biogan biogan.dk Nyheder & tilbud 1.8.2017-15.10.2017 Biogan A/S Møgelbakken 5 8520 Lystrup Tlf.: 8674 0771 Fax: 8674 0704 Email: ordre@biogan.dk www.biogan.dk
SMOOTHIES & BAGNING Vegansk og proppet med ekstra fibre Loppefrøskaller er også kendt som psyllium husk. Udover den kendte fordel som et fiberrigt produkt der holder gang i maven, har det også mange andre gode egenskaber: Er fint formalet og opsuger derfor mere væske end vores grove loppefrøskaller, hvilket foretrækkes af nogle forbrugere Forhindrer udtørring af brødet i glutenfri bagning Kan berige din kost med fibre - tilsættes i for eksempel smoothies, vand, juice og madlavning Er et glutenfri og vegansk produkt Som et supplement til vores brede sortiment af mandelprodukter, kan vi nu tilbyde affedtet mandelmel. Denne mel er olien blevet presset ud af og har følgende egenskaber: Har et højt indhold af både protein og kostfibre samt et lavt fedtindhold Giver en lækker smag af mandel Kan anvendes i både bagning og smoothies Er glutenfri og vegansk Har en lavere pris end vores eksisterende mandelmel, hvor hele mandlen er formalet Hamp som fødevare er en stærkt voksende kategori og vi kan nu tilbyde danskproducerede hampfrø. Hampens popularitet skyldes blandt andet følgende egenskaber: Har et højt indhold af fibre, omega 3 samt naturligt vegetabilsk planteprotein Kan anvendes meget forskelligt i brød, smoothies eller som drys på suppe, salat eller havregryn Er et vegansk produkt Vidste du Hampplanten var én af verdens først dyrkede planter. Når vikingerne indtog et nyt område, plantede de hamp som noget af det første, for at sikre deres produktion af hampreb ved fremtidige besøg.
SUNDE SNACKS Vegansk og lækkert V n a eg De lækre sprøde rugsticks er et sundt alternativ til at stille den lille sult i øjeblikket eller gøre madpakken ekstra lækker. De kommer med en stærk pris der medvirker til et effektivt impulskøb. De er baseret på rugmel og bagt med kokosolie og surdej. De adskiller sig fra saltstænger ved ikke at have anvendt hvedemel, palmefedt og tilsætningsstoffer. V n a eg Ristede jordnødder er et nyt økologisk produkt på det danske marked. De er ristet i Danmark uden salt. De er derfor en lækker sund snack, der kan nydes med ro i sindet.
NY ØKOLOGISK SERIE Økologiske tortilla wraps Den klassiske pandekage af hvedemel eller en ekstra fiberrig pandekage med 9% hvedeklid Økologisk glutenfri salsa Lavet af tomater og tilsat krydderier for at skabe den perfekte balance mellem sødt og stærkt Økologiske majschips og majsruller Produceret af økologiske majs, dyrket i Europa Stegt i solsikkeolie (high oleic), som giver chipsene og rullerne deres helt specielle smag og et højt indhold af umættede fedtsyrer Alle chips og ruller er glutenfri. Majsrullerne er også veganske.
MEXICANSK TEMA Økologiske majschips og majsruller med tomat Chipsene er en lækker snack eller bruges til nachos, gratineret med ost. Prøv dem også som et knasende drys på salaten. De fås i fire forskellige udgaver: naturel, nacho, paprika og chili. Rullerne spises som de er direkte fra posen eller varmes et par minutter i ovnen. De er smagt til med tomat, hvidløg, peber, chili og paprika. Økologisk salsa glutenfri Til majschipsene eller som sovs på tortillas Sød salsa en krydret tomatsalsa med en sød note af paprika Stærk salsa stærk og krydret tomatsalsa med autentiske krydderier Økologiske tortilla wraps - fås også med ekstra fibre For at give dig mulighed for en mere fiberrig kost tilbyder vi disse wraps med 9% hvedeklid DO-IT er en ledende hollandsk økologisk virksomhed som blev etableret i 1990. Virksomheden blev etableret af Poppe Braam, han er stadig i fuld vigør i DO-IT og er direkte ansvarlig for kontakten til økologiske landmænd og producenter i hele verden. DO-IT er en kendt virksomhed i Danmark, der har solgt sine produkter i mange år gennem forskellige grossister. Fra den 1. juli 2017 har Biogan overtaget ansvaret for salget i Danmark til specialhandlen, supermarkeder samt foodservice af deres to brands: Amaizin og la Bio Idea. Vi vil løbende lancere en række af deres spændende produkter og starter ud med deres sortiment af lækre mexicanskinspirerede produkter. Lav en flot udstilling i butikken eller mexicanske retter i kantinen. Tal med os om et godt tilbud i forbindelse med en udstilling eller fokus på produkterne.
BAMBUS Det miljøbevidste valg Bambusprodukter er til den miljøbevidste forbruger. Vores bæredygtige køkkenrulle og toiletpapir produceres af bambus og sukkerrørsrester. De er 100 % fri for træ og indeholder ingen klorin. Papiret er stærkt og har en god sugeevne. Vælg stærkt - vælg bambus! Vidste du: Bambus og sukkerrør er græsarter, som er ekstremt hurtigtvoksende og ikke kræver genplantning?
PASTA Nye speltvarianter Biogans pasta er god kvalitet til en stærk pris. Kunden får et lækkert produkt og du får en god fortjeneste. Biogan har fået tre nye pastavarianter med populære krydderier og the super fruit Chia: Økologisk speltspaghetti med ingefær Økologisk speltspaghetti med gurkemeje Økologiske speltskaller med chiafrø Ligesom Biogans andre speltpastaer, er disse tre også veganske.
INSPIRATION Byggryn Økologiske byggryn er endnu en klassiker i Biogans sortiment og efterspørges af mange butikker. Byggryn er knækkede bygkerner og veganske. Det er en ingrediens til det nordiske køkken, hvor det blandt andet bruges til grød, grønkålssuppe, müsli og bagning. Til inspiration finder du nedenfor en inspirerende opskift med byggryn. God fornøjelse og velbekomme! Vegansk grød af byggryn God og mættende grød, som smager bedre end havregrød Ingredienser: 50 g byggryn 200 g soyamælk med vanilje 50 g æble 20 g rosiner Kog byggrynene med soyamælken (som når man laver havregrød) Skær æblet ud i terninger og tilsæt sammen med rosinerne