BLIV SOMMERKLAR EN KOSTPLAN TIL CROSSFIT PUBLICERET AF CROSSFIT COPENHAGEN 19. MAJ Af Sif Skov Hansen Kostvejleder og personlig træner
|
|
- Carl Kristiansen
- 7 år siden
- Visninger:
Transkript
1 BLIV SOMMERKLAR EN KOSTPLAN TIL CROSSFIT Af Sif Skov Hansen Kostvejleder og personlig træner SOMMEREN ER SNART OVER OS! HAR DU BRUG FOR LIGE, AT GIVE DEN EN SKALLE FOR AT BLIVE HELT SOMMERKLAR? SÅ SKAL DU TRÆNE CROSSFIT, MEN HVORFOR? CROSSFIT ER EN BLANDING AF KONDITION OG STYRKETRÆNING. Når du øger andelen af aktivt muskelvæv giver det dig en bedre forbrænding. Dette skyldes at muskelceller forbrænder 18 gange hurtigere end fedtceller. Herudover er styrketræning vigtig for knogleopbygning, sener og ledbånd. Hvis du skal være rigtig sommerklar, er der meget du kan gøre med kosten, her får du et kost og træningsforslag til at pudse sommerformen af. Du kan frit vælge fra de forskellige måltider og mixe dine dage som du vil. Frokost og aftensmad indeholder samme kalorier, så frokost kan sagtens spises som aftensmad og omvend. Kostplanen har et varieret indhold af fødevare, prøv så mange af madforslagene som muligt for at opnå det bedste resultat. For at holde på så meget muskelmasse som muligt indeholder kostplanen en del protein. Rigtig god fornøjelse» 1/11
2 KOSTPLAN MAND Kostplanen er lavet til en mand der vejer mellem kg, hvis du vejer mere kan du ligge et mellemmåltid til og hvis du vejer mindre kan du tage et mellemmåltid fra. MORGENMAD: 600 kcal FROKOST: 800 kcal AFTEN: 800 kcal MELLEM: 300 kcal TRÆNER 3-4 GANGE OM UGEN: kcal Spis 3 hovedmåltider og 2 mellemmåltider TRÆNER 4-5 GANGE OM UGEN: kcal Spis 3 hovedmåltider og 3 mellemmåltider MORGENMAD Morgenmad 1 Skyr med musli... 3 Morgenmad 2 Omelet med frugt... 3 Morgenmad 3 Havregryn... 3 Morgenmad 4 Rugbrød... 3 Morgenmad 5 Havregrød... 4 Morgenmad 6 Skyr med topping... 4 Morgenmad 7 Squash pandekager... 4 FROKOST Frokost 1 Æggewrap med hummus og grønt... 5 Frokost 2 Rugbrødsmadder... 5 Frokost 3 To go salat... 5 Frokost 4 Fiskefrikadeller med salat... 5 Frokost 5 Sandwich... 6 AFTENSMAD KVINDE Kostplanen er lavet til en kvinde der vejer mellem kg, hvis du vejer mere kan du ligge et mellemmåltid til og hvis du vejer mindre kan du tage et mellemmåltid fra. Aften 1 Fiskefrikadeller med salat... 7 Aften 2 Bøf med saute af peberfrugter... 8 Aften 3 Tortilla wraps med hytteost, tun og grøntsager... 8 Aften 4 Avokadosalat med rejer... 9 Aften 5 Kylling i karry og kokosmælk... 9 MORGENMAD: 300 kcal FROKOST: 500 kcal AFTEN: 500 kcal MELLEM: 150 kcal TRÆNER 3-4 GANGE OM UGEN: kcal Spis 3 hovedmåltider og 2 mellemmåltider TRÆNER 4-5 GANGE OM UGEN: kcal Spis 3 hovedmåltider og 3 mellemmåltider MELLEMMÅLTIDER Mellemmåltid 1 Ægge muffins Mellemmåltid 2 Gulerod med peanutbutter Mellemmåltid 3 Knækbrød med figen Mellemmåltid 4 Skyr med mandler og bær Mellemmåltid 5 Smoothie Mellemmåltid 6 Ostemad Mellemmåltid 7 Knækbrød med hytteost /11
3 MORGENMAD MAND 600 kcal KVINDE 300 kcal MORGENMAD 1 SKYR MED MUSLI 250g skyr 100g jordbær En stor håndfuld mandler En dl mysli Et stort glas juice (300ml) MORGENMAD 1 SKYR MED MUSLI 150g skyr 100g jordbær En lille håndfuld mandler Et lille glas juice (150ml) MORGENMAD 2 OMELET MED FRUGT 3 æg 2 spsk fløde Lidt salt og peber En håndfuld revet ost Lidt olie til stegning 1 stor banan 10 gram blåbær Pisk æggene godt sammen i en skål. Tilsæt mælk, ost, salt og peber og rør igen. Varm en pande godt op og hæld olien på. Hæld æggemasse på og lad den blive brun. Vend den herefter, så den bliver brunet på begge sider. Server med en banan og lidt blåbær. MORGENMAD 2 OMELET MED FRUGT 3 æg ½ dl skummetmælk Lidt salt og peber Lidt olie til stegning ½ banan En lille håndfuld blåbær Pisk æggene godt sammen i en skål. Tilsæt mælk, salt og peber og rør igen. Varm en pande godt op og hæld olien på. Hæld æggemasse på og lad den blive brun. Vend den herefter, så den bliver brunet på begge sider. Server med banan og lidt blåbær. MORGENMAD 3 HAVREGRYN 2 dl Havregryn 2 dl mælk En håndfuld bær En lille håndfuld mandler 2 dl kakaomælk Spis havregryn med 2 dl mælk, bær og mandler på, drik et glas kakaomælk ved siden af. MORGENMAD 3 HAVREGRYN 1 dl Havregryn 4 dl mælk 1 håndfuld bær Spis havregryn med 2 dl mælk og bær på, drik et glas mælk ved siden af. MORGENMAD 4 RUGBRØD 3 skiver aktiv protein rugbrød fra Kohberg (ristet) 1 spsk smør 70g pålæg, kylling eller kød (evt. rester) 1 avocado MORGENMAD 4 RUGBRØD 1 skiver aktiv protein rugbrød fra Kohberg (ristet) 1 spsk smør 70g pålæg, kylling eller kød (evt. rester) ½ avocado 3/11
4 MORGENMAD MAND 600 kcal KVINDE 300 kcal MORGENMAD 5 HAVREGRØD 2 dl havregryn, grovvalsede ½ dl vand 3 dl skummetmælk En alm banan 1 tsk kanel, stødt 2 medium Æg Kom havregryn, vand, mælk, kanel og banan i en gryde. Bring det i kog. Når grøden næsten er kogt ind, tilsætter du 1 helt æg. Rør ægget godt ud og tag herefter grøden af varmen. Kom grøden i en skål og mums :) MORGENMAD 5 HAVREGRØD 1 dl havregryn, grovvalsede ½ dl vand 1,5 dl skummetmælk 0,5 alm banan 0,5 tsk kanel, stødt 1 medium Æg Kom havregryn, vand, mælk, kanel og banan i en gryde. Bring det i kog. Når grøden næsten er kogt ind, tilsætter du 1 helt æg. Rør ægget godt ud og tag herefter grøden af varmen. Kom grøden i en skål og mums :) MORGENMAD 6 SKYR MED TOPPING 250g skyr 3 spsk fløde En håndfuld hindbær 3 firkanter mørk chokolade 70% Kokosmel Rør skyr med fløde, drys med hindbær, hakket chokolade og kokosmel. MORGENMAD 6 SKYR MED TOPPING 150g skyr 1 ½ spsk fløde en håndfuld hindbær 2 firkanter mørk chokolade 70% Rør skyr med fløde, drys med hindbær og hakket chokolade. MORGENMAD 7 SQUASH PANDEKAGER 50g squash En håndfuld babyspinat 3 æg (L) 3 /4 dl minimælk 2 spsk. hvedemel 2 spsk. smør Kardemomme Lidt salt Riv squash og hak babyspinat, rør det hele sammen og steg i smørret. MORGENMAD 7 SQUASH PANDEKAGER 50g squash En håndfuld babyspinat 2 æg ½ dl minimælk 2 spsk. hvedemel 1 tsk. smør Kardemomme Lidt salt Riv squash og hak babyspinat, rør det hele sammen og steg i smøret. 4/11
5 FROKOST MAND 800 kcal KVINDE 500 kcal FROKOST 1 ÆGGEWRAP MED HUMMUS OG GRØNT: 3 æg 2 spsk sødmælk 90g hummus En avocado 100g peberfrugt 150g gulerod Pisk æg og mælk sammen, steg det som en pandekage på en slip-let pande. Fyld den med hummus avocado og peberfrugt. Spis en stor gulerod ved siden af. FROKOST 1 ÆGGEWRAP MED HUMMUS OG GRØNT: 2 æg 1 spsk mælk 50g hummus 50g avocado 50g peberfrugt 150g gulerod Pisk æg og mælk sammen, steg det som en pandekage på en slip-let pande. Fyld den med hummus avocado og peberfrugt. Spis en stor gulerod ved siden af. FROKOST 2 RUGBRØDSMADDER: 2 skiver aktiv protein rugbrød fra Kohberg 1 fuldkorns bolle 3 skiver spegepølse 3 skiver kylling pålæg 2 skiver gravad laks 2 spsk pesto 300g valgfri grøntsager FROKOST 2 RUGBRØDSMADDER: 2 skiver aktiv protein rugbrød fra Kohberg 3 skiver spegepølse 3 skiver kylling pålæg 1 spsk pesto 300g valgfri grøntsager FROKOST 3 TO GO SALAT: Find en to go salat med ca. 600 kcal, spis en bolle til. FROKOST 3 TO GO SALAT: Find en to go salat med ca. 500 kcal i. FROKOST 4 FISKEFRIKADELLER MED SALAT: 275g fiskefrikadeller med 30g remolade og 300g salat med jordskok, tomat, kartoffel og spinat (se aften 1). FROKOST 4 FISKEFRIKADELLER MED SALAT: 220g fiskefrikadeller og 300g salat med jordskok, tomat og spinat (se aften 1). 5/11
6 FROKOST MAND 800 kcal KVINDE 500 kcal FROKOST 5 SANDWICH: 1 sandwich bolle stor (140g) 2 spsk. Philadeldelphia 5 skiver hamburgerryg (eller andet pålæg) 5 skiver agurk 3 skiver peberfrugt 2 skiver ost 4 skiver færdigstegt bacon 100g kinaradise 100g gulerod Smør bollen med philadelphia, hamburgerryg, ost, bacon, agurk og peberfrugt. Spis kinaradise og gulerod ved siden af. (dette kan også være en købe sandwich, men vælg uden for meget mayo og dressing). FROKOST 5 SANDWICH: 1 sandwich bolle (110g) En stor spsk. Philadeldelphia 5 skiver hamburgerryg (eller andet pålæg) 5 skiver agurk 3 skiver peberfrugt 100g kinaradise 100g gulerod Smør bollen med philadelphia, hamburgerryg, agurk og peberfrugt. Spis kinaradise og gulerod ved siden af. (dette kan også være en købe sandwich, men vælg uden for meget mayo og dressing). 6/11
7 AFTENSMAD MAND 800 kcal KVINDE 500 kcal AFTEN 1 FISKEFRIKADELLER MED SALAT Fiskefrikadeller (4 portioner): 400g torskefilet 300g laks 1 fed hvidløg 1 stort løg 3 æg 1 spsk hvedemel 2 spsk fløde ½ tsk gurkemeje ½ tsk muskatnød 3-4 spk kokosolie Blend det hele sammen og steg som frikadeller på panden i kokosolien. Spis en 4 del (275g) og gem resten af fiskefrikadellerne (evt. Frys ned). AFTEN 1 FISKEFRIKADELLER MED SALAT Fiskefrikadeller (5 portioner): 400g torskefilet 300g laks 1 fed hvidløg 1 stort løg 3 æg 1 spsk hvedemel 2 spsk fløde ½ tsk gurkemeje ½ tsk muskatnød 3-4 spk kokosolie Blend det hele sammen og steg som frikadeller på panden i kokosolien. Spis en 5 del (220g) og gem resten af fiskefrikadellerne (evt. Frys ned) 30g Remolade Salat (2 portioner): 200g jordskok 200g babyspinat 200g cherrytomat 1 stor kogt kartoffel (115g) 40g dressing Skræl jordskokkerne og skær i skiver eller stykker sammen med kartoffel, halver cherrytomaterne og bland det hele til en salat. Gem halvdelen til frokost eller aften dagen efter. Salat (2 portioner): 200g jordskok 200g babyspinat 200g cherrytomat 40g dressing Skræl jordskokkerne og skær i skiver eller stykker, halver cherrytomaterne og bland det hele til en salat. Gem halvdelen til frokost eller aften dagen efter. 7/11
8 AFTENSMAD MAND 800 kcal KVINDE 500 kcal AFTEN 2 BØF MED SAUTE AF PEBERFRUGTER: 1 valgfri bøffer (200g) 100 g peberfrugt, grøn 100 g peberfrugt, gul 100 g peberfrugt, rød 1 rødløg 250 g kartoffel 1 fed hvidløg 1 spsk smør ½ spsk olie, alle typer ½ spsk citronskal Skær peberfrugter og løg ud i mellemstore stykker (2*2 cm), snit hvidløget fint og skyl og skræl citronen. Steg det hele i olie i en gryde eller pande. Steg bøffen i en spsk. smør og krydr med salt og peber. AFTEN 2 BØF MED SAUTE AF PEBERFRUGTER: 1 valgfri bøffer (200g) 100 g peberfrugt, grøn 100 g peberfrugt, gul 100 g peberfrugt, rød 1 rødløg 100 g kartoffel 1 fed hvidløg ½ spsk olie, alle typer ½ spsk citronskal Skær peberfrugter og løg ud i mellemstore stykker (2*2 cm), snit hvidløget fint og skyl og skræl citronen. Steg det hele i olie i en gryde eller pande. Krydr med salt og peber. AFTEN 3 TORTILLA WRAPS MED HYTTEOST, TUN OG GRØNTSAGER 2 tortilla pandekage (60g) 100 g spidskål 100g tun i olie 100g hytteost 5 skiver agurk 1 tomat 1 stilk bladselleri Lidt dressing (15g) Skyl og skær alle grøntsagerne i passende stykker. Brug evt. Hele spidskålsblade i pandekagen, mix de andre grøntsager, tun og hytteost. AFTEN 3 TORTILLA WRAPS MED HYTTEOST, TUN OG GRØNTSAGER 1 tortilla pandekage (60g) 100 gram spidskål ½ dåse tun i olie 1 dl hytteost 5 skiver agurk 1 tomat 1 stilk bladselleri Skyl og skær alle grøntsagerne i passende stykker. Brug evt. Hele spidskålsblade i pandekagen, mix de andre grøntsager, tun og hytteost. 8/11
9 AFTENSMAD MAND 800 kcal KVINDE 500 kcal AFTEN 4 AVOKADOSALAT MED REJER 1 avokado 1 mango/nektarin/æble 100 gram rejer Lidt citronsaft salt og peber 100g frisk spinat 1 skive fuldkornsbolle 1 håndfuld peanuts Nem og simpel frokost der kan laves på 10 min :) Skær avocado og frugt ud. Skyl spinaten og læg den som bund i en skål. Fordel frugt, avocado og rejer ovenpå. Drys salt og peber på og pres lidt citronsaft (Ja må gerne være den på flaske, hvis du ikke har frisk ;)) AFTEN 4 AVOKADOSALAT MED REJER 1 avokado 1 mango/nektarin/æble 100 gram rejer Lidt citronsaft salt og peber 100g frisk spinat 1 skive fuldkornsknækbrød Nem og simpel frokost der kan laves på 10 min :) Skær avocado og frugt ud. Skyl spinaten og læg den som bund i en skål. Fordel frugt, avocado og rejer ovenpå. Drys salt og peber på og pres lidt citronsaft (Ja må gerne være den på flaske, hvis du ikke har frisk ;)) AFTEN 5 KYLLING I KARRY OG KOKOSMÆLK OBS Der er 2 portioner: 130g fuldkornsris (tørvægt, de kan være sorte, røde eller brune) 2 bundter forårsløg 300g broccoli 30g cashewnødder 1 tsk olie 1 tsk karry - og 1 tsk gurkemeje hvis du har 300 kyllingbryst filet 1 grønsagsboullion 2 dl kokosmælk (cremefine eller creme fraiche kan også bruges) Kog risene efter anvisningen på posen. Skær forårsløg i skiver på skrå og broccoli ud i små buketter. Varm olien i en gryde eller dyb pande og vend løg og broccoli sammen med karry, gurkemeje og en lille smule salt. Skær kylligekødet i tern og kom dem i gryden, og rør rundt. Tilsæt så bouillon og lad det simre i 15 min. Kom kokosmælk i gryden og lad det simre 5 min. mere. Smag til med salt og peber og anret sammen med ris. PSST mad med meget smag gør, at vi føler os mere mætte. AFTEN 5 KYLLING I KARRY OG KOKOSMÆLK OBS Der er 2 portioner: 80g fuldkornsris (tørvægt, de kan være sorte, røde eller brune) 2 bundter forårsløg 300g broccoli 30g cashewnødder 1 tsk olie 1 tsk karry - og 1 tsk gurkemeje hvis du har 250 kyllingbryst filet 1 grønsagsboullion 2 dl kokosmælk (cremefine eller creme fraiche kan også bruges) Kog risene efter anvisningen på posen. Skær forårsløg i skiver på skrå og broccoli ud i små buketter. Varm olien i en gryde eller dyb pande og vend løg og broccoli sammen med karry, gurkemeje og en lille smule salt. Skær kylligekødet i tern og kom dem i gryden, og rør rundt. Tilsæt så bouillon og lad det simre i 15 min. Kom kokosmælk i gryden og lad det simre 5 min. mere. Smag til med salt og peber og anret sammen med ris. PSST mad med meget smag gør, at vi føler os mere mætte. 9/11
10 MELLEMMÅLTID MAND 300 kcal KVINDE 150 kcal MELLEMMÅLTID 1 ÆGGE MUFFINS Opskrift til 16 stk. Spis 4 stk. og gem resten på køl eller frys dem ned. 8 medium æg 1 dl spinat hakket 1 dl ærter, grønne, frost 16 skiver bacon 50 g purløg Læg bacon i muffinsforme som ringe. Bag i ovnen ved 185 grader i 8-10 min. Mens de er i ovnen, rør resten af ingredienserne sammen. Hæld æggemassen op i formene og bag i ovnen igen i 10 min. MELLEMMÅLTID 1 ÆGGE MUFFINS Opskrift til 16 stk. Spis 2 stk. og gem resten på køl eller frys dem ned. 8 medium æg 1 dl spinat hakket 1 dl ærter, grønne, frost 16 skiver bacon 50 g purløg Læg bacon i muffinsforme som ringe. Bag i ovnen ved 185 grader i 8-10 min. Mens de er i ovnen, rør resten af ingredienserne sammen. Hæld æggemassen op i formene og bag i ovnen igen i 10 min. MELLEMMÅLTID 2 - GULEROD MED PEANUTBUTTER 200g gulerod 40g peanutbutter MELLEMMÅLTID 2 - GULEROD MED PEANUTBUTTER 150g gulerod 15g peanutbutter MELLEMMÅLTID 3 - KNÆKBRØD MED FIGEN 2 sk Knækbrød med smør 4 skiver kalkunpålæg (eller kylling) ½ banan MELLEMMÅLTID 3 - KNÆKBRØD MED FIGEN 1 sk Knækbrød 2 sk Kalkunpålæg (eller kylling) ½ banan MELLEMMÅLTID 4 - SKYR MED MANDLER OG BÆR 250g skyr med vanilje En lille håndfuld bær En lille håndfuld nødder MELLEMMÅLTID 4 - SKYR MED MANDLER OG BÆR 200g skyr En lille håndfuld bær 6 mandler MELLEMMÅLTID 5 - SMOOTHIE 1 banan 2,5 dl sødmælk 1 håndfuld bærblanding, frost Kom banan, bær og mælk i en blender og blend til du har den ønskede konsistens. MELLEMMÅLTID 5 - SMOOTHIE 1 banan 1,5 dl minimælk 40 g bærblanding, frost Kom banan, bær og mælk i en blender og blend til du har den ønskede konsistens. 10/11
11 MELLEMMÅLTID MAND 300 kcal KVINDE 150 kcal MELLEMMÅLTID 6 - OSTEMAD 1 skive franskbrød 1 tsk smør 1 skive ost MELLEMMÅLTID 6 - OSTEMAD 1 lille skive franskbrød 1 skive ost MELLEMMÅLTID 7 - KNÆKBRØD MED HYTTEOST 2 skiver knækbrød med skrabet smør 100g hytteost 4% 1 spsk honning (ovenpå hytteosten) 100g agurk MELLEMMÅLTID 7 - KNÆKBRØD MED HYTTEOST 2 skiver knækbrød 100g hytteost 4% 100g agurk 11/11
Kostplan En uge fra Diva Light
Kostplan En uge fra Diva Light Mandag 1 æg ½ avokado Peberfrugt 2 tsk pesto eller nøddeolie 20 gram mandler 1 tomat Kog ægget til det er blødkogt eller hårdkogt, vend peberfrugt og avokado i pesto eller
Læs mereKostplan til Anne So8e Tram
Kostplan til KOSTPLAN Anne So8e Tram af Sandra Rosendahl Morgenmad PANDEKAGE MED PEANUTBUTTER OG BANAN 35 g Havregryn 20 g Proteinpulver, 90% protein 10 g Peanutbutter, min 97% peanuts 80 g Æggehvide ½
Læs mereKostplan 3. Trimester, Dag 1
Kostplan 3. Trimester, Dag 1 Morgenmad kl. 7.00 En skål havregryn (2 dl) med skummetmælk (300 ml), en banan og 2 spsk rosiner Mellemmåltid kl. 10.00 Grøntsagsstænger af en gulerod, ¼ agurk og ½ peberfrugt
Læs mereKostplan 2. Trimester, Dag 1
Kostplan 2. Trimester, Dag 1 Morgenmad kl. 7.00 En skål yoghurt naturel (200 ml) med 1 dl havregryn, en banan i skiver og 2 spsk rosiner Et stykke groft rugknækbrød med et tyndt lag smør Mellemmåltid kl.
Læs mereKostplan 1. Trimester, Dag 1
Kostplan 1. Trimester, Dag 1 Morgenmad kl. 7.00 En halv grovbolle med et tyndt lag smør og en almindelig skive ost 30+ En halv grovbolle med et tyndt lag smør og 2-3 tsk marmelade 100 gram vindruer Mellemmåltid
Læs mere1. Skyr m. friske eller frosne bær 3-5 spsk. skyr, 2 tsk. oil of life women, 1 spsk. afskallede hampefrø, 1 dl. friske eller frosne bær
Køb økologisk og biodynamisk eller fra områder tæt på dig - så meget din pengepung tillader det. Køb mad som får din krop til at smile, og dine sanser til at frydes. 1. Skyr m. friske eller frosne bær
Læs mereMorgenmad og mellemmåltid
Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad Vælg mellem Skyr med æblemost kanel og nødder Skyr med ingefær og rugbrød Ristet rugbrød med ost og et blødkogt æg Æggepandekage med skinke og ost Knækbrød med ost Spinat
Læs mere1. Klatkager af ris 2 dl kogte brune ris, 1-2 æg, rismel, kanel, 1 håndfuld mandler, vand
Køb økologisk og biodynamisk eller fra områder tæt på dig - så meget din pengepung tillader det. Køb mad som får din krop til at smile, og dine sanser til at frydes. 1. Klatkager af ris 2 dl kogte brune
Læs mereMorgenmad Her får du ideer til din morgenmad, som er nemt og hurtigt at lave. De forskellige ideer kan mikses og kombineres med andet.
Morgenmad Her får du ideer til din morgenmad, som er nemt og hurtigt at lave. De forskellige ideer kan mikses og kombineres med andet. Yoghurt naturel (evt. blandet med fromage fraiche) med fiberdrys og
Læs mereOpskrifter til to dage med Sense lavet af Suzy Wengel og Ida Holm. Er du mand? Så lav en lidt større portion op til en faktor 1,5!
Opskrifter til to dage med Sense lavet af Suzy Wengel og Ida Holm Er du mand? Så lav en lidt større portion op til en faktor 1,5! Er det ikke det hele, du kan li? Så erstat blot grøntsagerne med nogle
Læs mereMELLEMMÅLTID 200 KCAL 2018 RIKKE HOLM NIELSEN
MELLEMMÅLTID 200 KCAL 2018 RIKKE HOLM NIELSEN Intro En e-bog med 14 lækre mellemmåltider. Nogle er enkelte lette snacks, mens andre er mættende, store som små - men fælles for dem er, at de indeholder
Læs mereMad fra Thailand. Mad fra Thailand. Torsdag d. 27 Januar 2011
Mad fra Thailand Rød Grøntsags karry 1 spsk olie 1 løg, hakket 1-2 spsk rød karrypasta 3,75 dl kokosmælk 2,5 dl vand 350g kartofler, i tern 200g blomkål, i buketter 6 kaffir lime blade 150g grønne bønner,
Læs mereMorgenmad, ca. 200 kcal Skovbærsmoothie: 2 spsk skyr 1 dl frosne bær 1/2 banan 1 tsk kanel 2 spsk havregryn, 1 dl æblejuice
Kostplan Mandag Morgenmad, ca. 200 kcal Skovbærsmoothie: 2 spsk skyr 1 dl frosne bær 1/2 banan 1 tsk kanel 2 spsk havregryn, 1 dl æblejuice Sådan gør du: bland- blend i 40 sek- drik Yoghurt med hytteost
Læs mereSpansk tortilla i ovn. 4 pers. 2 bagekartofler 1 løg 1 spsk olivenolie 1 rød peberfrugt 6 æg 100 g frisk spinat. Salt og peber
Spansk tortilla i ovn 4 pers. 2 bagekartofler 1 løg 1 spsk olivenolie 1 rød peberfrugt 6 æg 100 g frisk spinat Salt og peber 1. Sæt ovnen på 175 2. Skræl kartoflerne og skær dem i små tern 3. Pil løget
Læs mereOPSKRIFTER FRIKADELLER MED KARTOFFELSALAT MED RYGEOST. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 36 MESTERSLAGTERENS
FRIKADELLER MED KARTOFFELSALAT MED RYGEOST 600 g hakket kalv og flæsk 2 spsk. hvedemel 2 spsk. havregryn, finvalset 1 ½ dl mælk 1 æggehvide 1 æg 1 løg, alternativt rødløg 1 fed hvidløg 1 tsk. timian, tørret
Læs mereMine noter. Madværksted. Sund hverdagsmad. v/ Sara & Nanna
Mine noter Madværksted Sund hverdagsmad v/ Sara & Nanna Fiskelasagne Tortillas med avocado og tun Opskrifter Fyldte peberfrugt Kilde: madlaboratoriet.blogspot.dk Fiskelasagne : 1 porre ½ spsk. olie 2 gulerødder
Læs mereFagrådets Julefrokost Kogebog 2014 ca 100 ps
Fagrådets Julefrokost Kogebog 2014 ca 100 ps 26. april 2015 Indhold 1 Flødekartofler 3 2 Spinattærte 4 3 Fennikeltærte 5 4 Frikadeller 6 5 Pastasalat 7 6 Rødkålssalat 8 7 Klassisk Rødkålssalat 9 8 Hummus
Læs mereMorgenmad og mellemmåltid
Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad Vælg mellem Skyr med æblemost kanel og nødder Skyr med ingefær og rugbrød Ristet rugbrød med ost og et blødkogt æg Æggepandekage med skinke og ost Knækbrød med ost Spinat
Læs mereOpskrifter. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 51. mesterslagterens
KRYDRET KØDSAUCE MED BÅNDPASTA 600 g hakket oksekød 2 stilke bladselleri 2 fed hvidløg 2 gulerødder 1 renset rød chili 1 spsk. olivenolie 50 g bacon i små tern 1 ds. flåede hakkede tomater 2 dl bouillon
Læs mereKRYDRET KØDSAUCE MED BÅNDPASTA
2 stilke bladselleri 2 fed hvidløg 2 gulerødder 1 renset rød chili 1 spsk. olivenolie 50 g bacon i små tern 600 g hakket oksekød, 1 ds. flåede hakkede tomater 2 dl bouillon 2 tsk. tørret oregano salt,
Læs mereMadplan til MK Bootcamp
UGE 4 Madplan til MK Bootcamp Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Lørdag Søndag Skyr med 2 spsk. hindbærmos og 10 bagte, hakkede hasselnødder Skyr med 2 spsk. hindbærmos og 10 bagte, hakkede hasselnødder
Læs mereMadværkstedets. Madplan Maj 1. Kalkungryde med ris og broccolisalat. Tigerrejer med pasta, pinjekerner og parmesan. Frikadeller med kartoffelsalat
Madværkstedets Maj 1 Kalkungryde med ris og broccolisalat Tigerrejer med pasta, pinjekerner og parmesan Frikadeller med kartoffelsalat Maj 1 Dag 1 Kalkungryde med ris og broccolisalat Dag 2 Tigerrejer
Læs mere1. Hirsegrød med ingefær og granatæble 1 del hirseflager, frisk ingefær, 1 håndfuld granatæble.
Køb økologisk og biodynamisk eller fra områder tæt på dig - så meget som din pengepung tillader det. Køb mad som får din krop til at smile, og dine sanser til at frydes. 1. Hirsegrød med ingefær og granatæble
Læs mereFuldkornsrisotto med asparges og spinat
Fuldkornsrisotto med asparges og spinat 4 personer 300 g brune fuldkornsris 1 dl hvidvin 1 tsk. olie 1 løg 2 fed hvidløg 100 g ricotta 200 g spinat 200 g asparges 6 dl vand 1 grøntsagsbouillonterning Hak
Læs mereMadlavningsaften 26/
Madlavningsaften 26/10-2016 Gulerodssuppe Nøglehulsmærket opskrift til 4 personer 7 gulerødder 3 kartofler 2 løg 1 fed hvidløg 1½ spsk. olie Evt. 1 tsk. stødt spidskommen 100 g røde linser 6 dl bouillon
Læs mereOPSKRIFTER FRIKADELLER MED ÆRTER OG PANDESOVS. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 02 MESTERSLAGTERENS
FRIKADELLER MED ÆRTER OG PANDESOVS 1 kg frikadellefars 1 kg kartofler ½ liter fløde 400 g frosne fine ærter Ribsgelé Dijon sennep Skræl og kog kartofler i saltet vand ca. 200 g pr. person (tip: når kartoflerne
Læs mereDen økologiske. madpakke
Den økologiske madpakke God smag God dag Den daglige madpakke skal ikke bare være sund, sjov, varieret og velsmagende den skal også være både nem at tilberede og nem at spise. Det er ikke nemt! I dette
Læs mereMadspild undgås med omtanke
Madspild undgås med omtanke Brug dine oste-rester i madlavningen DET ER GOD STIL FOR DIG OG MILJØET www.mammenost.dk DET ER GOD STIL FOR DIG OG MILJØET Bønne fettuccine med smagfuld Mammen Guld sauce,
Læs mereGuide. opskrifter. Lene Hansson. Alle i sund og slank version. sider. 16 opskrifter i alt. Marts 2014- Se flere guider på bt.dk/plus og b.
Foto: Claus Bech Guide Marts 2014- Se flere guider på bt.dk/plus og b.dk/plus Lene Hansson opskrifter 8 36 sider Alle i sund og slank version 16 opskrifter i alt INDHOLD I DETTE HÆFTE: Sund: Skøn varm
Læs mereOpskrifter. Oksegryde. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 18. mesterslagterens
Oksegryde med bacon 600 g oksekød i tern 300 g bacon 200 g løg 250 g champignons Salt Peber 1tsk. paprika 1dl tomatpuré 2 dl piskefløde 50 g smør Skær bacon, løg, champignon i tern. Sauter bacon af i gryden
Læs mereIndkøbsliste. Ugepakken. inderholder i denne uge. Uge 38-39
Uge 38-39 Indkøbsliste Ugepakken inderholder i denne uge 600 gram friskhakket oksekød 650 gram oksekødsgyros 8 stk. fadkoteletter 800 gram kyllingestrimler 2 glas champignon (evt. 500 g friske) 7 fed hvidløg
Læs mere4 personer. Ingredienser
Fiskefrikadeller med laks og asparges Quinoasalat 3-200 g torskefilet, sejfilet el. lign. uden de små ben Salt Peber ½ løg 1 æg Evt lidt mælk 1 spsk. mel 2-3 skiver røget laks 3 grønne asparges Smør og
Læs mereOpskrifter. Sommerfrikadeller. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 31. mesterslagterens
Sommerfrikadeller 600 g hakket skinkekød 1 tsk salt ¼ tsk. peber 1 æg 1 lille løg 2 dl mælk eller vand 1 dl hvedemel 2 spsk. purløg 2 spsk. dild ¼- ½ rød peberfrugt 1 fed hvidløg evt. lidt Tabascosauce
Læs mereVinter 2013. De kliniske diætister 2013-01-02
Vinter 2013 - Blomkålssuppe - Torsk i øldej med urteremoulade - Kylling med kikærter - Linsesalat - Broccoli salat - Klatboller - Rødbedekage med skyr creme Blomkålssuppe - 4 personer 1 lille blomkålshoved
Læs mereMorgenmad og mellemmåltid
Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad Vælg mellem Skyr med æblemost kanel og nødder Skyr med ingefær og rugbrød Ristet rugbrød med ost og et blødkogt æg Æggepandekage med skinke og ost Knækbrød med ost Spinat
Læs mereMandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Ostekødboller og spinatsalat med blåbær, feta og mandler
Mandag 27.08.18 Ostekødboller og spinatsalat med blåbær, feta og mandler Tirsdag 28.08.18 Smørstegt baconkål Onsdag 29.08.18 Laksebidder i flødesovs med broccoli Torsdag 30.08.18 Salat med limekylling
Læs mereBruschetta med tun. Bruschetta med friskost og grillet peberfrugt. Bruschetta med parmesan og purløg. 1 flutes (45 cm) Lidt olie til pensling
Bruschetta med tun 1 flutes (45 cm) Lidt olie til pensling Tunsalat: 300 gr. tun i vand 1,5 dl. mayonnaise 2 dl. Finthakket bladselleri ½finthakket løg 4 spsk. Citronsaft Salt og frisk kværnet sort peber
Læs mereMadværksted. Mine noter. Slankemad. v/sundhedscenter Viborg
Mine noter Madværksted Slankemad v/sundhedscenter Viborg Opskrifter Müsli 3 Æggewraps m. fyld 4 Skinkesalat 5 Dhal 6 Kornsalat 8 Grøntsagsfrikadeller m. hokaidofritter 10 Torsk med blomkål 11 Chicken curry
Læs mereOpskrifter. Små farsbrød. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 33. mesterslagterens
Små farsbrød med bacon 600 g hakket kalve- og skinkekød 1 lille løg, ca. 50 g 2 stilke blegselleri 1-2 fed hvidløg ½ citron 1-2 tsk. karry ½ tsk. salt ¼ tsk. peber 1-2 gulerødder, ca. 100 g 50 g tørrede
Læs mereMadlavningsaften
Madlavningsaften 25.10.17 Grov madtærtebund - 1 stk. Tærtefyld - 1 tærte Bagte rødbeder og græskar med timian - 4 prs. Groft brød - 8 stk. Rullet dampet fiskefilet - 4 prs. Salat - 4 prs. Frugtspyd 30
Læs mere26.11. 2011. Gulerodssuppe. Agurkesuppe. TEMA: Nem mad
Eriks Mad og Musik.. 0 Gulerodssuppe Agurkesuppe Tema: agurk ½ grøn peber ½ eller / lille chili lille løg ½ dl yoghurt fed hvidløg salt & peber evt. dl (eller ) hønsebouillon Skyl agurken, flæk den, skrab
Læs mereOpskrifter. Farspandekage og smørdampede grøntsager. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 41. mesterslagterens
Farspandekage og smørdampede grøntsager 600 g hakket kalv og skinke 2 spsk. hvedemel 1½ spsk. fintrevet zittauerløg 1½ tsk. groft salt Friskkværnet peber 1 æg eller 2 æggehvider 2 dl mælk 50 g smør Smørdampede
Læs mereGode mellemmåltider. Til en sund livsstil. På farten: Nogle gange skal et mellemmåltid være nemt og hurtigt.
På farten: Nogle gange skal et mellemmåltid være nemt og hurtigt. Her er nogle få eksempler på et hurtigt og sundt valg, men mulighederne er mange: En grovbolle eller et rugbrød med mager ost eller magert
Læs mereOPSKRIFTER SKINKESCHNITZLER MED MARINEREDE CHAMPIGNON. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 12 MESTERSLAGTERENS. 4 skinkeschnitzler 250 g champignon
SKINKESCHNITZLER MED MARINEREDE CHAMPIGNON 4 skinkeschnitzler 250 g champignon Marinade ½ dl ketchup 2 spsk. hvidvinseddike 2 spsk. rapsolie 2 fed knust hvidløg 1 knivspids hvid peber 3 spsk. hakket frisk
Læs mereKostplan - uge 39. 7 dage - 7 måltider. Opskrifter, indkøbsplan, hygge til weekenden Af Lene Hansson
Kostplan - uge 39 7 dage - 7 måltider Opskrifter, indkøbsplan, hygge til weekenden Af Lene Hansson BASISVARER DU ALTID HAR I DIT KØKKEN Agavesirup Brune ris eller fuldkornsris Chili (frisk og tørret) Citroner
Læs mereForslag til dagens måltider
Forslag til dagens måltider for en kvinde på 31 60 år med normal vægt og fysisk aktivitet, som ikke indtager mælkeprodukter 8300 kj/dag + råderum til tomme kalorier på 900 kj/dag svarende til 10 % af energiindtaget
Læs mereFROKOSTFORSLAG fase 2
FROKOSTFORSLAG fase 2 Du skal spise mad i starten af dagen og nedsætte indtagelsen i slutningen af dagen. De fleste har opbygget vaner der er modsat; man springer morgenmaden over eller spiser meget lidt
Læs mereMadplan til MK BOOTCAMP
Madplan til MK BOOTCAMP UGE 2 Så er madplanen til uge 2 ude. HUSK, at du ikke nødvendigvis behøver at lave ændringer fra madplanen i uge 1, hvis du synes, det hele er meget nyt, og du bruger lang tid i
Læs mereKick i madkassen. -Gode råd om dit barns kost
Kick i madkassen -Gode råd om dit barns kost Indholdsfortegnelse: Gode råd om kost og madlavning s. 2 Madpakkehånden Madlavning Kogning Få dit barn med! De 10 vigtigste ingredienser til en sund kost s.
Læs mereOpskrifter. Xl koteletter med varm kartoffelsalat. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 23. mesterslagterens
Xl koteletter med varm kartoffelsalat 4 XL koteletter (svinekoteletter) 1 liter vand 1 kg skrabede nye kartofler Varm kartoffelsalat ¾ dl lagereddike 4 spsk. sirup friskkværnet peber 3 små, nye gulerødder
Læs mereGrøntsager og kostfibre
Grøntsager og kostfibre Patientinformation Grøntsager Grøntsager, og især de grove grøntsager, indeholder mange kostfibre. Det er derfor godt at spise mange af de grove grøntsager og gerne flere gange
Læs mereBURGER MED FRITTER. 1 Portion
DRENGERØVSMAD BURGER MED FRITTER 1 Portion Ingredienser 1 bagekartoffel (125 g) 1 tsk. olie (5g) 100 g hakket oksekød Salt, peber 1 skive ost 30+ 1 stor fuldkornsburgerbolle Sennep Ketchup 2 sprøde salat
Læs mereHokkaidosuppe 1 hokkaido 1 løg 1spsk olivenolie 1l grøntsagsbouillion eller vand 1 rød peberfrugt 1 rød chili 1 spsk. spidskommen 2-3 dl kokosmælk
Hokkaidosuppe 1 hokkaido 1 løg 1spsk olivenolie 1l grøntsagsbouillion eller vand 1 rød peberfrugt 1 rød chili 1 spsk. spidskommen 2-3 dl kokosmælk Skræl græskarret. Hvis skallen er tynd, behøver du ikke
Læs mereOPSKRIFTER KARBONADER MED BULGUR OG KRYDDERPESTO. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 13 MESTERSLAGTERENS. 4 stk karbonader
KARBONADER MED BULGUR OG KRYDDERPESTO 4 stk karbonader 2 dl bulgur Krydderurtepesto 2 dl krydderurter fx basilikum, persille, kørvel, purløg 25 g parmesanost 50 g mandler 1 dl olivenolie Saft af ½ citron
Læs mereMejeriprodukter og mere frugt
Mejeriprodukter og mere frugt Bilag Side 1 Morgenfrisk Frugtyoghurt (4 pers.) 8 dl yoghurt naturel af letmælk eller skummetmælk 200 g frugt, fx banan, melon, appelsin, æble, bær 25 g. mandler Vælg én eller
Læs mereMadplan okt. 1. Madværkstedets. Hokkaidosuppe med sprødt, surt og grønt. Karbonader med stuvede grøntsager og kartofler
Madværkstedets okt. 1 Karbonader med stuvede grøntsager og kartofler Hokkaidosuppe med sprødt, surt og grønt Kyllingebutterfly med båndpastasalat okt. 1 Dag 1 Karbonader med stuvede grøntsager og kartofler
Læs mereKokkelærerens madplan
Kokkelærerens madplan Aftensmad Madpakke - små forslag til hvordan vi kan bruge vores rester Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Karrysuppe Pizza med Fiskefilet Hamburgerryg Omelet med med kylling fra
Læs mere7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson. Opskrifter - indkøbsplan - hygge til weekenden. 7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson
KOSTPLAN - UGE 5 Indkøb Dette skal du købe i denne uge (ingredienser til weekendhygge ikke medtaget): Fokus grønt: Hvidkål Baby spinat Champignon Grønt: Skalotteløg Kartofler Gulerødder Agurk Avocado Tomat
Læs mereMadplan Juli 2. Madværkstedets. Hakkebøf med nye kartofler, fyldig salat og. Røget ørredsalat med rugbrød, tomater og gulerødder
Madværkstedets Juli 2 Røget ørredsalat med rugbrød, tomater og gulerødder Hakkebøf med nye kartofler, fyldig salat og estragondressing Speltotto med kalkun og grøn bacon-topping Juli 2 Dag 1 Røget ørredsalat
Læs mereMESTERSLAGTERENS OPSKRIFTER. Uge 34 FYLDTE PANDEKAGER MED OKSEKØD
FYLDTE PANDEKAGER MED OKSEKØD Pandekager 250 g hvedemel 2 dl mælk 3 dl vand 2 æg 1 tsk. olivenolie Pandekager Mel, mælk og vand piskes grundigt. Æggene tilsættes et efter et. Stilles på køl i 30 minutter,
Læs mereKartoffelmad. Kartoffelmad. Det skal I bruge: 6 nye kartofler. Pynt til kartoffelmad Vælg 1-2 forskellige løgtyper og 1-2 forskelligt sprødt
Kartoffelmad Kartoffelmad 6 nye kartofler Pynt til kartoffelmad Vælg 1-2 forskellige løgtyper og 1-2 forskelligt sprødt Det kan I vælge imellem: Løg: Karse Forårsløg Alm. løg Purløg Sprødt: Hakkede hasselnødder
Læs mereIndkØbslIste. Ugepakken inderholder kødet. UGe 40-41
UGe 40-41 IndkØbslIste QR-koden for Ugepakken inderholder kødet 600 gr. friskhakket oksekød Hjemmelavet gullachsuppe 4 stk. skinkeschnitzler 1 stk. Lemvigsteak 600 gr. oksekød i tern Øvrige indkøb: 2 pk.
Læs mereMandag; Fuldkorns spaghetti Carbonara og salat med ærter
Mandag; Fuldkorns spaghetti Carbonara og salat med ærter Carbonara - Det skal du bruge: 1 ps fuldkornsspaghetti ca. 500 gram, koges 1 minut mindre end angivet på pakke 5 skiver bacon 2 stk. nye små gulerødder,
Læs mereCajun buffet 28. oktober. - mad fra hjertet af det sydlige USA, Louisiana
Cajun buffet - mad fra hjertet af det sydlige USA, Louisiana 2 spsk olie 2 spsk hvedemel ½ spsk cajun krydderi ½ stort løg, hakket 3 fed hvidløg 1 grøn peberfrugt, hakkede 1 ds hakkede tomater 1 sønderjysk
Læs mereKokkelærerens madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. Tortilla med oksekød, avocado, dressing og grøn salat
Kokkelærerens madplan Aftensmad Madpakke - små forslag til, hvordan vi kan bruge vores rester Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Pasta med asparges og parmaskinke Rester fra weekenden Fiskefrikadeller
Læs merePip i madkassen. Rose Poultry A/S Tværmosevej 10 7830 Vinderup Telefon 99 95 95 95 Fax 99 95 95 40. www.rosepoultry.dk, rose@rosepoultry.
Pip i madkassen Rose Poultry A/S Tværmosevej 10 7830 Vinderup Telefon 99 95 95 95 Fax 99 95 95 40 www.rosepoultry.dk, rose@rosepoultry.dk Mere end bare madpakker! Vi har udviklet en håndfuld lækre og sunde
Læs mereFRISKE RÅVARER. Sensommerens. med kød på
FRISKE RÅVARER Sensommerens med kød på 2 3 Koteletter i fad med friske urter 4 Koteletter og grønt: 4 svinekoteletter (ca. 5 600 g) 200 g champignon eller shiitake svampe 1 squash Sovs: 1 løg 1 fed hvidløg
Læs mere8 retter med Lene hansson - alle i en sund og en slank version Lene Hansson har lavet 8 opskrifter i to versioner - en sund og en slank
8 retter med Lene hansson - alle i en sund og en slank version Lene Hansson har lavet 8 opskrifter i to versioner - en sund og en slank Af Lene Hansson Foto: Andreas Beck og Camilla Rønde, oktober 2012
Læs mereInden du går i gang. Kickstart Dit VARIGE Fed7ab (0,00 kr)
Inden du går i gang Denne gratis kostplan er skabt med kærlighed og uforsvarlige mængder sort kaffe direkte fra fysioterapeut og stifter af Fitnessformularen, Christian Øyen Dam s MacBook Pro, hen over
Læs mereGRØNNE OPSKRIFTER FRISKE URTER ER LIVETS KRYDDERI
GRØNNE OPSKRIFTER FRISKE URTER ER LIVETS KRYDDERI DET SUNDESTE, GRØNNE TRYLLEDRYS Friske krydderurter er sunde, velsmagende og forhøjer både smags-, duft- og synsoplevelsen ved ethvert måltid. I dette
Læs mereOPSKRIFTER ITALIENSKE KØDBOLLER I FAD. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 38 MESTERSLAGTERENS
ITALIENSKE KØDBOLLER I FAD 600 g hakket kalv og flæsk 2 æg 2 løg 3 dl mælk 30 g hvedemel 1 dl rasp Friskkværnet peber Kartoffelsalat 800 g små kartofler 1 dl hakket bredbladet persille 1 tsk. citronsaft
Læs mereGuide. opskrifter. Lene Hansson. Alle i sund og slank version. sider. 14 opskrifter i alt. Oktober 2014- Se flere guider på bt.dk/plus og b.
Foto: jens Nørgaard Larsen Guide Oktober 2014- Se flere guider på bt.dk/plus og b.dk/plus Lene Hansson opskrifter 7 38 sider Alle i sund og slank version 14 opskrifter i alt INDHOLD I DETTE HÆFTE: Sund:
Læs mereMadplan til MK BOOTCAMP
UGE 1 Madplan til MK BOOTCAMP Dag/måltid Morgenamad Frokost Eftermiddagssnack Aftensmad Sen aften Mandag 200 g skyr med 2 spsk. æblegranola og 1 stk. frugt Broccolibrød med kyllingepålæg, ost og gnavegrønt
Læs mereOPSKRIFTER STEGT FLÆSK MED PERSILLESOVS. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 27 MESTERSLAGTERENS
STEGT FLÆSK MED PERSILLESOVS 1 kg flæsk i skiver Persillesovs: 2 spsk. smør 2 spsk. hvedemel 5 dl mælk 1/2 øko citron, saft og skal herfra 2 håndfulde persille, finthakket Salt Sort peber, friskkværnet
Læs mereDEN SUNDE MORGENMAD. Æg med spinat. Appetit. på livet
DEN SUNDE MORGENMAD Æg med spinat DEN SUNDE MORGENMAD Æg med spinat 2 personer Flere sunde veje Der er mange veje til det sunde morgenmåltid. Det er nemt at lave grød med frugt. Rugbrød og brød med kerner
Læs mereOPSKRIFTER SPIDSKÅL MED OKSE OG KARRY. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 22 MESTERSLAGTERENS
SPIDSKÅL MED OKSE OG KARRY 600 g hakket oksekød 1 spsk. karry 2 spsk. olie 1 løg 1 fed hvidløg 10 g frisk ingefær 1 tsk. spidskommen 2 dl. vand 1 spidskål 500 g spinat Salt og peber Svits kød og karry
Læs mereMadplan Juni 1. Madværkstedets. Bagte søde kartofler med helstegt citronkylling. Pizzabøf med pasta og græsk salat
Madværkstedets Juni 1 Pizzabøf med pasta og græsk salat Bagte søde kartofler med helstegt citronkylling Kokospande med appelsinmarinerede svinekoteletter Juni 1 Dag 1 Pizzabøf med pasta og græsk salat
Læs mereKokkelærens madplan mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. Ovnbagt laks med squash og agurkedressing. kartofler. surt Kolde hasselbagte kartofler
Aftensmad Madpakke - små forslag til hvordan vi kan bruge vores rester Kokkelærens madplan mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Nakkekotelet Broccoli og Espressostegt Spaghetti med stegte løgtærte med
Læs mereOPSKRIFTER SKINKEGRYDE MED TOMAT OG PAPRIKA. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 17 MESTERSLAGTERENS
SKINKEGRYDE MED TOMAT OG PAPRIKA 600 g skinkekød i tern ½ tsk. smør 1 dåse koncentreret tomatpuré 1 knust fed hvidløg 1 tsk. tørret timian 1 spsk. paprika ½ liter bouillon 5 gulerødder i skrå skiver (ca.
Læs mereMadværkstedets. Madplan sept. 2. Chilikylling med blomkålsris og jalapeños. bagte søde rødder
Madværkstedets sept. 2 Fyldt mørbrad med bagte søde rødder Chilikylling med blomkålsris og jalapeños September 2 Dag 1 Fyldt mørbrad med søde rødder Dag 2 Dag 3 Chilikylling med blomkålsris og jalapeños
Læs mereINSPIRATION TIL TILBEREDNING AF INSEKTER. LOPES, BOESEN & MULVAD Teknoantropologi BA April 2015
INSPIRATION TIL TILBEREDNING AF INSEKTER LOPES, BOESEN & MULVAD Teknoantropologi BA April 2015 Protein dip Protein kiks/knækbrød 2 dl hytteost 1 dl persille 2 spsk mayonnaise 1 spsk hakket løg 2 spk frisk
Læs mereKOSTPLAN DAGE 7 MÅLTIDER UGE. Opskrifter, indkøbsplan og hygge til weekenden AF LENE HANSSON
KOSTPLAN 015 UGE 15 7 E 7 MÅLTIDER Opskrifter, indkøbsplan og hygge til weekenden AF LENE HANSSON Se mere på bt.dk/plus/lenehansson klummer, opskrifter og tips Kostplan 015 - uge 15 Kostplan 015 - uge
Læs mereOpskrifter. Grillet spyd med hakket oksekød, nye kartofler og chutney. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 29. mesterslagterens
Grillet spyd med hakket oksekød, nye kartofler og chutney 600 g hakket oksekød 2 løg 1 bundt bredbladet persille 1 tsk. salt Peber 8 små træspyd 800 g nye kartofler Rabarberchutney ½ kg rabarber 4 bananskalotteløg
Læs mereKOSTPLAN - UGE 20. 7 dage - 7 måltider. Opskrifter, indkøbsplan, hygge til weekenden Af Lene Hansson
KOSTPLAN - UGE 20 7 dage - 7 måltider Opskrifter, indkøbsplan, hygge til weekenden Af Lene Hansson BASISVARER DU ALTID HAR I DIT KØKKEN Agavesirup Brune ris eller fuldkornsris Chili (frisk og tørret) Citroner
Læs mereMandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Stegt blomkålsris med kylling. Rejesalat
Mandag 23.07.18 Stegt blomkålsris med kylling Tirsdag 24.07.18 Rejesalat Onsdag 25.07.18 Oksekødsroulade med grillet spidskål Torsdag 26.07.18 Sloppy-joe Fredag 27.07.18 Indbagt pizza VEJLEDNING TIPS TIL
Læs mereSundhed er for alle Opskrifter. Maj Sundhed Idræt og Kultur
Sundhed er for alle Opskrifter Maj 2015 Sundhed Idræt og Kultur Forord Denne kogebog er udarbejdet efter afholdelse af et sundhedsfremmende kursus Sundhed er for alle målrettet borgere med medfødt hjerneskade/
Læs mereSund og varieret kost
Karrysuppe med ris 2 spsk. olie 1-2 løg 3 fed hvidløg 2 spsk. karry 1 tsk. chili 1 bouillonterninger 2 pakker hakkede tomater 1 l. vand 100 g. ris 2 porre i tynde ringe Der kan evt. tilsættes kylling i
Læs mereOPSKRIFTER BOLLER I KARRY. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 32 MESTERSLAGTERENS
BOLLER I KARRY Kødboller 600 g hakket kalve- og skinkekød 1 løg, finthakket 1 tsk. salt 1/2 dl mælk 1 æg 1 dl havregryn, finvalset sort peber, friskkværnet Kødbollerne Alle ingredienserne røres sammen
Læs mereOPSKRIFTER SPAGHETTI MED KØDSOVS. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 12 MESTERSLAGTERENS
SPAGHETTI MED KØDSOVS 600 g hakket oksekød 3 spsk. olivenolie 1 stk. stort løg 1 stk. gulerod 2 fed hvidløg 1 dåse flåede tomater 1 dl bouillon 1 tsk. oregano 1 tsk. basilikum 1 tsk. salt En smule peber
Læs mereMorgenmad og mellemmåltid
Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad Vælg mellem Skyr med æblemost kanel og nødder Skyr med ingefær og rugbrød Ristet rugbrød med ost og et blødkogt æg Æggepandekage med skinke og ost Knækbrød med ost Spinat
Læs mereOPSKRIFTER ITALIENSK KØDSOVS MED SPAGHETTI. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 46 MESTERSLAGTERENS
ITALIENSK KØDSOVS MED SPAGHETTI 600 g hakket oksekød 1 stort bundt persille 2 løg 2 gulerødder 2 stilke bladselleri eller et stykke Knoldselleri 3-4 fed hvidløg 2 spsk. olivenolie 3 dl vin (rød eller hvid)
Læs mereK D Tag en FRI dag n n a Med inspiration fra Dite Ingem
Tag en K D FRI dag Med inspiration fra Ditte Ingemann Invitér naboerne på en veggie-burger, det er nemt, hurtigt og hyggeligt. Ditte Ingemann Vegetarburgere med hummus & avocado 4 personer Vegetarbøffer:
Læs mereMadværkstedets. Madplan April 1. Stegt laks med dampet spidskål og tzatziki. Teryaki-kylling med ris og ærtepesto. Lasagne og gulerodssalat
Madværkstedets April 1 Stegt laks med dampet spidskål og tzatziki Teryaki-kylling med ris og ærtepesto Lasagne og gulerodssalat April 1 Dag 1 Stegt laks med dampet spidskål og tzatziki Dag 2 Teryaki-kylling
Læs mereEriks Mad og Musik 23. august 2008
Eriks Mad og Musik. august 008 Skaldyr Pil selv rejer - ½ kg hele rejer tskf groft salt dild citron mayonnaise surbrød (eller ristet brød) Bring rigeligt vand i kog og tilsæt salt og dild. Kogte krebs
Læs mereOPSKRIFTER CHILI CON CARNE MED KØDTERN. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 18 MESTERSLAGTERENS
CHILI CON CARNE MED KØDTERN 600 g oksekød i tern 1 dåse Chilli beans 1 dåse flåede tomater 4 fed hvidløg pillet og hakket 1 stort løg i tern 50 g mørk chokolade hakket 1 dl stærk sort kaffe 1 spsk. Chipottle
Læs mereKostfibre hvorfor. De tager plads for andre fødevarer. De hjælper med stabilt blodsukker De stjæler kalorier på deres vej
Kostfibre hvorfor. De mætter De hjælper med stabilt blodsukker De stjæler kalorier på deres vej Maden flyttes hurtigere gennem kroppen De tager plads for andre fødevarer Tager lang tid at spise giver hurtigere
Læs mereMadplan Juli 1. Madværkstedets. Flanksteak med timian kartofler og tomatsalat. Fisk i fad med fennikel salat
Madværkstedets Juli 1 Fisk i fad med fennikel salat Flanksteak med timian kartofler og tomatsalat Utraditionel kyllinge tærte med frisk salat Juli 1 Dag 1 Fisk i fad med fennikelsalat Dag 2 Flanksteak
Læs mereOpskrifter. Farsrulle med fyld. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 26. mesterslagterens
Farsrulle med fyld og kartoffelgratin 600 g hakket kalv og skinke 3 skiver franskbrød uden skorpe 2 dl mælk 1 æg 1 tsk. groft salt Friskkværnet peber 1 tsk. tørret oregano Udblød franskbrødsskiverne i
Læs mereKrydderbøf med dijonsauce og rodfrugtmos 4 personer. Cremet kartoffelsuppe med røget laks 4 personer
Lad dig bare friste Krydderbøf med dijonsauce og rodfrugtmos 4 personer 400-500 g hakket oksekød 1 spsk. Knorr krydderblanding til Kød og Grill Becel flydende til stegning af bøfferne Rodfrugtmos: 3-4
Læs mereNøglehulsretter. Frokostretter. Nøglehulsmærkede. Udviklet til REMA 1000 af Diætisterne på Frederiksberg
3 Nøglehulsretter Nøglehulsmærkede Frokostretter Udviklet til REMA 1000 af Diætisterne på Frederiksberg Amagermad med æggesalat Nøglehulsopskrift - 12. november 2014 Amagermad med æggesalat Det skal du
Læs mere