Barrit Mejeri 70+ Økologisk Endelave Flødeost 150g Naturel 0,9% salt Bæger Jersey

Størrelse: px
Starte visningen fra side:

Download "Barrit Mejeri 70+ Økologisk Endelave Flødeost 150g Naturel 0,9% salt Bæger Jersey"

Transkript

1 Ost Hold 10 Plain og søde frisk- og flødeoste Birkum Ost 70+ BUKO 20g 12, Birkum Ost 70+ BUKO 20g Naturel Uden stabilisator 11,4 11,4 11, Barrit Mejeri g Naturel 13,4 6 SM Barrit Mejeri 70+ Økologisk Endelave Flødeost 150g Naturel 0,9% salt Bæger Jersey 10,6 11,8 10,2 11,8 11, Holstebro Flødeost g Naturel Laktosefri Spec ,6 11,8 12, Holstebro Flødeost g Natur/xanthan Flaske Spec ,8 11,8 12, Holstebro Flødeost g Naturel Laktosefri Spec. 204/316 12,76 SM Holstebro Flødeost g Natur/skyr Spec ,8 12, Holstebro Flødeost g Naturel Spec. 29/265 11,8 12, Holstebro Flødeost g Naturel Spec ,6 9,0 11,76 Åben Holstebro Flødeost 70+ Økologisk 200g Naturel Spec ,8 11,4 12, Holstebro Flødeost g Havsalt Pisket Spec SM Holstebro Flødeost g Naturel Lav salt Spec. 197/295 9,4 11,8 11,8 11,4 11, Bislev Mejeri 14% 47+ Queso fresco 340g Naturel 1% salt Firkantet Brik Autoklaveret Maks. 4 mdr. 2 BM Holstebro Flødeost g Naturel Laktosefri Spec ,8 12, Holstebro Flødeost g Naturel Spec ,6 6,6 9,4 11,8 8,90 Åben/Open; Atypisk/Atypically; Andet/Other Holstebro Flødeost g Naturel Spec , Holstebro Flødeost g Naturel Spec ,4 13,4 13,4 13,24 ÆP Holstebro Flødeost g Yoghurt Spec LBG og carregeenan 10,2 12,46 BM Barrit Mejeri g Peach melba Bæger 11,8 11,8 12, Holstebro Flødeost g Jordbær Spec ,2 11,8 12,12 Ost 1.

2 Barrit Mejeri g Guacamole 11, Birkum Ost 60+ BUKO 20g Ananas 11,8 11,8 12,48 BM Korsvej Mejeri 70+ Castello 20g Ananas (sød) 13,4 13,4 13,20 GM Holstebro Flødeost g Ananas Spec ,8 11,8 12, Barrit Mejeri g Blåbær 11,8 12, Holstebro Flødeost 14% 200g Blåbær Spec ,4 11,4 11, Korsvej Mejeri 70+ Castello 125g Ananas (sød) 12,44 BM Korsvej Mejeri 70+ Castello 1000g Ananas (sød) 11, Korsvej Mejeri 70+ Castello 1000g Rom/rosin 11,4 13,8 13,8 12,88 GM Hold 20 Spicy frisk- og flødeoste Holstebro Flødeost g Yoghurt/grønne krydderier Spec. 129/305 12,0 12,0 12, Holstebro Flødeost g Pikant Spec ,0 12,5 12, Holstebro Flødeost g Rucolapesto Spec. 267/335 12,0 12,5 12,5 12,5 12, Birkum Ost 70+ BUKO 20g Provence 12,0 12,0 12, Korsvej Mejeri 70+ Økologisk Castello 150g Hvidløg Koldrørt 14,0 12,5 12,5 12,80 BM Søvind Mejeri ApS 60+ Økologisk Kirks 150g Hvidløg 10,0 12,5 10,5 11, Barrit Mejeri 60+ Økologisk Endelave Flødeost 150g Hvidløg 0,9% salt Bæger Jersey 10,0 11,5 10,0 12, Holstebro Flødeost g Hvidløg (stærk) Pisket Spec. 57/306 13,5 12,5 12,88 SM Holstebro Flødeost g Hvidløg Pisket Spec. 101/304 11,5 12,5 12,5 12, Holstebro Flødeost g Hvidløg (stærk)/basilikum Spec. 202/309 0 SM Holstebro Flødeost g Hvidløg Pisket Spec. 254/310 12,5 12,85 SM Barrit Mejeri g Hvidløg 12,5 12,5 12,0 12,5 12, Barrit Mejeri g Pikant 12,5 11,5 12,5 8 Ost 2.

3 Holstebro Flødeost g Hvidløg Spec ,0 12, Holstebro Flødeost g Hvidløg/urter Laktosefri Spec ,5 12,5 12, Holstebro Flødeost g Hvidløg (uden smør) Spec. 179/268 12,0 12,5 12,5 12, Korsvej Mejeri 70+ Alpenmark 125g Hvidløg (let) 11,5 12, Holstebro Flødeost 24% 300g Hvidløg/dild Spec. 240/286 12,0 12,5 12,78 BM Holstebro Flødeost g Hvidløg Spec ,0 13,5 12,5 12,80 BM Holstebro Flødeost g Rucolapesto Lav laktose Spec ,0 12,5 12,78 BM Holstebro Flødeost g Pikant Spec. 8/266 10,0 12, Holstebro Flødeost g Basilikum Spec ,0 12,5 12,5 12, Holstebro Flødeost g Pikant Spec ,5 12,5 12,78 BM Holstebro Flødeost 15% 200g Køkkenhavens løg Spec ,0 12,5 12, Holstebro Flødeost g Grøn pikant Spec ,0 12,85 SM Holstebro Flødeost g Peberrod Pisket Spec. 236/291 13,5 8 GM Holstebro Flødeost g Peberrod Spec ,0 12,5 12,5 14,0 3 SM Barrit Mejeri g Peberrod 12,0 12,0 12, Holstebro Flødeost g Jalapeno 12,0 12,5 12,78 BM Holstebro Flødeost g Oliven Spec. 222/288 11,5 12,5 12,5 13,5 12, Korsvej Mejeri 70+ Alpenmark 125g Tomat/oregano Bæger Pyntet med græskarkerner 11,5 12, Barrit Mejeri 60+ Økologisk Endelave Flødeost 150g Pikant 0,9% salt Bæger Jersey 12,0 10,5 12,5 11, Holstebro Flødeost 70+ Kräuter 150g Urter Pisket Spec. 102/290 12,0 12,85 SM Birkum Ost 70+ BUKO 20g Purløg 12,0 12,5 12, Korsvej Mejeri 65+ Castello 20g Purløg 12,0 12,5 12,5 12,5 12, Korsvej Mejeri 65+ Castello 125g Purløg 12,5 12,0 3 Ost 3.

4 Korsvej Mejeri 65+ Castello 1000g Purløg 12,5 12,5 12, Holstebro Flødeost g Paprika/oliven (tapas) Spec ,0 12, Holstebro Flødeost g Toscana/basilikum Spec ,0 12, Holstebro Flødeost g Barbeque Spec ,0 12,5 12, Holstebro Flødeost g Peber Laktosefri Spec ,5 12,78 BM Holstebro Flødeost g Peber Lav salt Spec ,5 12,5 12,78 BM Holstebro Flødeost g Peber Spec ,0 13,5 5 GM Korsvej Mejeri 70+ Økologisk Castello 150g Pikant Koldrørt 14,0 13,15 GM Holstebro Flødeost g Paprika Pisket Spec. 104/289 12,0 13,5 13,5 13,20 GM Birkum Ost 60+ BUKO 20g Krydderi (pikant) 12,0 12,5 12,5 12,5 12, Korsvej Mejeri 70+ Castello 20g Pikant 12,5 12,5 12, Korsvej Mejeri 70+ Castello 125g Tomat/oregano 10,5 12,5 12,5 11, Korsvej Mejeri 70+ Castello 125g Pikant 12,5 12,83 BM Korsvej Mejeri 70+ Castello 1000g Pikant 12,5 12,83 BM Birkum Ost 70+ BUKO 20g Peber 12,0 12,5 12,5 12,5 12, Korsvej Mejeri 65+ Castello 20g Peber 0 SM Korsvej Mejeri 65+ Castello 125g Peber 12,5 12, Korsvej Mejeri 65+ Castello 1000g Peber 0 SM Holstebro Flødeost g India Spec ,5 12,5 12, Holstebro Flødeost g Chili (sød)/salt (lav) Spec. 244/301 12,5 12,85 SM Barrit Mejeri g Pikant/chili/tomat 12,0 12,0 12, Holstebro Flødeost g Blue Spec ,5 13,5 13,5 13,28 ÆP Hold 30 Smelteoste - alle typer Birkum Ost 20+ Smelteost light 200g Naturel 12,5 12,85 SM Ost 4.

5 Birkum Ost 40+ Danish Chef 85g Naturel Tube 14,0 14,0 13,5 13,5 13,68 ÆP Birkum Ost 18% BUKO 20g Naturel 10,5 9,5 12,0 11, Birkum Ost 50+ Sahne 200g Naturel 8,5 8,5 9,00 Smudspartikler/Particles of dirt; Nister/Gritty; Andet/Other Plettet/Speckled; Andet/Other Birkum Ost 45+ Lillebror 18g Naturel 13,5 14,0 13,38 GM Birkum Ost 55+ Cheese triangle 140g Naturel 12,0 12,5 11,5 12,5 12, Birkum Ost 16% Kids sticks 18g 12,5 12,5 12,0 12, Birkum Ost 23% Puck Cheese Sticks 18g Naturel 12,5 12,5 12, Birkum Ost 23% Økologisk Lillebror 18g Naturel 12,0 11,5 10,0 12,5 11, Bislev Mejeri 65+ Dairyland 500g Naturel Vegetabilsk 9,5 13,5 12, Bislev Mejeri 65+ Dairyland 910g Naturel Vegetabilsk 12,0 12,5 12,5 0 BM Bislev Mejeri 65+ Puck 140g Naturel Vegetabilsk 8,5 12,5 12,5 9,00 Smudspartikler/Particles of dirt Bislev Mejeri 65+ Taverna 140g Naturel Vegetabilsk 13,5 13,10 SM Bislev Mejeri Friendship 140g 12,0 13,5 12,5 12,80 SM Bislev Mejeri 65+ Puck 240g Naturel Vegetabilsk 10,5 12,5 12,0 12,5 12, Bislev Mejeri 65+ Puck 240g Naturel 9,5 12,0 12,5 12, Bislev Mejeri Rec g 8,5 9,0 12,0 9,00 Fedtudtræk/Visible fat;smudspartikler/particles of dirt Andet/Other Bislev Mejeri 65+ Puck 500g Naturel Vegetabilsk 9,0 12,5 5 Smudspartikler/Particles of dirt; Blæret/Airbubles Bislev Mejeri 65+ Puck 690g Naturel Vegetabilsk 13,5 13,5 12,5 13,5 13,20 GM Bislev Mejeri 65+ Puck 910g Naturel Vegetabilsk 9,0 11,5 11,95 Dårlig fyldning/uneven filling;fugtig/wet surface; Skjoldet/Mottled;Væsker/Free moisture Bislev Mejeri 65+ Puck 1100g Naturel Vegetabilsk 9,5 10, Birkum Ost 40+ BUKO 20g Rejer 9,0 10,5 12,5 12,5 11,58 Dårlig fyldning/uneven filling; Blæret/Airbubles Ost 5.

6 Birkum Ost 8% BUKO Light 250g Rejer 9,0 12,5 12,5 11,5 11,63 Dårlig fyldning/uneven filling; Væsker/Free moisture; Blæret/Airbubles Birkum Ost 17% BUKO 250g Rejer 9,5 12,5 12, Birkum Ost 18% BUKO 20g Champignon 10,0 10,5 12,5 12,5 11, Birkum Ost 19% Flora Danica 250g Champignon 10,5 13,5 12,78 BM Birkum Ost 17% BUKO 250g Champignon 9,5 12, Birkum Ost 45+ BUKO Bid 140g Krydderi 2 x 18g 12,5 12,90 SM Birkum Ost 45+ BUKO Bid 140g Skinke 2 x 18g 9,5 12, Birkum Ost 45+ BUKO Bid 140g Rejer 2 x 18g 8,5 12,0 12,5 12,5 9,00 Dårlig fyldning/uneven filling; Blæret/Airbubles Birkum Ost 45+ BUKO Bid 140g Champignon 2 x 18g 11,5 12,0 11,5 12,5 11, Birkum Ost 18% BUKO 20g Bacon 9,0 12,0 11,5 11,75 Dårlig fyldning/uneven filling; Væsker/Free moisture Birkum Ost 40+ Cheese Spread Bacon 85g Bacon Tube 12,0 12,0 11,5 12,5 12, Birkum Ost 17% Buko 250g Bacon 9,0 10,5 11,65 Blæret/Airbubles Birkum Ost 40+ BUKO 20g Skinke 10,0 10,5 12,0 11, Birkum Ost 17% BUKO 250g Skinke 10,5 12,5 13,5 8 BM Birkum Ost 19% Flora Danica 250g Skinke 12,5 12,5 12,5 12, Birkum Ost 50+ Salami 200g Salami 11,5 12,0 12,58 BM Birkum Ost 46+ Gouda 200g Gouda 11,5 12,78 BM Birkum Ost 40+ Danish Chef 85g Alpekrydderi Tube 14,0 14,0 13,5 13,63 GM Birkum Ost 17% BUKO 250g Alpekrydderi 9,0 9,0 12,0 12,0 10,95 Blæret/Airbubles Hullet/Large holes; Åben/Open Birkum Ost 50+ Kräuter 200g Urter 13,5 13,15 SM Ost 6.

7 Hold 40 Dessertoste med og uden tilsætninger Falkenberg Mejeri 0,15% KESO SuperMini 500g Rektangulær Bæger 11,8 11,4 11, Falkenberg Mejeri 1,5% KESO mini 250g Naturel Rektangulær Bæger 12, Falkenberg Mejeri 1,5% Cheasy 250g Naturel Rektangulær Bæger 13,4 6 SM Falkenberg Mejeri 1,5% KESO protein 250g Naturel Rektangulær Bæger Proteinberiget 11,8 11,8 12, Falkenberg Mejeri 1,5% KESO mini 500g Naturel Rektangulær Bæger 13,4 12,88 SM Falkenberg Mejeri 1,5% Cheasy 500g Naturel Rektangulær Bæger 12,72 SM Falkenberg Mejeri 4% Økologisk Luomu Raejuusto 200g Naturel Rektangulær Bæger 10,6 11,4 9,8 11,8 10, Falkenberg Mejeri 4% Cottage Cheese Fiocchi di latte 200g Naturel Rektangulær Bæger 11,8 11,8 12, Falkenberg Mejeri 4% AB Cottage Cheese 225g Naturel Rektangulær Bæger 12, Falkenberg Mejeri 4% KESO Naturell 250g Naturel Rektangulær Bæger 9,0 11,4 11,8 11,64 Væsker/Free moisture-fugtig/wet surface Falkenberg Mejeri 4% Økologisk KESO Ekologisk 250g Naturel Rektangulær Bæger 11,4 11,8 10,6 11, Falkenberg Mejeri 4% KESO Naturell 500g Naturel Rektangulær Bæger 11,8 10,6 11, Søvind Mejeri ApS 4,5% Økologisk 200g Naturel 0,8% salt Bæger 6,2 6,2 7,4 7,4 7,04 Væsker/Free moisture-fugtig/wet surface- Blæret/Airbubles Atypisk/Atypically-Væsker/Free moisture Sandet/Sandy-Fast/Firm-Andet/Other Andet/Other-Sur/Sour-Uren/Unclean Falkenberg Mejeri 0,2% Arla RAE grynost 400g Naturel Rektangulær Bæger Laktosefri 11,4 11,8 10,6 11,8 11, Falkenberg Mejeri 1,5% KESO Cottage Cheese Mini Laktosfri 500g 0,8% salt Rektangulær Bæger Laktosefri 13,4 12,80 SM Falkenberg Mejeri 2% Arla RAE laktosfri grynost 400g Naturel Rektangulær Bæger Laktosefri 9,0 11,4 Dårlig fyldning/uneven filling 11, Falkenberg Mejeri 4% Laktosefri hytteost 250g Naturel Rektangulær Bæger Laktosefri 10,2 11,8 10,6 11,36 Ost 7.

8 Falkenberg Mejeri 1,5% KESO mellanmål 150g Naturel Rektangulær Bæger Topplock - cashewnødder/ananas/appelsin/papaya. Totalfedt 4,9% 12, Falkenberg Mejeri 1,5% KESO mellanmål 150g Naturel Rektangulær Bæger Topplock - hasselnød/blåbær/tranebær. Totalfedt 7,2% 4 BM Falkenberg Mejeri 1,5% KESO Protein Tranbär, Fikon, Mandel 150g Rektangulær Bæger Proteinberiget Top låg med ske. Figner/tranebær/mandler/poppet boghvede. Total 2,8% fedt. 13,4 11, Falkenberg Mejeri 1,5% KESO Protein Lingon, Äpple, Solrosfrön 150g Rektangulær Bæger Proteinberiget Top låg med ske. Solsikkefrø/tørrede tyttebær/æble. Totalfedt 5,7%. 11, Falkenberg Mejeri 2,9% KESO Äpple, päron & vanilj 150g Æble/pære/vanilje Rektangulær Bæger 13,4 13,4 13,22 ÆP Falkenberg Mejeri 2,9% KESO Ananas & passionsfrugt 150g Ananas/passionsfrugt Rektangulær Bæger 11,8 12,70 BM Falkenberg Mejeri 5% KESO Hummus 150g Hummus Rektangulær Bæger 12, Falkenberg Mejeri 3,4% KESO Mexican Salsa 150g Mexikansk salsa Rektangulær Bæger 12,52 BM Upahl, Arla Foods Germany GmbH 0,3% Kesella 250g Naturel 10,2 11,8 11, Upahl, Arla Foods Germany GmbH 10% Kesella 250g Naturel 10,6 13,4 0 BM Upahl, Arla Foods Germany GmbH 5% Arla Köket Kesella Hallon 250g Hindbær Bæger 11,8 13,8 13,14 GM Upahl, Arla Foods Germany GmbH 0,5% Arla Protein Passion Fruit & Papaya 200g Passionsfrugt/papaya Bæger Laktosefri 11,4 12, Upahl, Arla Foods Germany GmbH 0,5% Arla Cooking Cheese tomato-basil 250g Tomat/basilikum 9,8 11,8 11,8 11, Løgismose/Meyer 10% Økologisk Løgismose 400g 1% salt Halvmåne Bæger 13,8 13,20 GM Løgismose/Meyer 10% Økologisk 800g 1% salt Rund Bæger 4 BM Løgismose/Meyer 1% Økologisk Løgismose 400g Kommen 1% salt Halvmåne Bæger Løgismose/Meyer 1% Økologisk Løgismose 800g Kommen 1% salt Rund Bæger 11,8 12,44 Hold 50 Hvidskimmeloste og blå/hvidskimmeloste Trevarrian Creamery 28% Økologisk Organic Cornish Camembert 200g 8u 9,0 10,6 10,6 11,4 10,48 Tynd skimmel/thin mould-brunskjoldet/discolored mould Ost 8.

9 Troldhede Mejeri 50+ Høng 125g Rund 11,4 12, Troldhede Mejeri 50+ Castello Camembert with mixed chili 125g Chili Rund 11,8 11,4 10,6 12, Troldhede Mejeri 50+ Castello Camembert with Garlic and Pepper 125g Hvidløg/peber Rund 11,8 10,6 11,4 11, Troldhede Mejeri Rosenborg 200g 11,8 13,4 12,50 BM Trevarrian Creamery 28% Llawnroc 1000g 8u Rund Skorpe 11,4 12,52 SM Trevarrian Creamery 28% Økologisk Organic Brie 1000g 6u 9,8 11,8 11,8 11, Trevarrian Creamery 28% Character Brie 1000g 8u 8,6 10,6 11,4 10,2 9,00 Angrebet, opløst/affedcted, dissolved-tynd skimmel/thin mould-brunskjoldet/discolored mould Lillebælt Mejeri 50+ Økologisk Brie 1500g 13,4 11,4 10,2 11,4 11, Sønderhaven Gårdmejeri 55+ Hvid Sønderhaven 2300g Rund 11,8 10,6 10,6 11, Trevarrian Creamery 54+ Økologisk Duchy Original 1000g 6u Bønneurt/kål 1,6% salt Rund 9,4 11,8 11,4 10,6 11,4 10, Trevarrian Creamery 54+ St Endellion 1000g 5u Champignon 1,6% salt Rund 10,2 11,4 11, Troldhede Mejeri 60+ Spidsbrie 200g 11,4 13,4 11,8 12, Lillebælt Mejeri 60+ Blanc de blanc 1500g 11,8 10,6 11, Troldhede Mejeri 65+ Castello Creamy White 200g Rund 11,4 13,4 13,4 13,4 6 SM Lillebælt Mejeri 65+ Castello 300g 13,4 12,82 GM Lillebælt Mejeri 65+ Hvid Castello 500g 6u Rund Folie 13,4 11,8 12,52 SM Lillebælt Mejeri 65+ Castello 1100g 9,8 12, Gjesing Mejeri 70+ Økologisk Rød løber 150g 11,8 12,42 BM Troldhede Mejeri 70+ Unika Porse 165g Porse Oval 9,8 11, Gjesing Mejeri 70+ Økologisk Rød løber 250g 13,8 13,4 13,4 13,10 ÆP Gjesing Mejeri 70+ Marquis 1000g 13,4 12,78 SM Lillebælt Mejeri 75+ Den hvide Dame Folie 12,32 Ost 9.

10 Lillebælt Mejeri 75+ Trefold BIB 9,8 11,8 11,20 Hold 60 Danablu (BGB) (hele + udskårne) Bornholms Andelsmejeri g 9u 11,8 13,8 12,86 ÆP Høgelund Mejeri 60+ Castello BGB 3800g 10u Brød Folie LP 11,8 13,4 11,8 2 BM Høgelund Mejeri g 10u Rund LP 13,4 11,4 13,4 11,8 12,52 SM Drøsbro Mejeri g Mellemlagret Folie 10,6 10,2 11, Drøsbro Mejeri g Mellemlagret Folie 13,4 11,4 11,4 11, Bornholms Andelsmejeri g 35u 11,8 12,56 SM Bornholms Andelsmejeri 60+ Økologisk 4000g 18u 13,4 12,38 SM Bornholms Andelsmejeri 60+ Økologisk 4000g 20u 11,4 10,6 11,8 12, Høgelund Mejeri 60+ Danablu ekstra lagret 3800g Ekstralagret Brød Folie Pasteuriseret 10,2 9,8 11,4 11, Bornholms Andelsmejeri g 13u 11,8 10,6 11, Høgelund Mejeri 50+ Castello BGB 3000g 10u Rund Folie LP 9,0 13,4 13,8 11,4 10,6 11,38 Væsker/Free moisture-deform/misshaped- Fedtet/Greasy Drøsbro Mejeri g Mellemlagret Folie 11,8 9,8 11,4 10, Bornholms Andelsmejeri 50+ Økologisk 3000g 18u 10,6 10,6 11, Drøsbro Mejeri g Mellemlagret Folie 9,4 9,8 11,4 10, Bornholms Andelsmejeri 50+ Økologisk 3000g 30u 11,8 11,8 11,8 0 BM Bornholms Andelsmejeri g 35u 10,2 13,8 11,4 11,4 11, Drøsbro Mejeri 60+ Mammen 150g Mellemlagret Folie 9,0 12,08 Underskimlet/Lacking mould Høgelund Mejeri 60+ Castello BGB 400g 10u Dybtræk LP 2x200g 9,0 9,8 11,32 Hvidrandet/Pale or white rind Høgelund Mejeri 60+ Castello BGB 125g 10u Bordpak LP 4 GM Høgelund Mejeri 60+ Castello BGB 125g 10u Skiver Bordpak LP 11,8 4 BM Ost 10.

11 Drøsbro Mejeri 50+ Mammen 150g Mellemlagret Folie 11,8 12, Drøsbro Mejeri 50+ Favrskov 100g Mellemlagret Folie 9,0 10,2 11,16 Hvidrandet/Pale or white rind Høgelund Mejeri 50+ Castello BGB 150g 10u Bordpak LP 9,0 11,4 11,88 Fedtet/Greasy;Muggen/Musty Høgelund Mejeri 50+ Castello 100g 10u Folie Pasteuriseret 7x 100g dybtræk 10,6 7,0 11,24 Andet/Other Hold 70 Hvid ost, traditionel Korsvej Mejeri 8% 20+ Savera 224g Naturel 10,2 11,8 10,6 10,6 11,8 11, Løgismose/Meyer 40+ Økologisk Løgismose 150g 3% salt Tern Bæger 9,4 13,8 10,6 11,4 11, Onsild Mejeri 45+ Økologisk Ardena 150g Tern I saltlage Blød ost 14,2 11, Onsild Mejeri 45+ Ardena 150g Naturel Tern 13,4 12, Kruså Mejeri 45+ Apetina 1000g Tern I saltlage 13,4 13,8 11,8 12, Kruså Mejeri 50+ Apetina 200g Naturel Tern I saltlage 10,6 13,4 11,8 11,8 11, Onsild Mejeri 50+ Maren's 1000g Naturel Tern I saltlage Blød ost. 11mm 10,2 9,8 10, Onsild Mejeri 50+ Zorba 1800g 13,4 13,8 13,4 11,8 12, Kruså Mejeri 50+ Apetina 200g Skiver Boks I saltlage 14,2 11,4 10,2 10,2 10, Onsild Mejeri 55+ Piknik, Gurbet 800g I saltlage Blød ost 11,8 6 SM Nordex Käserei GES.m.b.H 60+ Taverna 350g 4u Let syrlig/let saltet Dåse I saltlage 9,8 13,8 11,8 11,4 11,8 11, Onsild Mejeri 60+ Piknik, Gurbet 800g I saltlage Blød ost 11,8 14,6 11,8 12, Onsild Mejeri 60+ Piknik, Ardena 800g I saltlage Blød ost 14,2 12,46 BM Kruså Mejeri 50+ Apetina 200g Krydderurter/citrus I saltlage 4 BM Kruså Mejeri 50+ Apetina 200g Persille/hvidløg I saltlage 13,4 12,70 SM Kruså Mejeri 50+ Apetina 200g Paprika/chili I saltlage 11,8 12, Kruså Mejeri 45+ Apetina 80g Krydderolie/spice-mix Tern I krydderolie 13,4 13,8 13,4 12,46 BM Ost 11.

12 Kruså Mejeri 45+ Apetina 60g Krydderolie/hvidløg/grønne oliven Tern I krydderolie 13,4 13,8 11,8 12, Kruså Mejeri 45+ Apetina 70g Krydderolie/soltørret tomat Tern I krydderolie 13,4 12,82 GM Kruså Mejeri g Herbes de Provence Tern I krydderolie 13,4 13,4 11, Kruså Mejeri 45+ Apetina 150g Krydderolie/spice-mix Tern I krydderolie 13,4 13,8 11,4 12, Kruså Mejeri 45+ Apetina 900g Krydderolie/spice-mix Tern I krydderolie 13,8 13,4 11,8 11,4 11, Kruså Mejeri 45+ Apetina 70g Krydderolie/chili I krydderolie 13,4 13,8 12,74 SM Kruså Mejeri 45+ Apetina 150g Krydderolie/smoked chilli Tern I krydderolie 12,94 ÆP Hold 80 Hvid ost, ultrafiltreret Kruså Mejeri 22+ Apetina 200g Tern I saltlage 10, Bislev Mejeri 20+ Apetina 200g 2,5% salt 11,4 10,2 11, Bislev Mejeri 40+ Apetina 200g 3,4% salt 9,8 11,8 11,4 11, Bislev Mejeri 40+ Puck 200g 3,8% salt 9,8 11,8 10,6 11, Bislev Mejeri 40+ Arla Kina 500g 3,4% salt 11,4 11,4 11,4 11, Bislev Mejeri 40+ Puck 500g 3,4% salt 11,4 11,4 11,76 BM Bislev Mejeri 40+ Three Cows 500g 3,8% salt 11,8 11,4 11, Bislev Mejeri 40+ Puck 500g 3,8% salt 11,4 11,4 11,72 BM Kruså Mejeri 40+ Karoline 200g Blok 9,4 11,8 11,4 11, Nørager Mejeri A/S 40+ Taverna 400g Blok I saltlage 11,8 11,8 11,8 11,4 11, Nørager Mejeri A/S 40+ Sütdiyari 1000g Blok I saltlage 11,8 11,8 11,4 11,72 BM Bislev Mejeri 40+ Puma 4000g 4% salt 11,4 9,8 10,2 10,6 10, Bislev Mejeri 40+ Puma 16000g 4% salt 9,4 10,2 11,8 11, Nørager Mejeri A/S 45+ Taverna 150g Salt Tern I saltlage 11,4 11,4 11, Kruså Mejeri 45+ Rosenborg 325g Tern I saltlage 9,4 11,4 10,6 10,84 Ost 12.

13 Kruså Mejeri 45+ Apetina 150g Skiver I saltlage 10, Bislev Mejeri 45+ Apetina 200g 2,5% salt 10,6 10,6 10, Bislev Mejeri 45+ Apetina 200g 2,5% salt Laktosefri 11,4 10,2 10, Nørager Mejeri A/S 45+ Sütdiyari 1000g Blok I saltlage 11,4 11,8 12,18 ÆP Kruså Mejeri 50+ Puck 400g Blok 9,8 9,8 11,4 10,6 10, Nordex Food Romania SRL 50+ Akadia Telemea Muscel 400g 3u 3% salt Blok Bæger I saltlage 11,8 11,8 11,90 SM Onsild Mejeri 50+ Sutum Kremkäse 800g I saltlage Blød ost 10,2 11,4 11,4 11,70 BM Nordex Food Romania SRL 50+ Akadia Telemea Muscel 4000g 3u 3% salt Blok Dåse I saltlage 9,0 11,8 10,2 9,4 Blæret/Airbubles-Deform/Misshaped 9, Onsild Mejeri Ardena 4000g I saltlage 11,8 11,4 11,4 11,80 SM Nørager Mejeri A/S 55+ Sütdiyari 1000g Blok I saltlage 11,4 11,8 11,8 11,4 11, Nørager Mejeri A/S 45+ Taverna 150g Persille/hvidløg Tern I saltlage 13,4 11,4 12,04 SM Nørager Mejeri A/S 45+ Taverna 150g Krydderi/oliven 11,8 12,12 GM Nørager Mejeri A/S 45+ Taverna 150g Tern I krydderolie EP 11,8 11,8 11,82 SM Hold 81 Hvide combiprodukter, ultrafiltrerede Bislev Mejeri 20+ Puck 200g 3,8% salt Vegetabilsk 11,4 11, Bislev Mejeri 20+ Three Cows 200g 3,8% salt Vegetabilsk 9,8 11,4 11,4 11,4 11, Bislev Mejeri 20+ Puck 500g 3,8% salt Vegetabilsk 11,8 11,8 12,04 BM Bislev Mejeri 20+ Three Cows 500g 3,8% salt Vegetabilsk 9,8 10,6 10, Bislev Mejeri 40+ Puck 500g 3,8% salt Vegetabilsk 11,4 11,4 11,8 12,08 SM Nordex Food Romania SRL 40+ Akadia 4000g 3u 3% salt Blok Dåse Vegetabilsk I saltlage 10,6 11,4 10,2 10, Bislev Mejeri g 3,5% salt Vegetabilsk 10,2 11,4 11,4 11, Bislev Mejeri g 4,5% salt Vegetabilsk 9,4 11,4 10,6 10,98 Ost 13.

14 Bislev Mejeri 50+ Arla 200g 3,4% salt Vegetabilsk 10,6 11,8 11, Bislev Mejeri 50+ Three Cows 200g 3,4% salt Vegetabilsk 10,6 9,8 10, Bislev Mejeri 50+ Arla 500g 3,4% salt Vegetabilsk 11,8 10,2 11,8 12,00 BM Bislev Mejeri 50+ Three Cows 500g 3,4% salt Vegetabilsk 11,8 9,8 11,4 11,8 11, Nørager Mejeri A/S 50+ Akadia 1000g Salt Blok Vegetabilsk 11,8 11,8 11,4 11,8 11, Drøsbro Mejeri 50+ Combi White Europa 4000g 5u Vegetabilsk 11,8 11,8 11, Drøsbro Mejeri 50+ Combi White Mellemøsten 4000g 5u Vegetabilsk 10,6 11,8 11, Bislev Mejeri g 3,5% salt Vegetabilsk 9,8 10, Bislev Mejeri g 3,5% salt Vegetabilsk 10,6 11,4 10,6 10, Nordex Food Romania SRL 55+ Akadia 400g 3u 3% salt Blok Bæger Vegetabilsk I saltlage 11,4 11,4 12,00 BM Nordex Food Romania SRL 55+ Akadia 1000g 3u 3% salt Blok Bæger Vegetabilsk I saltlage 9,8 12,12 SM Onsild Mejeri 55+ Ardena Danish superwhite 4000g Vegetabilsk 10,6 12,32 ÆP Nordex Food Romania SRL 55+ Akadia 4000g 3u 3% salt Blok Dåse Vegetabilsk I saltlage 10,2 11,8 10,6 11, Onsild Mejeri 60+ Ardena Danish white 800g Vegetabilsk 11,8 12,18 SM Onsild Mejeri 60+ Gurbet Danish white 800g Vegetabilsk 11,8 0 GM Onsild Mejeri 60+ Ardena Danish white 4000g Vegetabilsk 10,2 12,16 SM Bislev Mejeri g 4,5% salt Vegetabilsk 10,6 10,6 11,4 11, Bislev Mejeri g 4,5% salt Vegetabilsk 10,2 11,52 Hold 90 Gule oste og specialoste <40+ (hele + udskårne) Taulov Mejeri 20+ Cheasy 200g Mild Skiver 12,5 11,5 9,0 11,80 SM Løse etiketter/loose labels;stemplingsfejl/stamping error Taulov Mejeri 20+ Cheasy 200g Mellemlagret Skiver 12,0 12,0 9,0 11,60 SM Løse etiketter/loose labels;skæv stabling/unevenly piled;skæve etiketter/crooked labels;stemplingsfejl/stamping error Ost 14.

15 Taulov Mejeri 20+ Cheasy 680g Mellemlagret Pakke 9,0 9,0 9,0 12,5 9,0 10,45 Deform/Misshaped;Dårlig renskæringklargøring/wax on product;foliefejl/error in packagingfilm Krølpibet/Irregular holes Klæg/Sticky Løse etiketter/loose labels;skæve etiketter/crooked labels;stemplingsfejl/stamping error Taulov Mejeri 20+ Cheasy 700g Mild Pakke 9,0 12,5 10,5 9,0 11,10 Foliefejl/Error in packagingfilm Løse etiketter/loose labels Nr. Vium Mejeri 17% 30+ Hushåll 2200g 6u 9,0 10,0 11,5 11,25 Tæt/Compact Nr. Vium Mejeri 17% 30+ Milbona 2200g 6u 9,0 10,0 11,5 5 Tæt/Compact Nr. Vium Mejeri 17% 30+ Kermajuusto 1000g 6u 9,0 10,5 12,5 9,0 11,10 Foliefejl/Error in packagingfilm Stemplingsfejl/Stamping error Nr. Vium Mejeri 17% 30+ Kermajuusto 900g 6u 9,0 9,0 12,0 9,0 10,70 Foliefejl/Error in packagingfilm Fast/Firm Løse etiketter/loose labels;skæve etiketter/crooked labels;svejsningsfejl/welding error Nr. Vium Mejeri 17% 30+ Hushåll 1100g 6u 10,5 11,5 9,0 11,20 Løse etiketter/loose labels;skæve etiketter/crooked labels Nr. Vium Mejeri 30+ Carrefour 200g 4u Skiver Skorpefri 9,0 9,0 10,5 9,0 9,0 9,85 Deform/Misshaped;Misfarvet/Discolored Tæt/Compact Salt/Salty Skæv stabling/unevenly piled;skæve etiketter/crooked labels Nr. Vium Mejeri g 6u Skiver 9,0 10,5 9,0 11,25 Skjoldet/Mottled Skæve etiketter/crooked labels Taulov Mejeri 30+ Riberhus 200g Mellemlagret Skiver 9,0 12,5 11,5 9,0 11,60 SM Deform/Misshaped Løse etiketter/loose labels;skæv stabling/unevenly piled;skæve etiketter/crooked labels Taulov Mejeri 30+ Höhlenkäse Light 150g Skiver Grubelagret 12,5 12,45 ÆP Taulov Mejeri 30+ Riberhus 650g Mellemlagret Pakke 9,0 12,0 12,5 9,0 11,55 BM Foliefejl/Error in packagingfilm Skæve etiketter/crooked labels Götene Ost/Alexander Mejeri 5% 10+ Delite 10000g Mellemlagret Flowpack Skorpefri 9,0 9,0 8,5 9,5 8,90 Deform/Misshaped Krølpibet/Irregular holes;randgæret/holes near rind Fast/Firm Them Andelsmejeri 20+ Them Slanke Mari' 8000g 12u Folie Kitmodnet 9,0 9,0 9,5 11,5 10,25 Lysrandet/Pale or white rind Krølpibet/Irregular holes;randgæret/holes near rind Ost 15.

16 Kristianstadsmejeriet 17% 12500g Mellemlagret 9,0 9,0 12,5 8 Skjoldet/Mottled Randgæret/Holes near rind Mejeriet Dybbækdal A/S 30+ Limfjord 8000g 5u Folie 9,0 10,5 12,5 11,45 BM Mangepibet/Too many holes;randgæret/holes near rind Them Andelsmejeri 30+ Them Guld 8200g 9u Folie Kitmodnet 9,0 11,5 12,0 11,58 BM Krølpibet/Irregular holes;randgæret/holes near rind Taw Valley Creamery 38+ Taw Valley Lighter 20000g 43u 2,1% salt Brød Plastfolie 9,0 9,0 12,0 11,5 11,13 Marmoreret/Marbled Flækket/Fractured Thise Mejeri A.m.b.a. 30+ Økologisk 8000g 5u Kommen Folie 11,5 12,0 11,98 GM Mejeriet Dybbækdal A/S 30+ Limfjord 8000g 5u Kommen Folie 9,0 12,0 11,25 Randgæret/Holes near rind Them Andelsmejeri 30+ Them Sølv 8200g 6u Kommen Folie Kitmodnet 10,0 11, Mejeriet Dybbækdal A/S 8000g 5u Kommen Folie 12,5 11,78 SM Endrup Andelsmejeri Lykke Endrup 9000g 12u Kommen Folie 9,0 9,0 9,0 12,0 10,15 Foliefejl/Error in packagingfilm;parafineringsfejl/error in waxing Ingrediensfejl/Wrong igrediens or distribution Klæg/Sticky Hold 100 Gule oste Götene Ost/Alexander Mejeri 26% Billinge 5000g Mild Dybtræk Skorpefri 9,0 9,0 9,0 10,5 10,5 9,75 Deform/Misshaped Marmoreret/Marbled Krølpibet/Irregular holes;randgæret/holes near rind Nr. Vium Mejeri g 6u Brød 9,0 9,0 12,5 11,5 10,90 Deform/Misshaped Tæt/Compact Nr. Vium Mejeri 26% 45+ Hushåll 1100g 6u 12,5 12,0 11,83 SM Nr. Vium Mejeri 26% 45+ Milbona 2200g 6u Skorpefri 11,5 10,5 11,20 BM Nr. Vium Mejeri 26% 45+ Hushåll 2200g 6u 9,0 9,0 11,5 11,5 10,65 Deform/Misshaped Uregelmæssig/Irregular Elmegaard Mejeri 45+ Husmandsost - Elmegaard 4000g 5u Rund Paraffin Kitmodnet 9,0 9,0 9,0 12,0 10,25 Skjoldet/Mottled Lysrandet/Pale or white rind Åben/Open Grøndal Mejeri 45+ Friendship 5000g 8u 12,0 12,15 SM Ost 16.

17 NATURMÆLK A.m.b.a. 45+ Økologisk Gou-dan 8000g Mild Firkantet Paraffin 9,0 9,0 11,5 10,83 Parafineringsfejl/Error in waxing Randgæret/Holes near rind;åben/open Lindved Mejeri 45+ Lindvedosten 9000g 8u Paraffin 9,0 9,0 9,0 11,5 10,08 Såret/Wounded Krølpibet/Irregular holes;åben/open Klæg/Sticky-Blød/Soft Nr. Vium Mejeri 45+ Arla 4200g 6u Folie Kitmodnet 12,5 12,0 3 ÆP Lindved Mejeri 45+ Lindved Havarti 4500g 8u Brød Folie Kitmodnet 9,0 9,0 8,5 10,5 8,90 Deform/Misshaped Uregelmæssig/Irregular Klæg/Sticky-Blød/Soft-Løs/Loose Them Andelsmejeri 45+ Fast modnet Neutral Guld 8500g 4u Folie Kitmodnet 9,0 9,0 12,5 11,5 10,90 Parafineringsfejl/Error in waxing Randgæret/Holes near rind Mammen Mejeri 45+ Guld Danbo 9000g 5u Folie 9,0 9,0 7,0 11,5 12,5 9,00 Parafineringsfejl/Error in waxing;snavset/dirty Mørkrandet/Dark rind Krølpibet/Irregular holes;randgæret/holes near rind;åben/open Thise Mejeri A.m.b.a. 45+ Økologisk 8000g 5u Folie 9,0 12,0 9,0 10,35 Krølpibet/Irregular holes;randgæret/holes near rind Gærsmag/Yeasty-Afsmag/off flavor Mammen Mejeri 45+ Guld 9000g 5u Folie 7,0 7,0 12,5 12,0 9,00 Mørkrandet/Dark rind Krølpibet/Irregular holes;randgæret/holes near rind;åben/open Them Andelsmejeri 45+ Them Guld 8500g 9u Folie Kitmodnet 9,0 10,5 12,5 5 Randgæret/Holes near rind Mejeriet Dybbækdal A/S 45+ Limfjord 8000g 5u Folie 9,0 9,5 10,63 Krølpibet/Irregular holes;randgæret/holes near rind Mammen Mejeri 45+ Mammen Guld 9000g 5u Folie 9,0 9,0 12,5 12,0 3 Mørkrandet/Dark rind Krølpibet/Irregular holes;randgæret/holes near rind Them Andelsmejeri 45+ Økologisk Them Guld 8500g 6u Folie Kitmodnet 9,0 7,0 9,0 9,0 10,0 9,00 Svag/Weak Lysrandet/Pale or white rind Randgæret/Holes near rind Randblød/Soft under the rind-klæg/sticky Nr. Vium Mejeri 50+ Rainbow Kermajuusto 1000g 6u 9,0 12,5 12,5 11,55 BM Uregelmæssig/Irregular Nr. Vium Mejeri 50+ Natura Kermajuusto 1000g 6u Natura 9,0 12,0 11,55 BM Deform/Misshaped Grøndal Mejeri g 7u Skorpefri 10,5 9,5 10,90 Ost 17.

18 Nr. Vium Mejeri 60+ Denmarks Finest 4200g 6u Brød 9,0 7,0 8,5 9,0 8,90 Deform/Misshaped Tæt/Compact Blød/Soft- Klæg/Sticky-Randblød/Soft under the rind Bitter/Bitter-Sur/Sour Nørup Mejeri g 5u Brød Vacuumpak 9,0 9,0 9,0 10,40 Lysrandet/Pale or white rind Uregelmæssig/Irregular Saltbitter/Bitter or significant salt flavor Mammen Mejeri 45+ Guld Danbo 9000g 5u Kommen Folie 9,0 9,0 9,0 12,5 10,5 10,25 Parafineringsfejl/Error in waxing Lysrandet/Pale or white rind;mørkrandet/dark rind Ingrediensfejl/Wrong igrediens or distribution Mammen Mejeri 45+ Guld 9000g 5u Kommen Folie 9,0 9,0 12,0 10,5 10,53 Såret/Wounded Mørkrandet/Dark rind Tistrup Mejeri 45+ Riberhus 8200g 8u Kommen Kitmodnet 12,0 12,85 GM Mejeriet Dybbækdal A/S 45+ Limfjord 8000g 5u Kommen 9,5 12,0 10, Thise Mejeri A.m.b.a. 45+ Økologisk 8000g 5u Kommen Folie 12,0 13,5 12,08 SM Mejeriet Dybbækdal A/S g 5u Kommen Folie 11,5 10,5 11,40 BM Elmegaard Mejeri 45+ Bondegårdsost - Elmegaard 8000g 6u Kommen Firkantet Folie Kitmodnet 9,0 9,0 12,5 10,5 5 Parafineringsfejl/Error in waxing Lysrandet/Pale or white rind Them Andelsmejeri 45+ Them Guld 8500g 9u Kommen Folie Kitmodnet 9,0 12,0 12,0 11,90 SM Ingrediensfejl/Wrong igrediens or distribution Them Andelsmejeri 45+ Fast modnet Neutral Guld 8500g 6u Kommen Folie Kitmodnet 9,0 13,5 14,0 12,18 GM Ingrediensfejl/Wrong igrediens or distribution Hold 110 Blåskimmeloste Bornholms Andelsmejeri 60+ Sct. Clemens Øbo 4000g 38u 10,0 12,0 12,0 12,5 12,5 12,15 BM Drøsbro Mejeri g Lagret 9,0 12,0 12,5 13,5 12,45 SM Væsker/Free moisture Bornholms Andelsmejeri 60+ Mycella g 12u Rund 11,5 12,5 11,5 10,5 11, Bornholms Andelsmejeri 60+ Bornzola 3000g 42u 12,0 12,5 11,5 11, Tuxford & Tebbutt Creamery 56+ Tuxford & Tebbutt 9000g 10u 2,3% salt Rund Synlig skorpe 12,0 11,5 11,5 12,0 10,5 11,38 Ost 18.

19 Tuxford & Tebbutt Creamery 56+ Tuxford & Tebbutt Shropshire Blue 9000g 10u 2,3% salt Rund Synlig skorpe 12,0 11,5 12,0 11,5 11, Drøsbro Mejeri g Mellemlagret 9,0 12,0 13,5 12,0 12,15 BM Væsker/Free moisture Gjesing Mejeri 70+ Blå Castello 1600g 11,5 12,5 10,5 13,5 3 ÆP Drøsbro Mejeri 70+ Blåskimmel g Mild 10,0 11,5 9,0 10,0 10,0 9,93 Uregelmæssig/Irregular;Underskimlet/Lacking mould;tæt/compact Drøsbro Mejeri 60+ Sct. Juul Lagret Folie 11,5 12,0 9,5 12,5 11,40 Hold 120 Gule oste - mellemlagrede og lagrede Kristianstadsmejeriet 28% Allerum Svecia 12500g 61u Paraffin 9,0 9,0 10,60 Deform/Misshaped;Snavset/Dirty Uregelmæssig/Irregular;Andet/Other Kristianstadsmejeriet 28% Allerum Herrgård 12500g 78u Paraffin 9,0 9,0 11,5 12,0 11,33 Snavset/Dirty Randgæret/Holes near rind Kalmar Mejeri 28% Herrgård Gulvaxad 12500g 52u Paraffin 9,0 9,5 11,5 10,85 Snavset/Dirty Kalmar Mejeri 28% Svecia Gulvaxad 12500g 61u Paraffin 9,0 11,5 11,5 11,55 Snavset/Dirty Kalmar Mejeri 31% Präst Gulvaxad 12500g 52u Paraffin 9,0 12,5 12,0 11,68 Parafineringsfejl/Error in waxing;snavset/dirty Götene Ost/Alexander Mejeri 31% Wästgöta Kloster 10000g Mellemlagret Flowpack Skorpefri 12,0 12,0 12, Taw Valley Creamery 34% Taw Vallery Double Gloucester 20000g 20u 1,8% salt Brød Plastfolie 11,5 10,0 11, Taw Valley Creamery 34% Taw Valley Red Leicester 20000g 26u Nøddeagtig 1,8% salt Brød Plastfolie 12,5 10,5 12,35 BM Tistrup Mejeri 45+ Riberhus ML 8600g 7u Kitmodnet 12,0 12,0 11, Tistrup Mejeri 45+ Klovborg ML 10u Kitmodnet 9,0 13,5 12,0 12,43 BM Randgæret/Holes near rind Endrup Andelsmejeri 45+ Lykke Endrup 9000g 12u Folie 9,0 12,0 11,5 11,73 Tæt/Compact Thise Mejeri A.m.b.a. 45+ Økologisk 8000g Mellemlagret Folie 0 ÆP Ost 19.

20 Them Andelsmejeri 45+ Fætter Kras 8500g 20u Folie Kitmodnet 9,0 12,0 12,5 12,08 Foliefejl/Error in packagingfilm Taulov Mejeri 50+ Höhlenkäse 4500g Grubelagret 12,5 12,0 12,48 BM Nr. Vium Mejeri 45+ Alter Mommark 4200g 22u Folie 9,0 12,0 9,0 10,65 Andet/Other Bitter/Bitter Endrup Andelsmejeri 45+ Stærk Jyde 9000g 30u Folie 11, Them Andelsmejeri 45+ Onkel Kras 8500g 35u Folie Kitmodnet 9,0 9,0 12,5 11,53 Foliefejl/Error in packagingfilm Krølpibet/Irregular holes;randgæret/holes near rind Tistrup Mejeri 45+ Gamle Ole XL 8200g 35u Folie Kitmodnet 12,5 12,5 5 SM Tistrup Mejeri 45+ Gamle Ole XL 8200g 38u Folie Kitmodnet 9,0 12,5 3 SM Randgæret/Holes near rind Tistrup Mejeri 45+ Egoist XXL 8200g 50u Folie Kitmodnet 12,5 12,0 8 SM Them Andelsmejeri 45+ Gl. Svend 8500g 50u Folie Kitmodnet 9,0 9,0 11,5 12,5 11,70 Foliefejl/Error in packagingfilm Randgæret/Holes near rind Tistrup Mejeri 45+ Gamle Ole XXL 8200g 50u Folie Kitmodnet 9,0 12,5 3 Randgæret/Holes near rind Them Andelsmejeri 45+ Fætter Kras 8500g 20u Kommen Folie Kitmodnet 12,0 12,0 12,70 GM Hold 130 Specialoste, fiskede Nr. Vium Mejeri g 4u 12,0 11,5 11,5 12,5 12, Grøndal Mejeri g 8u Folie Skorpefri 12,5 12,0 12,0 12,5 12,5 12,38 BM Grøndal Mejeri g 8u Folie Skorpefri 12,5 12,5 12,0 12,0 11, Lindved Mejeri 45+ Polsteiner 3000g 8u Folie Kitmodnet 13,5 12,5 11,5 11,5 10,0 11, Östersund Mejeri 26% Jämlansk Hushållsost 1100g 6u 12,5 10,5 12,0 12,0 11, NATURMÆLK A.m.b.a. 27% Økologisk Røde Kristian 1500g 12,0 10,5 10, NATURMÆLK A.m.b.a. 55+ Økologisk Lille Kristian med urter 350g Urter 10,5 12,0 11,5 12,0 11,5 11, Kvibille Mejeri 32% Kvibille Cheddar 2700g 26u 1,3% salt Cylinderformet Paraffin 10,5 11,5 10,5 12,0 11,30 Ost 20.

21 Kvibille Mejeri 50+ Kvibille Cheddar 4500g 26u Paraffin 10,0 12,5 11,5 12, Kvibille Mejeri 50+ Kvibille Cheddar Whisky 4500g 26u Paraffin 9,5 12,5 12,5 12,5 12, Kvibille Mejeri 32% Kvibille Ösarps Cheddar 4500g 34u 1,3% salt 11,5 12,5 12,0 13,5 12,88 SM Kvibille Mejeri 32% Kvibille Cheddar 2700g 52u 1,3% salt Paraffin 9,5 12,0 12,5 11,5 11, Kvibille Mejeri 50+ Kvibille Cheddar 4500g 52u Paraffin 11,5 12,5 12,5 12,0 10,0 11, Kvibille Mejeri 50+ Kvibille Cheddar 4500g 75u Paraffin 10,5 10,5 12,5 12,33 BM NATURMÆLK A.m.b.a. 39% 50+ Økologisk Hodde Kristian 10000g Lagret 12,0 12,0 11,5 12,5 12,0 12, Thise Mejeri A.m.b.a. 50+ Økologisk Thybo 11000g 40u Plast 12,5 11,5 12,5 3 SM Nr. Vium Mejeri 38% 60+ Sture 1100g 10u 12,0 12,0 12,0 12,0 12, Nr. Vium Mejeri 38% 60+ Natura Gräddost 1000g 8u 12,0 13,5 12,5 12,0 12,5 12,38 BM Nr. Vium Mejeri 38% 60+ Sture 2200g 10u Paraffin 9,0 12,5 12,0 12,5 12,0 11,93 Parafineringsfejl/Error in waxing-deform/misshaped- Hornet/Horned Götene Ost/Alexander Mejeri 38% St. Olofs Gräddost 5000g Mild Dybtræk Skorpefri 11,5 12,5 11,5 11, Götene Ost/Alexander Mejeri 38% Västerviks Gräddost 5000g Mild Dybtræk Skorpefri 12,5 10,5 12,0 11, Nørup Mejeri g 5u Fennikel 12,0 12,5 12,0 12,45 BM Nr. Vium Mejeri 55+ Denmarks Finest krydderiost 4200g 8u Kommen 10,0 13,5 12,5 14,0 5 ÆP Nr. Vium Mejeri 55+ Denmarks Finest krydderiost 4200g 8u Pikant 10,5 9,0 12,5 12,5 12,00 Tæt/Compact-Finpibet/Pinholes Nørup Mejeri g 5u Jalapeno 12,5 13,5 10,0 13,5 12,48 SM Sønderhaven Gårdmejeri 55+ Herredsost 4500g 12u Kommen Kitmodnet 12,5 11,5 14,0 12,90 GM Nr. Vium Mejeri 55+ Denmarks Finest krydderiost 4200g 8u Dild Brød 12,0 13,5 10,0 13,5 12,83 SM Nørup Mejeri g 5u Dild 11,5 12,5 12,5 11,5 12, Grøndal Mejeri g 7u Dild 11,5 10,0 11,95 Ost 21.

22 Hold 140 Specialoste, opstukne Elmegaard Mejeri 45+ Herregårdsost - Elmegaard 9000g 9u Paraffin 9,0 12,0 9,0 12,5 12,5 5 Såret/Wounded-Snavset/Dirty-Parafineringsfejl/Error in waxing Randgæret/Holes near rind- Krølpibet/Irregular holes Kalmar Mejeri 28% Grevé Gulvaxad 12500g 13u Nøddeagtig Paraffin Propionsyre 11,5 10,5 9,5 12,5 11, Them Andelsmejeri 45+ Økologisk Jysk Højland 8500g 5u Mild 1,2% salt Coated 13,5 12,0 8,5 9,5 9,00 Flækket/Fractured-Randgæret/Holes near rind- Krølpibet/Irregular holes Them Andelsmejeri 45+ Them Grube 8500g 12u Mellemlagret Folie Kitmodnet/grubelagret 12,5 12,5 12,5 12,0 12,38 SM Thise Mejeri A.m.b.a. 48+ Økologisk Ravost 7000g 12u Plast 10,5 12,0 9,5 12,5 11, Them Andelsmejeri 45+ Økologisk Den Røde Ko 8000g 20u Mellemlagret Paraffin 12,5 12,0 10,0 12,5 11, Sønderhaven Gårdmejeri 55+ Vendsysselosten 4500g 10,0 9,5 8,5 10,0 9,0 9,00 Tæt/Compact-Atypisk/Atypically-Mangepibet/Too many holes Kraftig/Too strong Them Andelsmejeri 45+ Økologisk Them Humle 8000g 12u 1,5% salt Plastikcoat Med humleblomst 12,5 9,0 10,0 Tæt/Compact-Krølpibet/Irregular holes 11, NATURMÆLK A.m.b.a. 48+ Økologisk Hø-ost 4000g Lagret Rund Coated 10,5 12,0 9,0 12,5 11,5 11,55 Finpibet/Pinholes-Flækket/Fractured-Tæt/Compact- Krølpibet/Irregular holes-atypisk/atypically- Uregelmæssig/Irregular Them Andelsmejeri 45+ Tollundmandens ost 8000g 25u Kitmodnet Krydderurter på overflade, modnet i lærredssæk 8,5 11,5 10,0 11,5 10,0 Andet/Other-Muggen/Musty 9, Llandyrnog Creamery 52+ Anchor 10000g 52u Lagret 1,9% salt Brød Plastfolie 12,0 10,5 11,5 11, Llandyrnog Creamery 52+ Cadog 10000g Lagret 1,9% salt Brød Plastfolie 12,0 11,5 11,5 12,5 12,05 BM Lockerbie Creamery 52+ Lockerbie 20000g 52u 1,9% salt Brød Plastfolie 10,0 14,0 12,5 12,5 12,45 GM Taw Valley Creamery 34% Mature Cheddar 20000g 52u 1,85% salt Brød Plastfolie 9,0 12,0 12,0 12,5 Marmoreret/Marbled-Skjoldet/Mottled 11,98 BM Taw Valley Creamery 34% g 1,9% salt Brød Plastfolie 11,5 12,5 12,0 12,5 8 SM Ost 22.

23 Llandyrnog Creamery 52+ Anchor 10000g 64u Ekstralagret 1,9% salt Brød Plastfolie 10,0 12,0 12,5 11,5 12,5 11,85 BM Taw Valley Creamery 52+ Tickler 20000g 78u 1,9% salt Brød Plastfolie 12,0 12,0 12,5 10,0 11, Taw Valley Creamery 52+ Taw Valley Signature 20000g 78u 1,9% salt Brød Plastfolie 12,5 12,5 12,0 12,5 3 ÆP Sønderhaven Gårdmejeri 45+ Comendante 4500g 30u Naturskorpe 10,5 11,5 10,0 10,0 10,5 10, Thise Mejeri A.m.b.a. 48+ Økologisk Vesterhavsost 7000g 30u Plast 10,0 11,5 10,5 12,5 12,13 SM Them Andelsmejeri 45+ Økologisk Them Krystal 8000g 45u Plastikcoat Kitmodnet 12,0 10,0 9,0 12,0 12,0 11,50 Krølpibet/Irregular holes-flækket/fractured Them Andelsmejeri 45+ Them Knas 8000g 50u Ekstralagret 1,7% salt Folie Kitmodnet Indeholder proteinkrystaller 9,5 12,0 12,5 11,5 12,0 11,63 Hold 150 Mozzarella - hele og revne samt andre revne/ternede oste Rødkærsbro Mejeri 30+ Mozzarella 9200g Blok 13,4 11, Rødkærsbro Mejeri 40+ Mozzarella 2300g Blok 9,4 12, Rødkærsbro Mejeri 40+ Mozzarella 9200g Blok 13,4 12,58 BM Rødkærsbro Mejeri PizzaHut 9200g Blok 13,4 11,8 12, Branderup Mejeri 41+ Pasta Filata Lav salt 9200g 0,8% salt Blok 10,6 13,4 11,4 11, Branderup Mejeri 41+ Økologisk Pasta Filata 9200g 1,4% salt Blok 9,4 13,4 11,4 11, Branderup Mejeri 41+ Pasta filata 9200g 1,4% salt Blok 11,8 13,4 11, Rødkærsbro Mejeri 40+ Pizzatop 2300g Blok Vegetabilsk 11,8 11,8 11,4 11, Rødkærsbro Mejeri 40+ Gul 9200g Blok Vegetabilsk 11,4 10,6 11,8 11, Rødkærsbro Mejeri 30+ Karolines 200g Mozzarella Revet 9,8 11,8 11, Rødkærsbro Mejeri 30+ Karoline's 400g Mozzarella Revet 9,0 11,4 11,8 11,44 Fold i svejsning Rødkærsbro Mejeri 40+ Finello 150g Mozzarella Revet 12, Rødkærsbro Mejeri 40+ Pizzakäse 150g Mozzarella Revet 11,4 12, Rødkærsbro Mejeri 40+ Karoline's Mozzarella tern 175g Mozzarella Tern 4x4x4 11,4 11,8 11,8 12,08 Ost 23.

24 Rødkærsbro Mejeri 40+ Apetina 200g Mozzarella Revet 11,8 8 BM Rødkærsbro Mejeri Tasty 250g Mozzarella Revet 11,8 11,4 11, Rødkærsbro Mejeri 40+ Finello 1000g Mozzarella Revet 9,0 11,8 13,4 11,4 11,4 11,36 Fold i svejsning Rødkærsbro Mejeri 40+ Pizzatop 200g Pizzatopping Revet Vegetabilsk 11,8 11, Rødkærsbro Mejeri 19+ Cheasy 150g Mozzarella Revet 11,4 10,6 11,4 11, Rødkærsbro Mejeri 27+ Finello light 150g Mozzarella Revet 12,72 SM Rødkærsbro Mejeri 43+ Karoline's pizzaost 175g Mozzarella/Cheddar Revet 12,72 SM Rødkærsbro Mejeri 41+ Gratin käse 150g Mozzarella/Maasdam Revet 12,80 SM Rødkærsbro Mejeri 47+ Finello salattern 150g Rød Cheddar/Samsø Tern 11,8 12, Rødkærsbro Mejeri 40+ Apetina 200g Mozzarella/Cheddar/Kefalotyri Revet 13,4 12,84 SM Rødkærsbro Mejeri 43+ ASDA grated 200g Cheddar/Mozzarella/Samsø/Maasdam 13,4 12,96 GM Rødkærsbro Mejeri 50+ Tasty 240g Cheddar Revet 13,8 13,8 11,8 12,80 SM Rødkærsbro Mejeri 47+ Pasta käse 150g Cheddar/Regato/Maasdam Revet 13,4 8 ÆP Rødkærsbro Mejeri 48+ Karoline's pastaost 175g Cheddar/Regato/Maasdam Revet 13,4 12,88 GM Rødkærsbro Mejeri 40+ Finello Pamello 85g Regato/Kefalotiri Pulver 9,0 12,00 Fold i svejsning Rødkærsbro Mejeri 40+ Arla Regato 150g Regato Strimlet 13,4 12,72 SM Rødkærsbro Mejeri 40+ Arla pastaost 150g Kefalotiri Strimlet 11, Rødkærsbro Mejeri Karoline's Tex Mex 150g Mozzarella/Cheddar/chili Revet 11,4 4 Hold 160 Udskårne skimmeloste (=ikke helost) Lillebælt Mejeri 50+ Castello Gylden 150g 9,0 12,0 11,50 Atypisk/Atypically Lillebælt Mejeri 50+ Økologisk Brie 150g 10,0 12,5 11, Lillebælt Mejeri 65+ Castello 20g 9,0 12,0 12,5 11,75 Indre skimmel/inner mould Ost 24.

25 Lillebælt Mejeri 65+ Castello 150g 9,0 12,5 12,45 Indre skimmel/inner mould Lillebælt Mejeri 65+ Castello Trøffel 150g Trøffel Folie 11,5 12,0 12, Lillebælt Mejeri 65+ Castello 150g Peber 12,0 12,0 12, Lillebælt Mejeri 65+ Castello Chili 150g Chili 12, Lillebælt Mejeri 65+ Blue Note rød/hvid 200g 9,0 9,0 12,0 11,10 Deform/Misshaped Indre skimmel/inner mould Gjesing Mejeri 70+ Marquis 150g 12,5 11,5 0 BM Kvibille Mejeri 50+ Kvibille Ädel 1500g 10u Folie 9,0 9,0 10,0 12,0 11,20 Fugtig/Wet surface Uregelmæssig/Irregular Høgelund Mejeri 60+ Castello Burger Blue 150g 10u Skiver Dybtræk LP 12,0 12,5 12,75 SM Kvibille Mejeri 60+ Kvibille Gräddädel 1500g 10u Folie 9,0 9,0 9,0 11,40 Fugtig/Wet surface Uregelmæssig/Irregular;Hvidrandet/Pale or white rind Salt/Salty-Afsmag/off flavor-bitter/bitter Kvibille Mejeri 60+ Kvibille Gräddädel Whisky 1500g 10u Folie 9,0 11,60 Fugtig/Wet surface Kvibille Mejeri 60+ Kvibille Gräddädel Calvados 1500g 10u Calvados Folie 9,0 9,0 12,0 11,90 Fugtig/Wet surface Uregelmæssig/Irregular;Hvidrandet/Pale or white rind Høgelund Mejeri 60+ Arla Unika Høgelundgård 1500g 50u Rund halvost Papir LP 9,0 0 BM Uregelmæssig/Irregular;Hvidrandet/Pale or white rind Gjesing Mejeri 70+ Blå Castello 20g 12,5 12,5 13,50 ÆP Troldhede Mejeri 70+ Saga blå/hvid 145g Trekantet 10,0 12, Gjesing Mejeri 70+ Blå Castello 150g 13,40 GM Gjesing Mejeri 70+ Økologisk Blå Castello 150g 14,5 12,0 13,35 SM Gjesing Mejeri 70+ Blue Note 150g 9,0 12,5 12,85 SM Indre skimmel/inner mould Gjesing Mejeri 70+ Blue Note 200g 12,0 12,0 0 BM Troldhede Mejeri 70+ Creme Royal 200g Trekantet 13,5 12,15 Ost 25.

26 Troldhede Mejeri 70+ Saga blå/hvid 200g Trekantet 13,5 12,0 5 SM Troldhede Mejeri 70+ Blue Note 200g Halvmåne 12,5 11, Gjesing Mejeri 70+ Blå Castello 800g Kvibille Mejeri 70+ Kvibille Ädel Special 1500g 10u Folie 9,0 12,0 10,5 11,55 Underskimlet/Lacking mould;uregelmæssig/irregular Kvibille Mejeri 45% Hallands Hav 1500g 21u 3% salt 9,0 9,0 11,5 10,5 0 Andet/Other Uregelmæssig/Irregular;Hvidrandet/Pale or white rind Hold 170 Udskårne milde gule oste 40+ (=ikke helost) Götene Ost/Alexander Mejeri 26% Billinge 150g Mild Skiver Dybtræk 9,0 12,5 12,0 11,95 Randgæret/Holes near rind Götene Ost/Alexander Mejeri 26% Billinge Skorpfri 500g Mild Flowpack 9,0 11,5 10,0 11,25 Krølpibet/Irregular holes;randgæret/holes near rind Taulov Mejeri 45+ Klovborg 200g Mild Skiver 12,5 12,0 12,35 BM Taulov Mejeri 45+ Klovborg 700g Mild Pakke 12,5 11, Nr. Vium Mejeri g 6u 12,5 12,0 12,55 SM Nr. Vium Mejeri 45+ Port Salut 750g 6u 10,5 12,0 11, Nr. Vium Mejeri 45+ Port Salut 1600g 6u 11,5 11,5 12, Nr. Vium Mejeri 45+ Sanabel 200g 6u Skiver 12,5 12,45 BM Tistrup Mejeri 45+ Økologisk Arla Øko skiver 165g 5u Skiver Kitmodnet 13,5 13,35 GM Tistrup Mejeri 45+ Økologisk Arla Øko 470g 5u Kitmodnet 12,0 12, Thise Mejeri A.m.b.a. 45+ Økologisk Samsø 400g 5u Flowpack 13,5 13,55 ÆP Tistrup Mejeri 45+ Økologisk Øko Riberhus ML 180g 6u Skiver Kitmodnet 12,5 5 SM Tistrup Mejeri 45+ Økologisk Riberhus 640g 6u Kitmodnet g 9,0 12,5 12,45 BM Parafineringsfejl/Error in waxing Götene Ost/Alexander Mejeri 28% Økologisk Hova 28% 800g Mild Skorpefri 12,5 12,0 11, Nr. Vium Mejeri 45+ Arla 150g Lagret Naturel Skiver 12,0 12,5 12,15 Ost 26.

27 Nr. Vium Mejeri 45+ Arla 175g 6u Skiver Kitmodnet 9,0 12,0 11,70 Såret/Wounded Nr. Vium Mejeri 45+ Aldi 200g 6u Skiver Kitmodnet 12,5 12,0 12,55 SM Nr. Vium Mejeri g 6u Flowpack Kitmodnet 10,5 11,5 12, Östersund Mejeri 45+ Arla Familjefavoritter 1200g 6u 9,0 12,0 11,5 11,45 Randgæret/Holes near rind;tæt/compact Götene Ost/Alexander Mejeri 28% Riddar 28% 3300g Mild Skorpefri 12,5 9,0 11,45 Bitter/Bitter-Afsmag/off flavor Götene Ost/Alexander Mejeri 33% Vänerost 1200g Mild Dybtræk Skorpefri 9,0 12,5 12,05 Randgæret/Holes near rind;tæt/compact Nr. Vium Mejeri 60+ Arla 150g 6u Skiver 13,5 12,35 BM Nr. Vium Mejeri 60+ Vores Mejeri 400g 4u 12,0 12,50 BM Nr. Vium Mejeri 60+ Arla 400g 4u 12,0 12,5 12,35 BM Mammen Mejeri 38% 60+ Favrskov 400g 6u Rund Folie 9,0 12,0 12,0 11,60 Deform/Misshaped Grøndal Mejeri 60+ Emborg 2300g 7u Filet Skorpefri 12,5 12,0 12,55 SM Nr. Vium Mejeri 45+ Aldi 200g 4u Skiver Kitmodnet 12,5 12,0 12,35 BM Nr. Vium Mejeri 45+ Sørensen 200g 4u Skiver 12,5 12,0 12,35 BM Nr. Vium Mejeri 45+ Esrom Milbona 200g 4u Skiver 12,0 10,0 11, Nr. Vium Mejeri 45+ Flowpack 300g 4u Flowpack 9,0 12,5 12,45 BM Foliefejl/Error in packagingfilm Nr. Vium Mejeri 45+ Arla 175g 6u Skiver Kitmodnet 12,5 12,5 12, Taulov Mejeri 45+ Svensø 150g Skiver 0 GM Them Andelsmejeri 45+ Økologisk Jysk Højland 450g 5u Mild 1,2% salt Flowpack 10,0 11, Tistrup Mejeri g 10u Røg Harmonisk røgsmag 9,0 9,0 12,0 12,0 11,40 Såret/Wounded Tæt/Compact Them Andelsmejeri 45+ Them Guld 650g 6u Kommen Flowpack Kitmodnet 12,0 12,0 0 Ost 27.

Kredsudstilling nr

Kredsudstilling nr Hold 1 Gul ost 30+ og derunder 101 2694 Taulov Mejeri 11,0 15,0 13,0 13,5 13,5 13,50 Fast modnet 20+ Cheasy 200g Mild Skiver 102 1341 Taulov Mejeri 13,0 13,0 15,0 14,5 12,5 13,50 Fast modnet 30+ Höhlenkäse

Læs mere

Resultater Ost. Hold 10 Plain og søde frisk- og flødeoste. Hold 20 Spicy frisk- og flødeoste Holstebro Flødeost Holstebro Flødeost

Resultater Ost. Hold 10 Plain og søde frisk- og flødeoste. Hold 20 Spicy frisk- og flødeoste Holstebro Flødeost Holstebro Flødeost Ost Hold 10 Plain og søde frisk- og flødeoste 10001 Holstebro Flødeost 40+ 200g Naturel Lav salt Spec. 197/295 0,0 12,2 12,6 12,2 12,14 10002 Holstebro Flødeost 50+ 200g Naturel Spec. 29/264 11,8 0,0 12,6

Læs mere

Resultater Ost. Hold 10 Plain og søde frisk- og flødeoste. Hold 20 Spicy frisk- og flødeoste Birkum Ost Barrit Mejeri

Resultater Ost. Hold 10 Plain og søde frisk- og flødeoste. Hold 20 Spicy frisk- og flødeoste Birkum Ost Barrit Mejeri Ost Hold 10 Plain og søde frisk- og flødeoste 1001 2621 Birkum Ost 70+ 'BUKO' 20g Naturel 11,5 12,40 1002 4469 Barrit Mejeri 70+ 150g Naturel 11,5 11,5 12,33 1003 2049 Holstebro Mejeri (Flødeost) 50+ 175g

Læs mere

Resultater Ost. Hold 10 Plain og søde frisk- og flødeoste Holstebro Flødeost Holstebro Flødeost

Resultater Ost. Hold 10 Plain og søde frisk- og flødeoste Holstebro Flødeost Holstebro Flødeost Ost Hold 10 Plain og søde frisk- og flødeoste 1001 3802 Holstebro Flødeost 40+ 200g Natur/skyr Spec. 392 4 BM 1002 3482 Holstebro Flødeost 40+ 200g Naturel Lav salt Spec. 295 11,8 12,48 1003 2049 Holstebro

Læs mere

International FOOD Contest 2014

International FOOD Contest 2014 International FOO Contest 2014 Hold : 10 10001 10002 10003 10004 10005 10006 10007 10008 10009 10010 10011 10012 10013 10014 Hold : 20 20001 Friskoste naturel og med tilsætninr MS. Akureyri, Mjólkursamsalan

Læs mere

Danish International FOOD Contest 2013

Danish International FOOD Contest 2013 Hold : 10 Friskoste naturel og med tilsætninger - mindre end 60% fedt i 10001 10002 10003 10004 10005 10006 10007 10008 10009 10010 10011 Korsvej Mejeri, Arla Foods amba 1505 Paneer, Konventionel, Paneer,

Læs mere

Resultatliste 2012. Ost

Resultatliste 2012. Ost Ost Hold 10 Friskoste naturel og med tilsætninger - mindre end 60% fedt i tørstof 1001 Holstebro Flødeost, Arla Foods Frisk ost naturel 200g, 50+ f.i.t. 11,0 12,6 13,0 12,6 12,48 SM 1002 Holstebro Flødeost,

Læs mere

skiveost Mammen Mejerierne A/S Mammen Byvej 32 DK-8850 Bjerringbro Tlf:

skiveost Mammen Mejerierne A/S Mammen Byvej 32 DK-8850 Bjerringbro Tlf: MAMMEN MEJERIERNE A/S Foodservice Mammen Mejerierne A/S er Danmarks næststørste mejeri målt på mælkemængde direkte fra danske landmænd. På hovedsædet i den jyske by Mammen nær Bjerringbro bliver der produceret

Læs mere

International Food Contest 2018

International Food Contest 2018 10 Plain og søde frisk- og flødeoste Hansen, Mona Lisa Knudsen, Torben Overgaard, Anne Marie T. Ovesen, Jan René Pedersen, Karen Slot 20 Spicy frisk- og flødeoste Madsen, Brian Nielsen, Christina Melzer

Læs mere

OSTE SORTIMENT. Samsø skorpefri i baner 45+/26% Kølevare Vægt pr. stk. ca. 3 x 4 kg. (vare nr. 6515)

OSTE SORTIMENT. Samsø skorpefri i baner 45+/26% Kølevare Vægt pr. stk. ca. 3 x 4 kg. (vare nr. 6515) Samsø skorpefri i baner Vægt pr. stk. ca. 3 x 4 kg. (vare nr. 6515) Samsø skorpefri 30+/17% Vægt pr. stk. ca. 15 kg. (vare nr. 6564) Samsø skorpefri Vægt pr. stk. ca. 15 kg. (vare nr. 6557) Lagret i ca.

Læs mere

ARLA - DIN PROFESSIONELLE MEJERIPARTNER PÅ LAKTOSEFRI

ARLA - DIN PROFESSIONELLE MEJERIPARTNER PÅ LAKTOSEFRI Til køkkenprofessionelle ARLA - DIN PROFESSIONELLE MEJERIPARTNER PÅ LAKTOSEFRI HVORFOR VÆLGE LAKTOSEFRIE MEJERIPRODUKTER? Du tager hensyn til de 3-6% af befolkningen, der er overfølsomme over for mælkesukker*

Læs mere

ØKO OSTE SORTIMENT. Hedeagergård Danbo u/kommen, ØKO 45+/26% Kølevare Vægt pr. stk. ca. 8 kg. (vare nr. 6599)

ØKO OSTE SORTIMENT. Hedeagergård Danbo u/kommen, ØKO 45+/26% Kølevare Vægt pr. stk. ca. 8 kg. (vare nr. 6599) Hedeagergård Danbo u/kommen, ØKO Vægt pr. stk. ca. 8 kg. (vare nr. 6599) Blue Ocean, ØKO 60+/32% Vægt pr. stk. ca. 2 kg. (vare nr. 6598) Kornblomst Blå Thise ØKO 60+/32% Vægt pr. stk. ca. 3 kg. (vare nr.

Læs mere

International FOOD Contest 2014

International FOOD Contest 2014 Ost 10 Friskoste naturel og med tilsætninger Overby, Troels Møller Hansen, Mona Lisa Bauer Irming, Gert Pedersen, Carl Henrik 20 Flødeoste naturel og med tilsætninger Madsen, Brian Flotved, Jarle Jensen,

Læs mere

Kredsudstilling nr

Kredsudstilling nr Hold 51 Skummetmælk, letmælk, sødmælk og fløde 5101 2434 Christiansfeld Mejericenter 15,0 15,0 12,6 Sød konsummælk 0,1% Økologisk Gram Slot 1000ml Pose 5102 1613 Hobro Mejeri 15,0 15,0 13,8 Sød konsummælk

Læs mere

OSTE SORTIMENT. Hedeagergård Danbo u/kommen, ØKO 45+/26% Kølevare (6599) Vægt pr. stk. ca. 8 kg.

OSTE SORTIMENT. Hedeagergård Danbo u/kommen, ØKO 45+/26% Kølevare (6599) Vægt pr. stk. ca. 8 kg. Hedeagergård Danbo u/kommen, ØKO Kølevare (6599) Vægt pr. stk. ca. 8 kg. Samsø i baner Kølevare (6515) Vægt pr. stk. ca. 3 x 4 kg. Lagret i 1½ år. Lagret i ca. 5 uger. Skorpefri. Samsø 30+/17% Kølevare

Læs mere

Laktose GUIDE _Laktosefri_A5_folder_ART04_TJ.indd 1 09/03/

Laktose GUIDE _Laktosefri_A5_folder_ART04_TJ.indd 1 09/03/ Laktose GUIDE SÅDAN KAN DU FÅ EN NEMMERE HVERDAG MED MEJERIPRODUKTER SOM LAKTOSEINTOLERANT HVAD ER LAKTOSEINTOLERANCE? Laktose er navnet på det sukker, der naturligt findes i mælk. Det er bl.a. laktosen,

Læs mere

Gul ost og specialost

Gul ost og specialost Dommervejledning for Gul ost og specialost Indholdsfortegnelse Forord... 3 Dommerbelæring... 4 Dommeren... 4 Holdlederen... 5 Fællesbedømmelse... 5 Karakterskalaens definition... 7 Definition af karakterskala...

Læs mere

List of judges Ranked by class number. Rev. 1st November 2015

List of judges Ranked by class number. Rev. 1st November 2015 Cheese 10 Plain and sweet fresh cheeses and cream cheeses Nørgaard, Mette Ræbild Korsvej Mejeri, Hansen, Mona Lisa Bauer Holstebro Flødeost, Pedersen, Allan Lindgren Korsvej Mejeri, Pedersen, Henrik Strøm,

Læs mere

Kredsudstilling, konsum, 4. februar 2015 på Kold College

Kredsudstilling, konsum, 4. februar 2015 på Kold College Hold nr. 51, Skummetmælk, letmælk, sødmælk og fløde 101 849 Sød konsummælk Skummetmælk Øko 1000g 0,1% Thise Mejeri 15 15 13,5 13,95 102 727 Sød konsummælk Harmonie Øko 1000g 0,1% 13 15 14,0 14,10 103 801

Læs mere

Kredsudstilling nr

Kredsudstilling nr Hold 51 Skummetmælk, letmælk, sødmælk og fløde 5101 1666 Slagelse Mejericenter 13,0 15,0 14,5 14,60 Sød konsummælk 0,1% Lærkevang 1000ml 5102 1667 Slagelse Mejericenter 15,0 15,0 14,5 14,80 Sød konsummælk

Læs mere

PRODUKTKATALOG 2014/15

PRODUKTKATALOG 2014/15 PRODUKTKATALOG 2014/15 Økologi 2 Mælk 7 Mælk til kaffe 11 Fløde 12 Syrnet naturel 14 Yoghurt med frugt 17 Laktosefri 20 Dessert og mellemmåltid 22 Til småtspisende 25 Drikke 27 Skiveost 30 Skæreost 33

Læs mere

Kredsudstilling 2015. Dommervejledning for. Dessertost

Kredsudstilling 2015. Dommervejledning for. Dessertost Dommervejledning for Dessertost Indholdsfortegnelse Dommerbelæring... 2 Dommeren... 2 Holdlederen... 3 Karakterskalaens definition... 4 Definition af karakterskala... 4 Vægtningstabel... 4 Liste over fejlbemærkninger...

Læs mere

Årsopgørelse konsummælksprodukter

Årsopgørelse konsummælksprodukter Hold 51 Skummetmælk, letmælk, sødmælk og fløde 1565 3507 1571 1638 1570 1644 1579 2445 3506 1678 1615 1613 1670 1667 1645 1635 1665 1662 2986 2434 2985 1574 1617 1666 1568 1616 Christiansfeld Mejericenter

Læs mere

Årsopgørelse 2015 - Konsummælksprodukt

Årsopgørelse 2015 - Konsummælksprodukt Prod.nr. Produkt Hold nr. 51, Skummetmælk, letmælk, sødmælk og fløde 1. udst. 2. udst. 736 Sød konsummælk Arla 24 minimælk Christiansfeld 14,80 15,00 29,80 1 836 Sød konsummælk Lærkevang 1000g Slagelse

Læs mere

International Food Contest 2018 List of judges 2018 (ranked by class number) - as per 12th November 2018

International Food Contest 2018 List of judges 2018 (ranked by class number) - as per 12th November 2018 10 Plain and sweet fresh cheeses and cream cheeses Hansen, Mona Lisa Knudsen, Torben Overgaard, Anne Marie T. Ovesen, Jan René Pedersen, Karen Slot 20 Spicy fresh cheeses and cream cheeses Madsen, Brian

Læs mere

Kredsudstilling 2015. Dommervejledning for. Skimmelost

Kredsudstilling 2015. Dommervejledning for. Skimmelost Dommervejledning for Skimmelost Rev. 1. juni 2015 Indholdsfortegnelse Dommerbelæring... 2 Dommeren... 2 Holdlederen... 3 Fællesbedømmelse... 3 Karakterskalaens definition... 5 Definition af karakterskala...

Læs mere

Allerum Präst. Allerum Präst

Allerum Präst. Allerum Präst Allerum Grevé 107306 450 g Denne hjemmeside benytter "cookies" til at Allerum Grevé i skiver følge din vej gennem siden og forbedre din oplevelse hos os. 107372DK 150 g Du har altid mulighed for at slette

Læs mere

Salads & Snack menu. Bistro Box Kylling, Bulgur & Hummus. Bistro Box Tapas Box. Bistro Box Ost, Frugt & Snack Box. Bistro Box Junior Box

Salads & Snack menu. Bistro Box Kylling, Bulgur & Hummus. Bistro Box Tapas Box. Bistro Box Ost, Frugt & Snack Box. Bistro Box Junior Box Bistro Box Kylling, Bulgur & Hummus Stegt Kylling, Bulgur, Grov Hummus, Kalamata Oliven, Tyrkisk Brød Bistro Box Tapas Box Italiensk Salami, Spansk Chorizo, Røget Skinke, soltørret Tomat, Kalamata Oliven,

Læs mere

Hver dag leveres frisk- og hjemmebagt rugbrød, + madbrød

Hver dag leveres frisk- og hjemmebagt rugbrød, + madbrød Frokostmenu A uge 51 Mandag Tirsdag Onsdag Suppe Torsdag Tapas Fredag Dessert Let saltet kalkuncuvette med vin, tomat og urter Stegte kartofler, rodfrugter, porrer, squash og løg vendt i vores egen pesto

Læs mere

Mejerier / Dairy Plants

Mejerier / Dairy Plants Schedule32 Liste over virksomheder Danmark / List of establishments Denmark M 101 M 104 M106 M 111 M 112 M112 M116 M119 M120 M121 M 123 M 125 M 133 A J Skjern -OST Frederiksbergvej 9, 8920 Randers NV ASÅ

Læs mere

Snack mad HOVEDRETTER

Snack mad HOVEDRETTER Snack mad 1. APPETIT PLATT (vælg mellem) 10 stk. mexicanske miniruller. 10 stk. løgringe. 8 stk. mozzarella sticks. 10 stk. chili cheesetops. 10 stk. mozzarella sticks. Serveres med mexicansk salsa eller

Læs mere

arla foodservice skærefaste oste 2016 Fra hele oste til skiveost Her er det nye sortiment til foodservice Du kan lade os gøre det hårde arbejde

arla foodservice skærefaste oste 2016 Fra hele oste til skiveost Her er det nye sortiment til foodservice Du kan lade os gøre det hårde arbejde arla foodservice skærefaste oste 2016 Fra hele oste til skiveost Her er det nye sortiment til foodservice Du kan lade os gøre det hårde arbejde velkommen til skærefaste oste og en god forretning du sparer

Læs mere

Danish International DAIRY Contest Dommeroversigt (rev. 12. november 2012)

Danish International DAIRY Contest Dommeroversigt (rev. 12. november 2012) Konsum 510 Skummet-, let- og sødmælk Bundesen, Flemming Andersen, Jan Jensen, Søren Ödahl, Jan-Olof 511 Fløde Bundesen, Flemming Andersen, Jan Jensen, Søren Ödahl, Jan-Olof Christiansfeld Mejericenter,

Læs mere

Projekt Natamycin i ost og tørrede pølser (del II)

Projekt Natamycin i ost og tørrede pølser (del II) Projekt 2010-20-64-00254 i ost og tørrede pølser (del II) Udført af Marianne Jakobsen, Fødevarestyrelsen Rapport udarbejdet af Marianne Jakobsen, Fødevarestyrelsen Projektledelse ved Mette Christiansen,

Læs mere

丹 麦 乳 品 ( 婴 幼 儿 配 方 乳 品 除 外 ) 生 产 企 业 在 华 注 册 名 单

丹 麦 乳 品 ( 婴 幼 儿 配 方 乳 品 除 外 ) 生 产 企 业 在 华 注 册 名 单 Approval 1 4506 2 4539 3 4864 4 5230 5 5375 Cocio Chokolademaelk A/S Uhrenholt A/S, Grø ndal Mejeri Arla Foods Ingredients Group P/S R&D Ullerslev Mejeri I/S Knuthenlund Herregå rdsmejeri 丹 麦 乳 品 ( 婴 幼

Læs mere

Havnen 35, 7700 Thisted Tlf

Havnen 35, 7700 Thisted Tlf Havnen 35, 7700 Thisted Tlf. 91 91 35 35 Forretter Pommes... 40,00 Serveres med dip Kartoffelbåde... 45,00 Serveres med dip Bruschetta... 40,00 Hvidløg, cherry tomater, frisk basilikum Pommes & Cheddar...

Læs mere

VERDEN UGE 29 - Mandag

VERDEN UGE 29 - Mandag VERDEN UGE 29 - Mandag Urtemarineret kyllingebryst stegt i ovnen. Serveres med pasta vendt med spinat og soltørrede tomater (1,2,15) Salat med bagte gulerødder, rucola, fennikel og appelsinfileter. Toppet

Læs mere

Tilbudsavis. Altid frisk frugt og grønt i Mega House Til fornuftige lave dagspriser

Tilbudsavis. Altid frisk frugt og grønt i Mega House Til fornuftige lave dagspriser 2019 Mega House A/S Baldersbuen 10 2640 Hedehusene Tel: 43 64 59 59 Fax: 43 62 59 89 Email:info@megahouse.dk Åbningstider Man-Fre kl. 08:00-17:00 Lør-Søn kl. 09:00-16:00 Varebestilling Man-Fre kl.10:00-16:00

Læs mere

InnovaConsult. Lisbeth Ankersen: Danske Oste Smagslandkort og Food Pairing. Når innovation og smag er en passion

InnovaConsult. Lisbeth Ankersen: Danske Oste Smagslandkort og Food Pairing. Når innovation og smag er en passion InnovaConsult Lisbeth Ankersen: Danske Oste Smagslandkort og Food Pairing Når innovation og smag er en passion Danske Oste Hvad er smag? At beskrive smag Resultater og kort Hvordan kan Smagsbeskrivelser

Læs mere

Forretter. Husets Bruschetta... 39,- Med hvidløg, cherry tomater og frisk basilikum. Panerede Rejer... 39,- Blæksprutteringe...

Forretter. Husets Bruschetta... 39,- Med hvidløg, cherry tomater og frisk basilikum. Panerede Rejer... 39,- Blæksprutteringe... Tlf. 9191 3535 Velkommen til restaurant Porto, her kan du få stenovnsbagte pizzaer og andre spændende retter, bl.a. pastaretter salater, steaks og burgere Forretter Husets Bruschetta... 39,- Med hvidløg,

Læs mere

Friskost, flødeost, smelteost

Friskost, flødeost, smelteost Dommervejledning for Friskost, flødeost, smelteost Indholdsfortegnelse Dommerbelæring... 2 Dommeren... 2 Holdlederen... 3 Karakterskalaens definition... 4 Definition af karakterskala... 4 Vægtningstabel...

Læs mere

MENU UGE 18 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING

MENU UGE 18 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING MENU UGE 8 Mandag Italiensk inspireret landkylling med rosmarin og hvidløg ( stk. pr. person) (5), serveret med cremet pasta vendt med urter og spinat (,2,6,5) Bagt squash og peberfrugt vendt med rucola

Læs mere

Vidste du, at... Der var engang...

Vidste du, at... Der var engang... Den gule ost 1 Der var engang... En gård brændte på Island i 1011. Det var Njals gård. Den hed Bergthorshvol, og sagaen om Njal fortæller, at kvinderne på gården forsøgte at slukke ilden med valle fra

Læs mere

MENU UGE 40 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING

MENU UGE 40 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING Mandag Bøf a la pariser. ( stk. pr. person) Sprødt brød, kapers, peberrod, pickles syltede rødbeder og æggeblomme (pasteuriseret) (,2,6,,3) Grønne bønner, kogt æg, citron-vinagrette og karse (2,,3) Bagt

Læs mere

4 personer. Ingredienser

4 personer. Ingredienser Fiskefrikadeller med laks og asparges Quinoasalat 3-200 g torskefilet, sejfilet el. lign. uden de små ben Salt Peber ½ løg 1 æg Evt lidt mælk 1 spsk. mel 2-3 skiver røget laks 3 grønne asparges Smør og

Læs mere

FAVORITMENU. UGE 28 - Mandag

FAVORITMENU. UGE 28 - Mandag UGE 28 - Grillet kylling (1 stk. pr. person) med rub af citronskal, hvidløg, havsalt og sesam. Serveres med lun persille couscous og dressing lavet på yoghurt og tahin (1,6,8,15) Fennikel-rucola salat

Læs mere

MILAN TLF

MILAN TLF MILAN TLF. 98 40 80 80 M L XXL 1. MARGHERITA... 55,- 105,- 195.- tomat, dobbelt ost 2. VESUVIO... 55,- 105,- 195,- tomat, ost, skinke 3. ITALIANO... 60,- 120,- 210,- tomat, ost, skinke, pepperoni 4. CAPRICCIOSA...

Læs mere

Danske saltlister. Mål for maks.. grænser september 2012 (g salt eller mg natrium per 100 g) 2,0 g salt eller 814 mg natrium

Danske saltlister. Mål for maks.. grænser september 2012 (g salt eller mg natrium per 100 g) 2,0 g salt eller 814 mg natrium (g salt mg natrium (g salt mg natrium 2012 (g salt mg natrium 1. Kødprodukter 1.1. Finhakket farser, varmebehandlet 1.1.1. Middagspølser 814 mg natrium 800 mg natrium Kogte pølser 600 mg natrium 1.1.2.

Læs mere

26.11. 2011. Gulerodssuppe. Agurkesuppe. TEMA: Nem mad

26.11. 2011. Gulerodssuppe. Agurkesuppe. TEMA: Nem mad Eriks Mad og Musik.. 0 Gulerodssuppe Agurkesuppe Tema: agurk ½ grøn peber ½ eller / lille chili lille løg ½ dl yoghurt fed hvidløg salt & peber evt. dl (eller ) hønsebouillon Skyl agurken, flæk den, skrab

Læs mere

FYLDIGE SALATER Fennikel-rucola salat med appelsin, lys balsamico, olivenolie og sort peber. Toppet med kørvel (13)

FYLDIGE SALATER Fennikel-rucola salat med appelsin, lys balsamico, olivenolie og sort peber. Toppet med kørvel (13) Mandag Grillet kylling med rub af citronskal, hvidløg, havsalt og sesam (1 stk. pr. person) Serveres med lun persille couscous og dressing lavet på yoghurt og tahin (1,6,8,15) Simre ret af oksebov med

Læs mere

Kokkelærens madplan Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. Strimler af nakkekotelet. med. kartoffelskiver

Kokkelærens madplan Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. Strimler af nakkekotelet. med. kartoffelskiver Aftensmad Madpakkeforslag Kokkelærens madplan Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Nakkekoteletter Klassisk med asparges æggekage med og kartofler bacon Laks fra i fredags med agurkedressing Strimler af

Læs mere

Manag. Hvis tilkøbt: Lomo med grillet artiskokker Hvis tilkøbt: Bresaola med bagt tomat og hvidløg (15)

Manag. Hvis tilkøbt: Lomo med grillet artiskokker Hvis tilkøbt: Bresaola med bagt tomat og hvidløg (15) MANDAG Skinkesteg (1 stk. pr. person) marineret med sennepskorn, dildfrø, koriander, sort peber, hvidløg, citronskal og persille. Serveres med tomatiseret flødesovs og pasta farfalle (1,2,6,11,15) Kartoffelsalat

Læs mere

Ælt alle ingredienser sammen til en homogen dej. Lad dejen hvile under et viskestykke i 3 timer. Dejen kan derefter rulles ud og videreforarbejdes.

Ælt alle ingredienser sammen til en homogen dej. Lad dejen hvile under et viskestykke i 3 timer. Dejen kan derefter rulles ud og videreforarbejdes. DEJ-GRUNDOPSKRIFTER Pie-dej 1,5 kg mel 15 g salt 250 g smør eller fedtstof 3/8 l vand Ælt alle ingredienser sammen til en homogen dej. Lad dejen hvile under et viskestykke i 3 timer. Dejen kan derefter

Læs mere

MENU UGE 42 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING

MENU UGE 42 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING Mandag klassiske frikadeller rørt med havre (2 stk. pr. person) serveres med "grøn" perlebyg salat med porre, ærter, persille, mynte, spinat og dild. Hertil grov senneps creme (,2,6,,3) Bagt selleri, cherry

Læs mere

Morgenmads forslag. Traditionel morgenmad Ingredienser: - 2 røræg fra æggehvide - 1 skive fuldkornstoast Kulhydrater i alt: 13

Morgenmads forslag. Traditionel morgenmad Ingredienser: - 2 røræg fra æggehvide - 1 skive fuldkornstoast Kulhydrater i alt: 13 Bemærkninger til menuerne Det samlede antal kulhydrater, i disse måltider inkluderer ikke kulhydraterne fra din salatdressing. Vær sikker på, at notere dem også for at få et præcist resultat. Salatdressing

Læs mere

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation Frokostmenu A uge 39 Mandag Coq au vin Blanc Kylling med perleløg, svampe og hvidvin Små kartofler med oliven olie og krydderurter Broccoli salat med ristet bacon, syltede rødløg og ristede nødder Tynde

Læs mere

Cafe Iluliaq. Menu Velkommen. Tel: +299 94 22 42 Email: info@icecaptours.com Webpage:www.icecaptours.com

Cafe Iluliaq. Menu Velkommen. Tel: +299 94 22 42 Email: info@icecaptours.com Webpage:www.icecaptours.com Cafe Iluliaq Menu Velkommen Tel: +299 94 22 42 Email: info@icecaptours.com Webpage:www.icecaptours.com Supper Nudler & ris 1. Tom yum 70,- (Stærk & krydret suppe) Tiger rejer eller kammuslinger m/ grønsager

Læs mere

LUKSUSMENU UGE 8 MANDAG

LUKSUSMENU UGE 8 MANDAG MANDAG Skinkesteg (1 stk. pr. person) marineret med sennepskorn, dildfrø, koriander, sort peber, hvidløg, citronskal og persille. Serveres med tomatiseret flødesovs og pasta farfalle (1,2,6,11,15) Paprika

Læs mere

MENU UGE 22 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING

MENU UGE 22 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING Mandag Pulled pork vendt med barbecue sauce, æbler, løg og persille. Hertil sandwichbolle ( stk.pr. person) (,6,7,8,,3,5) Coleslaw (2,6,,3) Friske sommersalater med granatæble Dagens salatbuffet: Agurk,

Læs mere

fond ONCEN RAT MUSLINGEFOND

fond ONCEN RAT MUSLINGEFOND fond ONCEN RAT MUSLINGEFOND oncentrat USLING OND Autentisk muslingesmag OSCAR Muslingefond koncentrat giver dig den behageligt milde, sødlige og autentiske muslingesmag, du kender fra den klassiske moules

Læs mere

Odense Multi Food ApS

Odense Multi Food ApS Odense Multi Food ApS Denne prisliste er fra Odense Multifood. Vi holder til på Kildemosevej 11, 5000 Odense C, telefon 6612 1465, og fax 6612 1498. Vi har åbent fra 10-17. Der gøres opmærksom på at nedenstående

Læs mere

150 OPSKRIFTER FRA NESTLÉ

150 OPSKRIFTER FRA NESTLÉ Opskrift 72-79 150 OPSKRIFTER FRA NESTLÉ 1 GRØN THAI PAPAYA SALAT Til 2 personer Ingredienser: 50g FITNESS 1 lille grøn papaya 2 gulerødder 1 håndfuld ristede peanuts 1 hvidløgsfed 1 lille chili 1 lime

Læs mere

Lidt let til frokost og aften

Lidt let til frokost og aften Lidt let til frokost og aften Menu 1 Kyllingebrystsalat m/ persilledressing anrettet på salat melon og bønnesalat m/ røget laks lun kalveculotte små lune smørristede kartofler grillede grøntsager m/ krydderurtesmør

Læs mere

BØNNER & LINSER Opskriftshæfte, januar 2018

BØNNER & LINSER Opskriftshæfte, januar 2018 BØNNER & LINSER Opskriftshæfte, januar 2018 OPSKRIFTER JANUAR 2018 Bønner og linser er fantastiske, som supplement til en sund kost. De kommer i mange former, størrelser og farver og er flotte i både

Læs mere

Foodservice sortiment

Foodservice sortiment Foodservice sortiment Syltet Grønt Beauvais 5400710 Rødkål 4250 g Dåse 5403503 Herregårdsrødkål 5000 g Spand 5700720 Rødbeder 4400 g/3500 g Dåse Rødkål Herregårdsrødskål Rødbeder 5705720 Rødbedetern 4350

Læs mere

Madspild undgås med omtanke

Madspild undgås med omtanke Madspild undgås med omtanke Brug dine oste-rester i madlavningen DET ER GOD STIL FOR DIG OG MILJØET www.mammenost.dk DET ER GOD STIL FOR DIG OG MILJØET Bønne fettuccine med smagfuld Mammen Guld sauce,

Læs mere

International FOOD Contest Dommervejledning for. Ost

International FOOD Contest Dommervejledning for. Ost Dommervejledning for Ost Kære dommer I forbindelse med bedømmelse af mejeriprodukter på International FOOD Contest følger der et stort ansvar for den enkelte dommer, og det kræver at dommeren har et godt

Læs mere

MENU UGE 34 Mandag FÅR I FOR MEGET MAD?

MENU UGE 34 Mandag FÅR I FOR MEGET MAD? Mandag Nakke i tern (spicy) - krydret tomat sauce - majs - syltede chili. Tortillas (6,0,3,5) Bulgur - tomater - melon - mynte (,3) Salat - majs - chili - spinat (3) Dagens salatbuffet: Gulerødder, ærter,

Læs mere

Pip i madkassen. Rose Poultry A/S Tværmosevej 10 7830 Vinderup Telefon 99 95 95 95 Fax 99 95 95 40. www.rosepoultry.dk, rose@rosepoultry.

Pip i madkassen. Rose Poultry A/S Tværmosevej 10 7830 Vinderup Telefon 99 95 95 95 Fax 99 95 95 40. www.rosepoultry.dk, rose@rosepoultry. Pip i madkassen Rose Poultry A/S Tværmosevej 10 7830 Vinderup Telefon 99 95 95 95 Fax 99 95 95 40 www.rosepoultry.dk, rose@rosepoultry.dk Mere end bare madpakker! Vi har udviklet en håndfuld lækre og sunde

Læs mere

OPSKRIFTER FRIKADELLER MED KARTOFFELSALAT MED RYGEOST. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 36 MESTERSLAGTERENS

OPSKRIFTER FRIKADELLER MED KARTOFFELSALAT MED RYGEOST. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 36 MESTERSLAGTERENS FRIKADELLER MED KARTOFFELSALAT MED RYGEOST 600 g hakket kalv og flæsk 2 spsk. hvedemel 2 spsk. havregryn, finvalset 1 ½ dl mælk 1 æggehvide 1 æg 1 løg, alternativt rødløg 1 fed hvidløg 1 tsk. timian, tørret

Læs mere

Dimissionsfest for de nye mejerister marts 2009 Af Uddannelseschef Bjarne Vagn Larsen, Kold college

Dimissionsfest for de nye mejerister marts 2009 Af Uddannelseschef Bjarne Vagn Larsen, Kold college Dimissionsfest for de nye mejerister marts 2009 Af Uddannelseschef Bjarne Vagn Larsen, Kold college Fredag den 27. marts 2009 blev holdt dimissionsfest for de mejerielever, der havde gennemført hovedforløb

Læs mere

Cafe Iluliaq MENU VELKOMMEN. Tel: +299 94 22 42 info@icecaptours.com www.icecaptours.com

Cafe Iluliaq MENU VELKOMMEN. Tel: +299 94 22 42 info@icecaptours.com www.icecaptours.com Cafe Iluliaq MENU VELKOMMEN Tel: +299 94 22 42 info@icecaptours.com www.icecaptours.com SUPPER NUDLER & RIS 1. Tom yum 75,- (Stærk & krydret suppe). Tiger rejer eller kammuslinger med grønsager. Serveres

Læs mere

UGE 39 - Mandag. Græsk stifado af oksekød i rødvin med gulerødder, løg, hvidløg, timian og selleri (1,6,10,13,15) Hertil kogte ris.

UGE 39 - Mandag. Græsk stifado af oksekød i rødvin med gulerødder, løg, hvidløg, timian og selleri (1,6,10,13,15) Hertil kogte ris. UGE 39 - Mandag Græsk stifado af oksekød i rødvin med gulerødder, løg, hvidløg, timian og selleri (1,6,10,13,15) Hertil kogte ris. Grøn bønnesalat med kogte æg, oliven, salater samt sennepsvinaigrette

Læs mere

PsykInfo. Brændende kærlighed (1 person)

PsykInfo. Brændende kærlighed (1 person) Brændende kærlighed Kartoffelmos 300 g kartoffel 75 g letmælk Salt / hvid peber Skræl kartoflerne og skær dem i små stykker. Kog kartoflerne møre og hæld kartoffelvandet væk. Mos kartoflerne. Varm mælken

Læs mere

Manag. Hvis tilkøbt: Mortadella med persillepesto (6,9,15) Hvis tilkøbt: Kalvesteg med bagt rødløg og timian

Manag. Hvis tilkøbt: Mortadella med persillepesto (6,9,15) Hvis tilkøbt: Kalvesteg med bagt rødløg og timian MANDAG Ribbensteg marineret med timian, soltørret tomat, hvidløg og sort peber (2 stk. pr. person), serveret med stegt polenta og tomat/basilikums-creme (1,2,6,11,13,15) Rødkålssalat med grape, ristede

Læs mere

De 2 løg kommes i en kasserolle sammen med - kasserollen sættes på lav varme (fx 2 af 6), og der røres jævnligt.

De 2 løg kommes i en kasserolle sammen med - kasserollen sættes på lav varme (fx 2 af 6), og der røres jævnligt. Lasagne Parmesan = Parmigiano Reggiano! Fem lækre lasagner med hver deres charme gode til både hverdag fest! Klassisk lasagne 4-6 personer 3-4 gulerødder skrælles rives, 4-5 fed hvidløg knuses, 5-6 løg

Læs mere

BRING THE PIZZA BACK TO HIMMERLAND VI BYDER PÅ PIZZAER KREERET MED OMHU, KÆRLIGHED OG RESPEKT FOR DE GAMLE DYDER.

BRING THE PIZZA BACK TO HIMMERLAND VI BYDER PÅ PIZZAER KREERET MED OMHU, KÆRLIGHED OG RESPEKT FOR DE GAMLE DYDER. HJEMMELAVET PIZZA BRING THE PIZZA BACK TO HIMMERLAND VI BYDER PÅ PIZZAER KREERET MED OMHU, KÆRLIGHED OG RESPEKT FOR DE GAMLE DYDER. HVIDLØGSBRØD 55,- Tomatsauce, hvidløgsolie & basilikum MARGHERITA 85,-

Læs mere

Ostekultur TRENDS, TYPER, PAIRING OG PRÆSENTATION RASMUS HOLMGÅRD OST & KO MEJERIFORENINGEN

Ostekultur TRENDS, TYPER, PAIRING OG PRÆSENTATION RASMUS HOLMGÅRD OST & KO MEJERIFORENINGEN Ostekultur 2018 TRENDS, TYPER, PAIRING OG PRÆSENTATION RASMUS HOLMGÅRD OST & KO MEJERIFORENINGEN DAGENS PROGRAM 1. TIME - Hvad er en ost? - Den danske ostebranche før og nu - Guide til de vigtigste ostetyper

Læs mere

Opskrifter. Xl koteletter med varm kartoffelsalat. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 23. mesterslagterens

Opskrifter. Xl koteletter med varm kartoffelsalat. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 23. mesterslagterens Xl koteletter med varm kartoffelsalat 4 XL koteletter (svinekoteletter) 1 liter vand 1 kg skrabede nye kartofler Varm kartoffelsalat ¾ dl lagereddike 4 spsk. sirup friskkværnet peber 3 små, nye gulerødder

Læs mere

SUPPLEMENTRET Ballotine af kylling med syltede grønne rabarber og grillet agurk (2,6)

SUPPLEMENTRET Ballotine af kylling med syltede grønne rabarber og grillet agurk (2,6) Mandag Frikadeller af kalv og flæsk (2 stk. pr. person) som mormor lavede dem. Serveres med persillevendte kartofler og sky sauce (1,2,6,11,13) Ballotine af kylling med syltede grønne rabarber og grillet

Læs mere

I dette kapitel beskrives fremstillingen af konsummælk, surmælksprodukter og oste. Smør beskrives i kapitlet om fedtstoffer.

I dette kapitel beskrives fremstillingen af konsummælk, surmælksprodukter og oste. Smør beskrives i kapitlet om fedtstoffer. Mejeriprodukter Mejeriprodukter Mejeriprodukter er samlebetegnelsen for en række produkter, der er fremstillet af mælk. I Danmark er de fleste mejeriprodukter lavet af komælk. Mejeriprodukter inddeles

Læs mere

Wanted er ægte mexicansk. Råvarerne er udvalgt hos mexicanske leverandører med over 40 års erfaring i dyrkning, tilberedning og pakning af

Wanted er ægte mexicansk. Råvarerne er udvalgt hos mexicanske leverandører med over 40 års erfaring i dyrkning, tilberedning og pakning af Foodservice Wanted er ægte mexicansk. Råvarerne er udvalgt hos mexicanske leverandører med over 40 års erfaring i dyrkning, tilberedning og pakning af kvalitetsprodukter. Mange af vores leverandører startede

Læs mere

Hver dag leveres frisk- og hjemmebagt

Hver dag leveres frisk- og hjemmebagt frisk- frisk- + økolisk, Frokostmenu A uge 46 Mandag til brødet Øl marineret svinefilet Varmt kartoffelfad med tomater, kartoffelskiver krydderurter krydret tomat vinaigrette Skiver af Vegetarisk pate

Læs mere

LUKSUSMENU UGE 03 MANDAG

LUKSUSMENU UGE 03 MANDAG MANDAG Kyllingelår (1 stk. pr. person) Grill Diablo (Halal) Serveres med små spicy kartofler (1,11,15) Spansk inspireret svinekam filet (1 stk. pr. person) Serveres med karryvendt ris. Hertil purløgs aioli

Læs mere

OSTE SORTIMENT. Vi gør det nemt at vælge rigtigt...

OSTE SORTIMENT. Vi gør det nemt at vælge rigtigt... Vi gør det nemt at vælge rigtigt... Hos Silkeborg Slagteren har vi et bredt sortiment af kvalitetsoste. Parmesan, feta, rygeost og myseost. Fløjlsblød bøffel mozzarella til de kræsne. Vi spænder vidt smagsmæssigt.

Læs mere

Café FRY. Bestil og betal venligst ved baren

Café FRY. Bestil og betal venligst ved baren Café FRY Bestil og betal venligst ved baren Est.2001 RUNCH (serveres alle dage indtil kl 13:00) Pandekage, sirup, friske frugter, scrambled æg, tunmousse, bacon brunchpølser, toast med skinke og ost, yoghurt

Læs mere

12 opskrifter fra Uuni

12 opskrifter fra Uuni 12 opskrifter fra Uuni Klassisk pizza dej 5 x13" pizzaer / 3 x16" pizzaer 500 g hvedemel 320 ml varm vand 10 g salt 6 g tørgær 2 spsk. olivenolie Start med at blande vand, gær og olie. Mål 220 ml koldt

Læs mere

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation Frokostmenu A uge 41 Mandag Tapas Chili/vanilje stegt skinkesteg med bouillon braiserede rodfugter og små ovnstegte kartofler Grissini serveret med crudite af gule gulerødder samt aubergine creme Hvedekerne

Læs mere

LUKSUSMENU UGE 50 MANDAG

LUKSUSMENU UGE 50 MANDAG MANDAG Klassisk bolognaise med selleri, tomat, hvidløg, løg, gulerødder og oksekød. Serveres med spaghetti. Hertil revet parmesan (1,6,10,13,15) Kylling i gul karry. Toppet med nødder. Serveres med kogte

Læs mere

DAGENS LUNE RET Italiensk rørt farsbrød af kalv (1 stk. pr. person) Serveres i mild basilikumscreme. Hertil pasta sløjfer (1,2,6,11,13,15)

DAGENS LUNE RET Italiensk rørt farsbrød af kalv (1 stk. pr. person) Serveres i mild basilikumscreme. Hertil pasta sløjfer (1,2,6,11,13,15) Mandag Italiensk rørt farsbrød af kalv (1 stk. pr. person) Serveres i mild basilikumscreme. Hertil pasta sløjfer (1,2,6,11,13,15) Tagliatelle med ærter, hestebønner, fløde og parmasan (1,2,6,15) Salater

Læs mere

Hver dag. Frokostmenu A uge 36 EN RET GO FROKOST. leveres frisk- og hjemmebagt rugbrød, madbrød og baguette/ naturbrød

Hver dag. Frokostmenu A uge 36 EN RET GO FROKOST. leveres frisk- og hjemmebagt rugbrød, madbrød og baguette/ naturbrød Frokostmenu A uge 36 Mandag Kryddermarineret nakkesteg med rodfrugter Kartofler stegt i citron olie med timian Kyllingbryst anrettet med spæde salater, karrydressing, bagte oliven og strimler af soltørret

Læs mere

Take- Away Menu. Mad fra vores Take-Away Menu kan bestilles og afhentes i hele åbningstiden! Bestil på 5691 1009

Take- Away Menu. Mad fra vores Take-Away Menu kan bestilles og afhentes i hele åbningstiden! Bestil på 5691 1009 Take- Away Menu Mad fra vores Take-Away Menu kan bestilles og afhentes i hele åbningstiden! Starters: Ingen tilbehør alene små forretter Uncle Benni s chickenwings 5 stk. - kr. 55,- Smokey Joe s Spareribs

Læs mere

LUKSUSMENU UGE 26 MANDAG

LUKSUSMENU UGE 26 MANDAG MANDAG Sommerfrikasse med kylling, asparges, karotter, ærter og løvstikke. Hertil kogte kartofler med smør (1,6,11,13) Lam/oksetagine med løg, gulerødder, selleri, tomat, hvidløg, krydderier og sød frugt,

Læs mere

1 pakke fuldkornsknækbrød (til alle 4 uger) 1 pakke rugbrød (til uge 1)

1 pakke fuldkornsknækbrød (til alle 4 uger) 1 pakke rugbrød (til uge 1) Indkøbslister til VBK 2.0 Vi har lavet indkøbslister til fase 1, hvor vi anbefaler, at du køber ind hver lørdag og tirsdag. Nogle af varerne vil du kunne bruge hele ugen, fx en pakke fuldkornsrugbrød,

Læs mere

Kostplan En uge fra Diva Light

Kostplan En uge fra Diva Light Kostplan En uge fra Diva Light Mandag 1 æg ½ avokado Peberfrugt 2 tsk pesto eller nøddeolie 20 gram mandler 1 tomat Kog ægget til det er blødkogt eller hårdkogt, vend peberfrugt og avokado i pesto eller

Læs mere

Varespecifikation for DANABLU

Varespecifikation for DANABLU Varespecifikation for DANABLU BGB 1. Navn Danablu 50+ eller Danablu 60+ (afhængig af fedtindholdet) 2. Beskrivelse af DANABLU Skimmelost, fuldfed eller ekstra fuldfed, halvfast til blød, blåskimmelmodnet,

Læs mere

Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Stegt blomkålsris med kylling. Rejesalat

Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Stegt blomkålsris med kylling. Rejesalat Mandag 23.07.18 Stegt blomkålsris med kylling Tirsdag 24.07.18 Rejesalat Onsdag 25.07.18 Oksekødsroulade med grillet spidskål Torsdag 26.07.18 Sloppy-joe Fredag 27.07.18 Indbagt pizza VEJLEDNING TIPS TIL

Læs mere