Aktivitetskalender Projekt God mad godt liv November 2009
Kalenderplan over aktiviteter - 2009 November 2009 11 13 Hele dagen Tværgående Besøgsdage i projektkommunerne - Afdækning af praksis herunder arbejdsgange og metoder - Observerende og dialogbaserede besøg og interviews Medarbejdere fra: Plejecentrene Ledelsen Visitationen Ældrerådet Deloitte December 2009 17 9.00 11.00 Tværgående Møde i tværkommunal tovholdergruppe 1. Runde - Status på projekt - Tema: Udfordringer og muligheder i forhold til tovholdergruppe (gerne også en leder af køkken) 2
Januar 2010 7 10.00-12.00 Opsamling Lokalt projektgruppe møde 1. runde Foretage projektstatus Lokal forankring Lokal projektgruppe 21 9.00-11.00 Måltidspolitik Handleplaner workshop Afdække praksis inklusiv nøgletal, politikker, standarder, retningslinjer, arbejdsgange mv. Repræsentanter fra: Central administrationen Økonomi Plejecentrene 21 11.30-14.30 Idékatalog Måltidsprodukter Redskaber til god ernæringsog workshop 1. del: Idégenerering input til form, målgruppe og det visuelle 2. del: Idégenerering - input til målrettet kommunikation Repræsentanter fra: Plejecentrene Køkkenet Visitation 3
Februar 2010 11 8.30-15.30 Tværgående Inspirationsseminar Skabe et vidensgrundlag for og forståelse af udfordringer samt muligheder inden for områderne kost, måltider, sundhed og ernæring i projektkommunerne Politiske udvalg Ledere og repræsentanter fra projektkommunernes pleje- og køkkenpersonale 15 9.00-11.00 Opsamling tovholdergruppe 2. runde Involvering i redskabsudvikling Nyttiggøre synergi på tværs af kommunerne e tovholdergruppe
Marts 2010 4 9.00 11.00 Opsamling Lokal projektgruppe møde 2. runde Foretage projektstatus Lokal forankring Lokal projektgruppe 4 12.00-15.00 Måltidspolitik Handleplaner Redskab til Lokalt strategiseminar med politisk udvalg Præsentation af rammerne for en måltidspolitik. Afdække politiske mål og prioriteringer for produktionsform, ernæring og måltider til ældre Politisk udvalg Enkelte centrale ressourcepersoner fra: Plejecentrene Køkkenet 14 9.00 11.00 Redskab til kvalificeringsworkshop Kvalificering af første udkast til redskab Madleverandører Repræsentanter fra central administrationen 14 11.30-14.30 Redskab til introduktion til redskaber Introduktion til redskaber og opstart på testperiode af redskaber Ledere fra: Køkkenet Tovholder og/eller central(e) ressourceperson(er) 15-25 inklusiv Redskab til Lokal test af redskaber Projektkommunen tester selv redskaber Projektkommunen 5
April 2010 8 9.00-11.00 Redskab til reflektionsworkshop Tilbagemelding omkring test af redskaber og refleksion Centrale personer i projektkommunen 8 11.30-13.30 Redskab til god ernærings- og pilottestgruppe Drøfte forslag til redskaber med henblik på eventuel justering Centrale personer i projektkommunerne 12 9.00-11.00 Tværgående tovholdergruppe 3. runde Involvering i redskabsudvikling Nyttiggøre synergi på tværs af kommuner Tema: Måltidspolitik e tovholdergruppe 12 11.30-13.30 Redskab til introduktion til redskaber Introduktion til redskaber og opstart på testperiode af redskaber Ledere fra: Køkkenet Tovholder og/eller central(e) ressourceperson(er) 13.4-12.5 inklusiv Redskab til Lokal test af redskaber Projektkommune tester selv redskaber til Projektkommune 26 9.00-12.00 Redskab til perpektiveringsworkhop 1. del: Refleksion med afsæt i udkast til redskaber Centrale personer i kommunerne Idékatalog emballage og transport workshop 2. del: Idégenerering 6
Maj 2010 4-6 inklusiv Redskab til god ernærings- og Praktikforløb lokalt i kommunerne Skabe forståelse for roller, arbejdsgange mv. Medarbejdere fra Hjemmepleje Plejehjem Køkken 11 9.00-11.00 Måltidspolitik Handleplaner kvalificeringsworkshop - Kvalificering med afsæt i udkast til politik - Drøfte skabelon til handleplan og indikatorer - Drøfte guide til leverandørkrav - Drøfte procedurer for opfølgning Ledelse fra: Central administrationen Økonomi Plejecentrene Køkkenet 12 10.00-14.00 Redskab til god ernærings- og workshop Input til kompetenceudvikling Repræsentanter fra ledelse og medarbejdere 20 9.00 11.00 Opsamling Lokal projektgruppe møde 3. runde Foretage projektstatus Lokal forankring Tema: Tilbagemelding fra test og refleksioner vedr. redskab til Lokal projektgruppe 7
Juni - juli 2010 10.6 10.00-15.00 Redskab til god ernærings- og Træning af tværkommunal ledelser Kompetenceudvikling målrettet projektkommunens ledere Ledere fra projektkommunen 11.6 9.00 11.00 Måltidspolitik Handleplaner perspektiveringsworkshop Perspektivering med afsæt i udkast til politikker og handleplaner Centrale ressourcepersoner i kommunen 11.6 11.30-13.30 Redskab til perspektiveringsworkshop Perspektivering med afsæt i sredskab Ledelse fra køkken Central administration 21.6 9.00 11.00 Idékatalog emballage og transport reflektionsworkshop Refleksion med afsæt i udkast til idéer Repræsentanter fra: Køkken 21.6 11.30-13.30 Idékatalog måltidsprodukter introduktion til produkter Introduktion til produkter og opstart på testperiode af produkter Centrale personer i kommunerne 22.6 12.8 inklusiv Idékatalog måltidsprodukter Brugertest lokalt i projektkommune Projektkommune tester selv måltidsprodukter hos brugere Hjemmepleje Plejecenter Køkken Central administration 8
August 2010 16 20 inklusiv Idekatalog måltidsprodukter Spørgeskemaundersøgelse lokalt i projektkommune Afdække måltidsprodukternes anvendelighed i form, modtagelse hos borgere, smag, visuelt, mængde mv. Hjemmepleje Plejecenter Køkken Central administration 19 9.00-11.00 Tværgående tovholdergruppe 4. runde Involvering i redskabsudvikling Nyttiggøre synergi på tværs af kommuner e tovholdergruppe 26 9.00 11.00 Opsamling Lokal projektgruppe møde 4. runde Foretage projektstatus. Lokale forankring Tema: Lokal testopsamling Lokal projektgruppe 9
September 2010 14 10.00-15.00 Redskab til god ernærings- og Lokalt undervisningsforløb Kompetenceudviklingen knyttes tæt til praksis Temaer: - Ældre og ernæring - Måltidssituationen - Maden Medarbejdere fra projektkommune: Køkken Hjemmepleje Plejecenter 23 09.00-11.00 Tværgående Møde i tværkommunal tovholdergruppe 5. runde Involvering i redskabsudvikling Nyttiggøre synergi på tværs af kommuner e tovholdergruppe 23 11.30-15.30 Idékatalog måltidsprodukter persektiveringsworkshop 1. del: Præsentation, kvalificering og forankring Centrale personer i kommunen Idékatalog emballage og transport 2. del: Perspektivering med afsæt i udkast til idéer Redskab til god ernærings og 3. del: Præsentation, kvalificering og forankring 29 09.00-11.00 Opsamling Lokalt projektgruppe møde 5. runde Foretage projektstatus Lokal forankring Lokal projektgruppe 10