VIA DESIGN baggrund Denne præsentation opsummerer indsigter, proces og resultat af projektet Livret 2.0 for gruppen Himmelekspressen. Deltagere: Københavns Madservice - Karin Bredgaard - Merete La Motte - Dorte Balle-Larsen Post Danmark - Christian Rosengaard - Flemming Rasmussen HN Group (emballagevirksomhed) - Torben Rasmussen Via Design - Sune Kjems LivingPlusFood - Jon Høyrup DDC - Trine Thygaard-Nielsen Væksthus Hovedstadsregionen - Agnete Suhr For yderligere information, kontakt: Sune Kjems, sk@viadesign eller 2627 9392
VIA DESIGN indhold Problemformulering Indsigter Analyse Ideer Prototype Test Resultat
VIA DESIGN problemformulering Hvordan kan vi gennem udvikling af serviceoplevelsen (præsentationsmateriale, emballage/label, levering) dels bidrage til kundetilgang/kundefastholdelse og dels give øget mulighed for information til eksisterende kunder og samtidig forbedre Københavns Kommunes profil i forhold til bæredygtighed?
VIA DESIGN INDSIGTER Det lærte vi af brugerne 5
VIA DESIGN ANALYSE Hvor ligger hunden begravet 11
VIA DESIGN centrale udfordringer Hvordan kan vi få alle parter servicen fra visitation til levering af maden til at arbejde efter samme mål? Hvordan kan vi pakke maden ind så den repræsenterer den kærlighed, der er lagt i tilberedelsen? Hvordan kan vi skabe stolthed omkring opgaven for alle parter? Hvordan kan vi give borgerne en følelse af personligt nærvær fra de mennesker, der arbejder i Københavns Madservice? Hvordan kan vi udnytte de eksisterende kontaktfladerne til at gøre opmærksom på Københavns Madservice?
VIA DESIGN IDEER Nye perspektiver 14
VIA DESIGN Hvordan kan vi pakke maden ind så den repræsenterer den kærlighed, der er lagt i tilberedelsen? 15
VIA DESIGN Hvordan kan vi give borgerne en følelse af personligt nærvær fra de mennesker, der arbejder i Københavns Madservice? 16
VIA DESIGN PROTOTYPE Hvad kom vi frem til 18
feedback website 22
VIA DESIGN TEST Hvad synes brugerne om det 23
VIA DESIGN Det gør jer mindre anonyme Har I tænkt på miljøet? Der kommer godt nok meget affald Det gør det bestemt mindre hospitalsagtigt Hvor meget kommer det til at fordyre maden? Det er flot - det gør det meget indbydende
VIA DESIGN sammenfatning Stor tilfredshed med den nye emballages udseende - gør at maden præsenterer sig mere indbydende og appetitligt end tidligere Farver på emballagen (farvekoden rød for varm mad) opfattes positivt, mens flere kritiserer skrifttypen for at være meget lille og svær at læse Positiv stemning i forhold til at bruge postkort som medie til ris & ros, evt. som alternativ til telefonopkald til Københavns Madservice à la carte Stor tilfredshed med, at der er kommet små historier på emballagen - brugerne kan fornemme den kærlighed, som lægges i maden Nogen kritik blandt borgerne af, at der kommer mere affald end tidligere samt tvivl om økonomiske restriktioner på maden.
VIA DESIGN RESULTAT Hvad kom der ud af det 29
VIA DESIGN hvad har vi lært Vi er ikke i tvivl om målet, men måske om midlet. Den personlige relation den sidder lige i skabet. Den skal vi gå efter! Nu ser vi borgerne ikke kun som kunder men også som samarbejdspartnere. Vi hører hvad de er optagede af har de gode forslag, opskrifter osv. Vi skal være bedre til at sparre med vores leverandører da de hørte vi var i gang, kom de på banen med en række forslag.
VIA DESIGN hvad gør vi nu Københavns Madservice Vi går helt sikkert i gang med postkortene Vi har brug for at teste løsningen på en større gruppe over en længere periode Vi har længe ønsket en brugergruppe baseret på de hjemmeboende det sætter vi i gang Post Danmark Vi vil sætte fokus på, at det bliver nemmere for chaufførerne at skelne retterne fra hinanden og identificere det rigtige tilbehør