Sortiment. Grambogaard Oksekød. Grambogaard Kalvekød
|
|
|
- Hans Bjerre
- 10 år siden
- Visninger:
Transkript
1 Sortiment Grambogaard Oksekød GR104 GRAMBOGAARD OKSEFILET GR111 GRAMBOGAARD HØJREB GR115 GRAMBOGAARD OKSE TYKSTEG GR116 GRAMBOGAARD OKSETYNDSTEG GR118 GRAMBOGAARD OKSECULOTTE GR119 GRAMBOGAARD OKSECYVETTER GR120 GRAMBOGAARD OKSEMØRBRAD GR121 GRAMBOGAARD OKSE INDERLÅR GR122 GRAMBOGAARD OKSEKLUMP GR123 GRAMBOGAARD LÅRTUNGE GR124 GRAMBOGAARD OKSEYDERLÅR GR130 GRAMBOGAARD NYRETAPPER GR132 GRAMBOGAARD OKSETYKKAM GR133 GRAMBOGAARD OKSEBOV GR134 GRAMBOGAARD OKSEBRYST GR140 GRAMBOGÅRD OKSETVÆRREB GR148 GRAMBOGAARD SV.KÆBER GR872 GRAMBOGAARD FORMBØFFER Grambogaard Kalvekød GR149 GRAMBOGAARD KALVEKÆBER GR303 GRAMBOGAARD LANG KALV FILET GR305 GRAMBOGAARD KALVERUMPS GR306 GRAMBOGAARD KALVE INDERLÅR M/Kappe GR307 GRAMBOGAARD KALVEYDERLÅR M/Lårtumge GR309 GRAMBOGAARD KALVMØRBRAD M/Streng GR311 GRAMBOGAARD KALVEKLUMP GR312 GRAMBOGAARD KALVEBOV GR313 GRAMBOGAARD KALVETYKKAM GR314 GRAMBOGAARD KALVESPIDSBRYST GR315 GRAMBOGAARD KALV CUVETTE GR316 GRAMBOGAARD KALVECULOTTE GR317 GRAMBOGAARD KALVSKANK GR319 GRAMBOGAARD KALVE INDERLÅR GR320 GRAMBOGAARD KALVEYDERLÅR U/LÅR GR322 GRAMBOGAARD KALVETYKSTEG GR328 GRAMBOGAARD KALVESMÅKØD 10% GR329 GRAMBOGAARD KALVLÅRTUNGE
2 Grambogaard Lammekød GR427 GRAMBOGAARD HEL LAM GR4271 GRAMBO/HINDSHOLM LAM Grambogaard Grisekød GR435 GRAMBOGAARD SKINKEYDERLÅR U/SV GR601 GRAMBOGAARD HEL SKINKE GR602 GRAMBOGAARD SVINEBRYST GR604 GRAMBOGAARD SVINE KAM GR605 GRAMBOGAARD SV.KAM U/BEN GR606 GRAMBOGAARD SV.KAM U/SPÆK GR607 GRAMBOGAARD KAMFILET GR608 GRAMBOGAARD RIBBENSTEG GR609 GRAMBOGAARD NAKKEFILET GR612 GRAMBOGAARD NAKKESTEG GR614 GRAMBOGAARD UDB.SVINEBOV GR615 GRAMBOGAARD GRISEINDERLÅR GR623 GRAMBOGAARD SKINKE I TERN GR624 GRAMBOGAARD SVINEMØRBRAD GR627 GRAMBOGAARD TOPPE GR630 GRAMBOGAARD SKINKEKLUMP GR635 GRAMBOGAARD SVINESLAG GR637 GRAMBOGAARD RIBBENSTEG U/BRUSK GR642 GRAMBOGAARD SKINKEYDERLÅR M/SV GR646 GRAMBOGAARD SKINKE CULOTTE GR648 GRAMBOGAARD MIGNON GR649 GRAMBOGAARD VIKINGEKØLLER GR664 GRAMBOGAARD SVINESKANK GR861 GRAMBOGAARD SKINKESCHNITZLER GR862 GRAMBOGAARD NAKKEKOTELETTER GR863 GRAMBOGAARD SVINE KOTELET M/B GR864 GRAMBOGAARD KOTELETTER GR865 GRAMBOGAARD FLÆSK I SK. GR970 GRAMBOGAARD KAMBEN U.S.A Oksekød U108 U.S.A Okse Striplion U136 USA Oksegrydesteg U132 U.S.A Okse Tykkam U133 U.S.A Oksebov U134 U.S.A Oksebryst U124 U.S.A Okse Yderlår U121 U.S.A Okseinderlår
3 Fersk Irsk Lammekød I425 Fersk irsk Lammekrone I420 Fersk Irsk Lamme kølle I421 Fersk Irsk Lammeryg på Ben I422 Fersk Irsk Lammebov U/ben I425 Fersk irsk Lammekrone VILDT 181 Vildsvine filet Australien 517 Vildsvine Kølle m/ben Australien. 518 Vildsvine ryg Australien. 2-4 kg 220 Fasanbryst u/ben og skind Fros 226 Duer 320 gr. Franske 228 Fasankok (Pillet) Frost 359 Skovduer sprængt 360 Skovduer 200 gr. Frost 373 Krondyr Kalvekøller 476 Dyrekølle u/ben 499 Skotsk dyreryg 500 Skotskdyrekølle m/ ben 523 Krondyr kølle U/ben 524 Krondyr kølle m/ben 525 Krondyr filet 526 Vagtler Frost 550 Krondyr ryg m/ben 586 Vagtler udbenede 590 Dyre Inderlår 5151 Poussiner gr. Oksekød 104 Okse filet aftrukket 5 kg Oksefilet aftrukket 6 kg Oksehøjreb m/ben 115 Okse Tykstegsfilet Afpudset 117 Okse Tyndstegsfilet 3 Kg Okse Culotter Lux 119 Okse Cuvetter Lux 121 Okse Inderlår u/kappe 122 Okse Klump Lux 123 Okse Lårtunge M/Fedt Lux
4 Oksekød 124 Okse Yderlår M/Fedt 126 RoastBeef Rå 129 Kraftben savet 132 Okse Tykkam U/Ben Korte 133 Oksebovklump u/ ben 134 Okse Bryst U/Ben 136 Okse Grydesteg U/Ben i net 137 Okse Bryst U/Ben Sprængt 142 Marineret Okseculotte 431 Oksetykstegsfilet Brasilansk 857 Okse Ribey hel lux 887 Argentinsk okse striploin G102 Afpudset oksemørbrad GULD G104 Afpudset oksefilet GULD G433 Striplion Afpudset GULD Kalvekød 275 Ungkvæg Cuvett farseret 302 Ungkvægfilet Korte Lux Dansk 303 Ungkvægfilet Dansk lux 306 Ungkvæginderlår M/kappe 307 Ungkvægyderlår M/Lårtunge 309 Ungkvægmørbrad 311 Ungkvægklump 312 Ungkvægbovklump U/Ben 313 Ungkvægtykkam U/Ben 314 Ungkvægspidsbryst U/Ben 315 Ungkvæg Cuvette 316 Ungkvæg Culotte 319 Ungkvæginderlår u/kappe 320 Ungkvægyderlår U/Lårtunge 321 Ungkvæg Grydesteg U/Ben i 322 Ungkvæg Tykstegsfilet 324 Ungkvæg Kraftben 339 Ungkvæg spidsbryst Sprængt 349 Ungkvægmørbrad Holl. lux G302 Afpudset Kalvefilet GULD
5 Svinekød 148 Svinekæber 239 Marineret Fynsk Skinke u/svær 246 Sprængt svinebryst m/svær-u/be 296 Svine Skinkesteg u/ben 399 Farseret ribbensteg 469 Sprængt Skinke i net 600 Ribbensteg sprængt 605 Svinekam M/Spæk U/Ben 607 Svinekam U/Spæk - U/Ben -U/Ho. 608 Ribbensteg U/Ben - M/Brusk 609 Svine Nakkefilet Afpudset 611 Svine Rullesteg m/svesker/persille 612 Svine Nakkesteg U/Ben Snøret 615 Svine Skinkeinderlår U/Kappe 616 Svine Kogeflæsk M/Ben 617 Svine Stegeflæsk M/Ben 622 Svine Nakkefilet Sprængt 624 Svinemørbrad Afpudset Vac. 625 Somørbrad frost 626 Svinemørbrad Frosne Afpudset 637 Ribbensteg U/Ben U/Brusk 638 Sprængt Kogeflæsk 647 farserert Nakkefilet 648 Skinke mignon 649 Vikingkøller 664 svineskank 718 Svinekam u/spæk u/ben Sprængt 816 Kamben marineret 990 Marineret Nakkefilet 992 Kamben Kogt G624 Afpudset Svinemørbrad Guld FJERKRÆ 145 Røget Landkylling u/indmad 147 Kogt pillet hønsekød i tern 191 Citron / Peber Kalkunbryst Rå 237 Kyllinge lever 243 Hot-Wings 244 Hot Legs 502 Høns 3000 gr. 504 Farseret Kalkun bryst 506 Kalkun Bryst Sprængt 507 Kalkun Bryst Marineret 508 Berberi Andebryst
6 FJERKRÆ 509 Berberi Andebryst Sprængt 510 Berberi Andebryst Røget 512 Kyllinge Inderfilet 513 Perlehøne Bryst 514 Kyllinge Underlår 515 Kyllingelår Hele 516 Kyllinge Koteletter 519 Kyllinge Filet 532 Andelever 533 Kyllinge Overlår 536 Røget Gåsebryst 537 Gåsebryst Sprængt 539 Franske Andelår 541 Forstegt Kyllingefilet Foie Gras 555 Andebryster 220 gr. 556 Kyllinge Grill Spyd Chili 557 Kylling Grill Spyd Soya 560 Kyllinge Brystfilet DK 567 Stegt kyllingefilet i strimler 573 Stegt kyllingfile i skiver 591 Marineret Kyllingefilet 5025 Gåsebryst 5026 Gåsebryst sprængt 5027 Gåsebryst røget 5029 Appelsin marineret andebryst 5034 Andelever frost 5037 Andefedt 5102 Kylling 1300 gr. grill. Frisk FJERKRÆ 156 Kalkun Cuvette 157 Kalkunbryst 2k+ 505 Kalkun Bryst 520 Hane Bryster 542 Friske Kyllingefile gr 543 Kyllingebryst m/sk gr 544 Friske Kyllingefile gr 545 Kyllingebryst Supreme
7 Gråsteen fersk fjerkræ. G515 Hele Hanelår m/rygben Gråsten G5151 Poussiner gr Gråsten G520 Unghane Suppreme Gråsten G529 Hanekyllinger Gråsten G543 Hanebryst m/skind Gråsten G544 Hanebryfile gr Gråsten Lammekød 240 Lammekølle Sprængt 394 Lammekølle u/ben i/net marineret 400 Lammebov i net u/ben NZ 401 Lammekølle U/Nøgleben 402 Lammekølle U/Skank U/Nøgleben 403 Lammekølle udbenet i net 404 Lammeryg Dobbelt KG 406 Lamme Koteletter Dobbelte 407 Lammebov U/ben 408 Lammeben 409 Lamme Filet 410 Lamme Mørbrad 411 Lamme Tykkamsfilet 413 Lamme Culotter Små 415 Lamme skank u/knæled 417 Lammekølle udbenet m/ persille 425 Lammekrone frost 426 Lammesteak 428 Lammekød i tern 429 Lammeryg dobbelt korte Hakket Kød 201 Hakket Svinekød 5 % 202 Hakket Svinekød 10 % 203 Hakket Svinekød 14 % 204 Hakket Oksekød 5 % 205 Hakket Oksekød 10 % 206 Hakket Oksekød 14 % 207 Hakket Ungkvæ og Svinekød 10 % 208 Hakket Ungkvægkød 8 % 209 Hakket Ungkvægkød 12 % 210 Hakket Lammekød 10 % 211 Hakket Kalkunkød 8 % 212 Svinemedister Grovhakket 213 Hakket Svinelever
8 Hakket Kød 214 Hakket Svine Spæk 215 Svinemedister Kogt Afdrejet 764 Hakket Dyrekød 872 Formbøffer 10 % oksekød 873 Form Karbonader 10% Hjemmelavet pålæg 379 Hvidløgs Salami 60 mm 380 Salami 60 mm 753 Leverpostej Rå 1000 gr. 758 Stegt Kamsteg 804 Kogt Røget Landskinke 901 Svinerullepølse 902 Svinerullepølse M/Persille 903 Svinerullepølse Røget 904 Svinerullepølse med knust peber 905 Kogt Hamburgerryg 907 Røget rullepølse med persille 908 Rullepølse M/tomat 912 Kogt Oksebryst Gl.Dags 913 Stegt Roastbeef 916 Ålerøget Skinke 917 Kogt Saltkød 918 Røget Svinefilet 919 Rullesteg M/Svesker 922 Fynsk Landleverpølse 923 Champignonpølse 924 Olivenpølse 925 Paprikapølse 926 Malakoffpølse 927 Jagtpølse 928 Røget Mediser i Ring 929 Urte-Skinkepølse 932 Kalkun Patè m/pistace nødder 933 Hvidløgs Patè 934 Valnødde Patè 935 Urte Patè 936 Vildt Patè 937 Salami Lux 90 mm M/Farve 938 Okse Spegepølse U/Farve 90 mm 940 Kro Salami 944 Hj.Lavet Leverpostej 1KG 947 Lamme Rullepølse 948 Ungkvæg Rullepølse M/Persille 955 Peber Salami Blok
9 Hjemmelavet pålæg 957 Sønderjysk Salami 958 Valnødde Salami 965 Kalkun Patè M/Pistace Nødder 968 Kogt Røget Kalkunbryst 3069 Hawaii Kamsteg 989 Citron peber kalkunbryst Hjemmelavet røgvarer 390 Bacon i tern 780 Svinekam m/spæk sprængt/røget u/ben 803 Røget Landskinke i Net 805 Røget Spæk 806 Røget Koge Bacon 807 Røget Stegebacon 810 Røget Hamburgerryg U/Ben 813 Røget Bacon i Skiver 817 Røget Ribbensteg 818 Røget Spareribs 819 Røget Svinemørbrad 1028 Ungkvæg Bacon Lux Udskæringer 310 Capriccico i skiver 327 Ungkvæg Steak (Tyksteg) 341 Ungkvæg Gullash 389 Kalkunbryst i tern / strimler 618 Svine Spareribs 619 Svine Revelsben 623 Svine Skinkekød I/Tern 830 Kalkun Schnitzel 831 Tournedo`s 850 Oksefilet Bøffer 852 Entrecote Bøffer 853 Ribeye Bøffer 855 Wienerschnitzel (Ungkvæg Inderlår) 856 Ungkvægkoteletter af Filet 861 Skinke schnitzel 862 Nakkeschnitzler 864 Svinekoteletter U/Ben 865 Stegeflæsk i Skiver U/Ben 869 Stroganoff (Okseinderlår) 870 Gullash (okseinderlår)
10 Fisk 480 Fersk Røget Norsk Laks Forskår Pølser 945 Grill Pølser (Super Børge) 946 Morgenpølser Hjemmelavet 951 Frankfurter Grillpølse 959 Wienerpølser defco 973 Ringridder Pølser Hj.Lavet 980 Peppito Grillpølser 981 Italienske Griller 986 Peppito Grillpølser 1080 Chorizo Morgenpølser 9002 Italienske brunch pølser røget Italienske Specialiteter 987 Rosmarin skinken 991 Parma Skinke Lux Krone 999 Serrano Skinke (Spansk) 1000 Svendborg Skinke 2Md 4026 Spinata romana 4027 Sopp Veneta 4028 Italiensk Bresaola 4029 Salami Milano lux 4030 Chorizo Spansk 4031 Spianata Romana Picante 4050 Serrano skinke i skiver 500 gr Ungharese Salame tipo 4072 Ventricina tipo Lungo 4075 Pancetta Tesa 4078 Finocchiona Salami (fennikel) 4101 Soltørrede tomater 2kg Artiskok Roman syltet 2 kg Løg i balsmico 2 kg Speck ruller m/ ost 2 kg Fyldt chillifrugt 2 kg Grønne Oliven 2 kg Sorte Oliven 2 kg.
11 Frost 452 Kødboller Lux 2000 gr. 453 Melboller 2000 gr. 495 Oksepandegyros t/pita Biprodukter 701 Svinehjerter 707 Ungkvæg lever i skiver / tern 712 Ungkvæg brisler 713 Ungkvæg nyre 715 Oksehaler Lampe produkter 3010 Kålpølser 3014 Kartoffel spegepølse 90mm Løgpølser 300 gr.
12 Franske Specialiteter 6001 Grøn æbel 6002 Abrikos 6003 Brombær 6004 Solbær 6005 Blåbær 6006 kokos 6010 Citron 6011 Citron med skal 6012 Lime 6013 Litchi 6014 Mandarin 6015 Mango 6016 Mango Alphonso uden sukker 6017 Mynte 6018 Mirabelle fra Lorraine 6019 Appelsin 6020 Blod appelsin 6021 Papaya 6022 Passionsfrugt 6023 Fersken 6024 Pære willam 6025 Kvæder 6026 Hindbær 6027 Hindbær uden sukker 6028 Griotte 6029 Jorbær 6030 Jordbær senga uden sukker 6031 Skov jordbær 6032 Sommer frugter 6033 Hindbær fra arde`che 6034 Pure i 5 kg s 10% rabat 6035 Kiwi med kerner 6036 Mandarin konsentrat 6201 Mango Capaccio 6200 Ananas Capaccio 6101 Foir Gras i skiver
Pistol 1900 Kg Oksepistol 65-75 kg. Lår 1901 Kg Okselår 35-45 kg. Vinge 1902 Kg Oksevinge 65-75 kg
Pistol 1900 Kg Oksepistol 65-75 kg Lår 1901 Kg Okselår 35-45 kg Vinge 1902 Kg Oksevinge 65-75 kg Reb 1903 Kg Okselangreb m/ben 15-20 kg 1904 1000 Kg Oksehøjreb m/9-10 ben, egen modning, Alder -30 mdr.,
kød & pålæg sortiment
kød & pålæg sortiment Flæskekød And 01638 Mørbrad svin grambogård kg kg Grambogård Flæskekød Ben 01904 Grillkøller fersk kg kg Inco Flæskekød Ben 04269 Svin ribben trekant ca 8kg/ks kg kg Inco-kød Flæskekød
14 lækre middage til 4 personer
14 lækre middage til 4 personer 2 x 500 gr. Hakket Oksesmåkød 2 x 500 gr. hjemmelavet skinkemedister 4 stk. Flotte svinekoteletter 2 x 600 gr. stegeflæsk i skiver 1 kg Ribbenssteg 2 x 500 gr. Hakket Kalv
Pistol 2800 Kg Kalvepistol 45-55 kg. Lår 2801 Kg Kalvelår 30-35 kg. Vinge 2802 Kg Kalvevinge 40-50 kg
Pistol 2800 Kg Kalvepistol 45-55 kg Lår 2801 Kg Kalvelår 30-35 kg Vinge 2802 Kg Kalvevinge 40-50 kg Reb 2804 Kg Kalvehøjreb m/9 ben, Egen modning 2001 Kg Kalvehøjreb u/rygben m/rundben, Egen modning 2805
BC Slagter sortiment. BC Catering Kolding A/S Kokbjerg 28 6000 Kolding Tlf. 76 32 18 00 Fax. 76 32 18 10 www.bcck.dk
BC Slagter sortiment BC Catering Kolding A/S Kokbjerg 28 6000 Kolding Tlf. 76 32 18 00 Fax. 76 32 18 10 www.bcck.dk VuiV Oksekød Vi har en række oksekødsprodukter fra andre leverandører på lager. Danish
MARTS & APRIL 2012. Dansk lammekølle m/ben m/skank Fra Nygård Skovdrift Vægt pr. stk. ca. 3 kg. Mindste køb 1 stk. Frostvare (nr.
Dansk lammekølle m/ben m/skank Fra Nygård Skovdrift Vægt pr. stk. ca. 3 kg. Frostvare (nr.4430) Dansk lammeryg m/ben Fra Nygård Skovdrift Vægt pr. stk. ca. 2 kg. Frostvare (nr.4431) Pris pr. kg. kr. 109,95
MARTS & APRIL 2013. Dansk lammeryg m/ben Fra Nygård Skovdrift Vægt pr. stk. ca. 2 kg. Mindste køb 1 stk. Frostvare (nr.4431)
Dansk lammekølle m/ben m/skank Fra Nygård Skovdrift Vægt pr. stk. ca. 3 kg. Frostvare (nr.4430) Dansk lammeryg m/ben Fra Nygård Skovdrift Vægt pr. stk. ca. 2 kg. Frostvare (nr.4431) Pris pr. kg. kr. 107,95
Økologisk sortiment Beskrivelse Specialtekst Nationalitet Enh. Køl/Frost Placering FJERKRÆ BEST. BEST. BEST. BEST. BEST. SKAF. BEST. BEST. BEST.
KG CE Beskrivelse Specialtekst Nationalitet Enh. Køl/Frost Placering FJERKRÆ 63916 800762 ØKO AND BERBERIE 2XMIN 2,8KG KG K 63214 801219 ØKO AND 4x2,8-3,2KG FRILANDSAND KG K BEST. 63915 800756 ØKO HAKKET
PÅLÆG HEL SORTIMENT. Røget svinemørbrad Kølevare (3101) Vægt pr. stk. 350-400 gr. Graved skinke Kølevare (3102) Vægt pr. stk. 0,8-1,2 kg.
Røget svinemørbrad Kølevare (3101) Vægt pr. stk. 350-400 gr. Graved skinke Kølevare (3102) Vægt pr. stk. 0,8-1,2 kg. Graved svinefilet Kølevare (3103) Vægt pr. stk. 1,6-2,4 kg. Graved okseinderlår Kølevare
kød & pålæg sortiment
kød & pålæg sortiment Flæskekød And 01638 Mørbrad svin grambogård kg kg Grambogård Flæskekød Ben 01904 Grillkøller fersk kg kg Inco Flæskekød Ben 04269 Svin ribben trekant ca 8kg/ks kg kg Inco-Kød Flæskekød
Alt til grillsæsonen. Slagter Jensen. Man.-tors. kl. 9.30-17.30 fredag kl. 9.30-19.00 lørdag kl. 8.30-14.00
Slagter Jensen S ø n d e r g a d e 2 5 7 1 0 0 Ve j l e t l f. 7 6 7 7 7 8 7 9 Man.-tors. kl. 9.30-17.30 fredag kl. 9.30-19.00 lørdag kl. 8.30-14.00 Alt til grillsæsonen Tykstegsbøffer alm./marinerede
Mørbrad 3101 Kg Røget svinemørbrad 350-400 g
Mørbrad 3101 Kg Røget svinemørbrad 350-400 g Graved 3102 Kg Graved skinke 0,8-1,2 kg 3103 Kg Graved svinefilet 1,6-2,4 kg 3104 Kg Graved okseinderlår 1,6-2,4 kg Svinefilet 3105 Kg Røget svinefilet 1,0-1,3
Produkt Beskrivelse Bestilling Varenummer Type Vægt pr. stk. Antal pr. pose. hele stykker. skiveskåret. skiveskåret. hele stykker.
Vi gør det nemt at vælge rigtigt... Silkeborg Slagteren lægger vægt på gode råvarer og hjemmelavede produkter, hvor alt er lavet fra bunden. Det vil sige at alt pålæg, bortset fra udenlandske specialiteter,
Svinekød. Bov 430 Kg Svinebov kg 431 Kg Svinebov ,0-3,6 kg 432 Kg Svinebov 1313 delt Efter ønske
½ Gris 900 Kg ½ Gris med hovede 35-40 kg 901 Kg Midterstykke A1 u/spidsryg 12-13 kg 902 Kg Skinke m/ben 10 kg 903 401 Kg Skinke u/ben m/svær 6-7 kg 904 Kg Forender m/ben A1 9 kg 905 Kg Brystflæsk m/slag
Ønsket cirkamængde angivet for 1 stk mindste bestillingsenhed. Efterspurgt kvalitet (Minimumskrav) Opbevaring. Faktureringsenhed skal være i kg
Nettoindhold pr. mindste Positionsnr. Angiv i kg Aftale 2.3. Kød til mellem og store institutioner Kød Tilbudsliste Mellem og store institutioner Skønnet forbrug pr. år i KG i alt Efterspurgt produkt Varekategori:
kød & pålæg sortiment
Kød & Pålæg sortiment Kød & Pålæg Vi har inddelt vores sortiment i forskellige kategorier, så det er nemmere for dig at finde lige netop det du skal bruge. Du skal dog være opmærksom på, at alle varer
Kontakt venligst en af vores konsulent på:
Kontakt venligst en af vores konsulent på: Søren Mernild Dir.: 30 18 03 50 [email protected] Michael Vinther Dir.: 30 18 03 51 [email protected] Bo Kjelgaard Dir.: 20 78 56 78 [email protected]
kød & pålæg sortiment
kød & pålæg sortiment Flæskekød Ben 00721 Svin ribben trekant ca 8kg/ks kg kg Århus Kød Flæskekød Brystflæsk 00557 Brystflæsk a1 ca 5,5-6,5kg kg kg Inco-Kød Flæskekød Brystflæsk 215742 Brystflæsk u/slag
Der tages forbehold for udsolgte varer. Alle priser er incl. moms.
Navn: Træk over afregning (sæt x): Udleveringsdato: Leverandørnr.: Husk det skal være dit leverandørnr (det starter med 10) Betales kontant inden afhentning (sæt x): Udleveringssted: Bestillingsfrist:
Smag på verden. Alverdens mad til verdens middagsborde
Smag på verden Alverdens mad til verdens middagsborde - Convenience Hurtigt og bekvemt. Sådan er det med vores produkter inden for convenience. Kebab, burgere, stegt bacon, pølser... og meget meget mere.
GRILL KØDGROS VEST A/S TILBUDSAVIS VELEGNET TIL. Varenr. 205840 Oksestriploin Ovnklar TenderBeef ca 5 kg/stk pr. kg...75 00
KØDGROS VEST A/S TILBUDSAVIS OKT SEP NOV DEC JAN FEB MAR APR AUG JUL JUN MAJ Varenr. 205840 Oksestriploin Ovnklar TenderBeef ca 5 kg/stk pr. kg....75 00 VELEGNET TIL GRILL Varenr. 200616 Kyllingekebab
Der tages forbehold for udsolgte varer. Alle priser er incl. moms.
Navn: Træk over afregning (sæt x): Udleveringsdato: Leverandørnr.: Husk det skal være dit leverandørnr (det starter med 10) Betales kontant inden afhentning (sæt x): Udleveringssted: Bestillingsfrist:
Sous-vide, din vej til en succesfuld køkkenøkonomi og smagsoplevelse
Sous-vide, din vej til en succesfuld køkkenøkonomi og smagsoplevelse - Lang holdbarhed på køl - Ingen svind - Hurtig tilberedning - Excellent smagsoplevelse Hvad er Sous-Vide? Begrebet sous-vide er fransk
- Fjerkræ - Kylling. Perlehønebryst. Fuglevildt. And
Sortimentskatalog - Fjerkræ - Hos CARMO FOOD er vi lagerførende i mange forskellige udskæringer af fjerkræ. Frosne eller ferske. Rå eller forarbejdede. Fjerkræslagterierne, vi samarbejder med, er blandt
Buffeter. Diner Transportable. Sammensæt selv jeres basisbuffet som min. indeholder. Basisbuffet pris 225,- kr. pr. person. øren, Lasse, Allan.
Diner Transportable Buffeter Sammensæt selv jeres basisbuffet som min. indeholder Sø øren, Lasse, Allan 2 forretter Den Rø øde Okse Tarphagevej 9 6710 Esbjerg V. [email protected] 2 slags salat 2 slags kødretter
påske God KØDGROS VEST A/S TILBUDSAVIS Varenr. 38165 Oksestriploin Steer 4+ New Zealand 6xca 4 kg pr. kg...89 00
KØDGROS VEST A/S TILBUDSAVIS OKT SEP NOV DEC JAN FEB MAR APR AUG JUL JUN MAJ Varenr. 38165 Oksestriploin Steer 4+ 6xca 4 kg pr. kg....89 00 God påske Varenr. 86105 Laksefilet m/skind u/ben Salmo Salar,
Der tages forbehold for udsolgte varer. Alle priser er incl. moms.
Der tages forbehold for udsolgte varer. Alle priser er incl. moms. Navn: Træk over afregning (sæt x): Udleveringsdato: Leverandørnr.: Husk det skal være dit leverandørnr (det starter med 10) Betales kontant
Kære Gæst, Vi har hermed fornøjelsen, at sende Dem vores forslag til Diner transportable, som vi håber lever op til Deres forventninger.
Kære Gæst, Vi har hermed fornøjelsen, at sende Dem vores forslag til Diner transportable, som vi håber lever op til Deres forventninger. Har De spørgsmål til de enkelte retter er De meget velkommen til
EN RET GO FROKOST. Revet gulerod, revet rødbede med sesam, Romana bønner, Conchiglini skaller med pesto, peberfrugt og ristede solsikke kerner
Frokostmenu A uge 44 Mandag Skiver af kyllingebryst i paprika/rosmarin flødesauce med stegte auberginer, friske cherrytomater og peberfrugter Lun pastasalat vendt med hjemmelavet tomatpesto, ost og ristede
Liste over tilsætning af mælk og gluten i Tulips produkter.
Liste over tilsætning af mælk og gluten i Tulips produkter. Marts 215 Postej og Paté Tulip Klassisk Grovhakket Leverpostej 2 g Grovhakket Leverpostej 35 g Bacon Leverpostej 35 g Bacon Leverpostej 2 g Fransk
Slagtekroppen består af muskel-, binde-, fedt- og knoglevæv.
KØD Kød er først og fremmest musklerne fra slagtedyr, fjerkræ og vildt. Andre spiselige dele som tunge, lever, hjerte, brisler og nyrer, i daglig tale kaldet indmad, hører også med til kødgruppen. Her
SEPTEMBER & OKTOBER 2013
Cavery skinke ternet u/ben Vægt pr. stk. 8-9 kg. Frostvare (nr.850) Svinekoteletter, svinefilet Vægt pr. stk. efter ønske Kølevare (nr.868) Nakkekoteletter, nakkefilet Vægt pr. stk. efter ønske Kølevare
KVALITETSKØD fra Hørkram
KVALITETSKØD fra Hørkram VELKOMMEN INDENFOR I EN VERDEN AF KVALITETSKØD Kødet er ikke blot én af køkkenets dyreste råvarer, men er for mange også centrum for deres måltid. Derfor sætter vi en ære i at
Der tages forbehold for udsolgte varer. Alle priser er incl. moms.
Der tages forbehold for udsolgte varer. Alle priser er incl. moms. Navn: Træk over afregning (sæt x): Udleveringsdato: Leverandørnr.: Husk det skal være dit leverandørnr (det starter med 10) Betales kontant
JANUAR & FEBRUAR 2010
Bacon i skiver Vægt pr. pk. 2,5 kg. Kølevare (nr.3144) Pris pr. kg. kr. 33,- Krydder Silkeskinke (let sprængt/røget) Vægt pr. stk. 2,5-3,6 kg. Frostvare Nr.839 Rød el. nr.840 Grøn Pris pr. kg. kr. 44,95
MENUKORT. Tlf.: 97 52 24 15 / mobil: 20 33 24 15. Odgårdsvej 15C-D 7800 Skive. Til: Navn. Adresse. Postnummer & By. Afsender:
MENUKORT Til: Navn Adresse Postnummer & By Afsender: Odgårdsvej 15C-D 7800 Skive Tlf.: 97 52 24 15 / mobil: 20 33 24 15 Priser er gældende fra d. 1/9-2014. Der tages forbehold for prisændringer. Hermed
Menuplan for Psykiatrien Uge. 2
Uge. 2 Mandag Frikadeller Lun leverpostej m/champignon, rødbede - rugbrød Sild m/ løg, karrysalat 11.01.16 Stegte grønsager Spr. oksebryst m/peberrod, agurk Tirsdag Sprængt kam Grønsagstærte Rogn m/remoulade,
EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation
Frokostmenu A uge 43 Mandag Farsbrød lavet på oksekød med fetaost, peberfrugt og chili Salt bagte små kartofler med rosmarin og olivenolie Waldorfsalat a la Frokost+ med romaine og frisee salat, blå druer,
Menuplan. Periode 02.04.2016 08.04.2016
Periode 02.04.2016 08.04.2016 Lør: Kødboller i selleri m. kartofler Søn: Flæskesteg m. skysovs, kartofler, rødkål Man: Farserede broccoli m. brun sovs, kartofler, broccoli Tir: Karrykylling m. karrysovs,
Platin-menu: Forret/buffet: Lakse-carpaccio i krydret limeolie, moden mango og avokado, urtesalat, mild chilisauce og vores hjemmebag
Platin-menu: Mad med Kærligheds Platin-udgave må siges at være dyreste mulighed, men det må også siges at være den absolutte luksusløsning til luksusmennesket, som aldrig holder igen, og samler på eksklusive
Buffet og Menu specialiteter fra Pichardt s Restauranter 2016.
Buffet og Menu specialiteter fra Pichardt s Restauranter 2016. Se listen igennem og lad Deres sanser inspirere. Sæt et krys ved dem som De foretrækker og tæl antallet af retter sammen, så kan De finde
Konklusion. Der var i 2013 ikke overskridelse af grænseværdien for nitrit.
Projekt 2011-20-64-00318: Nitrit og nitrat i kød- og fiskeprodukter, 2013 Udført af Peter Molander, Fødevarestyrelsen Rapport udfærdiget af Peter Molander, Fødevarestyrelsen Projektledelse Mette Christiansen,
Forret, hovedret og dessert
Forret, hovedret og dessert Forretter Røget dådyrkølle m/ honningmelon Blåmuslingesuppe m/ urter Ørredmousse m/ lakserogn - citron - rødløg creme fraiche - brød. Smør gratineret pandekagepose m/ spinat
EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation
Frokostmenu A uge 38 Mandag Soya og hvidløgs marineret svinefilet, stegt med solsikke crumble og krydderurter Cremede hvedekerner med fløde parmesan, porrer, squash og bagte peberfrugter Fransk landpostej
Økologisk kød & fisk. prima kød i højeste kvalitet
kologisk kød & fisk 1 Gå på opdagelse i vores store økologiske kød og fiskesortiment Kære kunde kologien er i kraftig fremmarch og vi arbejder målrettet for hele tiden at være med i front og kunne tilbyde
EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation
Frokostmenu A uge 42 Mandag Kalkuncuvette marineret i Provence krydderi og tomat Pastasalat med forårsløg, semi dried tomater, frisk rød peber, syltet piment, sorte oliven, kapers og masser af frisk hakket
Menu Marts. Flæskesteg med kartofler, rødkål og sauce Stegt kylling med paprikasauce, ris og grøntsager
Menu Marts Uge 11 18. 19. marts Flæskesteg med kartofler, rødkål og sauce Uge 12 21. 26. marts Moskus i thai panang sauce med ris Marineret revelsben med sauce, kartofler og grøntsager Moskus hakkebøf
Groft sandwichbrød med enten: æggesalat, skinkesalat, tunsalat, leverpostej, flæskesteg
Menukort Dagligdags smørrebrød Lille luksus Den store luksus Sandwich Drikkevarer Lune retter Vi tilbyder frisksmurt Smørrebrød. Både almindelige frokost smørrebrød, højtbelagt smørrebrød, luksusplatter
Mandag d. 18. januar. 2016
Mandag d. 18. januar. 2016 Stegt karbonade med stuvede ærter og gulerødder serveret med kartofler Stegt karbonade med stuvede ærter og gulerødder serveret med kartoffelmos Millionbøf med kartoffelmos og
SEPTEMBER 2011. Skinkebøf
Benløse fugle m/bacon (skankekød) Vægt pr. stk. ca. 110 gr. Antal pr. krt. 4x30 stk. Frostvare (nr.5919) Pris pr. kg. kr. 55,95 Skinkesteg u/svær m/skank Vægt pr. stk. ca. 3800 gr. Antal pr. krt. 3 stk.
RETTER HELE ÅRET FORRETTER Side 1 Rabækkevej 1D 3700 Rønne Telefon 20 49 12 84 CVR 11158080
RETTER HELE ÅRET FORRETTER Side 1 Rabækkevej 1D 3700 Rønne Telefon 20 49 12 84 CVR 11158080 LILLE OSTETÆRE MED SARRANO SKINKE KARRYSUPPE MED KYLLINGKØD - REJER - PORRER PEBERFRUGT OG FERSKENFILEER DAGENS
KØD TIL GRILL SAFTIGT OG SMAGFULDT FRA DIN MESTERSLAGTER
KØD TIL GRILL SAFTIGT OG SMAGFULDT FRA DIN MESTERSLAGTER HØJREBSSTEG 1,2 kg højrebssteg. Frisk timian hakket. Salt og peber. Rids fedtet i tern og gnid det godt med salt, peber og timian. Tilberedning:
Det Rullende Køkken. Menukort 2016. Vi har sammensat nogle dejlige menuer til fornuftige priser. Menuerne er gældende fra den 31-01-16 til 31-01-17
Det Rullende Køkken Menukort 2016 Vi har sammensat nogle dejlige menuer til fornuftige priser. Menuerne er som altid meget gennemtænkte, og håndværket er i orden. Vi håber i får et indblik i de mange muligheder,
UDENLANDSKE SPECIALITETER Salame Le Pavé Blanc Kølevare Vægt pr. stk. ca. 2,5 kg.
Salame Le Pavé Blanc Stykke: (vare nr. 3742) I skiver: (vare nr. 3273) Le Pavé Blanch Den hvide brosten Denne skønne salami har fået navnet efter en brosten, da den er formet som en brosten og vejer ca.
m ad Mågebakken Fødevaremarked...vi brænder for det!mud af huset
m ad Mågebakken Fødevaremarked...vi brænder for det!mud af huset Kære læser Lige nu sidder du med vores seneste mad-brochure Mad ud af huset i hånden. Det glæder os meget, at du vil bruge lidt af din tid
MAD UD AF HUSET. Menu 2016. www.sportscenter.dk. Sports Allé 6. 7480 Vildbjerg. 9627 0700 mail: [email protected].
MAD UD AF HUSET Menu 2016 Find os på: Sports Allé 6. 7480 Vildbjerg. 9627 0700 mail: [email protected] www.sportscenter.dk Find os på: Info om Vildbjerg Sports & Kulturcenter Hvem er vi er et center
MAJ & JUNI 2013. Krydder Silkeskinke Let sprængt & let røget Vægt pr. stk. 2,5-3,6 kg. Mindste køb 1 stk. Frostvare (Rød nr.139, Grøn nr.
Krydder Silkeskinke Let sprængt & let røget Vægt pr. stk. 2,5-3,6 kg. Frostvare (Rød nr.139, Grøn nr.140) Pris pr. kg. kr. 54,95 MEGET MØR GRIS Grillkøller spoleben Vægt pr. stk. 325-375 gr. Frostvare
Glæd dine grillgæster med FRILANDSGRIS
Glæd dine grillgæster med FRILANDSGRIS Glæd dine grillgæster med FRILANDSGRIS Friland har lavet 10 lækre grillopskrifter, som du kan glæde dine grillgæster med hele sommeren. Alle retter tager udgangspunkt
Inspirerende opskrifter
Inspirerende opskrifter // snack- & røgspegepølser // langtidssaltede produkter INDHOLDSFORTEGNELSE side 3 side 4 side 5 side 6 side 7 side 8 side 9 side 10 side 11 side 12 side 13 side 14 side 15 Spegeskinkeblanding
MENUKORT. Nygade 18, 4800 Nykøbing F. Tlf. 5482 0771 www.schous-nykobing.dk
s MENUKORT Nygade 18, 4800 Nykøbing F. Tlf. 5482 0771 www.schous-nykobing.dk svintermenu Forret URTEFARSERET KYLLINGEBRYST SVØBT I U.S. KALVEBACON Anrettet på sprød hjertesalat, hertil balsamico vinaigrette.
Chutney & Relish RYNKEBY FOOD SERVICE. OKTOBER 2011. NATURENS HELT EGEN www.foodservice.rynkeby.dk
Chutney & Relish RYNKEBY FOOD SERVICE. OKTOBER 2011 NATURENS HELT EGEN www.foodservice.rynkeby.dk 2 Orientalske koteletter med mango/æblecreme 10 Svinekoteletter 1 dl Orientalsk marinade 1 dl Grillolie,
UDENLANDSKE SPECIALITETER
Vi gør det nemt at vælge rigtigt... UDENLANDSKE SPECIALITETER Danskerne elsker udenlandske specialiteter - som udenlandske oste, pølser og skinker. Vi vil have nye og spændende smagsoplevelser på bordet.
Nr. 1 Salat med råmarinerede rodfrugter og croutons Kr. 65,- Nr. 2 Grøn blandet salat med æg og rejer dertil brød Kr. 65,-
SALAT EN: Nr. 1 Salat med råmarinerede rodfrugter og croutons Kr. 65,- Nr. 2 Grøn blandet salat med æg og rejer dertil brød Kr. 65,- Nr. 3 Grøn blandet salat med kylling og bacon dertil brød Kr. 65,- Nr.
Eddie s kød. mad med mere. Glumsø www.eddieskod.dk
mad med mere Glumsø www.eddieskod.dk 57 64 66 29 Receptions buffet (min. 25 personer) Hjemmerøget kogt skinke med æggestand Fransk urtekrydderpaté Hjemmekogt flæskerullepølse med løg, sky og italiensk
grill buffet gældende til 1/9 eller efter aftale 1 stk. frankfurter 1 stk. marineret svinemørbrad steak
Sammensæt selv din grill buffet 2015 gældende til 1/9 eller efter aftale Grill Pakke 1 min. 6 pers 1 stk. frankfurter 1 stk. marineret svinemørbrad steak 1 stk. marineret kylling bryst med sesam Mikset
Vi producerer kød i pagt med naturen
Vi producerer kød i pagt med naturen Skallebølle tehus Vissenbjerg SKALLEBØLLE KØDKVÆG Kødpakke I: Kødpakker 1 stk. inderlår (ca. 3 kg) 1 stk. cuvette (ca. 2 kg) T-bone steaks (ca. 2 kg) 1 stk. mørbradhoved
Morgenmad og mellemmåltid
Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad Vælg mellem Skyr med æblemost kanel og nødder Skyr med ingefær og rugbrød Ristet rugbrød med ost og et blødkogt æg Æggepandekage med skinke og ost Knækbrød med ost Spinat
Mandag d. 9. maj. 2016
Mandag d. 9. maj. 2016 Stegt karbonade med stuvede ærter og gulerødder serveret med kartofler Stegt karbonade med stuvede ærter og gulerødder serveret med kartoffelmos Millionbøf med kartoffelmos og rødbeder
3 Oplysninger om hele stege, stykstege og tern og strimler i Fokus Kød
3 Oplysninger om hele stege, stykstege og tern og strimler i Fokus Kød Her kan du læse om Stege og hele udskæringer af svinekød Sprængning af kød Stykstege af svinekød Tern og strimler af svinekød Stege
Når torskerognen har stegt ca. 1 minut, smuldres og vendes den med persille, saft af citron og salt og peber.
Madplan for uge 8 Mandag: Omelet med persille, torskerogn og kartofler og porrer: Til 4 personer 8 æg 60 g mælk 20 g smør 300 g torskerogn, skåret i skiver og ristet 2 store håndfulde frisk persille, plukket
UDENLANDSKE SPECIALITETER
Vi gør det nemt at vælge rigtigt... UDENLANDSKE SPECIALITETER Danskerne elsker udenlandske specialiteter - som udenlandske oste, pølser og skinker. Vi vil have nye og spændende smagsoplevelser på bordet.
Chili og vanillemarineret fyldt svinebryst
Chili og vanillemarineret fyldt svinebryst Svinebryst fyldt med Grøntsagsmix Æble & Rosin, marineret med Glansmarinade Chili & Vanille. Anrettet på bund af Grøntsagsmix Rodfrugter. 1350 g Svinebryst (med
Selskabsbrochure Gyttegård Golfrestaurant. Med inspiration og priser
Selskabsbrochure Gyttegård Golfrestaurant Med inspiration og priser Indledning Hvis du overvejer at holde selskaber i Gyttegård Golfrestaurant er her en brochure med en masse inspiration og priser. Men
Mad. ud af huset. Superbrugsen Billund SMØRREBRØD BRUNCH TAPAS ANRETNINGER FESTMENU. Delikatessen
Mad ud af huset SMØRREBRØD BRUNCH TAPAS ANRETNINGER FESTMENU Superbrugsen Billund Butikstorvet 15 7190 Billund 76 51 10 57 mail: [email protected] Den lette Den Lette: Kyllingedrøm Røget ørredfilet m/ æggestand
Selskabsmenu FORRETTER: Fisk: Kød: Vegetar: Supper:
Selskabsmenu Vedlagte priser er gældende for selskaber i Bakkehuset. En 3-retters menu koster kr. 375,00. Der er dog et tillæg ved valg af retter mærket med **, dette tillæg afhænger af dagprisen på råvaren.