NEW WINES FROM SPAIN. 25 years Wines from Spain

Transkript

1 NEW WINES FROM SPAIN 25 years Wines from Spain

2 Udstillingen NEW WINES FROM SPAIN er arrangeret af Den Spanske Ambassades Handelsafdeling i København i samarbejde med Hexacon Danmark ApS på vegne af ICEX i Madrid. Den Spanske Ambassade, Handelsafdelingen Vesterbrogade 10, København V. Danmark Tlf.: copenhague@mcx.es ICEX Madrid, Spanien Hexacon Danmark ApS Ndr. Strandvej 119G 3150 Hellebæk Danmark I forbindelse med dette arrangement er udarbejdet en hjemmeside hvor der bl.a. er direkte link til alle deltagende spanske vinhuse

3 Velkommen! Den Spanske Ambassades Handelsafdeling i København byder hermed i samarbejde med Hexacon Danmark ApS og på vegne af ICEX velkommen til udstillingen NEW WINES FROM SPAIN. På udstillingen har du en enestående mulighed for at møde 40 spanske vinhuse fra 26 vindistrikter, som ikke er repræsenterede på det danske marked. De fleste huse udstiller vine, der har vundet anerkendelse, hædersbevisninger og medaljer i forskellige konkurrencer og er med til at bekræfte Spaniens position som en af verdens førende producenter af vine af høj kvalitet fremstillet efter de fineste traditioner og med det mest moderne udstyr og teknikker. Spanien fremstår i dag som det land i verden, der har de største landarealer til vindyrkning samt en ny generation af vinproducenter, som med entusiasme og ekspertise fremstiller de ypperste vine, der har begejstret vinkendere verden over. Vi håber også, at du vil få en god oplevelse og vil kunne etablere et fremtidigt spændende samarbejde med disse fremragende spanske vinhuse.

4

5 Indhold 1. Bodega Ecológica Bruno Ruíz 2. Bodega J&F Lurton 3. Bodega J. Belda, S.L.U. 4. Bodega Javier Sanz Viticultor 5. Bodega Rejadorada, S.L. 6. Bodegas Bentomiz, S.L. 7. Bodegas Enanzo 8. Bodegas Castiblanque 9. Bodega del Abad 10. Bodegas Dinastía Vivanco, S.A. 11. Bodegas Emilio Clemente 12. Bodegas Finca la Estacada 13. Bodegas Aragonesas, S.A. 14. Bodegas García de Aranda, S.A. 15. Bodegas Hidalgo - La Gitana, S.A. 16. Bienvenida de Vinos, S.L. 17. Bodegas Luis Gurpegui Muga, S.A. 18. Bodegas Martínez Paiva, S.A.T. 19. Bodegas Otero, S.A. 20. Grupo Pazo do Mar 21. Bodegas Pradorey, S.L. 22. Bodegas Trus, S.L. 23. Bodegas Valonga, S.A. 24. Bodegas y Viñedos Agribergidum, S.A.T. 25. Bodegas y Viñedos Luna Beberide 26. Bodegas y Viñedos Valtravieso, S.L. 27. Dominio del Bendito 28. Bodega Zárate 29. Finca Son Bordils 30. Grupo Garvey 31. Grupo Vinícola Marqués de Vargas, S.L. 32. J. Miquel Jané 33. Pago de Tharsys, S.L. 34. Pagos del Infante, S.A.T. / Lynus 35. Vade Mecum Bodegas, S.L. 36. Vintium Export, A.I.E. 37. Viña Aliaga 38. Viña Somoza, Bodegas y Viñedos S.L. 39. Bodega Viñedos de Nieva, S.L. 40. Wine Attitude, S.L

6 Bodega Ecológica Bruno Ruíz Bodega Ecológica Bruno Ruiz Att.: Ana Ruiz Villanueva C/ La Luna, Quero (Toledo) Tel. (+34) Fax (+34) ruizvillanuevana@yahoo.es Stand nr. 1 Etableret flasker pr. år Areal 75 ha. NOTER: Ruiz Villanueva Cencibel 2006 Rød Ung vin tempranillo Vino de la Tierra de Castilla Ruiz Villanueva Barrel Aged 2004 Rød Crianza tempranillo, cabernet sauv Vino de la Tierra de Castilla Ruiz Villanueva Syrah 2002 Rød Reserva syrah Vino de la Tierra de Castilla Ruzi Villanueva White Coupage 2005 Hvid Ung vin airen, moscatel, chardonnay Vino de la Tierra de Castilla Ruiz Villanueva Rose 2005 Rosé Ung vin tempran, syrah cabernet, merlot Vino de la Tierra de Castilla Familien Ruiz Villanuevas vine er lavet på egne vinmarker, der er mere end 90 år gamle. Familien fremstiller hvidvin på Airén-druen og rødvin på Cencibel, Syrah og Cabernet Sauvignon. Bodegaen ligger i Humedales Manchegos, og produktionen er udelukkende økologisk med anvendelse af biodynamiske metoder, som videregiver hele terroirets kraft og kvalitet til vinene.

7 NOTER: Bodega J&F Lurton Stand nr. 2 Bodega J&F Lurton Att.: Eric Granger Parcela 5079 Polígono Villafranca de Duero (Valladolid) Tel. (+33) Fax (+33) com2@jflurton.com Etableret flasker pr. år Areal 30 ha. Cuesta de oro 2006 Hvid Lagret på fad verdejo D.O. Rueda Hermanos Lurton 2006 Hvid Ung vin verdejo y viura D.O. Rueda Hermanos Lurton 2006 Rød Ung vin tempranillo Vino de la tierra de Castilla y León Hermanos Lurton 2006 Rosé Ung vin tempranillo Vino de la tierra de Castilla y León Brødrene Lurton har altid fundet motivationen i den samme udfordring. I 90erne havde Spanien ry for at producere glimrende rødvine, men ikke særlig gode hvidvine. Med deres erfaring med fremstilling af hvidvine så Jacques og François det uudnyttede potentiale i regionen Rueda og dens tørre jorde og gamle vinstokke. Til at begynde med fremstillede de kun Sauvignon Blanc, som solgtes i Storbritannien til Sainsbury og Oddbins. Men meget hurtigt opdagede de Verdejo-druens kvaliteter og dens forbindelse til Viura-druen. Bodegaen ligger tæt på byen Toro omkring 600 meter over havets overflade, oven på klinterne som rager op over Duero-dalen. I år 2000 fik oprindelsesbetegnelsen Rueda mulighed for at fremstille rødvine, og brødrene lancerede derfor en rødvin og skabte endvidere en rosévin, begge lavet 100% på Tempranillo og med oprindelsesbetegnelsen Vino de Castilla y León. I dag er en ny bodega, der fremstiller crianzavine blevet opført i byen Villafranca del Duero, hvor brødrenes Rueda-vine fra nu af kan fremstilles.

8 Bodega J. Belda, S.L.U. Stand nr. 3 Bodega J. Belda, S.L.U. Att.: Helena Velasco Av. Conde Salvatierra, Fontanars dels Alforins (Valencia) Tel. (+34) Fax (+34) helena@danielbelda.com Etableret flasker pr. år Areal 160 ha. NOTER: Verdil 2006 Hvid Ung vin verdil D.O. Valencia Chardonnay 2006 Hvid Lagret på fad chardonnay D.O. Valencia CS Rød Crianza cabernet sauvignon D.O. Valencia Tempranillo 2002 Rød Crianza tempranillo D.O. Valencia 75 anys 2003 Rød Crianza-Coupage mo/tintorera/sh D.O. Valencia Selección 2003 Rød Reserva-Coupage mo/cs/tm/pn D.O. Valencia Shiraz 2002 Rød Reserva shiraz D.O. Valencia Merlot 2002 Rød Reserva merlot D.O. Valencia Daniel Belda er både ønolog og indehaver af den traditionelle familieejede vingård Bodega J. Belda, der blev grundlagt i Han udvikler og fremstiller vine af høj klasse baseret på personlige valg og meget personlige arbejdsmetoder. Hans vine er det bedste eksempel på hans kunstneriske håndelag. Det er vine med et højt ønologisk niveau, som kendetegnes ved deres fremragende kvalitet. Vinmarkerne ligger på drænet, sandet lerjord ved foden af en sydvendt bjergside 600 meter over havet. Disse forhold tillader dyrkning af vinstokkene på en ganske særlig måde, der øger deres naturlige betingelser og giver vine med et meget organoleptisk præg. Vores druer er: Verdil, Moscatel, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Monastrell, Garnacha Tintorera, Tempranillo, Shiraz, Merlot, Cabernet Sauvignon og Pinot Noir. Den årlige produktion er på ca flasker.

9 NOTER: Bodega Javier Sanz Viticultor Stand nr. 4 Bodega Javier Sanz Viticultor Att.: María Burgoa Cobreros C/ San Judas, La Seca (Valladolid) Tel. (+34) Fax (+34) bodega@jsviticultor.com Etableret flasker pr. år Areal 104 ha. Villa Narcisa 2006 Hvid Ung vin verdejo D.O. Rueda Rey Santo 2006 Hvid Ung vin verdejo, viura D.O. Rueda Villa Narcisa 2006 Hvid Ung vin sauvignon blanc D.O. Rueda Villa Narcisa 2006 Hvid Lagret på fad verdejo D.O. Rueda Villa Narcisa 2006 Hvid Crianza tempranillo D.O. Rueda Bodega Javier Sanz Viticultor ligger i La Seca i Valladolid-provinsen, i området med oprindelsesbetegnelsen Rueda. Bodegaen fremstiller vine af høj kvalitet. Priser opnået på det spanske hjemmemarked er bl.a.: Bacchus 2006 (Villa Narcisa Rueda Verdejo sølvmedalje 2005), Concurso Internacional De Vinos Andalucía 2006 (Villa Narcisa Rueda Verdejo guldmedalje 2005), XII Cata Concurso De Vinos Ciudad De Córdoba Premios Mezquita (Villa Narcisa Rueda Verdejo bronzemedalje 2005), XII Cata Concurso De Vinos Ciudad De Córdoba Premios Mezquita (Orden Tercera Rosado bronzemedalje 2005). Priser opnået på eksportmarkederne er bl.a.: Concours Mondial de Bruxelles 2006 (Orden Tercera Rosado søvmedalje 2005), Prowein 2006 (Villa Narcisa Sauvignon Blanc 2005), International Wine Challenge 2006 (Villa Narcisa Rueda Verdejo 2005), International Wine Challenge 2006 (Orden Tercera Rosado 2005), Japan Magazine Vinotheque (prøvesmagt af Mr. Tasaki), 16 point af 20 for Villa Narcisa Rueda Verdejo 2005, Japan Magazine Wine Kingdom (4,5 point af 5). Vores hjemmeside er under opdatering, og vi er i gang med at oversætte den til 4 sprog (engelsk, fransk, tysk og japansk).

10 Bodega Rejadorada, S.L. Stand nr. 5 Bodega Rejadorada S.L. Att.: M Manuela Calzado Korthof C/ Reja Dorada, Toro (Zamora) Tel. (+34) Fax (+34) info@cellarmasters.es Etableret flasker pr. år Areal 10 ha. NOTER: Rejadorada Roble 2005 Rød Lagret på egetræsfade tempranillo D.O. Toro Novellum 2004 Rød Crianza tempranillo D.O. Toro Sango 2003 Rød Reserva Especial tempranillo D.O. Toro Bodegas Rejadorada blev grundlagt i DO Toro i 1999 af en lille gruppe vinspecialister. Vores mål er en begrænset og eksklusiv produktion af rødvine af høj kvalitet med respekt for Toro-regionens særpræg og personlighed. Bodegaen har til huse i en historisk vingård fra det 16. århundrede midt i Toro ved Duero-flodens bredder, 200 km fra Madrid og 32 km fra Zamora. Toro er en af de mest symbolske byer i regionen Castilla y León. Bodega Rejadorada har til huse i Palacio Monroy, et lille slot fra det 15. århundrede, tæt forbundet med byens historie og den episke kamp mellem Castilien og Portugal. Slottet har de traditionelle underjordiske vinkældre, der giver en ideel fugtighed og temperatur for lagring af vine. Regionens vine er berømte for deres styrke og modstandsdygtighed over for de hårde betingelser som transport over Atlanten indebærer.

11 NOTER: Bodegas Bentomiz, S.L. Stand nr. 6 Bodegas Bentomiz S.L. Att.: Clara Verheij Finca Almendro, Pago Cuesta Robano Sayalonga (Málaga) Tel. (+34) Fax (+34) bodegasbentomiz@spa.es info@bodegasbentomiz.com Etableret flasker pr. år Areal 1 ha. Ariyanas Naturalmente Dulce 2005 Hvid no moscatel de alejandría D.O. Málaga Ariyanas Terruño Pizarroso 2005 Hvid 6 måneder på fad moscatel de alejandría D.O. Málaga Ariyanas Seco 2006 Hvid no moscatel de alejandría D.O. Sierras de Málaga Bodegas Bentomiz ligger i området Axarquía i Málaga-provinsen, som er et fremragende område med skiferholdig jord og et mildt mikroklima. Dyrkning og høst af de modne druer foregår manuelt, da maskiner ikke kan bruges på de stejle bakker. Bodegaens vine bliver fremstillet i beskedent antal, som vil nå op på de maksimale flasker om nogle år, lavet på Moscatel-druen, der bliver høstet i kasser og sorteres manuelt. Druerne presses nænsomt og saften gæres i rustfri ståltanke. For Ariyana Dulce-vinen standses lagringen ved nedkøling af druemosten, hvorved der opnås en naturligt gæring af vinen uden tilsætning af alkohol en vin der er naturligt sød. Fremstillingen af Ariyana-vinene byder desuden på en nyskabelse: I stedet for den traditionelle korkprop anvendes den revolutionerende glasprop. Bentomiz er den første bodega i Spanien, der introducerer dette nye og elegante system med navnet Vino-Lok. Bodegaens vine distribueres udelukkende til førsteklasses restauranter og distributører.

12 Bodegas Enanzo Stand nr. 7 Bodegas Enanzo Att.: Pedro Echegoyen Urriza C/ Mayor, Murchante (Navarra) Tel. (+34) Fax (+34) pechegoyen@enanzo.com Etableret flasker pr. år Areal 1500 ha. NOTER: Remonte 2006 Rød Ung vin tempranillo D.O. Navarra Remonte 2006 Rosé Ung vin garnacha D.O. Navarra Remonte 2006 Hvid Ung vin viura D.O. Navarra Remonte 2005 Hvid Crianza viura-chardonnay D.O. Navarra Remonte 2003 Rød Crianza tempranillo D.O. Navarra Remonte 2002 Rød Crianza tempranillo, cabernet, merlot D.O. Navarra Remonte 1999 Rød Reserva tempranillo, cabernet, merlot D.O. Navarra Laudate Dominum 2004 Hvid Crianza moscatel grano menudo D.O. Navarra Bodegas Enanzo blev grundlagt i 1958 og er siden da altid gået forrest i brugen af den nyeste teknologi. Uovertrufne naturlige og klimatologiske forhold for druedyrkning har gjort Murchante til et område med en lang tradition for vinproduktion. Alle produktionsfaserne foregår under streng kontrol af vores ønologer og vingårdens personale. Kontrollen begynder på selve vingården, hvor vinrankernes vækst og modning overvåges, og den omfatter alt fra grundlæggende beskæring til behandlings- og modningskontroller, der udføres på alle jorde og kulminerer i en høst af udvalgte druer. Vores vinstokkes gennemsnitsalder nærmer sig 25 år. En bred vifte af druesorter gør det muligt for os at fremstille vine skabt specielt til at blive unge vine eller reserva (lagret på egefade). Produktionen foregår under stort hensyn til naturen, hvilket betyder at vores vingårde bliver grundigt kontrolleret og ikke har en udbytte på mere end kg per hektar. Denne indstilling har gjort Bodegas Enanzo til den største vinproducent i Navarra.

13 NOTER: Bodegas Castiblanque Stand nr. 8 Bodegas Castiblanque Att.: Silvia Camacho C/ Isaac Peral, Campo de Criptana (Ciudad Real) Tel. (+34) Fax (+34) comercial@bodegascastiblanque.com Etableret flasker pr. år Areal 120 ha. Baldor Syrah 2004 Rød 6 måneder på fransk fad syrah Vino de la Tierra Baldor Tempranillo 2004 Rød 9 måneder på amerikansk fad tempranillo Vino de la Tierra Baldor Cabernet Sauvignon 2004 Rød 10 måneder på fransk fad cabernet sauvignon Vino de la Tierra Baldor Chardonnay 2006 Hvid Gæret på fad chardonnay Vino de la Tierra Ilex Rosado 2006 Rosé Ung vin garnacha, tempranillo Vino de la Tierra Ilex Tinto 2006 Rød Ung vin garnacha, tempranillo Vino de la Tierra Ilex Airén 2006 Hvid Ung vin airén Vino de la Tierra Ilex Macabeo 2006 Hvid Ung vin macabeo Vino de la Tierra Bodegas Castiblanque er et familieejet gods i Castilla-La Mancha, der består af en nyligt restaureret vingård beliggende i en bodega fra 19. århundrede og 120 hektar vinmarker. Vinene Baldor & Ilex er resultatet af indsatsen fra et motiveret og dedikeret hold, hvis primære mål er at fremstille vine af højeste kvalitet fra egne vingårde. Vinene har modtaget adskillige priser, hvoraf den seneste er Gold Medal Best of Class for Baldor Syrah 2003.

14 Bodega del Abad Stand nr. 9 Bodega del Abad Att.: José Ignacio Sánchez León Ctra. Nacional 6 Km Carracedelo (León) Tel. (+34) Fax (+34) vinos@bodegadelabad.com Etableret flasker pr. år Areal 35 ha. NOTER: Carracedo 2005 Rød mencía D.O. Bierzo Abad Dom Bueno 2002 Rød Crianza mencía D.O. Bierzo Abad Dom Bueno 2004 Rød Lagret på egefad mencía D.O. Bierzo Abad Dom Bueno 2006 Rød Ung vin mencía D.O. Bierzo Abad Dom Bueno 2006 Hvid Ung vin godello D.O. Bierzo Abad Dom Bueno 2005 Hvid Gæret på fad godello D.O. Bierzo Bodega del Abad er en ny bodega, der råder over den nyeste teknologi til fremstilling af rød- og hvidvine af høj kvalitet. Bodegaen står for kontrollen af sin egen og leverandørernes bedrifter, hvorved de bedste råvarer opnås til vinfremstillingen. Med andre ord begynder vores vinproduktion allerede i drueklaserne, med de lokale druer Mencía og Godello. Fremstillingen af bodegaens vine foregår ved en nænsom og omhyggelig integreret proces. Målet er at skabe moderne, nutidige og frugtige vine med en unik personlighed, der samtidig er elegante og afbalancerede og resultatet er vine af den mest udsøgte kvalitet med DO Bierzo. Med disse vine er bodegaen ved at skabe sig et ry, der kan blive referencepunktet blandt de bedste vine på både det nationale og internationale marked, samt udbrede bodegaens og områdets navn i hele verden.

15 NOTER: Bodegas Dinastía Vivanco, S.A. Stand nr. 10 Bodegas Dinastía Vivanco, S.A. Att.: Ana Fernández CN km Briones (La Rioja) Tel. (+34) Fax (+34) ana.export@dinastiavivanco.es Etableret flasker pr. år Areal 400 ha. Dinastía Vivanco 2002 Rød Crianza tempranillo D.O.Ca. Rioja Dinastía Vivanco 2001 Rød Reserva 90% tempranillo + 10% graciano. D.O.Ca. Rioja I det traditionelle område med Alberite-bodegaerne i La Rioja, begyndte Pedro Vivanco González i 1915 at fremstille vine på høsten fra hans egne vinmarker. Hans søn Santiago Vivanco og dennes kone, Felisa Paracuellos, fortsatte familievirksomheden ved at flytte til Logroño, hvor de udvidede salget af deres vine til naboprovinserne. Efter at være blevet uddannet som ønolog og med sit store kendskab til de forskellige områder i La Rioja og egnens jorde og vinmarker, overtog Pedro Vivanco Paracuellos i slutningen af 60erne familievirksomheden og satte gang i nye beplantninger af vinmarker samt salget af virksomhedens vine, både nationalt og internationalt.

16 Bodegas Emilio Clemente Stand nr. 11 Bodegas Emilio Clemente Att.: Sergio Clemente C/ Camino de San Blas, s/n Requena (Valencia) Tel. (+34) Fax (+34) Etableret flasker pr. år Areal 74 ha. NOTER: Emilio Clemente 2004 Rød Crianza 45% tempranillo, D.O. Utiel.Requena 20% cabernet-sauvignon, 20% merlot, 15% bobal Peñas Negras 2006 Rød Ung vin tempranillo D.O. Utiel.Requena Peñas Negras 2004 Rød 5 måneder på fad 45% tempranillo, D.O. Utiel.Requena madurado 20% cabernet sauvignon, 35% merlot Florante 2006 Hvid Gæret på fad chardonnay, D.O. Utiel.Requena perle Blanche sauvignon blanc, tardana (Plana Nova) Bodegas Emilio Clemente blev skabt ud fra familien Clementes ønske om at fremstille kvalitetsvine fra deres egne vinmarker beliggende ved vingården Finca Caballero på hektar, hvoraf 74 er vinmarker. Markerne ligger i området ved Cabrielfloden, som er et typisk Middelhavslandskab. Bodegaen, som ligger i Requena i en dal med vinmarker gennemskåret af Magro-floden, er en gammel herregård i modernistisk stil fra slutningen af det 19. århundrede, omgivet af fyrreskov og vinmarker. I den anden bygning, der er forbundet med gården, blev de nye fremstillingsanlæg opført. De er formgivet efter et praktisk koncept med henblik på at opnå den bedst mulige behandling af vinen gennem kombination af ny teknologi med den traditionelle ekspertise.

17 NOTER: Bodegas Finca la Estacada Stand nr. 12 Bodegas Finca La Estacada Att.: Pilar Cañeque Gracia Ctra. Nac. 400 Toledo - Cuenca Tarancón (Cuenca) Tel. (+34) Fax (+34) exportacion@fincalaestacada.com Etableret flasker pr. år Areal 278 ha. Finca La Estacada 6 meses 2005 Rød Semicrianza tempranillo VdlT Finca La Estacada 12 meses 2004 Rød Crianza tempranillo VdlT Finca La Estacada Varietales 2004 Rød Reserva tempranillo/cabernet sauvignon/syrah/merlot/mazuelo VdlT La Estacada 2005 Rød Crianza syrah, merlot VdlT Secua 2002 Rød Reserva c. sauv, syrah VdlT Viñansar 2006 Rød Ung vin tempranillo/cabernet-sauvignon VdlT Finca La Estacada Blanco 2006 Hvid Ung vin sauv. blanc/macabeo/chardonnay VdlT Finca La Estacada er en familiebodega med en lang vintradition, som blev grundlagt i år Bodegaen er i øjeblikket førende hvad angår salg af kvalitetsvine i området Castilla og råder over egne vinmarker, hvilket gør det muligt for bodegaen at kontrollere kvaliteten i alle produktionsfaser. Bodegaens vine har DO Tierra De Castilla, og dens filosofi er baseret på en nyskabende indgangsvinkel, som gør det muligt for bodegaen at tilpasse sig markedet, præsentere sine vine på ulastelig vis og give dem et fremragende forhold mellem kvalitet og pris.

18 Bodegas Aragonesas, S.A. Stand nr. 13 Bodegas Aragonesas S.A. Att.: David Gimeno Carretera de Magallón s/n Fuendejalón (Zaragoza) Tel. (+34) Fax (+34) Etableret flasker pr. år Aeral ha. NOTER: Coto de Hayes Moscatel 2006 Moscatel Ung vin moscatel D.O.Campo de Borja Aragus Garnacha-Cabernet 2006 Rød Ung vin garnacha-cabernet D.O.Campo de Borja Aragus Chardonnay 2006 Hvid Ung vin chardonnay D.O.Campo de Borja Coto de Hayas Crianza 2003 Rød Crianza garnacha-tempranillo D.O.Campo de Borja Coto de Hayas Tempranillo-Cabernet 2006 Rød Ung vin tempranillo-cabernet D.O.Campo de Borja Coto de Hayas Garnacha Centenaria 2006 Rød Ung vin garnacha D.O.Campo de Borja Coto de Hayas Reserva 2002 Rød Reserva garnacha D.O.Campo de Borja Fagus 2004 Rød Crianza garnacha D.O.Campo de Borja Bodegas Aragonesas blev grundlagt i 1984 med henblik på at markedsføre og sælge vine fremstillet af Cooperativa San Juan Bautista de Fuendejalón. Den deraf følgende fleksibilitet har tilladt nyskabelser i produktionen samt en hurtig introduktion af mærker både i Spanien og resten af verden. I oktober 1994 blev kapitalen udvidet med indlemmelsen af Cooperativa Santo Cristo de Magallón og Instituto Aragonés de Fomento. Siden da har Bodegas Aragonesas markedsført vinene fra begge kooperativer med en gennemsnitlig årlig produktion på 18 millioner liter, hvilket svarer til 65% af den samlede produktion i DO Campo de Borja. Produktionen kommer fra hektar opdyrket af vores egne medlemmer, med et gennemsnitligt udbytte på omkring kg druer per hektar. Vores primære druesorter er Garnacha (60% af vores areal 10% overrislet Cordon Royet, 90% gamle, tørre vinmarker), Tempranillo (15% af vores areal 100% tør), Macabeo (10% af vores areal 100% tør), Cabernet Sauvignon, Merlot og Syrah (10% af vores areal), Moscatel, Chardonnay (5% af vores areal).

19 NOTER: Bodegas García de Aranda, S.A. Stand nr. 14 Bodegas García de Aranda Att.: Javier García Carretera de Soria N 122, s/n Aranda de Duero (Burgos) Tel. (+34) Fax (+34) bodega@bodegasgarcia.com Etableret flasker pr. år Areal 35 ha. Señorío de los Baldíos 2006 Rød Ung vin 100% T D.O. Ribera del Duero Señorío de los Baldíos 2005 Rød Lagret på fad 100% T D.O. Ribera del Duero Señorío de los Baldíos 2003 Rød Crianza 100% T D.O. Ribera del Duero Señorío de los Baldíos 2001 Rød Reserva 100% T D.O. Ribera del Duero Señorío de los Baldíos Don Anastasio García 2003 Rød Vino de Autor 100% T D.O. Ribera del Duero Oro Blando 2006 Hvid Ung vin 100% V D.O. Rueda Bodegas García de Aranda blev grundlagt i 1966 i området Ribera del Duero. Det er en familievirksomhed i tredje generation, som siden grundlæggelsen har fremstillet vin med DO Ribera del Duero. Vinmarkerne, der bliver bedre år for år, er bodegaens egne. Bodegaen er i øjeblikket inde i en fase med udvikling og ekspansion, hvor fortidens tradition kombineres med ny teknologi. Vores primære marked er det spanske, men hvert år kommer vi ind på nye markeder. I dag eksporterer vi til USA, Mexico, Belgien, Schweiz og Holland, men det er vores mål at introducere vores vine i gennemsnitligt 7 lande om året.

20 Bodegas Hidalgo - La Gitana, S.A. Stand nr. 15 Bodegas Hidalgo - La Gitana S.A. Att.: Timothy Holt C/ Banda de la Playa Sanlúcar de Barrameda (Cádiz) Tel. (+34) Fax (+34) timholt@lagitana.es Etableret flasker pr. år Areal 200 ha. NOTER: La Gitana na Hvid Solera palomino D.O. Manzanilla - Sanlúcar de Bda Pastrana na Hvid Solera palomino D.O. Manzanilla - Sanlúcar de Bda Napoleón na Hvid Solera palomino D.O. Jerez Faraón na Hvid Solera palomino D.O. Jerez Alameda na Hvid Solera palomino y pedro ximénez D.O. Jerez Triana na Hvid Solera pedro ximénez D.O. Jerez Arviza 2001 Rød Reserva tempranillo D.O.C. Rioja Arviza 2001 Rød Crianza tempranillo D.O.C. Rioja Bodegas Hidalgo - La Gitana S.A. er en uafhængig familievirksomhed, der producerer og sælger bordvine, Sherry, Manzanilla og Brandy de Jerez. Virksomheden blev grundlagt i 1792, og i dag, seks generationer senere, er den stadig ejet af familien Hidalgo. Virksomheden fremstiller Manzanilla og Vino de Jerez fra sine egne vinmarker beliggende på enkeltmarkerne Balbaína og Miraflores. Der anvendes håndværksmæssige lagringsmetoder i bodegaerne beliggende i byen Sanlúcar de Barrameda. I 2005 erhvervede virksomheden bodegaen Marqués de Arviza i Fuenmayor i Rioja-området, hvor man begyndte at fremstille og sælge Rioja-vine af høj kvalitet. Virksomhedens fineste mærke er Manzanilla La Gitana, som er et meget gammelt mærke og en af de mest populære andalusiske vine i Spanien. Virksomheden nyder meget stor anerkendelse og priser International Wine Challenge i London (2005 og 2006) og fået anbefalinger fra meningsdannere og vinguider som fx Stephen Tanzer (Wine Spectator), The Hugh Johnson Wine Guide, Oz Clarke, Jane MacQuitty (The Times), Quoff Guide (Australien) og Guía Peñín.

21 NOTER: Bienvenida de Vinos, S.L. Stand nr. 16 Bienvenida de Vinos S.L. Att.: Isabel Carvajal C/ Camino de las Bodegas s/n Morales de Toro (Zamora) Tel. (+34) Fax. (+34) Etableret flasker pr. år Areal 8 ha. Bienvenida 2002 Rød 18 måneder på fad tinta de toro D.O.Toro Bienvenida 2004 Rød 18 måneder på fad tinta de toro Bienvenida de Vinos S.L. er en traditionel bodega der råder over 4 epoxyplastbeklædte cementbeholdere med en kapacitet på liter og en kælder 40 meter under jorden til lagring af vinene. Bodegaens grundlæggere startede også Bodegas Leda Viñas Viejas i Vinmarkerne med navnet Sitio de el Palo hører under én vingård og er mere end 80 år gamle. Bodegaen fremstiller én vin med navnet Bienvenida Sitio de el Palo, som lagres på nye fade af 95% fransk og 5% amerikansk eg i 15 til 18 måneder.

22 Bodegas Luis Gurpegui Muga, S.A. Stand nr. 17 Bodegas Luis Gurpegui Muga, S.A. Att.: D. Ignacio Roca de Togores Avda. Celso Muerza, San Adrián (Navarra) Tel. (+34) Fax (+34) irocadetogores@gurpegui.com Etableret 1872 NOTER: Primi 2005 Rød Crianza tempranillo, graciano, garnacha D.O. La Rioja Viña Berceo Crianza 2003 Rød Crianza tempranillo, graciano, garnacha D.O. La Rioja Gonzalo de Berceo Reserva 2001 Rød Reserva tempranillo, graciano, mazuelo D.O. La Rioja Gonzalo de Berceo Gran Reserva 1999 Rød Gran Reserva tempranillo, graciano, mazuelo D.O. La Rioja Los Dominios de Berceo Reserva Rød Reserva tempranillo D.O. La Rioja Los Dominios de Berceo Prefiloxérico 2001 Rød Reserva tempranillo D.O. La Rioja Bodegas Luis Gurpegui Muga er en familieejet bodega, der begyndte at fremstille vine i Vi har anlæg i de tre områder, DO Rioja er inddelt i: Haro (Rioja Alta), San Adrián (Rioja Baja) og Baños de Ebro (Rioja Alavesa). Vi har også vingårde i Villafranca (DO Navarra) og i Chile (Colchagua Valley). Anlægget i Haro er den ældste producerende vinkælder i La Rioja. Produktionen foregår efter gamle traditioner, der repræsenterer spansk vinfremstillings historie. Vi er med andre ord tro mod Den Gamle Verdens ånd i vores søgen efter terroirets særegenhed gennem mikroproduktioner i nøje udvalgte områder i Rioja. Vi samarbejder med mere end ti forskellige bodegaer, som hver især bibringer deres særkende fra klima og jord, hvorved der opnås vine med hvert områdes personlighed. Den endelige vin sammensættes af ønologen, således at hver vin med sine karakteristika kan bidrage til fremstillingen af de fineste vine. Internationale detailsalgskoncerner som Carrefour, Auchan, El Corte Inglés, Ahold (ICA), Aldi, Sommerfield, Sainsbury s og Tesco har alle inkluderet Gurpeguis vine i deres sortiment og tilbyder dem til vinelskere verden over. Vi ser med spænding frem til at arbejde med det danske marked og byder Dem velkommen som ny kunde.

23 NOTER: Bodegas Martínez Paiva, S.A.T. Stand nr. 18 Bodegas Martínez Paiva S.A.T. Att.: Volker Sattinger Ctra. N-630, Km Almendralejo (Badajoz) Tel. (+34) Fax (+34) Etableret flasker pr. år Areal 300 ha. Payva 2006 Rød Ung vin tempranillo D.O. Ribera del Guadiana Payva 2004 Rød Crianza tempranillo, cabernet y graciano D.O. Ribera del Guadiana Payva 2000 Rød Reserva tempranillo y graciano D.O. Ribera del Guadiana Payva 2006 Hvid Ung vin cayetana blanca D.O. Ribera del Guadiana Payva 2006 Hvid Ung vin macabeo y mosctael D.O. Ribera del Guadiana Payva 2005 Hvid Ung vin moscatel D.O. Ribera del Guadiana Payva 2005 Hvid Mouserende vin brut nature macabeo y chardonnay Bodegas Martínez Paiva er en familievirksomhed med flere end fem generationers dyrkning af druer og fremstilling af vin bag sig. Bodegaen, der fremstiller vine med DO Ribera del Guadiana, ligger i det sydvestlige Spanien tæt ved grænsen til Portugal, i Almendralejo i regionen Extremadura. Her er landskabet er praktisk talt fladt, og jorden er frugtbar og rig på næringsstoffer. Klimaet er ret tørt med høje temperaturer om sommeren, der forstærkes af østenvinden. Nedbøren ligger på mellem 350 og 450 mm om året. Familien har mere end 300 hektar egne vinmarker og har været pionerer i indførelsen af nye dyrkningsteknikker og druesorter i områder. For nylig indviede familien en ny bodega med de mest moderne anlæg til fremstilling af kvalitetsvine. Bodegaen har også en restaurant, hvor de besøgende har mulighed for at opleve vinkulturen.

24 Bodegas Otero, S.A. Stand nr. 19 Bodegas Otero S.A. Att.: M Manuela Calzado Korthof Avda. El Ferial Benavente (Zamora) Tel. (+34) Fax (+34) info@cellarmasters.es Etableret flasker pr. år Areal 70 ha. NOTER: Valleoscuro Blanco 2006 Hvid Ung vin verdejo VCPRD Valles de Benavente Valleoscuro Rosado 2006 Rosé Ung vin prieto picudo y tempranillo VCPRD Valles de Benavente Valleoscuro Tinto 2006 Rød Ung vin prieto picudo y tempranillo VCPRD Valles de Benavente Otero Crianza 1999 Rød Crianza prieto picudo y tempranillo VCPRD Valles de Benavente Otero Crianza 2004 Rød Crianza prieto picudo y tempranillo VCPRD Valles de Benavente Otero Reserva 2000 Rød Reserva prieto picudo y tempranillo VCPRD Valles de Benavente Siden Juan Otero begyndte at arbejde i vinens verden i 1906, har Otero-familiens hårde arbejde givet vores vine prestige både nationalt og internationalt. Ved konstant at tilpasse sig nye ønologiske teknikker og udvide vores anlæg har vi nu fået en vingård, hvor tradition og nye teknikker blandes i fuldendt harmoni. Vores vingård modtager kg druer om dagen altid fra de samme producenter. De bliver behandlet i trykluftspresser og selvtømmende kar, og gæringen er temperaturkontrolleret. Vores kapacitet er liter, og vi har en kælder til lagring med mere end 200 fade samt en underjordisk kælder med ca flasker. Siden år 2000 har et af vores projekter været beplantningen af 50 hektar vinmarker i godset Pago de Valleoscuro ved Benavente med druetyperne Prieto Picudo, Tempranillo, Verdejo, Cabernet Sauvignon og Mencía.

25 NOTER: Grupo Pazo do Mar Stand nr. 20 Grupo Pazo do Mar Att.: Manuel Méndez Ctra.Ourense-Castrelo KM Feá Toé (Ourense) Tel. (+34) Fax (+34) Etableret flasker pr. år Areal 43 ha. Expresión de Pazo Do Mar 2006 Hvid Ung vin treixadura D.O. Ribeiro Pazo Do Mar 2006 Hvid Ung vin treixadura, torrontes y godello D.O. Ribeiro Nereida 2006 Hvid Ung vin palomino. torrontes D.O. Ribeiro Veiga da Princesa 2006 Hvid Ung vin albariño D.O. Rías Baixas Alma de Blanco 2006 Hvid Ung vin godello D.O. Monterrei Alma de Tinto 2006 Rød Ung vin mencia D.O. Monterrei Alma de Tinto Barrica 2005 Rød Crianza Barrica mencia D.O. Monterrei Grupo Pazo Do Mar består af tre bodegaer i tre forskellige galiciske DOer: 1) Bodega Pazo Do Mar S.L. i DO Ribeiro, Bodega Y Viñedos Veiga Da Princesa i DO Rías Baixas og Adegas Pazo Das Tapias S.L. i DO Monterrei. Grupo Pazo Do Mar har modtaget fornemme internationale og lokale priser for sine vine, bl.a. to guldmedaljer ved Concours Mondial de Bruxelles, guldmedalje ved Concurso Mundial Marqués de La Ensenada de México, 89 point i Guía Peñín og Guldklasen i La Xunta De Galicias officielle smagning.

26 Bodegas Pradorey, S.L. Stand nr. 21 Bodegas Pradorey, S.L. Att.: Angela García Álvarez Ctra. Aranda - Palencia, km Gumiel de Mercado (Burgos) Tel. (+34) Fax (+34) silvia@pradorey.com Etableret flasker pr. år NOTER: Pradorey Verdejo 2006 Hvid verdejo D.O. Rueda Birlocho 2006 Rød 50% verdejo, 50% viura D.O. Rueda Pradorey Roble 2005 Rød Semicrianza tempranillo D.O. Ribera del Duero Pradorey Crianza 2003 Rød Crianza tempranillo D.O. Ribera del Duero Pradorey Reserva 2001 Rød Reserva tempranillo D.O. Ribera del Duero Pradorey Elite 2001 Rød Crianza tinto fino D.O. Ribera del Duero Pradorey Gran Reserva 1999 Rød Gran Reserva tinto fino D.O. Ribera del Duero Bodegas Pradorey, S.L. blev grundlagt i 2005 i DO Rueda med henblik på at opfylde ønsket om at fremstille kvalitetshvidvine i denne DO på druesorterne Verdejo og Viura. Tradition, jord og teknologi er blevet kombineret for at få det bedste ud af disse sorter og fremstille moderne vine, både hvad angår præsentation og smag. Smagen demonstrerer vinenes enorme udtryksfuldhed og kompleksitet.

27 NOTER: Bodegas Trus, S.L. Stand nr. 22 Bodegas Trus Att.: Juan Manuel Rodríguez Caldero Ctra. Pequera Duero - Encinas Piñel de Abajo (Valladolid) Tel. (+34) Fax (+34) trus@bodegastrus.com Etableret flasker pr. år Areal 80 ha. Trus 2002 Rød Reserva 100% tf D.O. Ribera del Duero Bodegas Trus har en filosofi om at fremstille et unikt produkt af høj kvalitet, én vin og ét mærke, som er en chateau -enkeltmarksvin. Med respekt for traditionernes forskrifter har vi en begrænset produktion på under kg pr. hektar, dvs. mindre end 1 kg pr. vinstok. Vi anvender førsteklasses egetræsfade til vores vine, der fremstilles på håndværksmæssig vis under meget streng kvalitetskontrol.

28 Bodegas Valonga, S.A. Stand nr. 23 Bodegas Valonga SA Att.: Teresa Ferrer C/ Monte Valonga s/n Binéfar (Huesca) Tel. (+34) Fax (+34) Etableret flasker pr. år Areal 86 ha. NOTER: Valonga 2005 Rød Ung vin cab/merlot/tempranillo Vino de la Tierra Valle del Cinca Valonga 2006 Hvid Ung vin chardonnay Vino de la Tierra Valle del Cinca Monte Valonga 2005 Rød 3 måneder på fad tempranillo Vino de la Tierra Valle del Cinca Monte Valonga 2005 Rød 3 måneder på fad syrah Vino de la Tierra Valle del Cinca Valonga 2003 Rød 8 måneder på fad tempranillo Vino de la Tierra Valle del Cinca Finca Valonga Saso Alto 2002 Rød 12 måneder på fad syrah y cabernet Vino de la Tierra Valle del Cinca Valonga 2006 Rosé Ung vin tempranillo y merlot Vino de la Tierra Valle del Cinca Monte Valonga Merlot 2005 Rød 3 måneder på fad merlot Vino de la Tierra Valle del Cinca Bodegas Valonga S.A. er en uafhængig familievirksomhed. Siden 1931 har vinmarkerne været en del af vores landskab, og fra 1980 har vi tilpasset vinmarkerne og fornyet vores anlæg for at blive en moderne bodega med et ambitiøst vinprojekt. Vinmarkerne strækker sig over 86 hektar, hvor vi dyrker Tempranillo, Cabernet, Garnacha, Merlot, Syrah, Graciano, Chardonnay og Cabernet Franc. Disse nationale og internationale druesorter er omhyggeligt fordelt på vores marker, som dyrkes på miljøvenlig vis. Valongas vine kendetegnes ved deres farve, intensitet og en velvalgt coupage. Det er vine med et klassisk tilsnit, som er tilpasset nutidens smag og har opnået diverse nationale og internationale anerkendelser.

29 NOTER: Bodegas y Viñedos Agribergidum, S.A.T. Stand nr. 24 Bodegas y Viñedos Agribergidum Att.: Laura Vázquez Rajo Antigua Ctra N-VI KM 403, Pieros Cacabelos (León) Tel. (+34) Fax (+34) export@agribergidum.es Etableret flasker pr. år Areal 65 ha. Encomienda Templaria 2001 Rød Reserva mencía D.O. Bierzo Encomienda Templaria 2003 Rød Crianza mencía D.O. Bierzo Odorus 2005 Hvid Ungvin fra meget gamle stokke godello D.O. Bierzo Castro Bergidum 2005 Rød Ung vin mencía D.O. Bierzo Fructus 2006 Rød Karbonisk gæring mencía D.O. Bierzo Castro Bergidum Rosado 2006 Rosé Ung vin mencía D.O. Bierzo Bodegas og Viñedos Agribergidum blev grundlagt i 1994, men det var først i år 2000 at bodegaen flyttede til sine nuværende lokaler med den mest moderne teknologi, hvor vores forgængeres ekspertise bevares i fremstillingen af vinene. Bodegaen ligger i Pieros, på vejen til Santiago mellem Cacabelos og Villafranca, og specialiserer sig i druerne Mencía og Godello fra regionen El Bierzo, fordelt på 65 hektar vinmarker, der strækker sig over de nærliggende bjergsider. Den årlige produktion er på ca flasker. Bodegaen har et bredt udvalg, fra friske og frugtige unge vine (Castro Bergidum Mencía og Godello) over de aromatiske Godello-vine lavet på druer fra gamle vinmarker med brug af kulsyreudblødning (Odorus og Fructus) til elegante crianzaer og reservaer (Encomienda Templaria). Fælles for vinene fra Agriberigidum er deres elegance, afbalancerede karakter og bevarelse af druen.

30 Bodegas y Viñedos Luna Beberide Stand nr. 25 Bodegas y Viñedos Luna Beberide Att.: Alejandro Luna Beberide Antigua Ctra. Madrid- Coruña Km Cacabelos (León) Tel. (+34) Fax (+34) info@lunabeberide.com Etableret flasker pr. år Areal 80 ha. NOTER: Mencía Luna Beberide 2006 Rød Ung vin mencía D.O. Bierzo Tierras de Luna 2003 Rød 16 måneder på fad mencía, cabernet, merlot V.T de la Tierra de Castilla y León Luna Beberide 2003 Rød 26 måneder på fad mencía, cabernet, merlot V.T de la Tierra de Castilla y León Luna Beberide Godello 2005 Hvid 9 måned i ståltanke godello D.O. Bierzo I 1987 grundlægges Bodegas og Viñedos Luna Beberide, beliggende i Bierzo-regionen. Til lagring af vine råder bodegaen over et stort gammelt hus fra det 16. århundrede i byen Villafranca del Bierzo, samt et fremstillingsanlæg beliggende i byen Cacabelos. Bodegaen blev grundlagt med henblik på at indføre en filosofi baseret på kvalitet og respekt for jorden, samt anvendelse af det bedste fra vores egne druesorter og vinstokke fra forskellige steder i verden. Vi har omkring 70 hektar vinmarker beliggende mellem kommunerne Cacabelos og Villafranca del Bierzo, 450 til 900 meter over havet, på sydvendte bjergsider med lerede og kalkholdige jorde og områder med opløst skifer. Vores vinstokkes alder svinger mellem 20 år for de udenlandske og mere end 60 år for Mencía.

31 NOTER: Bodegas y Viñedos Valtravieso, S.L. Stand nr. 26 Bodegas y Viñedos Valtravieso, S.L. Att.: Pablo González Beteré Finca La Revilla, s/n Piñel de Arriba (Valladolid) Tel. (+34) Fax (+34) pablogonzalez@valtravieso.com Etableret flasker pr. år Areal 72 ha Valtravieso 2004 Rød Crianza tinta fina, cabernet s., merlot D.O. Ribera del Duero Valtravieso 2003 Rød Reserva tinta fina, cabernet s., merlot D.O. Ribera del Duero VT Vendimia Seleccionada 2004 Rød På egetræsfad/ tinta fina, cabernet s., merlot D.O. Ribera del Duero vino de autor VT Tinta Fina 2004 Rød På egetræsfad/ tinta fina D.O. Ribera del Duero vino de autor Dominio de Nogara 2006 Rød Ung vin tinta fina, cabernet s., merlot D.O. Ribera del Duero Bodegas y Viñedos Valtravieso, S.L. er en bodega i Ribera del Duero, der fremstiller vine af højeste kvalitet. Bodegaens aktiviteter er først og fremmest rettet mod hjemmemarkedet (75% af salget), men den eksporterer også til internationale prestigemarkeder. 75% af produktionen kommer fra egne vinmarker, der er mellem 10 og 25 år gamle. De ligger 915 meter over havet, hvilket gør dem til de højest beliggende vinmarker i hele Ribera del Duero. Beliggenheden giver sammen med jordtypen vores vine en særlig karakter det er vine med egen personlighed. Vi søger at fange vinmarkens og druernes udtryk i vores vine, der har et moderne tilsnit hvor druen er i centrum og altid er integreret med franske egetræsfade af højeste kvalitet.

32 Dominio del Bendito Stand nr. 27 Dominio del Bendito Att.: Antony Terryn Plaza Santo Domingo Toro (Zamora) Tel. (+34) Fax (+34) tintadetoro@yahoo.com Etableret flasker pr. år Areal 12 ha. NOTER: Dominio del Bendito 6 meses barricas 2005 Rød 6 måneder på egetræsfad tinta de toro D.O.Toro Dominio del Bendito 12 meses barricas 2004 Rød 12 måneder på egetræsfad tinta de toro D.O.Toro Dominio del Bendito El Titán del Bendito 2004 Rød 20 måneder på egetræsfad tinta de toro D.O.Toro Antojo Rubio 2004 Sød vin Crianza 20 måneder 7 vintyper V.T. Castilla y León En 12 hektar stor økologisk vingård, der primært har gamle vinmarker. Den ligger i et af de mest prestigefyldte områder for vinproduktion i DO Toro. Bodegaen fremstiller vine med en dyb frugt, god balance, integrerede lagringstoner og et fremragende forhold mellem kvalitet og pris. Vi ser frem til at dele vores passion for vine med Dem.

33 NOTER: Bodega Zárate Stand nr. 28 Bodega Zárate Att.: Todd Roger Blomberg Bouza, 23 - Padrenda Meaño (Pontevedra) Tel. (+34) Fax (+34) info@zarate.es Etableret flasker pr. år Areal 7 ha. Zarate 2006 Hvid Ungvin albariño D.O. Rías Baixas Zarate El Palomar 2005 Hvid Crianza i fransk eg albariño D.O. Rías Baixas Zarate Expression 2004 Hvid Crianza i ståltank albariño D.O. Rías Baixas Under ledelse af familien Zárate begynder løbebanen for en af de ældste og mest traditionsrige Albariño-bodegaer i DO Rías Baixas. Bodegaen, som er lille og hyggelig, kendetegnes ved strategisk at kombinere moderne teknikker med sine mere end 75 års historie. Denne lange tradition og erfaring kombineret med ny teknologi giver bodegaens vine høj kvalitet. Med grundlag i en naturlig pleje af familieejendommens hundredårige vinmarker søger bodegaen at udtrykke hvert jordstykkes karakteristika igennem udtryksfulde vine med begrænset produktion. Ejendommen dyrker for øjeblikket 7 hektar fordelt på 9 jorde. Pasningen af vinmarkerne udføres med integreret produktion uden brug af syntetiske sprøjtemidler. Bodegaen fremstiller sine vine udelukkende på egne druer, og den gennemsnitlige årlige produktion er på flasker. I dag eksporterer bodegaen til de vigtigste internationale markeder (bl.a. USA, Tyskland og Puerto Rico).

34 Finca Son Bordils Stand nr. 29 Finca Son Bordils Att.: Pedro Coll Pastor Ctra de Inca Sineu Km 4 Apdo Inca (Mallorca) Tel. (+34) Fax (+34) pedrocoll@sonbordils.es Etableret flasker pr. år Areal 49 ha. NOTER: Blanc 2006 Hvid Ung vin fruity fra egnens druetyper, premsal Vino de la Tierra Mallorca Chardonnay 2006 Hvid Ung og fruity chardonnay Vino de la Tierra Mallorca Bóta 2005 Hvid Gæret på fransk egetræsfad chardonnay Vino de la Tierra Mallorca Muscat 2006 Hvid Ung vin tør og fruity, moscatel Vino de la Tierra Mallorca NEGRE 2003 Rød Crianza 12 måneder på fad varias Vino de la Tierra Mallorca SYRAH 2004 Rød Crianza 15 måneder på fad syrah Vino de la Tierra Mallorca MERLOT 2004 Rød Crianza 12 måneder på fad merlot Vino de la Tierra Mallorca CABERNET 2003 Rød Crianza 8 måneder på fad cabernet Vino de la Tierra Mallorca La Finca de Son Bordils er en historisk landejendom i landsbyen Inca, som blev grundlagt i 1433 af Joan Bordils i Pont. Allerede i anden halvdel af det 14. århundrede, dvs. inden grundlæggelsen, blev vinmarkerne dyrket, og i midten af det 15. århundrede blev der fremstillet vine i ejendommens egen kælder, med en produktion på over liter om året. Ejendommen på 100 hektar har siden 1991 tilhørt familien Coll Pastor, der genplantede vinmarkerne og begyndte at fremstille vine i den nye bodega, der blev opført midt på grunden som et vinslot. Vinene er meget populære på lokalmarkedet, og bodegaen eksporterer til Tyskland, Belgien, Schweiz og USA. Vi har opnået anerkendelse i de vigtigste spanske vinguider og vundet priser i forskellige nationale og internationale konkurrencer. Det der primært kendetegner vores vine er, at de udelukkende kommer fra egne vinmarker eller vinmarker kontrolleret af vores tekniske personale. Målet for indeværende år er at komme ind på flere europæiske markeder som fx Danmark.

35 NOTER: Grupo Garvey Stand nr. 30 Garvey Att.: Mr. Antonio Pinilla Complejo Bellavista. Ctra. Circunvalación s/n Jerez de la Frontera (Cádiz) Tel. (+34) Fax (+34) Oloroso Ochavico Hvid Solera 100% palomino fino D.O. Jerez-Xèrés-Sherry Marqués de Olivara 2003 Rød Crianza 100% tinta de toro D.O. Toro Marqués de Campo Nuble 2004 Rød Crianza 100% tempranillo D.O. Rioja Gran Toc Hill Reserva 2001 Rød Reserva 60% tempranillo, 25% cabernet, 15% merlot D.O. Penedés Blanc Brut Hill 2005 Hvid Lagret på fad 50% xarel-lo, 25% sauvignon blanc, 25% chardonay D.O. Penedés Garvey er beliggende i Jerez og fremstiller sherry, brandy og sherryeddike med DO Jerez-Xerez-Sherry. Virksomheden har et areal på over kvm, der huser kontorer, vinkældre til lagring, tapningsanlæg og lagre. Vores vin og brandy bliver lagret i criaderas og soleras bestående af amerikanske egetræsfade, mens der ventes på at det vidunderlige sherrymirakel finder sted i vinene. Marqués de Olivara ligger i Toro i Zamora-provinsen. Bodegaen har moderne anlæg til rådighed, men har samtidig bibeholdt det traditionelle, hvilket gælder betonbeholderne, hvoraf der er bevaret flere med liters kapacitet og to med liter. Dette er et rigtigt symbol, da der kun findes meget få beholdere med en sådan kapacitet. Bodegaen har et samlet areal på mere end kvm, hvoraf de er bebygget. Bodegaen fremstiller unge vine, crianza og reserva med DO Toro. Marqués de Campo Nuble ligger i Alfaro i La Rioja. Fremstillings- og lagringsanlæggene er beliggende på en vingård med 3 hektar egne vinmarker dyrket med Tempranillo. De bebyggede kvm huser tappeanlæg, lagringshaller, forarbejdningsanlæg og lagerhal (med kapacitet til egetræsfade) samt en sal til smagning. Bodegaen fremstiller unge vine, crianza og reserva med DO Rioja. Cavas Hill ligger i Moja i området Alt Penedés. Bodegaen fremstiller cava samt vine med DO Penedés.

36 Grupo Vinícola Marqués de Vargas, S.L. Stand nr. 31 Grupo Vinícola Marqués de Vargas S.L. Att.: Nicole Konings Crta Zaragoza km Logroño (La Rioja) Tel (+34) Fax (+34) nicole@marquesdevargas.com Etableret flasker pr. år Areal 165 ha. NOTER: MMarqués de Vargas 2002 Rød Reserva tempranillo D.O. Rioja Marqués de Vargas 2001 Rød Reserva tempranillo D.O. Rioja Hacienda Pradolagar 2001 Rød Reserva tempranillo D.O. Rioja Conde de San Cristóbal 2004 Rød Generisk tinta fina D.O. Ribera del Duero Pazo San Mauro 2006 Hvid albariño D.O. Rías Baixas Sanamaro 2004 Hvid albariño D.O. Rías Baixas El Grupo Vinícola Marqués de Vargas S.L. er et virksomhedsprojekt, der blev påbegyndt med grundlæggelsen af den ansete Bodega Marqués de Vargas i Rija i I årene før havde koncernen erhvervet bodegaer i andre prestigefyldte områder, og i dag er den repræsenteret i 3 vinområder i Spanien: 1) Marqués de Vargas DOCa Rioja (tre eksklusive rødvine); 2) Pazo San Mauro DO Rías Baixas (to hvidvine fremstillet på Albariñodruen); 3) Conde de San Cristóbal DO Ribera del Duero (én eksklusiv rødvin). Siden opførelsen af den første bodega gik i gang har den interne filosofi været at opnå den højest mulige kvalitet. Alle vine fremstilles i begrænset antal og udelukkende på druer fra egne vinmarker, og de gør sig bemærket ved ligevægten mellem de traditionelle værdier og den moderne ønologis mest avancerede teknologi. Mange priser underbygger dette renommé både på det nationale og internationale marked.

37 NOTER: J. Miquel Jané Stand nr. 32 J.Miquel Jané Att.: Frau Ariana Delgado Masía Cal Costas, s/n Font-Rubí (Barcelona) Tel. (+34) Fax (+34) Etableret flasker pr. år Areal 75 ha. J.Miquel Jané Blanc de Blancs 2006 Hvid Ung vin 85% xarel lo, coupage de parellada, D.O. Penedès sauvignon blanc, chardonnay y macabeu J.Miquel Jané Sauvignon Blanc 2006 Hvid Ung vin 100% sauvignon blanc D.O. Penedès J.Miquel Jané Rosado 2006 Rosé Ung vin 100% cabernet Sauvignon D.O. Penedès Cabernet Sauvignon J.Miquel Jané Tinto Semicrianza 2005 Rød Semicrianza 70% merlot, 30% cab.sauvignon D.O. Penedès 3 måneder på fad J.Miquel Jané Tinto Reserva 2000 Rød Reserva 80% cab. sauvignon, D.O. Penedès 10% merlot y 10% tempranillo Vinfremstillingstraditionerne i vores bodega, der ligger i Penedés-området, går fire generationer tilbage. Penedés er et autentisk vinområde, der kræver at vi fremstiller enestående vine. Vinmarkerne ligger i 500 meters højde, hvor temperaturforskellene mellem dag og nat har en positiv indvirkning på vores vine ved en bedre sammenfatning af deres dufte og et mere koncentreret optag af jordens organiske materialer og mineraler. J. Miquel Janés vine bliver udelukkende distribueret igennem HoReCa. Vores erfaring siger os, at denne type distributionskanal behøver mere tid og og en særlig behandlig i beslutningsprocessen samt samarbejde om produktpræsentation, smagninger osv., hvilket vi er indstillet på. Vi er en meget ung bodega og ganske klar over at alting tager sin tid. Vi foretrækker en god og solid introduktion på markedet frem for en hurtig og nem, men midlertidig stigning i salget.

38 Pago de Tharsys, S.L. Stand nr. 33 Pago de Tharsys S.L. Att.: Ana Suria Mateu Paraje Fuencaliente, s/n Requena (Valencia) Tel. (+34) Fax (+34) Etableret flasker pr. år Areal 12 ha NOTER: Pago de Tharsys Selección Bodega 2003 Rød Reserva Selección melot Vino del Pago Pago de Tharsys Rød Reserva merlot, cabernet franc Vino del Pago Pago de Tharsys Vendimia Nocturna 2006 Hvid albariño, godello Vino del Pago Pago de Tharsys Vino Dulce 2005 Hvid sultanina, corintia Vino del Pago Cava Pago de Tharsys Brut Nature 2005 Hvid macabeo, chardonay D.O Cava Pago de Tharsys Brut 2005 Rosé garnacha D.O.Cava Tharsys Unico 2005 Hvid bobal Kvalitets Mousserende vin Pago de Tharsys er en familiejet bodega, bygget på en gammel vinkælder fra 1808, som har fremstillet kvalitetsvine siden begyndelsen af det 20. århundrede. Bodegaens navn er en hyldest til Tharsys, den store vinelsker som grundlagde Requena. Bodegaen ligger hjertet af dens tolv hektar vinmarker, som har en kalkholdig og sandet jordbund beplantet med druetyperne Merlot, Cabernet Franc, Bobal, Albariño og Tempranillo. I fremstillingen af bodegaens spændende og fantasirige vine kombineres traditionelle håndværksmæssige metoder med den nyeste teknologi. Det bør bemærkes, at familien García udelukkende fremstiller naturlig ubehandlet druemost. Pago de Tharsys anvender den meget nøjagtige nathøstteknik, der gør det muligt at bibeholde hele druens kraft. Dette giver storslåede resultater i form af komplekse, frugtige, elegante vine, der holder længere i flasken. I Pago de Tharsys fremstilles vine af høj kvalitet, altid med det mål at vinen udtrykker vores terroirs personlighed og den lidenskab vi har for jorden og vinen. I fremstillingen kombineres håndværksmæssige metoder ligeledes med ny teknologi såsom langvarige, særlige udblødninger.