FARMMAPPEN FORBEDRING AF SKINDPRODUKTIONEN OG AVLSRESULTATET 20

Transkript

1 GEFION - 10 OKTOBER 2016 FARMMAPPEN FORBEDRING AF SKINDPRODUKTIONEN OG AVLSRESULTATET 20 MICHAEL SØNDERUP KOPENHAGEN RÅDGIVNING KOPENHAGEN FUR

2 Formålet med Farmmappen 2016 At den skal være planlægningsredskabet ved udvælgelsen af minkbestanden 2016 At skabe overblik, når der diskuteres med medarbejdere, kollegaer, dyrlægen eller andre samarbejdspartnere At få et mere kvalificeret møde ved besøg af konsulenter fra Kopenhagen Rådgivning

3 Farmmappen 2016 gør det muligt At se hvilke skindegenskaber, der er økonomisk vigtige At se egen produktion i forhold til andre At se udviklingen hos egen produktion At planlægge egen 2017-produktion ved hjælp af arbejdsskema

4 Farmmappens indhold 1af 2 Sådan anvender du Farmmappen 2016 del 1 Diverse gode råd fra rådgivende veterinær Økonomien i minkproduktionen, "Business Check Mink 2015" Skema til planlægning af avlsbestand 2017 NJF skindpris analyser: Værdien af kvalitet, størrelse, farve og renhed samt hårlængde, opgjort pr farvetype Oversigt prisindeks / værdital og total skindsalg Pr. farvetype: Prisindeks og avlsresultat samt værdital Produktionsårsstatistik

5 Farmmappens indhold 2 af 2 Krav til avlsdyr: antal afkom i avl Avlsresultat nu og fremover - anvender du et avlsprogram? FurFarm udvikler sig Kun omparrede tæver i avl, en mulighed, fjern de fedeste, minimumskrav Fodring af hanner med henblik på en god parringsvillighed og lavere goldprocent Pelsning - kontrol af pelsningsarbejdet Farmbesøg vinterhuld og avlsresultat Sådan anvender du Farmmappen 2016 del 2

6 Ændringer i skindpris fra Kilde: Hans Henrik Møller, KF salg

7 Forbedring af farmens økonomi Overvej at sætte de bedste dyr i avl, uanset farvetype og støvsug farmen for arbejdskrævende og tabsgivende. Lad være med at sælge dem, hvis tabet kan skjules ved at parre dyrene sammen og derved skabe større værdi Sælg uønskede dyr, hvis de er gode nok til at give øget indtægt hos andre avlere: win win situation Hvad mener vi med det og hvordan gøres dette? Det skal vi diskutere i dag

8 Udvikling i de vigtigste farvetyper Mutationer : 26 % 2015: 52% 2016: 58%

9 Udvikling i farvetypernes andel og skindpris, hvilke er bedst betalt og hvad med fremover? Bente Krogh Hansen

10 De danske avlsmål i prioriteret rækkefølge 1. Sunde, harmoniske mink med ønskværdig adfærd 2. Gode reproduktionsegenskaber 3. Lønsomme skindegenskaber Ændres prioriteringsrækkefølgen øges risikoen for såvel uønskede mink som økonomisk tab Foto: Bente.Krogh Hansen

11 Konsekvenser af prioritering F.eks: Der fokuseres meget på kvalitet - dyrene bliver for små - for lav skindpris Der avles kraftigt efter størrelse - avlsresultatet forringes - for få dyr til udvælgelse af avlsdyr = mindre fremgang - for få skind til salg Vær opmærksom på den negative sammenhæng mellem: Størrelse og frugtbarhed Størrelse og kvalitet

12 Krydsningsfrodighed det skal vi til at bruge endnu mere fremover 3-vejs krydsning kan medføre krydsningsfrodighed (bedre end begge rene typer) Krydsningsfrodighed ses oftest for egenskaber med lav arvbarhed (reproduktion) Eksempel: Da De brune mink/brown-glow blev udviklet i Danmark i 1980érne og i begyndelsen af 1990érne skete det ved at parre: Pastel x Pearl eller Pearl x Hvide. Hanhvalpe herfra blev pelset. Tævehvalpe herfra blev parret med Brown/Glow. Efter fire år, hvor disse brune tæver efter krydsningen blev parret med Brown/Glow hanner blev såvel tæver som hanner brugt til avl. Resultat: store, frugtbare dyr med gode moderegenskaber. Denne model kan anvendes igen til at forbedre reproduktionen for Brown/Glow og Mahogany typerne

13 Øget avlsresultat, lettere huldstyring Indsæt lange, harmoniske avlsdyr med en moderat fedme. Fjern korte og fede, huld 5 hanner og tæver, senest efter grovsortering Overvej kun at lade omparrede tæver føde Overvej 3 gange parring, specielt hos 1. års tæver Hæv minimumskuldstørrelse og kuldindeks

14 De danske avlsmål I prioriteret rækkefølge 1. Sunde, harmoniske mink, med ønskværdigt adfærd 2. Gode reproduktionsegenskaber 2. Lønsomme skindegenskaber Ændres prioriteringsrækkefølgen øges risikoen for såvel uønskede mink som økonomisk tab Foto: Bente.Krogh Hansen Bente Krogh Hansen

15 Classic, Velvet1 og Velvet2 NB: mange dækhår og skindene skal dække bag forbenene

16 Hårlængdens relative værdi Black, Brown/Glow, Mahogany og Pastel Farvetype: Farvetype: Brown hanner Brown tæver Hårlængde Hårlængde Classic Classic Velvet Velvet Velvet Velvet Farvetype: Farvetype: Glow hanner Glow tæver Hårlængde Hårlængde Classic Classic Velvet Velvet Velvet Velvet Farvetype: Farvetype: Pastel hanner Pastel tæver Hårlængde Hårlængde Classic Classic Velvet Velvet Velvet 2 X X Velvet 2 X X X 120

17 Hårlængdens relative værdi Mutationer dog ikke Cross, der ønskes Classic Velvet 1 Farvetype: Farvetype: Hvide hanner Hvide tæver Hårlængde Hårlængde Classic Classic Velvet Velvet Velvet Velvet Farvetype: Farvetype: Pearl hanner Pearl tæver Hårlængde Hårlængde Classic Classic Velvet Velvet Velvet Velvet Farvetype: Farvetype: Palomino hanner Palomino tæver Hårlængde Hårlængde Classic Classic Velvet Velvet Velvet 2 X X X 95 Velvet 2 X X X 86

18 Den gennemsnitlige gevinst/tab pr. trin Silverblue hanner Salgssæson Forbedring/tab i kr. og relativ, pr trin Hanner Kvalitet Størrelse Farve Renhed Kr. Relativt Kr. Relativt Kr. Relativt Kr. Relativt Black Mahogany Brown Glow Pastel Hvide Pearl Silverblue Palomino Safir Black Cross

19 Den gennemsnitlige gevinst/tab pr trin Glow tæver Salgssæson Forbedring/tab i kr. og relativ, pr trin Tæver Kvalitet Størrelse Farve Renhed Kr. Relativt Kr. Relativt Kr. Relativt Kr. Relativt Black Mahogany Brown Glow Pastel Hvide Pearl Silverblue Palomino Safir Black Cross

20 Farve værdital 100= DK gennemsnit er ikke godt nok

21 Relativ værdi af farve pr farvetype i 2015 Farve Oversigt over de ønskværdige farver indenfor farvetypen, samt de faktorer, der bruges til værdisumsberegning Farvetype Black XXXDark XXDark Xdark Dark Medium Pale Xpale XXPale XXXPale White Farvetypen og de tilhørende Cross Black Black Cross Blue Iris Blue Iris Cross Brown Brown Cross Glow Golden Pearl Palomino Palomino Cross Pastel Pastel Cross Pearl Beige Pearl Cross Safir Safir Cross Silverblue Silverblue Cross Violet Violet Cross 0 0 Cinnamon Dawn 0 0 Hvide 0 Jaguar Mahogany Moondust Pearl Blue 0 0 Platinblond Regal Hvide 0 Stardust Topaze Udvalg for Avl, Skind og Farmmanagement 2015

22 16 % bedste er grøn, 16 % laveste er rød

23 Fler måder at opnå samme skindpris (PI=prisindeks) her silverblue hanner - fra Hitlisten 2015

24 Uddrag af Salgsstatistik sept 2016 hele farmen September 2016 #Udbudt #Solgt Gns. avler Gns. Danmark #Solgt Gns. avler Gns. % Avler %Danmark Regular Danmark % 87% Lowgrades % 7% Breeders % 3% Breeders Lowgrades % 3% Summerskins % 0% I alt % 100% Værdisum Avler : 5530 Danmark 5496 Avler : 6088 Danmark 5876 Farve Kvalitet Størrelse Renhed Farve Kvalitet Værdital TILLÆGSOPL.: Black Hanner, Brown Hanner, Glow Hanner, Golden Pearl Hanner, Hvide Hanner, Mahogany Hanner, Pastel Hanner, Pearl Beige Hanner, Pearl Sammenligningsgrundlag: Land = Danmark Auktion Chip (CH1) % 25% Flæk (FL1) 0 0 0% 0% % 0% Velvet 1 (KH1) % 47% Velvet 2 (KH2) % 38% % 36% Velvet 3 (KH3) % 1% Langhåret (LH1) 0 0 0% 0% % 0% Open (OPN1) % 1% Akkumuleret Alle statistikkoder Størrelse Renhed 14% 19% 59% 52% 0% 0% 0% 1% Fedtede skind (GR1) 0 0 0% 1% % 1% Flyvehavre (FH1) 0 0 0% 0% % 0%

25 Se Trafiklyset Salgsstatistik og Produktionsårsstatistikken her Silverblue hanner Værdital Farve: Kvalitet: Størrelse: Renhed: Avler: 2015 % Avler: 2014 % Avler: 2013 % DK: 2015 % DK: 2014 % DK: 2013 % Farve: 2XD XD DK MED PL XP XP Størrelse:

26 Hjælperedskab til vurdering af farve og renhed. Udsendes til alle avlere her i efteråret 2016

27 Fotokollager

28 Fotokollager

29 Fotokollager

30 Fældesortering, sortering over rør eller både-og Fordele: Fældesortering - Se flere ad gangen - Modeldyr Ulemper: - tager længere tid Fordele Ulemper Rørsortering

31 Sæt ambitiøst, realistisk mål med udvikling, skriv ned og forfølg målet Sats på det du er bedst til (max 2 ting) Køb dig til det du har fravalgt Kort formuleret skriftlig målsætning (evt. på en serviet ): Giver dig overblik overblik Gør det lettere at prioritere, tage beslutninger, til- og fravælge Gavner arbejdsglæden

32 Spørgsmål - diskussion