Vinfestival Lørdag den 1. marts kl Vesthallen i Slagelse. Pris kr. 190,- Prisen er inkl. smageglas. Forsalg: Pris kr.

Transkript

1 Vinfestival 2014 Lørdag den 1. marts kl Vesthallen i Slagelse Prisen er inkl. smageglas Forsalg: Pris kr. 170,- Dørsalg: Pris kr. 190,- Arrangør: Vinklubbens Venner, 20. Vinfestival

2 Stand nr. (og rækkefølge på sider) 1 Slagelse Bryghus 2 Sherry Lounge 3 Fini Vin 4 Vigneti Vallorani 5 Rex Vine 6 Osteriet og Ko 7 Elite Vin 8 Vin og Wine 9 Portvinsloftet 10 JH Vin 11 Bacchus Vin 12 Vinbyen 14 Sv. Hansen Cypernvin 15 Pinotageshoppen 16 Wine-eshop 17 Skovgaard Vine 18 Winewipes.dk 1 Handy Wine 2 Glud Vin 3 Slagelse Bryghus 4 Dancyp Vinimport 5 Vinolibri 19 Skjold Burne 20 Vinbyen.dk 21 Langhe Vin 22 Rex Wine 23 Alt om Vin 24 Slagelse Vinkompagni 25 Kohberg Brød 26 ARLA ost 13 Emilie Vin 14 Ole Steen Cypern Vine 15 Skovgård Vine 16 American Wine Corner 17 Born Wine 18 Skjold Burne 19 Whisky 2you 20 Vinolibri 21 Drikportvin.dk 22 Glud Vin 23 Slagelse Vinkompagni 24 Don P. bager 25 Bloddonorer 26 Vinklubben (Tombola, KULTbar, auktion) 27 Vesthallens Cafeteria 6 The Wine Compagny 7 Ad Libitum Wine 8 JH Vin 9 Born Wine 10 Freedom Hill 11 Elite Vin 12 Ch. de Haux 13 Gonzlay Wein VinKlubben arrangerer igen i år auktion over spændende ældre vine, og du har som sædvanlig mulighed for at vinde masser af præmier i DK s bedste tombola. EGEKILDE VAND SLUKKER TØRSTEN OVERALT I HALLEN Trapper til Cafeteria Lukker INDGANG GARDEROBE

3 Kære Publikum Vinklubbens Venner byder hjertelig velkommenn til årets jubilæumsarrangement i Vesthallen. Det er i år 20. gang vores vinfestival den suverænt største vinbegivenhed på Vestsjælland løber ad stablen, og vi er stolte af, at kunne præsentere en lang række af f de bedste danske vinimportører og spændende udenlandske gæster. De mere end 20 forskellige stande tilbyder forskellige kvalitetsvine, spiritus, øl, oste, og andre specialiteter i absolut topklasse. Og der kan spises brød til! Vi bliver stadig imponeret over, hvor meget udstillerne har lagt sig i selen for at præsentere det bedste af det bedste, så der er lagt op til et festfyrværkerii af smagsoplevelser. Vi vil opfordre til, at publikum begiver sig ud på opdagelse i denne eventyrlige verden, og aflægger besøg på steder, hvor smagsløgene ikke er hjemmevante der venter helt sikkertt både udfordringer og fantastiske smagsoplevelser. Vinklubbens Venner ønsker alle en rigtig r god fornøjelse. Sæt allerede nuu kryds i kalenderen på den første lørdag i marts Her ses vi igen til Vinfestival i Vesthallen! Uden opbakning går det ikke særligtt nemt med et så stort arrangement,, og derfor vil vi gerne takke såvel udstillerne som vores sponsorer. I år er arrangementet sponseret af: De bedste VinHilsner fra Vinklubbens Venner Osteriet og Ko Don P Bageren på Vestergade Sydbank Hass Olsen A/S J.P.. Distribution Her Don P s logo Spændende oste & kokkens nybagte brød og delikatesser Gå på opdagelse i butikken, hvor der altid er massere af nye spændende oste. Prøv også vores nybagte brød med specialmel fra det lokale mølleri eller de hjemmelavede delikatesser. Begge dele bliver lavet af vores kok som dagligt arbejder i osteværkstedet. Rugvænget 18C, 4200 Slagelse Tlf Åbningstider: tirs - fredag lørdag Stand nr. 6

4 sherry lounge 2 Hvad er sherry? Sherry byder på en bred palet af farver, aromaer, smagsindtryk og muligheder. Vinens unikke fremstillings- og modningsmetode og dens lange og rige historie bidrager til de mange forskellige typers fælles identitet. Sherrylounge v/den Spanske Ambassades Handelsafdeling giver jer mulighed for at komme nærmere på Sherryuniverset og Sherryens fortræffelige sammensætning med maden. Sherry Land Type 1 Manzanilla Spanien Let stråguld farve, tør, sprød med mandelsmag. 2 Fino Spanien Lys gylden med en frisk sprød frugtig smag og mandelduft. 3 Amontillado Spanien 4 Oloroso Spanien Ravgylden farve, nøddeagtig smag. Kan være fyldig og tør eller med snert af sødme. Maghonifarvet med kraftfuld valnøddeagtig duft og smag. Kan være meget tør eller med en snert af sødme. 5 Medium Spanien Halvtør vin, krydet tone og blød eftersmag. 6 Cream Spanien Halvsød vin med cremet, sødmefuld eftersmag. 7 PX - Pedro Ximénez Spanien Koncentreret, sødmefuld vin på druen af samme navn med duft og smag af rosiner, krydderier og lakrids. Stand nr. 262 Stand nr. 2

5 (+45) (+45) Lidt om os selv: FiniVin har som målsætning at være en stærk leverandør af eksklusive vine til kvalitets-bevidste kunder blandt virksomheder, restauranter og private. Vi rejser derfor hvert år ud og smager os næsten bogstaveligt talt igennem mange spændende vinområder, inden vi ud fra vores smagsløg og pengepung udvælger de vine der skal indgå i vores sortiment. Begreber som respekt for naturen, godt håndværk og naturligvis et godt forhold mellem kvalitet og pris er prioriteret højt. Vores vinbønder er alle passionerede. De har lagt al deres sjæl og nerve i de vine de fremstiller. De har et engagement og en ekspertise, som vi mener der kan smages i alle de vine de producerer. Vores motto er derfor Husk: Sandheden findes alene i glasset! For nuværende importerer vi fra vingårde i Californien, Argentina, Spanien, Frankrig og Italien. Tjek vores hjemmeside på for yderligere detaljer omkring de enkelte vine. På Slagelse Vinfestival 2014 vil vi tilbyde følgende vine fra vores californiske sortiment: PRISLISTE Normalpris Festivalpris Chardonnay Selections 2010 Andretti Winery, Napa Valley 124,00 100,00 Cabernet Sauvignon Selections 2006 Andretti Winery, Napa Valley 124,00 100,00 Sangiovese Napa Valley 2008 Andretti Winery, Napa Valley 248,00 200,00 Zinfandel/Primitivo Napa Valley 2006 Andretti Winery, Napa Valley 236,00 200,00 Mario Andretti er ofte omtalt som verdens største racerkører gennem tiderne. Han har med sin unikke kørsel skabt nogle af motorsportens mest legendariske resultater. I Danmark er han nok mest berømt for sin Formel-1 karriere, men overthere er kendskabet til hans øvrige bedrifter langt mere kendt. Da Mario i sammen med sin ven Joe Antonini etablerede vingården Andretti Winery i selveste Napa Valley, blev det med tilsvarende høje standard af dygtighed. Chardonnay Selections Andretti Winery, Napa Valley 100 % Chardonnay. Lagret 6 mdr. på franske fade. Produktion: ks. Yderst balanceret duft og smag af æbler, pærer, citrus, smør og krydderier. Den føles overdådig lækker og med god syre. Finish er lang og behagelig. Kr. 100,00 pr. flaske v/12 stk. (kr. 124,00 pr. flaske) Cabernet Sauvignon Selections Andretti Winery, Napa Valley 100 % Cabernet Sauvignon. 15 mdr. på fad. Med solbær, brombær, sorte kirsebær, tobak og vanilje i både næse og mund og en lang, silkeblød finish er denne vin det perfekte valg til det røde kød, gerne fra oksen. Kr. 100,00 pr. flaske v/12 stk. (kr. 124,00 pr. flaske) Sangiovese Andretti Winery, Napa Valley 100 % Sangiovese. 10 mdr. på fad. Produktion: 842 ks. (á 12 stk.). Kompleks, krydret og medium-bodied. Med en duft og smag af blommer, kirsebær og jordbær er denne vin perfekt til italiensk-inspirerede retter især grillede og stegte! Kr. 200,00 pr. flaske v/12 stk. (kr. 248,00 pr. flaske) Zinfandel/Primitivo Andretti Winery, Napa Valley 50 % Zinfandel - 50 % Primitivo. mdr. på fransk eg. Produktion: ks. (á 12 stk.). Med dette unikke blend er opnået en kompleks og kraftig vin med en duft af brombær og solbær og med en ferskenagtig blødhed kombineret med en peberkrydret, saftig frugt. Kr. 200,00 pr. flaske v/12 stk. (kr. 248,00 pr. flaske) Mario Andretti Nicholas Karavidas OZV Zinfandel 2009 Oak Ridge Winery, Lodi 124,00 100,00 Silk Oak Petite Sirah 2009 Oak Ridge Winery, Lodi 124,00 100,00 Moss Roxx Ancient Vine Zinfandel 2011 Oak Ridge Winery 236,00 200,00 Oak Ridge Winery - som blev grundlagt i 1934 som et kooperativ af lokale vinavlere - er i dag familieejet og drevet af vinavleren Rudy Maggio og hans partnere, Don og Rocky Reynolds. Under ledelse af General Manager og winemaker Nicholas Karavidas produceres kun mindre partier af egne håndlavede vine. OZV Zinfandel 2009 Oak Ridge Winery, Lodi 96 % Zinfandel 4 % Petite Sirah. Produktion: ks. Denne Zin udløser et brag af vilde bær, solbær og peber i både næse og mund, pakket ind af behagelige tanniner. Nem at drikke sammen med alt hvad der sættes på grillen. Kr. 100,00 pr. flaske v/12 stk. (kr. 124,00 pr. flaske) Silk Oak Petite Sirah 2009 Oak Ridge Winery, Lodi 75 % Petite Sirah - 10 % Zin 15 % Mixed Estate Varietals. Prod.: ks. Duften er svimlende dyb, med aromaer af solmodne bær, chokolade og ny eg. Smagen er helstøbt og imponerer med sin koncentration. Passer perfekt til kraftige simreretter. Kr. 100,00 pr. flaske v/12 stk. (kr. 124,00 pr. flaske) Alle priser er inkl. moms Moss Roxx Zinfandel Reserve 2011 Oak Ridge Winery, Lodi 93 % Zinfandel - 7 % Petite Sirah. Produktion: 893 ks. (á 6 stk.). En topvin der også i udstyr har en udsøgt høj klasse. I smagen er der tydelige noter af hvid chokolade og vanilje. Flot balance og med en anelse sødme i eftersmagen. Kr. 200,00 pr. flaske v/12 stk. (kr. 236,00 pr. flaske) Ovennævnte priser er inklusiv moms og gældende ved køb og/eller bestilling på Slagelse Vinfestival - 1. marts 2013 Stand nr. 3 Stand nr. 3

6 Az. Agr. Vigneti Vallorani di Vallorani Rocco SORLIVIO - IGP MARCHE ROSSO 2010, ÅRETS BEDSTE I ITALIEN 2013 Sorlivio fremstilles af Sangiovese druer er udvalgt og høstet i hånden i små kasser i vores vinmarker i over 40 år. PHILUMENE - MARCHE ROSSO IGP 2010 Philumene er produceret udelukkende af druer fra vores vinmarker i Montepulciano ZACCARI - OFFIDA DOCG PASSERINA 2011 Fremstillet af Passerina druer, der er høstet i hånden efter omhyggelig udvælgelse Rexwine.dk Rexwine er en mindre garageimportør som holder til i det nordlige sjælland Hornbæk Vinene sælges via nettet. eller ved vinsmagninger som afholdes i private hjem foreninger Firmaer.eller andre steder hvor du/i ønsker at der kunne være hyggeligt at lave en vinsmagning. Rexwine deltager nu for Femte gang på Vin festivalen i Slagelse. Hvilket jeg igen ser frem til Hvis du allerede har set vine via min hjemmeside som du ønsker at købe på dagen, da send lige en mail så jeg kan have det med på dagen. Vinene som Rexwine præsenterer på festivalen er vine som med megen omhu er fundet på rejser i det nordlige Italien. Her taler vi om små vinproducenter som jeg alle selv har besøgt og set og fulgt deres produktion. Alle vinene har flotte omtaler i den danske vin presse. kig forbi standen og smag selv AVORA - FALERIO DOP Avora Falerio DOP - En unik tur til genopdagelsen af en klassisk vin fra Piceno POLISIA - ROSSO PICENO DOP Polisia Rosso Piceno DOP - En unik vin, der kombinerer strukturen og eleganceen, mellem Montepulciano og Sangiovese, de druesorter der er mest almindelige i det centrale Italien, KONE - ROSSO PICENO SUPERIORE DOP Kone Rosso Piceno Superiore DOP - Duften af Sangiovese og Montepulciano Stand nr. 4 Az. Agr. Vigneti Vallorani di Vallorani Rocco c.da la Rocca 28, Colli del Tronto (AP) mob 328/ Skype: vignetivallorani info@vignetivallorani.com I år har jeg nogle lækre vine med i de nostalgiske Bastflasker ( Fiasco). til rigtig gode priser Klar til sommerens mange fester. kig forbi standen.. Alt i vin og eksklusivt tilbehør, gaveartikler til ethvert formål Rex Wine CVR Spicavej , Hornbæk, carsten@rexwine.dk Mobil , Nordea Reg Meld dig i denne gruppe Stand nr. 5

7 ÅRETS GAVEIDE! UL Armangia Canelle Piemonte Rexwine.dk 1. Barbera d asti Rex % Barbera Macchiaferro 90 % Albarosso, 10 % Nebbiolo UStroppiano Piemonte 4. Barolo Leonardo % Nebbiolo UCastello Vicchiomaggio Toscana U 5. Chianti Classico DOCG San Jacopo da Vicchiomaggio % Sangiovese, 5 % Canaiolo, 5 % Colorino 82.- UFattoriapoggiopiano Toscana 7. Chianti Classico DOCG Poggiopiano % Sangiovese ULe buche Srl Toscana U 10. Tempora 60 % Merlot, Cabernet sauvignon 40 % UDonelli Emilia Romagna 11. Lambrusco 55% Marani, 30% Salamino, 15% ancellotta 55,- 12. prosecco 100% Prosecco 75,- UArke sicilien Sicilien Med sin første bog med morsomme pølsetegninger strøg Jan Monrad direkte ind på 1. pladsen på bestsellerlisten og solgte mere end eksemplarer, hvilket er intet mindre end en kanon succes. Heller ikke anmelderne var i tvivl om Jan Monrads talent og kaldte ham samstemmende for vor tids Storm P. Nu følger Monrad succesen op med PØLSESNAK 2 - igen med et væld af herlige tegninger og skæve betragtninger over livet i dagens Danmark. 16 Olivenolie 500 ml Arke 95.- Udover de nævnte vine i listen. Vil der være flere gode tilbud på dagen. Kik derfor forbi standen Book evt. forårets og sommerens Vinsmagning. I år har jeg nogle lækre vine med i de nostalgiske Bastflasker ( Fiasco). til rigtig gode priser Klar til sommerens mange fester. kig forbi standen.. Alt i vin og eksklusivt tilbehør, gaveartikler til ethvert formål Rex Wine CVR Spicavej , Hornbæk, carsten@rexwine.dk Mobil , Nordea Reg Meld dig i denne gruppe Rexwine Carsten Rex Spicavej Hornbæk Stand nr. 5 Stand nr. 5

8 EliteVin ApS - direkte import fra bonde til bord Medlem af Bourgogneselskabet - Medlem af Foreningen af Danske Vinimportører SMAGE- og BESTILLINGSLISTE Slagelse Vinfestival 2014 Normal- Messe- pris v/6 fl. tilbud Vine Type År incl. moms incl. moms. Ordre Du sparer i forvejen 15% v/køb i kt. á 6 fl. Les Vignerons de Roaix-Séguret Côtes du Rh. Vill.Séguret Blanc ,00 62,00 fl Côtes du Rh. Vill.Séguret Rouge ,00 99,00 fl Vieilles Vignes Les Vignerons du Mount Ventoux Château Crillon Rouge ,00 62,00 fl GiGantis Rouge ,00 135,00 fl GiGantis - *MAGNUM Rouge ,00 træks. 325,00 MG fl GiGantis *MATHUSALEM Rouge ltr ,00træks1.500,00 fl *ej udskænkning Domaine Grange Blanche Côtes du Rhône Villages Rasteau Vieilles Vignes Rouge ,00 125,00 fl Domaine du Pourra *) smag for kr. 20 pr. glas 6 cl Gigondas»La Réserve» Rouge ,00 167,00 fl Gigondas»Prestige» Rouge ,00 199,00 fl Domaine de Reveirolles *) smag for kr. 25 pr. glas 6 cl Châteauneuf-du-Pape Rouge ,00 249,00 fl Châteauneuf-du-Pape Rouge ,00 249,00 fl 100 % Grenache Côtes du Rhone Rouge ,00 75,00 fl Spiritus - økologisk *) smag kr pr. glas 3 cl Cognac V.S.O.P, 10 år Roland Seguin, 40% 341,00 299,00/50 cl fl Calvados Michel Beucher, 43% 495,00 449,00/70 cl fl Armagnac X.O. Domaine Saoubis, 48% 750,00 675,00/70 cl fl Med forbehold for trykfejl, afgiftsændringer og udsolgte varer og årgange Levering på Sjælland kr. 75,00 SMAG OGSÅ - bourgogne vine fra Domaine Pierre Naigeon, Gevrey Chambertin - og NYE VINE FRA ITALIEN, bl.a. Barolo (se dem på vores stand) *) EliteVin tilbyder at smage de bedre og dyrere vine mod betaling pr. glas man kan nyde, smage og vurdere en vin bedre ved at koncentrere sig om en rigtig smagsprøve frem for, hvad der kan ligge på en fingernegl Stand nr. 7 Pris excl. moms Normalpris HVIDE VINE Pris excl. moms Normalpris HVIDE 1. TOOVERBERG, VINE Chardonnay/Viognier, ,60 54,50 Klein Parys Vinyards, Little Karoo/Paarl, Sydafrika TILBUD: 6 fl/300 kr ink.m. og 12 fl/500 kr ink.m. En 1. forfriskende, TOOVERBERG, fyldig Chardonnay/Viognier, vin med et strejf af tropical 2012 og citrus i både smagen 43,60 og duften. 54,50 Den er rund og velafbalanceret. Passer til pasta og kylling. 12,5%. Klein Parys Vinyards, Little Karoo/Paarl, Sydafrika TILBUD: 6 fl/300 kr ink.m. og 12 fl/500 kr ink.m. Om druerne: Chardonnay giver kraft og fedme samt citrus aromaer, mens Viognier, som er næsten En forfriskende, fyldig vin med et strejf af tropical og citrus i både smagen og duften. farveløs, giver mange dufttoner til vinen. Den er rund og velafbalanceret. Passer til pasta og kylling. 12,5%. Tooverberg er navnet på et spektakulært, fladtoppet lille bjergtop som ligger isoleret i Little Karoo i det Om druerne: Chardonnay giver kraft og fedme samt citrus aromaer, mens Viognier, som er næsten nordlige Paarl. Området er meget stort og ligger i ødeland hvor der lever både Springbuk, Kudu og farveløs, giver mange dufttoner til vinen. selv Leoparder. Druerne håndplukkes hvorefter de bringes til Klein Parys Vinyards hvor de bliver Tooverberg er navnet på et spektakulært, fladtoppet lille bjergtop som ligger isoleret i Little Karoo i det vinificeret. nordlige Paarl. Området er meget stort og ligger i ødeland hvor der lever både Springbuk, Kudu og selv Leoparder. Druerne håndplukkes hvorefter de bringes til Klein Parys Vinyards hvor de bliver 2. vinificeret. Grüner Veltliner, STIEGER, Federspiel, ,60 99,50 Weingut SIGL, Wachau, Niederösterreich, Østrig Frisk, 2. Grüner på den Veltliner, tørre side, smagfuld, STIEGER, god Federspiel, syre, 12,5% ,60 99,50 Om druen: Grüner Veltliner er Østrigs vigtigste hvidvinsdrue. Den dyrkes især i Wachau, Wien og Weingut SIGL, Wachau, Niederösterreich, Østrig omkring Donau. Veltliner udtales med V og ikke med F - dvs. Veltliner. Farven er grønlig-gul, den har en Frisk, på den tørre side, smagfuld, god syre, 12,5% frugtagtig bouquet, pebret duft med en smag af grønne æbler og citrus. Vinen er særdeles velegnet til Om druen: Grüner Veltliner er Østrigs vigtigste hvidvinsdrue. Den dyrkes især i Wachau, Wien og aperitif, de fleste forretter, samt fisk og kødretter (lyst kød) og til buffet. omkring Donau. Veltliner udtales med V og ikke med F - dvs. Veltliner. Farven er grønlig-gul, den har en frugtagtig bouquet, pebret duft med en smag af grønne æbler og citrus. Vinen er særdeles velegnet til 3. Grüner Veltliner, STIEGER, Smaragd, ,60 124,50 aperitif, de fleste forretter, samt fisk og kødretter (lyst kød) og til buffet. Weingut SIGL, Wachau, Niederösterreich, Østrig 3. Lækker Grüner og elegang Veltliner, med en STIEGER, stor fylde Smaragd, og dybde 2012 i smagen, samt en anelse 99,60 sødme 13,5% 124,50 Præmieret ved en af Østrigs mest anerkendte vinmesser, Salon. Weingut SIGL, Wachau, Niederösterreich, Østrig Lækker og elegang med en stor fylde og dybde i smagen, samt en anelse sødme 13,5% På baggrund af nationale smagninger, som omfatter over 7000 vine årligt bliver de bedste vine Præmieret ved en af Østrigs mest anerkendte vinmesser, Salon. bedømt uafhængigt i flere blindsmagninger. Ved en sidste smagning blandt de højest rangerende vine i de enkelte kategorier udkåres vinderne. Disse vine har ret til at markedsføre dette. På baggrund af nationale smagninger, som omfatter over 7000 vine årligt bliver de bedste vine I WACHAU bruges 3 Steinfeder - Die fröhlich-leichte Rarität under 11% alc. bedømt uafhængigt i flere blindsmagninger. Ved en sidste smagning blandt de højest rangerende registrerede kategorier: Federspiel - Ein herrschaftlicher Wein voll Kraft & Charme ,5% vine i de enkelte kategorier udkåres vinderne. Disse vine har ret til at markedsføre dette. Smaragd - Der kostbare Wein der Wachau over 12,5% I WACHAU bruges 3 Steinfeder - Die fröhlich-leichte Rarität under 11% alc. registrerede kategorier: Federspiel - Ein herrschaftlicher Wein voll Kraft & Charme ,5% RØDE VINE Smaragd - Der kostbare Wein der Wachau over 12,5% 4. RØDE TOOVERBERG, VINE Cabernet Sauvignon/Shiraz, ,60 54,50 Klein Parys Vinyards, Little Karoo/Paarl, Sydafrika TILBUD: 6 fl/300 kr ink.m. og 12 fl/500 kr ink.m. En 4. kompleks TOOVERBERG, og velafbalanceret Cabernet Sauvignon/Shiraz, vin med noter af dejlige 2012 solbær og spicy 43,60 aromaer. Vinen 54,50 er fyldig med meget runde og bløde tanniner. Malolactic gæring sammen med franske egestave. 13% alc. Klein Parys Vinyards, Little Karoo/Paarl, Sydafrika TILBUD: 6 fl/300 kr ink.m. og 12 fl/500 kr ink.m. Om druerne: Cabernet Sauvignon giver struktur og rygrad mens Shiraz giver stringenthed og varme. En kompleks og velafbalanceret vin med noter af dejlige solbær og spicy aromaer. Vinen er fyldig med meget runde og bløde tanniner. Malolactic gæring sammen med franske egestave. 13% alc. Om druerne: Cabernet Sauvignon giver struktur og rygrad mens Shiraz giver stringenthed og varme. v/gert Carl, Bygaden 57, 2625 Vallensbæk Tlf.: Mail: mail@vinogwine.dk - web: vinogwine.dk v/gert Carl, Bygaden 57, 2625 Vallensbæk Stand nr. 8 Tlf.: Mail: mail@vinogwine.dk - web: vinogwine.dk

9 Weingut Guttmann: 5. ZWEIGELT, Red Line, ,60 99,50 Weingut Guttmann, Weiden am See, Burgenland, Østrig Fyldig, moden og rund, en eftergivende behagelig vin, 14% Anbefalet af Falstaff, Østrigs mest betydningsfulde rødvinsguide, i Zweigelt er en drue med en spændende smag. Når man åbner en flasken og sætter næsen til flasken dufter man med det samme en frugtbombe. Det mærkes endnu tydeligere når man slynger den rundt i glasset. En duft der giver noter af kirsebær og vådt træ. Zweigelt er en krydsning mellem druerne St. Laurent og Blaufränkisch. Oprindeligt er druen kendt som Rotburger, men har siden fået navnet Zweigelt efter druens opfinder prof. Fritz Zweigelt. 6. PINOT NOIR, Red Line, 2011 Pris 79,60 excl. moms Normalpris 99,50 Weingut Guttmann, Weiden am See, Burgenland, Østrig Fin HVIDE dybde VINE i duften, rig på finesser i smagen med elegante tanniner, 14% Om druen: Pinot Noir - Rieslingens røde modstykke - giver elegante og særprægede vine. De 1. små TOOVERBERG, druer modner Chardonnay/Viognier, sent og giver en fløjlsblød 2012 og fyldig vin med mandelagtig 43,60 smag. 54,50 Klein Parys Vinyards, Little Karoo/Paarl, Sydafrika TILBUD: 6 fl/300 kr ink.m. og 12 fl/500 kr ink.m. En forfriskende, fyldig vin med et strejf af tropical og citrus i både smagen og duften. 7. Den ST. er rund LAURENT, og velafbalanceret. Red Line, 2011 Passer til pasta og kylling. 12,5%. 79,60 99,50 Om Weingut druerne: Guttmann, Chardonnay Weiden giver kraft am See, og fedme Burgenland, samt citrus Østrig aromaer, mens Viognier, som er næsten Blød farveløs, og fjølsagtig giver mange i smagen, dufttoner dybrød til farve, vinen. koncentreret bærduft, 13,5% Om Tooverberg druen: En er original navnet drue på et fra spektakulært, Østrig som giver fladtoppet en indbydende, lille bjergtop ganske som mørk ligger og isoleret blød vin i Little med Karoo duft, der i det kan nordlige minde Paarl. om kirsebær. Området Ved er meget højt udbytte stort og bliver ligger vinen i ødeland ligegyldig, hvor men der ved lever lavt både udbytte Springbuk, kan den Kudu have og høj selv kvalitet Leoparder. og en Druerne smuk fløjlsagtig håndplukkes fylde. hvorefter Druen knopper de bringes tidligt til Klein og kan Parys høstes Vinyards tidligt, hvor så den bliver moden før vinificeret. den hårde vinter i Østrig. 2. Grüner Veltliner, STIEGER, Federspiel, ,60 99,50 8. IPC Weingut In Prima SIGL, Wachau, Collecture, Niederösterreich, Special blend, Østrig ,60 119,50 Frisk, Weingut på den tørre Guttmann, side, smagfuld, Weiden am god See, syre, Burgenland, 12,5% Østrig, Druer: Om druen: Merlot, Grüner Syrah Veltliner og Cabernet Østrigs Sauvignon. vigtigste Dybrød hvidvinsdrue. og fyldig Den med dyrkes toner af især i Wachau, Wien og nellike omkring samt Donau. et strejf Veltliner af vanilje. udtales ICP med er lavet V og i samarbejde ikke med F - med dvs. andre Veltliner. winemakers, Farven er 14% grønlig-gul, den har en Anbefalet frugtagtig af bouquet, Falstaff, pebret Østrigs duft mest med betydningsfulde en smag af grønne rødvinsguide, æbler og i citrus. Vinen er særdeles velegnet til aperitif, de fleste forretter, samt fisk og kødretter (lyst kød) og til buffet. Falstaff er en østrigsk vinguide (samt et vin- og madmagasin). Deres interaktive internetportal 3. Grüner Veltliner, betragtes STIEGER, som en af Smaragd, de vigtigste 2012 referencer for vin i Østrig. 99,60 124,50 Weingut SIGL, Wachau, Niederösterreich, Østrig Lækker og elegang med en stor fylde og dybde i smagen, samt en anelse sødme 13,5% 9. Præmieret ZWEIGELT, ved en Blue af Østrigs Line, Exclusive mest anerkendte Reserve, vinmesser, 2011 Salon. 103,60 129,50 Weingut Guttmann, Weiden am See, Burgenland, Østrig Dybrød På baggrund farve, af frugtagtig nationale duft, smagninger, lidt krydret, som rig omfatter og stor dybde over 7000 i smagen vine årligt bliver de bedste vine med bedømt et hint uafhængigt egetræ. i flere Bør iltes! blindsmagninger. 13,5% Ved en sidste smagning blandt de højest rangerende vine i de enkelte kategorier udkåres vinderne. Disse vine har ret til at markedsføre dette. I WACHAU bruges 3 Steinfeder - Die fröhlich-leichte Rarität under 11% alc. 10. registrerede CABERNET kategorier: SAUVIGNON, Federspiel Blue Line, - Ein Excl. herrschaftlicher Reserve, 2009 Wein 119,60 voll Kraft & Charme- 149, ,5% Weingut Guttmann, Weiden Smaragd am See, - Burgenland, Der kostbare Østrig Wein der Wachau over 12,5% Dybrød farve, intens duft og intensiv smag af solbær samt et strejf af vanilje. RØDE Desuden VINE en frugtagtig lang eftersmag. Bør iltes! 14% 4. TOOVERBERG, Cabernet Sauvignon/Shiraz, ,60 54,50 Domaine Klein Monplezy: Parys Vinyards, Little Karoo/Paarl, Sydafrika TILBUD: 6 fl/300 kr ink.m. og 12 fl/500 kr ink.m. 11. En kompleks Domaine og Monplezy, velafbalanceret "PLAISIRS", vin med 2011 noter af dejlige solbær og spicy 79,60 aromaer. Vinen 99,50 er fyldig med meget Domaine runde og Monplezy, bløde tanniner. Pezenas, Malolactic Languedoc, gæring Frankrig sammen med franske egestave. 13% alc. Druer: Om druerne: Carignan, Cabernet Grénache, Sauvignon Syrah og giver Cinsault, struktur 14%. og rygrad mens Shiraz giver stringenthed og varme. Robust og kraftig, med en dybrød farve. Noter af lakrids og peber. Bør iltes! Biologisk dyrket vin, med certifikat. Prod fl/år. NAVN ADRESSE MAIL: 12. Domaine Monplezy, "FELICITÉ", ,60 149,50 Domaine Monplezy, Pezenas, Languedoc, Frankrig Druer: Grenache 50%, Carignan 40% og Syrah 10%, 14,5%. Lagret på egetræsfade. Silkeblød, trods de mange tanniner. Noter af lakrids og peber samt senere også cacao og kaffe. Bør iltes! Agriculture Biologique Biologisk dyrket vin, med certifikat. Prod fl/år. 13. Chateau de Seguin, "CUVEE CARL" (midl. udsolgt) 159,60 199,50 Cru Exceptionelle, Bordeaux, Frankrig Druer: Merlot 75%, Cabernet Sauvignon 25% Lagret på egetræsfade i 15 måneder. Vinen er en typisk Merlot-præget Bordeaux-vin med en flot, dyb rød farve og en fin bouquet af sorte bær. Pris excl. moms Normalpris Smagen er fyldig og kraftig med en lang og imponerende eftersmag. Slottet HVIDE har VINE været i min families eje indtil i år så jeg har en vis baggrundsviden om netop denne vin! Årgang 2008 var en topårgang. Prod fl/år. 1. TOOVERBERG, Chardonnay/Viognier, ,60 54,50 Desuden Klein er Parys Domaine Vinyards, Monplezy Little medlem Karoo/Paarl, af WWOOF Sydafrika - World TILBUD: Wide Opportunities 6 fl/300 kr ink.m. on Organic og 12 fl/500 Farms. kr ink.m. Det En forfriskende, er udveksling, fyldig noget vin med for noget. strejf Som af tropical tak for frivilligt og citrus hjælpearbejde i både smagen på og mark duften. og i kældre byder værterne Den rund på husly og velafbalanceret. og mad til frivillige Passer arbejdere til pasta samt og kylling. lære om 12,5%. organisk livsstil og dyrkningsmetoder. Om druerne: Chardonnay giver kraft og fedme samt citrus aromaer, mens Viognier, som er næsten farveløs, giver mange dufttoner til vinen. Gavekarton Tooverberg er m/hank, navnet på til et 3 spektakulært, flasker, sort fladtoppet lille bjergtop som 8,00 ligger isoleret i Little 10,00 Karoo i det nordlige Paarl. Området er meget stort og ligger i ødeland hvor der lever både Springbuk, Kudu og Gavekurv, selv Leoparder. oval, Druerne brun (41x30-h9 håndplukkes cm) hvorefter de bringes til Klein Parys 24,00 Vinyards hvor de 30,00 bliver vinificeret. Kurven kan pakkes med cellofan & bånd m/3,4,5,6, fl 8,00 10,00 2. Grüner Veltliner, STIEGER, Federspiel, ,60 99,50 Weingut SIGL, Wachau, Niederösterreich, Østrig Frisk, på den tørre side, smagfuld, god syre, 12,5% Om druen: Grüner Veltliner er Østrigs vigtigste hvidvinsdrue. Den dyrkes især i Wachau, Wien og omkring Donau. Veltliner udtales med V og ikke med F - dvs. Veltliner. Farven er grønlig-gul, den har en frugtagtig bouquet, pebret duft med en smag af grønne æbler og citrus. Vinen er særdeles velegnet til Alle priserne er gældende aperitif, fleste så længe forretter, lager samt haves. fisk og Vinene kødretter kommer (lyst kød) fra og til vingårde buffet. med begrænset produktion, og der må derfor tage forbehold for mellemsalg indtil bekræftelse har fundet sted. 3. Grüner Veltliner, STIEGER, Smaragd, ,60 124,50 Betaling kan ske kontant Weingut eller SIGL, ved Wachau, indsættelse Niederösterreich, (husk reference!) Østrig på konto eller Lækker via MobilePay og elegang med på tlf en stor 4070 fylde 6541 og dybde (max i 1500 smagen, kr/dag/overførsel). samt en anelse sødme 13,5% Præmieret ved en af Østrigs mest anerkendte vinmesser, Salon. På baggrund af nationale smagninger, som omfatter over AFHENTES 7000 vine årligt den: bliver de bedste vine bedømt uafhængigt i flere blindsmagninger. Ved en sidste smagning blandt de højest rangerende vine i de enkelte kategorier udkåres vinderne. Disse vine har ret til at markedsføre dette. TLF: I WACHAU bruges 3 Steinfeder - Die fröhlich-leichte Rarität under 11% alc. registrerede kategorier: Federspiel - Ein herrschaftlicher Wein voll Kraft & Charme ,5% Smaragd - Der kostbare Wein der Wachau over 12,5% RØDE VINE 4. TOOVERBERG, Cabernet Sauvignon/Shiraz, ,60 54,50 Klein Parys Vinyards, Little Karoo/Paarl, Sydafrika TILBUD: 6 fl/300 kr ink.m. og 12 fl/500 kr ink.m. En kompleks og velafbalanceret vin med noter af dejlige solbær og spicy aromaer. Vinen er fyldig med meget runde og bløde tanniner. Malolactic gæring sammen med franske egestave. 13% alc. Om druerne: Cabernet Sauvignon giver struktur og rygrad mens Shiraz giver stringenthed og varme. v/gert Carl, Bygaden 57, 2625 Vallensbæk v/gert Carl, Bygaden 57, 2625 Vallensbæk Tlf.: Mail: mail@vinogwine.dk - web: vinogwine.dk Tlf.: Mail: mail@vinogwine.dk - web: vinogwine.dk v/gert Carl, Bygaden 57, 2625 Vallensbæk v/gert Carl, Bygaden 57, 2625 Vallensbæk Stand nr. 8 Tlf.: Mail: mail@vinogwine.dk - web: vinogwine.dk Tlf.: Mail: mail@vinogwine.dk - web: vinogwine.dk Stand nr. 8

10 Quinta do Bucheiro JHvin Rugvænget Høng Tlf Mail: info@jhvin.dk Portvinsloftet præsenterer udvalgte portvine fra Caves Vale do Rodo og Quinta do Bucheiro. 1 SetteVigne Vin lavet på 7 forskellige Italienske druer. Corvina, Barbera D`Alba, Nibbiolo, Montepulciano Sangiovese, Primitivo, Aglianico. Alk.14% 1 fl.129,00kr. 6 fl.640,00kr. Caves Vale do Rodo Porto Rosé blev udnævnt som året terrassevin i maj 2013 af AOV, der skrev: Vi havde ikke troet, at et enigt smagspanel skulle falde pladask for en vin der indgik i en mix, nærmest som en cocktail, og finde på at kåre en Rosé Portvin blandet med tonicvand, 3 fint strimlede appelsinskaller og isterninger som det helt store hit som terrassevin. Den er fyldig, sødmefuld og dejlig krydret. Vi har netop fået nye produkter hjem fra dette Quinta, så kom og prøv deres White, Ruby Reserva og Moscatel fra samme serie. Quinta do Bucheiro har en 10 anos Tawny, der er fantastisk smidig og elegant, varm og cremet i stilen. Den er ultra harmonisk og med masser af ædelstof og gode smagsfinesser af makron, farin og abrikos. Ligeledes kan du smage deres Bruto Espumante. 2 Selva Di`Canonicii Montepulciano Rød farve som går over i lilla. Aroma af små røde bær, smag af krydderier. Behagelig vin til mange munde. Alk.13,5% 1 fl. 90,00Kr. 6 fl.450,00kr. I år vil vi primært byde på portvine, der er velegnet som aperitif og derfor drikkes afkølet. Kom og smag: normalpris festivalpris 1. Caves Vale do Rodo Porto White 95,- 80,- 3 Gunè Riserva Montepulcianoo D`Abruzzo Rubinrød farve, violette nauncer. Blomsteragtige noter af violer, mørke kirsebær, Solbær, brombær, lidt vanilie. Alk. 13,5% 1 fl.149,00kr. 6 fl.725,00kr. 2. Caves Vale do Rodo Porto Rosé 120,- 100,- 3. Caves Vale do Rodo Moscatel 120,- 100,- 4. Caves Vale do Rodo Ruby Reserva 120,- 100,- 5. Caves Vale do Rodo LBV ,- 140,- 6. Bucheiro Espumante (crement tør) 65,- 60,- 7. Bucheiro 10 anos Tawny 195,- 150,- Portvinsloftet Anne-Mette & Lars Albrecht Kahr Frankerupvej 45 kontakt@portvinsloftet.dk / DK-4200 Slagelse 4 Ora Sangiovese di Romagna Den har en meget aromatisk duft med milde og sødmefyldte noter af sommervarme ribs, hindbær og g blommer. Og derpå følger en dejlig frugtrig, saftig, blød og velafbalanceret smag,, som det er meget nemt at komme til at holde af. Alk. 14% 1 fl. 80,00Kr. 6 fl.400,00kr. Stand nr. 9 Stand nr. 10

11 5 5 5 JHvin Rugvænget Høng Tlf Mail: info@jhvin.dk JHvin Rugvænget Høng Tlf JHvin Rugvænget Mail: 4 info@jh 4270 hvin.dk Høng Tlf Mail: info@jhvin.dk Cantolio Wine - Puglia Primitivo Di Manduria DOC 2012 Mørk Cantolio farve, Wine god - bou Pu uquet, uglia let krydret toner af blommer og røde Cantolio frugter, Wine blød - Pu sm uglia mag af Vanille og lidtt kaffe. Alk. 14% Primitivo Di Manduria DOC 2012 Mørk farve, god bouquet, let krydret toner af blommer og Primitivo Di Manduria DOC 2012 røde frugter, blød smag af Vanille og lidtt kaffe. Alk. 14% Mørk farve, god bouquet, let krydret toner af blommer og røde frugter, blød smag af Vanille og lidtt kaffe. Alk. 14% 1 fl. 95,00Kr. 6 fl.475,00kr. 1 fl. 95,00Kr. 6 fl.475,00kr. 1 fl. 95,00Kr. 6 fl.475,00kr Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2011 Intens rubinrød med lilla højdepunkter Klar, karakteristisk for rosin, med duftee af frisk frugt, kirsebær, granatæbl JHvin le, Rugvæ Tør, var ænget rm, afbala 4 anceret, 4270 med H en behagelig og vedvarende eftersmag og lys krydret note. Alk. 15% Mail: info@jhvin.dk Cantolio Il Wine Vino - Deg Puglia Dei Amarone DOCG 2009 Intens rubinrød med lilla højdepunkter Klar, Primitivo karakteristisk Di Manduria for rosin, DOC med 2012 duftee af frisk frugt, kirsebær, Mørk farve, granatæbl god bouquet, le,lidt let toba krydret aksduft, ton Tø ner ør, varm,fl af blommer øjlsagtig, og med røde en frugt be ter, ehagelig blød og sm mag vedvaren af Van nde nille eftersm og lidt mag t kaffe. og lys Alk. krydret 14% note. Alk. 16,5% Høng Tlf fl. 135,00Kr 6 fl. 375,00Kr 1 fl. 95,00Kr. 6 fl.475,00kr. 1 fl. 350,00Kr. 6 fl.1750,00kr Stellato Vermentino Kraftfuld hvidvin på Sardiniens "national-drue" Vermentino (100%). Vinen er lagret på St ståltanke, tellato Vermentin og har ingen no fadlagring. Ren Kraftfuld kraftig hvidvin smag på - én Sardinien af ns inien "nationa bedst al-drue" te Vermen ntino-vine ermentino Stellato Vermentino fra (100%). et af Kraftfuld hvidvin på Sardiniens "national-drue" Vermentino de Vinen bedste er lagret vinår på st Sardinien. tåltanke, og Alk. har 14% ingen fadlagring. (100%). Ren kraftig smag - én af Sardinien bedste Vermentino-vine Vinen er lagret på ståltanke, og har ingen fadlagring. fra et af Ren kraftig smag - én af Sardinien bedste Vermentino-vine de bedste vinår på Sardinien. Alk. 14% fra et af de bedste vinår på Sardinien. Alk. 14% Cannonau Riservaa Rubinrød, meget mørk, noter af røde r bær, brombær og kirsebær samt fine krydderier, flotte tannier meget elegant vin, stor krop lang eftersmag. Alk. 1 Cannona 4% Årgangg u 2011 Riservaa Rubinrød, meget mørk, noter af røde r bær, brombær og kirsebær Cannonau Riservaa Har samt lige fine krydderier, fået 3 glas flotte i Gambe tannie er Rosso meget ele 2011 egant vin, stor krop Rubinrød, meget mørk, noter af røde r bær, brombær og kirsebær lang eftersmag. Alk. 14% Årgangg 2011 samt fine krydderier, flotte tannier meget elegant vin, stor krop lang eftersmag. Alk. 14% Årgangg 2011 Har lige fået 3 glas i Gambe Rosso 2011 Har lige fået 3 glas i Gambe Rosso 2011 Zanin `Via Roma` Chokolade Chili Likør Det er dog den med Chili, som er den absolut mest populære. Zanin Vi havde aldrig drømt at vi skulle importere så mange flasker `Via om Rom år ma` ret, men Chok den kolade er gans Chili ske unik, Likør Zanin og så smager Det dog de en den jo ander med `Via Rom pga. populære. chili-smagenlikør, mange falde fla sker pladask om år ret, for men den. den Alk. er 25% ganske unik, og så Vi havde S Det er dog den med populære. Vi havde aldrig drømt at vi skulle importere så smager den jo anderledes og er mere frisk end andre likører mange flasker om året, men den er ganske unik, og så pga. chili-smagenlikør, falder pladask for den. Alk. 25% Selv mænd, som ellers ikke gider drikke smager den jo anderledes og er mere frisk end andre likører pga. chili-smagenlikør, falder pladask for den. Alk. Selv mænd, som ellers ikke gider drikke 25% JHvin rledes Chili, Rugvæ og som ænget er er mere den fris ab 4 bsolut sk 4270 end mes and st dre Høng likører ma` Chokolade Chili Likør Tlf Selv aldrig mænd drøm d, mt som at vi eller skulle rs ikke impor gider rtere drikke så Chili, som er Mail: den absolut info@jh mes hvin.dk st Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2011 Intens rubinrød med lilla højdepunkter Klar, karakteristisk for rosin, med duftee af frisk frugt, kirsebær, granatæble, Tør, varm, afbalanceret, med en behagelig og vedvarende eftersmag og lys krydret note. Alk. 15% Stand nr. 10 Il Vino Degli Dei Amarone DOCG 2009 Intens rubinrød med lilla højdepunkter 1 fl.109,00kr. 6 fl.540,00kr. 1 fl.109,00kr. 6 fl.540,00kr. 1 fl.109,00kr. 6 fl.540,00kr. 1 fl.145,00kr. 6 fl.700,00kr. 1 fl.145,00kr. 6 fl.700,00kr. 1 fl.145,00kr. 6 fl.700,00kr. 1 fl. 135,00Kr 6 fl. 375,00Kr fl.125,00kr fl.125,00kr. 1 fl.125,00kr Flor del Montgò Garnacha 100% Garnacha drue kommet på flaske 2011 Kompleks karakter St som tellato V udtry Vermentin ykker aromaen no Af Kraftfuld bærfrug gter hvidvin såsom på Sardinien kirsebær ns r, boysenbæ "national-drue" ær. Vermentino Vinen (100%). er giver en behagelig smag i munden Vinen er lagret på ståltanke, og har ingen fadlagring. Ren kraftig smag - én af Sardinien bedste Vermentino-vine fra et af La Nymphina Ung de bedste og forførende vinår på Monastrell Sardinien. Nymf Alk. 14% (Nymphina) med masser af intensitet JHvin og frugt t. Bodega Rugvænget Trenza er 4 en 4270 ung vingård Høng i T Spanien, der drives af brødrene Tofterup. Brødrene har Mail: info@jhvin.dk brudt alle regler i Yecla og dyrker vinenee på deres helt egen kreative måde. Deres sortiment består af Monastrell, Shiraz, Cabernet Sauvignon JHvin n. Cannona Rugvænget u Riserva 4 a 4270 Høng T Alk. Rubinrød, 15% meget mørk, noter af røde r Mail: bær, brombær info@jh og hvin.dk kirsebær samt fine krydderier, flotte "Rebel.lia tannier a" meget Tinto elegant Joven vin, DO stor Utiel- krop lang eftersmag. Alk. 14% Årgang Requ g uena 2011 Har Druer: lige 35 fået 5% Tempr 3 glas ranillo, i Gambe 35 5% Rosso Garna 20acha 011 Tintorera, 30% Bobal "Rebel.lia" Tinto Joven DO Utiel- Mørke kirsebær med god Requ intens uena næse og fremherskende stærke røde frugter, blød ristet noter. Frisk Druer: i munden 35% Tempr me ranillo, ed god tan 35% nnin, Garna godd acha syre. Tinto Alk. orera, 14 % 30% Bob Zanin al Mørke kirsebær `Via Rom med ma` god Chok in kolade ntens næs Chili se og Likør Det fremhers er dog kende den med stærke Chili, røde som frugter, den absolut blød riste mes t noter. populære. Frisk i munden Vi havde me aldrig ed god drøm tan mt nnin, at vi god skulle d syre. impor Alk. rtere 14 så % mange flasker om året, men den er ganske unik, og så smager den jo anderledes og er mere frisk end andre likører pga. chili-smagenlikør, falder pladask for den. Alk. 25% Selv mænd, som ellers ikke gider drikke "Pasamonte" Garnacha Tintorera DO Valencia. Tlf Tlf fl. 55,00Kr. 6 fl. 290,00Kr. 1 fl.109,00kr. 6 fl.540,00kr. 1 fl. 99,00Kr. 6 fl. 499,00Kr. 1 fl.145,00kr. 6 fl.700,00kr. 1 fl. 75,00kr 6 fl.375,00kr 1 fl.125,00kr. 1 fl. 75,00kr 6 fl.375,00kr 100% Garnacha Tintorera 1 fl. 110,00Kr Dyb lilla nuance, intens med en stor rand. Næse: god balance "Pasamo mellem nte" Garn modne nacha krydre Tin et ntorera frugt og DO en Valenc markant cia. 6 fl. 550,00Kr. parfume.. Lækker, cremet og fuld på ganen med klare modne 100% Gar tan rnacha nniner. Tin Alk ntorera k.15% 1 fl. 110,00Kr Dyb lilla nuance, intens med en stor rand. Næse: god balance mellem modne krydret frugt og en markant 6 fl. 550,00Kr. Stand nr. 10

12 Bacchus Vinimport Helsingør Bacchus Vinimport blev grundlagt i 1999 med import af østrigsk vin. Programmet er siden blevet udvidet med tysk vin. Nu som dengang er konceptet import af kvalitetsvin fra mindre producenter med et alsidigt vinsortiment fra vinområder, der ikke umiddelbart nyder den store bevågenhed og agtelse iblandt vinnydere på trods af en uomtvistelig kvalitet i vinproduktionen. Vin År Producent Region Land Type 1 Grüner Veltliner 2012 Weinbau Schmelzer 2 Rosé 2012 Weinbau Nittnaus 3 Blaufränkisch 2011 Weinbau Schmelzer 4 St. Laurent 2011 Weingut Nittnaus 5 Blauer Zweigelt 2011 Weinbau Schmelzer 6 Blauer Zweigelt 2009 Weinbau Barrique Schmelzer 7 Pinot Noir 2009 Weinbau Nittnaus 8 Weissburgunder 2008 Weinbau TBA Schmelzer 9 Anna-Lena 2012 Weingut Silvaner Kabinett Brennfleck 10 Cuveé Rot 2011 Weingut Brennfleck 11 Spätburgunder 2012 Weingut Pinot Noir Brennfleck 12 Kröver Steffensberg Riesling Kabinett 13 Trabener Würtzgarten Riesling Kabinatt 2012 Weingut Martin Müllen 2012 Weingut Martin Müllen Burgenland Burgenland Burgenland Burgenland Burgenland Burgenland Burgenland Burgenland Franken Franken Østrig Østrig Østrig Østrig Østrig Østrig Østrig Østrig Tyskland Tyskland Norm. pris Fest. pris Hvid 74,- 65,- Tør Rosé 74,- 65,- Rød 78,- 70,- Rød 95,- 85,- Rød 95,- 85,- Rød 140,- 125,- Rød 149,- 135,- Sød 165,- 150,- Hvid 89,- 80,- Tør Rød 89,- 80,- Franken Tyskland Rød 109,- 95,- Mosel Tyskland Hvid Tør Mosel Tyskland Hvid Halvtør 95,- 85,- 95,- 85,- pris pr. fl. Messepris pr. fl Hvide vine: Antoine Stoffel Alsace Riesling 2011 kr. 75,00 kr. 65,00 Rickety Bridge Chenin Blanc 2011 Kr. 110,00 kr. 99,00 Røde vine: Rickety Bridge Shiraz 2009 kr. 124,00 kr. 110,00 Rickety Bridge Foundation kr. 110,00 kr. 99,00 Salento IGT Negroamaro Solyss kr. 89,00 kr. 50,00 Castello di Poppiano Tricorno IGT kr. 232,00 kr. 199,00 Sherry: Pedro Ximénez Clásico kr. 242,00 kr. 225,00 Olivenolie: Klarsen olivenolie 0,5l kr. 59,00 kr. 50,00 Extra Jomfru - Goumet olie Stand nr. 11 Stand nr. 12

13 Emilie Vin Emilie Vin har eksisteret i ca. 9 år. Vores forretningside er at sælge vin af meget høj kvalitet fra mindre domainer, som helst skal benytte sig af økologiske og/eller biodynamiske metoder i produktionen. I første omgang har vi sat fokus på Frankrig, hvor mange vinbrug er langt fremme i denne retning, men vi har også vine fra Italien, Spanien, Portugal, Tyskland, Østrig, Ungarn og USA på programmet, og vi stopper ikke her, idet sortimentet til stadighed vil blive udvidet. Hvorfor økologi og biodynamik? Jo, fordi det har vist sig, at man simpelt hen ud over at skåne miljøet laver nogle fremragende vine med karakter ved at dyrke jorden på en mere naturlig måde uden brug af kemi dvs. pesticider, fungicider, kunstgødning og med et lavt udbytte osv. Mange af de største vine specielt i Frankrig bliver faktisk produceret på denne måde, og der kommer flere og flere til. Endvidere er vores leverandører nogle utrolig engagerede mennesker, der samtidig med at være teknisk dygtige også har hjertet med i deres produktion. Vi er bl.a. meget stolte af, at vores økologiske Roussillon-producent Domaine Rouaud s Têt Pourpre 2005 blev kåret til den bedste rødvin på Kronborg Vinfestival 2007 og modtog en guldmedalje. Det samme gjorde den biodynamiske Alsace-producent Léon Boesch Pinot Gris Clos Zwinkel 2004 i 2006, da den blev kåret til den bedste hvidvin på samme vinfestival. Endvidere har vi på "Helsingør Vinfestival" i 2008 vundet sølv med Weingut Melsheimer s Mullay-Hoffberg Riesling Trocken 2007 samt i 2009 med 2 vine: Domaine Le Plan GT-X 2007, Côtes du Rhône Villages og Léon Boesch Riesling Breitenberg I 2010 er det ligeledes blevet til sølv med Domaine Le Plan GT-S 2007, Côtes du Rhône Villages. Domaine Le Plan s GT er af Smag og Behag blevet kåret som Danmarks 3.-bedste Chateauneuf-du-Pape i Ved den årlige Rhônefestival fik vi hele 2 publikumspriser, idet Domaine Le Plan GT-X 2011 blev kåret til festivalens bedste vin og samme producents Classic Red Côtes du Rhône 2012 blev Best Buy under 100 kr. Emilie Vin har en hjemmeside hvor De kan købe vin on-line og tilmelde Dem vores nyhedsbrev, med oplysninger om tiltag i den økologiske vinverden samt nogle gode tilbud. Vi afholder gerne vinsmagninger hos såvel firmaer som private med vores vine og evt. økologi og biodynamik som emne. Der kan foretages bestilling via telefon, brev eller mail. Den totale prisliste kan rekvireres via mail. Vinene bringes ud gratis i det meste af Nordsjælland og Storkøbenhavn - Lad os aftale nærmere. I den øvrige del af landet sendes vinene med tillæg for fragt Med venlig hilsen Emilie Vin Elise Håkansson & Ole Sørensen Kovangen Fredensborg tlf mail: olesoe@mail.dk web: Lagersalg: Wiedeveltsvej 2A 3480 Fredensborg Smageliste: Vin År Producent Region Land Type Norm al Festiv al pris pris 1. Sylvaner 2013 Weingut am Stein Franken Tyskland Hvid 125,- 110,- Würzburger Stein 2. Scheurebe 2013 Weingut am Stein Franken Tyskland Hvid ,- Stettener 3. GT-V 2012 Domaine Le Plan Rhône Frankrig Hvid ,- Viognier 4. Pinot Gris Clos Zwinkel 2011 Dom. Léon Boesch Alsace Frankrig Hvid 110,- 95,- 5. Gewurztraminer Grand Cru Zinnkoepfle 6. Grüner Veltliner Braiter Rain 1. GW 7. Bandol Rosé SPECIALPRIS 8. Zweigelt Hedwigshoff 9. Rosso di Montepuliciano 10. Vino Nobile di Montepuliciano 11. Vino Nobile di Montepuliciano Ris. 12. Vino Nobile di Montepuliciano Riserva 13. Bandol Rouge SPECIALPRIS 2011 Dom. Léon Boesch Alsace Frankrig Hvid 160,- 145, Sepp Moser Kremstal Østrig Hvid , Domaine des Provence Frankrig Rosé 125,- 95,- Baguiers 2011 Sepp Moser Kremstal Frankrig Rød 90,- 80, Croce di Febo Toscana Italien Rød 90,- 80, Croce di Febo Toscana Italien Rød 140,- 125, Croce di Febo Toscana Italien Rød 190,- 165, Croce di Febo Toscana Italien Rød 385,- 350, Domaine des Provence Frankrig Rød 129,- 100,- Baguiers 14. Classic Red 2012 Domaine Le Plan Rhône Frankrig Rød 65,- 55,- 15. GT-G Grenache 2011 Domaine Le Plan Rhône Frankrig Rød 250,- 225,- Magnum 16. El Picaro 2012 Matsu Toro Spanien Rød 75,- 65,- 17. El Recio 2011 Matsu Toro Spanien Rød 115,- 100,- 18 El Veijo 2010 Matsu Toro Spanien Rød 200,- 175,- Stand nr. 13 Stand nr. 13

14 Vine fra Cypern Cypern en af Verdens ældste vinnationer (måske den ældste) har verdens første navngivne vin og verdens første vinder af en vinkonkurrence. Det perfekte sted for vinproduktio n er omkring 35. breddegrad og sol ca. 325 dage om året, perfekt varme om dagen, afkøling fra havet om natten, en tørr klar luft som forhindrerr dannelse af bl. a. skimmelsvampe, perfekte jordbundsforhold på Trodosbjergets sider. Alle disse forhold findes på Cypern og giver druerne mulighed for at udvikle naturlige smags- og aromastoffer, hvilket giver muligheder for bl.a. at produceree vine, som mange allergikere og diabetikere kan tåle, der er lavet laboratorieundersøgelser og udtalelser af rødvine produceret på MAVRO druen. Der produceres hvidvine på XYNESTERI druen med lavt sukkerindhold på 1.8 gr./ltr.. Vin fra Cypern er frugtrig og kan sagtens være tør, men altid afrundet og blød i smagen på grund af vækstbetingelser, derfor er disse vine bl.a. også velegnede i madlavning. Der er måske noget om den mange hundrede år å gamle Cypriotiske sentens drink Cypruswine for a better life. De op til flere tusinde år gamle druesorter d som f.eks. XYNESTERI,, MAVRO, LEFKADHA og MARATHEFTIKO håndplukkes, som samtidig med moderne produktionsmetoder gør at man aldrig går fejl af Cypriotiske vine. Cyperns berømte Commandaria dessertvin, en aff verdens 10 bedste, produceres stadigvæk som for tusinder af år siden af soltørrede druer med tapning efter den klassiske mana metode. Vi har en fantastisk rødvin, sandsynligvis verdens v eneste rødvin som s ikke er selvbestøvende, men som skal bestøves af en hvidvinsplante. Vi har den berømte ca. 700 år gamle FILFAR appelsinlikør, citronlikør, Adonis Brandy, Ouzo, medium søde Cypriotiske hvid- og rødvine til krydret mad, dessert, kage, frugt eller nydes alene og evt. med en isterning. Kom og o smag de viste hvid- rosè- rød- og dessertvinen fra SODAP -Cyperns største s vineri- ØL fra Refsvindinge Bryggeri et af Danmarks ældste - bl.a. Ale Nr. 16, Røde Mor, Torsk, Havgasse m.fl.. JACOBS øl med cognac, øl med chili-lakrids. lidt vinsnak og ølsnak og evt. lidt om 50 året for gamle UN soldater på p Cypern. Arsinoe Hvid Kamantepena Hvid Vinsmagning/vinforedrag, Cypern/historie/vin, vin/mad, Portugal/kor rkpropper ogg ølsmagningg arrangeres Ole Steen Cypern Vine Kamantepena Rosé Afames 62 Rød Mountain Wine Rød Maratheftiko Rød Commandaria Dessert Oles Vin og Øl Rønhave Parkvej 66, 4736 Karrebæksminde, , www. olesteen@olesteen.eu Vi medbringer i år et overflødighedshorn af de bedste tilbud nogen sinde set, men du må vente spændt til den store Vinfestival dag. Husk at få vores smageliste ved indgangen. Du finder Skovgaard Vine & Domaine Skovgaard i den lille hal. På gensyn i Vesthallen 1.marts Jens & Nicolaj Stand nr. 14 Stand nr. 15

15 Slagelse Vinfestival mobil Vin År Producent Region Land Type 1 Riesling Økologiske Druer 2 Syrah Økologiske Druer 3 White Zinfandel Heavenscourt 4 Chardonnay Heavenscourt Normal pris Festival pris 2012 Monde Eau Wine Washington USA Hvid 165,- 110, Monde Eau Wine Washington USA Rød 185,- 120,- NV Scotto Cellars Californien USA Hvid 100,- 80,- NV Scotto Cellars Californien USA Hvid 100,- 80,- 5 Red Reserve NV Scotto Cellars Californien USA Hvid 109,- 85,- 6 Pinot Noir Heavenscourt NV Scotto Cellars Californien USA Rød 109,- 85,- Scan Office er Danmarks stærkeste totalleverandør af kontorartikler. Kig ind i butikken i Slagelse og se vores store sortiment! SCAN OFFICE TIL DIG DER VIL HAVE GOD SERVICE OG SKARPE PRISER! 7 Merlot Heavenscourt 8 Cabernet Sauvignon Heavenscourt 9 Zinfandel Limitted Lot NV Scotto Cellars Californien USA Rød 109,- 85,- NV Scotto Cellars Californien USA Rød 109,- 85, Scotto Cellars Californien USA Rød 195,- 140,- DET RIGTIGE VALG, GANSKE ENKELT! 10 Nebbiolo 2008 Toccata Winery Californien USA Rød 185,- 100,- 11 Petite Sirah 2x Guld 2012 i USA 2009 Jaxon Keys Winery Californien USA Rød 185,- 100,- Øl År Producent Region Land Type Normal pris Festival Pris 1 Imperial IPA, 8.6% NA Widmer Nelson Oregon USA ØL 34,95 30,- 4 fl. 100,- 3 Columbia Ale, 4.7% NA Widmer Nelson Oregon USA ØL 34,95 30,- 4 fl. 100,- 4 Pitch Black IPA, 6.5% NA Widmer Nelson Oregon USA ØL 34,95 30,- 4 fl. 100,- Vin tilbud gælder per flaske ved køb & bestilling (+ fragt) på vinfestivalen d. 1 marts Betaling kan ske kontant eller ved indsættelse (husk navn som reference!) på konto Stand nr. 16 mail: olesoe@mail.dk web: Lagersalg: Wiedeveltsvej 2A 3480 Fredensborg Slagelse Holbækvej Slagelse Tlf Åbningstider Mandag - torsdag kl Fredag kl

16 Born Wine-Import Gøngehusvej Vedbæk Tlf Hvornår har du sidst smagt topvine fra producenter, som har fået mere end 96 points hos Parker og samtidig fået masser af internationale awards? Det kan du gøre i dag! Vi byder alle gæster på festivalen velkommen til at smage og købe vore dejlige vine til meget attraktive priser Følgende vine kan du smage på Slagelse Vinfestival 2014 Vin Producent År Bemærkninger 1 Anura 2 Anura 3 Anura 4 Boplass 5 Kaapzicht 6 Kaapzicht 7 Rose Garden 8 Boplass 9 Mischa Chenin Blanc Limited Release 14,0% Sauvignon Blanc 14,0% Chardonnay, Limited Release 14,0% Pinot Noir Sparkling 10,5% BIN3 13,8% Shiraz 14,8% Maya s Red 14,0% Ring Of Rocks 14,6% Cabernet Sauvignon 14,2% Guld på Veritas Award, 5 stjerner i John Platter, Guld på Michelangelo og i Vinavisen som bedste hvidvin og Best value for Money. 100% Chenin Blanc druer håndhøstede og lagt 12 timer på skallerne og 8 måneders på tank inden flaskepåfyldning. Produktion kun flasker. Sølv på Veritas Award, 4 stjerner i John Platter, Guld på Michelangelo. 100% Sauvignon Blanc druer håndhøstede og lagt 36 timer på skallerne og 6 måneders på tank inden flaskepåfyldning. Produktion kun flasker. Guld på Veritas Award, 5 stjerner i John Platter, Guld på Michelangelo og i Vinavisen som bedste hvidvin og Best value for Money. 100% Chardonnay druer håndhøstede og lagt 12 timer på skallerne og 8 måneders på tank inden flaskepåfyldning. Produktion kun flasker. Sølv på Veritas Awards, sølv på Michelangelo International Wine Awards og 3 stjerner i John Platter. Vinen er lavet på 100% Pinot Noir druer der er tilsat kulsyre, men boblerne er dejlige små og vinen er skøn og med stor nydelse. Produktion kun flasker Dobbeltguld på Veritas Awards, 5 stjerner i John Platter, Guld på Michelangelo International Awards, Best Value for Money, Juliet Cullinan Connoisseur Award, Swiss International Air Lines Wine Awards. 51% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 9% Pinotage og lagret 12 måneder på eg. Produktion flasker 4 stjerner i John Platter Guide, Bronze på Decanter World Wine Awards, London, Sølv på AWC Vienna International Wine Challenge, 4 stjerner på Decanter Magazine tasting og Sølv på International Wine & Sprit Competition. 100% Shiraz druer fra egen mark som er lagret 20 måneder på fransk eg. Produktion kun flasker. 4 stjerner i John Platter, Sølv på Veritas, Guld på Michelangelo International Awards og Sølv på Swiss Airline Wine Competition. Vinene er blended af 70% Cabernet og 30% Shiraz, der er håndplukkede og har lagret 12 måneder på fransk eg. Produktion kun flasker. Sølv på Veritas Awards, 4 stjerner i John Platter, Best ValueWine Award Vinen er blended med: 33% Cabernet, 33% Merlot og 34% Touriga National og lagret 12 måneder på fransk eg. Produktion kun flasker 3 stjerner i John Platter, Sølv på Veritas, Sølv på SA Trophy og Sølv på Michelangelo International Awards. 100% håndplukkede Cabernet Sauvignon druer der har lagret 12 måneder på fransk eg. Produktion kun flasker. Sydafrikanske topvine til hverdag og fest Stand nr. 17 Stand nr. 17

17 Vin Producent År Bemærkninger 10 Anura 11 Anura 12 Anura 13 Anura 14 Allee Bleue 15 Allee Bleue 16 Allee Bleue 17 Allee Bleue 18 Kaapzicht Syrah/Pinotage 14,5% Petit Verdot 14,5% Merlot Reserve 14,2% Pinotage Reserve 14,5% Starlette Rouge 14,5% Starlette Pinotage 14,9% Pinotage 14,7% Premier Blend L Amour Toujours 15,0% 2008 Hanepoot Jerepigo, dessert 19,0% 2007 Sølv på Veritas Awards, 4 stjerner i John Platter og Guld på Michelangelo International Awards. Vinen har alle gode egenskaber fra druerne Shiraz og Pinotage og der er virkeligt kælet for denne vin. Blandingen er med 55% Pinotage og 45% Syrah. Produktion kun flasker. Guld på Veritas Awards, 4 stjerner i John Platter og Sølv på Michelangelo. 100% Petit Verdot druer, lagret 18 måneder på fransk eg. Druerne er håndplukkede ved 25 grader i temperatur og mosten er kold presset ved 11 grader i 3 dage. Produktion kun flasker. Dobbeltguld på Veritas Awards, 5 stjerner i John Platter, Best ValueWine Award, Dobbeltguld på Michelangelo International Awards, Wine for Asia Awards i Singapore og Le Prestige Awards Malaysia. 100% Merlot druer fra egen mark som har lagret 20 måneder på fransk eg. Produktion kun flasker. Sølv på Veritas Awards, 4 stjerner i John Platter, Best ValueWine Award, Guld på Michelangelo International Awards, International Wine Competition i London, Wine for Asia Awards i Singapore. 100% håndhøstede Pinotage druer og lagret 15 måneder på fransk eg. Produktion kun flasker. Sølv på Veritas Awards, sølv på Michelangelo International Wine Awards og 3 stjerner i John Platter. Vinen er blended af: 35% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 14% Shiraz, 21% Pinotage og 5% Grenache og er lagret 12 måneder på fransk eg. Produktion kun flasker Sølv i Veritas Award og Sølv på Michelangelo International Wine Award. 100% Pinotage druer, lagret 9 måneder på fransk eg. Produktion kun flasker. Guld på Veritas Awards, 4 stjerner i John Platter, Best ValueWine Award, Winemakers Choice for bedste nye vin, Guld på Michelangelo International Awards. 100% Pinotage druer, lagret 12 måneder på fransk/ungarsk eg. Produktion kun flasker Guld på Veritas Awards, 4 stjerner i John Platter, Best ValueWine Award, Winemakers Choice for bedste nye vin, Guld på Michelangelo International Awards. 100% Pinotage druer, lagret 12 måneder på fransk/ungarsk eg. Produktion kun flasker Guld på Veritas Awards, 4½ stjerner i John Platter og Guld på Juliet Cullinan Wine Connoisseurs Awards. En top dessertvin på en anderledes og ældste nationaldrue viser sig som en meget flot vin, der slår andre vine i denne klasse. 100% Muscat d Alexandrie druer fra egen mark. 18,4% og restsukker på 183,5 gr. pr. Liter. Produktion kun flasker. Det er desværre ikke muligt at tage imod dankort/kreditkort, så tag de kolde kontanter med! I dag store rabatter ved køb af 6 og 12 flasker No. Producent Labelnavn Årgang Normal Pris Born Wine-Import Gøngehusvej Vedbæk Tlf vin@born-wine.dk Special pris 6 stk Special pris 12 stk 1 Anura Chenin Blanc Lim. Release Anura Sauvignon Blanc Anura Chardonnay Lim. Release Boplass Pinot Noir Sparkling 5 Kaapzicht BIN (Merlot/ Sauvignon/ Pinotage) 6 Kaapzicht Shiraz Rose Garden Maya's Red (Cabernet/Shiraz) Ring Of Rocks Boplass (Cabernet/ Merlot/ Touriga National) Mischa Cabernet Sauvignon Anura Syrah/Pinotage (Shiraz/Pinotage) 11 Anura Petit Verdot Anura Merlot Reserve Anura Pinotage Reserve Starlette Rouge Allee Bleue (Cabernet/Merlot/ Shiraz/ Pinotage/ Grenache) Allee Bleue Starlette Pinotage Allee Bleue Pinotage L' Amour Toujours Allee Bleue (Cabernet/ Merlot/ Shiraz/ Grenache) Kaapzicht Hanepoot Jerepigo Alle priser er inklusive moms og gælder v/bestilling senest Stand nr. 17 Stand nr. 17

18 Beni di Batasiolo er en af topproducenterne i Piemonte, i det nordvestlige Italien. Vineriet drives af den energiske og karismatiske Doglianifamilie, og består af ni vingårde kaldet beni med tilhørende vinmarker. Udover de fantastiske Barolo vine fra Piemonte s great vineyards - Briccolina, Boscareto og Cerequio - producerer Batasiolo en lang række andre flotte vine som f.eks. Barbaresco, Barbera d Asti, Moscato d Asti, Brachetto Spumante samt grappa. Viña Tarapacá er et af de ældste vinerier i Chile. De plantede deres første marker tilbage i 1874 i bunden af Maipo Valley. I 1992 blev Viña Tarapacá opkøbt af Fosfores Group, der ønskede at skabe vine på højt niveau tilpasset den stigende forbruger interesse. Det første man gjorde, var at opkøbe vingården "El Rosario de Naltagua", som er beliggende centralt i Maipo Valley. Denne vingård ligger i dag i et smørhul omgivet af smukke vinmarker, og dækker hele 850 hektar. KOM OG SMAG Barolo DOCG, Beni di Batasiolo, Italien Smagen er fløjlsblød, rigt sammensat med tilsvarende noter. Tanninen er høj, men balanceret af den mørke modne frugt. Chianti Classico DOCG Famiglia Zingarelli Reserva Black, Italien Vinen er smuk rubinrød i glasset med fine granatfarvede reflekser. Duften er fyldig, intens og særdeles raffineret og byder, som smagen, på noter af solbær, kirsebær, peruviansk peber og søde krydderier. Negraro Corvina, Fabiano, Italien Smagen er fyldig, med god frugtintensitet. Store mængder røde bær, balanceres smukt af den bløde tannin. Viña Tarapacá Rosé, Chile Smagen er overvældende, meget elegant og alligevel med en god dybde og fylde. Her er både solbær og friske druer. Med denne vin i glasset har man allerede lyst til det næste glas. Viña Tarapacá, Reserva, Chardonnay, Chile En flot vin i glasset med stor åben bouquet. Her er noter af citrusfrugt, hvide blomster og vanilje fra fadlagringen. Viña Tarapacá Gran Reserva Pinot Noir, Chile I glasset er vinen dyb rød, næsten violet i farven. I duften mødes man af krydderi, sorte kirsebær, blommehonning, tørrede jordbær, toast og orangeskal. I munden opleves vinen fyldig og krydret, med noter af vilde bær, lakrids, salte tanniner, blommer og toastede toner. Viña Tarapacá Gran Reserva Etiqueta Azul Chile Flot farve i glasset med teglfarvet kant og stor åben bouquet af modne blommer, peber og et krydret element fra fadlagrigen. Salg af diverse delikatesser, men ikke smagsprøver Vinfestival TILBUD 1 FL Normalpris TILBUD 1 FL Normalpris TILBUD 3 FL Normalpris TILBUD 6 FL Normalpris TILBUD 6 FL Normalpris TILBUD 1 FL Normalpris TILBUD 1 FL Normalpris Schweizerpladsen Slagelse Tlf slagelse@skjold-burne.dk Schweizerpladsen Slagelse Tlf slagelse@skjold-burne.dk Stand nr. 18 Stand nr. 18

19 Stand nr. 19 Whisky-Whisky-Whisky Whisky2u.dk Nu Med Rom A.H. Riise : Pris 1/1 fl. Smagsprøve Xo Reserve 350,- 10,- Sauternes 375,- 10,- Jule Edition 375,- 10,- Jubilæum 175 år 400,- 10,- Navy 40 % 350,- 10,- Navy 55 % 450,- 15,- Family Reserve 425,- 15,- Non Plus Ultra 750,- 25,- Rom Crème 125,- Gratis Oceans : Mellow 7 år 325,- 10,- Deep 7 år 325,- 10,- Tasty 7 år 325,- 10,- Altlantic år 600,- 1 liter 20,- Rum Sixty Six 375,- Gratis R.L. Seal 350,- 10,- Smith & Cross 225,- Gratis ReimonenQ 2003 tør 350,- Gratis Rum Sixty Six 375,- Gratis Whisky-Whisky-Whisky R.L. Seal 350,- 10,- Smith & Cross 225,- Gratis Whisky2u.dk ReimonenQ 2003 tør 350,- Gratis Ben Nevis Lux. 12 år 300,- gratis BenRiach 12 år 350,- gratis Don Guido PX Sherry solera 20 pr. Fl. 175,- 10,- BenRiach 16 år 450,- 15,- Whisky-Whisky-Whisky Som noget Extra har vi I år 1 fl. Bristol cream sherry Glen Scotia 16 år 650,- 20,- Coronation bottling ,- Speyside 15 år 600,- 20,- Whisky2u.dk Classic of Islay røg 400,- 10,- Ben Nevis Lux. 12 år Jacks pirat whisky 300,- 400,- gratis 10,- BenRiach Ledaig 12 år 14 år 350,- 550,- gratis 20,- BenRiach MacDuff 16 år 11 år 450,- 500,- 15,- 20,- Glen Scotia 16 år 650,- Bedste whisky under 15 år ved den store 20,- Whiskymesse Speyside i København 15 år 600, ,- Nikka Classic from of Islay the barrel røg 300,- 400,- ½ l. 10,- Jacks pirat whisky 400,- 10,- Ledaig 14 år 550,- 20,- MacDuff 11 år 500,- 20,- Bedste whisky under 15 år ved den store Whiskymesse i København 2013 Nikka from the barrel 300,- ½ l. 10,- Stand nr. 19

20 Rugvænget 18C, 4200 Slagelse Tlf Åbningstider: tirs - fredag lørdag Gå på opdagelse i butikken, hvor der altid er massere af nye spændende oste. Prøv også vores nybagte brød med specialmel fra det lokale mølleri eller de hjemmelavede delikatesser. Begge dele bliver lavet af vores kok som dagligt arbejder i osteværkstedet. Spændende oste & kokkens nybagte brød og delikatesser Vinolibri Wine import, sales & consultation Den Gamle Rytterskole, Præstebakken 1, Gimlinge, 4200 Slagelse Tlf , CVR nr Gizella Pince harslevelu late harvest 2009 (sød) DKK90/blt (DKK83/blt ³6) Alc. 12.5%, restsukker 57,0 g/l, acids 7.8 g/l Høstet 19. november 2008, gæret og modnet i egefade. En vin med en afdæmpet parfumering og behagelig sødme. Let drikkelig sent høstet vin med finesse og kompleksitet. Tokaj Kikelet Furmint Verebes 2007 (tør) Dkr.85,00 (Dkr.75/btl 6) 13% alc. Gæret med naturgær fra Verebes vinmarken i Tarcal. Elegant, compleks næse med lyse frugtnoter, krydderier og mineralitet. Perfekt balanceret, elegant og compleks vin Bott Pince Hatari furmint 2007 (tør) specialpris DKK80/btl. 500 ml alk: 12,00%, restsukker: 6 g/l, syre 6,5 g/l Meget harmonisk, moden og compleks furmint, Gæret og modnet i små 200 liters egetræsfade. Fremragende til and eller kylling, fede fisk og vegetar retter med grøntsager og frugt. Gizella Pince harslevelu 2009 DKK90/blt (DKK83/blt 6) Barta Pince Egy kis edes furmint (sød) DKK 66/blt. Alk. 12,5 %, restsukker 74,1 g/l, acid. 6 g/l Strågul farve af medium intensitet. Nem at forstå en sød vin med dufte og smag af eksotisk frugt og med en meget elegant, langvarig eftersmag. Disznoko tokaji szamorodni 2008 (sød) Dkr.80/btl Specialkvalitets hvidvin, alk. 11,53%, restsukker: 140g/l, aciditet: 9.6 g/l; 50% furmint, 50% zéta En flot gul-gylden farve, med en intens aroma af citrusfrugt, bitter orange, tropisk frugt, og krydderi fra fadet. Meget harmonisk, fyldig og elegant, med en sødme og syrebalance som resulterer i en vin med finesse. Serveringstemp. 11 C - som aperitif, eller med foie gras, fisk og and især med asiatiske krydderier, eller til mediumsøde desserter. Zemplen Hegyhat 5 putt. aszu 2004 (sød) DKK200/btl (Dkr.170/btl.>3) Speciel kvalitets sød hvidvin. alk %, restsukker 180 g/l Lavet af I. Szepsy. Hele aszu bær extraheres i den gærende druesaft, efterfulgt af gæring og modning i traditionelle små (136 l) ungarnske egefade. En meget kompleks vin, som er dejlig at drikke nu, men med potentiale til 15+ års yderligere modning. Stand nr. 6 Stand nr. 20