Flaskeøl - Bottle beers Erdinger alkoholfri / Erdinger alcohol free (50 cl) Kronenbourg 1664 (33cl)

Transkript

1 På Glas - By Glass Mousserende - Sparkling Champagne Tradition Brut, Baron Albert, Frankrig. Glas kr. 75,- Prosecco, Valdo, Italien Glass kr. 39, Hvid - White Chardonnay, Bee Famous,Frankrig (Organic) Sauvignon Blanc/Viognier, Domaine de Bertier, Frankrig Chablis, Bernard Defaix, Bourgogne, Frankrig. Grüner Veltliner, Ferdinand Mayr, Østrig Riesling Trocken, Markus Molitor, Tyskland Glas kr. 79,- Glas kr. 49,- Glas kr. 89,- - Glas kr. 59,- Rose - Rosé Pinot Noir Rosé, Fernand Engel, Frankrig, (Organic) Rød - Red Alas Negras, Terra Remot, Spanien. Zinfandel, Brazin, Lodi, Californien, USA. Valpolicella Ripasso, Passo primo, Italien. Beaujolais- Village, Combe aux Jacques, Louis Jadot, Bourgogne, Frankrig, Pinot Noir, Conquistedor, Chile. Fad øl - Draft beer Carlsberg Classic Hoegaarden (lille 25cl) Leffe Blonde Leffe Brune Jacobsen Brown Ale (25/40cl) Gæstehanen, spørg tjeneren Glas kr. 79,- Glas kr. 89,- Glas kr. 59,- Glas kr. 49,- 35 cl/50 cl Kr. 32/59,- Flaskeøl - Bottle beers Erdinger alkoholfri / Erdinger alcohol free (50 cl) Kronenbourg 1664 (33cl) Kr. 49,- Kr. 39,- Flaskeøl fra Ørbæk Bryggeri / Bottle beers form organic Breweri "Ørbæk" Vi har forskellige slags hjemme alt efter sæson. Spørg venligst tjeneren We have different kinds home, depending on season. Please ask the waiter Mousserende - Sparkling

2 Champagne Tradition Brut, Baron Albert, Frankrig. Ren og frisk Champagne. Duft af citron. Chardonnay og Pinot Meunier. Clean and light Champagne, with a scent of lemon. Chardonnay og Pinot Meunier. Prosecco, Valdo, Italien Forfriskende mousserende vin, med en blød balance mellem frugt sødme og syre. Refreshing sparkling wine with a light balance between sweetness and fruit acid. Champagne Brut Excellence, Gosset, Frankrig. Intens og elegant smag. Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier. Intense and elegant flavor. Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier. Champagne, Pertois- Lebrun, Blanc de Blancs, Millesime, Frankrig, Ren og præcis. 100% Chardonnay. Fra et lille familiehus der kun producerer flasker sublim Champagne. Clean and accurate.100% Chardonnay. From a small family that produces 17,000 bottles of top quality Champagne. Flaske kr. 249,- Flaske kr.499,- Flaske kr. 849,- Hvid - White Frankrig - France Chardonnay, Bee Famous (Organic) Forfiskende syrlig, med en eksotisk frugtbouqet. Refreshingly sourness, with an exotic fruit bouqet. Sauvignon Blanc/Viognier, Domaine de Bertier. Frugtig med toner af hyldeblomst. Fruity withhints of elderflower. Riesling Classic, Famille Hugel, Alsace. Klassisk tør/frugtagtig karakter af Riesling- druen, med bouqet af grønne æbler. Classic dry/fruity with nature of the Riesling grape, with bouquet of green appels. Sancerre, Domaine Roger Neveu, Loire, Elegant tør Sancerre med friske noter af grønne æbler og citrus. Sauvignon Blanc. Elegant dry Sancerre with fresh hints of green apples and citrus. Sauvignon Blanc. Flaske kr. 369,- Flaske kr. 229,- Flaske kr. 429,- Bourgogne - Burgundy Pouilly- Fuissé Tête de Cru Les Perrières, Ferret, Maconnais, Generøs vin med cremede nuancer og aroma af honning. Noter af ingefær og blomster. Generous wine with creamy notes and aroma of honey. Notes of ginger and flowers. Pouilly- Fuisse, Pastoral, Chagnoleau Maconnais, Fjerde årgang fra Frantz og Caroline, der producerer fede og rene vine i udkantsbourgogne. Fourth vintage from Franz and Caroline, producing cool and clean wines in the outskirts burgundy. Chablis, Bernard Defaix, Bourgogne. Duften er mineralsk med kalk og underliggende frugtnoter. Smagen er sprød og frisk med fin intens frugt. The aroma is mineral with lime and soft fruit notes. The taste is crisp and fresh with nice intense fruit. Flaske kr. 729,- Flaske kr. 599,- Flaske kr. 449,- Chablis 1.Cru Cote de Lechet, Bernard Defaix, Bourgogne, Intens duft med stor minralitet, frisk citrus og stenfrugt. Intense scent with great minerality, fresh citrus and drupes. Flakse kr. 599-

3 Puligny Premier Cru, Les Charmes, Bourgogne, Blød og behagelig fylde samt en frisk og velbalanceret syre som sikre en elegant finish. Soft and lovely fullness and fresh and well- balanced acid, which ensures an elegant finish. Chassagne- Montrachet Premier Cru Blanc, Chateau de la Maltroye, Bourgogne, Fed og intens Bourgogne fra nogle af de bedre marker i kommunen Chassagne. Bold and intense Burgundy from some of the better fields in the municipality of Chassagne. Meursault Premier Cru, Tessier, Poruzot- Dessus, Bourgogne, Frisk og elegant enkelmarksbourgogne med masser af nerve, fra en ung talentfuld vinmager. Fresh and elegant single marks burgundy with a lot of nerve, from a young talented winemaker. Flaske kr. 799,- Flaske kr. 885,- Flaske kr. 885,- Italien - Italy Pinot Grigio, Castelfeder. Vin med medium fylde og god balance mellem mineralitet og frugtig syrlighed. Wine with medium fullness and lovely balance between minerality and fruity sourness. Viognier, Marziano, Piemonte. Duft af ananas og mango. Har en lang cremet eftersmag. Scent of pineapple and mango. Creamy persistent aftertaste. Flaske kr. 369,- Flaske kr. 549,- Tyskland - Germany Riesling Trocken, Markus Molitor, (100cl). Velafbalanceret, frisk og frugtig. Well- balanced, refreshing and fruty. Flaskel kr. 389,- Østrig - Austria Grüner Veltliner, Ferdinand Mayr Frisk Grûner med undertoner af peber og tobak. Refreshing Grûner with hints of pepper and tobacco. Flaske kr. 269,- Oversøiske - Overseas Chardonnay, Michael Terrien, U.S.A, 2007 Smørfed og voluminøs Chardonnay fra Sonoma i Californien. Rich and voluminous Chardonnay from Sonoma in California. Chardonnay Diamond Collection, Francis Ford Coppola, U.S.A, California. Kraftig Chardonnay fra USA med noter af vanilje. Rich Chardonnay from the U.S with notes of vanilla. Flaske kr. 799,- Rose- Rosé Pinot Noir Rosé, Fernand Engel, Frankrig, (Organic) Let og frugtig rose fra Alsace med smag af moden frugt. Pinot Noir. Light and fruity rosé from Alsace, with flavour of ripe fruits. Pinot Noir. Flaske kr. 329,-

4 Rød - Red Frankrig - France Gigondas, La Cave Gigondas, Intens smag og duft af modne bær. Grenache Noir, Syrah, Mourvèdre, Cinsault. Intense flavour and aroma of ripe berries. Grenache Noir, Syrah, Mourvèdre, Cinsault. Chateauneuf du Pape, Domaine de la Côte de L Ange. Lækker og kompleks kraftig smag. 70% Grenache, 10% Syrah, 20% Mourvedre. Delicious and complex heavy taste. 70% Grenache, 10% Syrah, 20% Mourvedre. Flaske kr. 349,- Flaske kr. 499,- Côtes du Rhône Cornas, Domaine du Tunnel, Côtes du Rhône, Intens og kraftig Syrah i de nordlige Syrah, masser af sol og mørke bær. Intense and powerful Syrah in the northern Syrah, lots of sunshine and dark berries. Florence, Selve, Côtes du Rhône, 2011 Blandet på lokale druersorter, Syrah, Grenache, Cinsault, i Ardeche, i det vestlige Rhone Stor og slagkraftig vin. Mixed local grapes, Syrah, Grenache, Cinsault, in Ardeche, in western Rhone. Great and powerful wine. Côtes du Rhône Rouge, Domaine du colombier, (Organic). Smagen er blød stor fokus på den rene røde frugt, hvor frugtsyren giver en flot struktur. The flavor is soft. Pure red fruit and the acid make a beautiful structure. Flaske kr. 749,- Flaske kr. 779,- Flaske kr. 299,- Bourgogne - Burgundy Beaujolais- Village, Combe aux Jacques, Louis Jadot, Bourgogne, Let og elegant vin, lavet på 100 % Gamay drue. Light and elegant wine, made from 100 % Gamay grapes Gevrey- Chamertin, Lois Jadot, Bourgogne, Côtes de Nuites En 100 % Pinot Noir vin med aroma af bær, taniner, struktur og lang eftersmag. A 100% Pinot Noir wine with aroma of berries, tanins, structure and a rich aftertaste. Bousselotes 1.Cru, Robert Chevillon, Bourgogne, Nuits- St_Georges. En vin med aroma af mørke bær, jord og svag vildt. Meget velafbalanceret Pinot Noir. A wine with aromas of dark berries, soil and game. Verry welbalanced Pinot Noir Flaske kr. 279,- Flaske kr.635,- Flaske kr Chambolle Musigny, Jaffelin, Bourgogne, Elegant vin med kompleks smag med naturlig syre og silkebløde tanniner. Pinot Noir. Elegante wine with complex flavour, with natural acid and silky smooth tannins. Beaune Premier Cru,Vigne Franches Montchovet, Bourgogne 2011, (Organic). Stor og elegant Bourgogne fra marker der har været dyrket økologisk i 30 år. Great and elegant Burgundy from fields that have been grown organic for 30 years. Flaske kr.549,- Flaske kr. 699,-

5 Italien - Italy Barberesco, Maiziano Abbona, Italien, Piemonte. En meget struktureret vin på Nebbiolo- druen, med elegante frugttoner i eftersmagen. A very structured wine of the Nebbiolo grape, with elegant fruity tones in the aftertaste. Flaske kr. 549,- Barolo Brunate, Andreas Oberto, Italien, Piemonte. Elegant struktur, koncentration og impronerende kompleksitet, med noter af kirsebær, roser og ristede kaffebønner. Elegant structure, concentration and and impressive complexity, with notes of cherries, roses and roasted coffee beans. Flaske kr Valpolicella Ripasso, Passo primo, Italien. Tæt og kraftig med en smag af modne frugter, en lille Aamarone. Intense and rich with a flavour of ripe fruits, a little Amarone. Chianti Classico Mazzei, Toscana. Utrolig velbalanceret i elementerne frugt og syre og tanin. The fruits, acids and tannin are lovely balanced in this lovely wine. Flaske kr. 329,- Flaske kr. 499,- Spanien - Spain Alas Negras, Terra Remot, Spanien. Aroma af søde krydderier og trøffel. I munden er der noter af lakrids. Aroma of sweet spices and truffle. Notes of liquorice. Entre Palabras, Ribera del Duero. Kraftfuld og kompleks. Tempranillo. Powerful and complexed wine. Tempranillo. Flaske kr. 359,- Flaske kr. 449,- Oversøiske - Overseas Zinfandel, Brazin, Lodi, Californien, USA. Vinen har en intens næse af krydderier og kaffe. Smag af blommer, chokolade. The wine has a, intense flavor of spices and coffee. Notes of plums and chocolate. Pinot Noir, Conquistedor, Chile. Frisk frugtsyre, noter af jordbær og rabarber. Fresh fruit acid, with af hint of strawberries and rhubarb. Flaske kr. 229,- Dessert - Dessert Sauternes, Chateau Haut- Bergeron, Bordeaux, Frankrig, (70 cl) Cremet og fyldig, med fantastisk sødme Creamy and rich, with great sweetness Flaske kr. 599,- Muscat de Rivesaltes, Domaine Cazes, Languedoc, Frankrig (37,5 cl) Aromaen minder om lime, grape og tropiske frugter. Smagen er blød og fyldig og har nuancer af honning og abrikoser. Glas kr. 39,- The aroma is of lime, grapefruit and tropical fruits. The taste is soft and full and has shades of honey and apricots. Flaske kr. 199,- 10 års Tawny, Warres, Optima, Portugal. ( 50 cl) Elegant portvin med sødme og fine nøddenuancer. Elegante port wine with sweetness and delicate nut nuances. Glas kr. 59,- Flaske kr. 449,-

6 Don PX 1986, Bodegas Toro Albalá, Spanien. (37,5 cl) Flot sort farve med gyldne toner, med smagsnuancer af sorte oliven, fersken og svesker. Dark black colour with golden tanins, and taste of olives, peaches and prunes. Kaffe - Coffee Enk/Dob Espresso Kr. 20/25,- Futter, christanhavnerkaffen (local cup of coffee) Kr. /25,- Cappuccino Kr. 35/40,- Café Au Lait Kr. 35/40,- Caffe Latte Kr. 35/40,- Caffe Latte, stor Kr. 39/44,- Macchiato Kr. 28/33,- Cortado Kr. 28/33,- Americano Kr. - - /26,- Filterkaffe / Black Coffee Latte choko Sirup Kr. 39,- Kr. 6,-

7 Ekstra skud espresso CHAI & EMEYU The Chai Latte Earl Grey Mynte / Mint Grøn / Green Hvid / White Andre varme drikke Hyldeblomst / Elderflower Solbær / Blackcurrant Chokolade / Chochlate Kr. 5,- Kr. 39,- Kr. 35,- Kr. 35,- Kr. 37,- Kolde drikke - Cold Drinks Coca Cola, Zero, Squash Limonade, hjemmelavet / Lemonade, homemade Hyldeblomst / Elderflower Solbær / Blackcurrant Appelsinjuice / Orange Juice Gulerods- /ingefærjuice / Carrot/ginger juice Æblejuice / Apple Juice Chokolade / Chochlate Vand / Water Ice latte Ingefær shot/ Ginger shot (4 cl) Kildevand / Sprign water Stenkulla 25 cl Kr. 30,- u. brus/m. brus Kr. 37/45,- Kr. 32/40,- Kr. 32/40,- 35 cl/50 cl Kr. 32/45,- Kr. - - /10,- Kr. - - /45,- Kr. 15,- 33 cl/75 cl Kr. 35/59,-