Økologisk jordbærproduktion
|
|
- Georg Ludvigsen
- 8 år siden
- Visninger:
Transkript
1 Grøn Viden Økologisk jordbærproduktion Holger Daugaard A A R H U S U N I V E R S I T E T Det Jordbrugs vid enskabelig e Fakul t et DJ F H av e b r u g n r. 177 m a r t s 20 09
2 2 Produktionsmuligheder Der er et godt klima for jordbærproduktion i Danmark, og kulturen er ikke krævende med hensyn til jordtype. I samarbejde med en gartnerikonsulent vil de fleste veluddannede jordbrugere derfor kunne håndtere en produktion. De vigtigste specifikke krav til produktionen er 1) vandingsmulighed og 2) tilstedeværelsen af almindelige jordbehandlingsredskaber. Desuden er især økologisk jordbærproduktion meget arbejdskrævende, og man skal regne med at investere en del timer både til løbende markinspektion og til administration af plukningen, der sker med håndkraft. Der regnes normalt med mindst 30 plukkere pr. ha. Afsætningen af økologisk produktion kan ske enten direkte fra bedriften eller til butikker og kæder. Kun et par procent af den danske erhvervsproduktion af jordbær er økologisk produceret, og med den stigende efterspørgsel på økologiske produkter er dette langt fra nok til at dække behovet. Afsætningsmulighederne ser derfor meget positive ud for de kommende år. Sorter Erfaringer fra forsøg og praksis har vist, at man ved økologisk produktion bør vælge sorter, der ikke har for kraftig vækst og samtidig er robuste over for skadedyr og sygdomme. Af hensyn til bestøvning og plukning bør man endvidere vælge at dyrke flere sorter med forskellig modningstid. Følgende sorter - nævnt i rækkefølge efter modningstid kan anbefales: Honeoye er en tidlig sort med moderat vækst og pæne, store og mørkerøde bær. Smagen er syrlig, og det er derfor vigtigt, at sorten plukkes moden. I danske økologiske forsøg har den givet et middel udbytte med en meget lille frasortering. Bærrene har vist sig meget modstandsdygtige mod gråskimmel, men kan angribes af meldug. Desuden tåler sorten ikke så godt kolde vintre med barfrost. Polka er en middeltidlig sort med moderat vækst og middelstore, mørkerøde bær af en god smag, men ikke så faste. Sorten egner sig især til frysning og forarbejdning. I økologiske forsøg har den givet meget høje udbytter, men bærrene er ret modtagelige for gråskimmel, og deres holdbarhed er forholdsvis kort. Vækstmæssigt er planten sund og angribes kun minimalt af bladsygdomme. Sonata er en nyere middeltidlig sort, der kan give et højt udbytte af søde, velsmagende bær af en klar rød farve. Sorten er dog noget modtagelig for gråskimmel og er bedst egnet til friskkonsum. Alice er en nyere middelsen sort med middelkraftig vækst og mulighed for højt udbytte af store, lyse og velsmagende bær. Sorten er dog temmelig modtagelig for gråskimmel og kan i år med angreb have stor frasortering. Den egner sig bedst til friskkonsum. Florence er en sen sort med middelkraftig vækst og mellemrøde bær af god smag. Den er moderat modtagelig for gråskimmel og lidt følsom over for vinterfrost, men er ellers en god kandidat til sen produktion. AC-Yamaska er en meget sen sort med kraftig vækst og store, mørkerøde bær. På trods af den kraftige vækst er sorten ikke særlig modtagelig over for hverken meldug, gråskimmel eller rødmarv, hvilket gør den til en velegnet kandidat til sen økologisk produktion. I danske konventionelle sortsforsøg har den givet gode udbytter. Der er dog endnu kun begrænsede erfaringer med sorten i praksis. Alice Florence Honeoye
3 Plantemateriale, etablering og plantesystemer Til økologisk produktion kræves anvendelse af økologisk godkendt plantemateriale. Hvis dette ikke kan skaffes, er det dog muligt at få dispensation og bruge konventionelt producerede småplanter. Da jordbær er en flerårig kultur, er det ekstremt vigtigt før plantning at sikre sig, at jorden er fri for ukrudt, og at der ikke har været dyrket jordbær på arealet de foregående seks - otte år. Et godt sædskifte er generelt forebyggende for en række dyrkningsmæssige problemer. Jordbær produceres i rækkekultur med rækkeafstand cm og planteafstand cm, afhængigt af sortens vækstkraft Ved konventionel produktion er forårsplantning mest udbredt, og den kan også praktiseres ved økologisk produktion. Den første vækstsæson anvendes da til planternes tilvækst, og fra anden sæson opnås fuldt bærudbytte. Der er dog også gode forsøgsmæssige erfaringer med plantning af friske småplanter i august. Planterne vil da etableres om efteråret, give et mindre udbytte den følgende sæson og fuldt udbytte året efter. Ved økologisk produktion bør der maksimalt høstes bær i to år, hvorefter kulturen ryddes. En sådan praksis hindrer for stor en opformering af så vel ukrudt som skadedyr og sygdomme på dyrkningsarealet. sen ovenfor. I de senere år har en ny praksis vundet stigende udbredelse, hvor jordbærplanterne etableres på hævede bede, der er dækket af sort plast. Planterne etableres i huller i plasten. Nogle af fordelene ved dette system er, at planterne får en hurtigere start, og at ukrudtet holdes væk fra rækkerne, hvorved man sparer arbejdstimer til lugning. Ulemperne er, at det er dyrere at etablere, og at det er besværligt at rydde kulturen senere. Når det gælder økologisk produktion, strider brugen af traditionel plast desuden mod de generelle miljøprincipper ved produktionen. I de seneste år er der ved Aarhus Universitet blevet gennemført forsøg med økologisk jordbærproduktion og anvendelse af alternative, miljøvenlige dækkematerialer. Man har afprøvet så vel nedbrydeligt papir og nedbrydelig plast, fremstillet af majsstivelse. Materialerne har vist sig dyrkningsmæssigt anvendelige, men de nedbrydes allerede efter én vækstsæson. Set fra et økonomisk synspunkt er de for dyre som alternativer. 3 Gødskning og bladanalyser Jordbærkulturen stiller ikke store krav til ernæring. Før plantning bør jordens næringsindhold kontrolleres med jord- og Nmin-analyser, og der kan efter behov tilføres 5-10 tons staldgødning pr. ha. På jorder af middel til god bonitet vil yderligere N-tilførsel i resten af kulturens levetid faktisk være unødvendig. Næringstilstanden bør dog kontrolleres ved udtagning af bladprøver hvert år før blomstring og/eller efter høst. Vejledende værdier ses i nedenstående tabel, der er fremstillet på basis af mangeårige forsøg ved Aarhus Universitet. Der findes basis af mangeårige forsøg gødningstyper, ved Aarhus Universitet. De brugbare organiske som kan anvendes efter behov. som kan anvendes efter behov. Vejledende værdier for næringsstoffer i blade (baseret NæringsN Bladprøver udtaget før blomstring Bladprøver udtaget efter høst P stof K Mg Ca Vejledende værdier for næringsstoffer i blade (baseret på % af bladtørstof) Jordbehandling og vanding Ved produktion på flad mark kan man i planteåret renh planterne er groet fast i jorden. Der bør harves hyppigt Forsøg har vist, at især kraftigtvoksende sorter skades ikke udføres forsigtigt. Senere når jordbærplanterne kan radrensning og øverlig fræsning anvendes. Den håndhakning i rækkerne. Ved produktion på plastdækk etableres i plantehullerne og desuden mellem bedene. øverlig fræsning. Jordbærkulturen bør aldrig mangle vand i vækstsæson blomstring og høst er optimal vandtilførsel vigtig. Beh og/eller tensiometer. Det anbefales, at tilførsel sker me ressourceøkonomiske. Brug af sprinkler eller vandings samt øger risikoen for sygdomme som gråskimmel, de Der er i praksis to måder at etablere en jordbærkultur på. Den mest udbredte er produktion på flad mark, hvor jordbærplanterne etableres som rækkekultur jfr. beskrivel- Omkring blomstring udlægges halm mellem rækker og som udlægges i et jævnt lag. Halmen forhindrer tilsmu visse sygdomsangreb. Efter høst nedmuldes halm og u Høst og udbytter Plastdækkede dobbeltrækker i to spalter Bærrene håndplukkes med has direkte i salgsemballag fjernes fra arealet for at forhindre smitte. Udbyttet ved % lavere end ved konventionel produktion. I forhold ti mellem årene samtidig noget større, idet klima og nedb svampeangrebenes betydning. Udbytter ved Aarhus U
4 4 Jordbehandling og vanding Ved produktion på flad mark kan man i planteåret renholde for ukrudt med langfingerharve, så snart planterne er groet fast i jorden. Der bør harves hyppigt, og mens ukrudtet er på kimbladsstadiet. Forsøg har vist, at især kraftigtvoksende sorter skades af langfingerharvning, hvis behandlingen ikke udføres forsigtigt. Senere når jordbærplanterne er vokset mere til, og ukrudtet er blevet større kan radrensning og øverlig fræsning anvendes. Den mekaniske jordbearbejdning suppleres med håndhakning i rækkerne. Ved produktion på plastdækkede bede vil ukrudtet i begyndelsen kunne etableres i plantehullerne og mellem bedene. Her anvendes henholdsvis håndlugning og øverlig fræsning. Jordbærkulturen bør aldrig mangle vand i vækstsæsonen. Specielt efter plantning og mellem blomstring og høst er optimal vandtilførsel vigtig. Behovet kan kontrolleres med nedbørsregnskab og/eller tensiometer. Det anbefales, at tilførsel sker med drypvanding, der er det mest ressourceøkonomiske. Brug af sprinkler eller vandingskanon kræver langt større vandmængder og øger risikoen for sygdomme som gråskimmel, der fremmes af høj luftfugtighed. Omkring blomstring udlægges halm mellem rækker og/eller bede. Der anvendes snittet hvedehalm, som udlægges i et jævnt lag. Halmen forhindrer tilsmudsning af bærrene og virker forebyggende på visse sygdomsangreb. Efter høst nedmuldes halm og udløbere ved fræsning. Høst og udbytter Bærrene håndplukkes med has direkte i salgsemballagen. Syge og misdannede bær plukkes også og fjernes fra arealet for at forhindre smitte. Udbyttet ved økologisk produktion er gennemsnitlig % lavere end ved konventionel produktion. I forhold til konventionel produktion er udsvingene mellem årene samtidig noget større, idet klima og nedbør de enkelte år spiller en stor rolle for svampeangrebenes betydning. Udbytter ved Aarhus Universitets seneste udstationerede økologiske forsøg har ligget på mellem 4 og 24 tons/ha. afhængigt af sort, år, klima og dyrkningssystem. Vinterdækning Da nogle sorter er følsomme over for barfrost om vinteren, anbefales det at dække markerne med fiberdug. Mangeårige erfaringer ved Aarhus Universitets Institut for Havebrugsproduktion har vist, at det i alle tilfælde er en god forsikring, og der dækkes fra december til tidligt forår. Inden dækning bør man sikre sig en effektiv ukrudtsbekæmpelse af arealet. Ønsker man en tidlig bærproduktion af f.eks. Honeoye, kan man vælge at lade fiberdugen forblive på arealet frem til begyndende blomstring. herefter bør den fjernes af hensyn til blomsternes bestøvning. Sygdomme og Skadedyr Generelt er kort kulturtid og et godt sædskifte væsentlige forebyggende foranstaltninger ved økologisk jordbærproduktion. Der findes også i nogle tilfælde nytteorganismer, som kan anvendes. De bliver omtalt under den enkelte skadevolder, hvoraf de vigtigste er følgende: Jordbærkultur på flad mark Gråskimmel er den mest udbredte svampesygdom i jordbær. Bærrene bliver skimlede og rådner. Infektion sker primært i blomstringen, og da angrebet etableres ved høj luftfugtighed, er det vigtigt at holde planterne tørre. Af forebyggende foranstaltninger kan nævnes: anvendelse af mindre modtagelige sorter, god planteafstand i rækkerne og langfingerharvning, der generelt holder
5 plantestørrelsen moderat samt fjerner gamle blade med eventuelt smitstof. Aftopning af planterne efter høst er en metode, der ses anvendt. Danske forsøg har dog ikke kunnet dokumentere, at denne praksis har indflydelse på angrebets størrelse det følgende år. Tværtimod kan aftopning medføre reduceret udbytte det følgende år på visse sorter. Biologisk bekæmpelse af gråskimmel er mulig med Trichoderma-præparater, der dog i forsøg har vist varierende effekt. Anvendelse af plastdækkede bede ses også anbefalet som en produktionsmetode, der nedsætter risikoen for angreb. De tidligere omtalte forsøg ved Aarhus Universitet har dog ikke kunnet bekræfte dette. ekstremt hurtigt. Bærrene får mørke, indsunkne pletter, der gør dem usælgelige. Sygdommen forebygges primært ved at anvende sundt plantemateriale og sorter, der ikke er modtagelige. Af de ovennævnte sorter er Florence ret modtagelig, mens Honeoye og Polka er mindre modtagelige. Tæger stikker bærrene, mens de er meget små, hvorved de misformes (knortebær). Forsøg har vist, at der er stor sortsforskel i modtagelighe- Meldug er en vigtig svampesygdom i visse jordbærsorter. Angreb ses på bladene, der får en hvid belægning, og i værste fald breder sygdommen sig til bærrene, der derved bliver usælgelige. Sygdommen forebygges primært ved valg af sorter, der ikke er modtagelige og evt. ved hyppig overbrusning med vand. Nyplantet Polka i nedbrydeligt papir Jordbær-rødmarv er en svampesygdom med stigende udbredelse, der kan være meget alvorlig, da angrebne planter hæmmes i væksten og visner. Svampens hvilesporer kan overleve mange år i jorden. Veldrænet jord, ikke for overdreven vanding og produktion på plastdækkede, hævede bede er de bedste forebyggende foranstaltninger. Jordbær-sortråd er en ret ny svampesygdom i Danmark. Også den kan være alvorlig, idet den i plukketiden i varmt og fugtigt vejr kan brede sig Økologisk produktion med halmdække. den, idet sentblomstrende sorter som Florence og Yamaska ofte undgår kraftige angreb. Spindemider kan især i tørre, varme somre være alvorlige skadedyr. Planter og bær hæmmes i væksten, og bærrene bliver små og hårde. Biologisk bekæmpelse med rovmider er mulig, men vanskelig i praksis. Hyppig vanding hæmmer endvidere angreb. 5
6 6 Resume Den danske erhvervsproduktion af jordbær har i mange år ligget stabilt på tons produceret på 1000 ha. Denne nicheproduktion afsættes udelukkende til frisk konsum. Forsøg ved Aarhus Universitet og praktiske erfaringer har vist, at der er gode muligheder for at dyrke kulturen økologisk, hvis der ved valg af sort og dyrkningsteknik tages højde for de særlige problemer, som kan opstå. Grøn Viden indeholder informationer fra Det Jordbrugsvidenskabelige Fakultet. Grøn Viden udkommer i en mark-, en husdyr- og en havebrugsserie, der alle henvender sig til konsulenter og interesserede jordbrugere. Abonnement tegnes hos Aarhus Universitet Det Jordbrugsvidenskabelige Fakultet Postboks 50, 8830 Tjele Tlf / Prisen for 2009: Markbrugsserien kr. 272,50 Husdyrbrugsserien kr. 225,00 Havebrugsserien kr. 187,50. Adresseændringer meddeles særskilt til postvæsenet. Claus Bo Andreasen (ansv. red.) Jette Ilkjær (red.) Layout og tryk: DigiSource Danmark A/S Meldug på Honeoye ISSN Havebrug Forfatter: Holger Daugaard Aarhus Universitet Det Jordbrugsvidenskabelige Fakultet Institut for Havebrugsproduktion Kirstinebjergvej Årslev Kraftigt angreb af jordbær-sortråd Forsidefoto: Honeoye i nedbrydeligt papir.
Gode Billige Planter. Høstperioder: Juni - - - - - - - Juli - Lambada. Svanemosegaard. Din jordbærplante-leverandør K D R A G O M.
Høstperioder: Juni - - - - - - - Juli - Lambada -nyhedrumba Honeoye Senga Sengana Korona Elsanta Vivaldi Polka Sonata Salsa Florence Jive Malwina Pandora Svanemosegaard Din jordbærplante-leverandør K.D
Læs mereGrøn Viden. Tabletop produktion af jordbær. D et J o r d b r u g s v id e n s ka b elig e Fakul tet. Holger Daugaard
Grøn Viden Tabletop produktion af jordbær A A R H U S U N I V E R S I T E T Holger Daugaard D et J o r d b r u g s v id e n s ka b elig e Fakul tet DJ F H av e b r u g n r. 175 N o v e m b e r 2 0 07 2
Læs mereTIL GAVN FOR GARTNERE
Projektet er støttet af: Den Europæiske Landbrugsfond for Udvikling af Landdistrikterne: Danmark og Europa investerer i landdistrikterne. 7/2 2012 Nordisk Frugt og Bær Konference 2012 Hvem er jeg? OLE
Læs mereEtablering Jordbund og klima Sædskifte Plantemateriale
Side 1 af 7 Jordbær Jordbær dyrkes overvejende til frisk konsum. Der dyrkes kun få hektar til industriel brug ud af et samlet areal på 1.061 ha (DFFE, 2009), heraf 64 ha økologiske (Plantedirektoratet,
Læs mereKepaløg (Allium cepa L) dyrket konventionelt og økologisk - ligheder og forskelle
Havebrug nr. 153 Oktober 2003 Kepaløg (Allium cepa L) dyrket konventionelt og økologisk - ligheder og forskelle Gitte Bjørn og Anne Mette Fruekilde Forskningscenter Årslev Ministeriet for Fødevarer, Landbrug
Læs mereGrøn Viden. Kvælstofgødskning af kløvergræsmarker. Karen Søegaard. Markbrug nr. 304 December 2004
Grøn Viden Kvælstofgødskning af kløvergræsmarker Karen Søegaard 2 Kvælstof til kløvergræs har været i fokus et stykke tid. Det skyldes diskussionen om, hvor meget merudbytte man egentlig opnår for det
Læs mereGrøn Viden. Vejret i vækståret A A R H U S U N I V E R S I T E T. september august Det Jordbrugs vid enskabelig e Fakul t et
Grøn Viden Vejret i vækståret september 2007 - august 2008 Birgit Sørensen & Lise Nistrup Jørgensen A A R H U S U N I V E R S I T E T Det Jordbrugs vid enskabelig e Fakul t et DJF m arkbrug nr.330 ok tober
Læs mereERFARINGER FRA PRAKSIS OG FORSKNING I ØKOLOGISK DYRKNING AF SOLBÆR OG JORDBÆR I DANMARK
ERFARINGER FRA PRAKSIS OG FORSKNING I ØKOLOGISK DYRKNING AF SOLBÆR OG JORDBÆR I DANMARK Maren Korsgaard, Demonstrationsprojektet Økologisk Frugt- og Bærproduktion, Landbrugets Rådgivningscenter, Danmark
Læs mereGrøn Viden. Vejret i vækståret september august Birgit Sørensen & Iver Thysen. Markbrug nr. 297 Oktober 2004
Grøn Viden 2 Vejret i vækståret september 2003 - august 2004 Birgit Sørensen & Iver Thysen 2 Vækståret som helhed var mildt og der faldt lidt mere nedbør end Middeltemperaturen for perioden var 0,9 C højere,
Læs mereDyrkning af hindbær i substrat
Dyrkning af hindbær i substrat v/nauja Lisa Jensen fra GartneriRådgivningen A/S Dyrkning af hindbær i substrat Hindbærproduktion i DK Baggrund for brug af substrat og tunneler Plantetype Tjek af råvandskvalitet
Læs merehttps://www.landbrugsinfo.dk/oekologi/planteavl/ukrudt/sider/nyt_dyrkningssyste...
Side 1 af 5 Du er her: LandbrugsInfo > Økologi > Planteavl - økologi > Ukrudt > Nyt dyrkningssystem til effektiv ukrudtsbekæmpelse og optimeret dyrkning af Oprettet: 20-04-2015 Nyt dyrkningssystem til
Læs mereSupplement til BBCH skala for korn (vintersæd) i de tidlige stadier
Markbrug nr. 263 Oktober 2002 Supplement til BBCH skala for korn (vintersæd) i de tidlige stadier Kamilla Jentoft Fertin, Afdeling for Plantebeskyttelse, Forskningscenter Flakkebjerg Ministeriet for Fødevarer,
Læs mereGrøn Viden. Vejret i vækståret September August DJF Markbrug nr. 334 oktober 2009
Grøn Viden Vejret i vækståret September 2008 - August 2009 DJF Markbrug nr. 334 oktober 2009 2 det jordbrugsvidenskabelige VEJRET I VÆKSTÅRET 2008-2009 Vækståret som helhed var lunt og solrigt. Middeltemperaturen
Læs mereGrøn Viden. Etablering af efterafgrøder. Det Jordbrugs vid enskabelige Fakul t et. Elly Møller Hansen. DJ F m a r k b ru g n r.331 J a n ua r
Grøn Viden U N I V E R S I T E T Etablering af efterafgrøder A A R H U S Elly Møller Hansen Det Jordbrugs vid enskabelige Fakul t et DJ F m a r k b ru g n r.331 J a n ua r 20 0 9 2 Markbrug nr. 331 Januar
Læs mereGrøn Viden. Vejret i vækståret september 2006 august 2007 A A R H U S U N I V E R S I T E T. Det Jordbrugsvidenskabelige Fakultet
Grøn Viden Vejret i vækståret september 2006 august 2007 Birgit Sørensen og Lise Nistrup Jørgensen A A R H U S U N I V E R S I T E T Det Jordbrugsvidenskabelige Fakultet DJ F M A R K B R U G N R. 324 O
Læs mereSortsforsøg Udvalgte sorter
Santana Rød Topaz Sortsforsøg 2015 2016 Udvalgte sorter OBS - Resultater i dette bilag er foreløbige og må ikke publiceres Bevillingsgiver: Promilleafgiftsfonden for frugtavlen og gartneribruget og Projektet
Læs mereI Aster er Rodfiltsvamp (Rhizoctonia), gråskimmel, meldug og trips de hyppigst forekommende skadegørere.
IPM-produktion af Aster Når man dyrker efter IPM-tankegangen, betyder det at gartneren altid vælger løsninger, der belaster mennesker og miljø mindst muligt. Integreret bekæmpelse er ensbetydende med at
Læs mereRød cikoriesalat (Radicchio)
Havebrug nr. 13 Juli 2000 Variationer til salatskålen Rød cikoriesalat (Radicchio) Gitte K. Bjørn og Kai Grevsen, Afd. for Prydplanter og Vegetabilske Fødevarer, Forskningscenter Årslev Rød cikoriesalat
Læs mere1. Om projektet. 2. Sådan dyrker man energipil (en miniudgave af dyrkningsvejledningen)
1. Om projektet Energipil har en dokumenteret god evne til at opsamle næringsstoffer, inden de bevæger sig ud af rodzonen. Et MVJdemonstrationsprojekt i Gistrup syd for Aalborg har bekræftet, at pil har
Læs mereØget udnyttelse af kvælstof efter ompløjning af afgræsset kløvergræs
Grøn Viden Markbrug nr. 3 November 24 Øget udnyttelse af kvælstof efter ompløjning af afgræsset kløvergræs Elly M. Hansen, Jørgen Eriksen og Finn P. Vinther $ANMARKS *ORDBRUGS&ORSKNING Markbrug nr. 3 November
Læs mereGrøn Viden. Vejret i vækståret September August 2010
Grøn Viden Vejret i vækståret September 2009 - August 2010 DJF Markbrug nr. 335 NOVEMBER 2010 2 det jordbrugsvidenskabelige VEJRET I VÆKSTÅRET 2009-2010 Vækståret som helhed var lidt vådere end normalt.
Læs mereFinn P. Vinther, Seniorforsker, temakoordinator for Miljø og bioenergi
INSTITUT FOR JORDBRUGSPRODUKTION OG MILJØ DET JORDBRUGSVIDENSKABELIGE FAKULTET Plantedirektoratet Spørgsmål vedr. dyrkningsmæssige, økonomiske og miljømæssige konsekvenser af ændringer i gødskningsloven
Læs mereFormål Formålet har været at vise effekten af biofumigation som et miljøvenligt alternativ til bekæmpelse af visnesyge i jordbærproduktionen.
Afrapportering vedr. GAU-projekt gennemført i 2008 Titel Jordbær bekæmpelse af visnesyge med biofumigation i jordbær Formål Formålet har været at vise effekten af biofumigation som et miljøvenligt alternativ
Læs mereGiftfri skadedyrsbekæmpelse
Giftfri skadedyrsbekæmpelse TEKNIK OG MILJØ Mange forskellige slags grønsager og blomster på et lille areal forvirrer insekterne og reducerer dermed deres angreb på grønsagerne. Lykken er en giftfri have
Læs mereDCA - NATIONALT CENTER FOR FØDEVARER OG JORDBRUG AARHUS UNIVERSITET
Vedrørende notat om Klimaændringers betydning for udviklingen i arealet til vinproduktion i Danmark Susanne Elmholt Koordinator for myndighedsrådgivning Dato: 21. februar 212 Direkte tlf.: 8715 7685 E-mail:
Læs mereÆndring af dyrkningspraksis kan reducere behovet for ukrudtsbekæmpelse i korn
Ændring af dyrkningspraksis kan reducere behovet for ukrudtsbekæmpelse i korn Fordelingen og antal af planter i marken kan have betydning for planternes vækst. Nye forsøg har vist, at en høj afgrødetæthed
Læs mereEksempel på Naturfagsprøven. Biologi
Eksempel på Naturfagsprøven Biologi Indledning Baggrund Der er en plan for, at vi i Danmark skal have fordoblet vores areal med skov. Om 100 år skal 25 % af Danmarks areal være dækket af skov. Der er flere
Læs mereGrøn Viden. Vejret i vækståret september august Birgit Sørensen og Lise Nistrup Jørgensen. Markbrug nr.
Grøn Viden Vejret i vækståret september 2004 - august 2005 Birgit Sørensen og Lise Nistrup Jørgensen Vækståret som helhed var mildt med større stråling og lidt mere nedbør end normalt. Middeltemperaturen
Læs mereRelevante afgrøder i økologisk produktion Økologikonsulent Lars Egelund Olsen
Producentsammenslutningen Det Økologiske Akademi Relevante afgrøder i økologisk produktion Økologikonsulent Lars Egelund Olsen Hvordan adskiller afgrødevalget hos økologer sig fra det konventionelle? 2...
Læs mereGrøn Viden. Krusesygegalmyggen. Pernille Mia Madsen og Lars Monrad Hansen. Markbrug nr. xxx Januar 2006
Grøn Viden Markbrug nr. xxx Januar 2006 Krusesygegalmyggen Pernille Mia Madsen og Lars Monrad Hansen Havebrug nr. xxx Januar 2006 Krusesygegalmyggen (Contarinia nasturtii) forårsager skade på korsblomstrede
Læs mereForskningsplan for økologiske bær
Forskningsplan for økologiske bær Udarbejdet med støtte fra Fonden for Økologisk Landbrug via projektet: Netværk for økologiske bær. Af seniorforsker Hanne Lindhard Pedersen 1 og chefkonsulent Hans Bach-Lauritsen
Læs mereProducentsammenslutningen Det Økologiske Akademi. Dyrkning af korn til foder og konsum og frøgræs
Producentsammenslutningen Det Økologiske Akademi Dyrkning af korn til foder og konsum og frøgræs Korn til foder og konsum Havre Vårbyg Vårhvede Vårtriticale Rug Vintertriticale Vinterhvede (Spelt, emmer,
Læs mereTemadag i kernefrugt den 2. februar 2011
Temadag i kernefrugt den 2. februar 2011 Kirsten Stentebjerg-Olesen GartneriRådgivningen Agrovej 1 4800 Nykøbing F. Mail: kso@vfl.dk Mobil: 23 20 83 60 Tlf. 54 84 09 86 Blommer til det danske marked RÅDGIVNING
Læs mereGrøn Viden. Ramularia-bladplet på byg. Danmarks JordbrugsForskning. Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri
Grøn Viden Ramularia-bladplet på byg Hans O. Pinnschmidt og Mogens S. Hovmøller, Afdeling for Plantebeskyttelse, Forskningscenter Flakkebjerg Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri Danmarks JordbrugsForskning
Læs mereHold dine frugttræer sunde
Hold dine frugttræer sunde Æble- og pæretræer kan angribes af sygdomme og skadedyr og påvirkes af klima og jordbund. I dette katalog kan du se over 20 af de mest almindelige problemer i æbler og pærer
Læs mereSlutrapport. Økologisk dyrkning af kartofler uden husdyrgødning på Strynø. af Peter Bay Knudsen feb 2010.
Slutrapport Økologisk dyrkning af kartofler uden husdyrgødning på Strynø af Peter Bay Knudsen feb 2010. DATO: 02.02.2010 Ministeriet for Fødevarer, FødevareErhverv Landbrug og Fiskeri Slutrapport for forsknings-
Læs mereUkrudtsbekæmpelse i økologisk jordbrug
Ukrudtsbekæmpelse i økologisk jordbrug Ilse A. Rasmussen Afd. for Plantebeskyttelse og Skadedyr Forskningscenter Flakkebjerg Danmarks JordbrugsForskning Frøukrudt Mekanisk ukrudtsbekæmpelse Afgrøde/ ukrudt
Læs mereDanske forskere tester sædskifter
Danske forskere tester sædskifter Jørgen E. Olesen, Ilse A. Rasmussen og Margrethe Askegaard, Danmarks Jordbrugsforskning Siden 1997 har fire forskellige sædskifter med forskellige andele af korn været
Læs mereGrøn Viden. Optimalt plukketidspunkt for Aroma og Elstar. Karl Kaack og Marianne Bertelsen. Markbrug nr. xxx Januar 2006
Grøn Viden Markbrug nr. xxx Januar 2006 Optimalt plukketidspunkt for Aroma og Elstar Karl Kaack og Marianne Bertelsen 2 Det er vigtigt, at æbler plukkes på korrekt tidspunkt. Ved høst på optimalt tidspunkt
Læs mereHold dine frugttræer sunde
Hold dine frugttræer sunde Æble- og pæretræer kan angribes af sygdomme og skadedyr og påvirkes af klima og jordbund. I dette katalog kan du se de 20 mest almindelige problemer i æbler og pærer og få tip
Læs mereØkologisk vinterraps
Økologisk vinterraps - 2018 Landmandsdata fra 37 økologiske vinterrapsmarker i 2018 viser store udbytteforskelle og potentielle udbyttebegrænsende faktorer. Sammenligning med data fra tilsvarende registreringer
Læs mereIPM dyrkningsvejledning. IPM-produktion af Hortensia. Aktuelle skadegørere. Monitorering
IPM-produktion af Hortensia Aktuelle skadegørere Med et IPM-program sætter gartneren fokus på de faktorer, der er vigtige i forbindelse med forebyggelse og bekæmpelse af sygdomme skadedyr. I et gennemtænkt
Læs mereBestilling vedrørende etablering af efterafgrøder
Plantedirektoratet Susanne Elmholt Dato: 16. marts 2009 Bestilling vedrørende etablering af efterafgrøder Plantedirektoratet har i mail d. 2/2 2009 med vedhæftet dokument (Normale driftmæssige principper.doc)
Læs mereOversigt over Landsforsøgene 2014
Oversigt over Landsforsøgene 2014 vfl.dk Oversigt over Landsforsøgene 2014 Forsøg og undersøgelser i Dansk Landbrugsrådgivning Samlet og udarbejdet af LANDBRUG & FØDEVARER, PLANTEPRODUKTION ved chefkonsulent
Læs mereLÆRER-VEJLEDNING. Så-vejledning i skolehaven
Så-vejledning i skolehaven Haver til Mavers vejledning til såning i skolehaven Haver til Mavers så-vejledning er skrevet til eleverne og består af enkeltstående instruktionsark for en række udvalgte afgrøder,
Læs mereJordskok - en gammel dansk grønsag
Havebrug nr. 152 September 2003 Jordskok - en gammel dansk grønsag Kaj Henriksen og Gitte Bjørn, Forskningscenter Aarslev Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri Danmarks JordbrugsForskning 2 Havebrug
Læs mereEtablering af økologiske frugt- og bærarealer. Trin for trin
Etablering af økologiske frugt- og bærarealer. Trin for trin Maren Korsgaard, Økologisk rådgivning Økologisk inspirationsdag 18. nov. 2014 Første trin: Hvorfor? Lyst til nye udfordringer /mere arbejde
Læs mereSkadevoldere i nordmannsgran
Skadevoldere i nordmannsgran Seniorrådgiver Iben M. Thomsen Institut for Geovidenskab og Naturforvaltning (IGN) Venche Talgø, Bioforsk Kvalitetsnedsættende skader Skader på nåle Typisk svampeangreb, bladlus
Læs mereBiodiversitetseffekter af proteinafgrøder i danske dyrkningssystemer
Biodiversitetseffekter af proteinafgrøder i danske dyrkningssystemer Notat fra DCE - Nationalt Center for Miljø og Energi Dato: 11. april 2014 Morten T. Strandberg Beate Strandberg Institut for Bioscience
Læs mereØkologi er flere ting: Grundbegreber om økologiske landbrug
Økologi er flere ting: Grundbegreber om økologiske landbrug Dette modul fortæller om de begreber og principper, der er vigtige i økologisk landbrug i Danmark. Noter til dette afsnit ser du på sidste side.
Læs mereStrandsvingel til frøavl
Side 1 af 5 Strandsvingel til frøavl Markplan/sædskifte Til frøavl lykkes strandsvingel bedst på gode lermuldede jorder og svære lerjorder, men den kan også dyrkes på lidt lettere jorder. Vanding kan medvirke
Læs mereGenbrug af økologisk halm til frostsikring af gulerødder og jordforbedring i det økologiske sædskifte
Genbrug af økologisk halm til frostsikring af gulerødder og jordforbedring i det økologiske sædskifte Formål: At undersøge om det er muligt at opsamle og genbruge halm i forbindelse med halmdækning af
Læs merefebruar 2017 PasningsGuide HØJBED
februar 2017 PasningsGuide HØJBED INDHOLD FORKÆL DINE PLANER MED E HØJBED 4 Klikbed i lærketræ 4 Højed i cortenstål 4 HØJBEDES OPBYGNING 5 Klikbed 5 Cortenbed 5 PASNINGSGUIDE 6 Vanding de første 4 uger
Læs mereJordbærNYT. Aktuelt. Aktuelt Generelt Friland Tunneler Væksthus Arrangement INDHOLD. Nr. 4 // 12. maj 2016
JordbærNYT Nr. 4 // 12. maj 2016 Aktuelt De beregnede akkumulerede vækstgradstimer (GDH) i nedenstående figur er lavet på baggrund af tal fra DMI s ugeoversigt, der indeholder klimadata på ugebasis for
Læs mereNaturlig separering af næringsstoffer i lagret svinegylle effekt af bioforgasning og gylleseparering
Grøn Viden Naturlig separering af næringsstoffer i lagret svinegylle effekt af bioforgasning og gylleseparering Sven G. Sommer og Martin N. Hansen Under lagring af svinegylle sker der en naturlig lagdeling
Læs mereEtablering Jordbund og klima
Side 1 af 7 Hindbær Hindbær dyrkes i Danmark kun til frisk konsum. Det dyrkede areal skønnes at ligge på ca. 30 ha, heraf knapt 2 ha økolgiske. Hindbærkulturen har været i tilbagegang i en årrække, blandt
Læs mereKOLOGISKE RÅVARER KOSTER MERE, OG DET SKAL DE OGSÅ!
KOLOGISKE RÅVARER KOSTER MERE, OG DET SKAL DE OGSÅ! Mange mener ikke, at der er forskel på konventionelle og økologiske fødevarer, men det er ikke rigtigt. Økologi er det rigtige valg, hvis du også tænker
Læs mereForenklet jordbearbejdning
Forenklet jordbearbejdning det økologiske bud på reduceret jordbearbejdning I økologisk jordbrug bruges ploven til at rydde op i ukrudtet, så man har en ren mark til den næste afgrøde. Læs her, hvordan
Læs mere7 trin til den perfekte græsplæne
7 trin til den perfekte græsplæne Børnene spiller fodbold med bare tæer. Hyggelig picnic på den tætte græsplæne. Hunden løber glad og frisk. En flot grøn og mosfri græsplæne er meget værd. Ved at følge
Læs mereNYT. Jordbær. nr. Aktuelt. Indhold: Aktuelt. Generelt Friland Tunneler Væksthus Ferie. Nr august 2015
Jordbær NYT Nyhedsbrev fra Aktuelt Status i jordbærmarken Nu er prisen blevet bedre, men mængden på det frie marked er nu også faldet meget. Der er nogle producenter, der endnu høster lidt på Malwina,
Læs mereAfrapportering Promilleafgiftsfonden December Flere lokalt producerede bær.
Afrapportering Promilleafgiftsfonden December 2015.12.11 Flere lokalt producerede bær. 1. Baggrunden for aktivitetens gennemførelse. Der er mangeårig tradition for, og god erfaring med, produktion af bær
Læs mereØkologisk hvidkløver Dyrkningsvejledning
Økologisk hvidkløver Dyrkningsvejledning Vækstform og produktionsmål Hvidkløver er en flerårig bælgplante, der formerer sig ved krybende rodslående stængler. Hvidkløverens blomster er samlet i et hoved
Læs mereEt liv i haven uden gift. Pas på dit drikkevand
Et liv i haven uden gift Pas på dit drikkevand OM AT HAVE HAVE Foråret er gået, det er blevet sommer, og man fik ikke lige fjernet tilløbet til ukrudt i haven. Det kan virke næsten umenneskeligt at skulle
Læs mereResultater og erfaringer med rodukrudtsbekæmpelse i økologisk planteproduktion ved AU
24 November 2011 Økologikongres 2011, Vingstedcentret, 24 november 2011 Resultater og erfaringer med rodukrudtsbekæmpelse i økologisk planteproduktion ved AU Bo Melander 1, Ilse A. Rasmussen 2 og Niels
Læs mereAktuelt om vinterraps til 2017
Aktuelt om vinterraps til 2017 Erfaringer fra 2016 Hvad var årsager til det lavere udbytte Erfaringer med skadedyr og svampe 2016 Sædskifte er vigtigt Kålbrok i fremmarch Strategi 2017 Hvad gik der galt
Læs mereGrøn Viden. Delrensning af ammoniak i staldluft A A R H U S U N I V E R S I T E T. Det Jordbrugsvidenskabelige Fakultet
Grøn Viden Delrensning af ammoniak i staldluft Peter Kai, Jan S. Strøm & Britt-Ea Jensen A A R H U S U N I V E R S I T E T Det Jordbrugsvidenskabelige Fakultet DJ F H usdy r b r u g n r. 47 s e p tember
Læs mereGødningsåret. Claus Jerram Christensen, DJ Lars Bo Pedersen, S&L
Gødningsåret Claus Jerram Christensen, DJ Lars Bo Pedersen, S&L 57 mm 123 33 63 0,0 º C 5,0-0,9 3,6 Jordprøver kan udtages i ikke frossen jord. Nåleprøver kan udtages. Jorden er både kold og våd. Udvaskning
Læs mereKøbenhavns Universitet. Etablering af økologisk frugt- og bærproduktion Ørum, Jens Erik. Publication date: 2010
university of copenhagen Københavns Universitet Etablering af økologisk frugt- og bærproduktion Ørum, Jens Erik Publication date: 2010 Document Version Også kaldet Forlagets PDF Citation for published
Læs mereUkrudtets udvikling i de økologiske sædskifteforsøg.
Ukrudtets udvikling i de økologiske sædskifteforsøg. Af Seniorforsker Ilse A. Rasmussen http://www.agrsci.dk/content/view/full/1554, Afd. for Plantebeskyttelse, og Seniorforsker Margrethe Askegaard http://www.agrsci.dk/content/view/full/298,
Læs mereHestebønner og vores erfaringer indtil nu bilag udvikles løbende.
Hestebønner og vores erfaringer indtil nu bilag udvikles løbende. Den 31. maj 2017 Vårhestebønne er som udgangspunkt valgt, da de tilgængelige vinterhestebønnesorter ikke er vinterfaste nok. Hestebønne
Læs mereElefantgræs. Markplan/sædskifte. Etablering. Elefantgræs (Miscanthus) kan anvendes til en række formål såsom:
Side 1 af 5 Elefantgræs Elefantgræs (Miscanthus) kan anvendes til en række formål såsom: Råmateriale til produktion af plader til f.eks. bilindustrien Tækkemateriale Vækstmedium (som spaghnumerstatning)
Læs mereUkrudtsbekæmpelse i sukkerroer
Ukrudtsbekæmpelse i sukkerroer Produktion af sukker baseret på sukkerroer har en meget lille udbredelse. Alt overvejende anvendes importeret rørsukker i den økologiske fødevareproduktion. Dyrkning af økologiske
Læs mereIPM dyrkningsvejledning. IPM-produktion af Pelargonium zonale
IPM-produktion af Pelargonium zonale Når man dyrker efter IPM-tankegangen, betyder det at gartneren altid vælger løsninger, der belaster mennesker og miljø mindst muligt. Integreret bekæmpelse er ensbetydende
Læs mereVækstvilkår Growth conditions Additiver Dyser, Logaritme Annual Report. NBR Nordic Beet Research SIDE 2
Annual Report Additiver Dyser, Logaritme 52214-217 Vækstvilkår 218 Growth conditions 218 Desirée Börjesdotter db@nbrf.nu +46 75 42726 Nordic Beet Research Foundation (Fond) DK: Højbygårdvej 14, DK-496
Læs mereSådan dyrker du økologiske LØG. Miljørigtig have - kampagne i Storstrøms Amt
Sådan dyrker du økologiske LØG Miljørigtig have - kampagne i Storstrøms Amt SUNDHED Løg er godt for helbredet. Det har man vidst så at sige altid. Da de ægyptiske pyramider blev bygget, fik arbejderne
Læs mereIPM dyrkningsvejledning. IPM-produktion af Osteospermum. Aktuelle skadegørere. Start rent. God hygiejne
IPM-produktion af Osteospermum Når man dyrker efter IPM-tankegangen, betyder det at gartneren altid vælger løsninger, der belaster mennesker og miljø mindst muligt. Integreret bekæmpelse er ensbetydende
Læs mereMARK. Indhold. Svampesygdomme i korn. TILVÆKST Salgsafgrøder nr. 16, 20. juni Af planterådgiver Marie Uth
TILVÆKST Salgsafgrøder nr. 16, 20. juni 2019 Indhold MARK Aktuelt i marken Aflugning af flyvehavre De problematiske græsser VANDING Vandbalancen MARK Aktuelt i marken Af planterådgiver Marie Uth Svampesygdomme
Læs mereGrøn Viden. Teknik til jordløsning Analyse af grubberens arbejde i jorden. Martin Heide Jørgensen, Holger Lund og Peter Storgaard Nielsen
Grøn Viden Teknik til jordløsning Analyse af grubberens arbejde i jorden Martin Heide Jørgensen, Holger Lund og Peter Storgaard Nielsen 2 Mekanisk løsning af kompakt jord er en kompleks opgave, både hvad
Læs mereAnvendelse af bladanalyser i praksis. Rapport 2015 og 2016
Anvendelse af bladanalyser i praksis Rapport 2015 og 2016 Skrevet af: Henrik Pedersen, Svend Bøgh Larsen og Claus Nielsen AKV Langholt AmbA Gravsholtvej 92 9310 Vodskov Indhold Resumé... 3 Baggrund...
Læs mereVejret i vækståret september 2002 august 2003
Markbrug nr. 287 2003 Markbrug nr. 287 December 2003 Vejret i vækståret september 2002 august 2003 Birgit Sørensen og Iver Thysen, Afdeling for Jordbrugsproduktion og Miljø Ministeriet for Fødevarer, Landbrug
Læs mereFornuftig økonomi i markiser over øko-æbler
Overdækning af æbletræer med en markise gør det muligt at dyrke høje udbytter af usprøjtet frugt, også af sorter, som er følsomme overfor æbleskurv. ne er mindre angrebet af svampesygdomme, også lagerskurv.
Læs mereØkonomiske konsekvenser ved et krav om ingen jordbearbejdning i efteråret før forårssåede afgrøder Jacobsen, Brian Højland; Vinther, Finn Pilgaard
university of copenhagen Københavns Universitet Økonomiske konsekvenser ved et krav om ingen jordbearbejdning i efteråret før forårssåede afgrøder Jacobsen, Brian Højland; Vinther, Finn Pilgaard Publication
Læs mereSurkirsebær. Markplan/sædskifte. Etablering
Side 1 af 5 Surkirsebær Surkirsebær dyrkes overvejende til industriel brug. Bærrene høstes med maskine og afsættes hovedsagelig efter forud indgået aftale direkte til fabrik eller gennem en avlerorganisation.
Læs mereHellere forebygge, end helbrede!
Hellere forebygge, end helbrede! Om at sikre grundlaget for succes med reduceret jordbearbejdning Påstande: Reduceret jordbearbejdning medfører. Mere græsukrudt Mere fusarium Mere DTR og svampe generelt
Læs mereRapport vedrørende græsrodsforskningsprojekt: Sprøjtning med mælk til bekæmpelse af meldug
Rapport vedrørende græsrodsforskningsprojekt: Sprøjtning med mælk til bekæmpelse af meldug Ringe den 25.oktober 2001 J.nr.93S-2462-Å00-00891 Ved Freddy Madsen, Nørhavegård, Rudkøbing og økologikonsulent
Læs merePlantebeskyttelse i økologisk jordbrug. Workshop på Forskningscenter Flakkebjerg 9. december 1998 i samarbejde med FØJO
Plantebeskyttelse i økologisk jordbrug Workshop på Forskningscenter Flakkebjerg 9. december 1998 i samarbejde med FØJO Program 9:00 Velkomst 9:15 Forskning i plantebeskyttelse Ilse A. Rasmussen 9:45 Problemer
Læs mereÆRTER FØR FREMSPIRING EFTER FREMSPIRING
Ukrudtsbekæmpelse - generelt i bønner & ærter Bønner og ærter er mere følsomme overfor ukrudtsmidler end korn og raps. Der er færre alternativer til bekæmpelse af ukrudt. Færre alternativer i bønner sammenlignet
Læs mereNotat vedrørende konsekvenser af forbud mod jordbearbejdning efter høst af kartofler
Plantedirektoratet Notat vedrørende konsekvenser af forbud mod jordbearbejdning efter høst af kartofler Fakultetssekretariatet Susanne Elmholt Koordinator for myndighedsrådgivning Dato: 05. oktober 2009
Læs mereSorter af gule løg i 2014
Sorter af gule spiseløg 2014 Dansk Løgavl nr. 3-2015 Resultaterne fra en afprøvning i 2014 af 12 sorter af gule løg viste at der er mange dyrkningsværdige sorter, som giver et stort udbytte af god kvalitet
Læs mereFØJOenyt http://www.foejo.dk/enyt2/enyt/jun05/fosfor.html Page 1 of 3 Juni 2005 nr. 3 Artikler i dette nummer Cikorierødder forbedrer smag og lugt i økologisk svinekød Efterafgrøder har ringe effekt på
Læs mere...for mere udbytte. Majs blev tidligere altid set som en meget sund afgrøde, uden nævneværdige
...for mere udbytte Majs blev tidligere altid set som en meget sund afgrøde, uden nævneværdige sygdomsproblemer. De seneste 10 år er majsarealet fordoblet, og samtidig er sygdomspresset steget med kraftigere
Læs mereIPM og økonomi. Hvordan kan en IPM strategi beregnes?
IPM og økonomi Hvordan kan en IPM strategi beregnes? Et overblik med udgangspunkt i Jordbær Jordbær på friland og i tunneller (Administrer IPM i forskellige produktionssystemer) Friland Ekstensiv dyrkning
Læs mereEt liv i haven uden gift. Pas på dit drikkevand
Et liv i haven uden gift Pas på dit drikkevand OM AT HAVE HAVE Foråret er gået, det er blevet sommer, og man fik ikke lige fjernet tilløbet til ukrudt i haven. Det kan virke næsten umenneskeligt at skulle
Læs mereSorter af gule spiseløg 2010
er af gule spiseløg 2010 Resultaterne fra 2010 viste, at der blandt de afprøvede sorter er mange dyrkningsværdige sorter, som giver et stort udbytte af god kvalitet selv efter fem måneders lagring. Under
Læs mereVurdering af jordens frugtbarhed. Jacob Nielsen
Vurdering af jordens frugtbarhed Jacob Nielsen Projekt: Sund jord nu og om 20 år 4 pilot ejendomme Pløjet system: JB 6-7 Reduceret system (pløjefri 6 år) JB 6-7 Direkte såning (pløjefri næsten 20 år) JB
Læs mereJordens frugtbarhed. v/ Jens Larsen E-mail: JL@gefion.dk Mobil: 20125522
Jordens frugtbarhed v/ Jens Larsen E-mail: JL@gefion.dk Mobil: 20125522 Jordens frugtbarhed! Den smalle definition: Jordens evne til varigt at understøtte en bæredygtig landbrugsproduktion Er der grund
Læs mereDag 2, udflugt til Piacentini
Dag 2, udflugt til Piacentini Dette område var tidligere kendt for hvide, mousserende og søde vine, men nu produceres også Cabernet, Chardonnay og Sauvignon. Den mest interessante vin er dog rødvinen,
Læs mereGamle danske sorter af kålroe dyrket med eller uden insektnet
Gamle danske sorter af kålroe dyrket med eller uden insektnet - 2010 I et demonstrationsprojekt blev dyrkningsværdien af 21 gamle danske sorter af kålroe dyrket med eller uden insektnet. Resultaterne viste
Læs mereSprøjteteknik i jordbær og hindbær
Sprøjteteknik i jordbær og hindbær Norske erfaringer og testresultater Kilde: Norsk landbruksrådgiving Dan Haunstrup Christensen Optimal sprøjteteknik At placere sprøjtemidlet hvor det skal virke og ingen
Læs mereSlutrapport over græsrodsforskningsprojektet: Økologiske ribs. Produktion af stiklinger på friland samt optimeret udnyttelse af kløvergrøngødning
Slutrapport over græsrodsforskningsprojektet: Økologiske ribs Produktion af stiklinger på friland samt optimeret udnyttelse af kløvergrøngødning Gennemført af og hos: Leif Jensen og Jesper Thorup Græse
Læs mere