hotel & restaurant Selskaber Receptioner Diner Transportable Kursus/Konferencer café & restaurant
Indhold Praktiske oplysninger...2-3 Vores lokaler / Ekstra tilkøb...4-5 Vin-Flex/Arnbjerg Classic 1...6-7 Arnbjerg Classic 2 / Arnbjerg Classic 3...8-9 Sæsonmenu / Barnedåbs- & Brunchmenu... 10-11 Receptioner etc. / Kaffebord, natmad, børnemenu... 12-13 Temabuffet / Saml selv buffet... 14-15 Brasseriet og mad ud afhuset hver dag / Kursus... 16-17 Kursus / Historien om Arnbjerg... 18-19 Praktiske oplysninger: Hotel Arnbjerg råder over mange forskellige festlokaler, som har hver deres stil. Vi kan tilbyde lokaler til den lille intime fest eller f.eks. salen til den helt store fest. Vores lokaler er velindrettede, således vi kan tilbyde mange forskellige bordopstillinger, alt efter Deres ønske. Er vejret godt, er terrassen med sin skønne udsigt et godt og hyggeligt sted at nyde sin velkomstdrink. De mange muligheder kombineret med servicemindede medarbejdere, gode råvarer og hotellets unikke beliggenhed gør Hotel Arnbjerg til et af de mest populære steder i området. Der er masser af overvejelser inden man beslutter sig for, hvor og hvordan en fest skal holdes. Vi kan tilbyde vores ekspertise lige fra starten. Dette betyder, at alle detaljer omkring netop Deres fest aftales individuelt. Vi vil guide Dem på bedste vis, så alle ønsker bliver efterkommet. Denne brochure er kun et forslagskatalog. Det er ikke et udtryk for, at det kun er det vi kan. Vi udarbejder gerne yderligere forslag, eller kombinerer det med jeres egne menu ønsker. Ring eller mail blot til John på Arnbjerg. john@arnbjerg.dk eller på tlf. 75 21 11 00 eller 75 24 73 33 eller 22 61 62 63. Dinertransportable: Alle menuer i denne brochure kan bestilles ud af huset til en væsentlig billigere pris. Hvis kokke og tjenere ønskes til afvikling af jeres arrangement, vil vi gøre alt for at efterkomme dette. Prisen for 1 kok eller 1 tjener er 325,00 per time. Ved kuvertantal over 100 personer bliver kokken dog i 2 timer uden beregning. Levering i Varde by hverdage mellem 11.00-16.00 koster kr. 50,- Levering i Varde by hverdage mellem 16.00-19.00 koster kr. 100,- Transport i andre dele af Varde opland koster fra kr. 200,- alt efter transporttid. Service m.m. skal, hvis ikke andet er aftalt, afleveres senest 2 dage efter Deres arrangement. Vi aftaler individuelt hvorledes maden ønskes anrettet. Portioneret eller fra fad. Porcelæn eller engangsservice. Vi leverer også drikkevarer til næsten købmandspriser ud af huset. 2
Hold din fest på Hotel Arnbjerg det er guld værd Endeligt antal Endelig besked mht. antal af gæster skal meddeles Hotel Arnbjerg 8 dage i forvejen. Man kan i visse tilfælde vente med endeligt antal til dagen i forvejen. Ved afbud på selve dagen påregnes kuvertpris. Salgsbetingelser Kontant betaling, 8 dage. Vi modtager alle former for kreditkort. Ret til prisændringer forbeholdes til endelig bekræftelse er modtaget. Værelser: I forbindelse med fest på Hotel Arnbjerg kan vi tilbyde Deres gæster en overnatning incl. morgenmad. Til yderst favorable priser. Værelser skal bookes personligt. Kursus - Konference - Møde Vi er eksperter på dette område. Se på side 17-18. Weekend-ophold, Events etc. www.arnbjerg@arnbjerg.dk Her står simpelthen alt vedrørende følgende: Events Weekendophold eller Golfophold Danseaftener alle fredage i lige uger (undtagen uge 48 og 50), med gode live-bands. Kan bookes på vores hjemmeside www.arnbjerg.dk eller på tlf. 75211100. 3
Vore lokaler Er alle nyrenoverede. Kom ned og tag et kig! Der er et lokale til enhver lejlighed! Forslag til bordopstillinger til selskaber. Store sal Runde borde eller sildebensopstilling med plads til 18 personer ved hvert bord. Max 220 personer. Lille sal Runde eller aflange borde. Max 120 personer. Foyerstue Aflange borde. Max 40 personer. Galleriet Langt bord. Max 24 personer. Veranda Langt bord eller små borde. Max 40 personer. Pavillon Runde eller aflange borde. Max 100 personer. Hele salen Runde eller aflange borde - eller efter ønske. Max 360 personer. Ved speciel bordopstilling kan hele salen, pavillon samt veranda slåes sammen til en vinkel med plads til max 550 personer. Værelses-afsnit 30 værelser-billard og sauna TERRASSE Veranda pavillion BRASSERI BRASSERI STUE INDGANG RECEPTION STORE SAL Brasseriet / Brasseristuen Vores á lá carte restaurant bruges i visse tilfælde til selskabslokale. GALLERI KØKKEN LILLE SAL trappe TEKNIKRUM Brasseriet Max. 36 personer. KONTOR Brasseristuen Max. 20 personer. FOYER STUE FOYER PARKERING 4
Hold din fest på Hotel Arnbjerg det er guld værd Ekstra tilkøb Aperitifs & velkomstdrinks Asti Spumante Brut eller Dolce... kr. 35,- Ferskenchampagne... kr. 35,- Cava Naveran Penedes Reserva... kr. 45,- Mokai... kr. 45,- Pink Lady vodka, 7up, grenadine... kr. 55,- Pol Roger Brüt Champagne... kr. 100.- Kir Royale Creme De Cassic, Cremant... kr. 60,- Hyldeblomstcocktail... kr. 40.- Dry Martini... kr. 50.- Mojito mørk rom, mynte, lime, rørsukker... kr. 65.- Andre Clouet Brut Rose... kr. 100,- Eftermiddagsarragement I forbindelse med f.eks. bryllup, kan vi tilbyde følgende: Jeres medbragte bryllupskage, kaffe, te og isvand samt 1 glas af Hotel Arnbjergs velkomstbowle. Max 2 timer kr. 110,- per person. Diverse spiritus: 1 gl. Cognac Chateau Beaulon 7 år... kr. 40,- 1 gl. Bailey, Portvin eller likør... kr. 40,- Hvis Mokai, Sommersby, Breezers, Specialøl eller Spiritus ønskes som supplement til bar efter spisning betales dette efter forbrug, til nærmere aftalt pris. 5
Vin-Flex Hotel Arnbjergs selskabsvin er fra Chile, en let drikkelig vin. Dessertvinen er en Italiensk Moscato, en let frisk perlende dessertvin med lav alkohol %. Ønskes andre vine, efterkommes dette mod en overkommelig merpris per person. Vi har her nogle få forslag til en anden vin: Hvidvine Pinot Blanc Trembach, Alsace...kr. 49,- Drue Pinot Blanc Elderton unwooded Chardonnay...kr. 49,- Drue Chardonnay Laurus Blanc, Côtes du Rhone...kr. 49.- Drue Rousanne, Voigner Chablis Pascal Bouchard...kr. 89,- Drue Chardonnay Sancerre Guy Saget, Loire...kr. 89,- Drue Sauvignon Blanc Pinot Gris Reserva Trembach...kr. 89,- Drue Pinot Gris Pinot Grigio, Toscana...kr. 59,- Drue Pinot Grigio Dessertvine Pineau des Charentes Blanc eller Ruby...kr. 15,- Muscat de Beaumes de Venise...kr. 15,- Pinot Gris Vendanges Tardives...kr. 30,- Tokaji Aszu 3 Puttonyos...kr. 50,- Rødvine Tantalus Elderton...kr. 49,- Drue Cabernet Sauvignon, Shiraz Fleurie, Joseph Faiveley...kr. 49,- Drue Rousanne, Voigner Alto Cruz Ribera Del Duero......kr. 69,- Drue Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot Santenay Bourgogne......kr. 69,- Drue Noir Sebastiani Sonoma Valley...kr. 59,- Drue Zinfandel Amarone Luigi Righetti...kr. 149,- Drue Corvina Veronese Diverse: Snacks og dip til fri bar el.lign....kr. 25,- per person Udskåret frugt til supplement bryllupskage el.lign...kr. 25,- per person 6
Hold din fest på Hotel Arnbjerg det er guld værd Hotel Arnbjerg Classic 1 Forretter Bagt laks på tzatzikifromage med agurke peber relish Unghanebryst med eksotisk salat og karrycreme Carpaccio af røget laks med urtebombe og sauce verte Stor tartelet med fyld efter ønske Suppe, rimeligvis efter eget ønske Til alle forretter serveres diverse brødtyper Hovedretter Svinefilet i skinkesvøb med timiansky Oksetyndsteg med sauce bearnaise Svinemørbrad medaillon Gastronome med champignon a la creme Kalvesteg som vildt eller på anden vis Hovedret buffet (efter valg på side 14-15) Til alle hovedretter aftales garniturevalg og kartoffel individuelt Desserter Pære Belle Helene 2011 Nøddekurv med 3 slags is og frugt Tung chokoladekage med is og ananassalat Fløderand med vaniljeis og lun jordbærsauce Is, kage, frugt og fromage som lille desserttallerken 3 ret menu i huset kr. 350,- per person 3 ret menu ud af huset kr. 250,- per person Fest til fast pris i huset: 4 timers arrangement: Ovenstående incl. husets vine samt øl og sodavand kr. 460,- per person 7 timers arrangement: Ovenstående samt kaffe/te og småkager samt natmad og fri bar med øl, vand og vine, og 1 gl. og dessertvin i hele tidsrummet kr. 669,- per person Arrangement kan også bestilles efter individuelle priser: 3 ret menu... kr. 350,- Kaffe og småkager... kr. 50,- Natmad... kr. 89,- Vin per flaske... kr. 200,- Dessertvin per glas... kr. 35,- øl per stk... kr. 32,- sodavand... kr. 25,- Isvand (gratis I forbindelse med vin) 7
Hotel Arnbjerg Classic 2 Forretter Fiskerilette med røget laks og urteterrine Arnbjergs rejecoktail 2011 med limemarineret avocado Carpaccio af bresaola med persilleolie og parmesanflager Perlehønebryst på aspargesterrine og perlebyg Årstidens fisketallerken, efter aftale Til alle forretter serveres diverse brødtyper Hovedretter Sprængt glaseret andebryst med sauce Espagnole Kalvefilet med panade og kraftig kalvesky Braiseret oksesteg med sauce rødvin Oksefilet med krydderurter og klassisk pebersauce Hovedret buffet (efter valg side 14-15) Til alle hovedretter aftales garniturevalg og kartoffel individuelt Desserter Arnbjergs mandelkage med hjemmelavet parfait Crepe Suzette med brændt figen og appelsinsalat samt rørt iscreme Blødende chocoladekage med vaniljeis Semi Freddo med nødder, chocolade og karamelsauce Desserttallerken Arnbjerg 3 ret menu i huset kr. 420,- 3 ret menu ud af huset kr. 298,- Fest til fast pris i huset 4 timers arrangement: Ovenstående incl. husets vine samt øl og sodavand kr. 530,- per person 7 timers arrangement: Ovenstående samt kaffe/te og småkager samt natmad og fri bar med øl, vand og vine, og 1 gl. og dessertvin i hele tidsrummet kr. 739,- per person Arrangement kan også bestilles efter individuelle priser: 3 ret menu... kr. 420,- Kaffe og småkager... kr. 50,- Natmad... kr. 89,- Vin per flaske... kr. 200,- Dessertvin per glas... kr. 35,- Øl per stk... kr. 32,- Sodavand... kr. 25,- Isvand (gratis i forbindelse med vin) 8
Hold din fest på Hotel Arnbjerg det er guld værd Arnbjerg Classic 3 Forretter Luxuriøs Tapastallerken efter årstiden Bagt rødtungeroulade med jomfruhale og hummerbisque Safransuppe med skaldyr i sprød fillo og krydderolie Røget roulade i svøb samt limemarineret grill kammusling Carpaccio af røget dyrefilet med syltede svampe og salater Til alle forretter serveres passende brødtype Hovedretter Hjortefilet i soufflesvøb og krydret sky Oksemørbrad med kraftig sky Kalvemørbrad svøbt om krondyrmørbrad med svampesauce Varde Ådal lam som duet med frisk timiansky Luksuriøs hovedret buffet, aftales individuelt Til alle hovedretter aftales garniturevalg og kartoffel individuelt Desserter 4 danske eller franske oste med passende tilbehør Rødvinkogt pære med hvid chocoladekage og passionssorbet Creme Brûlee med vaniljeis og passende frugt Vaniljesouffle med parfait og syltede bær Dessertvariation efter årstiden 3 ret menu i huset kr. 499,- 3 ret menu ud af huset kr. 359,- Fest til fast pris i huset 4 timers arrangement: Ovenstående incl. husets vine samt øl og sodavand kr. 609,- per person 7 timers arrangement: Ovenstående samt kaffe/te og småkager samt natmad og fri bar med øl, vand og vine, og 1 gl. og dessertvin i hele tidsrummet kr. 818,- per person Arrangement kan også bestilles efter individuelle priser: 3 ret menu... kr. 499,- Kaffe og småkager... kr. 50,- Natmad... kr. 89,- Vin per flaske... kr. 200,- Dessertvin per glas... kr. 35,- Øl per stk... kr. 32,- Sodavand... kr. 25,- Isvand (gratis i forbindelse med vin) 9
Sæsonmenu I denne menugruppe vil alle 3 retter blive portioneret og serveret 1 gang. Forret Forår Carpaccio af laks med stenbiderfromage Sommer Terrine af rødtunge med kørvel og limemarineret avocado Efterår Bagt torsk med kammusling og glaceret rødbede Vinter Vinter tapas Til forretter serveres passende brødtyper Hovedret Forår Dansk lam med spæde urter og kraftig sky Sommer Unghane med sommerurter og timian Efterår Gråandebryst med svampesauce Vinter Beuf Bourgoignonne med bagte rodfrugter Til hovedret anrettes passende kartoffel og garniturer Desserter Forår Desserttallerken med rabarber variationer Sommer Sommer jordbær-jordbær-jordbær og nektarin Efterår Petit æbleblommetærte samt trifflishot og is Vinter 4 chocoladevariationer samt friskhed 3 ret menu i huset kr. 420,- 3 ret menu ud af huset kr. 298,- Fest til fast pris i huset 4 timers arrangement: Ovenstående incl. husets vine samt øl og sodavand kr. 530,- per person 7 timers arrangement: Ovenstående samt kaffe/te og småkager samt natmad og fri bar med øl, vand og vine, og 1 gl. og dessertvin i hele tidsrummet kr. 739,- per person Arrangement kan også bestilles efter individuelle priser: 3 ret menu... kr. 420,- Kaffe og småkager... kr. 50,- Natmad... kr. 89,- Vin per flaske... kr. 200,- Dessertvin per glas... kr. 35,- Øl per stk... kr. 32,- Sodavand... kr. 25,- Isvand (gratis i forbindelse med vin) 10
Hold din fest på Hotel Arnbjerg det er guld værd Barnedåbs- og Brunch tilbud Disse tilbud er kun gældende lørdag og søndag i tidsrum kl. 10.00-16.00. Gælder ikke på konfirmationsdage. Forret Bruchetta med røget laksetartare og bresaola med tzatzikifromage Buffet: Kalvefilet med hjemmelavede kartoffelbåde, kraftig sky 1/1 stegt unghane, årstidens salat Frikadeller med pommes frites og Arnbjergs aioli og ketchup Pris pr. person i huset 229,- Pris pr. person ud af huset 189,- Ønskes vine, øl, sodavand som all. incl. arrangement i 3 timer kr. 339,- per person Brunch buffet Arnbjergs ymershot med müsli og ahornsirup Varde lakseruller med asparges og rævesauce Arnbjergs hjemmelavede rejesalat Frikadeller Grøntsagstærte Kartoffelsalat Lun leverpostej med champignon og bacon Ostehaps med druer Udskåret frugt Små pandekager Chocoladescones Brunchbrød Kaffe, te og appelsinjuice Pris pr. person i huset (max. 3 timer) kr. 229,- Pris pr. person ud af huset kr. 169,- 11
Receptioner og lign. Til receptioner eller den uformelle sammenkomst anbefaler vi minimal brug af kniv og gaffel. Vi har her foreslået madtyper, der er specielt egnet som nærmest fingerfood Vi anbefaler ca. 8-12 enheder per person, alt efter arrangementets type. Nedenstående tilbud er baseret på et 4 timers arrangement i tidsrum 11.30 med senest afslutning kl. 17.00 Ved benyttelse som aftenarrangement tillægges 20%. Kan ikke benyttes på konfirmationsdage Små fisketapas Røget laksetartare på bruchetta Hjemmelavet rejesalat en cocotte Tunmousse på agurk Pestorejer i agurkesvøb Røget lakseroulade i brødsvøb Petit dabsfilet på rugbrødcrouton og røræg Varmrøget laks på polenta Grill sushitun med agurk og pebersalat Sushi med ris og noritang samt stenbidercreme Petit fisketerrine på soltør tomat Røget hellefisk på toast melba Små grønttapas Pepadew med feta Quiche eller tærte Tomatconcasse på bruchetta Petit pom anna Pom düchess en cocotte Årstidens salat fra fad Bagte blomkålbuketter vinaigrette, fra fad Tomatsalat med feta og oliven, fra fad Diverse grill-grønt, fra fad Urteflan Små kødretter Bresaolaruller med tzatzikifromage Carpaccio af sydlandsk skinke, fra fad Små frikadeller med rugbrødshaps Unghaneroulade med cornichon Canape, rimeligvis efter ønske Carpaccio af røget okse eller dyrekølle, fra fad Petit svinefilet og urtefrites på crouton Petit kalvefilet med urtepanade på crouton Cocktailpølser i baconsvøb Lammefrikadeller med tzatziki Sanwiches med kalveculotte og rødløgkompot små oste/sødt Ostepetit four med pynt Udskåret frugt Profiterolles med vaniljecreme Sarah Bernard eller kransekage Brownies eller små chocolader Petit triffli i shot efter årstiden Ostelagkage på digestive Bær eller frugttærte Petit Creme Brûlee Hjemmebagte småkager Vælg minimum 8 slags I huset per person kr. 200,- Ud af huset per person kr. 159,- Incl. 4 timer med øl, sodavand, husets vine kr. 309,- per person Ekstra tilkøb af små komponenter koster ca. kr. 25,- per del alt efter valg 12
Hold din fest på Hotel Arnbjerg det er guld værd Kaffebord etc. / Natmad / Børnemenu Kaffebord etc. Vi har her medtaget nogle forslag til mindehøjtidelighed, busselskaber el. lign i separat lokale, hvor Prisen er incl. dug, serviet og stearinlys på bordet. Kaffe og te samt 3 pæne snitter... kr. 129,- Kaffe og te samt 2/2 boller med ost og pålæg samt lagkage... kr. 139,- Kaffe og te samt småkager og lagkage... kr. 119,- Kaffe og te samt pålægsfade og diverse brød, fra buffet... kr. 110,- Kaffe og te samt stort tag selv kagebord... kr. 139,- Suppe, rimeligvis efter eget ønske ad libitum samt lagkage og kaffe/te... kr. 169,- Klar suppe med boller Oksekød med kartofler og grøntsager samt sursød sauce... kr. 219,- Natmad: Vælg frit en type natmad i forbindelse med 7-timers all inclusive arrangement. Pålægsfade med rullepølse, spegepølse, hamburgerryg og lun leverpostej samt diverse tilbehør Dansk æggekage med masser af bacon, purløg, rødbeder Hot Dog buffet med det hele Mini Byg Selv Burgers med tilbehør Pizza Sliced diverse Suppe efter rimeligvis eget valg Lune frikadeller med rugbrød og kyllingesalat med flute Spansk æggekage med det hele Laksesandwich, æggesandwich og kalveculottesandwich Børnemenu Børn under 12 år kan få de voksnes menu til ½ pris. Endvidere kan de vælge mellem følgende: Forret Små rejer på spyd med flute Tartelet med kylling og sauce Tunmousse med flute Lille fiskefilet med flute Hovedret Frikadellespyd med tilbehør Burger med tilbehør Kyllingnuggets med tilbehør Pastaskruer med kødsovs Dessert Bananasplit med chocoladesauce Iscoupe Arnbjerg Pandekage med is Lækker frugtsalat i creme og chocodrys Pris per barn kr. 150,- Pris incl. velkomstdrink og fri sodavand, kage og natmad kr. 300,- Ud af huset kr.129,- 13
Tema forslag Italiensk buffet Hvidløgsrejer en cocotte (portioneres) eller Røget laksecarpaccio med pesto Buffet: Mørbradroulade med tapenade Hvidløgskalvefilet Hjemmelavede kartoffelbåde Krydret tomatsauce Involtino al forno Wok med kylling risotto Middelhavssalater efter årstiden Diverse brødtyper Dessert: Tiramisu eller Italiensk ostetallerken Mexicansk buffet Letstegt sushitun med agurk og peber eller Store hvidløgsrejer på spyd Buffet: Jalapeno oksefilet Spicy kartoffelbåde Marinerede kartofler med bønner Djævlesauce Kylling med soyketjap og sesam Tortillas med krydret oksekød Hot wings med salsadip Gratinerede artiskokker i sourcreme Salatbar Mexico style Dansk buffet Arnbjergs sildetallerken eller Røget ørred med perlebyg og grønt Buffet: Dansk unghane med sky Spæde soursalater Braiseret oksekød med rødvinsauce Bagt kartoffelgratin, rodfrugter Skinke med flødekartofler Mørbradbøf, svampe a la creme Rugbrødshaps og agurkesalat Frikadeller, kartoffelsalat Dessert: Danske lokale oste eller Pære Dansk amerikansk buffet Rejer med avocado og lime eller American pepperpot Buffet: Kylling med cajunkrydderier Barbequerib Corn on the cob Amerikansk grillspyd Texasfilet, der smelter på tungen Bagte kartofler Hashbrown kartofler Coleslaw Salad Merry Widow Dessert: Dessert: Mandelrand med tequilaparfait Amerikansk pie med rørt is eller eller Små pandekager med limefromage og bærcouliz Amerikanske blåbærpandekager med is 3 ret menu i huset kr. 350,- per person 3 ret menu ud af huset kr. 250,- per person Fest til fast pris i huset: 4 timers arrangement: Ovenstående incl. husets vine samt øl og sodavand kr. 460,- per person 7 timers arrangement: Ovenstående samt kaffe/te og småkager samt natmad og fri bar med øl, vand og vine, og 1 gl. og dessertvin i hele tidsrummet kr. 669,- per person 14
Hold din fest på Hotel Arnbjerg det er guld værd Stegebuffet I nedenstående vil du kunne vælge 3 stegeretter, 2 slags kartoffel/pasta, 3 slags grøntsagsgarniture, 2 saucer og 1 dip, i stedet for hovedret i Classic 1, 2 og 3. Stege Garniturer kolde varme Kartofler etc. (Vælg selv 3) (Vælg selv 3) (Vælg selv 2) Kalvefilet Tomatsalat med tilbehør Kartoffelbåde, hjemmelavede Lammekølle Broccolisalat Kartoffeltærte Oksemørbrad (tillæg 15,-) Tzatziki Pom. Anna (tillæg 5,-) Kalvemørbrad (tillæg 20,-) Sourcremesalater Bagte kartofler Oksekæber Salatbar Stegte petitkartofler Kalvekæber Coleslaw Ris alm. eller stegte Letsprængt svinefilet Grill grønt Pasta penne eller alm. Svinekam Quiches Rösti Oksefilet Grønttærter Bagt kartoffelgratin Kalve-eller oksesteg Spinatboller Flødekartofler Kalkunbryst Flans Croquettes Kyllinger Bønnepakker Terriner Saucer Dips (vælg selv 2) (vælg selv 1) Pebersauce Pesto Whiskysauce Arnbjergs dip Tomatsauce Arnbjergs aioli Kraftig sky Arnbjergs Ravigottecreme Bearnaisesauce Arnbjergs røde dressing Rødvinsauce Salsa Hvidvinsauce Arnbjergs Vinaigrette med sennepskorn Svampesauce Hvis du selv sammensætter buffet indenfor de nævnte kriterier og ønsker den leveret ud af huset er prisen: kr. 169,- per person 15
Hold din fest på Hotel Arnbjerg det er guld værd Kursus og konference Dagskursus Kaffe/te med 2/2 rundstykker Pålæg, ost, marmelade Isvand i Lokalet Dagens frokost med 1 øl eller sodavand Kaffe/te med kage Frugt i lokalet hele dagen Pris per deltager kr. 439,- (min. 6 personer) Kursuspakker til fast pris Døgnpakke Kaffe/te med 2/2 rundstykker Pålæg, ost marmelade Isvand i lokalet Dagens frokost med 1 øl eller 1 sodavand Kaffe/te med kage Frugt i lokalet hele dagen Classic menu med 2 retter og 1 gl. vin Overnatning i enkeltværelse Morgenbuffet Isvand i mødelokale formiddag Pris per deltager kr. 1.299,- Alle ovenstående priser er incl. alm. AV-udstyr. Dette skal dog aftales individuelt senest dagen før kursusstart ved henvendelse til Hotel Arnbjerg. PC projektor koster dog 200,- per dag. Forslag til bordopstillinger med max. antal personer til kurser. Brasseristuen langt bredt bord max. 16 Store sal U-bord max. 40 Veranda aflangt bord max. 26 Skolebord max. 130 Galleri langt bredt bord max. 18 Sildeben max. 140 Foyerstue U-bord max. 20 Lille sal U-bord max. 40 Skolebord max. 24 Skolebord max. 120 Sildeben max. 36 Sildeben max. 130 Foyerstue med Foyer U-bor max. 30 Hele salen U-bord max. 80 Skolebord max. 40 Skolebord max. 250 Sildeben max. 48 Sildeben max. 400 Stolerækker ca. 500 Pavillon U-bord max. 36 Skolebord max. 50 Sildeben max. 60 Vi har lokaler fra 6 til ca. 500 personer, ring og forhør nærmere. Prisfordel ved flere dages kursus 2 dages kursus med 1 overnatning kr. 1.599,- 3 dages kursus med 2 overnatninger kr. 2.819,- 4 dages kursus med 3 overnatninger kr. 3.879,- 5 dages kursus med 4 overnatninger kr. 5.019,- (min. 6 personer) 17
Vi har hele hotellet dækket af trådløst netværk som styres af The Cloud. Vouchers udleveres fra receptionen. Pris pr. deltager 6 timer... kr. 20,- Pris pr. deltager 24 timer... kr. 60,- Møder uden forplejning I salen ved foredrag og lign max. 3 timer ved stolerækker... kr. 30,- pr. person (min. kr. 2000,-) I andre lokaler max. 3 timer... kr. 60,- pr. person (min. kr. 600,-) Mødepakke formiddag i tidsrummet 8-12 Inkl. Kaffe/te med 2/2 smurte rundstykker Isvand Flip-over Pris pr. deltager ved min. 6 personer... kr. 130,- Inkl. frokosttallerken med 1 øl/vand... kr. 349,- Mødepakke - eftermiddag i tidsrummet kl. 12-16 Inkl. eftermiddagskaffe med kage Isvand Flip-over Pris pr. deltager ved min. 6 personer... kr. 100,- Inkl. frokosttallerken med 1 øl/vand... kr. 319,- Mødepakke- aften i tidsrummet kl. 18-22 Inkl. aftenkaffe med kage Isvand Flip-over Pris pr. deltager ved min. 6 personer... kr. 100,- Incl. 2 ret Classic menu og 1 glas vin/øl... kr. 329,- Hvis De ønsker yderligere tilkøb til vores mødepakker henviser vi til vores velassorterede Brasserikort som garanteret dækker Deres behov hvad enten det er til frokost eller aften. Når kursus antallet er over 20 personer fremstiller Hotel Arnbjerg altid en alsidig frokostbuffet min. 1 af kursusdagene. 18
Hold din fest på Hotel Arnbjerg det er guld værd Velkommen Galleristuen Historien: Arnbjerg parken blev grundlagt omkring år 1850 af Wedel Heinen, der sammen med sin kone kom til Varde fra København i 1827. Hustruen havde været hofdame ved Frederik d. 6 hof. Heinen var en driftig foged i Varde, der dog mente, at der var lidt for goldt så denne tanke, ser vi nu frugterne af i dag med de store træer i anlægget. I 1899 blev det meget moderne med lystpavilloner, så derfor besluttede byens råd at opføre en sådan. Den ser næsten lige sådan ud i dag som dengang, nænsomt renoveret med respekt. Efter stor debat i den gamle købstad blev der bygget en hal i 1914. Det var den største hal i hele Jylland. Denne hal står også fremtoningsmæssigt som dengang, dog total renoveret gennem de senere år med respekt for de gamle spær. Varde er en by med så vel kulturelle muligheder som shopping. Endvidere er der ikke mindre end 8 attraktive golfbaner inden for kort afstand samt store naturoplevelser i det vestjyske som huser den nyeste Nationalpark. Vi er gerne behjælpelig med guidede ture i dette skønne område af Danmark. Endvidere er der kun er ca. 25 km til Blåvand, samt 45 km til Legoland og Lalandia. Værelser: Hotel Arnbjerg er udstyret med 28 dobbeltværelser samt 2 enkeltværelser. Alle værelser har en smuk og ugeneret udsigt til Arnbjergparken. Værelsesfløjen rummer desuden sauna og billardstue. Disse værelser lever fuldt op til de 3 stjerner i den danske klassifikation som et City hotel i Danske Kroer og Hoteller. Salen: Er med sin fleksibilitet et yndet selskabs-, konference-, koncert-og foredragssted. Under 1. verdenskrig blev den for øvrigt brugt til kornlager og i 1933 var den indrettet som hospital under polio-epidemien. Foyer: Er et fleksibelt lokale, som bl.a. bliver brugt til velkomst til meget store arrangementer. Brasseriet Foyerstuen: Bliver ved store arrangementer brugt sammen med Foyeren. Desuden et lige velegnet festlokale som Kursuslokale. Galleriet: Nyrenoveret både selskabslokale som møde-og kursuslokale. Pavillon samt Veranda: Unikt nyrenoveret selskabs- og kursuslokale man kan forestille sig. Med sin udsigt ned over Arnbjerganlægget med dertil hørende terrasse og springvand, fås det ikke bedre. Brasseristuen Brasseriet samt Brasseristuen: Er Hotel Arnbjergs a la carte restaurant med menuvalg fra det nye danske køkken samt Middelhavskøkkenet. Med sin flotte udsigt og tilhørende terrasse, kan man ikke undgå at blive i godt humør her. Brasseriet fungerer også som hotellets morgenmadsrestaurant. Os selv: Hotel Arnbjergs dygtige personaler vil, uanset om I er til fest, kursus,koncert/foredrag, golf/weekendophold, alm. hygge i Brasseriet eller mad ud af huset gøre vores til at i får en oplevelse der lever op til jeres forventninger.så i får rigtig meget lyst til at besøge os igen. Telefon: 75211100 fax:75221264 www.arnbjerg.dk arnbjerg@arnbjerg.dk Terrassen Venligst Birgitte og John Nowak Værelse 19
2011 www.peoffset.dk café & restaurant Arnbjerg Allé 2 6800 Varde Tlf. 75 21 11 00 Fax 75 22 12 64 www.arnbjerg.dk arnbjerg@arnbjerg.dk