Catering Engros...2 KødGrossisten...4 Oscar...10 Kohberg...11 H.J. Hansen...12 Calrsberg...13 KEN Storkøkken...14 Brønnum...16 Stokvis...

Størrelse: px
Starte visningen fra side:

Download "Catering Engros...2 KødGrossisten...4 Oscar...10 Kohberg...11 H.J. Hansen...12 Calrsberg...13 KEN Storkøkken...14 Brønnum...16 Stokvis..."

Transkript

1 Catering Engros...2 KødGrossisten...4 Oscar...10 Kohberg...11 H.J. Hansen...12 Calrsberg...13 KEN Storkøkken...14 Brønnum...16 Stokvis...18 DBS Lys...20 TILBUD UGE

2 Klimasmarte opskrifter Karry-grøntsager Pasta med torsk og cremet tomatsauce Saltet torsk med rodfrugter Thaisuppe med ørred og kartofler Tomatsuppe med torsk og bønner Vegetarlasagne Vegetarburger Vegetargryderet Ørred med kartofler og sennep Ørredgryde med kartofler Læs mere om klimasmart madlavning her

3 Viden om: Klimasmart madlavning Find inspiration i de klimasmarte opskrifter her Hver tallerken tæller Ved at tænke i bæredygtighed, madspild, udnyttelse af hele råvaren og planlægning af menuen ud fra, hvad der er på lager - og ikke omvendt - kan du være med til at gøre en forskel. Pris, sundhed og klima behøver ikke at være modsætninger. Faktisk går Madpyramiden og Klima pyramiden hånd i hånd. Grønt og korn skal være bunden af vores kost, og det har samtidigt lavest klimaaftryk og er mindre dyr. Klimasmarte tips Vælg frugt og grønt efter sæson Råvarer fra drivhus belaster miljøet. Kommer frugten langvejs fra, så vælg frugt, der kommer med båd i stedet for fly. Mindsk madspildet Professionelle køkkener i Danmark genererer hvert år ton madspild. Ved at reducere madspilet i dit køkken vil du opnå en mere lønsom virksomhed og et bedre miljø. Læs mere her Spis lokalt Den kortere transport fra jord til bord er klimasmart. Vælg den rette råvare Oksekød giver store CO2-udslip. Nedsæt mængden pr. potion og brug i stedet vildtkød eller fjerkræ. Nej tak til ris og pasta Ris- og pastadyrkning er belastende for miljøet. Brug i stedet f.eks. kartofler. Brug bælgfrugter Alle bælgfrugter er klimasmarte, sunde og billige. Kyllinger slår svin og kvæg Kyllinger slår både svine- og kvægavl i klimasmarthed. Fisk er fint Fisk udgør kun en lille belastning for miljøet. Tænk på pålægget Der er forskel på, hvor stor en klimabelastning det forskellige pålæg har. Skinken er bedst for miljøet og kan serveres på mange forskellige måder. Grød er godt Grød er en god start på dagen og for klimaet. Bag dit eget brød Bag selv. Kan du ikke bage brød, så er købt rugbrød bedre end franskbrød, som er bedre end hvide kuvertbrød. Værst for miljøet er det frosne brød. Vælg den rigtige juice Koncentreret juice er kilde til mindre CO2-udslip end friskpresset juice. CO2-beregner CO2-beregneren er et værktøj til at finde ud af, hvor de største udledninger er for den enkelte ret og den enkelte råvare og på den måde sammensætte retter med mindre klimabelastning: Prøv CO2-beregneren her

4 S tertilbud g a l HORECA Tilbud FEBRUAR Varenummer KG Varenummer CE Varetekst Type Vægt Nettopris pr. kg. 7,5 KG. 119,75 119,75 OKSEKØD OKSEHØJREBSFILET KALVEKØD KALVESCHNITZEL 180g HAKKET FLÆSK & KALV 12% 3 KG. 39, KALVEFILET - HIMMERLAND KØD 5 KG 119,75 FROST 42,50 SVINEKØD SVINEKÆBER G CA 1KG STEGEBACON 1,3 KG. 42, BRUNCHPØLSE AF SVIN OG OKSE 25G.- SLAGTER LAMPE 2 KG. 65,00 FROST 104,75 62,50 LAMMEKØD LAMMENAKKEFILET 4XCA 300G - SYDHAVSLAM FJERKRÆ KYLLINGEBRYST SUPREME 5xca 200g - DANPO ØKO UNGKVÆG KLUMP 5 KG. FROST 89, ØKO UNGKVÆGSKANK 2,5 KG. FROST 43, KÆNGURUTYKSTEG 10X2XCA 475G 5 KG. FROST 65, REJER I LAGE (COUNT 100/200) 1500/900G 1,5 KG. 114 PR. SP. ØKOLOGISK LIMOUSINE Industrivænget Vemmelev Tlf kgordre@koedgrossisten.dk

5 S tertilbud g a l SLAGTERTILBUD UGE 6 Varenr. KG Varenr. CE Varetekst Vægt Type Nettopris pr. kg. OKSEKØD OKSECULOTTE 1,7 KG. 53, GAMMELDAGS OKSETYKKAMSSTEG I NET 2,5-3 KG. 63,75 35,75 33,50 KALVEKØD UNGKVÆGHJERTER I STRIMLER SVINEKØD BACON I TERN 1KG FARSERET RIBBENSTEG U/BEN 2,5-3,5 KG. FROST 43, KOGT PARTYSKINKE 4 KG. 36,00 2,5 KG. FROST 22,50 FJERKRÆ KYLLINGEUNDERLÅR CA. 115 G. PÅLÆG KOGT KALKUNBRYST M. PAPRIKA 2,4 KG. 72, KOGT SPRÆNGT RØGET NAKKEFILET 1,5 KG. 82,00 Industrivænget Vemmelev Tlf kgordre@koedgrossisten.dk

6 Kalv Kød Grossisten en del af FoodService Danmark Kalvehjerter i flødesauce 10 kuverter Ingredienser 2500 g. kalvehjerter i strimler 5 løg 500 g. Champignoner 125 g. Margarine 4 spsk. Paprika 6,5 dl. Piskefløde Salt Peber 12,5 dl. Vand Pynt: Frisk persille Tilberedning Margarinen brunes af i en stor tykbundet gryde og de snittede løg tilsættes og brunes. Herefter tilsættes paprika, champignon og hjertestykkerne. Det hele brunes i ca. 5 min., hvorefter der tilsættes omkring 1 liter vand. Tilsæt ekstra vand undervejs efter behov Det hele småkoger i 3-4 time, hvorefter der tilsættes piskefløde og det hele jævnes og smages til med salt og pepper. Serveres med kartoffelmos og hakket persille og evt. en klat ribsgele.

7 Super tilbud Lækker, mør og fersk kalveculotte. Kalveculotte KR. PR. KG. Ca. 1,3 KG. Varenr: Catering Engros - Kundeservice cateringengros@cateringengros.dk -

8 Okse Kød Grossisten en del af FoodService Danmark Marineret flanksteak 10 kuverter Ingredienser 1,4 kg. flankesteak Lage: 3 dl. olie 1 dl. kikkomann soya 2 stor spsk honning 4 spsk. rødvinseddike 2 fed hvidløg 3 tsk. ingefær masser af purløg Tilberedning Kødet ligger i lagen i mindst 8 timer. Herefter steges flanksteaken på pande, i en gryde eller på grill som en stor bøf i 7-8 min. på hver side. Kødet skæres herefter skråt, ligesom laks, i tynde skiver. Anret, og server med bagte kartofler og salat, eller grøntsager og flutes.

9 EKSKLUSIVE PRODUKTER FRA KØDGROSSISTEN PRODUCERET AF JERSEYKVÆG DER ER FØDT, OPDRÆTTET OG SLAGTET I DANMARK Dyrene i SELECT-serien er særligt udvalgt, for at opnå kød med volumen og dermed en høj spisekvalitet. Kødet er kun fra dyr med kvalitetsbetegnelsen Y-LUX. SELECT Okseculotte KG 11965/CE SELECT Okseinderlår til tatar. 150gr. KG 12226/CE SELECT Okseinderlår KG 12205/CE SELECT Oksemørbrad KG 11030/CE SELECT Tykstegsfilet KG 11825/ CE SELECT Okseribeye KG 10960/ CE SELECT Striploin KG 10780/ CE KødGrossisten - Industrivænget Vemmelev - Tlf kgordre@koedgrossisten.dk -

10 GULLASCHSUPPE 10 personer Ingredienser: 160 g OSACR Gullaschsuppe, granulat 2 l vand 300 g brunet og kogt oksekød i små tern 20 g rød peber i fine tern 20 g kartofler i små tern 20 g stegt bacon i tern 5 g hakket persille Fremgangsmåde: Gullaschsuppe granulat og vand røres sammen og koges igennem i ca. 2 minutter. Kogt oksekød, rød peber, kartofler og stegt bacon i tern tilsættes og koges op. Pyntes med hakket persille. OSCAR Gullasch Suppe, granulat, 3 kg Varenr

11 DET GODE RUGBRØD til alle dine serveringer Brug for NY INSPIRATION til din hverdag? Tilmeld dig vores inspirationsmail på kohberg.com 6 nye rugbrødsvarianter fra Kohberg gør det endnu lettere, at vælge den rugbrødsløsning, der passer bedst til hverdagen i lige netop dit køkken. Med Kohberg som din faste brødpartner er du garanteret kvalitet, variation og god smag i alle dine serveringer. Find alle nyhederne netop nu hos din lokale grossist. Økologisk Mini Softkernerugbrød NYHED Bagergårdens Øko Solsikkerugbrød NYHED Økologisk mini rugbrød bagt på surdej, rug- og hvedemel, tilsat rug- og solsikke kerner samt hørfrø. Varenr.: Pakning: 16 stk. á 500 g Økologisk skiveskåret rugbrød i bagepose bagt på surdej, rugog hvedemel, tilsat rug- og solsikkekerner. Antal skiver: 29 Varenr.: Pakning: 8 stk. á 950 g Rugkernerugbrød i bagepose NYHED Kartoffelrugbrød i bagepose NYHED Smagfuldt skiveskåret rugbrød i bagepose bagt på surdej, rugog hvedemel, tilsat rugkerner. Antal skiver: 29 Varenr.: Pakning: 8 stk. á g Saftigt skiveskåret rugbrød i bagepose bagt på surdej, rug- og hvedemel, tilsat kar - toffel og rugkerner. Antal skiver: 20 Varenr.: Pakning: 9 stk. á 900 g Græskarrugbrød i bagepose NYHED Softkernerugbrød i bagepose NYHED Groft skiveskåret rugbrød i bagepose bagt på surdej, rugog hvedemel, tilsat solsikkeog græskarkerner. Antal skiver: 20 Varenr.: Pakning: 9 stk. á 900 g Kerneholdigt skiveskåret rug - brød i bagepose bagt på surdej, rug- og hvedemel, tilsat hørfrø, rug- og solsikkekerner. Antal skiver: 20 skiver Varenr.: Pakning: 9 stk. á 900 g Tel.: foodservice@kohberg.com

12 TEMAET ER FRANKRIG D'Angleterre, Kbh. 29. FEBRUAR Turbinehallen, Århus 2. MARTS Invitation HORECA ON TOUR Begge dage kl FEBRUAR KØBENHAVN Hotel d Angleterre Kongens Nytorv 34, 1022 København K 2. MARTS ÅRHUS Turbinehallen Kalkværksvej 12, 8000 Århus Deltag på denne åbne messe og mød 10 veloplagte vin- & spiritusleverandører Smag mere end 125 vine i alle kategorier og prisklasser. Masterclass med den anerkendte Master of Wine, Michael Palij omkring Øko-, Bio- & Naturvin. Masterclass med Riedel. Få glas med hjem til en værdi af mere end 500 kr. Vind en tur for 2 til Paris inkl. middag på 3-stjernet Michelin restaurant Gæt udvalgte vine blindt. Hver ½ time åbner producenterne på skift en unik vin i en unik årgang. Stor vinauktion gør et kup. Chokolade fra sønderjyske Xocolatl. Der serveres løbende finger-food fra buffet. BEMÆRK! Kun 45 pladser til hver Masterclass-event. Tilmelding efter "Først til mølle"... TILMELDING TIL DIN KONSULENT TEMAET ER FRANKRIG, SÅ TILMELD DIG OG SE, HVAD VI KAN. S.U. SENEST 25. FEB Husk at angive sted du deltager. Casper Næss-Schmidt Tlf.: cns@hjhansen.dk Christina Aarø Tlf.: caa@hjhansen.dk Thomas Lundquist Tlf.: thl@hjhansen.dk Martin Marcel Dupont Tlf.: mmd@hjhansen.dk Thomas Impgaard Carlsen Tlf.: tic@hjhansen.dk Finn Arne Nøhr Tlf.: fan@hjhansen.dk Niels-Erik Olsen Tlf.: neo@hjhansen.dk Chris Ammitzbøll Langholm Tlf.: cal@hjhansen.dk Heine René Egelund Tlf.: hre@hjhansen.dk Søren Beyer Tlf.: sob@hjhansen.dk H.J. HANSEN VIN A/S DIN VIN- & SPIRITUS LEVERANDØR hjhansen-vin.dk Tlf

13 Coca-Cola and Taste the feeling are trademarks of The Coca-Cola Company The Coca-Cola Company. Danmark Har du spørgsmål eller ønsker du at bestille varer, så kontakt vores Call Center på tlf

14 Nyd det sunde tag bestik af situationen JESSICA spisegaffel L193 mm Normalpris kr. 29,- Tilbud kr. 21,45 Varenr.: JESSICA bordkniv L212 mm Normalpris kr. 43,25 Tilbud kr. 32,- Varenr.: JESSICA spiseske L195 mm Normalpris kr. 29,- Tilbud kr. 21,45 Varenr.: JESSICA dessertske L178 mm Normalpris kr. 29,- Tilbud kr. 21,45 Varenr.: ANNE spisegaffel Matpoleret L199 mm Normalpris kr. 13,25 Tilbud kr. 9,80 Varenr.: ANNE bordkniv Matpoleret L215 mm Normalpris kr. 16,50 Tilbud kr. 12,20 Varenr.: ANNE spiseske Matpoleret L193 mm Normalpris kr. 13,25 Tilbud kr. 9,80 Varenr.: ANNE dessertske Matpoleret L174 mm Normalpris kr. 11,50 Tilbud kr. 8,50 Varenr.: Vidste du, at... insekter indeholder store mængder af protein og vitaminer? Forsøg i England har vist, at tungere bestik giver en bedre madoplevelse (politikken.dk) BREMA spisegaffel L200 mm Normalpris kr. 12,75 Tilbud kr. 9,40 Varenr.: BREMA spiseske L200 mm Normalpris kr. 12,75 Tilbud kr. 9,40 Varenr.: BILLY spisegaffel L196 mm Normalpris kr. 22,- Tilbud kr. 16,25 Varenr.: BILLY bordkniv L223 mm Normalpris kr. 25,- Tilbud kr. 18,50 Varenr.: BREMA bordkniv L220 mm Normalpris kr. 21,50 Tilbud kr. 15,90 Varenr.: BREMA dessertske L175 mm Normalpris kr. 12,75 Tilbud kr. 9,40 Varenr.: BILLY spiseske L198 mm Normalpris kr. 20,- Tilbud kr. 14,80 Varenr.: BILLY dessertske L180 mm Normalpris kr. 18,- Tilbud kr. 13,30 Varenr.: Tilbuddene gælder fra d. 8. februar til d. 28. februar 2016 Alle priser er pr. stk., medmindre andet er angivet. Kontakt os på tlf eller se mere på

15 Fremhæv en simpel anretning med hvide, runde tallerkner Her er et lille udpluk af vores hvide tallerkner. Vi har mange, mange flere, se det store udvalg på Hvis du serverer på en tallerken der har samme farve som maden, så spiser man ubevidst mere. EHG tallerken Dyb Diam 240 mm BUNDPRIS kr. 41,40 Varenr.: MENU tallerken Dyb Diam 240 mm Indhold 23 cl Normalpris kr. 89,- Tilbud kr. 65,85 Varenr.: FASETT tallerken Diam 280 mm Normalpris kr. 70,75 Tilbud kr. 52,35 Varenr.: DELUXE tallerken Flad Diam 290 mm Normalpris kr. 50,- Tilbud kr. 37,- Varenr.: Gourmettallerken Diam 250 mm Indhold 1,3 ltr Normalpris kr. 81,50 Tilbud kr. 60,30 Varenr.: EHG tallerken Flad Diam 320 mm BUNDPRIS kr. 50,60 Varenr.: Ses vi på nordens største fødevaremesse? marts 2016 Stand: L9170 Tilbuddene gælder fra d. 8. februar til d. 28. februar 2016 Alle priser er pr. stk., medmindre andet er angivet. Kontakt os på tlf eller se mere på

16 FRA Indretning TIL Anretning Mandolinjern Kraftig professionel model i rustfrit stål. Med integrerede knive til pommes pailles, pommes frites, pommes chips og pommes soufflées. Leveres uden slæde ,- Slæde til mandolinjern Rustfrit stål ,- Spar 30% (er fratrukket priserne) Blender Blendtec Q-serie Inkl. 2 kander m/låg Stærk, solid og lydsvag blender. Inkl. 2 kander 1,9 ltr. Mulighed for op til 30 forprogrammerede indstillinger. El: 230 V Så længe lager haves ,- Køledisk Udført i rustfrit stål indvendigt og udvendigt. 2 fag med hver 3 stk. plastbelagte trådhylder. 4 justerbare ben. Temperatur: -2/+10 C. EL: 230 V Mål i mm: B: 1360 D: 700 H: ,- Spar over 40% (er fratrukket priserne) Forbehold for udsolgte varer og evt. trykfejl. Alle priser er stk. priser ekskl. moms. Priserne gælder fra d. 8/ til d. 26/ ELLEKÆR 10 DK-2730 HERLEV TLF mail@bronnum.dk

17 4 GODE GRUNDE til at vælge Q-Connect tonerpatroner Spar op til 80% i forhold til original patron Kvalitetsprodukt til attraktiv pris 3 års tryghedsgaranti Grøn samvittighed Høj kvalitet - Premium klasse A Der er mange forskellige kvaliteter af kompatible tonerpatroner på markedet idag. Q-CONNECT tonerpatroner er i kategorien Premium kvalitet, klasse A, hvilket betyder højeste kvalitet og alle er 100% testede. Q-CONNECT tonerpatroner er både pris- og kvalitetsmæssigt på fuld højde med de originale! 3 års tryghedsgaranti Find hele sortimentet på remmer.dk Vi tilbyder 3 års tryghedsgaranti fra salgsdato samt en ombytning til et tilsvarende originalt produkt, hvis Q-CONNECT patronen ikke lever op til dine forventninger. Skulle patronen mod forventning forvolde skade på din printer erstatter vi din printer. Grøn samvittighed 308 klik her 028 En lang række af patronerne er Svanemærkede og producenten er DIN ISO DIN certificeret! Online bonus 30 FRI 30 dages returret Fri levering Prisgaranti Dag-til-dag levering Remmer A/S - Mileparken Skovlunde - telefon remmer@remmer.dk -

18 TIL VED KØB - OG TIL DIG! STOKVIS ApS Baldersbuen 27 DK Hedehusene / Lind Hansens Vej 9 DK Odense info@stokvis.as Tel Denmark Priser er excl. moms, forsendelse, miljøafgift og logotryk/broderi

19 Basic En klassisk US bomulds T-shirt i mange farver og størrelser. T-shirten har nakketape og er optimeret til tryk. Materiale: 100% bomuld, enzymvasket single jersey Vægt: 150 g/m2, Størrelser: S-4XL (Sort, hvid & navy: S-5XL) Specialpris pr. stk. Heavy Specialpris pr. stk. 31,48 normalpris 49,- Den kendte klassiske US T-shirt i forkrympet kvalitet. T-shirten har nakke- og skuldertape, 4-lags halsrib og er desuden optimeret til tryk. Materiale: 100% kæmmet bomuld, enzymvasket single jersey Vægt: 175 g/m2, Størrelser: S-4XL (Sort, hvid & navy: S-5XL) 23,normalpris 39,- Complete Slidstærk, alsidig unisex CVC polo med brystlomme, i mange farver og størrelser. Piping i krave og ærmerib samt tone-i-tone knapper i stolpe. Materiale: 65% bomuld, 35% polyester, enzymvasket Vægt: 230 g/m2 Størrelser: S-4XL (Sort, hvid & navy: S-5XL) Specialpris pr. stk. 67,normalpris 89,- Club Club Lady Flot og sporty stretch polo. Fremstillet i blandingsmateriale med elastan (stretch) for perfekt pasform. Poloen er desuden enzymvasket og har tone-i-tone knapper i flot stolpe. Damemodellen er let faconsyet. Materiale: 95% bomuld, 5% elastan, enzymvasket Vægt: 200 g/m2 Størrelser: S-4XL, S-3XL(36-46) Specialpris pr. stk. 78,83 normalpris 99,- Kontakt os Bernt@stokvis.as tlf STOKVIS ER BL.A FORHANDLER AF: T-TIME, PRO wear, GAME, SILENZIO, YES og NASSAU, ID Identity,Dahetra, D.A.D., Mac1One, Grizzly, Harvest, Jingham, YOU, Camus Kentauer, Sunwill, Tailor, Eterna, Boswell, Angli, Kansas, Mascot, Tranemo, Engel, WorkZone, Ocean, Elka, Clipper, Belika, Matterhorn, Nimbus, A Code, James & Nicoldson, Stormtech, B & C, Myrtle Beach, Extreme, Ale, Vangárd Priser er excl. moms, forsendelse, miljøafgift og logotryk/broderi

20 KAMPAGNE vinter - gældende til den LED armaturer Nt. pris/stk. Pak- Levetid ex. moms/ Produkt DBS-nr. Figur-nr. ning optil timer afg./kr. LED RONDEL 20W stk kr. 495,00 LED RONDEL 20 m/sensor stk kr. 545,00 LED POSIVO 17W/ stk kr. 445,00 LED POSIVO 17W/830 - sensor stk kr. 495,00 TubeKIT LED 8,9W/830 (18W) stk kr. 79,95 TubeKIT LED 8,9W/840 (18W) stk kr. 79,95 TubeKIT LED 19W/830 (36W) stk kr. 99,95 TubeKIT LED 19W/840 (36W) stk kr. 99,95 TubeKIT LED 21,5W/830 (58W) stk kr. 119,95 TubeKIT LED 21,5W/840 (58W) stk kr. 119,95 SubMarine LED 19W/840-1,2 m stk kr. 149,00

21 KAMPAGNE vinter - gældende til den LED retrofitlyskilder & LED rør Nt. pris/stk. Pak- Levetid ex. moms/ Produkt DBS-nr. Figur-nr. ning optil timer afg./kr. Ikke dæmpbare - farve 827 LEDSTAR PAR16 3,5W GU10 (35W) stk kr. 34,95 LEDSTAR PAR16 5,5W GU10 (50W) stk kr. 37,95 PARATHOM CL std. 5W E27 mat (40W) stk kr. 29,95 PARATHOM CL std. 8W E27 mat (60W) stk kr. 34,95 PARATHOM CL std. 9W E27 mat (75W) stk kr. 39,95 PARATHOM CL krone 6W E14 mat (40W) stk kr. 29,95 Dæmpbare - farve 827 PARATHOM PAR16 3,3W GU10 (35W) stk kr. 39,95 PARATHOM CL std. 9W E27 mat (60W) stk kr. 49,95 PARATHOM CL std. 10W E27 mat (75W) stk kr. 59,95 PARATHOM CL kerte 6W E14 mat (40W) stk kr. 39,95 PARATHOM CL krone 6W E14 mat (40W) stk kr. 39,95 PARATHOM CL krone 6W E27 mat (40W) stk kr. 39,95 SubstiTUBE Advanced LED rør (EM) 8,7W (18W) lm stk kr. 99,95 8,7W (18W) lm stk kr. 99,95 8,7W (18W) lm stk kr. 99,95 18,4W (36W) lm stk kr. 149,95 18,4W (36W) lm stk kr. 149,95 18,4W (36W) lm stk kr. 149,95 27W (58W) lm stk kr. 179,95 27W (58W) lm stk kr. 179,95 27W (58W) lm stk kr. 179,95

22 DBS-kampagne Januar - marts 2016 Nedenstående priser er ekskl. afgifter og moms. Kampagnen er kun gældende ved køb af hele æsker fra den 1. januar til den 31. marts MASTER TL5 HE og HO lysstofrør Type EEL-mrk. DBS-nr. MASTER TL5 HE og HO Levetid: timer Farvegengivelse: Ra = 82 Stk. pr. Kampagnepakning pris MASTER TL5 HE 14W/830 G5 A ,95 MASTER TL5 HE 14W/840 G5 A ,95 MASTER TL5 HE 28W/830 G5 A ,95 MASTER TL5 HE 28W/840 G5 A ,95 MASTER TL5 HE 35W/830 G5 A ,95 MASTER TL5 HE 35W/840 G5 A ,95 MASTER TL5 HO 24W/830 G5 A ,95 MASTER TL5 HO 24W/840 G5 A ,95 MASTER TL5 HO 49W/830 G5 A ,95 MASTER TL5 HO 49W/840 G5 A ,95 MASTER TL5 HO 54W/830 G5 A ,95 MASTER TL5 HO 54W/840 G5 A ,95 MASTER TL-D lysstofrør Type EEL-mrk. DBS-nr. MASTER TL-D Levetid: timer Farvegengivelse: Ra = 85 Stk. pr. Kampagnepakning pris MASTER TL-D Super 80 18W/830 G13 A ,95 MASTER TL-D Super 80 18W/840 G13 A ,95 MASTER TL-D Super 80 36W/830 G13 A ,95 MASTER TL-D Super 80 36W/840 G13 A ,95 MASTER TL-D Super 80 58W/830 G13 A ,95 MASTER TL-D Super 80 58W/840 G13 A ,95 (Der er flere gode tilbud på bagsiden)

23 Kundeservice: MASTERColour CDM-T(C) Elite CDM-TC 35 / 70W Levetid: timer Farvegengivelse: Ra > 90 CDM-T 35 / 70W Levetid: timer Farvegengivelse: Ra > 90 Type EEL-mrk. DBS-nr. Stk. pr. Kampagnepakning pris MASTERC CDM-TC Elite 35W/930 G8.5 A ,00 MASTERC CDM-TC Elite 70W/930 G8.5 A ,00 MASTERC CDM-T Elite 35W/930 G12 A ,00 MASTERC CDM-T Elite 70W/930 G12 A ,00 LEDclassic Type EEL-mrk. DBS-nr. LEDclassic Levetid: timer Farvegengivelse: Ra = 80 Stk. pr. Kampagnepakning pris LEDclassic 6W (40W) E27, mat, ikke dæmpbar A LEDclassic 7W (60W) E27, mat, ikke dæmpbar A ,95 CorePro LED-lysrør EM Type EEL-mrk. DBS-nr. CorePro LEDtube Levetid: timer Farvegengivelse: Ra = 80 Stk. pr. Kampagnepakning pris CorePro LED-lysrør EM 600 mm 8W/840/800 lm C Glas A ,00 CorePro LED-lysrør EM 1200 mm 16W/840/1600 lm C Glas A ,00 CorePro LED-lysrør EM 1500 mm 22W/840/2000 lm C A ,00

24 De har at stå stærkere og har fået en nemmere hverdag Restaurantchefen siger... Det er en klar fordel for Hotel Amerika at være med i SAMHANDEL. Vi har et utroligt godt samarbejde på kryds og tværs, og SAMHANDEL sørger for, at vi altid har de mest fordelagtige priser på et meget bredt sortiment, og gør vores dagligdag lettere. Vi mærker, at vi nu kan disponere vores tid vedr. indkøb meget mere fordelagtigt og overskueligt. Desuden er SAMHANDELs ugeavis altid god for et godt tilbud, og udvalget er godt og spændende. F&B-chef Peter Hansen, Hotel Amerika Hoteldirektøren siger... SAMHANDEL er for mig en garanti for, at vi får den rigtige pris på de varer, vi bruger. Vi slipper for meget tidsspild ved at kunne henvise til vores mellemskab af SAMHANDEL over for nye leverandører. Vi slipper for at skulle kontrollere de mange fakturaer. Og så er det også fint med det netværk, SAMHANDEL tilbyder. Vi har fået et nyt netværk, hvor vi i fællesskab kan sætte nye mål. Direktør Mads Friis, Benniksgaard Administrationen siger... For Munkebjerg Gruppen er det en klar fordel at være medlem af SAMHANDEL. Vi bruger et bredt udsnit af SAMHANDELs leverandører, og det er nemt at finde oplysninger omkring de enkelte aftaler på Vi har siden samarbejdets start opnået forbedrede indkøbspriser og højere bonus hos disse. Vores dagligdag er desuden blevet lettere med hensyn til den tid, vi bruger på vores leverandører og bogføring, da vi nu kan henvise ubetydelige leverandører til SAMHANDEL, og nettopriser kontrolleres af SAMHANDEL. Økonomidirektør Kurt Petersen, Munkebjerg Hotel Gennem et reelt og proaktivt samarbejde med branchens bedste leverandører skaber SAMHANDEL konkurrencemæssige fordele til gavn for alle medlemmer. De konkurrencemæssige fordele samler sig om to hovedområder: Indtjening via lavere omkostninger og tidsbesparelse via den administrative lettelse, vores fakturakontrols- og gennemfaktureringssystem medfører. SAMHANDELs mission er at skabe tid, tryghed og økonomiske fordele for medlemmerne. Medlemmerne får muligheden for at koncentrere sig om det, de er gode til hotel og restaurationsdrift. Det er en unik mulighed for at stå sammen som en kommerciel kædevirksomhed og opnå de fordele, det medfører, uden at være bundet op af et koncept. Indkøbsforeningen SAMHANDEL er et indkøbssamarbejde mellem en række af Danmarks bedste restaurationer, kroer, hoteller, konferencecentre, vandrerhjem og kantiner. Vi sikrer de bedste aftaler for dig, så du kan koncentrere dig om det, der betyder noget. sparer dig for meget Indkøbsforeningen SAMHANDEL f.m.b.a. Vejlevej 16 DK-8700 Horsens Tlf

Tilbud uge 22. Indhold: Brønnum...2 Merrild...3 DBS Lys...4 Energi Danmark...7 HoistLocatel...8 Røsfeld...9 Kontakt SAMHANDEL...10

Tilbud uge 22. Indhold: Brønnum...2 Merrild...3 DBS Lys...4 Energi Danmark...7 HoistLocatel...8 Røsfeld...9 Kontakt SAMHANDEL...10 Tilbud uge 22 Indhold: Brønnum...2 Merrild...3 DBS Lys...4 Energi Danmark...7 HoistLocatel...8 Røsfeld...9 Kontakt SAMHANDEL...10 22-2015 FRA Indretning TIL Anretning E A Spar 35% (er fratrukket priserne)

Læs mere

Inspiration fra Royal Greenland Smag forskellen...

Inspiration fra Royal Greenland Smag forskellen... Inspiration fra Royal Greenland Smag forskellen... 2 Inspiration til mere fisk på menuen fra Royal Greenland... Hvordan kan vi hjælpe dig med at få mere fisk på menuen? Vi har et meget spændende sortiment

Læs mere

Oscar...2 KødGrossisten...3 Catering Engros...4 H.j: Hansen...5 Carlsberg...6 Røsfeld...8 Rensespecialisten...10 Abena...11 Stokvis...

Oscar...2 KødGrossisten...3 Catering Engros...4 H.j: Hansen...5 Carlsberg...6 Røsfeld...8 Rensespecialisten...10 Abena...11 Stokvis... Oscar...2 KødGrossisten...3 Catering Engros...4 H.j: Hansen...5 Carlsberg...6 Røsfeld...8 Rensespecialisten...10 Abena...11 Stokvis...12 TILBUD UGE 7 2016 OSCAR & DET NORDISKE KØKKEN Hos OSCAR brænder

Læs mere

Tilbud uge 34. Indhold: KødGrossisten...2 Prima Frugt...3 Oskar Davidsen...4 Brønnum...6 HoistGroup...7 Stokvis...8 Kontakt SAMHANDEL...

Tilbud uge 34. Indhold: KødGrossisten...2 Prima Frugt...3 Oskar Davidsen...4 Brønnum...6 HoistGroup...7 Stokvis...8 Kontakt SAMHANDEL... Tilbud uge 34 Indhold: KødGrossisten...2 Prima Frugt...3 Oskar Davidsen...4 Brønnum...6 HoistGroup...7 Stokvis...8 Kontakt SAMHANDEL...10-2015 Kødtilbud Ugetilbud fra KødGrossisten Uge 34-35 Varenummer

Læs mere

Oksekødsgryde. Det skal du bruge (4 pers.) Sådan gør du. Nøglehulsopskrift - 26 juni 2013

Oksekødsgryde. Det skal du bruge (4 pers.) Sådan gør du. Nøglehulsopskrift - 26 juni 2013 nøglehuls retter 1 Oksekødsgryde Nøglehulsopskrift - 26 juni 2013 Oksekødsgryde Det skal du bruge (4 pers.) 400 g SMAGFULD hakket oksekød 3-7% 1 spsk. olie 1 stort skrællet groft hakket løg (ca. 90 g)

Læs mere

Menu メニュー. Boeuf sauté Stroganoff med hjemmelavet pommes frites 自 家 製 フライドポテトとルブッフソテーストロガノフ

Menu メニュー. Boeuf sauté Stroganoff med hjemmelavet pommes frites 自 家 製 フライドポテトとルブッフソテーストロガノフ Menu メニュー Torsdag den 13. Marts 2014 木 曜 日 13 2014 年 3 月 Rejecocktail シュリンプカクテル Wienerschnitzel med dreng, brasekartofler og grønne ærter 少 年 は フライドポテトとグリーンピースと Boeuf sauté Stroganoff med hjemmelavet pommes

Læs mere

SUPPEBAR DET ER IKKE BAR SUPPE

SUPPEBAR DET ER IKKE BAR SUPPE SUPPEBAR DET ER IKKE BAR SUPPE VELKOMMEN TIL EN HELT NY OPLEVELSE MED OSCAR SUPPEBAR ASPARGESSUPPE 90 g OSCAR Aspargessuppe, granulat OSCAR INTRODUCERER NU BEGREBET SUPPEBAR, HVOR DU MED FORSKELLIGE SUPPER

Læs mere

sommersalat bør indeholde spor af nødder Salatopskrifter i samarbejde med

sommersalat bør indeholde spor af nødder Salatopskrifter i samarbejde med sommersalat bør indeholde spor af nødder Salatopskrifter i samarbejde med Lad indeholde spor af nødder Salat og grøntsager kan både være det sunde, det sjove og det farverige indslag på middagsbordet.

Læs mere

Kyllingefilet med saltkogte kartofler og tzatziki

Kyllingefilet med saltkogte kartofler og tzatziki Kyllingefilet med saltkogte kartofler og tzatziki Mandag d. 20 1,250 kg kyllingefilet 100 g fedtstof 2½ agurk 1 tsk. salt 5 fed hvidløg 5 dl creme fraiche 2 spsk. olie Kartofler Kylling: 1. Krydder kyllingefileterne

Læs mere

----------------------- Ribbensteg. 1 stk. ribbensteg Groft salt Laurbærblad Hele peberkorn 1 løg ¾ l vand Fløde

----------------------- Ribbensteg. 1 stk. ribbensteg Groft salt Laurbærblad Hele peberkorn 1 løg ¾ l vand Fløde Gyroskoteletter med varm coleslaw 4 stk. gyroskoteletter 1 4 hvidkål (i fine strimler) 1 forårsløg (skåret i skiver) ½ dl sukker ½ dl eddike 1 ds. tørrede sellerifrø (efter smag) 1 tsk. salt ½ dl vindruekerneolie

Læs mere

GRILLPØLSER MED KARTOFFELSALAT

GRILLPØLSER MED KARTOFFELSALAT 8 grillpølser Kartoffelsalat: 1 kg kartofler 4 æg 1 pk. bacon i tern, 120-150 g 2 dl cheddarost i tern 2 dl finthakket porre GRILLPØLSER MED KARTOFFELSALAT Dressing: 2 dl græsk yoghurt ½ dl tomatpuré 2

Læs mere

Sundhedsugen uge 17-2011.

Sundhedsugen uge 17-2011. Sundhedsugen uge 17-2011. I årets sundhedsuge er maden planlagt ud fra de 8 kostråd. Det vil sige, at maden har et lavt indhold af fedt og et højt indhold af kulhydrater. I menuen indgår årstidens råvarer,

Læs mere

[ succeser fra kantinen ]

[ succeser fra kantinen ] [ succeser fra kantinen ] Bagt lange med persillepesto [ 4 pers. ] Spicy fiskefrikadeller [ 4 pers. ] 600 g langefilet Bagte rodfrugter 1 kg rodfrugter fx kartofler, gulerødder, persillerod, pastinak og

Læs mere

Tilbud uge 17. Indhold:

Tilbud uge 17. Indhold: Tilbud uge 17 Indhold: CopyCare...2 Merrild...3 J.N. Meat.......4 Oscar.. 5 Sigurd Müller......8 TeeDawn....9 DBS Lys.... 11 Stokvis......14 Kontakt SAMHANDEL... 16 17-2015 Ny leverandør på printere og

Læs mere

1. Det hakkede kød blandes med mel, krydderier, æg og lidt væske og røres godt.

1. Det hakkede kød blandes med mel, krydderier, æg og lidt væske og røres godt. Opskrifter Frikadeller 500 g hakket flæskesmåkød 1 dl mel ca. 2 tsk. salt ca. 1 tsk. peber 2 spsk. hakket løg 1 æg 2 dl mælk margarine til stegning 1. Det hakkede kød blandes med mel, krydderier, æg og

Læs mere

pak maden ind Uhm, Madpakker til aften

pak maden ind Uhm, Madpakker til aften Af Camilla Zarah Lawes. Foto: Columbus Leth. Regi: Bolig & Brocante og privateje Uhm, Madpakker til aften pak maden ind Hvad har butterdej, filodej, serranoskinke, bacon og en stegeso til fælles? De egner

Læs mere

Vask porrerne og skær top og bund af. Skær dem i ringe rist dem i lidt olie på en pande sammen med de kogte kartofler i tern.

Vask porrerne og skær top og bund af. Skær dem i ringe rist dem i lidt olie på en pande sammen med de kogte kartofler i tern. Mandag Omelet med ost, kartofler, porrer og salat af rødkål 8 æg 60 gram mælk 20 gram smør 100 gram reven parmesan eller cheddar ost 2 store håndfulde frisk persille 100 g kartofler 1-2 stk. porrer Vask

Læs mere

Mandag: Panerede oksekødsboller i Polenta, hurtig humus, tomattjums og chips af kartofler 4 personer

Mandag: Panerede oksekødsboller i Polenta, hurtig humus, tomattjums og chips af kartofler 4 personer Mandag: Panerede oksekødsboller i Polenta, hurtig humus, tomattjums og chips af kartofler 4 personer Oksekødsboller 800 g økologisk hakket oksekød 2 skalotteløg fint hakket 1 stykker frisk chili frisk

Læs mere

Catering Engros...2 Oscar...9 H.J. Hansen...10 Kjær Sommerfeldt...12 Carlsberg...13 HoistGroup...14 Remmer...15 DBS Lys...16

Catering Engros...2 Oscar...9 H.J. Hansen...10 Kjær Sommerfeldt...12 Carlsberg...13 HoistGroup...14 Remmer...15 DBS Lys...16 Catering Engros...2 Oscar...9 H.J. Hansen...10 Kjær Sommerfeldt...12 Carlsberg...13 HoistGroup...14 Remmer...15 DBS Lys...16 TILBUD UGE 45 2015 Rød salami DANMARKS BILLIGSTE SALAMI Gammeldaws - når det

Læs mere

Kartoffel/sellerimos. 1 kg kartofler 1 selleri 1/2-1 dl mælk eller fløde evt. 30 g smør Salt og peber 1 bundt persille.

Kartoffel/sellerimos. 1 kg kartofler 1 selleri 1/2-1 dl mælk eller fløde evt. 30 g smør Salt og peber 1 bundt persille. Kartoffel/sellerimos 1 kg kartofler 1 selleri 1/2-1 dl mælk eller fløde evt. 30 g smør Salt og peber 1 bundt persille. Kartofler og sellerien skrælles, ternes og koges i i usaltet vand til alt er helt

Læs mere

Madværksted. Mine noter. Diabetesmad; slankemad. v/sundhedscenter Viborg

Madværksted. Mine noter. Diabetesmad; slankemad. v/sundhedscenter Viborg Mine noter Madværksted Diabetesmad; slankemad v/sundhedscenter Viborg Opskrifter Hjemmelavet mysli 3 Hønsesalat 4 Blomkålshummus 5 Boller i karry 6 Sojalaks med ingefærbønne-gulerodssalat 8 Broccolisuppe

Læs mere

N.A.C. Smagfuld og fyldt med smag. Danish Design Forever

N.A.C. Smagfuld og fyldt med smag. Danish Design Forever N.A.C Smagfuld og fyldt med smag Danish Design Forever N.A.C Fadkoteletter i går, ny nordisk i dag, Morsø for altid Den nye køkkentøjsserie fra Morsø har fået navnet N.A.C efter N.A Christensen, som i

Læs mere

FLERE NEMME OPSKRIFTER MED LAKS OG TORSK FISKE- FARS

FLERE NEMME OPSKRIFTER MED LAKS OG TORSK FISKE- FARS FLERE NEMME OPSKRIFTER MED LAKS OG TORSK FISKE- FARS HAR DU UDFORDRET DIN FISKEFARS? ELLERS KAN DU GØRE DET NU Der skal så lidt til at pifte en fiskefars op eller anvende farsen på en anden måde - prøv

Læs mere

Kokkelærens Madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. rosenkålspesto. og kartofler råkost. jordskokker og

Kokkelærens Madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. rosenkålspesto. og kartofler råkost. jordskokker og Kokkelærens Madplan Aftensmad Madpakkeforslag med rester Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Deller fra Vinter suppe Hakkebøf med Dampet Orangemarineret ovnen med med super søde sure løg sejfilet med

Læs mere

Eriks Mad og Musik Tema: Fransk mad 2

Eriks Mad og Musik Tema: Fransk mad 2 Eriks Mad og Musik Tema: 7.8. 0 Salat med grønne bønner kg grønne bønner ¾ dl olivenolie spsk rød vineddike hvidløgsfed dl friskhakket persille Kom i vineddiken, rør godt og tilsæt derpå olivenolie, og

Læs mere

MESTERSLAGTEREN VI GRILLER STADIG LÆKRE GRILLOPSKRIFTER FYLDT MED SMAG

MESTERSLAGTEREN VI GRILLER STADIG LÆKRE GRILLOPSKRIFTER FYLDT MED SMAG MESTERSLAGTEREN VI GRILLER STADIG LÆKRE GRILLOPSKRIFTER FYLDT MED SMAG TILBUDENE GÆLDER FRA D. 25/08 TIL D. 06/09-2014 CÔTE DE BOEUF 2 stk Côte de boeuf Salt og peber. Dup kødet tørt og krydr det godt

Læs mere

Kokkelærens Madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. med. Carne hvidløgsbrød. Karbonader Fisk pakket i. ris. BBQ Rissalat med grøntsager

Kokkelærens Madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. med. Carne hvidløgsbrød. Karbonader Fisk pakket i. ris. BBQ Rissalat med grøntsager Kokkelærens Madplan Aftensmad Madpakkeforslag med rester Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Tomat suppe Chili con Rodfrugtratatouille Karbonader Fisk pakket i med Carne med spidskål parmaskinke hvidløgsbrød

Læs mere

Fagrådets Julefrokost Kogebog 2009

Fagrådets Julefrokost Kogebog 2009 Fagrådets Julefrokost Kogebog 2009 25. december 2009 Indhold 1 Vegetarlasagne 3 2 Flødekartoer 4 3 Flæskefarsbrød 5 4 Kalvefarsbrød 6 5 Pastasalat 7 6 Rødkålssalat 8 7 Klassisk Rødkålssalat 9 8 Feta og

Læs mere

Opskrifter fra Byens Køkken

Opskrifter fra Byens Køkken Opskrifter fra Byens Køkken Alle opskrifterne er udviklet i kreativt samarbejde mellem medarbejderne i Byens Køkken og kokken Claus Holm, som siden har arbejdet videre med opskrifterne. Hans forslag kan

Læs mere

Morgenmad og mellemmåltid

Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad Vælg mellem Skyr med æblemost kanel og nødder Skyr med ingefær og rugbrød Ristet rugbrød med ost og et blødkogt æg Æggepandekage med skinke og ost Knækbrød med ost Spinat

Læs mere

Praktisk madlavning 2. Vægtstopsgruppen

Praktisk madlavning 2. Vægtstopsgruppen Praktisk madlavning 2 Vægtstopsgruppen Syddjurs kommune 2010/2011 Af Jette Jensen Program for 2. gang praktisk madlavning Hvordan går det med vægtstopprojektet? Fortæl om Jeres succeser Hvad gør I, når

Læs mere

OPSKRIFTSHÆFTE. 10 sunde opskrifter til inspiration

OPSKRIFTSHÆFTE. 10 sunde opskrifter til inspiration OPSKRIFTSHÆFTE 10 sunde opskrifter til inspiration Fiskesuppe m. laks og rejer Ingredienser 1 løg 4 mellemstore gulerødder 1 fennikel 3 porrer 1spsk olivenolie 1½l grønsagsbouillon 1tsk gurkemeje salt

Læs mere

Når torskerognen har stegt ca. 1 minut, smuldres og vendes den med persille, saft af citron og salt og peber.

Når torskerognen har stegt ca. 1 minut, smuldres og vendes den med persille, saft af citron og salt og peber. Madplan for uge 8 Mandag: Omelet med persille, torskerogn og kartofler og porrer: Til 4 personer 8 æg 60 g mælk 20 g smør 300 g torskerogn, skåret i skiver og ristet 2 store håndfulde frisk persille, plukket

Læs mere

Kokkelærerens madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. pasta Rugbrød med kartoffel- og ramsløgsmayo

Kokkelærerens madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. pasta Rugbrød med kartoffel- og ramsløgsmayo Kokkelærerens madplan Aftensmad Madpakke - små forslag til, hvordan vi kan bruge vores rester Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Fyldt Små frikadeller Vegetar-lasagne Dampet Karbonader kyllingebryst

Læs mere

Bøffelmozzarella med røget hellefisk og råmarineret fennikel med brøndkarseolie. Jordskoksuppe med kørvel, sprøde chips og milde løg

Bøffelmozzarella med røget hellefisk og råmarineret fennikel med brøndkarseolie. Jordskoksuppe med kørvel, sprøde chips og milde løg NYTÅRSMENU TIL 4 PERSONER Bøffelmozzarella med røget hellefisk og råmarineret fennikel med brøndkarseolie Jordskoksuppe med kørvel, sprøde chips og milde løg Krogmodnet oksefilet med rodfrugtkompot, sprøde

Læs mere

Karens fem bedste opskrifter!

Karens fem bedste opskrifter! Karens fem bedste opskrifter! Her får du opskrifter på mad, som jeg tilbereder rigtig mange gange på et år. Det er mad, som jeg har lyst til at sætte tænderne i gang på gang. Og mine børn og min mand guffer

Læs mere

Bilag til Økodag på Madskoler 2009

Bilag til Økodag på Madskoler 2009 Bilag til Økodag på Madskoler 2009 Min mappe: (navn) Ilustration: Morten Telling, Moxtell Productions. Indholdsfortegnelse Viden om økologi: Hvad er økologisk? (2 sider med tekst + opgaver) Viden om økologi:

Læs mere

1950 erne. Stegt flæsk med persillesovs

1950 erne. Stegt flæsk med persillesovs Stegt flæsk med persillesovs HOVEDRET TIL 4 PERSONER 800 g stegeflæsk i skiver 1 kg kartofler PERSILLESOVS: 50 g smør 4 spsk hvedemel 5-6 dl sødmælk 1 stort bundt persille, skyllet og finthakket salt og

Læs mere

Fars, burgere & toasts

Fars, burgere & toasts Fars, burgere & toasts Fars 1 portion 50 g hvedemel 2-3 dl mælk røres sammen i en skål, hvorefter der tilsættes 500 g hakket kød 2 tsk salt ⅛ tsk peber - det hele røres godt sammen. Til fx forloren hare

Læs mere

80,- Fødselsdagstilbud. Fedtfattigt nordisk farsbrød Pr. stk. kr. 45,- Ta 2 stk. for KUN. Friskhakket oksekød. Spicy vikingekøller.

80,- Fødselsdagstilbud. Fedtfattigt nordisk farsbrød Pr. stk. kr. 45,- Ta 2 stk. for KUN. Friskhakket oksekød. Spicy vikingekøller. Fødselsdagstilbud Kød, troværdighed og godt slagterhåndværk Spicy vikingekøller Se side 2 Oksesteg "Royal" Se side 4 Friskhakket oksekød Se side 7 Fedtfattigt nordisk farsbrød Pr. stk. kr. 45,- Ta 2 stk.

Læs mere

Smagfuld inspiration 2012

Smagfuld inspiration 2012 Smagfuld inspiration 2012 GRILL PORCHETTA MED GLANSMARINADE LAURBÆR & PERSILLE 5 personer INGREDIENSER 5 stk Udbenet brystflæsk med svær á 1200 g 1,000 kg Glansmarinade Laurbær & Persille UNGHANE BRYST

Læs mere

Dampet Tsing Tao courgette

Dampet Tsing Tao courgette Dampet Tsing Tao courgette 1 Tsing Tao øl ( eller anden lys asian øl 2 små courgetter 3 spsk mizka eddike 1 alm løg 1 stor knold ingefær 1 kvist rosmarin 2 spsk honning Lidt oliven olie Vask dine grøntsager.

Læs mere

Mandag: Gratineret mash af kartofler og gulerødder med kødsovs med lakrids 4 personer

Mandag: Gratineret mash af kartofler og gulerødder med kødsovs med lakrids 4 personer Go mad med Holm: Madplan for uge 18 Mandag: Gratineret mash af kartofler og gulerødder med kødsovs med lakrids 700 g kartofler, kogte 250 g gulerødder, kogte 100 g smør 900 g hakket oksekød 2 løg, finthakket

Læs mere

7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson. Opskrifter - indkøbsplan - hygge til weekenden. 7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson.

7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson. Opskrifter - indkøbsplan - hygge til weekenden. 7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson. KOSTPLAN - UGE 10 Foto: L&R Indkøb Dette skal du købe i denne uge (ingredienser til weekendhygge ikke medtaget): Fokusgrønt Gulerod Æble Løg Hvidkål Øvrig frugt og grønt Lime Courgette rødbeder skalotteløg

Læs mere

Morgenmad og mellemmåltid

Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad Vælg mellem Skyr med æblemost kanel og nødder Skyr med ingefær og rugbrød Ristet rugbrød med ost og et blødkogt æg Æggepandekage med skinke og ost Knækbrød med ost Spinat

Læs mere

kostplan - UgE 21 7 dage - 7 måltider Opskrifter, indkøbsplan, hygge til weekenden Af Lene Hansson

kostplan - UgE 21 7 dage - 7 måltider Opskrifter, indkøbsplan, hygge til weekenden Af Lene Hansson kostplan - UgE 21 7 dage - 7 måltider Opskrifter, indkøbsplan, hygge til weekenden Af Lene Hansson BASISVARER DU ALTID HAR I DIT KØKKEN Agavesirup Brune ris eller fuldkornsris Chili (frisk og tørret) Citroner

Læs mere

Uge 31. Indkøb. Basis. Rema1000. Denne uge består madplanen af: Laks bagt m. Pesto, bønner og parmacrisp. Fiskepakke med kartofler og grøntsager

Uge 31. Indkøb. Basis. Rema1000. Denne uge består madplanen af: Laks bagt m. Pesto, bønner og parmacrisp. Fiskepakke med kartofler og grøntsager Denne uge består madplanen af: Uge 31 Laks bagt m. Pesto, bønner og parmacrisp Citronstegt kylling m. Asparges Mexicansk farsbrød med guacamole Nudelsuppe med svampe og forårsløg Fiskepakke med kartofler

Læs mere

Som fisk i vandet v/kurt Larsen

Som fisk i vandet v/kurt Larsen 23. Oktober 2014 Som fisk i vandet v/kurt Larsen Tilberedning under kyndig vejlednig af Bronzemedalje vinder Niels Chr. Madsen Holms Restaurant, Middelfart Menu Forret Hummer, Spidskål, Hvidløg, Aioli

Læs mere

Kokkelærerens madplan

Kokkelærerens madplan Kokkelærerens madplan Aftensmad Madpakke - små forslag til hvordan vi kan bruge vores rester 2. påskedag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Grov pizza med Urtefrikadeller Laksebøffer Porre-løgsuppe Krydder-

Læs mere

Opskrifter 1900-1950

Opskrifter 1900-1950 Opskrifter 1900-1950 Når man skal forstå en gammel opskrift, må man vide, hvor meget de gamle mål er. Nedenstående tabel kan hjælpe dig med at omregne til moderne mål. En kvint Et lod Et pund En pægl En

Læs mere

Nemme opskrifter med Fortini Multi Fibre

Nemme opskrifter med Fortini Multi Fibre Nemme opskrifter med Fortini Multi Fibre Opskrifter og inspiration fra Nutricia Måltider til hele dagen lækre og nærende Mættende mellemmåltid nemt at tage med Mad med ekstra energi Fortini Multi Fibre

Læs mere

Kold farsbrød med groft brød

Kold farsbrød med groft brød Aftensmad Madpakke - små forslag til hvordan vi kan bruge vores rester Kokkelærerens madplan mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Lame kotelet Farsbrød med Skaldyrs wok Blomkålsgratin Orange stegt med

Læs mere

Opskrifter. Jamabalaya med kylling og skaldyr. Jambalaya med skaldyr og kylling

Opskrifter. Jamabalaya med kylling og skaldyr. Jambalaya med skaldyr og kylling Opskrifter Jamabalaya med kylling og skaldyr Til 8 personer. 2 chorizopølser (krydret spansk pølse) 1 kg nordsørejer med skal 1 kylling parteret i 8 stykker 5-6 tomater 1 fennikel 2-3 stængler bladselleri

Læs mere

NytårsMåltidsKassen indeholder:

NytårsMåltidsKassen indeholder: NytårsMåltidsKassen indeholder: 1 oksefilet, 600 g Røget laks, 200 g 1 pakke Blå Kornblomst 1 pakke gedefriskost m. ramsløg 3 stk. piskefløde à ¼ l 2 bægre creme fraiche 18 % 2 citroner 5 bagekartofler

Læs mere

Tortellini med krebs. 250 g friske tortellini m/ricotta og spinat. 170 g krebsehaler i lage. 2 friske figner. 100 g grønne friske bønner

Tortellini med krebs. 250 g friske tortellini m/ricotta og spinat. 170 g krebsehaler i lage. 2 friske figner. 100 g grønne friske bønner Tortellini med krebs 250 g friske tortellini m/ricotta og spinat 170 g krebsehaler i lage 2 friske figner 100 g grønne friske bønner 1 stor tsk røget paprika Lidt tørret salvie Peber Salt Oliven olie Sørg

Læs mere

Parmaskinkeruller. Paprikadressing. 1. Læg fyldet på dejen på den brede led. 1. Hak løget. 2. Blend det hele til dressingen er glat.

Parmaskinkeruller. Paprikadressing. 1. Læg fyldet på dejen på den brede led. 1. Hak løget. 2. Blend det hele til dressingen er glat. Paprikadressing Parmaskinkeruller 1 lille løg ½ ts spidskommen 1-2 ts mild paprika 1 ts tomatpuré 3 dl fromage frais 1. Hak løget. 2. Blend det hele til dressingen er glat. 3. Smag det til. 4. Serveres

Læs mere

Chutney & Relish RYNKEBY FOOD SERVICE. OKTOBER 2011. NATURENS HELT EGEN www.foodservice.rynkeby.dk

Chutney & Relish RYNKEBY FOOD SERVICE. OKTOBER 2011. NATURENS HELT EGEN www.foodservice.rynkeby.dk Chutney & Relish RYNKEBY FOOD SERVICE. OKTOBER 2011 NATURENS HELT EGEN www.foodservice.rynkeby.dk 2 Orientalske koteletter med mango/æblecreme 10 Svinekoteletter 1 dl Orientalsk marinade 1 dl Grillolie,

Læs mere

Tilbud uge 26. Indhold:

Tilbud uge 26. Indhold: Tilbud uge 26 Indhold: KødGrossisten...2 Catering Engros...4 Oscar...9 Bent Brandt...10 HoistGroup...11 Berensdsen...12 DBS Lys...14 Røsfeld...17 Kontakt SAMHANDEL...18 26-2015 Ungkvægkølle Ingredienser:

Læs mere

Tirsdag. Mandag. vaegtkonsulenterne.dk 70 23 73 93

Tirsdag. Mandag. vaegtkonsulenterne.dk 70 23 73 93 Mandag 5 g DDV plante 70 30 g brød 75 g ost 20+ 1 ¼ dl appelsinsaft > Brødet smøres og ost og marmelade kommes evt på. Drik appelsinsaften. Broccoli i fad 300 g broccolibuketter 2 æg salt & citronpeber

Læs mere

IndkøbslIsTe. Ugepakken. Uge 8-9. 600 gram frisk pasta 3 stk. løg 500 gram champignon 2.5 dl fløde. 75 gram smør 1 æg 1 bæger fetatern 1 agurk

IndkøbslIsTe. Ugepakken. Uge 8-9. 600 gram frisk pasta 3 stk. løg 500 gram champignon 2.5 dl fløde. 75 gram smør 1 æg 1 bæger fetatern 1 agurk Uge 8-9 IndkøbslIsTe Ugepakken inderholder i denne uge 700 gram mørbradgryde. 4 stk. okseroullade. 4 stk. hamburgerrygkoteletter. 6 stk. marinerede kyllingespyd. 600 gram blandet kalveog skinkekød, friskhakket.

Læs mere

Madværksted uge 51. Tema: Hjertesund julemad. Rødkålssalat. Sildesalat med karry, bønner og kartoffel. Æbler med jordskokker

Madværksted uge 51. Tema: Hjertesund julemad. Rødkålssalat. Sildesalat med karry, bønner og kartoffel. Æbler med jordskokker Madværksted uge 51 Tema: Hjertesund julemad Rødkålssalat Sildesalat med karry, bønner og kartoffel Æbler med jordskokker Rødkålssalat med rugkerner Rejesalat med grapefrugt Andebryst med grøn rødkålssalat

Læs mere

www.flensted.dk Flensted i skolemaden - opskrifter og nyttige informationer mad med værdi...

www.flensted.dk Flensted i skolemaden - opskrifter og nyttige informationer mad med værdi... www.flensted.dk Flensted i skolemaden - opskrifter og nyttige informationer mad med værdi... Flensted i skolemaden Sund, nærende og varieret kost i skolens kantine Med Flensted i skolemaden får du sunde

Læs mere

Køllen ligges op på tallerken, anrettes med rucola vendt med ost og dressing.

Køllen ligges op på tallerken, anrettes med rucola vendt med ost og dressing. Dyrkølle med pesto og mandler: Rucola, vendes med dressing af 4 tsk olie 1 tsk balsamicoeddike 1 tsk citronsaft Røget dyrekølle i skiver 2. dl. salt mandler, ristede Revet parmesanost Cherrytomater i halve

Læs mere

SÆSONPAKKEN GOURMET OPSKRIFTER SOMMERRETTER GRILLET COTÉ DE BOUEF MED KARTOFLER OG GRÆSKARKERNEPESTO NOTER 4 KUVERTER.

SÆSONPAKKEN GOURMET OPSKRIFTER SOMMERRETTER GRILLET COTÉ DE BOUEF MED KARTOFLER OG GRÆSKARKERNEPESTO NOTER 4 KUVERTER. GRILLET COTÉ DE BOUEF MED KARTOFLER OG GRÆSKARKERNEPESTO 2 coté de bouef Pensl godt med olie og krydr med salt og peber. Kom dem på en varm grill og vend et par gange. Lad dem stege i ca. 12-14 min. og

Læs mere

Catering Engros...2 Oscar...4 Brønnum...5 JDE...6 KEN storkøkken...7 H.J. Hansen...8 Stokvis...10 Hejco...12 Røsfeld...14 Temp Team...16 DBS Lys...

Catering Engros...2 Oscar...4 Brønnum...5 JDE...6 KEN storkøkken...7 H.J. Hansen...8 Stokvis...10 Hejco...12 Røsfeld...14 Temp Team...16 DBS Lys... Catering Engros...2 Oscar...4 Brønnum...5 JDE...6 KEN storkøkken...7 H.J. Hansen...8 Stokvis...10 Hejco...12 Røsfeld...14 Temp Team...16 DBS Lys...20 Abena...25 TILBUD UGE 23 2016 Mark & Mad på sporet

Læs mere

7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson. Opskrifter - indkøbsplan - hygge til weekenden. 7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson.

7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson. Opskrifter - indkøbsplan - hygge til weekenden. 7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson. Kostplan - uge 13 Foto: L&R Indkøb Dette skal du købe i denne uge (ingredienserne til weekendhygge ikke medtaget): Fokusgrønt forårsløg rødløg gulerod semisoltørrede tomater Frugt og grønt: Fennike Rosenkål

Læs mere

Tilbud uge 16. Indhold. H.J. Hansen...2 Sigurd Müller...5 Røsfeld...7 Brønnum...8 DBS Lys...9 AddTex...12 Kontakt SAMHANDEL...14

Tilbud uge 16. Indhold. H.J. Hansen...2 Sigurd Müller...5 Røsfeld...7 Brønnum...8 DBS Lys...9 AddTex...12 Kontakt SAMHANDEL...14 Tilbud uge 16 Indhold H.J. Hansen...2 Sigurd Müller...5 Røsfeld...7 Brønnum...8 DBS Lys...9 AddTex...12 Kontakt SAMHANDEL...14 16-2015 Vind en tur til GÉRARD BERTRANDS BERØMTE JAZZ FESTIVAL 2015 Ultimo

Læs mere

Stenbiderrogn fra Royal Greenland... - smag forskellen!

Stenbiderrogn fra Royal Greenland... - smag forskellen! Stenbiderrogn fra Royal Greenland... - smag forskellen! Stenbiderrogn... en unik smagsoplevelse! Royal Greenland stenbiderrogn - de fås ikke bedre Med Royal Greenland stenbiderrogn får man: - ROGN TIL

Læs mere

Praktisk madlavning. Vægtstopsgruppen

Praktisk madlavning. Vægtstopsgruppen Praktisk madlavning Vægtstopsgruppen Syddjurs kommune 2010 Af Jette Jensen Program for 1. gang praktisk madlavning Kostændringer og ernæringsforbedringer Gennemgang af menu Opdeling af grupper Praktisk

Læs mere

Indkøbsliste. Ugepakken. Friskhakket oksefars Ålerøget ribbensteg Skinke i strimler 2 stk. svinemørbrad 4 stk. Osso Buco. inderholder i denne uge

Indkøbsliste. Ugepakken. Friskhakket oksefars Ålerøget ribbensteg Skinke i strimler 2 stk. svinemørbrad 4 stk. Osso Buco. inderholder i denne uge Uge 6-7 Indkøbsliste QR-koden for Ugepakken inderholder i denne uge Friskhakket oksefars Ålerøget ribbensteg Skinke i strimler 2 stk. svinemørbrad 4 stk. Osso Buco Øvrige indkøb: 8 løg 400 gram svampe

Læs mere

Kostplan - uge 13. 7 dage - 7 måltider. Opskrifter, indkøbsplan, hygge til weekenden Af Lene Hansson

Kostplan - uge 13. 7 dage - 7 måltider. Opskrifter, indkøbsplan, hygge til weekenden Af Lene Hansson Kostplan - uge 13 7 dage - 7 måltider Opskrifter, indkøbsplan, hygge til weekenden Af Lene Hansson BASISVARER DU ALTID HAR I DIT KØKKEN Agavesirup Brune ris eller fuldkornsris Chili (frisk og tørret) Citroner

Læs mere

KEN storkøkken...2 Dansk Cater...4 Catering Engros...6 Sensorist...8 Carlsberg.. 9 Oskar Davidesen.. 10 Røsfeld...12 Temp Team...14 DBS Lys...

KEN storkøkken...2 Dansk Cater...4 Catering Engros...6 Sensorist...8 Carlsberg.. 9 Oskar Davidesen.. 10 Røsfeld...12 Temp Team...14 DBS Lys... KEN storkøkken.....2 Dansk Cater.....4 Catering Engros......6 Sensorist...8 Carlsberg.. 9 Oskar Davidesen.. 10 Røsfeld...12 Temp Team...14 DBS Lys.....16 Stokvis.... 18 SCA.21 TILBUD UGE 18 2016 INSPIRATIONSDAG

Læs mere

Stoganoff på klassisk facon. Marineret svinefilet med perlebygsalat. Opskrift 1 Opskrift 2. 1 stk. marineret svinefilet

Stoganoff på klassisk facon. Marineret svinefilet med perlebygsalat. Opskrift 1 Opskrift 2. 1 stk. marineret svinefilet Marineret svinefilet med perlebygsalat Opskrift 1 Opskrift 2 Stoganoff på klassisk facon 1 stk. marineret svinefilet 250 g perlebyg 150 g grønne bønner 150 g blomkål 200 g cherrytomater Dressing 2 spsk.

Læs mere

Der tages forbehold for udsolgte varer. Alle priser er incl. moms.

Der tages forbehold for udsolgte varer. Alle priser er incl. moms. Navn: Træk over afregning (sæt x): Udleveringsdato: Leverandørnr.: Husk det skal være dit leverandørnr (det starter med 10) Betales kontant inden afhentning (sæt x): Udleveringssted: Bestillingsfrist:

Læs mere

Palmekål og baconristede rodfrugter med timian

Palmekål og baconristede rodfrugter med timian 1 Palmekål og baconristede rodfrugter med timian 150 g bacon i tern 1 spsk olie 2 fed hvidløg 4-6 jordskokker eller lidt selleri 2-3 mindre rødbeder gerne stribede 2 gulerødder 1 bundt palmekål 2 æbler

Læs mere

Go mad fra Bitz og Holm. - opskrifter

Go mad fra Bitz og Holm. - opskrifter Go mad fra Bitz og Holm - opskrifter Mandag: Fynsk æggekage med kartofler og små tomater 8 stk. æg 1,5 dl mælk 4 stk. rugbrød 10 g smør 12 stk. kogte kartofler i små skiver 10 stk. tomater delt i halve

Læs mere

7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson. Opskrifter - indkøbsplan - hygge til weekenden. 7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson.

7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson. Opskrifter - indkøbsplan - hygge til weekenden. 7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson. KOSTPLAN - UGE 35 Foto: L&R Indkøb Dette skal du købe i denne uge (ingredienser til weekendhygge ikke medtaget): Fokusgrønt: Rucolasalat Blomkål Peberfrugt Grønt: Tomater Gul, rød, grøn peberfrugt Courgette

Læs mere

Sprød sommer salat med Grillet Bornholmerhane, æggecreme og crouton

Sprød sommer salat med Grillet Bornholmerhane, æggecreme og crouton Mikkel Marschall er kok på Restaurant Herman Sprød sommer salat med Grillet Bornholmerhane, æggecreme og crouton 4 Bornholmerhane bryster 1 stk. romaine salat 2 stk. hjertesalat 2 skalotteløg 1 dl mayonnaise

Læs mere

Nemme opskrifter med NutriniKid Multi Fibre

Nemme opskrifter med NutriniKid Multi Fibre Nemme opskrifter med NutriniKid Multi Fibre Opskrifter og inspiration fra Nutricia Måltider til hele dagen lækre og nærende Mættende mellemmåltid nemt at tage med Mad med ekstra energi Smoothie på et øjeblik

Læs mere

Sildesalat med karry. Fyldte æg. Ingredienser til 4 personer:

Sildesalat med karry. Fyldte æg. Ingredienser til 4 personer: Sildesalat med karry Ingredienser til 4 personer: 200 g marinerede sildefileter 3 spsk. cremefraiche 18 % 1 dl yoghurt naturel max. 3,5 % 2 tsk. karry friskkværnet peber 1 stort æble, fx Cox Orange 1 rødløg

Læs mere

Kostplan - uge 39. 7 dage - 7 måltider. Opskrifter, indkøbsplan, hygge til weekenden Af Lene Hansson

Kostplan - uge 39. 7 dage - 7 måltider. Opskrifter, indkøbsplan, hygge til weekenden Af Lene Hansson Kostplan - uge 39 7 dage - 7 måltider Opskrifter, indkøbsplan, hygge til weekenden Af Lene Hansson BASISVARER DU ALTID HAR I DIT KØKKEN Agavesirup Brune ris eller fuldkornsris Chili (frisk og tørret) Citroner

Læs mere

[ succeser fra kantinen ]

[ succeser fra kantinen ] [ succeser fra kantinen ] Mørksej med hyldeblomst-spidskål [ 4 pers. ] Bygotto med blåmusling [ 4 pers. ] 500-600 g mørksej ½ dl sesamfrø ½ dl kokosmel 1 æg Hyldeblomst-spidskål mm. 1 spidskål i tynde

Læs mere

BF Oks...2 Oscar...4 Catering Engros...6 KødGrossisten...8 Carlsberg...9 KEN Storkøkken...10 Electrolux...14 Rensespecialisten...15 Stokvis...

BF Oks...2 Oscar...4 Catering Engros...6 KødGrossisten...8 Carlsberg...9 KEN Storkøkken...10 Electrolux...14 Rensespecialisten...15 Stokvis... BF Oks...2 Oscar...4 Catering Engros...6 KødGrossisten...8 Carlsberg...9 KEN Storkøkken...10 Electrolux...14 Rensespecialisten...15 Stokvis...16 TILBUD UGE 9 2016 Striploin 5+ EU SPAR 10% SPAR 10% På alle

Læs mere

Vinter i det Nordiske Køkken. Let, lødigt og lækkert

Vinter i det Nordiske Køkken. Let, lødigt og lækkert Vinter i det Nordiske Køkken Let, lødigt og lækkert 1 Vinter i det Nordiske Køkken Let, lødigt og lækkert Vegetar retter Grønkåls salat med korn, syltede rødløg, æble og ristet rugbrød Salat af mynte,

Læs mere

Ry Roklub. Mad, krop og motion kurset Vinter 2006/2007 Opskrifter som er energiberegnet af diætist Eva Myrup

Ry Roklub. Mad, krop og motion kurset Vinter 2006/2007 Opskrifter som er energiberegnet af diætist Eva Myrup Torsk med banan i fad 750 g torskefilet/sejfilet ¼ liter fløde 5 stk. bananer 100 g mangochutney (stærk) Salt og karry 25 g mandelflager Læg torsken i et smurt ildfast fad. Halver bananerne og kom dem

Læs mere

Johnny B. Tinas opskriftsbog. - supplement til Tinas kogebog. version 1.0, januar 2016. Velsmagende mad på 20 minutter uden besvær.

Johnny B. Tinas opskriftsbog. - supplement til Tinas kogebog. version 1.0, januar 2016. Velsmagende mad på 20 minutter uden besvær. Johnny B Tinas opskriftsbog - supplement til Tinas kogebog version 1.0, januar 2016 Velsmagende mad på 20 minutter uden besvær. Jordbær-agurkesalat 6-8 jordbær 1/2 agurk 1 dl hvidvinseddike 2 dl vand 1dl

Læs mere

Alt til grillsæsonen. Slagter Jensen. Man.-tors. kl. 9.30-17.30 fredag kl. 9.30-19.00 lørdag kl. 8.30-14.00

Alt til grillsæsonen. Slagter Jensen. Man.-tors. kl. 9.30-17.30 fredag kl. 9.30-19.00 lørdag kl. 8.30-14.00 Slagter Jensen S ø n d e r g a d e 2 5 7 1 0 0 Ve j l e t l f. 7 6 7 7 7 8 7 9 Man.-tors. kl. 9.30-17.30 fredag kl. 9.30-19.00 lørdag kl. 8.30-14.00 Alt til grillsæsonen Tykstegsbøffer alm./marinerede

Læs mere

Opskrifter Januar 2015

Opskrifter Januar 2015 Farsbrød i butterdej 250 g spinat 30 g smør 125 g champignon 600 g hakket kalv -og flæskekød 1 æg 1 tsk. salt Peber 1 fed hakket hvidløg ½ tsk. paprika 5 plader butterdej Æg til pensling Damp spinaten

Læs mere

Meget mere smag til din hverdag

Meget mere smag til din hverdag lynhurtig stegefolie TIBON grillfolie kan også med stor fordel anvendes på grillen Meget mere smag til din hverdag Opskriftshæfte lynhurtig stegefolie enkle trin Ovn-i-ovn princippet Placer fødevaren.

Læs mere

Fiskefars. Nemme opskrifter med laks og torsk. sæt fisk på menuen nemt og lækkert

Fiskefars. Nemme opskrifter med laks og torsk. sæt fisk på menuen nemt og lækkert Nemme opskrifter med laks og torsk sæt fisk på menuen nemt og lækkert c o nv e n i e nc e Convenience er en helt ny serie af fiskeprodukter, som gør det nemt at tilberede et sundt og lækkert måltid. Serien

Læs mere

PsykInfo. Chili con carne (1 person)

PsykInfo. Chili con carne (1 person) Chili con carne Chili con carne 45 g løg 13 g friske champignon 58 g rød og grøn peber i tern 1 g hvidløg 70 g hakket oksekød 10% fedt 10 g Chili Beans (kidney bønner i chilisauce) 100 g flåede hakket

Læs mere

Opskrifter. Xl koteletter med varm kartoffelsalat. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 23. mesterslagterens

Opskrifter. Xl koteletter med varm kartoffelsalat. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 23. mesterslagterens Xl koteletter med varm kartoffelsalat 4 XL koteletter (svinekoteletter) 1 liter vand 1 kg skrabede nye kartofler Varm kartoffelsalat ¾ dl lagereddike 4 spsk. sirup friskkværnet peber 3 små, nye gulerødder

Læs mere

Moderne smørrebrød bygger på det samme som klassisk smørrebrød hvor man kombinere alle 5 grundsmage, på bund af rugbrød.

Moderne smørrebrød bygger på det samme som klassisk smørrebrød hvor man kombinere alle 5 grundsmage, på bund af rugbrød. Moderne smørrebrød Moderne smørrebrød bygger på det samme som klassisk smørrebrød hvor man kombinere alle 5 grundsmage, på bund af rugbrød. Moderne smørrebrød udspringer af det nye nordiske manifest, hvor

Læs mere

Krydderbøf med dijonsauce og rodfrugtmos 4 personer. Cremet kartoffelsuppe med røget laks 4 personer

Krydderbøf med dijonsauce og rodfrugtmos 4 personer. Cremet kartoffelsuppe med røget laks 4 personer Lad dig bare friste Krydderbøf med dijonsauce og rodfrugtmos 4 personer 400-500 g hakket oksekød 1 spsk. Knorr krydderblanding til Kød og Grill Becel flydende til stegning af bøfferne Rodfrugtmos: 3-4

Læs mere

SpisVel. Opskrifter fra inspirationshæftet i SpisVel projektet

SpisVel. Opskrifter fra inspirationshæftet i SpisVel projektet Opskrifter fra inspirationshæftet i SpisVel projektet Kyllingefrikadeller med æble, ingefær og forårsløg Ingredienser: 400 g kylling kød hakket (Rose Poultry) 60 g forårsløg 100 g æble 1 spsk (5 g) timian

Læs mere

VELKOMMEN OG VELBEKOMME

VELKOMMEN OG VELBEKOMME VELKOMMEN OG VELBEKOMME Vi er glade for at byde dig indenfor i Det Gode Køkken, Holstebro Kommune. Et køkken med gamle dyder og friske råvarer. Et køkken med mange forskellige tilbud, som vi håber, du

Læs mere

Uge 37. Indkøb. Basis. Rema1000. Denne uge består madplanen af: Svineskank med rodurter. Kyllingespyd med rodfrugtsalat. Torskefilet på grøntsags bund

Uge 37. Indkøb. Basis. Rema1000. Denne uge består madplanen af: Svineskank med rodurter. Kyllingespyd med rodfrugtsalat. Torskefilet på grøntsags bund Denne uge består madplanen af: Svineskank med rodurter Uge 37 Kyllingespyd med rodfrugtsalat Kørvelpandekager med fiskefars og rejer Boller i karry Torskefilet på grøntsags bund Ungkvæg i tern med Asien

Læs mere

Buuz med lamme- og oksekød (dampede mongolske dumplinger)

Buuz med lamme- og oksekød (dampede mongolske dumplinger) GER 60:12 Burmaa og Selenge har taget initiativet til vores nye artikelserie med mongolske madopskrifter. Vi lægger ud med opskriften på buuz, som er mongolernes yndlingsret, både til hverdag og fest.

Læs mere

Tandoori grillet Bornholmerhane med marinerede kartofler. (kuglegrill opskrift)

Tandoori grillet Bornholmerhane med marinerede kartofler. (kuglegrill opskrift) Morten Staal Eriksen er vores hus- og demonstrationskok Tandoori grillet Bornholmerhane med marinerede kartofler. (kuglegrill opskrift) Opskrift til 4-6 personer 1 Bornholmerhane 2 spsk.tandoori krydderimix

Læs mere