaskugler/spraymalede sten/andet) gerne min. 5 stk. pr. deltager. - En mark hvor ædelstenene ligger gemt. - Pengesedler side 11 af 20

12 post 4: Minerydning Fortælling: I er kommet til et område, hvor der er landminer, som sprænger, hvis man træder på dem. I kan ikke komme videre på jeres rejse, før I har sikret jer, at området er sikkert at gå i gennem. I Myanmar har der i mange år været borgerkrig mellem militærstyret og nogle befolkningsgrupper. I den krig er der blevet lagt landminer i nogle områder. Landminer er farlige, især fordi man ikke kan se dem. Landminerne ligger desuden i områder, der ellers kunne bruges til landbrug. Derfor er det vigtigt at få landminerne fjernet. Beskrivelse: - Postmandskabet er en soldat. - Deltagerne står rundt om et minefelt (5x5 m afspærret område) hvor der ligger 1 mine (vandballon), der skal flyttes ud af feltet og lægges ned i en spand. - Til at fjerne minen får deltagerne udleveret nogle materialer, de skal bygge et minefjerner-værktøj af, som de kan betjene, når de står uden for afspærringen (fx snor, pinde, elastik, gryde, kop ). - Deltagerne må ikke gå ind i det afspærrede område, de må ikke røre vandballonen med hænderne, og vandballonen må ikke sprænge. - Hvis deltagerne ikke får fjernet vandballonen, uden at den falder og sprænger, må de betale nogle af deres penge fra Post 3 for at blive hjulpet gennem minefeltet af soldaten. Du skal bruge: - Tøj til soldat - Minestrimmel el.lign. til afmærkning - Landminer (vandballoner) - Spand - Materialer til minefjerner-værktøj (snor, pinde, elastikker, gryde, kop ) Byg evt. et værktøj på forhånd, hvis deltagerne er meget unge. side 12 af 20

13 post 5: Monsun Fortælling: Nu er det blevet regntid i Myanmar. Når det er sommer i Danmark, er det vinter i Myanmar. Vinter betyder i Myanmar ikke sne og frostgrader men monsunregn, dvs. meget voldsom regn mange dage i træk. Når det er monsun, gælder det om at holde sine ejendele i sikkerhed der er nemlig risiko for, at regnen ødelægger huse og skyller marker og dyr væk. Beskrivelse: - Postmandskabet er en burmeser med en paraply. - Deltagerne skal krydse et oversvømmet område (jorden-er-giftig-bane) for at komme videre på rejsen. Med sig gennem det oversvømmede område skal de have 2 høns og den mindste deltager, der her repræsenterer et lille barn, skal bæres gennem banen. - Deltagerne må i alt røre jorden tre gange. - Forslag: Udvid jorden-er-giftig-banen ved at lade deltagerne bære nogle byggematerialer (brædder, kasser mv.) gennem banen, som de skal bruge til at komme over det sidste af det oversvømmede område, hvor der ingen bane er bygget. Du skal bruge: - Tøj og paraply til postmandskab - En jorden-er-giftig-bane af stole/reb/mælkekasser/brædder - 2 høns (brændestykker) side 13 af 20

14 frokost Deltagerne er nået sikkert frem til markedspladsen, hvor alle befolkningsgrupperne skal mødes om eftermiddagen. Nu har de en pause, hvor de får frokost: Mohinga, der serveres i skåle og spises med ske. Deltagerne sidder selvfølgelig på jorden og spiser. Mohinga 500g kyllingefilet i mundrette tern Olie 1 rødløg, hakket 3 fed hvidløg, hakkede 3 forårsløg, hakkede 11 2 l vand 1 spsk. citrongræs 2 spsk. fiskesauce 2 spsk. mel Salt 2 æg, kogte Nudler 1. Steg kyllingeternene i olie i en stor gryde, til de er gennemstegte 2. Tilsæt løg og hvidløg og steg, til løgene er gyldne 3. Tilsæt vand, citrongræs og fiskesauce og kog retten i mindst 15 min. 4. Jævn med meljævning og kog op igen 5. Servér mohinga med et halvt kogt æg og nudler Tip: Mohinga er traditionelt set en fiskeret prøv at skifte kylling ud med fisk f.eks. sejfilet SIESTA Ideer til frivillige aktiviteter i siestaen - Traditionel burmesisk leg fra Aktivitetshæftet - Indret evt. et lille rum/hjørne med stemningseffekter fra Aktivitetskassen (musik, røgelse, effekter). - Slikboden/tuttens overskud og pant går selvfølgelig til projektet. side 14 af 20

15 Markedspladsen Fortælling: Nu er alle befolkningsgrupperne nået sikkert frem til markedspladsen, og i aften skal I holde befolknings-fest sammen. Inden sådan en fest, skal der forberedes mad og underholdning. Derudover er der tid til, at I kan gå på opdagelse på markedet og bruge de burmesiske penge, I tjente i formiddag. Beskrivelse: Lederne er udklædte og fordelt på forskellige aktiviteter. Det koster en pengeseddel at prøve hver aktivitet. Pengesedlerne optjente holdene på Post 3 i formiddags hvis der er nogle deltagere, der ingen penge har, kan de måske tjene nogen ved at tage opvasken efter frokost eller bare få udleveret nogen ved at fedte for en leder (korruptionen lever i bedste velgående i Myanmar). Udbyd de aktiviteter, I synes er relevante. I kan enten lave markedspladsens aktiviteter løse, så deltagerne kan vælge, hvad de har lyst til i det stykke tid, de har lyst, eller I kan sende dem rundt i befolkningsgrupper og prøve alt, hvad markedspladsen udbyder. Frivillige markedspladsaktiviteter: - Snitte sine egne spisepinde (snit spisepinde af pinde i blyantstykkelse). - Sminke sig med tanaka i ansigtet (tanaka er burmesisk solcreme/makeup, der findes i Aktivitetskassen. Hvis ikke I har Aktivitetskassen med, kan du bruge ansigtsmaling eller mel blandet med vand i stedet for). - Lave sin egen longyi (et lagen eller et halvt lagen til en slå-om-nederdel pyntes med mønstre med maling eller tusser). De forskellige befolkningsgrupper i Myanmar har forskellige mønstre på deres longyis. - Bygge en chinlone (tjinlóng). Se Minglabar Myanmars instruktionsvideo på - Øv jer i at spille chinlone. Man spiller med fødderne enten i en rundkreds eller over et net ligesom volleyball. - Lave banan-snacks på bål (se opskrift på næste side). Du skal bruge: - Pinde til spisepinde - Knive til at snitte spisepinde - Tanaka - Lagener og farver til longyis - Chinloner fra Aktivitetskassen eller almindelige bolde - Materialer til at lave en chinlon (A4-papir, sakse, tape, kontorklips). - Ingredienser til banansnacks (se opskrift) - Bål, gryde og hul-ske. side 15 af 20

16 Banan-snack fra Myanmar En lækker snack, som let kan laves inde eller ude. Den varme olie skal man være varsom med, men de små kan sagtens hjælpe til. 5 bananer 4 dl hvedemel 2 dl kokosmel ½ dl sesamfrø 1 tsk. salt 3 tsk. sukker 1 tsk. bagepulver 1 dl kokosmælk 2,5 dl vand 2 l fritureolie 1. Dejen blandes i en stor skål. 2. Bananerne skæres ud i 2-3 cm brede skiver og blandes i dejen. 3. Skiverne tages op af dejen enkeltvis med en ske og steges I olien, der koger i en gryde. 4. Pas på med plastikskeer i den varme olie. 5. Bananstykkerne vendes undervejs med en metalske, til de er lysebrune over det hele. 6. Fisk stykkerne op med en hul-ske og læg dem på fedtsugende papir. 7. Vent med at spise, til de er kølet lidt af. side 16 af 20

17 Obligatoriske festforberedelser Underholdning - En befolkningsgruppe skal lave en dans til burmesisk musik eller Løft en sten og flyt et ben. - En befolkningsgruppe skal lave en konkurrence, med ting fra Myanmar (brug evt. Aktivitetskassen) - En befolkningsgruppe skal lave nogle sketches, der handler om Myanmar - En befolkningsgruppe skal lave en quiz om Myanmar, ud fra de emner, de er blevet præsenteret for i løbet af dagen. - Hvis der er flere end fire befolkningsgrupper, kan I sætte flere befolkningsgrupper til at lave sketches og konkurrencer. Madlavning - En befolkningsgruppe står for at hugge brænde og tænde bål - En befolkningsgruppe står for at snitte grøntsager og kød - En befolkningsgruppe står for at passe maden i gryderne - En befolkningsgruppe står for at finde service og dække op på jorden med siddeunderlag og evt. pynt fra naturen. Du skal bruge: - Indspilning af Løft en sten og flyt et ben - Andet burmesisk musik - Udklædningstøj - Ingredienser til curry (se opskrift) - Køkkengrej og bål (eller et almindeligt køkken hvis I ikke har mulighed for at lave bålmad) side 17 af 20

18 Opskrift på curry En gryderet som er basis for et almindeligt burmesisk måltid. Olie 2 løg, hakkede 2 fed hvidløg, hakkede 1 chili, hakket (alternativt 1 spsk. chilipulver) 500 g kyllingefilet i mundrette tern 1 spsk. gurkemeje 2 spsk. salt 5 cm ingefær, revet (alternativt 1 spsk. stødt ingefær) 6 dl vand 1 spsk. citrongræs 2 spsk. fiskesauce 2 tomater, hakkede Ris 1. Steg løg, hvidløg og chili i rigeligt olie i en stor gryde 2. Vend kyllingeternene i gurkemeje, ingefær og salt 3. Tilsæt kyllingen i gryden steg til kyllingen er gennemstegt 4. Kom vand, tomat, citrongræs og fiskesauce i gryden 5. Kog sammen under låg indtil olie skiller fra (ca. 15 min) 6. Smag til med salt 7. Servér med ris side 18 af 20

19 Festaften På festaftenen skal befolkningsgrupperne underholde med de indslag, de forberedte på markedspladsen om eftermiddagen. Det er en god idé at lade værten for festaftenen være en leder, der er klædt ud som burmeser. Husk at synge begge Myanmar-sange undervejs, og at lade befolkningsgrupperne råbe deres kampråb. Idé: Med ældre deltagere eller forældre kan I lave udfordringer eller auktioner og på den måde samle penge ind til Minglabar Myanmar. F.eks. Hvis vi samler 50 kr. ind, hopper Lone Leder i vandet eller Kurt Køkkentante bortauktionerer to hindbærsnitter hvem byder højest? Idé: Brug Myanmar-temaet i de almindelige underholdningselementer, fx Lejravisen Myanmar special, Lille Ole i Myanmar, Tjener, der er en reje i min suppe, Har du majs (ris?) side 19 af 20

20 aftenandagt om fællesskab Sang: Menneske din egen magt. Fortælling: I dag har I rejst til Myanmar men der har været mange udfordringer på rejsen. Hvilke udfordringer mødte I på jeres rejse i Myanmar? (f.eks. minerydning, ædelstensamling, monsunregn, madlavning, underholdningsforberedelse ) Tror I, I kunne have klaret udfordringerne, hvis I ikke var en befolkningsgruppe men kun en enkelt person? Der er mange udfordringer, der er svære at klare, hvis man er alene. De fleste gange er det bedre at arbejde sammen i fællesskab med andre. Sådan er det både i FDF og i Myanmar i FDF er det vigtigt at være i fællesskab, f.eks. når man skal på løb ligesom i dag. I Myanmar er det vigtigt at være i fællesskab for at gøre landet bedre at leve i så er de forskellige befolkningsgrupper i Myanmar nødt til at samarbejde. I Biblen beskriver Paulus fællesskab ligesom en krop: (Første Korintherbrev kapitel 12) Som I ved, består kroppen ikke kun af én del, men af mange. Selvom foden siger: Jeg er ikke en hånd og hører ikke med til kroppen, så hører den med til kroppen alligevel. Og selvom øret siger: Jeg er ikke et øje og hører ikke med til kroppen, så hører det med til kroppen alligevel. Hvis nu hele kroppen bestod af ét øje, hvordan skulle man så kunne høre noget? Eller hvis kroppen var ét stort øre, hvordan skulle man så kunne lugte noget? Hvad tror I det betyder, at Paulus skriver om en krop med forskellige kropsdele? Paulus mener, at hvert menneske er ligesom en kropsdel, og at fællesskabet er ligesom en stor krop, vi alle sammen er kropsdele på. Ligesom de forskellige kropsdele er vi mennesker nemlig gode til forskellige ting hver især. For at komme igennem de udfordringer, vi møder, er det vigtigt, at hele kroppen arbejder sammen. På en krop er alle kropsdelene vigtige der er ikke en kropsdel, der kan sige til en anden, at den er unødvendig. På samme måde er der heller ikke nogen i fællesskabet der kan sige til andre, at de ikke er vigtige i fællesskabet for i fællesskabet er alle vigtige! Bøn: Kære Gud Tak fordi vi alle sammen er vigtige i fællesskabet. Tak fordi vi ikke skal klare alting alene. Fadervor side 20 af 20

Mad fra Thailand. Mad fra Thailand. Torsdag d. 27 Januar 2011

Mad fra Thailand. Mad fra Thailand. Torsdag d. 27 Januar 2011 Mad fra Thailand Rød Grøntsags karry 1 spsk olie 1 løg, hakket 1-2 spsk rød karrypasta 3,75 dl kokosmælk 2,5 dl vand 350g kartofler, i tern 200g blomkål, i buketter 6 kaffir lime blade 150g grønne bønner,

Læs mere

Indisk mad. Indisk buffet 11. November

Indisk mad. Indisk buffet 11. November Indisk mad Indisk buffet Indisk rødløg 6 rødløg ½ l kærnemælk 1 tsk senneps frø Salt og peber Skær løgene i små stykker Læg de 5 løg i kærnemælken Sauter det ene løg og sennepsfrøene i olie Tilsæt det

Læs mere

Kylling nuggets med forårsløgdressing

Kylling nuggets med forårsløgdressing Kylling nuggets med forårsløgdressing 2 personer Forårsløgdressing: 4 springløg 2 spsk honning Lidt sesamolie Lidt japansk soja Lidt blommevin Frisk revet ingefær efter smag ½ rød chili ½ rød peberfrugt

Læs mere

Hokkaidosuppe 1 hokkaido 1 løg 1spsk olivenolie 1l grøntsagsbouillion eller vand 1 rød peberfrugt 1 rød chili 1 spsk. spidskommen 2-3 dl kokosmælk

Hokkaidosuppe 1 hokkaido 1 løg 1spsk olivenolie 1l grøntsagsbouillion eller vand 1 rød peberfrugt 1 rød chili 1 spsk. spidskommen 2-3 dl kokosmælk Hokkaidosuppe 1 hokkaido 1 løg 1spsk olivenolie 1l grøntsagsbouillion eller vand 1 rød peberfrugt 1 rød chili 1 spsk. spidskommen 2-3 dl kokosmælk Skræl græskarret. Hvis skallen er tynd, behøver du ikke

Læs mere

1. Skyr m. friske eller frosne bær 3-5 spsk. skyr, 2 tsk. oil of life women, 1 spsk. afskallede hampefrø, 1 dl. friske eller frosne bær

1. Skyr m. friske eller frosne bær 3-5 spsk. skyr, 2 tsk. oil of life women, 1 spsk. afskallede hampefrø, 1 dl. friske eller frosne bær Køb økologisk og biodynamisk eller fra områder tæt på dig - så meget din pengepung tillader det. Køb mad som får din krop til at smile, og dine sanser til at frydes. 1. Skyr m. friske eller frosne bær

Læs mere

Uge 27. Indkøb: Basis: Denne uge består madplanen af:

Uge 27. Indkøb: Basis: Denne uge består madplanen af: Denne uge består madplanen af: Uge 27 Kylling med basilikum Blomkålskarrysuppe Pasta m. Cherrytomater, mozarella og roculasalat Krebinetter med marinerede grønne bønner Hønsekødssuppe Risotto med kylling

Læs mere

17. november 2016 NINGS FOOD v/ning Srikaew

17. november 2016 NINGS FOOD v/ning Srikaew 17. november 2016 NINGS FOOD v/ning Srikaew Menu Monye Bags Panang Tom Yam Gung Cashew nut stir fry Papaya Salad Sprøde Bananer ทานให อร อยนะ Velbekomme Money Bags Små knasende mundfulde, med majs, kartofler,

Læs mere

Cajun buffet 28. oktober. - mad fra hjertet af det sydlige USA, Louisiana

Cajun buffet 28. oktober. - mad fra hjertet af det sydlige USA, Louisiana Cajun buffet - mad fra hjertet af det sydlige USA, Louisiana 2 spsk olie 2 spsk hvedemel ½ spsk cajun krydderi ½ stort løg, hakket 3 fed hvidløg 1 grøn peberfrugt, hakkede 1 ds hakkede tomater 1 sønderjysk

Læs mere

viden vækst balance Verden rundt Æg verden rundt 1/9

viden vækst balance Verden rundt Æg verden rundt 1/9 viden vækst balance Æg Verden rundt 1/9 Fakta Æg, egg, ovo, ei, oeuf, ouvo... Overalt i verden er æg en vigtig del af maden. Høns er husdyr, der holdes hvor som helst overalt i verden hos bonden i landsbyen,

Læs mere

De praktiske. Boller, havregryn, æg, pålæg, mælk, rugbrød Madpandekager m.leftovers, salat, ost, salsa gulerøder, æbler, bananer

De praktiske. Boller, havregryn, æg, pålæg, mælk, rugbrød Madpandekager m.leftovers, salat, ost, salsa gulerøder, æbler, bananer De praktiske Dag Tirsdag aften Onsdag morgen Onsdag frokost snacks Onsdag aften Torsdag morgen torsdag frokost snacks Torsdag aftensmad Fredag morgen Mad Chili con/sincarne Boller, havregryn, æg, pålæg,

Læs mere

1. Klatkager af ris 2 dl kogte brune ris, 1-2 æg, rismel, kanel, 1 håndfuld mandler, vand

1. Klatkager af ris 2 dl kogte brune ris, 1-2 æg, rismel, kanel, 1 håndfuld mandler, vand Køb økologisk og biodynamisk eller fra områder tæt på dig - så meget din pengepung tillader det. Køb mad som får din krop til at smile, og dine sanser til at frydes. 1. Klatkager af ris 2 dl kogte brune

Læs mere

Tamilsk, somalisk og arabisk mad

Tamilsk, somalisk og arabisk mad Tamilsk, somalisk og arabisk mad Kyllingecurry fra Sri Lanka Ingredienser: 500 g. kylling, ½ tsk. cayennepeber ½ tsk. kardemomme ½ tsk. stødt nellike ½ tsk. Kanel 1 tsk. paprika 1 spsk.. Garam masala 1

Læs mere

Dette skal du have fast i dit køkken: Olivenolie Eddike (evt. æbleeddike men ikke nødvendigvis) Sukker Salt Peber Hvedemel Dijonsennep Soya

Dette skal du have fast i dit køkken: Olivenolie Eddike (evt. æbleeddike men ikke nødvendigvis) Sukker Salt Peber Hvedemel Dijonsennep Soya Dette skal du have fast i dit køkken: Olivenolie Eddike (evt. æbleeddike men ikke nødvendigvis) Sukker Salt Peber Hvedemel Dijonsennep Soya KYLLING PIE MED GRØN SALAT 1 hel kylling 3 løg 1½ dl hvedemel

Læs mere

Goddagsang. Tekst og musik: Dorte Salling-Poulsen

Goddagsang. Tekst og musik: Dorte Salling-Poulsen Goddagsang Tekst og musik: Dorte Salling-Poulsen Tekst 1: Goddag, goddag, goddag og velkommen Goddag og velkommen til musik. Vi skal synge, vi skal spille, vi skal danse. Kom vær med, vi er ikke til at

Læs mere

8 retter med Lene hansson - alle i en sund og en slank version Lene Hansson har lavet 8 opskrifter i to versioner - en sund og en slank

8 retter med Lene hansson - alle i en sund og en slank version Lene Hansson har lavet 8 opskrifter i to versioner - en sund og en slank 8 retter med Lene hansson - alle i en sund og en slank version Lene Hansson har lavet 8 opskrifter i to versioner - en sund og en slank Af Lene Hansson Foto: Andreas Beck og Camilla Rønde, oktober 2012

Læs mere

Kokkelærerens madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. Tortilla med oksekød, avocado, dressing og grøn salat

Kokkelærerens madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. Tortilla med oksekød, avocado, dressing og grøn salat Kokkelærerens madplan Aftensmad Madpakke - små forslag til, hvordan vi kan bruge vores rester Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Pasta med asparges og parmaskinke Rester fra weekenden Fiskefrikadeller

Læs mere

Morgenmad og mellemmåltid

Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad Vælg mellem Skyr med æblemost kanel og nødder Skyr med ingefær og rugbrød Ristet rugbrød med ost og et blødkogt æg Æggepandekage med skinke og ost Knækbrød med ost Spinat

Læs mere

Mejeriprodukter og mere frugt

Mejeriprodukter og mere frugt Mejeriprodukter og mere frugt Bilag Side 1 Morgenfrisk Frugtyoghurt (4 pers.) 8 dl yoghurt naturel af letmælk eller skummetmælk 200 g frugt, fx banan, melon, appelsin, æble, bær 25 g. mandler Vælg én eller

Læs mere

Bananer med chokolade

Bananer med chokolade Bananer med chokolade Bananer med chokolade (20 stk.) INGREDIENSER 10 bananer (½ banan pr. barn) 1 pakke mørk pålægschokolade FREMGANGSMÅDE Bananerne halveres og flækkes forsigtigt på langs. De skal kunne

Læs mere

Madtilheleugen.dk Opskrifter 22/03/15 16.48

Madtilheleugen.dk Opskrifter 22/03/15 16.48 Madtilheleugen.dk Opskrifter 22/03/15 16.48 Uge 13 Mandag: Glaseret skinke med flødekartofler og karamelliserede løg 5 stk. kartofler 2 stk. løg 1 fed. hvidløg 1 stk. hønsebouillon terning 0,25 l fløde

Læs mere

Morgenmad ca. 1,5 kg Havregryn pr. morgen 1 pk. Rosiner 1 pk. Tørrede frugter (abrikoser og mandler)

Morgenmad ca. 1,5 kg Havregryn pr. morgen 1 pk. Rosiner 1 pk. Tørrede frugter (abrikoser og mandler) Morgenmad ca. 1,5 kg Havregryn pr. morgen 1 pk. Rosiner 1 pk. Tørrede frugter (abrikoser og mandler) Frokost 2-3 Rugbrød 8-9 dåser Makrel 7-8 dåser Leverpostej 3-4 dåser Tun Remolade og mayonaise evt.

Læs mere

VEGANSKE BURGERE MED ÅRSTIDENS GRØNTSAGER

VEGANSKE BURGERE MED ÅRSTIDENS GRØNTSAGER MADOPSKRIFT VEGANSKE BURGERE MED ÅRSTIDENS GRØNTSAGER MADOPSKRIFT Dette er en sund vegansk ret, da der er taget højde for vigtigheden af en varieret og næringsrig kost samtidig med, at der også er tænkt

Læs mere

Den økologiske. madpakke

Den økologiske. madpakke Den økologiske madpakke God smag God dag Den daglige madpakke skal ikke bare være sund, sjov, varieret og velsmagende den skal også være både nem at tilberede og nem at spise. Det er ikke nemt! I dette

Læs mere

ewyorkerbyheart: Gazpacho og marineret, grillet svinemørbrad med p...

ewyorkerbyheart: Gazpacho og marineret, grillet svinemørbrad med p... 1 af 7 21-10-2009 16:51 Gazpacho og marineret, grillet svinemørbrad med pastasalat... Ingredienserne til gazpacho blendes......og sættes på køl (beklager det dårlige billed, ved ikke lige hvad der er sket)...

Læs mere

MEXICANSK. aktivitetspakke. Disney

MEXICANSK. aktivitetspakke. Disney MEXICANSK aktivitetspakke Sjov viden! VIDSTE DU? Mexicos 34. præsident regerede i mindre end en time, hvorefter han sagde op! Mexico gav verden chokolade, majs og chili! 1. Mexico er hjemsted for mennesker

Læs mere

150 OPSKRIFTER FRA NESTLÉ

150 OPSKRIFTER FRA NESTLÉ Opskrift 80-87 150 OPSKRIFTER FRA NESTLÉ 1 LAURAS BANAN PANDEKAGER MED GLUTENFRI CORN FLAKES OG BLÅBÆR 6 portioner Ingredienser: 3 bananer 6 æg 40 g knuste Glutenfri Corn Flakes 200 g blåbær 1 tsk vanillepulver

Læs mere

Guide. opskrifter. Lene Hansson. Alle i sund og slank version. sider. 16 opskrifter i alt. Marts 2014- Se flere guider på bt.dk/plus og b.

Guide. opskrifter. Lene Hansson. Alle i sund og slank version. sider. 16 opskrifter i alt. Marts 2014- Se flere guider på bt.dk/plus og b. Foto: Claus Bech Guide Marts 2014- Se flere guider på bt.dk/plus og b.dk/plus Lene Hansson opskrifter 8 36 sider Alle i sund og slank version 16 opskrifter i alt INDHOLD I DETTE HÆFTE: Sund: Skøn varm

Læs mere

26.11. 2011. Gulerodssuppe. Agurkesuppe. TEMA: Nem mad

26.11. 2011. Gulerodssuppe. Agurkesuppe. TEMA: Nem mad Eriks Mad og Musik.. 0 Gulerodssuppe Agurkesuppe Tema: agurk ½ grøn peber ½ eller / lille chili lille løg ½ dl yoghurt fed hvidløg salt & peber evt. dl (eller ) hønsebouillon Skyl agurken, flæk den, skrab

Læs mere

Pulled Pork. Jeg har lagt briketterne langs kanten hele vejen rundt. Jeg tænder omkring 2 håndfulde gamle kul og 3 nye.

Pulled Pork. Jeg har lagt briketterne langs kanten hele vejen rundt. Jeg tænder omkring 2 håndfulde gamle kul og 3 nye. Pulled Pork Mit forsøg med at lave en labyrint opstilling med briketter til pulled pork virkede til dels da jeg prøvede det sidst. Men denne gang har jeg lavet opstillingen på en lidt anden måde. Målet

Læs mere

viden vækst balance Æggelab Æggets madtekniske egenskaber Æggelab 1/15

viden vækst balance Æggelab Æggets madtekniske egenskaber Æggelab 1/15 viden vækst balance Æggelab Æggets madtekniske egenskaber Æggelab 1/15 Fakta Inden for madlavning taler man om en fødevare og dens madtekniske egenskaber. Det vil sige, at en fødevare reagerer på en bestemt

Læs mere

Marias Køkken 4. marts 2015

Marias Køkken 4. marts 2015 Tamilske forårsruller (ca. 30 stk.) 3 spsk. Olie 500 g. oksekød 1 kg kartofler ½ tsk. sennepsfrø 1 hakket stort løg 1 spsk. Hvidløg (hakket) 1 spsk. ingefær (hakket) 2 tsk. salt (efter smag) ½ tsk. spidskommen

Læs mere

Løgkompot til fisk. Opskriften er udviklet for Gyldensteen Gods af KOLD College

Løgkompot til fisk. Opskriften er udviklet for Gyldensteen Gods af KOLD College Løgkompot til fisk 3 stk. Kepaløg. 2 stk. Stjerne anis. ½ spsk. Karry. 25 gram. Cashewnødder. ½ dl. Hvid balsamico. 1 stor spsk. Honning. Salt og peber. Rapsolie. Pil og rens løgene. Skær fra top til bund

Læs mere

Knasende sund Pizza. Forvarm ovnen til 220 grader C.

Knasende sund Pizza. Forvarm ovnen til 220 grader C. Sunde Opskrifter Knasende sund Pizza 2 dl Hvedemel 3 dl Fuldkornsmel 25 g Gær 1 spsk Olivenolie 2 dl Lunkent vand 1 2 tsk Sukker 1 tsk Salt Forvarm ovnen til 220 grader C. Opløs gæren i det lunkne vand,

Læs mere

FRISKE RÅVARER. Sensommerens. med kød på

FRISKE RÅVARER. Sensommerens. med kød på FRISKE RÅVARER Sensommerens med kød på 2 3 Koteletter i fad med friske urter 4 Koteletter og grønt: 4 svinekoteletter (ca. 5 600 g) 200 g champignon eller shiitake svampe 1 squash Sovs: 1 løg 1 fed hvidløg

Læs mere

FORKÆL DIN MAD ASIATISK KYLLINGESUPPE MED PEBERFRUGT, FORÅRSLØG & KARRY MED PHILADELPHIA

FORKÆL DIN MAD ASIATISK KYLLINGESUPPE MED PEBERFRUGT, FORÅRSLØG & KARRY MED PHILADELPHIA ELSKER SUPPER FORKÆL DIN MAD MED PHILADELPHIA TILBEREDNINGSTID ı 20 minutter SERVERINGSPORTION ı 325 g kj 1008, kcal 241, protein 20,9 g, fedt 15,49 g, kulhydrater 5,15 g De fleste forbinder Philadelphia

Læs mere

ÆG- OG REJESALAT INGREDIENSER: SÅDAN GØR DU:

ÆG- OG REJESALAT INGREDIENSER: SÅDAN GØR DU: ÆG- OG REJESALAT 1 ½ spsk. soja yoghurt (fx Alpro soya naturel) 3 spsk. mayonnaise 1 spsk. ketchup ½ spsk. sukker Lidt citronsaft Smages til med salt og peber 1 hårdkogt æg 150 g rejer Soja yoghurt, mayonnaise

Læs mere

Morgenmad og mellemmåltid

Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad Vælg mellem Skyr med æblemost kanel og nødder Skyr med ingefær og rugbrød Ristet rugbrød med ost og et blødkogt æg Æggepandekage med skinke og ost Knækbrød med ost Spinat

Læs mere

KRYDRET KØDSAUCE MED BÅNDPASTA

KRYDRET KØDSAUCE MED BÅNDPASTA 2 stilke bladselleri 2 fed hvidløg 2 gulerødder 1 renset rød chili 1 spsk. olivenolie 50 g bacon i små tern 600 g hakket oksekød, 1 ds. flåede hakkede tomater 2 dl bouillon 2 tsk. tørret oregano salt,

Læs mere

Indholdsfortegnelse:

Indholdsfortegnelse: Mine yndlingsopskrifter i Eventyrhuset. Kære mor og far I Eventyrhuset får vi serveret meget forskellig mad, og jeg har nogle madretter, som jeg elsker, og spiser rigtig meget af. Jeg har løbende fået

Læs mere

Hillerødmesterskaber i madkundskab

Hillerødmesterskaber i madkundskab Hillerødmesterskaber i madkundskab Opskriftshæfte Kreativitet og konkurrence i samarbejde med Kokkeskolen Nordsjælland 1 Kyllingefrikadeller 300g hakket kylling/kalkun 1 tsk. salt ½ tsk. peber ½ løg. revet

Læs mere

Bønner og Pink Lady. 250 gram grønne bønner. 3 pink lady æbler

Bønner og Pink Lady. 250 gram grønne bønner. 3 pink lady æbler Bønner og Pink Lady 250 gram grønne bønner 3 pink lady æbler ½ agurk 1 håndfuld smuttet mandler Dressing: 1 tsk dijonsennep 1 spsk æbleeddike 1 tsk mandelolie 1 tsk blomsterhonning Blancher bønnerne i

Læs mere

Pip i madkassen. Rose Poultry A/S Tværmosevej 10 7830 Vinderup Telefon 99 95 95 95 Fax 99 95 95 40. www.rosepoultry.dk, rose@rosepoultry.

Pip i madkassen. Rose Poultry A/S Tværmosevej 10 7830 Vinderup Telefon 99 95 95 95 Fax 99 95 95 40. www.rosepoultry.dk, rose@rosepoultry. Pip i madkassen Rose Poultry A/S Tværmosevej 10 7830 Vinderup Telefon 99 95 95 95 Fax 99 95 95 40 www.rosepoultry.dk, rose@rosepoultry.dk Mere end bare madpakker! Vi har udviklet en håndfuld lækre og sunde

Læs mere

Menu. Karrymarinerede Scampirejer med avocado og mango. Oksemørbrad, Provencalske tomater, Duchess og brun fond. Pistacie mazarin med hindbærskum.

Menu. Karrymarinerede Scampirejer med avocado og mango. Oksemørbrad, Provencalske tomater, Duchess og brun fond. Pistacie mazarin med hindbærskum. Menu Karrymarinerede Scampirejer med avocado og mango. Oksemørbrad, Provencalske tomater, Duchess og brun fond. Pistacie mazarin med hindbærskum. Karrymarinerede Scampirejer med avocado og mango. Opskrift

Læs mere

Guide. opskrifter. Lene Hansson. Alle i sund og slank version. sider. 14 opskrifter i alt. Oktober 2014- Se flere guider på bt.dk/plus og b.

Guide. opskrifter. Lene Hansson. Alle i sund og slank version. sider. 14 opskrifter i alt. Oktober 2014- Se flere guider på bt.dk/plus og b. Foto: jens Nørgaard Larsen Guide Oktober 2014- Se flere guider på bt.dk/plus og b.dk/plus Lene Hansson opskrifter 7 38 sider Alle i sund og slank version 14 opskrifter i alt INDHOLD I DETTE HÆFTE: Sund:

Læs mere

Tjek at du selv har: JuleMåltidsKassen indeholder:

Tjek at du selv har: JuleMåltidsKassen indeholder: Sanne Venlov, Søren Ejlersen og Thomas Hess er kokkene bag JuleMåltidsKassen. Vi ønsker jer alle en rigtig glædelig jul! Skriv til info@aarstiderne.com, hvis du har spørgsmål eller kommentarer til kassen.

Læs mere

Opskrifter med majs og kartofler

Opskrifter med majs og kartofler Missionsprojekt 2016 Opskrifter 1 Opskrifter med majs og kartofler Tekst: Janne Bak-Pedersen For længe siden havde Spanierne en»skat«med hjem fra Peru. Det var kartoflen. Vi spiser rigtig mange kartofler

Læs mere

Fuldkornsrisotto med asparges og spinat

Fuldkornsrisotto med asparges og spinat Fuldkornsrisotto med asparges og spinat 4 personer 300 g brune fuldkornsris 1 dl hvidvin 1 tsk. olie 1 løg 2 fed hvidløg 100 g ricotta 200 g spinat 200 g asparges 6 dl vand 1 grøntsagsbouillonterning Hak

Læs mere

Palmekål og baconristede rodfrugter med timian

Palmekål og baconristede rodfrugter med timian 1 Palmekål og baconristede rodfrugter med timian 150 g bacon i tern 1 spsk olie 2 fed hvidløg 4-6 jordskokker eller lidt selleri 2-3 mindre rødbeder gerne stribede 2 gulerødder 1 bundt palmekål 2 æbler

Læs mere

Brændenældesuppe. Del 1: Indsamling af brændenælder, skvalderkål og vejbred. Del 2: Forberedelse af øvrige ingredienser

Brændenældesuppe. Del 1: Indsamling af brændenælder, skvalderkål og vejbred. Del 2: Forberedelse af øvrige ingredienser Brændenældesuppe Del 1: Indsamling af brændenælder, skvalderkål og vejbred De små blade i toppen af brændenælderne samles ind (se billeder af planten). Tag en frostpose på hånden, når bladene plukkes.

Læs mere

Praktisk madlavning. Vægtstopsgruppen

Praktisk madlavning. Vægtstopsgruppen Praktisk madlavning Vægtstopsgruppen Syddjurs kommune 2010 Af Jette Jensen Program for 1. gang praktisk madlavning Kostændringer og ernæringsforbedringer Gennemgang af menu Opdeling af grupper Praktisk

Læs mere

Primimad En cowboy skal kunne lave mad uden for mange rekvisitter. Derfor skal spejderne på denne aktivitet lave primimad.

Primimad En cowboy skal kunne lave mad uden for mange rekvisitter. Derfor skal spejderne på denne aktivitet lave primimad. Primimad En cowboy skal kunne lave mad uden for mange rekvisitter. Derfor skal spejderne på denne aktivitet lave primimad. Der er købt ind til at man kan lave plankekød, brændenældesuppe, stenbrød og mælkebøtte

Læs mere

Den modige. Modig - niveau 1 - trin for trin. Modig Niveau 1

Den modige. Modig - niveau 1 - trin for trin. Modig Niveau 1 Årstid: Årstid: Forår, sommer og efterår Lokation: Forløbets varighed: Forløbets varighed: 2 trin + en eftermiddag - niveau 1 - trin for trin Med udfordringsmærket drager spirerne ind i Disneys magiske

Læs mere

Kokkelærens madplan Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. Strimler af nakkekotelet. med. kartoffelskiver

Kokkelærens madplan Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. Strimler af nakkekotelet. med. kartoffelskiver Aftensmad Madpakkeforslag Kokkelærens madplan Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Nakkekoteletter Klassisk med asparges æggekage med og kartofler bacon Laks fra i fredags med agurkedressing Strimler af

Læs mere

Godt humør, færre forkølelser og influenza

Godt humør, færre forkølelser og influenza Smækre lækre retter og gode råd. Sund mad, vand og motion er opskriften på Godt humør, færre forkølelser og influenza 2 Sådan er DET bare Indhold: Smækker lækker morgenmad.side 3 Kyllingewok...Side 5 Tuna

Læs mere

Indkøbsliste. Ugepakken. inderholder i denne uge. Uge 38-39

Indkøbsliste. Ugepakken. inderholder i denne uge. Uge 38-39 Uge 38-39 Indkøbsliste Ugepakken inderholder i denne uge 600 gram friskhakket oksekød 650 gram oksekødsgyros 8 stk. fadkoteletter 800 gram kyllingestrimler 2 glas champignon (evt. 500 g friske) 7 fed hvidløg

Læs mere

Amitheswary. I Danmark er der respekt for alle

Amitheswary. I Danmark er der respekt for alle Amitheswary I Danmark er der respekt for alle Amitheswary er 46 år og kommer fra Sri Lanka. Hun har været i Danmark siden 1992 34 Livet i Sri Lanka I Sri Lanka boede jeg sammen med min familie. Jeg har

Læs mere

Kartoffelsalat. Kartoffelsalat (Tid: 30 min + kogetid)

Kartoffelsalat. Kartoffelsalat (Tid: 30 min + kogetid) Kartoffelsalat Kartoffelsalat er et evigt hit, her får du opskriften på en amerikansk en af slagsen Kartoffelsalat (Tid: 30 min + kogetid) Ingredienser: kartoffelsalat 8 kg kolde kogte kartofler 8 løg

Læs mere

Indkøbsliste. Ugepakken inderholder kødet. UGe 44-45

Indkøbsliste. Ugepakken inderholder kødet. UGe 44-45 UGe 44-45 Indkøbsliste for at se mere. Ugepakken inderholder kødet 600 g hakket oksekød 700 g kalvemedister 600 g oksekød i tern 4 stk kalveschnitzler 8 kyllingespyd Øvrige indkøb: 1 pk bacon i tern 9

Læs mere

Græsk buffet. Græsk buffet. Aarhus 7. oktober

Græsk buffet. Græsk buffet. Aarhus 7. oktober 3 auberginer Salt Moussaka Lidt olie til stegning 1 hakket løg 2 fed fin hakket hvidløg 1 kg hakket lamme eller oksekød 1 dl rødvin 2 spsk tomatpure 1 nip sukker ¼ tsk stødt kanel 1 spsk frisk hakket oregano

Læs mere

Skinketortilla med sennepscreme

Skinketortilla med sennepscreme Skinketortilla med sennepscreme Ingredienser 100 g friskost med højst 4 % fedt 1 spsk. sød fransk sennep 1 tsk. dijonsennep Salt og peber Fyld 2 blade icebergsalat 1 stor gulerod (ca. 100 g) ½ grøn peberfrugt

Læs mere

Eriks Mad og Musik 23. august 2008

Eriks Mad og Musik 23. august 2008 Eriks Mad og Musik. august 008 Skaldyr Pil selv rejer - ½ kg hele rejer tskf groft salt dild citron mayonnaise surbrød (eller ristet brød) Bring rigeligt vand i kog og tilsæt salt og dild. Kogte krebs

Læs mere

Bilag til Økodag på Madskoler 2009

Bilag til Økodag på Madskoler 2009 Bilag til Økodag på Madskoler 2009 Min mappe: (navn) Ilustration: Morten Telling, Moxtell Productions. Indholdsfortegnelse Viden om økologi: Hvad er økologisk? (2 sider med tekst + opgaver) Viden om økologi:

Læs mere

Juniorerne kan selv løbe rundt i hold lederne stiller sig ved posterne. Der er 2 døde poster, som ikke behøver bemanding (post 4 og 5).

Juniorerne kan selv løbe rundt i hold lederne stiller sig ved posterne. Der er 2 døde poster, som ikke behøver bemanding (post 4 og 5). Khmer-løb Et løb med poster, hvor børnene er opdelt i hold En Khmer er en person der bor i Cambodja Tekst: Rebekka Aagaard Nielsen Markér posterne i området og send holdene afsted fx starter hold 1 ved

Læs mere

Kostplan En uge fra Diva Light

Kostplan En uge fra Diva Light Kostplan En uge fra Diva Light Mandag 1 æg ½ avokado Peberfrugt 2 tsk pesto eller nøddeolie 20 gram mandler 1 tomat Kog ægget til det er blødkogt eller hårdkogt, vend peberfrugt og avokado i pesto eller

Læs mere

Kokkelærerens madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. med. Rugbrød med kylling og agurkesalat

Kokkelærerens madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. med. Rugbrød med kylling og agurkesalat Kokkelærerens madplan Aftensmad Madpakke - små forslag til, hvordan vi kan bruge vores rester Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Spaghetti Kylling med Lakseruller Ribbensteg med med urtekødboller nye

Læs mere

Krydderbøf med dijonsauce og rodfrugtmos 4 personer. Cremet kartoffelsuppe med røget laks 4 personer

Krydderbøf med dijonsauce og rodfrugtmos 4 personer. Cremet kartoffelsuppe med røget laks 4 personer Lad dig bare friste Krydderbøf med dijonsauce og rodfrugtmos 4 personer 400-500 g hakket oksekød 1 spsk. Knorr krydderblanding til Kød og Grill Becel flydende til stegning af bøfferne Rodfrugtmos: 3-4

Læs mere

Delikat forårsmenu. Livsglæde & lam. Af Carsten Kyster. Foto: Columbus Leth.

Delikat forårsmenu. Livsglæde & lam. Af Carsten Kyster. Foto: Columbus Leth. Delikat forårsmenu Af Carsten Kyster. Foto: Columbus Leth. Regi: Royal Copenhagen og privat Livsglæde & lam på m en u en Lam hører foråret til og er dejlig gæstemad til påske. Prøv denne delikate menu,

Læs mere

150 OPSKRIFTER FRA NESTLÉ

150 OPSKRIFTER FRA NESTLÉ Opskrift 104-110 150 OPSKRIFTER FRA NESTLÉ 1 CHILI SIN CARNE Til 4 personer 1 pakke Garden Gourmet / Hälsans Kök Farskød 1 dåse hakkede tomater 1 hakket løg 2 peberfrugter i tern 1 dåse kidneybønner Olivenolie

Læs mere

Husk at læse jeres opskrifter godt igennem inden start. Menuen for i aften er følgende

Husk at læse jeres opskrifter godt igennem inden start. Menuen for i aften er følgende Velkommen til endnu en kokkeskole Velkommen til endnu en kokkeskole. I dag skal vi, som sidst, 3 retter igennem. Grupperne er de samme som sidst. Men der er rotation så vi rykker en ret frem fra sidst.

Læs mere

150 OPSKRIFTER FRA NESTLÉ

150 OPSKRIFTER FRA NESTLÉ Opskrift 72-79 150 OPSKRIFTER FRA NESTLÉ 1 GRØN THAI PAPAYA SALAT Til 2 personer Ingredienser: 50g FITNESS 1 lille grøn papaya 2 gulerødder 1 håndfuld ristede peanuts 1 hvidløgsfed 1 lille chili 1 lime

Læs mere

PHILADELPHIA ELSKER SUPPER

PHILADELPHIA ELSKER SUPPER PHILADELPHIA ELSKER SUPPER TILBEREDNINGSTID ı 20 minutter SERVERINGSPORTION ı 325 g kj 1008, kcal 241, protein 20,9 g, fedt 15,49 g, kulhydrater 5,15 g FORKÆL DIN MAD MED PHILADELPHIA De fleste forbinder

Læs mere

Opskrifterne indgår i Vikingeskibsmuseets event, Stormandens Fest, som afholdes den 8. og 9. august 2009.

Opskrifterne indgår i Vikingeskibsmuseets event, Stormandens Fest, som afholdes den 8. og 9. august 2009. Opskrifter fra vikingernes køkken Med særlig tilladelse fra Bi Skaarup. Opskrifterne indgår i Vikingeskibsmuseets event, Stormandens Fest, som afholdes den 8. og 9. august 2009.» Besøg Vikingeskibsmuseet:

Læs mere

Kokkelærerens madplan

Kokkelærerens madplan Kokkelærerens madplan Aftensmad Madpakke - små forslag til hvordan vi kan bruge vores rester Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Karrysuppe Pizza med Fiskefilet Hamburgerryg Omelet med med kylling fra

Læs mere

Fagrådets Julefrokost Kogebog 2014 ca 100 ps

Fagrådets Julefrokost Kogebog 2014 ca 100 ps Fagrådets Julefrokost Kogebog 2014 ca 100 ps 26. april 2015 Indhold 1 Flødekartofler 3 2 Spinattærte 4 3 Fennikeltærte 5 4 Frikadeller 6 5 Pastasalat 7 6 Rødkålssalat 8 7 Klassisk Rødkålssalat 9 8 Hummus

Læs mere

SØFF- opskrifter, august 2014. Squashsalat med peberrod

SØFF- opskrifter, august 2014. Squashsalat med peberrod SØFF- opskrifter, august 2014 Squashsalat med peberrod 4 små squash på omkring 12-15 cm 1/2-1 tsk salt 3 spsk eddike (æblecidereddike kan også bruges) 2-3 spsk sukker kværnet peber 1 spsk revet peberrod

Læs mere

Bryndzové halusky slovakisk bolle ret

Bryndzové halusky slovakisk bolle ret Opskrift til 2-3 personer. Ingredienser: Bryndzové halusky slovakisk bolle ret - 750 g skrællet rå kartofler, fint revet. - salt - 250 g mel - 250 g gæret fåreost (i form af smøreost, kendt som bryndza)

Læs mere

Julefrokost Næsten som vi plejer

Julefrokost Næsten som vi plejer Julefrokost Næsten som vi plejer Jule sild: 8 løg, i skiver Pynt 3 tomater og 1 bd. persille Jule sild med karry salat Sildene skæres i passende størrelse og anrettes i små glasskåle, oven på ligges løgringe

Læs mere

INDHOLD 6 INTRODUKTION ÈÉÊ SIDE 4. 6 KULTURAKTIVITETER ÈÉÊ SIDE 5 Lege fra Myanmar Myan-mad

INDHOLD 6 INTRODUKTION ÈÉÊ SIDE 4. 6 KULTURAKTIVITETER ÈÉÊ SIDE 5 Lege fra Myanmar Myan-mad ÈÉÊ Aktivitetshæfte INDHOLD 6 INTRODUKTION ÈÉÊ SIDE 4 6 KULTURAKTIVITETER ÈÉÊ SIDE 5 Lege fra Myanmar Myan-mad 6 PENGESKABENDE AKTIVITETER ÈÉÊ SIDE 10 Skab rammen Spis lige ris til! MYANMARaton MYANMARkedsplads

Læs mere

INSPIRATION TIL TILBEREDNING AF INSEKTER. LOPES, BOESEN & MULVAD Teknoantropologi BA April 2015

INSPIRATION TIL TILBEREDNING AF INSEKTER. LOPES, BOESEN & MULVAD Teknoantropologi BA April 2015 INSPIRATION TIL TILBEREDNING AF INSEKTER LOPES, BOESEN & MULVAD Teknoantropologi BA April 2015 Protein dip Protein kiks/knækbrød 2 dl hytteost 1 dl persille 2 spsk mayonnaise 1 spsk hakket løg 2 spk frisk

Læs mere

Forloren hare med vildt sauce. 1 stk. forloren hare. 200 g ribsgele 1 l. sødmælk 100 g margarine 4 spsk. hvedemel 200 g Dana Blue Salt og peber Kulør

Forloren hare med vildt sauce. 1 stk. forloren hare. 200 g ribsgele 1 l. sødmælk 100 g margarine 4 spsk. hvedemel 200 g Dana Blue Salt og peber Kulør Forloren hare med vildt sauce. 1 stk. forloren hare 200 g ribsgele 1 l. sødmælk 100 g margarine 4 spsk. hvedemel 200 g Dana Blue Kulør Sæt haren i ovnen, ved 225 C i ca. ½ time. Sovs: Hæld sødmælk i en

Læs mere

Inspiration til børnefødselsdage

Inspiration til børnefødselsdage Inspiration til børnefødselsdage Frugt og grønt Frugtpindsvin Udskåret melon Grønne lanser Til 15 børn Du skal bruge 1 hvidkålshoved eller 1 vandmelon 15 træspyd 4-5 forskellige slags grøntsager fra listen:

Læs mere

Fritatta med kartofler og bønner samt tomatsalat (4 personer)

Fritatta med kartofler og bønner samt tomatsalat (4 personer) Fritatta med kartofler og bønner samt tomatsalat (4 personer) 50 minutter Gryde Sigte Kartoffelskræller spatel Grydelåg Husk at vaske 200 g grønne bønner 1 tsk salt 250 kartofler 2 løg, ca. 150 g 4 tsk

Læs mere

Jule menu Stegte sild i eddikelage. Karrysalat / æggesalat (Til sildemaden) Ingredienser: Forklaring: 5 Sildefilet Rugmel, groft Smør

Jule menu Stegte sild i eddikelage. Karrysalat / æggesalat (Til sildemaden) Ingredienser: Forklaring: 5 Sildefilet Rugmel, groft Smør Jule menu 2013 Stegte sild i eddikelage 5 Sildefilet Rugmel, groft Smør Lage: 4 dl. Eddike 1 dl. Vand 150 gram Sukker 4 laurbærblade 12 Peberkorn, sorte * 1 Løg Vask sildefileterne godt og lad dem dryppe

Læs mere

2-8 alt efter hvor mange voksne, der danser og synger med.

2-8 alt efter hvor mange voksne, der danser og synger med. Af Nanett Borre Aktiviteter med sang Titel Rekvisitter Underlag Antal deltagere Opmærksomhedspunkter En pose med hemmeligheder i form af motiver af dyr, kropsdele, hverdagsting eller andet. I den ene ende

Læs mere

DREJEBOG. En dag i Naromuro. Din rolle som lærer BØRN GØR EN FORSKEL. Afrikansk lærer EN DAG I NAROMURO

DREJEBOG. En dag i Naromuro. Din rolle som lærer BØRN GØR EN FORSKEL. Afrikansk lærer EN DAG I NAROMURO DREJEBOG BØRN GØR EN FORSKEL EN DAG I NAROMURO En dag i Naromuro Formålet med denne dag er, at eleverne oplever, hvordan dagen forløber i en afrikansk landsby, Naromuro, og hvordan køn påvirker ens dag.

Læs mere

Tips til frikadeller på nye måder

Tips til frikadeller på nye måder Tips til frikadeller på nye måder Hvederisotto med frikadeller, ærter og tomater 4 PERSONER 8 Tulip Pandestegte MiddagsFrikadeller eller 16 MiniFrikadeller 300 g hvedekerner 6 dl kraftig hønsebouillon

Læs mere

Hjemkundskab Klasse:7. klasserne Dato: Uge 41 Emne: A-uge Kost & Motion Jan Thiemann/Tenna Andersen (

Hjemkundskab Klasse:7. klasserne Dato: Uge 41 Emne: A-uge Kost & Motion Jan Thiemann/Tenna Andersen ( Ribbensteg & Brød Ca. 2 kg ribbensteg 2-3 spsk. salt 2 tsk peber 5 laurbærblade 1 l vand Tænd ovnen på 250 0 Salt og peber gnides grundigt ned i alle ridserne i sværen. Del laurbærbladene og stik dem ned

Læs mere

Guide. opskrifter. Lene Hansson. Alle i sund og slank version. sider. 14 opskrifter i alt. April 2014- Se flere guider på bt.dk/plus og b.

Guide. opskrifter. Lene Hansson. Alle i sund og slank version. sider. 14 opskrifter i alt. April 2014- Se flere guider på bt.dk/plus og b. Foto: Christian Liliendahl Guide April 2014- Se flere guider på bt.dk/plus og b.dk/plus Lene Hansson opskrifter 7 32 sider Alle i sund og slank version 14 opskrifter i alt INDHOLD I DETTE HÆFTE: Sund:

Læs mere

IndkØbslIste. Ugepakken inderholder kødet. UGe 40-41

IndkØbslIste. Ugepakken inderholder kødet. UGe 40-41 UGe 40-41 IndkØbslIste QR-koden for Ugepakken inderholder kødet 600 gr. friskhakket oksekød Hjemmelavet gullachsuppe 4 stk. skinkeschnitzler 1 stk. Lemvigsteak 600 gr. oksekød i tern Øvrige indkøb: 2 pk.

Læs mere

Jeg bygger kirken -2

Jeg bygger kirken -2 Jeg kirken - Forkyndelse og mirakler Mål: Kirken forbindes tit med søndagsmøder, som består af sang, prædiken og bøn. Men kirken er meget mere end det.. Gennem denne undervisning prøver vi at forklare

Læs mere

Madspild undgås med omtanke

Madspild undgås med omtanke Madspild undgås med omtanke Brug dine oste-rester i madlavningen DET ER GOD STIL FOR DIG OG MILJØET www.mammenost.dk DET ER GOD STIL FOR DIG OG MILJØET Bønne fettuccine med smagfuld Mammen Guld sauce,

Læs mere

Grænseboksere - Niveau 1 - Trin for trin

Grænseboksere - Niveau 1 - Trin for trin Årstid: Årstid: Hele året Lokation: Forløbets varighed: Forløbets varighed: 2 trin + en formiddag eller eftermiddag - - Trin for trin Dyr har en anden måde at bevæge sig på end mennesker. Det vil sige,

Læs mere

Spise dem som snack, eller brug dem i din salater, eller tilbehør til fx fisk og kylling sammen med ris og grønt

Spise dem som snack, eller brug dem i din salater, eller tilbehør til fx fisk og kylling sammen med ris og grønt Banan chips Spise dem som snack, eller brug dem i din salater, eller tilbehør til fx fisk og kylling sammen med ris og grønt 2 store bananer (umodne) 1 tsk røget mild paprika 1 tsk groft salt 1 tsk sesamfrø

Læs mere

lidt honning, mild dijon sennep, lidt mild lys eddike

lidt honning, mild dijon sennep, lidt mild lys eddike Savojkål med rugbrød 1/2 kålhoved 50 gram frisk spinat 4 skiver groft rugbrød 6 skiver bacon (1 pakke) lidt honning, mild dijon sennep, lidt mild lys eddike oregano og salvie oliven olie. tænd ovnen på

Læs mere

Morgenmad og mellemmåltid

Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad Vælg mellem Skyr med æblemost kanel og nødder Skyr med ingefær og rugbrød Ristet rugbrød med ost og et blødkogt æg Æggepandekage med skinke og ost Knækbrød med ost Spinat

Læs mere

Min Gud er en stor, stor Gud -2

Min Gud er en stor, stor Gud -2 Min Gud er en stor, stor Gud -2 Min Gud er min Konge! Mål: At lære børnene, at Gud er vores konge og forsørger. Han ønsker at regere i os. Tekst: 1. Kongebog 17, 6-16 (Elias og enken i Sarepta). Visualisering:

Læs mere

Open fish cake sandwich

Open fish cake sandwich Open fish cake sandwich 750-gram frisk torskefilet 2 æg 2 spsk. mel groft (ølandshvede) 2 tsk. chilisauce (Karatekokken s chili sauce kan købes i webshoppen) 1 skvat japansk Soja Den grønne top af et bundt

Læs mere

Børneby Mølle. Sund mad

Børneby Mølle. Sund mad Børneby Mølle Sund mad Müslibar 100 g smør 100 g honning 100 g rørsukker 200 g havregryn 50 g hasselnødder 50 g mandler 50 g solsikkekerner 50 g sesamfrø 50 g rosiner eller tranebær 50 g soltørrede abrikoser

Læs mere

Æg og avocado. 2 store modne avocado. 4 små æg. 1 tsk. karry paste. 1 spsk. sesamolie. 1 spsk. citron saft (jeg har brugt yuzu)

Æg og avocado. 2 store modne avocado. 4 små æg. 1 tsk. karry paste. 1 spsk. sesamolie. 1 spsk. citron saft (jeg har brugt yuzu) Æg og avocado 2 store modne avocado 4 små æg 1 tsk. karry paste 1 spsk. sesamolie 1 spsk. citron saft (jeg har brugt yuzu) Friske urter (her har jeg brugt portulak) Godt råd: sørg for at alle dine ingredienser

Læs mere

Kogebog Sommerlejr 2015

Kogebog Sommerlejr 2015 Kogebog Sommerlejr 2015 Lørdag Der er fællesspisning: medbring spisegrej og viskestykke Kyllingelår, Bønnesalat og Pandebrød Pandebrød: Lav evt. dejen til frokost. Bland tørgær, salt, rugmel og hvedemel.

Læs mere