APERITIF MOUSSERENDE & CHAMPAGNE

Relaterede dokumenter
APERITIF MOUSSERENDE & CHAMPAGNE

Øverst i Operaen ligger restaurant KOST & MASK, som er inspireret af teaterverdenens udtryk for prøven, hvor hele ensemblet er iført kostumer og har

3 FISK & 2 GRØNNE. STENBIDERROGN Agurk, kartoffelchips, creme double og rødløg. RØDBEDE GRAVAD HELLEFISK Peberrodscreme, radiser og urtesalat

3 FISK OG 2 GRØNNE. TORSKEROGN Æg, syltede sennepskorn og rug. RØGEDE KAMMUSLINGER Hasselnød og rosenkål

3 FISK OG 2 GRØNNE. MEYERS RØGET LAKS Friskost, fennikel og dild. FRITERET KULLER Eddike, cremet pickles af efterårssvampe, selleri og brøndkarse

KOST & MASK drives af Meyers.

KOST & MASK drives af Meyers.

MOUSSERENDE & CHAMPAGNE

KOST & MASK drives af Meyers.

KOST & MASK drives af Meyers.

KOST & MASK drives af Meyers.

Øverst i Operaen ligger Meyers i Operaen. Vi serverer mad, der forener velsmag, skønhed, sundhed og økologisk bevidsthed.

OFELI.A. Maj-juli 2019

2013/14 TØRST MOUSSERENDE CHAMPAGNE HVIDVIN + ROSÉ RØDVIN DESSERTVIN DESUDEN. Bojesen i Operaen. Foto: Ol

BRUNCH BUFFET 225 DKK

Vinkort. Chardonnay, Abbotts & Delaunay, Frankrig 55,- 118,- 218,- Ren Chardonnay fra Languedoc. Vinen har stor fylde, intens frugt og fedme

Tirsdag til fredag. Skyr og granola kr. 25. Ristet havre og chokolade. Havregrød kr. 30. Hyben og brunet smør. Blødkogt æg kr. 20

Husets vine Mousserende vin Spumante, Extra dry, Prosecco/Glera, Contarini, Italien Glas Kr. 55,- 1/1 fl. Kr. 238,-

295,- Spar 119,- LØGISMOSE VINMARKED. Mødet med pasta bliver bestemt lykkeligere, hvis denne vin er i glasset. 3 fl. kun

Vinkort. Pol Roger, Reservé Brut, Champagne 798,- Friskhed og frugtig med god dybde og karakter. Elegante bobler

Der kan forekomme mindre ændringer i menuerne fra dag til dag.

LØGISMOSE VINMARKED. Krydret og saftig tempranillo produceret af den charmerende kvindelige vinmager Joana Caldeira. 2 flasker 100,SPAR 50,-

Mandag til søndag Kl DEN KOLDE SERVERING. Skyr og granola. Ristet hvede og chokolade. Karamelliseret appelsin. Ristede kerner og kørvel

Vinkort / Wine Card KURHOTEL SKODSBORG

BOBLER Mousserende vin & Champagne

Velkommen til Skarrildhus

VINKORT CHAMPAGNE / SEKT HUSETS VINE / HAUSWEIN. Asti Cinzano Spumante Gl. DKK 49,- EUR 6,50 Fl. DKK 223,- EUR 29,50

OFELI.A. RESTAURANT. Maj-juli 2019

Fest på Ewaldsgaarden

Vinkort. Chardonnay, Abbotts & Delaunay, Frankrig 55,- 125,- 218,- Ren Chardonnay fra Languedoc. Vinen har stor fylde, intens frugt og fedme

Mousserende & Champagne

Husets vine Mousserende vin Spumante, Extra dry, Prosecco/Glera, Contarini, Italien Glas Kr. 55,- 1/1 fl. Kr. 238,-

VINKORT HJHANSEN-VIN.DK

Restaurant Victoria. V i n k o r t. Hotel Griffen, Ndr. Kystvej 34, DK-3700 Rønne

LØGISMOSE VINMARKED STORT UDVALG AF SMAGSPRØVER 27. NOVEMBER - 1. DECEMBER 2013

Bestillingsliste. på Sæbygård Slot. Lørdag den 5. september 2015 kl

NV Deutz, Brut Classic 135,- / 750,- NV Deutz, Brut Rosé 165,- / 895, Deutz, Cuvée William, Vintage, Brut 1.995,-

Bestillingsliste. på Sæbygård Slot. Lørdag den 6. september 2014 kl

VINE. Spanien Raimat Chardonnay Brut ,- Tør elegant cava med mange fine små bobler.

VINSLOTTET OPLEVELSER PÅ FLASKE VINKORT

Restaurant STED1 > VINKORT glasvin.

Æg Benedict kr. 75. Fransk landskinke, salat med nordisk dressing, lun hollandaise og pocheret æg fra Niels & Grete. Croque Monsieur kr.

Restaurant STED1 > VINKORT glasvin.

LØGISMOSE VINMARKED. Saftig, kraftig og let krydret. Ideelt match til alt kød fra grillen. 3 flasker MAJ 2014

Hos Søborg har vi ligesom på det madmæssige ladet os inspirere, der hvor smagsoplevelserne er størst.

Vin og nachos. Nachos, inkl. dip... 50,- Chablis Amarone Barolo Châteauneuf-du-Pape Champagne. frit valg pr. flaske 250,- BAREN.

Hos Søborg har vi ligesom på det madmæssige ladet os inspirere, der hvor smagsoplevelserne er størst.

Vinkort. Pol Roger, Reservé Brut, Champagne 798,- Friskhed og frugtig med god dybde og karakter. Elegante bobler

BRUNCH BUFFET 225 DKK

DEN KOLDE SERVERING. Skyr & granola. Ristet hvede og chokolade. Røget laks. Friskost creme, radiser, agurk og knas. Lun havregrød

Tirsdag til fredag MORGENMAD. Skyr og granola kr. 25. Ristet havre og chokolade. Havregrød kr. 30. Hyben og brunet smør. Blødkogt æg kr.

AGERBÆK HOTEL. Velkomst

FRANKRIG PHILIPPE PRIE BRUT 488,- En frisk perlende champagne af Chardonnay og Pinot Noir druerne.

En fantastisk frisk men tør Riesling, der har tydlige noter af citrus, og er let perlende på tungen.

Vores ønske er, at besøget i Restauranten vil skabe en hyggelig og afslappet indgang til jeres koncertoplevelse i DR Koncerthuset.

BOBLER ROSÈ GLAS & FLASKE

Spanien Amatista Moscato Rosado, Valencia...48,- Aromatisk, sødlig og let perlende rosévin.

Konference på Ewaldsgaarden

MORGENMAD. Skyr & granola kr. 25. Danske oste kr. 35. Chiagrød kr. 30. Brødkurv kr. 30. Sødt bagværk kr. 25. Tirsdag til fredag Kl.

BRUNCH BUFFET 225 DKK

VINSLOTTET OPLEVELSER PÅ FLASKE VI N KORT

VINKATALOG Vine til gastronomiske højdepunkter

VINKORT. Kroens mousserende vin

SMAGEPROGRAM TIL VINFESTIVAL 2012

Restaurant Victoria. V i n k o r t. Hotel Griffen, Ndr. Kystvej 34, DK-3700 Rønne

Bestillingsliste. på Sæbygård Slot. Lørdag den 1. september 2018 kl

Januar vinkort

på Sæbygård Slot lørdag den 6. september 2014 kl Smagsliste SÆBY

Vinkort. Restaurant Nordstjernen. Høkervej 1 Blokhus

Slotskroen franske anbefaling Hvidvin. Rødvin. Dessertvin

Aperitif 1/1 fl. Pommery Champagne Brut Royal 595,- Frankrig Glas 105,- Duc de Foix Cava Brut 295,- Spanien Glas 55,-

MENY - Domus Vista Forbrugerarrangement 2015

Jeg vil gerne drikke en vin, der er lidt syrlig og frisk og som er bedst iskold.

MOUSSENDE VINE. Glas 1/1 Fl. Moscato d Asti Fiocco di Vite Fiocco di Vite, Piemonte, Italien. Nanci Carol Cava Brut Penedès, Spanien

Chablis, Chateau De Maligny Frankrig Vinen har en saftig og utrolig frugtrig smag med overvældende bæraroma og fedme. Eftersmagen er let flintagtig.

på Sæbygård Slot lørdag den 5. september 2015 kl Smagsliste SÆBY

Camping &Feriecenter Samsø Vinkort

Mousserende & Champagne

Velkomst: Fersken Dette er en let mousserende ferskenvin, med en flot klar gul farve samt delikat frugtbouquet. Glas kr. 30,-

Bobler Gl. 1/1Fl. Frankrig CAPRICE DE LUNE, ROSÉ 248,- Frisk, frugtagtig og mousserende rosévin med en let behagelig sødme.

Champagne & mousserende

Aperitif 1/1 fl. Pommery Champagne Brut Royal 595,- Frankrig Glas 105,- Duc de Foix Cava Brut 295,- Spanien Glas 55,-

PASSION FOR VIN SIDEN 1875

Valhalla. Hvidvine. Rosévine. Champagne / Mousserende 219,- 125,- Robbins Creek, chardonnay, Australien Husets Vin Behagelig tør, blød og frugtfyldt

Forårets hvidvin. Forårets rødvin. Riesling, Paradiesgarden Domaine du Seminaire, Côtes du Rhône 2018

Rørvig Fisk & Røgeri. Fisk- & skaldyrsbuffet. Menu- og vinkort

MENU. Åbningstider: Mandag-tirsdag: lukket Onsdag-torsdag: kl. 9:30-21:30 Fredag-lørdag: kl. 9:30-22:00 Søndag: 10:00-16:00

VINkort. (Til velkomst og dessert)

Vinkort. Restaurant Nordstjernen. Høkervej 1 Blokhus

Champagne. Andre mousserende. Brut Premier, Champagne Louis Roederer 698,- Carte Blanche Champagne Louis Roederer 698,-

SANCERRE, LA MERISIERE, JEAN PABIOT, FRANKRIG 150,- Tør, frisk vin med smagsnuancer af pærer og grønne æbler.

Bestillingsliste. på Sæbygård Slot. Lørdag den 2. september 2017 kl

vollerslev og vinen vinguide uge 51

Dessertvine. Glas 1/2 1/1 fl. Italien Moscato d Asti, Bersano En let perlende vin med duft af fersken. Smagen er sød med flot koncentration 46,- 229,-

BIELERS VINKÆLDER. Mousserende Gl. Husets Vine fra Chile. Hvidvin. Rosévin. Rødvin

VINKORT. Restaurant Frederiksdal

Restaurant Klubben Vine. Restaurant Klubben DANIELLA ANGELIQUE DALSGÅRD VINKORT OG DRIKKEVARER

MOUSSERENDE / SPARKLING

PASSION FOR VIN SIDEN 1875

Efterårets hvidvin. Efterårets rødvin. Chablis La Domaine d Henri Closerie De Camensac, Haut Medoc 2009

Transkript:

VIN

APERITIF OPERA DRINK 85,- Geranium Gin 3 cl. og Fentimans Rose Lemonade DARK N STORMY 85,- Gosling s Black Seal Rum 3 cl. og Fentimans Ginger Beer MOUSSERENDE & CHAMPAGNE CAVA BRUT GL. 85,- FL. 385,- Castellroig, Spanien CAVA ROSADO BRUT FL. 385,- Nadal, Spanien MEYERS BOBLER GL. 85,- FL. 395,- Riesling, Tyskland CHAMPAGNE BRUT GL. 125,- FL. 595,- Locret-Lachaud, Frankrig CHAMPAGNE 1. CRU DEMI - SEC FL. 695,- Locret-Lachaud, Frankrig CHAMPAGNE PRESTIGE BRUT FL. 985,- Serge Mathieu, Frankrig HVIDVIN 2015 SAUVIGNON BLANC GL. 60,- FL. 245,- Les Rafelieres Val de Loire IGP - Sauvion, Frankrig 2014 MEYERS HVID FL. 275,- Riesling, Mosel, Tyskland 2013 CHARDONNAY PAYS D OC FL. 295,- Hobnob, Frankrig

2016 GRÜNER VELTLINER HOLZGASSE FL. 375,- Buchegger, Østrig 2016 GRAUBURGUNDER CALCIT TROCKEN GL. 85, - FL. 395,- Gies-Düppel, Pfalz, Tyskland 2014 SAUVIGNON BLANC FL. 395,- Giesen Marlborough, New Zealand, økologisk 2014 RIESLING LES ELEMENTS BIO FL. 495,- Domaine Bott-Geyl, Alsace, Frankrig 2015 PETIT CHABLIS ½ FL. 255,- FL. 475,- Brocard, Bourgogne, Frankrig 2015 SANCERRE BLANC ½ FL. 295,- FL. 575,- Bernard Reverdy, Loire, Frankrig 2014 STILLMAN STREET CHARDONNAY FL. 495,- Alexander Valley, Californien, USA 2013 LILLEØVIN R FL. 595,- Meyers, Lilleø, Danmark 2016 WALKER BAY VIOGNER FL. 475,- Creation Wines, Sydafrika 2014 BOURGOGNE BLANC ½ FL. 375,- FL. 625,- Michelot, Frankrig 2014 LILLEØVIN ARWEN FL. 645,- Meyers, Lilleø, Danmark 2014 MEURSAULT CLOS SAINT FÉLIX MONOPOLE FL. 985,- Michelot, Bourgogne, Frankrig

ROSÉ 2015 PINOT & CO ROSÉ GL. 75,- FL. 345,- Niederösterreich, Buchegger, Østrig 2015 CUVÉE CLARENDON GAVOTY ROSÉ FL. 495,- Domaine Gavoty, Provence, Frankrig RØDVIN 2014 PINOT NOIR GL. 60,- FL. 245,- Les Rafelieres VDF, Sauvion, Frankrig 2014 MEYERS RØD FL. 275,- Côtes du Rhône, Frankrig 2014 TOMERO MALBEC FL. 425,- Mendoza, Argentina 2013/2015 CÔTES DU RHÔNE GL. 95,- FL. 445,- Halos de Jupiter, Philippe Cambie, Frankrig 2015 MORGON DOMAINE J. DESCOMBE ½ FL. 275,- FL. 445,- Duboeuf, Beaujolais, Frankrig 2014 BARBERA D ALBA SUPERIORE GL. 95,- FL. 470,- San Pancrazio, Pelassa, Piemonte, Italien 2012 IL NERO DI CASANOVA - SANGIOVESE IGT FL. 495,- La Spinetta, Toscana, Italien 2014 VALPOLICELLA SUPERIORE RIPASSO FL. 525,- Acini Amen, Corte Figaretto, Veneto, Italien 2012 STONEHORSE SHIRAZ FL. 545,- Kaesler, Barossa, Australien 2012 ZINFANDEL FL. 595,- Renwood Winery, Californien, USA

2012 RIBERA DEL DUERO FL. 785,- Bodegas Montecastro, Carlos de la Fuente og Peter Sisseck Ribera del Duero, Spanien 2011/2012 CHÂTEAUNEUF - DU- PAPE VIGNOBLE FABRE ½ FL. 495,- FL. 845,- Vignoble Fabre, Mont-Redon, Frankrig 2012 CHÂTEAU BONALGUE POMEROL FL. 985,- Bordeaux, Frankrig 2012 GEVREY- CHAMBERTIN ØKO FL. 1.145,- Thierry Mortet, Bourgogne, Frankrig DESSERTVIN & HEDVIN 2007/2010 LBV PORT COROA DE REI GL. 65,- ½ FL. 295,- 1/1 FL. 575,- Manuel D. Pocas, Villa Nova De Gaia, Duoro, Portugal PEDRO XIMENEZ SHERRY GL. 65,- ½ FL. 245,- Emilio Lustau, Jerez, Spanien FREDERIKSDAL KIRSEBÆRVIN SUR LIE FL. 50 CL. 495,- Stevnskirsebær, Frederiksdal, Lolland, Danmark 2013 CHATEAU CANTEGRIL 6 CL. 85,- FL. 50 CL. 595,- AOC Sauternes, Sauternes, Frankrig 2014 LILLEØ ELVIRA FL. 50 CL. 945,- Meyers, Lilleø, Danmark

ØL ØL FRA NØRREBRO BRYGHUS 40 CL. 55,- NEW YORK LAGER Inspireret af en traditionel mørkgylden amerikansk pilsnertype - en kraftig øl med solid maltkarakter og karamelnoter, samt blomsterduft af nordamerikansk Cascade-humle. STUYKMAN WITBIER Traditionel belgisk Witbier, brygget på økologisk pilsnermalt og hvedemalt - en forfriskende, sødmefuld og let syrlig øl krydret med korianderfrø og appelsinskal. KING S COUNTY BROWN ALE En amerikansk inspireret Brown Ale oprindeligt gæstebrygget af Garret Oliver fra Brooklyn Brewery - en kastanjebrun og frugtig ale til den tørre side med smag af nødder, chokolade og tørret frugt. BOMBAY PALE ALE En India Pale Ale - en kraftig øl med stor fylde, bitterhed, sødme og en intens maltkarakter, samt en aromatisk duft med frugtige indslag af engelsk aromahumle. RAVNSBORG RØD En klassisk britisk inspireret rød ale. Rødbrun, blød, rund og fyldig med tæt maltkarakter og en frugtig og aromatisk duft og let bitterhed, som balanceres af en diskret sødme.

SPIRITUS GERANIUM GIN 3 CL. 55,- Henrik Hammer, Birmingham, England VODKA ØKO ULTRA 3 CL. 55,- Wannborga, Öland, Sverige DIPLOMATICO RESERVA ROM 3 CL. 55,- Destilerias Unidas, Venezuela LAPHROIG WHISKEY 10 ÅRS 3 CL. 65,- Jim Beam, Isle of Islay, Scotland WOODFORD RESERVE BOURBON 10 ÅRS 3 CL. 65,- Woodford, Kentucky, USA AVEC COGNAC NO 10 VSOP ALLIANCE 3 CL. 75,- Ragnaud-Sabourin, Grand Champagne, Frankrig COGNAC NO 25 XO 3 CL. 165,- Ragnaud-Sabourin, Grand Champagne, Frankrig CALVADOS PAYS D AUGE VIEILLE RÉSERVE 3 CL. 75 Comte Louis de Lauriston, Normandiet, Frankrig LIKØR COINTREAU 3 CL. 55, - Rémy Cointreau, Saint-Barthélemy-d Anjou, Frankrig BAILEYS 3 CL. 55,- R.J. Bailey & Co, Dublin, Ireland

VAND & MOST VAND MED ELLER UDEN BRUS FRA MØN FL. 55,- MEYERS MOST FL. 30, - COCA COLA, ZERO FL. 30,- FENTIMANS LEMONADE FL. 40,- ISVAND AD LIBITUM PR. PERS. 15,- KAFFE, TE & SØDT Vores kaffe og alle vores teer er økologiske og uden tilsætningsstoffer TE 30,- T Town: Sort, grøn, hvid, Oolong eller urtete FILTERKAFFE 30,- Minas Dulce Estate Coffee er lavet på bønner fra Mellemamerika - fortrinsvis Brasilien. Den mørke ristning giver kaffen en behagelig fylde og sødme. FYLDTE CHOKOLADER 45,-