rejs til myanmar på sommerlejren

Størrelse: px
Starte visningen fra side:

Download "rejs til myanmar på sommerlejren"

Transkript

1 rejs til myanmar på sommerlejren

2 Minglabar! Her er et færdiglavet program til en Myanmardag på sommerlejren. Det er tiltænkt børn fra 5-12 år, men kan også bruges til andre aldersgrupper. Myanmardagen har fokus på kulturel formidling af projektet gennem leg og oplevelser. Hvis din kreds/forening ikke har brug for hele programmet fra Myanmardagen, kan de forskellige aktiviteter sagtens bruges uafhængigt af hinanden. Hvis din kreds/forening vil lave en hel lejr med Myanmar-tema, kan I supplere de øvrige dages program op med aktiviteterne fra Aktivitetskassen og Aktivitetshæftet. Husk for øvrigt, at I kan skabe mere Myanmar-stemning, hvis I låner Aktivitetskassen med på lejren dog kan alle aktiviteterne på Myanmardagen også laves uden Aktivitetskassen. I Aktivitetskassen er der bl.a. burmesisk tøj og tanaka (traditionel make up) til udklædning. Husk for øvrigt, at indsamling til projektet også kan være en sjov del af sommerlejren. Hvad med at kalde slikboden for Minglabaren og donere overskud og pant til indsamlingen? Eller hvad med at lave kollekt/indsamlingsshow/ deltagerbetaling, når forældrene kommer og henter deltagerne på den sidste dag? Husk at minde forældrene om at have kontanter med! I det følgende materiale finder du dagsprogram, beskrivelse af aktiviteter og huskeliste over de remedier, der skal bruges. God fornøjelse og god rejse! side 2 af 20

3 En dag i Myanmar 8.00 Morgenmad i Danmark 8.45 Andagt 9.00 Rejsen til Myanmar Frokost og siesta Markedspladsen Aftensmad Myanmarfestaften inkl. underholdning og andagt side 3 af 20

4 morgenandagt om at rejse Sang: Løft en sten og flyt et ben Fortælling: I dag skal vi på opdagelse i landet Myanmar. Myanmar er et land, der er forskelligt fra Danmark på mange måder. Vejret, maden og det tøj, man går i og mange andre ting er forskellige fra Danmark. I dag kan vi godt regne med, at vi kommer til at opleve nogle nye ting, når vi rejser til Myanmar! Fordi verden er fuld af forskellig natur og forskellige lande med mennesker, der lever på forskellige måder, kan man ikke undgå at opleve noget nyt, når man rejser ud i verden. Når man lukker døren derhjemme og tager af sted, kan man aldrig helt vide, hvad der skal ske. Kender I en historie om nogen, der er ude at rejse? I Biblen kan vi læse en historie om én, der var ude på en lang rejse: Moses, der førte an, da israelitterne flygtede fra slaveriet i Egypten. Det var en farlig rejse, for de var på flugt fra Faraos soldater, de skulle gennem hav og ørken, og de skulle rejse i rigtig lang tid faktisk 40 år. Heldigvis hjalp Gud Moses på rejsen. Gud sørgede for, at Moses slap væk fra Faraos soldater gennem det Røde Hav, han sørgede for mad i ørkenen, hvor der ellers er helt øde, og han viste Moses vej til Kanaans land, hvor han skulle slå sig ned. Vi kan lære af historien om Moses, at Gud er alle de steder, hvor mennesker er. Vi behøver ikke tage et bestemt sted hen for at finde Gud, men Gud finder os det sted, hvor vi er. Derfor kan vi roligt tage ud på rejse, for selvom andre steder i verden er forskellige fra det, vi kender derhjemme, ja selv hvis vi kommer i fare ligesom Moses gjorde, er Gud sammen med os overalt. I ørkenen, i Danmark og Myanmar og alle vegne der i mellem. Bøn: Kære Far Tak fordi du er sammen med os overalt. Vil du passe på os, når vi skal på rejse i dag Fadervor side 4 af 20

5 rejsen til myanmar Formål: At introducere til Myanmar og Minglabar Myanmar gennem leg og aktiviteter, der konkretiserer relevante temaer. (løb med poster) Beskrivelse: Rejsen til Myanmar er et løb med levende poster. Lederne, der står på posterne, må gerne leve sig ind i deres rolle som burmesere og klæde sig ud. Holdene sendes af sted efter hinanden der bliver altså noget ventetid i hver ende for nogle af holdene, hvor de kan finde på kampråb for deres befolkningsgruppe. Posterne har en varighed af ca. 15 min. pr. post. Placér posterne i et område tæt på lejren, hvor der er ca. 5 min at gå mellem posterne. Giv deltagerne et kort over området, hvis det er nødvendigt. Sørg for at lægge en forfriskningspost ind/give deltagerne frugt og vand med på rejsen. De er først hjemme igen til frokost. Del deltagerne ind i hold med 4-8 deltagere på hvert hold, giv holdene navne efter de store etniske grupper: Kachin (katjín), Shan (sjan), Karen (karén), Rohingya (rohínga), Burman (bømán), Kayah (kajá), Chin (tjin), Rakhine (rakájn). Fortælling: Myanmar har indtil for nyligt været under militærdiktatur. Det betød, at det var militæret, der bestemte alting, og de bestemte tit det, der var bedst for dem selv og ikke for alle mennesker i Myanmar. Der var mange ting, der var forbudt: Man måtte f.eks. ikke sige noget skidt om militæret, samles mere end fire personer eller rejse derhen, hvor man ville. Det var nogle forbud, der gjorde befolkningen bange for at blive anholdt af militæret: Hvad nu hvis jeg siger eller gør noget, jeg ikke må? I Myanmar er der stadigvæk spor efter militærdiktaturet der bliver ikke brugt ret mange statspenge på hospitaler og skoler, så de fleste af landets indbyggere har ikke mulighed for at få en god uddannelse eller ordentlig lægehjælp. Burmesere bliver også stadigvæk kontrolleret, når de rejser rundt i landet. Derfor skal man altid have sit pas på sig. På den måde gør regeringen i Myanmar altså ikke noget for at hjælpe Myanmar til at blive et godt land at leve i. Derfor må folket gøre en indsats! Det er også det, Minglabar Myanmar samler penge ind til: at de frivillige unge i Myanmar kan lave projekter, f.eks. ved at arbejde frivilligt på skoler, bygge brønde og sørge for hospitaler i landsbyer, samle penge ind til de fattigste osv. Myanmar er et stort land, der består af nogle store befolkningsgrupper. Hver befolkningsgruppe har deres egen kultur: dvs. de spiser forskelligt mad, går i noget forskelligt tøj, taler forskellige sprog og bor forskellige steder i det store land. På jeres rejse til Myanmar i dag bliver I inddelt i befolkningsgrupper. I aften skal alle befolkningsgrupperne mødes ved den store markedsplads for at fejre, at de ved at stå sammen kan hjælpes ad med at gøre Myanmar til et bedre land at bo i. side 5 af 20

6 post 1: Myanmar Airways Fortælling: Myanmar ligger i Asien mellem Indien og Kina. For at komme til Myanmar, skal man flyve i lang tid. Der er ca km til Myanmar fra Danmark. Beskrivelse: - Postmandskabet er en stewardesse/pilot. - Deltagerne bydes velkommen i flyet (stole der står to og to i rækker) af en stewardesse/pilot, der hilser dem med Minglabar, der betyder hej eller velkommen på burmesisk. - Flyet gør klar til take off og passagererne bedes om at spænde sikkerhedsseler, stewardessen/piloten gør opmærksom på nødudgange og flyet letter. Det er sjovest, hvis stewardessen og øvrige voksne leger med, når flyet letter. Måske er der turbulens, eller måske bliver der serveret drikkevarer på turen. - Når flyet er i luften lærer deltagerne Børnesangen om Myanmar der står på s.25 i Aktivitetshæftet lær gerne fagterne. Sangen kan høres på under fanen medier. - I sangen bliver deltagerne præsenteret for naturen i Myanmar, de møder en munk og bliver præsenteret for det hvide hus, hvor der er plads til leg. Dette er den bygning, Minglabar Myanmar bruger i Yangon (hovedstaden i Myanmar) til at træne de unge frivillige på tværs af befolkningsgrupper, organisation og religion. Snak med deltagerne om teksten i sangen. Du skal bruge: - Tøj til stewardesse/pilot - Stole til flyet - Børnesangen på indspilning (eller spil den selv) side 6 af 20

7 3 5 7 & C & & & C Ming FŒ Š7 Ming C FŒ Š7 En A - la - bar My - an - mar. Nu G( 4) - la - bar My - an - mar. Du fly - ver vi af - sted. G skal og - så med. Et gyl - dent land. Pa - go - der sky - der op. rød - klædt munk. Han har E G( 4) Tekst: Mona Solsø Melodi: Dorte Salling-Poulsen œ œ œ œ œ œ œ œ œ œ œ œ œ œ œ œ œ œ œ œ œ œ œ œ j œ œ œ œ œ œ œ œ j œ œ œ œ œ Œ œ j œ œ œ œ G en skald - det top. Œ Minglabar Myanmar nu flyver vi afsted. Minglabar Myanmar du skal også med. Saml håndfladerne foran brystet og buk to gange Hold armene ud til siden og flyv som en flyvemaskine Saml håndfladerne foran brystet og buk to gange Peg på en anden, og lav kom med -bevægelse FAGTER: 1: Et gyldent land; pagoder skyder op. En rødklædt munk han har en skaldet top. Minglabar Myanmar Fingrene spiller mod kravebenet, som om det var guld der funkler. Form pagode med hænderne Lav en glorie over hovedet Før en hånd over håret fra pande til nakke Minglabar Myanmar 3: Det hvide hus hvor der er plads til leg. Vi lærer om at mødes du og jeg. Tegn et hus med fingrene Slå på tindingen med pegefingeren kør hænderne rundt om hinanden (som i hjulene på bussen) Peg på en anden peg på dig selv 2: Den grønne skov Form silhuetter af trætoppe med hænderne Minglabar Myanmar med gummitræer og ris. Hold armene ud til siden og lav flagrende bevægelser Den mørke jord Stræk din arm ned mod jorden og lad som om du stryger jorden med flad hånd. med perlers farvedis. Flimr med fingrene side 7 af 20

8 post 2: Paskontrollen Fortælling: Nu er I ankommet til Myanmar. Kan I mærke, hvor varmt her er? I Myanmar skal man huske at have sit pas på sig, når man rejser rundt i landet. Derfor skal I have lavet et burmesisk pas, hvor der bl.a. skal stå, hvilken befolkningsgruppe I tilhører. I skal bruge passet for at komme ind i Myanmar. Beskrivelse: - Postmandskabet er en paskontrollør. - Deltagerne skal udfylde et pas (printet A4-skabelon der foldes): 1. De skal tegne et pasfoto af sig selv 2. De skal udfylde med navn osv.!nb i Myanmar har man ikke efternavne, i stedet for skal man tit udfylde sin fars navn ud over sit eget navn. Lad deltagerne skrive deres forbogstav eller fødselsdag med burmesisk skrift.!nb vokaler i det burmesiske sprog er prikker og streger omkring konsonanterne og ikke selvstændige bogstaver. Derfor kan man ikke bare bytte vores alfabets bogstaver ud med burmesiske bogstaver. 3. De skal udfylde farverne i det burmesiske flag. - Derefter skal de have tjekket og stemplet deres pas for at komme ind i landet. Du skal bruge: - Tøj til paskontrollør - Skabeloner til pas (print) - Det burmesiske alfabet og talrækken (print) - Skriveredskaber og farver - Stempel (eller underskrift) PAS side 8 af 20

9 PAS Navn: Fars navn: FOTO Fødselsdag: Højde: Etnicitet: Underskrift

10 side 10 af 20

11 post 3: The golden land Fortælling: I Myanmars undergrund er der mange ædelstene og råstoffer. Pga. den rige undergrund og den frodige natur var Myanmar indtil før 2. Verdenskrig et af de allerrigeste lande i Asien. Desværre er det ikke befolkningen, der får glæde af landets rigdom men dem, der i forvejen er rige. Lige nu er Myanmar et af de allerfattigste lande i Asien. Beskrivelse: - Postmandskabet er en bonde. Desuden skal der bruges en statist, som er en rig mand der f.eks. taler i telefon, tæller penge, læser avis eller andet, der distraherer ham lidt. - Deltagerne skal hjælpe bonden med at finde ædelstene på hans mark, for at få penge til at bruge på markedet senere. De er nødt til at snige sig ind på området for at finde perlerne, for der sidder en rig mand, der vil have fat i perlerne på marken. - Hvis rigmanden opdager en deltager, der har en ædelsten, skal deltageren aflevere ædelstenen til ham. - Deltagerne må lægge en taktik: vil de snige sig på én gang, er der nogen, der skal aflede mandens opmærksomhed eller? - Når deltagerne har fundet ædelstenene, skal de veksle dem til pengesedler, de kan få med videre på rejsen. Du skal bruge: - Tøj til bonde og rigmand - Ædelsten (glaskugler/spraymalede sten/andet) gerne min. 5 stk. pr. deltager. - En mark hvor ædelstenene ligger gemt. - Pengesedler side 11 af 20

12 post 4: Minerydning Fortælling: I er kommet til et område, hvor der er landminer, som sprænger, hvis man træder på dem. I kan ikke komme videre på jeres rejse, før I har sikret jer, at området er sikkert at gå i gennem. I Myanmar har der i mange år været borgerkrig mellem militærstyret og nogle befolkningsgrupper. I den krig er der blevet lagt landminer i nogle områder. Landminer er farlige, især fordi man ikke kan se dem. Landminerne ligger desuden i områder, der ellers kunne bruges til landbrug. Derfor er det vigtigt at få landminerne fjernet. Beskrivelse: - Postmandskabet er en soldat. - Deltagerne står rundt om et minefelt (5x5 m afspærret område) hvor der ligger 1 mine (vandballon), der skal flyttes ud af feltet og lægges ned i en spand. - Til at fjerne minen får deltagerne udleveret nogle materialer, de skal bygge et minefjerner-værktøj af, som de kan betjene, når de står uden for afspærringen (fx snor, pinde, elastik, gryde, kop ). - Deltagerne må ikke gå ind i det afspærrede område, de må ikke røre vandballonen med hænderne, og vandballonen må ikke sprænge. - Hvis deltagerne ikke får fjernet vandballonen, uden at den falder og sprænger, må de betale nogle af deres penge fra Post 3 for at blive hjulpet gennem minefeltet af soldaten. Du skal bruge: - Tøj til soldat - Minestrimmel el.lign. til afmærkning - Landminer (vandballoner) - Spand - Materialer til minefjerner-værktøj (snor, pinde, elastikker, gryde, kop ) Byg evt. et værktøj på forhånd, hvis deltagerne er meget unge. side 12 af 20

13 post 5: Monsun Fortælling: Nu er det blevet regntid i Myanmar. Når det er sommer i Danmark, er det vinter i Myanmar. Vinter betyder i Myanmar ikke sne og frostgrader men monsunregn, dvs. meget voldsom regn mange dage i træk. Når det er monsun, gælder det om at holde sine ejendele i sikkerhed der er nemlig risiko for, at regnen ødelægger huse og skyller marker og dyr væk. Beskrivelse: - Postmandskabet er en burmeser med en paraply. - Deltagerne skal krydse et oversvømmet område (jorden-er-giftig-bane) for at komme videre på rejsen. Med sig gennem det oversvømmede område skal de have 2 høns og den mindste deltager, der her repræsenterer et lille barn, skal bæres gennem banen. - Deltagerne må i alt røre jorden tre gange. - Forslag: Udvid jorden-er-giftig-banen ved at lade deltagerne bære nogle byggematerialer (brædder, kasser mv.) gennem banen, som de skal bruge til at komme over det sidste af det oversvømmede område, hvor der ingen bane er bygget. Du skal bruge: - Tøj og paraply til postmandskab - En jorden-er-giftig-bane af stole/reb/mælkekasser/brædder - 2 høns (brændestykker) side 13 af 20

14 frokost Deltagerne er nået sikkert frem til markedspladsen, hvor alle befolkningsgrupperne skal mødes om eftermiddagen. Nu har de en pause, hvor de får frokost: Mohinga, der serveres i skåle og spises med ske. Deltagerne sidder selvfølgelig på jorden og spiser. Mohinga 500g kyllingefilet i mundrette tern Olie 1 rødløg, hakket 3 fed hvidløg, hakkede 3 forårsløg, hakkede 11 2 l vand 1 spsk. citrongræs 2 spsk. fiskesauce 2 spsk. mel Salt 2 æg, kogte Nudler 1. Steg kyllingeternene i olie i en stor gryde, til de er gennemstegte 2. Tilsæt løg og hvidløg og steg, til løgene er gyldne 3. Tilsæt vand, citrongræs og fiskesauce og kog retten i mindst 15 min. 4. Jævn med meljævning og kog op igen 5. Servér mohinga med et halvt kogt æg og nudler Tip: Mohinga er traditionelt set en fiskeret prøv at skifte kylling ud med fisk f.eks. sejfilet SIESTA Ideer til frivillige aktiviteter i siestaen - Traditionel burmesisk leg fra Aktivitetshæftet - Indret evt. et lille rum/hjørne med stemningseffekter fra Aktivitetskassen (musik, røgelse, effekter). - Slikboden/tuttens overskud og pant går selvfølgelig til projektet. side 14 af 20

15 Markedspladsen Fortælling: Nu er alle befolkningsgrupperne nået sikkert frem til markedspladsen, og i aften skal I holde befolknings-fest sammen. Inden sådan en fest, skal der forberedes mad og underholdning. Derudover er der tid til, at I kan gå på opdagelse på markedet og bruge de burmesiske penge, I tjente i formiddag. Beskrivelse: Lederne er udklædte og fordelt på forskellige aktiviteter. Det koster en pengeseddel at prøve hver aktivitet. Pengesedlerne optjente holdene på Post 3 i formiddags hvis der er nogle deltagere, der ingen penge har, kan de måske tjene nogen ved at tage opvasken efter frokost eller bare få udleveret nogen ved at fedte for en leder (korruptionen lever i bedste velgående i Myanmar). Udbyd de aktiviteter, I synes er relevante. I kan enten lave markedspladsens aktiviteter løse, så deltagerne kan vælge, hvad de har lyst til i det stykke tid, de har lyst, eller I kan sende dem rundt i befolkningsgrupper og prøve alt, hvad markedspladsen udbyder. Frivillige markedspladsaktiviteter: - Snitte sine egne spisepinde (snit spisepinde af pinde i blyantstykkelse). - Sminke sig med tanaka i ansigtet (tanaka er burmesisk solcreme/makeup, der findes i Aktivitetskassen. Hvis ikke I har Aktivitetskassen med, kan du bruge ansigtsmaling eller mel blandet med vand i stedet for). - Lave sin egen longyi (et lagen eller et halvt lagen til en slå-om-nederdel pyntes med mønstre med maling eller tusser). De forskellige befolkningsgrupper i Myanmar har forskellige mønstre på deres longyis. - Bygge en chinlone (tjinlóng). Se Minglabar Myanmars instruktionsvideo på - Øv jer i at spille chinlone. Man spiller med fødderne enten i en rundkreds eller over et net ligesom volleyball. - Lave banan-snacks på bål (se opskrift på næste side). Du skal bruge: - Pinde til spisepinde - Knive til at snitte spisepinde - Tanaka - Lagener og farver til longyis - Chinloner fra Aktivitetskassen eller almindelige bolde - Materialer til at lave en chinlon (A4-papir, sakse, tape, kontorklips). - Ingredienser til banansnacks (se opskrift) - Bål, gryde og hul-ske. side 15 af 20

16 Banan-snack fra Myanmar En lækker snack, som let kan laves inde eller ude. Den varme olie skal man være varsom med, men de små kan sagtens hjælpe til. 5 bananer 4 dl hvedemel 2 dl kokosmel ½ dl sesamfrø 1 tsk. salt 3 tsk. sukker 1 tsk. bagepulver 1 dl kokosmælk 2,5 dl vand 2 l fritureolie 1. Dejen blandes i en stor skål. 2. Bananerne skæres ud i 2-3 cm brede skiver og blandes i dejen. 3. Skiverne tages op af dejen enkeltvis med en ske og steges I olien, der koger i en gryde. 4. Pas på med plastikskeer i den varme olie. 5. Bananstykkerne vendes undervejs med en metalske, til de er lysebrune over det hele. 6. Fisk stykkerne op med en hul-ske og læg dem på fedtsugende papir. 7. Vent med at spise, til de er kølet lidt af. side 16 af 20

17 Obligatoriske festforberedelser Underholdning - En befolkningsgruppe skal lave en dans til burmesisk musik eller Løft en sten og flyt et ben. - En befolkningsgruppe skal lave en konkurrence, med ting fra Myanmar (brug evt. Aktivitetskassen) - En befolkningsgruppe skal lave nogle sketches, der handler om Myanmar - En befolkningsgruppe skal lave en quiz om Myanmar, ud fra de emner, de er blevet præsenteret for i løbet af dagen. - Hvis der er flere end fire befolkningsgrupper, kan I sætte flere befolkningsgrupper til at lave sketches og konkurrencer. Madlavning - En befolkningsgruppe står for at hugge brænde og tænde bål - En befolkningsgruppe står for at snitte grøntsager og kød - En befolkningsgruppe står for at passe maden i gryderne - En befolkningsgruppe står for at finde service og dække op på jorden med siddeunderlag og evt. pynt fra naturen. Du skal bruge: - Indspilning af Løft en sten og flyt et ben - Andet burmesisk musik - Udklædningstøj - Ingredienser til curry (se opskrift) - Køkkengrej og bål (eller et almindeligt køkken hvis I ikke har mulighed for at lave bålmad) side 17 af 20

18 Opskrift på curry En gryderet som er basis for et almindeligt burmesisk måltid. Olie 2 løg, hakkede 2 fed hvidløg, hakkede 1 chili, hakket (alternativt 1 spsk. chilipulver) 500 g kyllingefilet i mundrette tern 1 spsk. gurkemeje 2 spsk. salt 5 cm ingefær, revet (alternativt 1 spsk. stødt ingefær) 6 dl vand 1 spsk. citrongræs 2 spsk. fiskesauce 2 tomater, hakkede Ris 1. Steg løg, hvidløg og chili i rigeligt olie i en stor gryde 2. Vend kyllingeternene i gurkemeje, ingefær og salt 3. Tilsæt kyllingen i gryden steg til kyllingen er gennemstegt 4. Kom vand, tomat, citrongræs og fiskesauce i gryden 5. Kog sammen under låg indtil olie skiller fra (ca. 15 min) 6. Smag til med salt 7. Servér med ris side 18 af 20

19 Festaften På festaftenen skal befolkningsgrupperne underholde med de indslag, de forberedte på markedspladsen om eftermiddagen. Det er en god idé at lade værten for festaftenen være en leder, der er klædt ud som burmeser. Husk at synge begge Myanmar-sange undervejs, og at lade befolkningsgrupperne råbe deres kampråb. Idé: Med ældre deltagere eller forældre kan I lave udfordringer eller auktioner og på den måde samle penge ind til Minglabar Myanmar. F.eks. Hvis vi samler 50 kr. ind, hopper Lone Leder i vandet eller Kurt Køkkentante bortauktionerer to hindbærsnitter hvem byder højest? Idé: Brug Myanmar-temaet i de almindelige underholdningselementer, fx Lejravisen Myanmar special, Lille Ole i Myanmar, Tjener, der er en reje i min suppe, Har du majs (ris?) side 19 af 20

20 aftenandagt om fællesskab Sang: Menneske din egen magt. Fortælling: I dag har I rejst til Myanmar men der har været mange udfordringer på rejsen. Hvilke udfordringer mødte I på jeres rejse i Myanmar? (f.eks. minerydning, ædelstensamling, monsunregn, madlavning, underholdningsforberedelse ) Tror I, I kunne have klaret udfordringerne, hvis I ikke var en befolkningsgruppe men kun en enkelt person? Der er mange udfordringer, der er svære at klare, hvis man er alene. De fleste gange er det bedre at arbejde sammen i fællesskab med andre. Sådan er det både i FDF og i Myanmar i FDF er det vigtigt at være i fællesskab, f.eks. når man skal på løb ligesom i dag. I Myanmar er det vigtigt at være i fællesskab for at gøre landet bedre at leve i så er de forskellige befolkningsgrupper i Myanmar nødt til at samarbejde. I Biblen beskriver Paulus fællesskab ligesom en krop: (Første Korintherbrev kapitel 12) Som I ved, består kroppen ikke kun af én del, men af mange. Selvom foden siger: Jeg er ikke en hånd og hører ikke med til kroppen, så hører den med til kroppen alligevel. Og selvom øret siger: Jeg er ikke et øje og hører ikke med til kroppen, så hører det med til kroppen alligevel. Hvis nu hele kroppen bestod af ét øje, hvordan skulle man så kunne høre noget? Eller hvis kroppen var ét stort øre, hvordan skulle man så kunne lugte noget? Hvad tror I det betyder, at Paulus skriver om en krop med forskellige kropsdele? Paulus mener, at hvert menneske er ligesom en kropsdel, og at fællesskabet er ligesom en stor krop, vi alle sammen er kropsdele på. Ligesom de forskellige kropsdele er vi mennesker nemlig gode til forskellige ting hver især. For at komme igennem de udfordringer, vi møder, er det vigtigt, at hele kroppen arbejder sammen. På en krop er alle kropsdelene vigtige der er ikke en kropsdel, der kan sige til en anden, at den er unødvendig. På samme måde er der heller ikke nogen i fællesskabet der kan sige til andre, at de ikke er vigtige i fællesskabet for i fællesskabet er alle vigtige! Bøn: Kære Gud Tak fordi vi alle sammen er vigtige i fællesskabet. Tak fordi vi ikke skal klare alting alene. Fadervor side 20 af 20

Indisk mad. Indisk buffet 11. November

Indisk mad. Indisk buffet 11. November Indisk mad Indisk buffet Indisk rødløg 6 rødløg ½ l kærnemælk 1 tsk senneps frø Salt og peber Skær løgene i små stykker Læg de 5 løg i kærnemælken Sauter det ene løg og sennepsfrøene i olie Tilsæt det

Læs mere

Hokkaidosuppe 1 hokkaido 1 løg 1spsk olivenolie 1l grøntsagsbouillion eller vand 1 rød peberfrugt 1 rød chili 1 spsk. spidskommen 2-3 dl kokosmælk

Hokkaidosuppe 1 hokkaido 1 løg 1spsk olivenolie 1l grøntsagsbouillion eller vand 1 rød peberfrugt 1 rød chili 1 spsk. spidskommen 2-3 dl kokosmælk Hokkaidosuppe 1 hokkaido 1 løg 1spsk olivenolie 1l grøntsagsbouillion eller vand 1 rød peberfrugt 1 rød chili 1 spsk. spidskommen 2-3 dl kokosmælk Skræl græskarret. Hvis skallen er tynd, behøver du ikke

Læs mere

Tamilsk, somalisk og arabisk mad

Tamilsk, somalisk og arabisk mad Tamilsk, somalisk og arabisk mad Kyllingecurry fra Sri Lanka Ingredienser: 500 g. kylling, ½ tsk. cayennepeber ½ tsk. kardemomme ½ tsk. stødt nellike ½ tsk. Kanel 1 tsk. paprika 1 spsk.. Garam masala 1

Læs mere

De praktiske. Boller, havregryn, æg, pålæg, mælk, rugbrød Madpandekager m.leftovers, salat, ost, salsa gulerøder, æbler, bananer

De praktiske. Boller, havregryn, æg, pålæg, mælk, rugbrød Madpandekager m.leftovers, salat, ost, salsa gulerøder, æbler, bananer De praktiske Dag Tirsdag aften Onsdag morgen Onsdag frokost snacks Onsdag aften Torsdag morgen torsdag frokost snacks Torsdag aftensmad Fredag morgen Mad Chili con/sincarne Boller, havregryn, æg, pålæg,

Læs mere

Kokkelærerens madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. Tortilla med oksekød, avocado, dressing og grøn salat

Kokkelærerens madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. Tortilla med oksekød, avocado, dressing og grøn salat Kokkelærerens madplan Aftensmad Madpakke - små forslag til, hvordan vi kan bruge vores rester Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Pasta med asparges og parmaskinke Rester fra weekenden Fiskefrikadeller

Læs mere

VEGANSKE BURGERE MED ÅRSTIDENS GRØNTSAGER

VEGANSKE BURGERE MED ÅRSTIDENS GRØNTSAGER MADOPSKRIFT VEGANSKE BURGERE MED ÅRSTIDENS GRØNTSAGER MADOPSKRIFT Dette er en sund vegansk ret, da der er taget højde for vigtigheden af en varieret og næringsrig kost samtidig med, at der også er tænkt

Læs mere

Godt humør, færre forkølelser og influenza

Godt humør, færre forkølelser og influenza Smækre lækre retter og gode råd. Sund mad, vand og motion er opskriften på Godt humør, færre forkølelser og influenza 2 Sådan er DET bare Indhold: Smækker lækker morgenmad.side 3 Kyllingewok...Side 5 Tuna

Læs mere

Amitheswary. I Danmark er der respekt for alle

Amitheswary. I Danmark er der respekt for alle Amitheswary I Danmark er der respekt for alle Amitheswary er 46 år og kommer fra Sri Lanka. Hun har været i Danmark siden 1992 34 Livet i Sri Lanka I Sri Lanka boede jeg sammen med min familie. Jeg har

Læs mere

Morgenmad og mellemmåltid

Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad Vælg mellem Skyr med æblemost kanel og nødder Skyr med ingefær og rugbrød Ristet rugbrød med ost og et blødkogt æg Æggepandekage med skinke og ost Knækbrød med ost Spinat

Læs mere

INSPIRATION TIL TILBEREDNING AF INSEKTER. LOPES, BOESEN & MULVAD Teknoantropologi BA April 2015

INSPIRATION TIL TILBEREDNING AF INSEKTER. LOPES, BOESEN & MULVAD Teknoantropologi BA April 2015 INSPIRATION TIL TILBEREDNING AF INSEKTER LOPES, BOESEN & MULVAD Teknoantropologi BA April 2015 Protein dip Protein kiks/knækbrød 2 dl hytteost 1 dl persille 2 spsk mayonnaise 1 spsk hakket løg 2 spk frisk

Læs mere

Krydderbøf med dijonsauce og rodfrugtmos 4 personer. Cremet kartoffelsuppe med røget laks 4 personer

Krydderbøf med dijonsauce og rodfrugtmos 4 personer. Cremet kartoffelsuppe med røget laks 4 personer Lad dig bare friste Krydderbøf med dijonsauce og rodfrugtmos 4 personer 400-500 g hakket oksekød 1 spsk. Knorr krydderblanding til Kød og Grill Becel flydende til stegning af bøfferne Rodfrugtmos: 3-4

Læs mere

Husk at læse jeres opskrifter godt igennem inden start. Menuen for i aften er følgende

Husk at læse jeres opskrifter godt igennem inden start. Menuen for i aften er følgende Velkommen til endnu en kokkeskole Velkommen til endnu en kokkeskole. I dag skal vi, som sidst, 3 retter igennem. Grupperne er de samme som sidst. Men der er rotation så vi rykker en ret frem fra sidst.

Læs mere

SØFF- opskrifter, august 2014. Squashsalat med peberrod

SØFF- opskrifter, august 2014. Squashsalat med peberrod SØFF- opskrifter, august 2014 Squashsalat med peberrod 4 små squash på omkring 12-15 cm 1/2-1 tsk salt 3 spsk eddike (æblecidereddike kan også bruges) 2-3 spsk sukker kværnet peber 1 spsk revet peberrod

Læs mere

Den modige. Modig - niveau 1 - trin for trin. Modig Niveau 1

Den modige. Modig - niveau 1 - trin for trin. Modig Niveau 1 Årstid: Årstid: Forår, sommer og efterår Lokation: Forløbets varighed: Forløbets varighed: 2 trin + en eftermiddag - niveau 1 - trin for trin Med udfordringsmærket drager spirerne ind i Disneys magiske

Læs mere

Inspiration til børnefødselsdage

Inspiration til børnefødselsdage Inspiration til børnefødselsdage Frugt og grønt Frugtpindsvin Udskåret melon Grønne lanser Til 15 børn Du skal bruge 1 hvidkålshoved eller 1 vandmelon 15 træspyd 4-5 forskellige slags grøntsager fra listen:

Læs mere

Mad i børnehøjde en eftermiddag med fisk

Mad i børnehøjde en eftermiddag med fisk Mad i børnehøjde en eftermiddag med fisk Indhold: Tips om fisk... 3 Hvor meget fisk spiser børn?... 3 Anbefalinger om fisk... 4 Opskrifter... 5 Torskesalat... 5 Bagt havørred... 5 Bønnefritter... 6 Mango-dadelsalsa...

Læs mere

Kostfibre hvorfor. De tager plads for andre fødevarer. De hjælper med stabilt blodsukker De stjæler kalorier på deres vej

Kostfibre hvorfor. De tager plads for andre fødevarer. De hjælper med stabilt blodsukker De stjæler kalorier på deres vej Kostfibre hvorfor. De mætter De hjælper med stabilt blodsukker De stjæler kalorier på deres vej Maden flyttes hurtigere gennem kroppen De tager plads for andre fødevarer Tager lang tid at spise giver hurtigere

Læs mere

indhold Børn i Laos 4 Martin kommer til Laos 6

indhold Børn i Laos 4 Martin kommer til Laos 6 Martin i Laos indhold Børn i Laos 4 Martin kommer til Laos 6 Indhold Børnene ved Mekong 10 Dyrene i landsbyen 14 Hvad spiser man i Laos 16 Martin i rismarken 18 Børnene vaccineres 20 Nee og Noo står op

Læs mere

Gulerodssuppe med linser

Gulerodssuppe med linser nøglehuls retter 2 Gulerodssuppe med linser Nøglehulsopskrift - 26 juni 2013 Gulerodssuppe med linser Det skal du bruge (4 pers.) 750 g skrællede kartofler 3 store skrællede gulerødder (ca. 255 g) 2 store

Læs mere

Amazins! Prøv VIND NYHED! Nemme, hurtige og ernæringsrigtige opskrifter! eksklusivt porcelæn fra Pillivuyt - hver uge!

Amazins! Prøv VIND NYHED! Nemme, hurtige og ernæringsrigtige opskrifter! eksklusivt porcelæn fra Pillivuyt - hver uge! Prøv Amazins! - med flere fibre og færre kalorier end f.eks. rosiner NYHED! Nemme, hurtige og ernæringsrigtige opskrifter! VIND eksklusivt porcelæn fra Pillivuyt - hver uge! Foto: Skovdal.dk Amazins er

Læs mere

Vegetar Light. Vegetar Light. Mere. Mere. Karina Schramm FLERE FEDTFAT TIGE VEGETAROPSKRIF TER

Vegetar Light. Vegetar Light. Mere. Mere. Karina Schramm FLERE FEDTFAT TIGE VEGETAROPSKRIF TER Mere Vegetar Light Mere Vegetar Light Uanset om du er kaloriebevidst vegetar, kødspiser på nedtrapning eller bare nysgerrig på afveje, kan du få glæde af denne kogebog. Efter at have bladret lidt i den

Læs mere

7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson. Opskrifter - indkøbsplan - hygge til weekenden. 7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson.

7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson. Opskrifter - indkøbsplan - hygge til weekenden. 7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson. Kostplan - uge 14 Foto: L&R Indkøb Dette skal du købe i denne uge (ingredienserne til weekendhygge ikke medtaget): Fokusgrønt Tomat Persille Løg Citron Øvrig frugt og grønt Rødløg Forårsløg Porrer Fennikel

Læs mere

Appelsinmarineret andebryst

Appelsinmarineret andebryst Appelsinmarineret andebryst Ingredienser, 4 port. ca. 150 g gulerødder ca. 300 g rødbeder ca. 200 g løg ca. 600 g andebrystfileter (ca. 2 stk.) 10 stk. Hele nelliker salt og peber Marinade: ca. 150 g appelsinsaft

Læs mere

400 g rodfrugter (f.eks. persillerod, pastinak, gulerod, rødbede) 4 tsk olie 2 tsk citronsaft 1 tsk salt

400 g rodfrugter (f.eks. persillerod, pastinak, gulerod, rødbede) 4 tsk olie 2 tsk citronsaft 1 tsk salt Her er opskrifter, så I kan lave mad derhjemme. Det var fantastisk at møde jer. Jeg håber, I huske at bruge Jeres Mad-talenter i køkkenet derhjemme. I kan finde flere opskrifter på www.diaetist-iskov.dk.

Læs mere

ÆBLESKIVER. Lun soja- eller risdrik og soja cuisine sammen med margarinen, afkøl til det er fingervarmt.

ÆBLESKIVER. Lun soja- eller risdrik og soja cuisine sammen med margarinen, afkøl til det er fingervarmt. ÆBLESKIVER Ca. 40 stk. 6 æggeblommer 2 spsk. sukker 2 ½ dl soja cuisine (mælkefri madlavningsfløde) 2 ½ dl soja- eller risdrik 30 g gær 400 g hvedemel 125 g margarine (mælkefri) Skal af 1 økologisk citron

Læs mere

Turmad Hovedretter. Fisk med stærk sauce

Turmad Hovedretter. Fisk med stærk sauce Fisk med stærk sauce -4 5-600 g. friskfanget eller tørret fisk (anykind) Olivenolie til stegning 2 tsk. carry 2 tsk. cayenne- chillipeber 4 fed hvidløg 1 ds. koncentreret tomatpure Evt. soyasauce 5 dl.

Læs mere

Børneby Mølle. Sund mad

Børneby Mølle. Sund mad Børneby Mølle Sund mad Müslibar 100 g smør 100 g honning 100 g rørsukker 200 g havregryn 50 g hasselnødder 50 g mandler 50 g solsikkekerner 50 g sesamfrø 50 g rosiner eller tranebær 50 g soltørrede abrikoser

Læs mere

Morgenmad Her får du ideer til din morgenmad, som er nemt og hurtigt at lave. De forskellige ideer kan mikses og kombineres med andet.

Morgenmad Her får du ideer til din morgenmad, som er nemt og hurtigt at lave. De forskellige ideer kan mikses og kombineres med andet. Morgenmad Her får du ideer til din morgenmad, som er nemt og hurtigt at lave. De forskellige ideer kan mikses og kombineres med andet. Yoghurt naturel (evt. blandet med fromage fraiche) med fiberdrys og

Læs mere

Sådan laver du sundere juleguf

Sådan laver du sundere juleguf Sådan laver du sundere juleguf Læs Rasmus Fredslunds seks sunde og e-numre-fri opskrifter på julegodter. Orangestænger 3 appelsiner, helst økologiske (lav eventuelt lidt ekstra og gem i køleskabet) 1 liter

Læs mere

Billedfelt: 8,5 X 9 cm Billedopløsning: 300dpi

Billedfelt: 8,5 X 9 cm Billedopløsning: 300dpi Bydelsmødre Bydelsmødrenes Landsorganisation består af grupper af frivillige kvinder, primært med etnisk minoritetsbaggrund, som vælger at tage en Bydelsmoruddannelse, for at kunne hjælpe andre kvinder,

Læs mere

Forslag til dagens måltider

Forslag til dagens måltider Forslag til dagens måltider for en kvinde på 31 60 år med normal vægt og fysisk aktivitet, som ikke indtager mælkeprodukter 8300 kj/dag + råderum til tomme kalorier på 900 kj/dag svarende til 10 % af energiindtaget

Læs mere

Sund og varieret kost

Sund og varieret kost Karrysuppe med ris 2 spsk. olie 1-2 løg 3 fed hvidløg 2 spsk. karry 1 tsk. chili 1 bouillonterninger 2 pakker hakkede tomater 1 l. vand 100 g. ris 2 porre i tynde ringe Der kan evt. tilsættes kylling i

Læs mere

Økologisk, sundt og klimavenligt

Økologisk, sundt og klimavenligt Økologisk, sundt og klimavenligt Opskrifter til groconsult 24. august 2012 v/ Birte Brorson Laksesnack 4 personer (3 stk. til hver). (Dette er en sommerret, agurker og frisk salvie fås i vinterhalvåret

Læs mere

ARBEJDSHÆFTE. Tekst og illustrationer: Mikala Klubien

ARBEJDSHÆFTE. Tekst og illustrationer: Mikala Klubien Børnenes U-landskalender 2012 ARBEJDSHÆFTE 1 Tekst og illustrationer: Mikala Klubien 2 Tamale Tachipe Salaga Ghana Accra Mad 3 GHANA GUF I Ghana spiser de fufu-mos med suppe næsten hver dag. De bruger

Læs mere

til vuggestuebørn Madplan 12 Forår Madplanen viser, hvilken type måltider der kan serveres for vuggestuebørn om foråret.

til vuggestuebørn Madplan 12 Forår Madplanen viser, hvilken type måltider der kan serveres for vuggestuebørn om foråret. Forår Brug forårets friske varer til at give kulør, smag og vitaminer til maden. På side 24 er der en oversigt over forårets billige og næringsrige sæsonvarer. Årstid 11 til vuggestuebørn Madplan Madplanen

Læs mere

Vinter 2013. De kliniske diætister 2013-01-02

Vinter 2013. De kliniske diætister 2013-01-02 Vinter 2013 - Blomkålssuppe - Torsk i øldej med urteremoulade - Kylling med kikærter - Linsesalat - Broccoli salat - Klatboller - Rødbedekage med skyr creme Blomkålssuppe - 4 personer 1 lille blomkålshoved

Læs mere

Uhm, vi faster! Jerk W. Langer og Louise Bruun

Uhm, vi faster! Jerk W. Langer og Louise Bruun Der er skåret ned for kalorierne og op for smagen i Louise Bruuns retter på de næste sider. Du kan faktisk spise det hele og samtidig være på fastekur. Af Louise Bruun FOTO XX Jerk W. Langer og Louise

Læs mere

Sous vide. Vi spiser det også selv... Et godt produkt fra Sørwi - Håndlavet efter stolte nordjyske slagtertraditioner

Sous vide. Vi spiser det også selv... Et godt produkt fra Sørwi - Håndlavet efter stolte nordjyske slagtertraditioner Et godt produkt fra Sørwi - Håndlavet efter stolte nordjyske slagtertraditioner Lammekølle uden ben med hvidløg, persille og enebær Sørwi: 425 Kg: 60764 Ce: 800094 Lammekød, salt, peber, 0,1% hvidløg,

Læs mere

De 2 løg kommes i en kasserolle sammen med - kasserollen sættes på lav varme (fx 2 af 6), og der røres jævnligt.

De 2 løg kommes i en kasserolle sammen med - kasserollen sættes på lav varme (fx 2 af 6), og der røres jævnligt. Lasagne Parmesan = Parmigiano Reggiano! Fem lækre lasagner med hver deres charme gode til både hverdag fest! Klassisk lasagne 4-6 personer 3-4 gulerødder skrælles rives, 4-5 fed hvidløg knuses, 5-6 løg

Læs mere

Jeg bygger kirken -2

Jeg bygger kirken -2 Jeg kirken - Forkyndelse og mirakler Mål: Kirken forbindes tit med søndagsmøder, som består af sang, prædiken og bøn. Men kirken er meget mere end det.. Gennem denne undervisning prøver vi at forklare

Læs mere

8 lækre opskrifter på lam

8 lækre opskrifter på lam 8 lækre opskrifter på lam Lammeskank med mørk øl og lakrids 2 store eller 4 små lammeskanke ½ spsk. lakridspulver eller ½ lakridsrod 2 store mørke øl 8 fed hakket hvidløg 3 gulerødder i tern 1 løg i tern

Læs mere

ULVETIMEN. AMA-tips.dk. nem og lækker mad. Læs om. på bagsiden. - så er der mere ros til kokken

ULVETIMEN. AMA-tips.dk. nem og lækker mad. Læs om. på bagsiden. - så er der mere ros til kokken ULVETIMEN nem og lækker mad Læs om AMA-tips.dk på bagsiden - så er der mere ros til kokken SØDE SESAMLÅR MED HÅNDTAG OG GULERØDDER ULVEPAKKER OG RISPILAF 8-12 stk. 12 stk. Søde sesamlår: 8-12 kyllingeunderlår

Læs mere

Smør din madpakke med Sebastian

Smør din madpakke med Sebastian Smør din madpakke med Sebastian Drejebog, opskrifter og indkøb mv. Mere information, kontakt Lone Bygwraa Coop Foreningssekretariat Tlf: 2775 7531 E-mail:lone.bygwraa@coop.dk Indhold: Drejebog, opskrifter

Læs mere

Dette skal du have fast i dit køkken:

Dette skal du have fast i dit køkken: Dette skal du have fast i dit køkken: Olivenolie Eddike (evt. æbleeddike men ikke nødvendigvis) Sukker Salt Peber Hvedemel Dijonsennep Soya BACONWRAPS MED SVAMPE & RØGET SVINEMØRBRAD - 1 pakke wraps (madpandekager)

Læs mere

H H. Madskoler VIL DU MED?

H H. Madskoler VIL DU MED? Madskoler VIL DU MED? 2015 FÅ EN SJOV OG LÆRERIG SOMMERFERIE MED MADSKOLERNE Madskolerne giver børn og unge i alderen 8-12 år viden om mad, måltider og motion på en sjov, lærerig og aktiverende måde -

Læs mere

Den nysgerrige. Udforskere - Niveau 2 - Trin for trin. Udforskere Niveau 2

Den nysgerrige. Udforskere - Niveau 2 - Trin for trin. Udforskere Niveau 2 Årstid: Årstid: Hele året Lokation: Forløbets varighed: Forløbets varighed: 3 trin + en formiddag eller eftermiddag - - Trin for trin Den engelske opdagelsesrejsende Mary Kingsley er en af de eneste kvindelige

Læs mere

Julemad Julemad december 2012

Julemad Julemad december 2012 Julemad Menu Tilbehør Linsesalat Waldorf med selleri, valnødder, druer og mormor dressing Brune kartofler med honning og rosmarin fennikelsalat, estragon, pink grape og ristede mandler grønkålssalat med

Læs mere

GUIDE TIL AT LAVE HJEMMELAVET SUSHI

GUIDE TIL AT LAVE HJEMMELAVET SUSHI GUIDE TIL AT LAVE HJEMMELAVET SUSHI Bliv ekspert i hjemmelavet sushi Indhold 1 FORORD... 1 2 DE 10 VIGTIGSTE RÅD TIL GOD SUSHI... 1 3 SUSHI OPSKRIFTER... 8 3.1 Maki opskrifter... 8 3.2 Nigiri...12 3.3

Læs mere

Julefrokost Menu. Stegte sild

Julefrokost Menu. Stegte sild Julefrokost Menu Stegte sild 8 ferske sildefileter (ca. 600 g) 2 spsk dijonsennep 4 spsk små dildkviste 1½ tsk groft salt friskkværnet peber 3 spsk rugmel 25 g smør Eddikelage ¼ liter lagereddike 150 g

Læs mere

Kartoffelmad klassik og en øl

Kartoffelmad klassik og en øl Kartoffelmad klassik og en øl Personas: Den ældre Relevante opskrifter: Rugbrød, klargøring Majonæse Bløde løg Serveringens indhold til en person: Rugbrød Majonæse Nykogte afkølede kartofler Bløde løg

Læs mere

Mormors køkken. - lavet efter Mesterslagterens originale opskrifter

Mormors køkken. - lavet efter Mesterslagterens originale opskrifter Mormors køkken - lavet efter Mesterslagterens originale opskrifter Mesterslagterens originale opskrifter Mormors køkken Mørbradgryde med sennepssauce Mørbradgryde med sennepssauce.. 3 Boller i karry...

Læs mere

SUND OG LÆKKER MAD PÅ SU

SUND OG LÆKKER MAD PÅ SU SUND OG LÆKKER MAD PÅ SU Skal du i gang med din egen husholdning for første gang i forbindelse med enten studie, uddannelse eller arbejde? Så har du her den korte lyn guide til, hvordan du let kommer i

Læs mere

Glædelig jul. Snakkesnegle. Artikel i Beboer-Info December 2006

Glædelig jul. Snakkesnegle. Artikel i Beboer-Info December 2006 Glædelig jul Af Jan Ekstrøm Artikel i Beboer-Info December 2006 Snakkesnegle Dej 2 dl mælk 50 g gær 1 dl smør- & rapsolie 2 æg 1 2 tsk stødt kardemomme 2 spsk sukker 1 2 tsk groft salt 550 g hvedemel Fyld

Læs mere

www.flensted.dk Flensted flødekartofler - opskrifter og inspiration mad med værdi...

www.flensted.dk Flensted flødekartofler - opskrifter og inspiration mad med værdi... www.flensted.dk Flensted flødekartofler - opskrifter og inspiration mad med værdi... Flensted flødekartofler - inspiration til din madlavning Flensted flødekartofler Flødekartofler er en klassiker som

Læs mere

Kokkelærens Madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. rodfrugter til og pasta. rødbedesalsa. aften Kartoffelsalat med blendet

Kokkelærens Madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. rodfrugter til og pasta. rødbedesalsa. aften Kartoffelsalat med blendet Kokkelærens Madplan Aftensmad Madpakke- Små forslag hvordan vi kan bruge vores rester Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Blå laks med kartoffelmos Lasagne med Nakkekotelet Kylling med sellerifritter

Læs mere

Det er helt vildt - rådyr Torsdag 10/2-11. Det er helt. - Rådyr

Det er helt vildt - rådyr Torsdag 10/2-11. Det er helt. - Rådyr Det er helt vildt - Rådyr Rødvins marineret rådyr m. pamasan og krydderurter Rådyr yderlår + lårtunge 150g pamasan, revet 50g hasselnødder, fint hakkede Basilikum, timian og persille, fint hakkede Marinade:

Læs mere

10 soulfood opskrifter. Grønt nærende sprudlende simpelt. www.pernillehsteenberg.dk

10 soulfood opskrifter. Grønt nærende sprudlende simpelt. www.pernillehsteenberg.dk 10 soulfood opskrifter Grønt nærende sprudlende simpelt www.pernillehsteenberg.dk Spejlæg m. Grønt Super simpel morgenmad. Med kraft fra æggene, får du en robust start på dagen og velreguleret appetit.

Læs mere

Opskrifter med lakrids - NYT PIFT TIL VELKENDTE KLASSIKERE

Opskrifter med lakrids - NYT PIFT TIL VELKENDTE KLASSIKERE Opskrifter med lakrids - NYT PIFT TIL VELKENDTE KLASSIKERE Efter afkøling skal du hurtigst muligt gemme dine cookies for børn og barnlige sjæle på et sikkert sted for ellers er holdbarheden på de nybagte

Læs mere

Kære Spejdere. Kogebogen er lavet således, at der er to forslag til hver kødtype (hakket kød, kylling osv.).

Kære Spejdere. Kogebogen er lavet således, at der er to forslag til hver kødtype (hakket kød, kylling osv.). KOGEBOG Kære Spejdere I sidder nu med Proviantudvalgets forslag til retter til aftensmåltidet, der kan laves ud fra de ingredienser, I kan hente i jeres proviantudlevering. Der kan selvfølgelig laves 10.000

Læs mere

Krokodillen og strudsen

Krokodillen og strudsen Krokodillen og strudsen - En ZAMBIA-dag på sommerlejren Introduktion til lederen Formålet med at have en ZAMBIA-dag på sommerlejren er, at deltagerne får kendskab til FDFs missionsprojekt, og lære lidt

Læs mere

Supper. Afrikansk suppe. Aspargessuppe. Se også om muslingesupper på siden Fisk og Skaldyr.

Supper. Afrikansk suppe. Aspargessuppe. Se også om muslingesupper på siden Fisk og Skaldyr. Supper Se så om muslingesupper på siden Fisk Skaldyr. Afrikansk suppe 2 fed hvidløg hakkes fint 2 bladselleristængler skæres i tykke skiver 2 løg hakkes groft klares i en gryde på medium varme i 1 spsk

Læs mere

Hvad er det, du siger -3

Hvad er det, du siger -3 Hvad er det, du siger -3 Alt, hvad Djævelen siger, er falsk og forkert. Mål: Børn indser, at ting, som ser godt ud, ikke altid behøver at være godt. Hvis vi vil holde os til det, som er sandt og godt,

Læs mere

KOPIARK 1-13 5.-6. KLASSETRIN

KOPIARK 1-13 5.-6. KLASSETRIN KOPIARK 1-13 5.-6. KLASSETRIN PIA ROSENLUND & CHRISTINE BENDIX KONSULENTER FOR FØDEVARESTYRELSEN. UDDANNEDE FOLKESKOLELÆRERE MED BACHELOR I HJEMKUNDSKAB ET SUNDERE VALG MED NØGLEHULLET Kopiarkene kan hentes

Læs mere

HindbærkageMajspandekager MinimuffinsSvamperoulade SpinatbrødLamGrillburger MinitoastCrostini FYLD SOMMEREN

HindbærkageMajspandekager MinimuffinsSvamperoulade SpinatbrødLamGrillburger MinitoastCrostini FYLD SOMMEREN HindbærkageMajspandekager MinimuffinsSvamperoulade SpinatbrødLamGrillburger MinitoastCrostini FYLD SOMMEREN MED LETTE, LÆKRE RETTER Let og lækkert Sommermad er meget mere end pølser og grillmad. Bliv inspireret

Læs mere

Du kan gøre en forskel

Du kan gøre en forskel Scandic klimamenu Du kan gøre en forskel Dit forbrug af mad og drikkevarer påvirker i høj grad klimaet. Ca. 30% af al CO2-udledning kommer fra verdens fødevareproduktion, så du kan gøre en forskel hjemme

Læs mere

Nisseland. Sne og sø:

Nisseland. Sne og sø: Nisseland Sne og sø: Materialer: 1 pakke vat, et lille spejl og noget silkepapir Krøl silkepapiret sammen til en bakke. Spred vattet ud over det område, hvor nisselandskabet skal være. Lav et hul i vattet

Læs mere

Har du været på sol-ferie? Nævn 3 sammen-satte ord, som starter med sol! Fx sol-hat. Er en kasket god i solen? Hvorfor? Hvorfor ikke?

Har du været på sol-ferie? Nævn 3 sammen-satte ord, som starter med sol! Fx sol-hat. Er en kasket god i solen? Hvorfor? Hvorfor ikke? Opgave 1 Quiz og byt Klip langs de stiplede linier Modul 1 Hvad får du lyst til, når det er sommer? Har du været på sol-ferie? Hvad gør solen ved dit humør? Tæl til 10, men skift alle ulige tal ud med

Læs mere

Hvad er forskellen på fedtprocent og fedtenergiprocent?

Hvad er forskellen på fedtprocent og fedtenergiprocent? Hvad er forskellen på fedtprocent og fedtenergiprocent? Her i bogen taler vi om fedtenergiprocent og ikke bare fedtprocent. Det sidste kan man se på varedeklarationen, men hvad er det første for noget,

Læs mere

hurtige gode vegetariske retter

hurtige gode vegetariske retter hurtige gode vegetariske retter Politikens Forlag Politikens Forlag Nem vegetarisk Rigtig hurtig mad God grøn mad Hvorfor? Derfor Sådan Super lækre salater Rigtig hurtig mad Gode grønne gryder Knap så

Læs mere

Menu: Pastinaksuppe med rå kastanjer og timian. Vildsvinebov glaseret i øl med braiserede porrer, kastanjer, kastanjesauce og æble-rødløg kompot

Menu: Pastinaksuppe med rå kastanjer og timian. Vildsvinebov glaseret i øl med braiserede porrer, kastanjer, kastanjesauce og æble-rødløg kompot Menu: Pastinaksuppe med rå kastanjer og timian Vildsvinebov glaseret i øl med braiserede porrer, kastanjer, kastanjesauce og æble-rødløg kompot Ristet kastanjekage med kastanjeis og rehydreret hasselnød

Læs mere

Opskrifter til produktionsskolekostkursus 2010

Opskrifter til produktionsskolekostkursus 2010 Opskrifter til produktionsskolekostkursus 2010 Morgenmads-idéer Grød 1 dl havregryn 2 spsk. solsikkekerner 1 lille drys salt 1 lille æble i tern eller revet Ovenstående koges op og koger stille et par

Læs mere

FORKÆL DIN SAUCE MED PHILADELPHIA

FORKÆL DIN SAUCE MED PHILADELPHIA FORKÆL DIN SAUCE MED PHILADELPHIA MØD DIN PERFEKTE MADLAVNINGSPARTNER En velsmagende sauce er prikken over i et og kan løfte en ret til nye højder. Men, det kræver sit at lave en sauce, der får smagsløgene

Læs mere

Supper og sovse Kartoffelsuppe Grønærtesuppe

Supper og sovse Kartoffelsuppe Grønærtesuppe Supper og sovse Her er nogle ca.opskrifter på Lindehusets supper og sovse. Man kan sagtens udelade nogle af grøntsagerne og evt. bruge andre alt efter hvad man lige har ved hånden. Bare suppen/sovsen smager

Læs mere

sunde muffins der smager magisk!

sunde muffins der smager magisk! Magic Muffin - sunde muffins der smager magisk! Hvem elsker ikke lækre hjemmebagte muffins? Nu kan nyde dem med virkelig god samvittighed - for de er uden kornprodukter, mælk og sukker. Til gengæld er

Læs mere

Smag på grøntsager i sæson

Smag på grøntsager i sæson Smag på grøntsager i sæson Elevhæfte 2009 Mad - eller hvad? smag på grøntsager i sæson Grøntsager og frugter er modne på forskellige årstider. Det kalder man, at grøntsager og frugter har sæson. I sæsonen

Læs mere

Cafe Rend og Hop og Trin for Trin d. 20/05 2015. Lækre og sunde opskrifter

Cafe Rend og Hop og Trin for Trin d. 20/05 2015. Lækre og sunde opskrifter Cafe Rend og Hop og Trin for Trin d. 20/05 2015 Lækre og sunde opskrifter 1 Kartoffel-porresuppe m. røde linser Ingredienser - 4 personer - 400 g. kartofler - 3 persillerødder - 3 gulerødder - 2 porre

Læs mere

Vegetar. Auberginesnitsel* Blomkålsvegetter* Bønnepaté*

Vegetar. Auberginesnitsel* Blomkålsvegetter* Bønnepaté* Vegetar Auberginesnitsel* 2 skiver aubergine 1 cm tykke - drysses med ¾ tsk salt trækker i 15 minutter. De skylles derefter i koldt vand - vendes først i æggehvide eller hørslim derefter i rasp - de skal

Læs mere

Hjælp Julemanden. Lærerark

Hjælp Julemanden. Lærerark Hjælp Julemanden Lærerark Om undervisningen i Tivoli: Undervisningen i Tivoli varer 60 min. I bliver budt velkommen af Tivolis underviser, der viser jer til rette i julemandens stue. Eleverne får at vide,

Læs mere

Madpakker til børn. Huskelistens 5 punkter til madpakke-indkøb:

Madpakker til børn. Huskelistens 5 punkter til madpakke-indkøb: Hvorfor Madpakker til børn Ca. 1/3 af den daglige energi skal indtages mens man er i skole eller på arbejde. Derfor er en god og mættende madpakke og mellemmåltider vigtige. Når det man spiser er sundt

Læs mere

MELLEMMÅLTIDER - FORSLAG fase 1

MELLEMMÅLTIDER - FORSLAG fase 1 MELLEMMÅLTIDER - FORSLAG fase 1 På de næste sider finder opskrifterne til mellemmåltiderne i kostplansforslaget. Husk at mælk i kaffen kan være det, der gør det svært at komme ned i vægt! altså hvis du

Læs mere

Havefest. Deltagere: Mad: Aktiviteter/underholdning: Indkøbsliste til 6 personer: 6 personer eller flere. Se menu

Havefest. Deltagere: Mad: Aktiviteter/underholdning: Indkøbsliste til 6 personer: 6 personer eller flere. Se menu Havefest Deltagere: Mad: Aktiviteter/underholdning: Indkøbsliste til 6 personer: 6 personer eller flere Se menu Tre konkurrencer: 1. Frisbee Golf 2. Langdistance pusterørsskydning 3. Avisstafet Grill-

Læs mere

Stay strong Chris MacDonald

Stay strong Chris MacDonald 10 11 Christian Bitz og Arne Astrup har virkelig gjort et godt stykke arbejde med VBK 2.0. Denne bog følger op på deres første fremragende bog, Verdens bedste kur, og bringer os niveauet videre og fokuserer

Læs mere

Antipasta: Grøn salat 10 personer: Antipasto: Peberfrugt og porre 10 personer: Menuen fra Sejlklubbens Generalforsamling lørdag den 17.

Antipasta: Grøn salat 10 personer: Antipasto: Peberfrugt og porre 10 personer: Menuen fra Sejlklubbens Generalforsamling lørdag den 17. Menuen fra Sejlklubbens Generalforsamling lørdag den 17. januar 2015 Antipasta: Grøn salat 1 iceberg salathoved 1 dåse artiskokhjerter 1 dåse palmehjerter 1 glas cornichoner 1 stor fennikel Strimler af

Læs mere

Milnersvej 42 3400 Hillerød tel 4820 6000 www.pharmakon.dk

Milnersvej 42 3400 Hillerød tel 4820 6000 www.pharmakon.dk Månedens menu Helleflynder med variation af kartoffel og jordbær Maj 2009 Grillet svinemørbrad og braiseret svinekæbe med pure af gulerødder tilsmagt med estragon, hertil forårsgrønt og kraftig sauce samt

Læs mere

Madpakker til unge unge

Madpakker til unge unge Hvorfor Madpakker til unge unge Ca. 1/3 af den daglige energi skal indtages mens man er i skole eller på arbejde. Når man spiser sundt gavner det helbredet, man får mere energi og en bedre koncentrationsevne

Læs mere

Brød og kager uden gluten, korn og mælk

Brød og kager uden gluten, korn og mælk Brød og kager uden gluten, korn og mælk Dette opskriftshæfte er blevet til på baggrund af det efterhånden store antal danskere, som udviser allergiske reaktioner fysisk som psykisk efter indtagelse af

Læs mere

Eriks Mad og Musik 23. maj 2009

Eriks Mad og Musik 23. maj 2009 Eriks Mad og Musik. maj 009 Saltede citroner Bruges til alt undtagen desserter. Frugtkødet bruges som garniture til stegt kylling eller andet stegt kød. Skrællen bruges fint snittet i salater. Saften bruges

Læs mere

Opskrifter fra os til dig!

Opskrifter fra os til dig! Opskrifter fra os til dig! Hér finder du alle opskrifterne til den russiske menu, Buffet Russka, som vi serverede for FSL Kreds 10 i forbindelse med det årlige TR-træf på Hornstrup Kursuscenter. En dejlig

Læs mere

Inspirationshæfte. - udarbejdet af Trine Jensen og Sofie Kongsgaard

Inspirationshæfte. - udarbejdet af Trine Jensen og Sofie Kongsgaard Inspirationshæfte - udarbejdet af Trine Jensen og Sofie Kongsgaard Opskrifterne er udviklet af studerende på Ernæring og Sundhedsuddannelsen i forbindelse med det sociale mad- arrangement Mad Med Muligheder

Læs mere

Dukan Kuren. Vekselfasen

Dukan Kuren. Vekselfasen Anesinha Sev s www.anesinhasev.com Dukan Kuren Vekselfasen Vekselfasen - 2 Dukan Kuren Protein, protein, protein... dette er en kur hvor man ikke sulter, man bliver mæt af protein og det fjerner trangen

Læs mere

Pressemeddelelse. mixxo alsidighed og frihed hvor du er. April 2007

Pressemeddelelse. mixxo alsidighed og frihed hvor du er. April 2007 mixxo alsidighed og frihed hvor du er Ud over at den ledningsfri stavblender mixxo fra Bosch giver frihed hjemme i køkkenet, er den også velegnet i sommerhuset, autocamperen eller campingvognen eller hvorfor

Læs mere

Mandag Grillstegt laks med rodfrugter, kartofler og groft brød. Torsdag Tomatsuppe med kartofler og kikærter serveret med brød og pesto

Mandag Grillstegt laks med rodfrugter, kartofler og groft brød. Torsdag Tomatsuppe med kartofler og kikærter serveret med brød og pesto Sundhedsugen uge 17, 2013 Maden er planlagt ud fra de 8 kostråd og nøglehulsmærket. Det vil sige, at maden har et lavt indhold af fedt og et højt indhold af kulhydrater. I menuen indgår årstidens råvarer,

Læs mere

Frugtfaste. Fadervor. Jabes bøn

Frugtfaste. Fadervor. Jabes bøn Frugtfaste Faste er en vej til at rense ud i dit liv og åbne din ånd. Her finder du en frugtfaste, som varer 10 dage. Selve programmet, kræver ikke meget af dig, kun at du er frisk på at spise frugt morgen,

Læs mere

Gryderetter. Belugagryde 1* Belugagryde 2*

Gryderetter. Belugagryde 1* Belugagryde 2* Gryderetter Belugagryde 1* Sorte mungbønner skal ikke som andre bønner sættes i blød, men behandles som linser. Afhængigt af hvilket produkt man får fat i, skal de kes i 15-60 minutter. 1 løg pilles hakkes

Læs mere

Side 1. Den rige søn. historien om frans af assisi.

Side 1. Den rige søn. historien om frans af assisi. Side 1 Den rige søn historien om frans af assisi Side 2 Personer: Frans Frans far Side 3 Den rige søn historien om frans af assisi 1 Æggene 4 2 Frans driller 6 3 Om natten 8 4 Penge 10 5 En tigger 12 6

Læs mere

Sommerlejren Sejerborg

Sommerlejren Sejerborg Sommerlejren Sejerborg Kære forældre. I dette informations brev vil I finde de praktiske oplysninger I har behov for, i forbindelse med jeres barns/børns lejrophold på Sejerborg. Vi glæder os til at give

Læs mere

prise ham fordi han er stor, det er fantastisk at vide, at Gud er størst. Nogle Formålet med aftenen

prise ham fordi han er stor, det er fantastisk at vide, at Gud er størst. Nogle Formålet med aftenen 62 Slip kontrollen - lovsangsaften / TEEN EQUIP / Side 1 af 6 62 Slip kontrollen Introduktion til denne Temaaften Fokusset denne aften vil være på Guds storhed Gennem lovsang vil vi prise ham fordi han

Læs mere