International FOOD Contest 2014
|
|
|
- Lasse Victor Madsen
- 8 år siden
- Visninger:
Transkript
1 International FOO Contest 2014 Hold : Hold : Friskoste naturel og med tilsætninr MS. Akureyri, Mjólkursamsalan ehf 2763 Rjómaostur hreinn Friskost, 125g, 20%, Naturel, Bær Holstebro Flødeost, Arla Foods amba 184 Friskost, 200g, 50+, Naturel Holstebro Flødeost, Arla Foods amba 1282 Friskost, 200g, 50+, Naturel, Laktosefri Holstebro Flødeost, Arla Foods amba 200 Friskost, 200g, 50+, Yoghurt Holstebro Flødeost, Arla Foods amba 2026 Friskost, 200g, 15%, Køkkenhave løg MS. Akureyri, Mjólkursamsalan ehf 2764 Rjómaostur með kryddblöndu Friskost, 125g, 19%, Krydderi, Bær Holstebro Flødeost, Arla Foods amba Friskost, 200g, 40+, Pikant Holstebro Flødeost, Arla Foods amba 171 Friskost, 200g, 50+, Grøn pikant Holstebro Flødeost, Arla Foods amba 1488 Friskost, 200g, 50+, Rucolapesto Holstebro Flødeost, Arla Foods amba 1490 Friskost, 200g, 50+, Toscana/basilikum , årlig fyldning,,,, Holstebro Flødeost, Arla Foods amba 2498 Friskost, 200g, 50+, Paprika/oliven (tapas) BM Holstebro Flødeost, Arla Foods amba 210 Friskost, 200g, 50+, India SM Holstebro Flødeost, Arla Foods amba 185 Friskost, 200g, 50+, Hvidløg BM MS. Akureyri, Mjólkursamsalan ehf 1208 Rjómaostur með svörtum pipar Flødeost, 125g, 18.6%, Peber (sort), Bær Flødeoste naturel og med tilsætninr Ørsta, Tine Meieriet 2717 TINE Kremost Naturell Flødeost, 1800g, Naturel ÆP GM IFC:02030 Side 1 af 95
2 International FOO Contest Holstebro Flødeost, Arla Foods amba 175 Flødeost, 1800g, 70+, Naturel ,,, Åben,, Barrit Mejeri, Bjerre Herreds Mejeriselskab 2341 Flødeost, 1800g, 70+, Naturel Hardanr, Tine Meieriet 1301 TINE Kremost naturell Flødeost, 125g, Naturel ÆP GM Barrit Mejeri, Bjerre Herreds Mejeriselskab 2342 Flødeost, 150g, 70+, Naturel Holstebro Flødeost, Arla Foods amba 188 Flødeost, 200g, 70+, Naturel Valio Ltd., Valio 2634 Valio Cream Cheese Naturell Flødeost, 200g, 70+, Naturel, Bær Søvind Mejeri A/S 1634 Kirks Økologisk Flødeost, 150g, 60+, Hvidløg Birkum Ost, Arla Foods amba 1993 BUKO Flødeost, 20g, 60+, Provence Hardanr, Tine Meieriet 895 TINE Kremost hvitløk Flødeost, 125g, Hvidløg Korsvej Mejeri, Arla Foods amba 1506 Castello Økologisk Flødeost, 150g, 70+, Hvidløg, Koldrørt SM Barrit Mejeri, Bjerre Herreds Mejeriselskab 2549 Flødeost, 150g, 60+, Hvidløg Holstebro Flødeost, Arla Foods amba 1424 Flødeost, 150g, 70+, Hvidløg (stærk)/basilikum Holstebro Flødeost, Arla Foods amba 177 Flødeost, 150g, 70+, Hvidløg (mild), Pisket BM Holstebro Flødeost, Arla Foods amba 178 Flødeost, 125g, 70+, Hvidløg (mild), Pisket Holstebro Flødeost, Arla Foods amba 176 Flødeost, 200g, 70+, Hvidløg Holstebro Flødeost, Arla Foods amba 2025 Flødeost, 300g, 24%, Hvidløg/dild Valio Ltd., Valio 2636 Valio Cream Cheese Vitlök Flødeost, 200g, 66+, Hvidløg, Bær IFC:02030 Side 2 af 95
3 International FOO Contest Holstebro Flødeost, Arla Foods amba 209 Flødeost, 200g, 70+, Grøn hvidløg Korsvej Mejeri, Arla Foods amba 269 Alpenmark Flødeost, 125g, 70+, Hvidløg (let) Barrit Mejeri, Bjerre Herreds Mejeriselskab 536 Flødeost, 1800g, 60+, Hvidløg Barrit Mejeri, Bjerre Herreds Mejeriselskab 543 Flødeost, 1800g, 60+, Appelsin Ørsta, Tine Meieriet 2715 TINE Snøfrisk Kremost Ananas/mandarin Flødeost, 1800g, Ananas/mandarin Birkum Ost, Arla Foods amba 1994 BUKO Flødeost, 20g, 60+, Ananas Hardanr, Tine Meieriet 892 TINE Kremost ananas/mandarin Flødeost, 125g, Ananas/mandarin BM Korsvej Mejeri, Arla Foods amba 267 Castello Flødeost, 20g, 70+, Ananas (sød) BM Korsvej Mejeri, Arla Foods amba 265 Castello Flødeost, 125g, 70+, Ananas (sød) SM Korsvej Mejeri, Arla Foods amba 266 Castello Flødeost, 1000g, 70+, Ananas (sød) SM Korsvej Mejeri, Arla Foods amba 270 Castello Flødeost, 125g, 70+, Rom/rosin SM Korsvej Mejeri, Arla Foods amba 271 Castello Flødeost, 1000g, 70+, Rom/rosin SM Korsvej Mejeri, Arla Foods amba 1788 Alpenmark Flødeost, 125g, 70+, Champignon Barrit Mejeri, Bjerre Herreds Mejeriselskab 2548 Flødeost, 150g, 60+, Blåbær SM Holstebro Flødeost, Arla Foods amba 203 Kräuter Flødeost, 150g, 70+, Urter, Pisket Hardanr, Tine Meieriet 1300 TINE Kremost urter Flødeost, 125g, Urter Birkum Ost, Arla Foods amba 1992 BUKO Flødeost, 20g, 60+, Krydderi (pikant) IFC:02030 Side 3 af 95
4 International FOO Contest Barrit Mejeri, Bjerre Herreds Mejeriselskab 1836 Flødeost, 150g, 60+, Pikant Hardanr, Tine Meieriet 893 TINE Kremost krydder Flødeost, 125g, Krydderi SM Korsvej Mejeri, Arla Foods amba 249 Castello Økologisk Flødeost, 150g, 70+, Pikant, Koldrørt ÆP GM Holstebro Flødeost, Arla Foods amba 179 Flødeost, 200g, 70+, Pikant Korsvej Mejeri, Arla Foods amba 268 Castello Flødeost, 125g, 70+, Pikant Barrit Mejeri, Bjerre Herreds Mejeriselskab 538 Flødeost, 1800g, 60+, Pikant Ørsta, Tine Meieriet 2716 TINE Kremost Krydder Flødeost, 1800g, Krydderi Korsvej Mejeri, Arla Foods amba 2585 Castello Flødeost, 20g, 70+, Tomat/oregano BM Korsvej Mejeri, Arla Foods amba 2490 Castello Flødeost, 125g, 70+, Tomat/oregano SM Korsvej Mejeri, Arla Foods amba 255 Castello Flødeost, 20g, 65+, Purløg Korsvej Mejeri, Arla Foods amba 258 Castello Flødeost, 125g, 65+, Purløg Korsvej Mejeri, Arla Foods amba 260 Castello Flødeost, 1000g, 65+, Purløg Valio Ltd., Valio 2635 Valio Cream Cheese Pepparrot Flødeost, 200g, 66+, Peberrod, Bær Holstebro Flødeost, Arla Foods amba 206 Flødeost, 200g, 70+, Peberrod Korsvej Mejeri, Arla Foods amba 250 Castello Flødeost, 20g, 65+, Peber BM Birkum Ost, Arla Foods amba 1996 BUKO Flødeost, 20g, 70+, Peber BM Hardanr, Tine Meieriet 894 TINE Kremost pepper Flødeost, 125g, Peber BM IFC:02030 Side 4 af 95
5 International FOO Contest Hold : Korsvej Mejeri, Arla Foods amba 251 Castello Flødeost, 125g, 65+, Peber GM Korsvej Mejeri, Arla Foods amba 252 Castello Flødeost, 1000g, 65+, Peber ÆP GM Barrit Mejeri, Bjerre Herreds Mejeriselskab 540 Flødeost, 1800g, 60+, Peber Hardanr, Tine Meieriet 2669 TINE Kremost Chili & Lime Fløde, 115g, Chili/lime BM Holstebro Flødeost, Arla Foods amba 1784 Flødeost, 150g, 70+, Paprika/chili, Pisket Barrit Mejeri, Bjerre Herreds Mejeriselskab 1837 Flødeost, 150g, 60+, Pikant/chili/tomat Holstebro Flødeost, Arla Foods amba 181 Flødeost, 200g, 70+, Blue Smelteoste - alle typer Bislev Mejeri, Arla Foods amba 1470 Friendship Smelteost, 140g , Skorpe,,,, Bislev Mejeri, Arla Foods amba 37 Puck Smelteost, 140g, 65+, Naturel, Vetabilsk BM Bislev Mejeri, Arla Foods amba 42 Puck Smelteost, 240g, 65+, Naturel, Vetabilsk BM Bislev Mejeri, Arla Foods amba 1420 Rec. 1 Smelteost, 500g Bislev Mejeri, Arla Foods amba 41 Puck Smelteost, 500g, 65+, Naturel, Vetabilsk Bislev Mejeri, Arla Foods amba 40 Puck Smelteost, 690g, 65+, Naturel, Vetabilsk Bislev Mejeri, Arla Foods amba 38 Puck Smelteost, 910g, 65+, Naturel, Vetabilsk , Luft,,,, Birkum Ost, Arla Foods amba 2489 Kids sticks Smelteost, 18g, 23% GM IFC:02030 Side 5 af 95
6 International FOO Contest Birkum Ost, Arla Foods amba 1988 Puck Cheese Sticks Smelteost, 18g, 23%, Naturel Birkum Ost, Arla Foods amba 1461 Lillebror Smelteost, 18g, 45+, Naturel Birkum Ost, Arla Foods amba 28 Smelteost light Smelteost, 200g, 20+, Naturel Birkum Ost, Arla Foods amba 2487 Light Smelteost, 200g, 9%, Naturel , luft,,,, Birkum Ost, Arla Foods amba 20 anish Chef Smelteost, 85g, 40+, Naturel, Tube SM Tretten, Tine Meieriet 2668 TINE Smørbar sveitser Smelteost, 150g, 17%, Schweitzer-ost, Bær ,,, luft,, Birkum Ost, Arla Foods amba 21 Sahne Smelteost, 200g, 50+, Naturel BM Valio Ltd., Valio 2638 Koskenlaskija Smelteost, 250g, 47+, Firkantet Birkum Ost, Arla Foods amba 27 Miss Smelteost, 18g, 55+, Naturel , klæber til folien,,,, an-vigor, Arla Foods amba 2580 anubio Smelteost, 17g, 11%, Folie, Firkantet, UHT an-vigor, Arla Foods amba 2581 anubio Smelteost, 17g, 23%, Folie, Firkantet, UHT Tretten, Tine Meieriet 902 TINE Creme Cherie Smelteost, 150g, 31%, Kirsebær, Bær Birkum Ost, Arla Foods amba 34 BUKO Light Smelteost, 250g, 8%, Kalkun Birkum Ost, Arla Foods amba 29 BUKO Light Smelteost, 250g, 8%, Rejer Birkum Ost, Arla Foods amba 22 BUKO Smelteost, 250g, 17%, Champignon BM MS. Akureyri, Mjólkursamsalan ehf 1040 Smurostur með sveppum Smelteost, 250g, 18%, Svampe, Bær IFC:02030 Side 6 af 95
7 International FOO Contest , luft,,,, Birkum Ost, Arla Foods amba 1467 BUKO Bid Smelteost, 17.5g, 45+, Champignon Birkum Ost, Arla Foods amba 26 Flora anica Smelteost, 250g, 19%, Champignon GM MS. Akureyri, Mjólkursamsalan ehf 2784 Villisveppaostur Smelteost, 150g, 32%, Svampe (vilde), Plastfolie Birkum Ost, Arla Foods amba 18 BUKO Smelteost, 125g, 17%, Skinke Birkum Ost, Arla Foods amba 17 BUKO Smelteost, 250g, 17%, Skinke SM Birkum Ost, Arla Foods amba 16 BUKO Smelteost, 20g, 40+, Skinke Birkum Ost, Arla Foods amba 15 Flora anica Smelteost, 250g, 19%, Skinke GM Birkum Ost, Arla Foods amba 1465 BUKO Bid Smelteost, 17.5g, 45+, Skinke MS. Akureyri, Mjólkursamsalan ehf 2761 Smurostur með beikoni Smelteost, 250g, 18%, Bacon, Bær Birkum Ost, Arla Foods amba 2486 BUKO Smelteost, 250g, 17%, Skinke/sennep , luft,,,, Birkum Ost, Arla Foods amba 30 BUKO Smelteost, 20g, 40+, Rejer ,,,,, fisket Birkum Ost, Arla Foods amba 1462 BUKO Smelteost, 125g, 17%, Rejer SM Birkum Ost, Arla Foods amba 31 BUKO Smelteost, 250g, 17%, Rejer BM Birkum Ost, Arla Foods amba 1466 BUKO Bid Smelteost, 17.5g, 45+, Rejer BM Birkum Ost, Arla Foods amba 11 Flora anica Smelteost, 250g, 19%, Rejer GM Birkum Ost, Arla Foods amba 1464 BUKO Bid Smelteost, 17.5g, 45+, Krydderi IFC:02030 Side 7 af 95
8 International FOO Contest Hold : Birkum Ost, Arla Foods amba 12 Kräuter Smelteost, 200g, 50+, Urter BM Birkum Ost, Arla Foods amba 35 anish Chef Smelteost, 85g, 40+, Toscana SM MS. Akureyri, Mjólkursamsalan ehf 2762 Smurostur með papriku Smelteost, 250g, 18%, Paprika, Bær , Luft,,,, MS. Akureyri, Mjólkursamsalan ehf 1044 Mexikóostur Smelteost, 150g, 32%, Mexico-krydderi, Plastfolie MS. Akureyri, Mjólkursamsalan ehf 2785 Jalapenóostur Smelteost, 150g, 32%, Jalapeno, Plastfolie MS. Akureyri, Mjólkursamsalan ehf 1043 Piparostur Smelteost, 150g, 32%, Peber, Plastfolie Birkum Ost, Arla Foods amba 14 BUKO Smelteost, 250g, 17%, Alpekrydderi SM Birkum Ost, Arla Foods amba 13 anish Chef Smelteost, 85g, 40+, Alpekrydderi ÆP GM Birkum Ost, Arla Foods amba 1463 BUKO Smelteost, 20g, 19%, Camembert SM MS. Akureyri, Mjólkursamsalan ehf 2786 Smurostur með Camembert Smelteost, 250g, 20%, Camembert, Bær , luft, ujævn,,,, Tretten, Tine Meieriet 1645 TINE smørbar blåmugg Smelteost, 150g, 22%, Blåskimmel, Bær , luft,, lufthuller,, essertoste med og uden tilsætninr Korsvej Mejeri, Arla Foods amba 1504 Levevis Hytteost, 450g, 1.5%, Naturel BM Rørosmeieriet AS 2591 Økologisk Cotta Cheese Økologisk Hytteost, 240g, 4.1%, Bær, Uhomoniseret MS. Akureyri, Mjólkursamsalan ehf 2783 Kotasæla með ananasbitum Hytteost, 200g, 4.4%, Ananas, Bær MS. Akureyri, Mjólkursamsalan ehf 1010 Kotasæla Hytteost, 200g, 4.5%, Bær BM IFC:02030 Side 8 af 95
9 International FOO Contest Korsvej Mejeri, Arla Foods amba 256 Saga Økologisk Hytteost, 200g, 20+, Naturel BM Korsvej Mejeri, Arla Foods amba 248 Hytteost, 450g, 20+, Naturel BM Korsvej Mejeri, Arla Foods amba 254 Hytteost Hytteost, 3000g, 20+, Naturel SM Korsvej Mejeri, Arla Foods amba 253 Hytteost Økologisk Hytteost, 3000g, 20+, Naturel Upahl, Arla Foods Germany GmbH, Arla Foods amba 1945 Haano Marstufe Kvark, 250g, 0.3%, Naturel , valleudskyllelse,,,, Upahl, Arla Foods Germany GmbH, Arla Foods amba 2334 Arla Bio Buttermilchquark Økologisk Kvark, 250g, 0.5%, Naturel , valle,,,, Upahl, Arla Foods Germany GmbH, Arla Foods amba 2329 Kesella Kvark, 250g, 10%, Naturel SM Upahl, Arla Foods Germany GmbH, Arla Foods amba 1947 Haano Speisequark Kvark, 250g, 20+, Naturel , valle,,,, Upahl, Arla Foods Germany GmbH, Arla Foods amba 1948 Haano Speisequark Gold Kvark, 250g, 40+, Naturel SM Upahl, Arla Foods Germany GmbH, Arla Foods amba 2330 Kesella Kvark, 500g, 1%, Naturel Upahl, Arla Foods Germany GmbH, Arla Foods amba 1946 Haano Buttermilchquark Kvark, 250g, 1%, Naturel Tana, Tine Meieriet 981 TINE Kesam mar (kvarg) Kvark, 300g ,,, grynet, ujævn, korn, Tana, Tine Meieriet 2720 TINE Kesam Mar laktosefri Kvark, 300g, Naturel, Laktosefri ,,, ue,, tynd Upahl, Arla Foods Germany GmbH, Arla Foods amba 2331 Kesella Vanilj Kvark, 250g, 7.5%, Vanilje SM Tana, Tine Meieriet 983 TINE Kesam vanilje mar Kvark, 300g, Vanilje IFC:02030 Side 9 af 95
10 International FOO Contest ,,, ue,, Tana, Tine Meieriet 982 TINE Kesam vanilje Kvark, 300g, Vanilje SM Tana, Tine Meieriet 980 TINE Kesam original (kvarg) Kvark, 300g Upahl, Arla Foods Germany GmbH, Arla Foods amba 2332 Kesella Citrus Kvark, 250g, 7.5%, Citrus GM Tana, Tine Meieriet 2718 TINE Kesam Lime Kvark, 300g, Lime Upahl, Arla Foods Germany GmbH, Arla Foods amba 2333 Kesella Hallon Kvark, 250g, 7.5%, Hindbær GM Upahl, Arla Foods Germany GmbH, Arla Foods amba 2554 Kesella Blåbär Kvark, 250g, 7.5%, Blåbær ÆP GM Upahl, Arla Foods Germany GmbH, Arla Foods amba 2361 Sour cream Kvark, 200g, 40%, Creme fraiche Upahl, Arla Foods Germany GmbH, Arla Foods amba 2359 Kräuterquark Light Kvark, 200g, 10%, Krydderurter Upahl, Arla Foods Germany GmbH, Arla Foods amba 2358 Kräuterquark Kvark, 200g, 40%, Krydderurter BM Tana, Tine Meieriet 2719 TINE Kesam ip Kvark, 300g, Paprika/løg Upahl, Arla Foods Germany GmbH, Arla Foods amba 2360 Zaziki Kvark, 200g, 40%, Tzatziki Thrane Mejeri, Arla Foods amba 435 Ryost, 175g, BM Gundestrup Mejeri, Gundestrup Mejeri & Bryghus 1844 Ryost, 175g, Thrane Mejeri, Arla Foods amba 440 Ryost, 400g, Thrane Mejeri, Arla Foods amba 438 Ryost, 800g, Thrane Mejeri, Arla Foods amba 1579 Økologisk Ryost, 175g, 5+, Purløg Thrane Mejeri, Arla Foods amba 439 Ryost, 175g, 5+, Kommen IFC:02030 Side 10 af 95
11 International FOO Contest Hold : Gundestrup Mejeri, Gundestrup Mejeri & Bryghus 1843 Ryost, 175g, 10+, Kommen Thrane Mejeri, Arla Foods amba 444 Ryost, 400g, 5+, Kommen Thrane Mejeri, Arla Foods amba 434 Ryost, 800g, 5+, Kommen Hvidskimmeloste og blå/hvidskimmeloste Troldhede Mejeri, Arla Foods amba 2531 Høng Camembert, 125g, 50+, Rund Troldhede Mejeri, Arla Foods amba 2533 Castello LL Brie, 125g, 50+, Rund BM Mjölkubúið KÚ ehf Bónus Camembert Hvidskimmel, 130g, 38%, Rund, 3ur ,,,, Blød, udflydende, MS. Búðardal, Mjólkursamsalan ehf 1024 Camembert Camembert, 150g, 25%, Folie Trevarrian Creamery, Arla Foods amba 2265 St Enbellion Brie, 500g, 54+, 5ur Trevarrian Creamery, Arla Foods amba 2266 uchy Original Camembert, 500g, 54+, 6ur ovre, Tine Meieriet 1175 TINE Camembert Camembert, 150g, 25%, Rund SM MS. Búðardal, Mjólkursamsalan ehf 1023 Bónda Brie Brie, 100g, 33%, Folie BM Troldhede Mejeri, Arla Foods amba 488 Rosenborg Brie, 200g Troldhede Mejeri, Arla Foods amba 478 Spidsbrie Brie, 200g BM Troldhede Mejeri, Arla Foods amba 2532 Høng Brie, 1000g, 60+, Rund BM Lillebælt Mejeri, Arla Foods amba 284 Brie Økologisk Hvidskimmel, 1500g, BM ovre, Tine Meieriet 1260 TINE ovreost Brie Økologisk Brie, 2000g, 33% IFC:02030 Side 11 af 95
12 International FOO Contest , bare kanter, bar,,,, ovre, Tine Meieriet 1174 TINE Brie Brie, 2000g, 33% Sønderhaven Gårdmejeri 1557 Hvid Sønderhaven Hvidskimmel, 2300g, 55+, Rund Mjölkubúið KÚ ehf Ljüflingur Hvidskimmel, 130g, 38%, Rund, 3ur , brukjoldet, skjoldet, kerne, sprød, sur Troldhede Mejeri, Arla Foods amba 476 HØNG råhvid Hvidskimmel, 150g, 60+, Rund Troldhede Mejeri, Arla Foods amba 480 HØNG Gylden rød Hvidskimmel, 150g, 60+, Rund ,,, kerne,, MS. Búðardal, Mjólkursamsalan ehf 1026 Höfðingi Hvidskimmel, 150g, 33% SM MS. Búðardal, Mjólkursamsalan ehf 2757 ala Auður Hvidskimmel, 170g, 33%, Folie ,,, Kerne,, Mjölkubúið KÚ ehf Bitlingur Hvidskimmel, 250g, 38%, Folie, Rund, 3ur ,, Skjoldet, Kerne,, Sur MS. Búðardal, Mjólkursamsalan ehf 2756 ala hringur Hvidskimmel, 200g, 33%, Folie SM MS. Búðardal, Mjólkursamsalan ehf 1035 Gullostur Hvidskimmel, 250g, 35%, Folie ,,, skimmel,, Lillebælt Mejeri, Arla Foods amba 283 Blanc de blanc Hvidskimmel, 1500g, ,, Grålig,,, Lillebælt Mejeri, Arla Foods amba 274 Castello Hvidskimmel, 1100g, ÆP GM Lillebælt Mejeri, Arla Foods amba 276 Castello Hvidskimmel, 300g, GM Mjölkubúið KÚ ehf Öðlingur Blå/hvid skimmel, 130g, 38%, Folie, Rund, 3ur IFC:02030 Side 12 af 95
13 International FOO Contest Hold : , Indsunken,, Kærne, underskimlet, Randblød - sprød, Sur Mjölkubúið KÚ ehf Bónus Kastali Blå/hvid skimmel, 130g, 38%, Folie, Rund, 3ur , Blåskimmel ydre - smuds,, Underskimlet,, Troldhede Mejeri, Arla Foods amba 2534 Høng Klosterkrone Blå/hvid skimmel, 150g, 65+, Rund BM MS. Búðardal, Mjólkursamsalan ehf 1038 Stóri ímon Hvidskimmel, 250g, 38% ,,, Kærne,, Troldhede Mejeri, Arla Foods amba 2530 Høng Blå/hvid skimmel, 1100g, 70+, Rund Gjesing Mejeri, Arla Foods amba 117 Blå Castello Blåskimmel, 1600g, SM Gjesing Mejeri, Arla Foods amba 116 Marquis Hvidskimmel, 1000g, SM ovre, Tine Meieriet 1177 TINE ovreost Snøhetta Hvidskimmel, 2000g, 25% ,,,, Blød, ovre, Tine Meieriet 1176 TINE ovreost Reinheim Hvidskimmel, 2000g, 33% anablu (BGB) og andre blåskimmeloste Bornholms Mejeri, Bornholms A/M 68 anablu, 4000g, røsbro Mejeri, Mammen Mejeri A/S 529 anablu, 4000g, 60+, Folie, Mellemlagret SM Bornholms Mejeri, Bornholms A/M 71 Økologisk anablu, 4000g, ÆP GM røsbro Mejeri, Mammen Mejeri A/S 2513 anablu, 4000g, 60+, Folie, Mellemlagret Bornholms Mejeri, Bornholms A/M 63 anablu, 3000g, 50+, 9ur BM,,, åben,, røsbro Mejeri, Mammen Mejeri A/S 525 anablu, 3000g, 50+, Folie, Mellemlagret IFC:02030 Side 13 af 95
14 International FOO Contest Hold : Bornholms Mejeri, Bornholms A/M 67 Økologisk anablu, 3000g, røsbro Mejeri, Mammen Mejeri A/S 527 anablu, 3000g, 50+, Folie, Mellemlagret Valio Ltd., Valio 2631 Aura Blåskimmel, 3400g, 55+, Folie, Cylinderformet, 5ur ,,, hvidrandet,, Valio Ltd., Valio 2630 Aura Gold Blåskimmel, 3400g, 55+, Folie, Cylinderformet, 12ur ,,,,, syrlig Bornholms Mejeri, Bornholms A/M 72 Bornzola Blåskimmel, 3000g, BM,, skjoldet,,, Tuxford & Tebbutt Creamery, Arla Foods amba 2264 Tuxford & Tebbutt Blåskimmel, 9000g, 56+, 10ur ,,, urelmæssig,, Concord, Arla Foods amba 1892 Castello Blåskimmel, 3000g, 53+, Folie, 8ur Hvid ost, traditionel, og hvid ost i olie Concord, Arla Foods amba 1893 Tre Stelle Canadian Feta Cheese Hvid ost, 1000g, 55+, Bær, 3ur, I saltla Korsvej Mejeri, Arla Foods amba 1505 Savera Paneer, 224g, 8%, 20+, Naturel Kruså Mejeri, Arla Foods amba 1509 Hvid ost, 325g, 30+, Tern Saedar airy 2135 Ardena Økologisk Hvid ost, 150g, 45+, Tern, I saltla Saedar airy 403 Ardena Hvid ost, 150g, 45+, Naturel, Tern SM Saedar airy 1428 Hyrdeost Økologisk Hvid ost, 200g, 45+, Blok Kruså Mejeri, Arla Foods amba 100 Rosenborg Hvid ost, 325g, 45+, Naturel, Tern IFC:02030 Side 14 af 95
15 International FOO Contest Saedar airy 1427 Ardena Hvid ost, 1800g, 45+, Naturel, Tern BM Saedar airy 890 Maren's Hvid ost, 1000g, 50+, Naturel, Tern, I saltla Kruså Mejeri, Arla Foods amba 883 Apetina Hvid ost, 150g, 45+, Skiver Kruså Mejeri, Arla Foods amba 73 Apetina Hvid ost, 200g, 50+, Boks, Skiver Kruså Mejeri, Arla Foods amba 85 Apetina Hvid ost, 200g, 50+, Naturel, Tern Kruså Mejeri, Arla Foods amba 94 Apetina Karoline Hvid ost, 400g, 50+, Naturel, Tern GM Saedar airy 2097 Piknik, Ardena Hvid ost, 800g, 55+, I saltla GM Saedar airy 2137 Piknik, Gurbet Hvid ost, 800g, 55+, I saltla SM Saedar airy 395 Piknik, Gurbet Hvid ost, 800g, 60+, I saltla SM Mjólka ehf 2846 Íslekur Salat-Feti í saltlegi Hvid ost, 250g, 21%, Krydderi, Krukke, I saltla Kruså Mejeri, Arla Foods amba 1981 Apetina Hvid ost, 200g, 50+, Persille/hvidløg SM Mjólka ehf 2847 Íslekur Létt-Feti í kryddolíu Hvid ost, 250g, 18%, Krydderi, Krukke, I krydderolie Kruså Mejeri, Arla Foods amba 1980 Apetina Hvid ost, 60g, 45+, Krydderolie/hvidløg/grønne oliven, Tern, I krydderolie BM Kruså Mejeri, Arla Foods amba 80 Apetina Hvid ost, 80g, 45+, Krydderolie/spice-mix, Tern, I krydderolie Kruså Mejeri, Arla Foods amba 79 Apetina Hvid ost, 60g, 45+, Krydderolie/sorte oliven, Tern, I krydderolie Kruså Mejeri, Arla Foods amba 1983 Apetina Hvid ost, 70g, 45+, Krydderolie/rød peber, Tern, I krydderolie BM Kruså Mejeri, Arla Foods amba 77 Apetina Hvid ost, 70g, 45+, Krydderolie/soltørret tomat, Tern, I krydderolie ÆP GM IFC:02030 Side 15 af 95
16 International FOO Contest Kruså Mejeri, Arla Foods amba 1982 Hvid ost, 150g, 45+, Tern, I krydderolie Kruså Mejeri, Arla Foods amba 76 Apetina Hvid ost, 150g, 45+, Krydderolie/spice-mix, Tern, I krydderolie BM Kruså Mejeri, Arla Foods amba 96 Hanne Hvid ost, 200g, 45+, Tern, I krydderolie Kruså Mejeri, Arla Foods amba 1984 Apetina Hvid ost, 900g, 45+, Tern, I krydderolie SM Saedar airy 407 Ardena Hvid ost, 1200g, 45+, Tern, I krydderolie Selbu, Tine Meieriet 2654 TINE Solvår salatost m/urter og hvitløk Hvid ost, 300g, 25%, Krydderolie/urter/hvidløg, I krydderolie Selbu, Tine Meieriet 2652 TINE Solvår salatost m/tomat Hvid ost, 300g, 25%, Krydderolie/tomat, I krydderolie ,, brunfarvet,,, Arna efh 2840 Íslekur Salatfeti í kryddsósu án laktósa Hvid ost, 230g, 29%, Krydderi, Krukke, Laktosefri , ue tern,,,, MS. Búðardal, Mjólkursamsalan ehf 2758 Íslekur ala Feta í kryddolíu Hvid ost, 325g, 29%, Krydderi, Krukke, I krydderolie MS. Búðardal, Mjólkursamsalan ehf 2759 Íslekur ala Feta með sólþurrkuðum tómötum Hvid ost, 325g, 29%, Soltørrede tomater, Krukke, I ,, brunfarvet,,, Mjólka ehf 2845 Íslekur feti með ólífum og kryddolíu Hvid ost, 250g, 31.7%, Grønne oliven/løg/krydderier, Krukke, I Mjólka ehf 2844 Íslekur feti með kryddolíu Hvid ost, 250g, 31.7%, Løg/krydderurter, Krukke, I krydderolie Kruså Mejeri, Arla Foods amba 1512 Apetina Hvid ost, 150g, 45+, Krydderolie/smoked chilli, Tern, I krydderolie ,, brunfarvet,,, Selbu, Tine Meieriet 2653 TINE Solvår salatost m/chili og fennikel Hvid ost, 300g, 25%, Krydderolie/chili/fennikel, I krydderolie Kruså Mejeri, Arla Foods amba 1979 Apetina Hvid ost, 70g, 45+, Krydderolie/chili, I krydderolie BM IFC:02030 Side 16 af 95
17 International FOO Contest 2014 Hold : Hvid ost, ultrafiltreret, og hvid ost, ultrafilteret, i olie Nørar Mejeri A/S, Nordex Food 1544 Lykkedal Hvid ost UF, 175g, 10+, Salt, Tern, I saltla Kruså Mejeri, Arla Foods amba 83 Apetina Hvid ost UF, 200g, 22+, Tern BM Kruså Mejeri, Arla Foods amba 92 Apetina Hvid ost UF, 200g, 22+, Tern, Laktosefri Bislev Mejeri, Arla Foods amba 2017 Apetina Hvid ost UF, 200g, 20+, 2.5% SM Bislev Mejeri, Arla Foods amba 2019 Cheasy Hvid ost UF, 200g, 20+, 2.5% Bislev Mejeri, Arla Foods amba 2018 Three Cows Hvid ost UF, 200g, 20+, 3.8%, Vetabilsk GM Bislev Mejeri, Arla Foods amba 2008 Three Cows Hvid ost UF, 500g, 20+, 3.8%, Vetabilsk GM Bislev Mejeri, Arla Foods amba 2009 Puck Hvid ost UF, 500g, 20+, 3.8%, Vetabilsk BM Bislev Mejeri, Arla Foods amba Apetina Hvid ost UF, 200g, 40+, 3.4% Bislev Mejeri, Arla Foods amba 50 Puck Hvid ost UF, 200g, 40+, 3.8%, Vetabilsk Bislev Mejeri, Arla Foods amba 44 Three Cows Hvid ost UF, 200g, 40+, 3.8% Nørar Mejeri A/S, Nordex Food 351 Taverna Hvid ost UF, 200g, Blok Nørar Mejeri A/S, Nordex Food 1797 Sütdiyari Hvid ost UF, 400g, 40+, Blok, I saltla Nørar Mejeri A/S, Nordex Food 350 Taverna Hvid ost UF, 450g, 40+, Blok, I saltla SM Nørar Mejeri A/S, Nordex Food 2729 Taverna omiaty Hvid ost UF, 500g, 40+, Folie , vedhæng,, pibet,, Bislev Mejeri, Arla Foods amba 52 Apetina Hvid ost UF, 500g, 40+, 3.4% ÆP GM IFC:02030 Side 17 af 95
18 International FOO Contest , vedhæng,,,, Bislev Mejeri, Arla Foods amba 2011 Puck Hvid ost UF, 500g, 40+, 3.8%, Vetabilsk , vedhæng,, grov,, Bislev Mejeri, Arla Foods amba 8 Three Cows Hvid ost UF, 500g, 40+, 3.8% Bislev Mejeri, Arla Foods amba 54 Hvid ost UF, 4000g, 40+, 4.5%, Vetabilsk Bislev Mejeri, Arla Foods amba 2006 Hvid ost UF, 16000g, 40+, 4.5%, Vetabilsk ,,, grov,, Nørar Mejeri A/S, Nordex Food 1542 Taverna Hvid ost UF, 150g, 45+, Salt, Tern, I saltla BM Kruså Mejeri, Arla Foods amba 89 Apetina Hvid ost UF, 1000g, 45+, Tern Bislev Mejeri, Arla Foods amba 2003 Apetina Hvid ost UF, 200g, 45+, 2.5%, Laktosefri Bislev Mejeri, Arla Foods amba 1109 Apetina Hvid ost UF, 200g, 45+, 2.5% Nørar Mejeri A/S, Nordex Food 1798 Sütdiyari Hvid ost UF, 1000g, 45+, Blok, I saltla SM Kruså Mejeri, Arla Foods amba 1985 Apetina Hvid ost UF, 200g, 50+, Blok Bislev Mejeri, Arla Foods amba 56 Three Cows Hvid ost UF, 200g, 50+, 3.4%, Vetabilsk Bislev Mejeri, Arla Foods amba 2000 Three Cows Hvid ost UF, 200g, 50+, 3.4%, Vetabilsk SM, vedhæng,,,, Bislev Mejeri, Arla Foods amba 2005 Arla Hvid ost UF, 200g, 50+, 3.4%, Vetabilsk SM Bislev Mejeri, Arla Foods amba 2013 Hvid ost UF, 500g, 50+, 3.4%, Vetabilsk ,,, LB,, Bislev Mejeri, Arla Foods amba 2016 Three Cows Hvid ost UF, 500g, 50+, 3.8%, Vetabilsk IFC:02030 Side 18 af 95
19 International FOO Contest Nørar Mejeri A/S, Nordex Food 2036 Yesilova Hvid ost UF, 400g, 50+, Salt, Vetabilsk, Blok , Smuds,,,, Saedar airy 888 Gurbet anish white Hvid ost UF, 800g, 50+, Vetabilsk SM Saedar airy 401 Ardena anish white Hvid ost UF, 800g, 50+, Vetabilsk ,,, Grov,, Saedar airy 2731 Sutum Kremkäse Hvid ost, 800g, 50+, I saltla ,,, Flækket,, Nørar Mejeri A/S, Nordex Food 353 Yesilova Hvid ost UF, 1000g, 50+, Salt, Vetabilsk, Blok Bislev Mejeri, Arla Foods amba 9 Hvid ost UF, 4000g, 50+, 3.5%, Vetabilsk BM Nørar Mejeri A/S, Nordex Food 359 Akadia Hvid ost UF, 4000g, Vetabilsk, Blok, I saltla BM røsbro Mejeri, Mammen Mejeri A/S 534 Combi White Europa Hvid ost UF, 4000g, 50+, 5ur røsbro Mejeri, Mammen Mejeri A/S 535 Combi White Mellemøsten Hvid ost UF, 4000g, 50+, 5ur Bislev Mejeri, Arla Foods amba 2010 Hvid ost UF, 16000g, 50+, 3.5%, Vetabilsk Nørar Mejeri A/S, Nordex Food 1799 Sütdiyari Hvid ost UF, 1000g, 55+, Blok, I saltla Bislev Mejeri, Arla Foods amba 1419 Hvid ost UF, 4000g, 60+, 4.5%, Vetabilsk Saedar airy 2104 Ardena anish white Hvid ost UF, 8000g, 60+, Vetabilsk ,,, LB,, Bislev Mejeri, Arla Foods amba 2007 Hvid ost UF, 16000g, 60+, 4.5%, Vetabilsk BM Nørar Mejeri A/S, Nordex Food 2367 Taverna Hvid ost UF, 150g, 45+, Persille/hvidløg, Tern, I saltla IFC:02030 Side 19 af 95
20 International FOO Contest Kruså Mejeri, Arla Foods amba 2547 Apetina Hvid ost UF, 180g, 40+, Krydderolie, Blok Nørar Mejeri A/S, Nordex Food 2730 Taverna Hvid ost UF, 100g, 45+, Krydderolie/hvidløg, Tern, I krydderolie GM Nørar Mejeri A/S, Nordex Food 1801 Taverna Hvid ost UF, 150g, 45+, Tern, I krydderolie Nørar Mejeri A/S, Nordex Food 2479 Taverna Hvid ost UF, 150g, 45+, Krydderi/oliven GM Nørar Mejeri A/S, Nordex Food 1546 Taverna Hvid ost UF, 300g, 45+, Tern, I krydderolie BM Bislev Mejeri, Arla Foods amba 2001 Apetina Hvid ost UF, 200g, 50+, Krydderolie/herbes de Provence, 3.4%, Vetabilsk ,,, lb,, Hold : 90 Gule oste < Them Andelsmejeri 2309 Them Fast modnet, 8000g, 10+, Folie, 8ur, Kitmodnet SM Taulov Mejeri, Arla Foods amba 2051 Cheasy Fast modnet, 26000g, 10+, Mild SM MS. Akureyri, Mjólkursamsalan ehf 1001 Gouda 11% Gouda, 15000g, 11%, Plastfolie ,,, krølpibet,, Taulov Mejeri, Arla Foods amba 2052 Cheasy Fast modnet, 26000g, 20+, Mild BM Mejeriet ybbækdal A/S, Thise Mejeri A.m.b.a. 597 Fast modnet, 8000g, 20+, Folie, 5ur ,,, randgæret, randblød, Thise Mejeri A.m.b.a. 606 Økologisk Fast modnet, 8000g, 20+, Folie, 5ur , deform,,,, Them Andelsmejeri 2310 Them Slanke Mari' Fast modnet, 8000g, 20+, Folie, 8ur, Kitmodnet , deform, løs staniol, lysrandet,,, Mammen Mejeri, Mammen Mejeri A/S 298 Sølv Fast modnet, 8000g, 20+, Kommen, Folie, 5ur IFC:02030 Side 20 af 95
21 International FOO Contest , løs staniol, lysrandet, randgæret,, Jæren, Tine Meieriet 2641 Lettere Norvegia Norvegia, 20000g, 16%, Firkantet , misfarvet,, krølpibet, randgæret,, Nr. Vium Mejeri, Arla Foods amba 1842 Hushåll Fast modnet, 2200g, 17%, 30+, 6ur , deform,, tæt,, Nr. Vium Mejeri, Arla Foods amba 2478 Kermajuusto Fast modnet, 1000g, 17%, 30+, 6ur BM,,, tæt,, Nr. Vium Mejeri, Arla Foods amba 2505 Milbona Fast modnet, 2200g, 17%, 30+, 6ur Nr. Vium Mejeri, Arla Foods amba 340 Klovborg Havarti, 400g, 30+, 6ur ,,, tæt,, Mjólkursamlag KS 1014 Gouda 17% Gouda, 15000g, 17%, Plastfolie , deform,,,, Nr. Vium Mejeri, Arla Foods amba 878 Kermajuusto Fast modnet, 17%, 30+, 6ur ,,, tæt,, MS. Akureyri, Mjólkursamsalan ehf 1002 Gouda 17% Gouda, 15000g, 17%, Plastfolie , smudspartikler,,,, Mejeriet ybbækdal A/S, Thise Mejeri A.m.b.a. 594 Limfjord Fast modnet, 8000g, 30+, Folie, 5ur BM, deform,, urelmæssig,, Thise Mejeri A.m.b.a. 604 Økologisk Fast modnet, 8000g, 30+, Kommen, Folie, 5ur SM, parafeneringsfejl,,,, Ingstrup Mejeri 578 Ingstrup Sølv anbo, Folie , deform,, randgæret, Randblød, Them Andelsmejeri 2110 Them Sølv Fast modnet, 8200g, 30+, Folie, 8ur, Kitmodnet BM IFC:02030 Side 21 af 95
22 International FOO Contest Hold : ,, lysrandet,,, Taulov Mejeri, Arla Foods amba 2053 Höhlenkäse Fast modnet, 4500g, 30+, Grubelagret , deform, lysrandet, randgæret,, Mejeriet ybbækdal A/S, Thise Mejeri A.m.b.a. 591 Limfjord anbo, 8000g, 30+, Kommen, Folie, 5ur ÆP GM Ingstrup Mejeri 579 Ingstrup Sølv anbo, Kommen, Folie , deform,, urelmæssig, kommen fordeling,, Mammen Mejeri, Mammen Mejeri A/S 297 Mammen Sølv anbo, 9000g, 30+, Kommen, Folie, 5ur , uplejet,,,, Elnesvån, Tine Meieriet 2649 Nøkkelost Gul ost, 10000g, 17%, Skorpe SM Storsteinnes, Tine Meieriet 933 TINE Nøkkelost lettere Gul ost, 10000g, 17%, Kommen, Firkantet, Skorpefri , deform,,, Randblød, Gule oste 40+ og derover Mjólkursamlag KS 1016 Gouda 26% Gouda, 15000g ,,, randgæring,, Voss, Tine Meieriet 1307 TINE Norvegia skorpefri Norvegia, 5000g, 27%, Mild, Skorpefri , såret,, krøl,, Götene Ost/Alexander, Arla Foods amba 2598 Riddar 28% Gul ost, 3300g, 28%, Mild, Skorpefri , deform,,,, Götene Ost/Alexander, Arla Foods amba 138 Billin Gul ost, 5000g, 26%, ybtræk, Mild, Skorpefri BM,, misfarvet,,, Ørsta, Tine Meieriet 1310 TINE Norsk Edamer Edam, 850g ,,, ue,, IFC:02030 Side 22 af 95
23 International FOO Contest Nr. Vium Mejeri, Arla Foods amba 2503 Hushåll Fast modnet, 1100g, 26%, 45+, 6ur , skæv,, tæt,, Nr. Vium Mejeri, Arla Foods amba 1528 Havarti, 4200g, 45+, Brød, 6ur BM Vononezhskiy, Molvest 2741 Arla Havarti, 4000g, 23%, Plastpose, Firkantet, 5ur , deform,,,, Mjólkursamlag KS 1017 Maribo Maribo, 15000g, 26%, Plastfolie BM Storsteinnes, Tine Meieriet 1263 TINE Norvegia skorpefri Norvegia, 10000g, 27%, Firkantet, Skorpefri BM Byrkjelo, Tine Meieriet 901 TINE Norvegia Norvegia, 10000g, Skorpefri Arla Foods eutschland GmbH, Niederlassung Sonthofen, 2518 Arla Gouda Gouda, 8000g, 48+, Folie, Rund, 8ur , såret,, man pibet,, MS. Akureyri, Mjólkursamsalan ehf 1004 Gouda 26% Gouda, 15000g, 26%, Plastfolie , såret,,, løs, Nr. Vium Mejeri, Arla Foods amba 319 Rainbow Kermajuusto Fast modnet, 1000g, 50+, 6ur Nr. Vium Mejeri, Arla Foods amba 2035 Natura Kermajuusto Fast modnet, 1000g, 50+, 6ur Mjólkursamlag KS 1015 Gotti Gul ost, 15000g, 30%, Plastfolie ,,,, løs, Götene Ost/Alexander, Arla Foods amba 2599 Pizzaost 33% Gul ost, 10000g, 33%, Mild, Skorpefri ,,, ue,, Valio Ltd., Valio 2637 Haapavesi Kermajuusto Fast modnet, 900g, 54+, Cylinderformet, 6ur BM Mammen Mejeri, Mammen Mejeri A/S 294 Grøn Havarti, 9000g, 45+, Folie, 5ur BM IFC:02030 Side 23 af 95
24 International FOO Contest Taulov Mejeri, Arla Foods amba 1563 Havarti, 25000g, 45+, Kitmodnet Grøndal Mejeri, Uhrenholt A/S 132 Friendship Fontina, 5000g, 45+, 8ur Elmegaard Mejeri 7 Husmandsost - Elmegaard Gouda, 4000g, 45+, Paraffin, 5ur GM Lindved Mejeri 1518 Lindved Havarti Havarti, 4500g, 45+, Folie, Brød, 8ur, Kitmodnet Nr. Vium Mejeri, Arla Foods amba 309 Arla Havarti, 4200g, 45+, Folie, 6ur, Kitmodnet , deform,,,, Them Andelsmejeri 2117 Fast modnet Neutral Guld Fast modnet, 8500g, 45+, Paraffin, 6ur, Kitmodnet ,,, krøl,, Lindved Mejeri 1519 Lindvedosten anbo, 9000g, 45+, Paraffin, 8ur ,,, manpibet,, Nørup Mejeri 1555 anbo, 8000g, Paraffin , deform,, manpibet,, Mejeriet ybbækdal A/S, Thise Mejeri A.m.b.a. 592 anbo, 8000g, 45+, Folie, 5ur SM,,, krøl,, Taulov Mejeri, Arla Foods amba 2061 Klovborg anbo, 26000g, 45+, Mild , såret,, manpibet, Løs, Thise Mejeri A.m.b.a Økologisk Fast modnet, 8000g, 45+, Folie, 5ur GM Elmegaard Mejeri 2895 Bondegårdsost - Elmegaard anbo, 8000g, 45+, Folie, 6ur ,,, manpibet,, Mammen Mejeri, Mammen Mejeri A/S 295 Mammen Guld anbo, 9000g, 45+, Folie, 5ur , deform,,,, IFC:02030 Side 24 af 95
25 International FOO Contest Mammen Mejeri, Mammen Mejeri A/S 293 Guld Fast modnet, 9000g, 45+, Folie, 5ur Ingstrup Mejeri 577 Ingstrup Guld anbo, Folie Them Andelsmejeri 2115 Them Guld Økologisk Fast modnet, 8500g, 45+, Folie, 6ur, Kitmodnet ,,, krøl,, Mejeriet ybbækdal A/S, Thise Mejeri A.m.b.a. 596 LIMFJOR Fast modnet, 8000g, 45+, Folie, 5ur ,, hornet, randgæret,, Mammen Mejeri, Mammen Mejeri A/S 292 Guld anbo anbo, 9000g, 45+, Folie, 5ur GM Endrup Andelsmejeri 553 Guld anbo anbo, 9000g, 45+, Folie, 6ur , uplejet,, manpibet,, Them Andelsmejeri 2113 Them Guld Fast modnet, 8500g, 45+, Folie, 9ur, Kitmodnet Ingstrup Mejeri 2214 Løkken Bunker anbo, 50+, Folie, Kitmodnet ,,, randgæret, Klæg, Tistrup Mejeri, Arla Foods amba 475 Riberhus anbo, 9000g, 45+, Kommen, 8ur, Kitmodnet SM, uplejet,,,, Mammen Mejeri, Mammen Mejeri A/S 296 Guld Fast modnet, 9000g, 45+, Kommen, Folie, 5ur ÆP GM Ingstrup Mejeri 1120 Ingstrup Guld anbo, Kommen, Folie Elmegaard Mejeri 1749 Bondegårdsost - Elmegaard anbo, 8000g, 45+, Kommen, Folie, 6ur Thise Mejeri A.m.b.a Økologisk Fast modnet, 8000g, 45+, Kommen, Folie, 5ur BM Them Andelsmejeri 2116 Fast modnet Neutral Guld Fast modnet, 8500g, 45+, Kommen, Folie, 6ur, Kitmodnet SM Mammen Mejeri, Mammen Mejeri A/S 299 Guld anbo anbo, 9000g, 45+, Kommen, Folie, 5ur GM IFC:02030 Side 25 af 95
26 International FOO Contest Hold : Endrup Andelsmejeri 552 Guld anbo anbo, 9000g, 45+, Kommen, Folie, 6ur , uplejet,,,, Mejeriet ybbækdal A/S, Thise Mejeri A.m.b.a. 786 Fast modnet, 8000g, 45+, Kommen, Folie, 5ur SM Them Andelsmejeri 2114 Them Guld Fast modnet, 8500g, 45+, Kommen, Folie, 9ur, Kitmodnet SM Storsteinnes, Tine Meieriet 932 TINE Nøkkelost Gul ost, 10000g, 27%, Kommen, Firkantet, Skorpefri SM Skimmeloste - mellemlagrede og lagrede Bornholms Mejeri, Bornholms A/M 64 anablu, 4000g, 60+, 18ur ÆP GM Hølund Mejeri, Arla Foods amba 223 Castello anablu, 4000g, 60+, 19ur røsbro Mejeri, Mammen Mejeri A/S 528 anablu, 4000g, 60+, Folie, 20ur BM røsbro Mejeri, Mammen Mejeri A/S 533 anablu, 4000g, 60+, Folie, Lagret Bornholms Mejeri, Bornholms A/M 1107 anablu, 4000g, 60+, 30ur Bornholms Mejeri, Bornholms A/M 69 anablu, 3000g, 50+, 13ur ,,, Urelmæssig,, Hølund Mejeri, Arla Foods amba 211 Castello anablu, 3000g, 50+, 19ur ,,,,, Syrlig røsbro Mejeri, Mammen Mejeri A/S 526 anablu, 3000g, 50+, Folie, Mellemlagret røsbro Mejeri, Mammen Mejeri A/S 531 anablu, 4000g, 50+, Folie, Mellemlagret Bornholms Mejeri, Bornholms A/M 70 anablu, 3000g, 50+, 35ur SM IFC:02030 Side 26 af 95
27 International FOO Contest 2014 Hold : Gule oste - mellemlagrede og lagrede Götene Ost/Alexander, Arla Foods amba 137 elite Gul ost, 10000g, 5%, Flowpack, Mellemlagret, Skorpefri SM Kalmar, Arla Foods amba 590 Herrgård Gulvaxad Herrgård, 12500g, 17%, Paraffin, 13ur ,,, randgæret,, Umeå, Norrmejerier 2622 Herrgård (R) 17% Herrgård, 11500g, 17%, Rund, Mellemlagret , såret, deform,,,, Kalmar, Arla Foods amba 589 Präst Gulvaxad Präst, 12500g, 17%, Paraffin, 22ur BM Kalmar, Arla Foods amba 582 Präst Gulvaxad Präst, 12500g, 17%, Paraffin, 43ur BM Kalmar, Arla Foods amba 1334 Herrgård Gulvaxad Herrgård, 12500g, 28%, Paraffin, 13ur , såret, marmoreret, krølpibet,, Kalmar, Arla Foods amba 581 Herrgård Gulvaxad Økologisk Herrgård, 12500g, 28%, Paraffin, 13ur , såret, paraffineringsfejl, marmoreret, randgæret,, Kalmar, Arla Foods amba 1691 Svecia Gulvaxad Svecia, 12500g, 28%, Paraffin, 22ur SM Mjólkursamlag KS 2856 Tindur Gul ost, 15000g, 28%, Plastfolie , snavset, fedtet,, randgæret, flækket,, Mjólkursamlag KS 1019 Gouda sterkur Gouda, 15000g, 26%, Plastfolie, 30ur , snavset,, flækket, randgæret, krølpibet,, Ørsta, Tine Meieriet 1455 TINE Norsk Edamer vellagret Edam, 850g, Ekstralagret BM,,, småpibet,, Jæren, Tine Meieriet 2644 Vellagret Norvegia Norvegia, 10000g, 28%, Rund, Lagret SM,,, krølpibet, randgæret,, IFC:02030 Side 27 af 95
28 International FOO Contest Kalmar, Arla Foods amba 585 Svecia Gulvaxad Svecia, 12500g, 28%, Paraffin, 61ur SM Umeå, Norrmejerier 2621 Herrgård (R) 28% Herrgård, 12000g, 28%, Rund, Lagret , paraffineringsfejl, såret,, urelmæsig,, Kalmar, Arla Foods amba 584 Herrgård Gulvaxad Herrgård, 12500g, 28%, Paraffin, 61ur ,,, randgæret, krølpibet,, Östersund, Arla Foods amba 1704 Storsjö svart grynpipig Gul ost GM Götene Ost/Alexander, Arla Foods amba 141 Wästgöta Kloster Wästgöta, 10000g, 31%, Flowpack, Mellemlagret, Skorpefri , misfarvet,, åben,, Kalmar, Arla Foods amba 1335 Präst Gulvaxad Präst, 12500g, 31%, Paraffin, 22ur , deform,, åben,, Kalmar, Arla Foods amba 586 Präst Gulvaxad Präst, 12500g, 31%, Paraffin, 61ur Burträsk, Norrmejerier 510 Västerbotteost Specialost, 18000g BM, såret,,,, Ingstrup Mejeri 575 Blå Ingstrup Fast modnet, 20+, Kommen, Folie, 12ur, Kitmodnet , paraffineringsfejl, mørkrandet,,, Them Andelsmejeri 2112 Fætter Kras Fast modnet, 8200g, 30+, Folie, 20ur, Kitmodnet ,, mørkrandet, krølpibet,, Taulov Mejeri, Arla Foods amba 1552 Riberhus anbo, 26000g, 30+, Mellemlagret , såret,,,, Taulov Mejeri, Arla Foods amba 2739 Fast modnet, 35000g, 30+, Mellemlagret, Kitmodnet , deform,, randgæret,, Taulov Mejeri, Arla Foods amba 2738 Höhlenkäse Fast modnet, 35000g, 30+, Mellemlagret, Grubelagret IFC:02030 Side 28 af 95
Resultatliste 2012. Ost
Ost Hold 10 Friskoste naturel og med tilsætninger - mindre end 60% fedt i tørstof 1001 Holstebro Flødeost, Arla Foods Frisk ost naturel 200g, 50+ f.i.t. 11,0 12,6 13,0 12,6 12,48 SM 1002 Holstebro Flødeost,
Kredsudstilling nr
Hold 1 Gul ost 30+ og derunder 101 2694 Taulov Mejeri 11,0 15,0 13,0 13,5 13,5 13,50 Fast modnet 20+ Cheasy 200g Mild Skiver 102 1341 Taulov Mejeri 13,0 13,0 15,0 14,5 12,5 13,50 Fast modnet 30+ Höhlenkäse
Hold 1 Gul ost Danish International FOOD Contest 2013
Hold : 10 Friskoste naturel og med tilsætninger - mindre end 60% fedt i 10001 10002 10003 10004 10005 10006 10007 10008 10009 10010 10011 Korsvej Mejeri, Arla Foods amba 1505 Paneer, Konventionel, Paneer,
Resultater Ost. Hold 10 Plain og søde frisk- og flødeoste. Hold 20 Spicy frisk- og flødeoste Holstebro Flødeost Holstebro Flødeost
Ost Hold 10 Plain og søde frisk- og flødeoste 10001 Holstebro Flødeost 40+ 200g Naturel Lav salt Spec. 197/295 0,0 12,2 12,6 12,2 12,14 10002 Holstebro Flødeost 50+ 200g Naturel Spec. 29/264 11,8 0,0 12,6
Barrit Mejeri 70+ Økologisk Endelave Flødeost 150g Naturel 0,9% salt Bæger Jersey
Ost Hold 10 Plain og søde frisk- og flødeoste 1001 2621 Birkum Ost 70+ BUKO 20g 12,34 1002 3950 Birkum Ost 70+ BUKO 20g Naturel Uden stabilisator 11,4 11,4 11,82 1003 2957 Barrit Mejeri 70+ 150g Naturel
Resultater Ost. Hold 10 Plain og søde frisk- og flødeoste Holstebro Flødeost Holstebro Flødeost
Ost Hold 10 Plain og søde frisk- og flødeoste 1001 3802 Holstebro Flødeost 40+ 200g Natur/skyr Spec. 392 4 BM 1002 3482 Holstebro Flødeost 40+ 200g Naturel Lav salt Spec. 295 11,8 12,48 1003 2049 Holstebro
Resultater Ost. Hold 10 Plain og søde frisk- og flødeoste. Hold 20 Spicy frisk- og flødeoste Birkum Ost Barrit Mejeri
Ost Hold 10 Plain og søde frisk- og flødeoste 1001 2621 Birkum Ost 70+ 'BUKO' 20g Naturel 11,5 12,40 1002 4469 Barrit Mejeri 70+ 150g Naturel 11,5 11,5 12,33 1003 2049 Holstebro Mejeri (Flødeost) 50+ 175g
Danish International DAIRY Contest Dommeroversigt (rev. 12. november 2012)
Konsum 510 Skummet-, let- og sødmælk Bundesen, Flemming Andersen, Jan Jensen, Søren Ödahl, Jan-Olof 511 Fløde Bundesen, Flemming Andersen, Jan Jensen, Søren Ödahl, Jan-Olof Christiansfeld Mejericenter,
丹 麦 乳 品 ( 婴 幼 儿 配 方 乳 品 除 外 ) 生 产 企 业 在 华 注 册 名 单
Approval 1 4506 2 4539 3 4864 4 5230 5 5375 Cocio Chokolademaelk A/S Uhrenholt A/S, Grø ndal Mejeri Arla Foods Ingredients Group P/S R&D Ullerslev Mejeri I/S Knuthenlund Herregå rdsmejeri 丹 麦 乳 品 ( 婴 幼
skiveost Mammen Mejerierne A/S Mammen Byvej 32 DK-8850 Bjerringbro Tlf:
MAMMEN MEJERIERNE A/S Foodservice Mammen Mejerierne A/S er Danmarks næststørste mejeri målt på mælkemængde direkte fra danske landmænd. På hovedsædet i den jyske by Mammen nær Bjerringbro bliver der produceret
ARLA - DIN PROFESSIONELLE MEJERIPARTNER PÅ LAKTOSEFRI
Til køkkenprofessionelle ARLA - DIN PROFESSIONELLE MEJERIPARTNER PÅ LAKTOSEFRI HVORFOR VÆLGE LAKTOSEFRIE MEJERIPRODUKTER? Du tager hensyn til de 3-6% af befolkningen, der er overfølsomme over for mælkesukker*
OSTE SORTIMENT. Samsø skorpefri i baner 45+/26% Kølevare Vægt pr. stk. ca. 3 x 4 kg. (vare nr. 6515)
Samsø skorpefri i baner Vægt pr. stk. ca. 3 x 4 kg. (vare nr. 6515) Samsø skorpefri 30+/17% Vægt pr. stk. ca. 15 kg. (vare nr. 6564) Samsø skorpefri Vægt pr. stk. ca. 15 kg. (vare nr. 6557) Lagret i ca.
Friskost, flødeost, smelteost
Dommervejledning for Friskost, flødeost, smelteost Indholdsfortegnelse Dommerbelæring... 2 Dommeren... 2 Holdlederen... 3 Karakterskalaens definition... 4 Definition af karakterskala... 4 Vægtningstabel...
Gul ost og specialost
Dommervejledning for Gul ost og specialost Indholdsfortegnelse Forord... 3 Dommerbelæring... 4 Dommeren... 4 Holdlederen... 5 Fællesbedømmelse... 5 Karakterskalaens definition... 7 Definition af karakterskala...
Kredsudstilling 2015. Dommervejledning for. Dessertost
Dommervejledning for Dessertost Indholdsfortegnelse Dommerbelæring... 2 Dommeren... 2 Holdlederen... 3 Karakterskalaens definition... 4 Definition af karakterskala... 4 Vægtningstabel... 4 Liste over fejlbemærkninger...
Kredsudstilling, konsum, 4. februar 2015 på Kold College
Hold nr. 51, Skummetmælk, letmælk, sødmælk og fløde 101 849 Sød konsummælk Skummetmælk Øko 1000g 0,1% Thise Mejeri 15 15 13,5 13,95 102 727 Sød konsummælk Harmonie Øko 1000g 0,1% 13 15 14,0 14,10 103 801
International FOOD Contest 2014
Ost 10 Friskoste naturel og med tilsætninger Overby, Troels Møller Hansen, Mona Lisa Bauer Irming, Gert Pedersen, Carl Henrik 20 Flødeoste naturel og med tilsætninger Madsen, Brian Flotved, Jarle Jensen,
Laktose GUIDE _Laktosefri_A5_folder_ART04_TJ.indd 1 09/03/
Laktose GUIDE SÅDAN KAN DU FÅ EN NEMMERE HVERDAG MED MEJERIPRODUKTER SOM LAKTOSEINTOLERANT HVAD ER LAKTOSEINTOLERANCE? Laktose er navnet på det sukker, der naturligt findes i mælk. Det er bl.a. laktosen,
EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation
Frokostmenu A uge 39 Mandag Coq au vin Blanc Kylling med perleløg, svampe og hvidvin Små kartofler med oliven olie og krydderurter Broccoli salat med ristet bacon, syltede rødløg og ristede nødder Tynde
EN RET GO FROKOST. Revet gulerod, revet rødbede med sesam, Romana bønner, Conchiglini skaller med pesto, peberfrugt og ristede solsikke kerner
Frokostmenu A uge 44 Mandag Skiver af kyllingebryst i paprika/rosmarin flødesauce med stegte auberginer, friske cherrytomater og peberfrugter Lun pastasalat vendt med hjemmelavet tomatpesto, ost og ristede
EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation
Frokostmenu A uge 42 Mandag Kalkuncuvette marineret i Provence krydderi og tomat Pastasalat med forårsløg, semi dried tomater, frisk rød peber, syltet piment, sorte oliven, kapers og masser af frisk hakket
ØKO OSTE SORTIMENT. Hedeagergård Danbo u/kommen, ØKO 45+/26% Kølevare Vægt pr. stk. ca. 8 kg. (vare nr. 6599)
Hedeagergård Danbo u/kommen, ØKO Vægt pr. stk. ca. 8 kg. (vare nr. 6599) Blue Ocean, ØKO 60+/32% Vægt pr. stk. ca. 2 kg. (vare nr. 6598) Kornblomst Blå Thise ØKO 60+/32% Vægt pr. stk. ca. 3 kg. (vare nr.
Kredsudstilling 2015. Dommervejledning for. Skimmelost
Dommervejledning for Skimmelost Rev. 1. juni 2015 Indholdsfortegnelse Dommerbelæring... 2 Dommeren... 2 Holdlederen... 3 Fællesbedømmelse... 3 Karakterskalaens definition... 5 Definition af karakterskala...
Kredsudstilling nr
Hold 51 Skummetmælk, letmælk, sødmælk og fløde 5101 1666 Slagelse Mejericenter 13,0 15,0 14,5 14,60 Sød konsummælk 0,1% Lærkevang 1000ml 5102 1667 Slagelse Mejericenter 15,0 15,0 14,5 14,80 Sød konsummælk
EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation
Frokostmenu A uge 43 Mandag Farsbrød lavet på oksekød med fetaost, peberfrugt og chili Salt bagte små kartofler med rosmarin og olivenolie Waldorfsalat a la Frokost+ med romaine og frisee salat, blå druer,
Årsopgørelse 2015 - Konsummælksprodukt
Prod.nr. Produkt Hold nr. 51, Skummetmælk, letmælk, sødmælk og fløde 1. udst. 2. udst. 736 Sød konsummælk Arla 24 minimælk Christiansfeld 14,80 15,00 29,80 1 836 Sød konsummælk Lærkevang 1000g Slagelse
International Food Contest 2018
10 Plain og søde frisk- og flødeoste Hansen, Mona Lisa Knudsen, Torben Overgaard, Anne Marie T. Ovesen, Jan René Pedersen, Karen Slot 20 Spicy frisk- og flødeoste Madsen, Brian Nielsen, Christina Melzer
Kredsudstilling nr
Hold 51 Skummetmælk, letmælk, sødmælk og fløde 5101 2434 Christiansfeld Mejericenter 15,0 15,0 12,6 Sød konsummælk 0,1% Økologisk Gram Slot 1000ml Pose 5102 1613 Hobro Mejeri 15,0 15,0 13,8 Sød konsummælk
Tilbudsavis. Altid frisk frugt og grønt i Mega House Til fornuftige lave dagspriser
2019 Mega House A/S Baldersbuen 10 2640 Hedehusene Tel: 43 64 59 59 Fax: 43 62 59 89 Email:info@megahouse.dk Åbningstider Man-Fre kl. 08:00-17:00 Lør-Søn kl. 09:00-16:00 Varebestilling Man-Fre kl.10:00-16:00
Mejerier / Dairy Plants
Schedule32 Liste over virksomheder Danmark / List of establishments Denmark M 101 M 104 M106 M 111 M 112 M112 M116 M119 M120 M121 M 123 M 125 M 133 A J Skjern -OST Frederiksbergvej 9, 8920 Randers NV ASÅ
Årsopgørelse konsummælksprodukter
Hold 51 Skummetmælk, letmælk, sødmælk og fløde 1565 3507 1571 1638 1570 1644 1579 2445 3506 1678 1615 1613 1670 1667 1645 1635 1665 1662 2986 2434 2985 1574 1617 1666 1568 1616 Christiansfeld Mejericenter
EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation
Frokostmenu A uge 41 Mandag Tapas Chili/vanilje stegt skinkesteg med bouillon braiserede rodfugter og små ovnstegte kartofler Grissini serveret med crudite af gule gulerødder samt aubergine creme Hvedekerne
Madplan for mænd til hele ugen
Sundhedsfremme Sundhedsfremme Furesø Kommune Stiager 2 3500 Værløse Madplan for mænd til hele ugen Tlf. 7235 5657 sundhed@furesoe.dk www.sund.furesoe.dk Furesø Kommune Rådhustorvet 2 3520 Farum www.furesoe.dk
Projekt Natamycin i ost og tørrede pølser (del II)
Projekt 2010-20-64-00254 i ost og tørrede pølser (del II) Udført af Marianne Jakobsen, Fødevarestyrelsen Rapport udarbejdet af Marianne Jakobsen, Fødevarestyrelsen Projektledelse ved Mette Christiansen,
Kredsudstilling nr. 1-2016
Konsummælksprodukter Hold 51 Skummetmælk, letmælk, sødmælk og fløde 5101 1638 NATURMÆLK A.m.b.a. 13,0 Sød konsummælk 0,1% Økologisk 5102 1666 Slagelse Mejericenter 13,0 Sød konsummælk 0,1% Lærkevang 5103
OSTE SORTIMENT. Hedeagergård Danbo u/kommen, ØKO 45+/26% Kølevare (6599) Vægt pr. stk. ca. 8 kg.
Hedeagergård Danbo u/kommen, ØKO Kølevare (6599) Vægt pr. stk. ca. 8 kg. Samsø i baner Kølevare (6515) Vægt pr. stk. ca. 3 x 4 kg. Lagret i 1½ år. Lagret i ca. 5 uger. Skorpefri. Samsø 30+/17% Kølevare
SUND FORNUFT MENU. Mandag
Mandag BBQ stegt svinekamfilet (1 stk. pr. person) Serveres med hvidløgsbagt kartoffel. Hertil hytteostecreme rørt med purløg, sennep og lime (6,11,13,15) Rød spidskål i creme fraiche med florsukker og
Morgenmad og mellemmåltid
Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad Vælg mellem Skyr med æblemost kanel og nødder Skyr med ingefær og rugbrød Ristet rugbrød med ost og et blødkogt æg Æggepandekage med skinke og ost Knækbrød med ost Spinat
PRODUKTKATALOG 2014/15
PRODUKTKATALOG 2014/15 Økologi 2 Mælk 7 Mælk til kaffe 11 Fløde 12 Syrnet naturel 14 Yoghurt med frugt 17 Laktosefri 20 Dessert og mellemmåltid 22 Til småtspisende 25 Drikke 27 Skiveost 30 Skæreost 33
MENU UGE 34 Mandag FÅR I FOR MEGET MAD?
Mandag Nakke i tern (spicy) - krydret tomat sauce - majs - syltede chili. Tortillas (6,0,3,5) Bulgur - tomater - melon - mynte (,3) Salat - majs - chili - spinat (3) Dagens salatbuffet: Gulerødder, ærter,
www.frokostplus.dk info@frokostplus.dk t. +45 72 44 11 16 Mandag
ugemenu Mandag tirsdag onsdag torsdag fredag Varm suppe Fredags sødt Stegt skinke i oste creme med broccoli og bagte selleri Bagt kartoffelmos med nødder Salat med appelsin marinerede kyllingestykker og
Valhalla. Diner transportable
Diner transportable Den lækre restaurantmad, leveret lige til døren! Sammensæt din egen buffet; Stor eller lille Priser fra 158,- pr. person eller hvis det skal være lidt lettere; prøv vores tapas-menu...
Julemenu nr. 6. Jul & Nytår 2012
Julemenu nr. 6 Jul & Nytår 2012 Hvide sild Kryddersild Dampet laks med rejer & mayonnaise Kold kalvesteg med tunsauce Glaseret skinke Flødebagte kartofler Chokoladekage med hindbær coulis Pris pr. kuvert
List of judges Ranked by class number. Rev. 1st November 2015
Cheese 10 Plain and sweet fresh cheeses and cream cheeses Nørgaard, Mette Ræbild Korsvej Mejeri, Hansen, Mona Lisa Bauer Holstebro Flødeost, Pedersen, Allan Lindgren Korsvej Mejeri, Pedersen, Henrik Strøm,
Morgenmad, ca. 200 kcal Skovbærsmoothie: 2 spsk skyr 1 dl frosne bær 1/2 banan 1 tsk kanel 2 spsk havregryn, 1 dl æblejuice
Kostplan Mandag Morgenmad, ca. 200 kcal Skovbærsmoothie: 2 spsk skyr 1 dl frosne bær 1/2 banan 1 tsk kanel 2 spsk havregryn, 1 dl æblejuice Sådan gør du: bland- blend i 40 sek- drik Yoghurt med hytteost
FAVORITMENU. UGE 35 - Mandag
UGE 35 - Italiensk rørt farsbrød af kalv (1 stk. pr. person) Serveres i mild basilikumscreme. Hertil pasta sløjfer (1,2,6,11,13,15) Salater med syltede rødløg, croutons, brøndkarse, oliven og feta (6,13,15)
Hver dag leveres frisk- og hjemmebagt rugbrød, + madbrød
Frokostmenu A uge 48 Mandag Tapas Tirsdag Onsdag Suppe Torsdag Fredag Fredagssødt Appelsin glaseret hamburgerryg med bagte gulerødder Stuvet spinat, kål og kartofler tilsmagt med citron og krydderurter
MESTERSLAGTEREN VI GRILLER STADIG LÆKRE GRILLOPSKRIFTER FYLDT MED SMAG
MESTERSLAGTEREN VI GRILLER STADIG LÆKRE GRILLOPSKRIFTER FYLDT MED SMAG TILBUDENE GÆLDER FRA D. 25/08 TIL D. 06/09-2014 CÔTE DE BOEUF 2 stk Côte de boeuf Salt og peber. Dup kødet tørt og krydr det godt
7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson. Opskrifter - indkøbsplan - hygge til weekenden. 7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson.
Kostplan - uge 13 Foto: L&R Indkøb Dette skal du købe i denne uge (ingredienserne til weekendhygge ikke medtaget): Fokusgrønt forårsløg rødløg gulerod semisoltørrede tomater Frugt og grønt: Fennike Rosenkål
KØD TIL GRILL SAFTIGT OG SMAGFULDT FRA DIN MESTERSLAGTER
KØD TIL GRILL SAFTIGT OG SMAGFULDT FRA DIN MESTERSLAGTER HØJREBSSTEG 1,2 kg højrebssteg. Frisk timian hakket. Salt og peber. Rids fedtet i tern og gnid det godt med salt, peber og timian. Tilberedning:
Kostplan - uge 19. 7 dage - 7 måltider. Opskrifter, indkøbsplan, hygge til weekenden Af Lene Hansson
Kostplan - uge 19 7 dage - 7 måltider Opskrifter, indkøbsplan, hygge til weekenden Af Lene Hansson BASISVARER DU ALTID HAR I DIT KØKKEN Agavesirup Brune ris eller fuldkornsris Chili (frisk og tørret) Citroner
VERDEN UGE 37 MANDAG. LUN RET Bøf sandwich (1stk. Pr. person) med agurkesalat og bløde løg og mayonnaise (1,2,6,8,11,13)
MANDAG Bøf sandwich (1stk. Pr. person) med agurkesalat og bløde løg og mayonnaise (1,2,6,8,11,13) Grove salater med ærter, cremefraiche dressing, croutons, purløg og cherrytomater (1,6,15) fennikel Salat
DAGENS LUNE RET Italiensk rørt farsbrød af kalv (1 stk. pr. person) Serveres i mild basilikumscreme. Hertil pasta sløjfer (1,2,6,11,13,15)
Mandag Italiensk rørt farsbrød af kalv (1 stk. pr. person) Serveres i mild basilikumscreme. Hertil pasta sløjfer (1,2,6,11,13,15) Tagliatelle med ærter, hestebønner, fløde og parmasan (1,2,6,15) Salater
MENU KORT. Carstens Diner & Lyngehallens Café. Tlf. 70 22 20 53
MENU KORT Carstens Diner & Lyngehallens Café Tlf. 70 22 20 53 Kokken s Menu / Buffet A: Stegt Laks m/marinerede rejer Tunmousse m/grønne asparges Hummerdressing og brød Krydderstegt Oksefilet Blandet salat
KOSTPLAN - UGE 44. 7 dage - 7 måltider. Opskrifter, indkøbsplan, hygge til weekenden Af Lene Hansson
KOSTPLAN - UGE 44 7 dage - 7 måltider Opskrifter, indkøbsplan, hygge til weekenden Af Lene Hansson BASISVARER DU ALTID HAR I DIT KØKKEN Agavesirup Brune ris eller fuldkornsris Citroner Dijonsennep Flåede
Patientinformation. Fedtfattig sovs. - opskrifter
Patientinformation Fedtfattig sovs - opskrifter INDHOLDSFORTEGNELSE Side 2 Side 3 Side 4 Side 6 Varm sovs: Side 7 Side 7 Side 8 Side 8 Side 9 Side 9 Side 10 Side 10 Side 11 Side 11 Side 12 Side 12 Side
Årsoversigt, konsummælksprodukter 2016
Hold 51 Skummetmælk, letmælk, sødmælk og fløde 1615 Hobro Mejeri 14,8 14,8 29,60 1 Sød konsummælk 0,5% Økologisk Harmonie minimælk 1000ml 3599 NATURMÆLK A.m.b.a. 15,0 14,4 29,40 2 Sød konsummælk 0,4% Økologisk
Dagens salatbuffet: Ærter, peberfrugt, gulerødder, feta, (6) kogt skinke. Dressing rørt på skalotteløg, persille, sennep og yoghurt (6,11)
MANDAG Mexicansk stegt nakke (1 stk. per person) med en krydret tomat sauce. Toppet med smørristede majs og syltede grønne chili. Serveres med kogte ris (6,10,13,15) Salat af perlebyg, salater, urter og
Tabel Fra Kalorier til skridt Skridtlængde 0,70 meter
Tabel Fra Kalorier til skridt Skridtlængde 0,70 meter Denne tabel gælder for personer med en Skridtlængde på 0.70 m = 0.0007 km. Kalorieforbrug (kcal) = antal skridt x skridtlængde (km) x vægt (kg) Antal
MÆLK OG MÆLKEPRODUKTER
MÆLK OG MÆLKEPRODUKTER Der findes mange forskellige varianter og udgaver af mælk. Den fås som drikkemælk, ost, yoghurt og andre mejeriprodukter. Alle produkter bidrager med en lang række forskellige næringsstoffer.
Hjemmelavet ost Brie/Camembert
Når man ser og smager en skimmelost, så kan det virke som et kompliceret værk. Men har man først prøvet at fremstille fetaost et par gange, så skal der blot små justeringer til for at osten så vil udvikle
Marias Køkken 25. februar 2015
Aubergine hvid karry (Tamilsk) (4 personer) 1 stor aubergine ½ løg ½ grøn chili 1 fed hvidløg 1/8 ds kokosmælk eller ½ glas sødmælk 1 tsk. madolie ½ hakket tomat ¼ tsk. gurkemeje Lidt salt efter behov
VERDEN UGE 32 - Mandag
VERDEN UGE 32 - Mandag Libanesisk gryde af lam og okse i tomat og varme krydderier. Hertil spicy bulgur (10,15) Kikærtesalat med chili, agurk, rødløg, peberfrugt, krydderurter og ristet hel spidskommen.
DETAILSLAGTER Delikatesse Svendeprøvevejledning til uddannelsesbekendtgørelse for uddannelsen til Detailslagter nr. 1244 af 23.
DETAILSLAGTER Delikatesse Svendeprøvevejledning til uddannelsesbekendtgørelse for uddannelsen til Detailslagter nr. 1244 af 23. oktober 2007 Slagterfagets Fællesudvalg Maglegårdsvej 8 - Postboks 209 4000
SODA AMOK 1. OKT - 2. DEC. 2,95 + pant pr. dåse: Fanta, Coca Cola, Cola Zero, 5,95 + pant pr. 0,5 l flaske: Pepsi, Pepsi Max & Faxe Kondi
1. OKT - 2. DEC TULIP pepperoni i skiver 12x1 VARENR: 10446 29 Salatmayonnaise 50% Kraft 10 kg VARENR: 10672 119 SODA AMOK 5, + pant pr. 0,5 l flaske: Pepsi, Pepsi Max & Faxe Kondi OBS: Alle priser er
Morgenmad og mellemmåltid
Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad Vælg mellem Skyr med æblemost kanel og nødder Skyr med ingefær og rugbrød Ristet rugbrød med ost og et blødkogt æg Æggepandekage med skinke og ost Knækbrød med ost Spinat
FAVORITMENU. UGE 34 - Mandag
UGE 34 - Frikadeller af kalv og flæsk (2 stk. pr. person) som mormor lavede dem. Serveres med persillevendte kartofler og sky sauce (1,2,6,11,13) Blomkålsbuketter i cremet dressing med æbletern, kapers,
SANDWICH BRØD. single. menu. single. menu. single. menu. single. menu. single. menu
Grovbrød SANDWICH BRØD * Std. Large X-Large 30,- 43,- 53,- 59,- 72,- 82,- Fransk Baguette * Std. 30,- 59,- Large 72,- X-Large 53,- 82,- Mørk Ciabatta * 35,- 65,- Fitness Bagel Chilli Cheese Bagel * 39,-
Panini med Mozzarella & Tomat. Panini med Skinke & Ost. Panini med omelette & Bacon. Baguette Skinke & Ost. Baguette Æg & Rejer
Panini med Mozzarella & Tomat Mozzarella, Tomat, Tomatsalsa & Margarine Panini med Skinke & Ost Kogt og Røget Skinke, Edamer ost, Dijonsennep & Margarine Panini med omelette & Bacon Omelette, Bacon, Edamer
Minestronesuppe Februar side 9. Funky bede-, grønkåls-, gulerodssalat m. peberrod & appelsin Marts side 1
Indholdsfortegnelse over opskrifter Alle mulige grøntsager i retten Funky bede-, grønkåls-, gulerodssalat m. peberrod & appelsin Marts side 1 Det store, rå knasefad med rygeostcreme Juni side 1 Fryseoprydning
Tortellini med krebs. 250 g friske tortellini m/ricotta og spinat. 170 g krebsehaler i lage. 2 friske figner. 100 g grønne friske bønner
Tortellini med krebs 250 g friske tortellini m/ricotta og spinat 170 g krebsehaler i lage 2 friske figner 100 g grønne friske bønner 1 stor tsk røget paprika Lidt tørret salvie Peber Salt Oliven olie Sørg
Lidt let til frokost og aften
Lidt let til frokost og aften Menu 1 Kyllingebrystsalat m/ persilledressing anrettet på salat melon og bønnesalat m/ røget laks lun kalveculotte små lune smørristede kartofler grillede grøntsager m/ krydderurtesmør
Manag. TIL BRØDET Let æggesalat med hytteost og urter (2,6,11,13) Kalvebryst med sennepscreme (2,6,11,13,15) Spegeskinke med ærtehumus (6,8,15)
MANDAG Kalkunkrebinet (1 stk. pr. person) Serveres med stuvede svampe tilsmagt estragon. Toppet med porrefrit. Hertil perlebyg med urter (1,6,11,13,15) Revet rødbede med honning, æblecidereddike, sultanas,
Hver dag leveres frisk- og hjemmebagt rugbrød, + madbrød
Frokostmenu A uge 51 Mandag Tirsdag Onsdag Suppe Torsdag Tapas Fredag Dessert Let saltet kalkuncuvette med vin, tomat og urter Stegte kartofler, rodfrugter, porrer, squash og løg vendt i vores egen pesto
Brug god salt og friskkværnet peber det gælder i øvrigt til alle retter. Og så en god pande (slip-let), som du kan lide.
Go mad med Holm: Madplan for uge 14 Mandag: Fynsk æggekage med gulerødder og blomkål - emmentaler og lidt gris (Med fyldet til æggekage, kan du også bare tømme din grøntbox og komme det på toppen) Æggekagen
Odense Multi Food ApS
Odense Multi Food ApS Denne prisliste er fra Odense Multifood. Vi holder til på Kildemosevej 11, 5000 Odense C, telefon 6612 1465, og fax 6612 1498. Vi har åbent fra 10-17. Der gøres opmærksom på at nedenstående
LUKSUSMENU UGE 20 MANDAG
MANDAG Kylling grill diablo (1 stk. per person). Serveres med kold salat af hvedekerner, løg, peberfrugt, gulerod og squash vendt i pesto. (1,2,6,11,15) Gumbo af chilistegt svinekød, bønner, krydret pølse,
God bagelyst! 9 lækre bageopskrifter.
God bagelyst! 9 lækre bageopskrifter. Den Store Bagedag er en årlig tradition, som inviterer alle til at bage sammen. At bage sammen er hygge og samvær med dem, du holder af. Prøv nogle af de lækre opskrifter
Patientvejledning. Kostplan. 1500 kcal
Patientvejledning Kostplan 1500 kcal Kostplan på 1500 kcal/6000 kj Morgen Formiddag Frokost Eftermiddag Aften Sen aften 1 skive (50 g) rugbrød ½ stk. (25 g) groft franskbrød evt. skrabet minarine 1 skive
MENU KORT. Carstens Diner & Kødbyens Diner. Tlf. 70 22 20 53
MENU KORT Carstens Diner & Kødbyens Diner Tlf. 70 22 20 53 Kokken s Menu / Buffet A: Stegt Laks m/marinerede rejer Tunmousse m/grønne asparges Hummerdressing og brød Krydderstegt Oksefilet Blandet salat
PsykInfo. Brændende kærlighed (1 person)
Brændende kærlighed Kartoffelmos 300 g kartoffel 75 g letmælk Salt / hvid peber Skræl kartoflerne og skær dem i små stykker. Kog kartoflerne møre og hæld kartoffelvandet væk. Mos kartoflerne. Varm mælken
Sildesalat med karry. Fyldte æg. Ingredienser til 4 personer:
Sildesalat med karry Ingredienser til 4 personer: 200 g marinerede sildefileter 3 spsk. cremefraiche 18 % 1 dl yoghurt naturel max. 3,5 % 2 tsk. karry friskkværnet peber 1 stort æble, fx Cox Orange 1 rødløg
11 Mad til kræsne ganer
11 Mad til kræsne ganer Krydderurtepandekage med rødbedetzatziki Krydderurtepandekage 250 g skrællede bagekartofler 1 dl cremefraiche 4 æg 50 g mel ½ bundt persille ½ bundt dild ½ potte basilikum ½ bundt
SUPPLEMENTRET Ballotine af kylling med syltede grønne rabarber og grillet agurk (2,6)
Mandag Frikadeller af kalv og flæsk (2 stk. pr. person) som mormor lavede dem. Serveres med persillevendte kartofler og sky sauce (1,2,6,11,13) Ballotine af kylling med syltede grønne rabarber og grillet
International Food Contest 2018 List of judges 2018 (ranked by class number) - as per 12th November 2018
10 Plain and sweet fresh cheeses and cream cheeses Hansen, Mona Lisa Knudsen, Torben Overgaard, Anne Marie T. Ovesen, Jan René Pedersen, Karen Slot 20 Spicy fresh cheeses and cream cheeses Madsen, Brian
Danske saltlister. Mål for maks.. grænser september 2012 (g salt eller mg natrium per 100 g) 2,0 g salt eller 814 mg natrium
(g salt mg natrium (g salt mg natrium 2012 (g salt mg natrium 1. Kødprodukter 1.1. Finhakket farser, varmebehandlet 1.1.1. Middagspølser 814 mg natrium 800 mg natrium Kogte pølser 600 mg natrium 1.1.2.
kostplan - UgE 21 7 dage - 7 måltider Opskrifter, indkøbsplan, hygge til weekenden Af Lene Hansson
kostplan - UgE 21 7 dage - 7 måltider Opskrifter, indkøbsplan, hygge til weekenden Af Lene Hansson BASISVARER DU ALTID HAR I DIT KØKKEN Agavesirup Brune ris eller fuldkornsris Chili (frisk og tørret) Citroner
VERDEN UGE 29 - Mandag
VERDEN UGE 29 - Mandag Urtemarineret kyllingebryst stegt i ovnen. Serveres med pasta vendt med spinat og soltørrede tomater (1,2,15) Salat med bagte gulerødder, rucola, fennikel og appelsinfileter. Toppet
7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson. Opskrifter - indkøbsplan - hygge til weekenden. 7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson.
KOSTPLAN - UgE 26 Foto: L&R Indkøb Dette skal du købe i denne uge (ingredienser til weekendhygge ikke medtaget): Fokus grønt: Gulerødder Forårsløg Hvidløg Frugt og grønt: Squash Champignon Hvidkålshoved
Kostplan - uge 39. 7 dage - 7 måltider. Opskrifter, indkøbsplan, hygge til weekenden Af Lene Hansson
Kostplan - uge 39 7 dage - 7 måltider Opskrifter, indkøbsplan, hygge til weekenden Af Lene Hansson BASISVARER DU ALTID HAR I DIT KØKKEN Agavesirup Brune ris eller fuldkornsris Chili (frisk og tørret) Citroner
Hver dag leveres frisk- og hjemmebagt rugbrød, + madbrød
Frokostmenu A uge 47 Mandag Paprika gryde med svinekød i tern og pølsestykker, perleløg, svampe og peberfrugter Ovnbagt kartoffelmos med nødder og selleri Små oksefrikadeller med rødbede tzatziki 4 slags
VERDEN UGE 33 MANDAG. Hvis tilkøbt: Lomo med grillede artiskokker Hvis tilkøbt: Rullesteg med asier og ribs (13)
MANDAG BBQ-stegt svinekamfilet (1 stk. pr. person), serveret med hvidløgsbagt kartoffel. Hertil hytteostecreme rørt med purløg, sennep og lime (6,11,13,15) Rød spidskål i creme fraiche med florsukker og
PÅLÆG Æggesalat med karry og karse (2,6,11,13) Kalvebryst med spicy mangosalat og thai basilikum. Spegeskinke med tomat chutney (13,15)
MANDAG Svinekød (1 stk. pr. person) i spicy grøn karry med svampe, kål, og bønner. Toppet med koriander med frisk lime og springløg. Hertil ris med kokos og peanuts (3,4,14,15) Kålsalat med æbler, ananas,
LUKSUSMENU UGE 12 MANDAG
MANDAG Kalkunkrebinet (1 stk. pr. person) Serveres med stuvede svampe tilsmagt estragon. Toppet med porrefrit. Hertil perlebyg med urter (1,6,11,13,15) Svinekød (1 stk. pr. person) i spicy grøn karry med
LUN RET Kylling i gul karry. Toppet med nødder. Serveres med kogte ris (1,6,13,15)
MANDAG Kylling i gul karry. Toppet med nødder. Serveres med kogte ris (1,6,13,15) Salat af chilibagte gulerødder med grønne salater vendt med honning-lime eddike. Toppet med ristet sesam (8,13) Melon-ananas
Mandag FAVORITMENU UGE 41 MANDAG. DET LUNE Græsk moussaka af oksekød, tomat, kartofler og løg gratineret med ost (1,6,13,15)
MANDAG Græsk moussaka af oksekød, tomat, kartofler og løg gratineret med ost (1,6,13,15) Mix af torvets salater anrettet med salat ost i tern, tomater, peberfrugter og oregano samt dressing af oliven olie
Vask porrerne og skær top og bund af. Skær dem i ringe rist dem i lidt olie på en pande sammen med de kogte kartofler i tern.
Mandag Omelet med ost, kartofler, porrer og salat af rødkål 8 æg 60 gram mælk 20 gram smør 100 gram reven parmesan eller cheddar ost 2 store håndfulde frisk persille 100 g kartofler 1-2 stk. porrer Vask