Undervisningsbeskrivelse Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser Termin Institution Uddannelse Fag og niveau Lærer(e) Hold Termin hvori undervisningen afsluttes: maj-juni 2011/2012 VUC Vest Hf Kemi stx CB Jane Harbo 10KECB11 Oversigt over gennemførte undervisningsforløb Titel 1 Intro til kemi C Titel 2 Kemiske reaktioners hastigheder Titel 3 Kemisk ligevægt Titel 4 Syre/base Titel 5 Kemisk binding Titel 6 Organisk kemi Titel 7 Redox reaktioner Titel 8 Kosten Titel 9 Uorganisk kemi Side 1 af 10
Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb) Retur til forside Titel 1 Intro til kemi C Basiskemi C, Helge Mygind etc Side 7-29, 31-39, 53-61, 79-98 14 lektioner Særlige fokuspunkter Kendskab til det mest basale indenfor kemi: afstemning af reaktioner, mængdeberegninger, hvad er et atom, bindingstyper Øvelse: Saltvand. Væsentligste arbejdsformer Klasseundervisning, skriftligt arbejde, eksperimentelt arbejde Retur til forside Side 2 af 10
Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb) Retur til forside Titel 2 Kemiske reaktioners hastigheder Basiskemi B, Helge Mygind Side 7-26 AURUM, KEMI FOR GYMNASIET 2, KRISTIANSEN & CEDERBERG Figurer Øvelse: Reaktion mellem thiosulfationer og syre Demonstrationsforsøg: Ren natrium tilsat vand Særlige fokuspunkter 16 lektioner Kendskab til reaktionshastigheder og deres betydning for kemiske processer, katalysatorer, aktiveringsenergi, elementarreaktioner, bestemmelse af reaktionshastighed. Væsentligste arbejdsformer Klasseundervisning, skriftligt arbejde, eksperimentelt arbejde Retur til forside Side 3 af 10
Titel 3 Kemisk ligevægt AURUM, KEMI FOR GYMNASIET 2, KRISTIANSEN & CEDERBERG Side 48-70 Basiskemi B, Helge Mygind Side 45-50 Øvelse: Indgreb i et ligevægtssystem 17 lektioner Særlige fokuspunkter Kendskab til begrebet ligevægte, såvel homogene som heterogene, herunder ligevægtsbrøken og opløselighedsproduktet. Beregning på ligevægte, herunder indgreb i ligevægte, samt en forståelse for forskydning af ligevægte ved indgreb. Væsentligste arbejdsformer Klasseundervisning, skriftligt arbejde, eksperimentelt arbejde, excelberegning Side 4 af 10
Titel 4 Syre/base-reaktioner AURUM, KEMI FOR GYMNASIET 2, KRISTIANSEN & CEDERBERG SIDE 106-152 BASISKEMI B, HELGE MYGIND Side 73-115 (supplerende) Øvelse: Potentiometrisk titrering af saltsyre Særlige fokuspunkter 30 lektioner Forståelse for syre-base-reaktioner samt begreber som ph, poh, pks, og pkb, herunder beregning af disse. Puffersystemer, titrering Væsentligste arbejdsformer Klasseundervisning, skriftligt arbejde, eksperimentelt arbejde Side 5 af 10
Titel 5 Kemisk binding AURUM, KEMI FOR GYMNASIET 2, KRISTIANSEN & CEDERBERG SIDE 160-179 Øvelse: Intermolekylære kræfter. Stoffernes kogepunkt og opløselighed 13 lektioner Særlige fokuspunkter Ionbinding/kovalent binding, elektronnegativitet Intermolekylære kræfter Væsentligste arbejdsformer Klasseundervisning, skriftligt arbejde, eksperimentelt arbejde Side 6 af 10
Titel 6 Organisk kemi AURUM, KEMI FOR GYMNASIET 2, KRISTIANSEN & CEDERBERG SIDE 182-269 + SIDE 21-22 BASISKEMI B, HELGE MYGIND ETC Side 170-178 (supplerende) Øvelse: Primære, sekundære og tertiære alkoholer Øvelse: Snaps Særlige fokuspunkter Væsentligste arbejdsformer 30 timer Carbonhydrider Fysiske og kemiske egenskaber Funktionelle grupper (alkoholer, aldehyder, ketoner, carboxylsyrer, estere, aminer) Navngivning Identifikation Enthalpi Klasseundervisning, skriftligt arbejde, eksperimentelt arbejde, Chemsketch Side 7 af 10
Titel 7 Redox reaktioner BASISKEMI C, HELGE MYGIND ETC SIDE 173-185 MIDT Særlige fokuspunkter 5 lektioner Afstemning af redox-reaktioner vha halvreaktioner, og generel forståelse for hvad redox-reaktioner er. Væsentligste arbejdsformer Klasseundervisning, skriftligt arbejde, Side 8 af 10
Titel 8 Kosten BASISKEMI B, HELGE MYGIND ETC SIDE 215-245 Fremtidens biodiesel: kom fedtaffald i tanken af Anders Theilgaard Madsen etc Artikel: ing.dk/artikel/72916 Øvelse: Fehlingstest og biodiesel 20 lektioner Særlige fokuspunkter Carbohydrator, fedtstoffer, aminosyrer, proteiner, biodiesel Væsentligste arbejdsformer Klasseundervisning, eksperimentelt arbejde, skriftligt arbejde, video Side 9 af 10
Titel 9 Uorganisk kemi BASISKEMI B, HELGE MYGIND ETC SIDE 247-279 10 lektioner Særlige fokuspunkter Komplekser, kendte grundstoffer, nogle af deres reaktioner og deres betydning; Ca Fe, Ni, Cu Væsentligste arbejdsformer Klasseundervisning, skriftligt arbejde Side 10 af 10