1 Lørdag Ribbensteg med sauce, kartofler og rødkål Hindbærdessert 2 Søndag Glaseret skinke med flødekartofler og broccoli Abrikoser og svesker med råcreme 3 Mandag Stegt flæsk med persillesauce, kartofler og gulerodsmix Hyldebærsuppe med æbler og tvebakker Urtefarseret fisk og italiensk hvedesalat 4 Tirsdag Kødboller i karrysauce, med løse ris eller kartofler og stegte grøntsager Jordbærgrød med mælk Lasagne med råkost 5 Onsdag Hjemmelavede fiskefrikadeller med tomatsauce, kartofler, remoulade og gulerodsråkost Æbledessert med solbær Kylling med chili-citroncreme, kartofler og råkost 6 Torsdag Krebinet med hvidkålsragout Legeret gulerodssuppe Laksemousse med salat og 7 Fredag Gullasch med urtemos og rødbeder Hybensuppe med flødeskum Krydrede oksekødsboller med tomat-peberchutney og bulgursalat 8 Lørdag Spareribs med sauce, kartofler og coleslaw Hindbærgrød med fløde J. nr. 27.36.00P07 1
9 Søndag Nakkekam stegt som vildt, vildtsauce, kartofler, ribsgele og gourmetblanding Fløderand med jordbærsauce 10 Mandag Stegt kyllingebryst med sauce, stegte kartofler og tzatziki Abrikosdrøm Bobotie med råkost 11 Tirsdag Dampet hellefisk med hollandaisesauce, kartofler og wok verde Yoghurtrand med ferskner Frikadelle med karrystegt kål og rug 12 Onsdag Hakkebøf med bløde løg, løgsauce, kartofler og stegte rodfrugter Blåbærsuppe med flødeskum Gullaschsuppe med 13 Torsdag Brunkål med nakkekam, sennep, kartofler og rug Pandekager med jordbærsyltetøj Sprængt and med perlebygotto og råkost 14 Fredag Sprængt kalvespidsbryst med peberrodssauce, kartofler og stegte grøntsager Grønkålssuppe Fiskefilet med grøntsagsremoulade, citron og rug 15 Lørdag Stegt medister med stuvet spinat Gammeldags æblekage 16 Søndag Bøf stroganoff med kartoffelmos og asier Citronfromage J. nr. 27.36.00P07 2
17 Mandag Meunierestegt sej med persillesauce, kartofler og citronmarinerede gulerødder Ananas med yoghurt-vaniliecreme Chili con carne med råkost og 18 Tirsdag Frikadeller med stuvet hvidkål Abrikosris Kold fiskefad med rejer og flute 19 Onsdag Kogt oksekød med peberrodssauce, kartofler og rokokoblanding Oksekødsuppe med boller og urter Falafler med salat, chilisauce, yoghurt og pita 20 Torsdag Dampet hellefisk med reje- og aspargessauce, kartofler og broccoli Rødgrød surprice Parmakylling med marokkanske gulerødder og 21 Fredag Stegt lever med stegte løg, løgsauce, kartofler, rosenkål og rødbeder Blommegrød med mælk Braiseret lammebov med rodfrugtmos 22 Lørdag Helstegt svinekam med krydderurter, sauce, kartofler og marineret grønt Pærer med karamel og flødeskum 23 Søndag Stegt kylling med sauce, kartofler og agurkesalat Tiramisu J. nr. 27.36.00P07 3
24 Mandag Stegt rødspætte med persillesauce, kartofler og gulerodsråkost Risengrød med hvidtøl, smør og kanelsukker Cajun kylling med råstegte grøntsager og 25 Tirsdag Oksegryde med urtemos og syltede agurker Solbærsuppe med flødeskum Varmrøget laks med peberrodscreme, syltede rødløg, ristet rug og salat 26 Onsdag Stegte hjerter i flødesauce, kartofler, grillsauterede grøntsager og asier Legeret løgsuppe Spinatlasagne med råkost 27 Torsdag Meunierestegt ising med hollandaisesauce, kartofler og gulerødder Sagorand med kirsebærsauce Ribbensteg med rødkål og rug ELLER Vietnamesisk kyllingesalat med 28 Fredag Biksemad med bearnaisesauce, rug og rødbede Jordbærdessert Lune flute med skinke, tomat og ost 29 Lørdag Sprængt kam med stuvede ærter og gulerødder Hindbærgrød med fløde 30 Søndag Flæskesteg med sauce, kartofler og rødkål Abrikostrifli 31 Mandag Bøf a la Lindstrøm med sauce, stegte kartofler og rødbederåkost Blommekompot med flødeskum Rejecocktail a la millennium med J. nr. 27.36.00P07 4
Åbningstider: Varm mad: Mandag - torsdag 10.00-14.30 11.00-14.00 Venlig hilsen, Økonoma Bente M. Clausen Fredag 10.00-14.00 11.00-13.30 Kun for pensionister i Gladsaxe kommune Lørdag 10.30-13.30 11.00-13.00 Køkkenet forbeholder sig ret til at ændre i menuplanen. Søndag 10.30-14.00 11.00-14.00 J. nr. 27.36.00P07 5