Mad. ud af huset. Asnæs

Transkript

1 Mad ud af huset SuperBrugsen s delikatesse tilbyder mad ud af huset til både små og store begivenheder, mærkedage, højtider eller firmafest. Vi leverer alt efter ønske i både varme og kolde retter. Bestil i delikatessen eller ring på lok Asnæs Odsherreds Madbutik Nr. 1 Tlf lok. 1-2

2 De små lette fra SuperBrugsen Stjernekaster, flot pyntet m/2 stegte fisk...pr. stk. 45,00 Stjerneskud med stegt, kogt og røget fisk...pr. stk. 60,00 Laksemad - lagt på franskbrød fra Bageren...pr. stk. 45,00 Croissant med fyld - Flere varianter...pr. stk. 36,95 Rejemad med store rejer - pyntet med mayonnaise og dild...pr. stk. 45,00 Trekant sandwich - Flere varianter...pr. stk. 24,95 Hjemmelavede tærter Vælg mellem følgende: Pr. stk. Laks og spinat Laks og broccoli Laks og rodfrugter Skinke og porre Skinke og spinat Kylling, bacon og rodfrugter Kylling, bacon og spinat. Pålægsfade Min. 10 personer. Fadene er pyntet med diverse grønt og lige klar til at sætte på bordet. Vælg mellem følgende: Vælg 4 varianter 1 Skiver. Oksebryst m/peberrodssalat. 1 Skiver. Røget filet m/æggestand. 1 Skiver. Rullesteg med drueagurk og asier. 1 Skiver. Skinke m/røræg og asparges. 1 Skiver. Kamsteg med rødkål og surt. 1 Skiver. Kalkunbryst m/karrysalat. Tilvalg pr. del pr. person kr. 8,00 30,pr. person 1 Skiver. Hamburgerryg med italiensk salat 1 Skiver. Roastbeef med remulade, ristet løg, peberrod og surt 1 Skiver. Rullepølse med sky og rå løg Der kan tilkøbes følgende: 1 stk. fiskefilet med remoulade og citron...pr. person 18,00 Smør, rugbrød og franskbrød...pr. person BESTILLES 4 DAGE FØR, PÅ TLF LOK. 1-2

3 Superbrugsen Asnæs store kolde bord Min. 6 personer Vælg mellem følgende: Vælg 4 varianter Marineret sild med løg og kapers 45,- Fiskefilet med remulade og citron Æg og rejer Kold ribbensteg med surt Hønsesalat med bacon Hamburgerryg med italiensk salat Tilvalg pr. del pr. person kr. 12,00 pr. person Ost med frugt Leverpostej med bacon og champignon Der kan tilkøbes følgende: Smør, rugbrød og franskbrød...pr. person Tapas-platte Pr. person Bresola med rucolasalat, pate med tilbehør, lufttørret skinke med melon, syltet snackpeber, chorizo med drueagurker. Vælg mellem følgende: Humus eller Tzatziki Gorgonzola eller brie Picnickurv 4 personer 4 stk. Frikadelle. 8 stk. Kyllingespyd. 1/1 stk. Tærte m/skinke og porre. Kartoffelsalat. Græsksalat. 109,- Pr. kurv 200,- Pålægsmand Pålægskagemand, nok til personer... pr stk. 425,00 ½ Plade, nok til 6-8 personer... pr stk. 255,00 ¼ Plade, nok til 3-4 personer... pr stk. 149,00

4 Oste-/pølsebord Min. 6 personer. Pr. person inkl. smør og brød. Alt er pyntet på fade og klar til servering. 3 Varianter... kr. 70,00 5 Varianter... kr. 100,00 7 Varianter... kr. 125,00 Brunch Min. 6 personer Røræg, bacon, pølser, rullepølse, spegepølse, leverpostej, mellemlageret ost, brie, pandekage med sirup og græsk yoghurt med bær og crunch. Depositum for termokasse kr. 200,- pr. stk. Pr. person 99,- Sammensæt din egen frokost Min. 6 personer Skal bestilles 4 dage før på tlf lok. 1-2 Marineret sild med karrysalat...pr. stk. Karrysild...pr. stk. Stegt sild med rødløg...pr. stk. ½ æg, med rejer...pr. stk. Røget laks 75gr. Med røræg og asparges...pr. stk. 25,00 Gravad laks 75 gr. Med sennepsdressing...pr. stk. 25,00 Varmrøget laks 75 gr. Med dilddressing...pr. stk. 25,00 Lun leverpostej med bacon og champignon... pr stk. Lun delle med surt...pr. stk. Lun Ribbensteg med rødkål...pr. stk. 20,00 Mørbradbøffer med champignon og bacon...pr. stk. 20,00 Roastbeef med remulade, ristet løg, peberrod og surt...pr. stk 18,00 Skinke med italiensk salat...pr. stk. Rullepølse med sky og rå løg...pr. stk. Kamsteg med rødkål og agurkesalat...pr. stk. Hønsesalat 75 gr. Med bacon...pr. stk. 20,00 Pate- flere varianter med surt...pr. stk. Frugtsalat 100 gr...pr. stk. Diverse oste(brie, Emmentaler, Danablu)... pr stk. 28,00 Rugbrød, franskbrød, flute og smør...pr. stk.

5 Steg selv menuer Grill menu. Nok til personer Ca. 4,5 kg. Marineret ølkam Ca. 5 kg. Flødekartofler. 1 Stor bakke grøn salat med dressinger 1 Stor bakke pastasalat med grøn pesto, bacon og rødløg. 5 Stk. flute fra eget bageri inklusivt smør. Pr. person Eksempler på ekstra tilbehør: 1 Stor bakke flødekartofler... kr. 100,00 1 Stor bakke Pastasalat... kr. 100,00 1 Stor bakke salat med dressinger... kr. 100,00 Tillæg på kr hvis kødet skal erstattes med kalveculotte. Alt er klargjort til at komme på grill eller i ovnen. BESTILLES MIN. 4 DAGE FØR PÅ TLF LOK retters menu Nok til 10 personer Forret: 2 stk. tarteletter m/høns i asparges Hovedret: Ovnklar svinekam m/svær u/ben Hvide kartofler Små kartofler til brunede (inkl. sukker og margarine) Rødkål Sovs Kun 995,- Dessert: 2 stk. pandekager Vanilje is

6 SuperBrugsen Asnæs festmenuer Min. 8 personer Priserne er pr. person. Forretter: 2 Stk. Tarteletter med høns i asparges... kr. 35,00 Hønsesalat på ananasring... kr. 35,00 Tunmousse med rejer... kr. 45,00 Varmrøget laks med rejer... kr. 50,00 Lakseroulade med kaviardressing... kr. 50,00 Hovedretter: Svinemørbrad med råstegte kartofler, grøn salat og champignonsauce... kr. 100,00 Kamsteg med hvide og brune kartofler, rødkål, agurkesalat og sovs... kr. 100,00 Kalvesteg stegt som vildt, med kartofler, waldorfsalat, sødt/surt og sovs... kr. 145,00 Stegt lammeculotte med saltbagte kartofler, tzatziki, tomatsalat og mintgele.kr. 145,00 Gammeldags oksesteg med kartofler, sødt/surt, æblesalat og sovs... kr. 145,00 Desserter. (Kagerne er fra eget konditori og beregnet til personer) 2 Slags ost med frugter pr. person... kr XL Nøddemazarin... kr Lagkage m/hindbærskum/crem overtrukket med marcipan... kr Frugtstang m/flødecrem... kr Depositum for termokasse kr. 200,- pr. stk. BESTILLES MIN 4 DAGE FØR PÅ TLF LOK. 1-2.

7 Sammensæt din egen buffet FORRET - vælg 1 slags. Lakseroulade m/salat og dressing. Tunmousse m/salat, rejer og dressing. Varmrøget laks m/melon, asparges cawshey nødder og chilidressing. Hønsesalat på ananas ring. HOVEDRET - vælg 2 slags kød. Langtid braiseret oksesteg. Ølmarineret svinekam. Glaseret skinke. Kyllingebryst m/pesto og serranoskinke Fyldt svinemørbrad Indbagt svinemørbrad Tyndstegsfilet TILBEHØR - vælg 4 slags. Flødekartofler Flødekartofler m/rødpeber Pr. couvert Kartoffelsalat Bagekartoffel. Små ovnstegte kartofler Salt bagte kartofler Bådekartofler m/rosmarin Pastasalat 160,- Grøn salat Bulgursalat Broccolisalat Tomatsalat Melonsalat Coleslaw SOVS - vælg 1 slags. Bearnaisesovs Rødvinssovs Vildtsovs Brunsovs Champignonsovs Depositum for termokasse kr. 200,- pr. stk.

8 PRAKTISKE OPLYSNINGER. Alt maden anrettes på engangsfade og alubakker lige til at sætte på bordet, smørrebrødet kommer i æsker og det varme mad pakkes i termokasser. PANT FOR TERMOKASSER ER PR. STK. Skal du holde fest, konfirmation, fødselsdag, julefrokost have gode venner og familie til middag eller frokost og har bestemte ønsker, så kom ind og tal med os. Vi gør alt, hvad vi kan for at give dig den bedste mulige oplevelse. Vi tager imod bestillinger hver dag- for den bedste betjening kontakt os mellem kl Husk du roligt kan købe øl, vin og sodavand hos os. Vi tager altid uåbnede flasker retur mod forvisning af bon. Kig forbi vores vinmand og lad ham give dig gode råd og vejledning, til netop de vine der passer dig og din menu. Navn Mobil Afhentningsdato Udleveret termokasser Modtaget af