Årsopgørelse ost
|
|
|
- Anna Jessen
- 6 år siden
- Visninger:
Transkript
1 Hold 1 Gul ost < Mejeriet Dybbækdal A/S 12,35 14,25 26,60 1 Danbo 30+ Limfjord 8000g 5u Kommen Folie Taulov Mejeri 12,60 13,20 25,80 2 Fast modnet 20+ Cheasy 200g Mild Skiver Taulov Mejeri 12,60 13,20 25,80 2 Danbo 30+ Riberhus 650g Mellemlagret Pakke Taulov Mejeri 11,95 13,25 25,20 Fast modnet 20+ Cheasy 200g Mellemlagret Skiver Thise Mejeri A.m.b.a. 11,83 12,80 24,63 Fast modnet 30+ Økologisk 8000g 5u Kommen Folie Taulov Mejeri 11,65 12,80 24,45 Danbo 30+ Riberhus 200g Mellemlagret Skiver Them Andelsmejeri 11,93 12,25 24,18 Fast modnet 20+ Them Slanke Mari' 8000g 12u Folie Kitmodnet Them Andelsmejeri 12,35 11,75 24,10 Fast modnet 30+ Them Guld 8200g 9u Folie Kitmodnet Taulov Mejeri 11,80 12,15 23,95 Fast modnet 20+ Cheasy 680g Mellemlagret Pakke Mejeriet Dybbækdal A/S 11,95 11,95 23,90 Fast modnet 30+ Limfjord 8000g 5u Folie Mejeriet Dybbækdal A/S 11,98 11,75 23,73 Fast modnet g 5u Nr. Vium Mejeri 10,95 11,18 22,13 Fast modnet 17% 30+ Hushåll 2200g 6u Taulov Mejeri 9,00 12,15 21,15 Fast modnet 20+ Cheasy 700g Mild Pakke Hold 2 Gule opstukne oste Taulov Mejeri 13,20 13,50 26,70 Ærespræmie Fast modnet 45+ Svensø 150g Skiver Taulov Mejeri 12,64 13,60 26,24 2 Danbo 45+ Riberhus 650g Mellemlagret Pakke Thise Mejeri A.m.b.a. 12,84 13,05 25,89 Samsø 45+ Økologisk Samsø 400g 5u Flowpack Them Andelsmejeri 12,66 12,80 25,46 Fast modnet 45+ Økologisk Them Krystal 8000g 45u Plastikcoat Kitmodnet Thise Mejeri A.m.b.a. 12,50 12,50 25,00 Fast modnet 45+ Økologisk 8000g 5u Folie Taulov Mejeri 12,04 12,95 24,99 Danbo 45+ Riberhus 650g Mellemlagret Kommen Taulov Mejeri 12,12 12,80 24,92 Fast modnet 50+ Höhlenkäse 150g Skiver Grubelagret Taulov Mejeri 12,24 12,60 24,84 Danbo 45+ Klovborg 200g Mild Skiver Thise Mejeri A.m.b.a. 12,16 12,65 24,81 Vesterhavsost 48+ Økologisk Vesterhavsost 250g 30u Flowpack/plast Thise Mejeri A.m.b.a. 12,48 12,20 24,68 Gouda 48+ Økologisk Ravost 275g 10u Flowpack/plast Taulov Mejeri 11,44 13,15 24,59 Fast modnet 50+ Höhlenkäse 250g Chunk Grubelagret Taulov Mejeri 12,08 12,50 24,58 Danbo 45+ Klovborg 700g Mellemlagret Kommen Pakke Them Andelsmejeri 12,20 12,30 24,50 Fast modnet 45+ Bøllingsø 8500g 8u Græskarkerner Rund Coated 1.
2 Hold 2 Gule opstukne oste Taulov Mejeri 11,74 12,75 Danbo 45+ Klovborg 700g Mild Pakke Tistrup Mejeri 12,72 11,73 Danbo 45+ Gamle Ole XXL 8200g 50u Folie Kitmodnet Taulov Mejeri 11,40 13,00 Danbo 45+ Riberhus 200g Mellemlagret Skiver NATURMÆLK A.m.b.a. 11,90 12,30 Gouda 45+ Økologisk Gou-dan 8000g Mild Firkantet Paraffin Taulov Mejeri 11,04 13,10 Danbo 45+ Klovborg 700g Mellemlagret Pakke Taulov Mejeri 11,64 12,45 Danbo 45+ Riberhus 200g Mellemlagret Kommen Skiver Thise Mejeri A.m.b.a. 12,00 12,05 Fast modnet 45+ Økologisk 8000g 5u Kommen Folie Thise Mejeri A.m.b.a. 12,12 11,75 Fast modnet 50+ Økologisk Grubelagret 275g 20u Lagret Flowpack Grubelagret Tistrup Mejeri 11,70 12,13 Danbo 45+ Gamle Ole XL 8200g 38u Folie Kitmodnet Tistrup Mejeri 11,84 11,98 Danbo 45+ Gamle Ole XL 8200g 35u Folie Kitmodnet Taulov Mejeri 11,48 12,30 Danbo 45+ Klovborg 200g Lagret Skiver Them Andelsmejeri 11,98 11,70 Fast modnet 45+ Økologisk Them Humle 8000g 12u 1,5% salt Plastikcoat Med humleblomst Mejeriet Dybbækdal A/S 11,70 11,75 Danbo 45+ Limfjord 8000g 5u Kommen Taulov Mejeri 10,96 12,30 Danbo 45+ Klovborg 200g Mellemlagret Skiver Them Andelsmejeri 11,56 11,58 Fast modnet 45+ Økologisk Den Røde Ko 8000g 8u Rund Coated Tistrup Mejeri 12,32 10,63 Danbo 45+ Egoist XXL 8200g 50u Folie Kitmodnet Tistrup Mejeri 11,28 11,55 Danbo 45+ Klovborg ML 10u Kitmodnet Them Andelsmejeri 11,70 11,00 Fast modnet 45+ Tollundmandens ost 8000g 25u Kitmodnet Krydderurter på overflade, modnet i lærredssæk Mejeriet Dybbækdal A/S 10,90 11,58 Fast modnet 45+ Limfjord 8000g 5u Folie Them Andelsmejeri 11,40 11,03 Svenbo 45+ Økologisk Brassø-osten 8500g 8u 1,2% salt Rund Coated Them Andelsmejeri 12,10 10,10 Fast modnet 45+ Fætter Kras 8500g 20u Folie Kitmodnet Them Andelsmejeri 10,60 11,53 Fast modnet 45+ Them Guld 8500g 9u Folie Kitmodnet Them Andelsmejeri 10,86 11,05 Fast modnet 45+ Them Guld 8500g 9u Kommen Folie Kitmodnet Them Andelsmejeri 11,14 10,45 Fast modnet 45+ Onkel Kras 8500g 35u Folie Kitmodnet 24,49 24,45 24,40 24,20 24,14 24,09 24,05 23,87 23,83 23,82 23,78 23,68 23,45 23,26 23,14 22,95 22,83 22,70 22,48 22,42 22,20 22,13 21,91 21,59 Hold 3 Gule specialoste og fiskede oste 40+ samt mozzarella 1294 Rødkærsbro Mejeri 13,75 12,76 26,51 1 Specialost 47+ Pasta käse 150g Cheddar/Regato/Maasdam Revet 2.
3 Hold 3 Gule specialoste og fiskede oste 40+ samt mozzarella Rødkærsbro Mejeri 12,95 12,92 25,87 2 Specialost 41+ Gratin käse 150g Mozzarella/Maasdam Revet Nr. Vium Mejeri 13,35 12,40 25,75 Port Salut 45+ Port Salut 1600g 6u Rødkærsbro Mejeri 13,35 12,16 25,51 Specialost 50+ Tasty 240g Cheddar Revet Nr. Vium Mejeri 13,05 12,44 25,49 Havarti 45+ Arla 150g Lagret Naturel Skiver Nr. Vium Mejeri 13,05 12,32 25,37 Fast modnet 45+ Sanabel 200g 6u Skiver Rødkærsbro Mejeri 12,85 12,48 25,33 Specialost 43+ Karoline's pizzaost 175g Mozzarella/Cheddar Revet Nr. Vium Mejeri 12,20 12,80 25,00 Esrom BGB 45+ Aldi 200g 4u Skiver Kitmodnet Nr. Vium Mejeri 12,95 12,00 24,95 Havarti 60+ Klovborg 400g 4u Rødkærsbro Mejeri 13,15 11,74 24,89 Specialost 40+ Pizzatop 200g Pizzatopping Revet Vegetabilsk Taulov Mejeri 12,55 12,32 24,87 Havarti 55+ Havarti Jalapeños 475g 5u Jalapeno Pakke Rødkærsbro Mejeri 12,95 11,92 24,87 Specialost 40+ Pizzakäse 150g Mozzarella Revet Rødkærsbro Mejeri 13,00 11,80 24,80 Specialost 48+ Karoline's pastaost 175g Cheddar/Regato/Maasdam Revet Nr. Vium Mejeri 13,05 11,72 24,77 Port Salut 45+ Port Salut 750g 6u Nr. Vium Mejeri 12,35 12,40 24,75 Havarti 45+ Aldi 200g 6u Skiver Kitmodnet Nr. Vium Mejeri 12,95 11,72 24,67 Esrom BGB 45+ Flowpack 300g 4u Flowpack Rødkærsbro Mejeri 12,40 12,16 24,56 Specialost 30+ Karolines 200g Mozzarella Revet Taulov Mejeri 12,35 12,16 24,51 Havarti 55+ Havarti Jalapeños 200g 5u Jalapeno Skiver Nr. Vium Mejeri 12,35 12,16 24,51 Havarti 45+ Arla 175g 6u Skiver Kitmodnet Rødkærsbro Mejeri 12,95 11,52 24,47 Specialost 43+ ASDA grated 175g Cheddar/Mozzarella/Samsø/Maasdam Nr. Vium Mejeri 12,15 12,32 24,47 Esrom BGB 45+ Esrom Milbona 200g 4u Skiver Rødkærsbro Mejeri 12,18 12,28 24,46 Mozzarella 40+ Mozzarella 9200g Blok Thise Mejeri A.m.b.a. 12,10 12,24 24,34 Thybo 50+ Økologisk Thybo 300g 40u Flowpack Rødkærsbro Mejeri 12,05 12,12 24,17 Specialost Karoline's Tex Mex 150g Mozzarella/Cheddar/chili Revet Grøndal Mejeri 12,63 11,54 24,16 Kefalotiri g 8u Folie Skorpefri Nr. Vium Mejeri 11,95 12,20 24,15 Havarti 45+ Arla 4200g 6u Folie Kitmodnet Nr. Vium Mejeri 12,20 11,92 24,12 Havarti 55+ Arla 175g 6u Ramsløg Skiver Nr. Vium Mejeri 12,60 11,48 24,08 Esrom BGB 45+ Arla 175g 6u Skiver Kitmodnet 3.
4 Hold 3 Gule specialoste og fiskede oste 40+ samt mozzarella Rødkærsbro Mejeri 11,80 12,28 Specialost 40+ Apetina 200g Mozzarella Revet Nr. Vium Mejeri 12,55 11,52 Havarti 24% 45+ Matured Havarti 475g 14u Chunk Nr. Vium Mejeri 11,18 12,86 Havarti 45+ Alter Mommark 4200g 22u Folie NATURMÆLK A.m.b.a. 12,13 11,90 Hård modnet 39% 50+ Økologisk Hodde Kristian 10000g Lagret Nr. Vium Mejeri 12,25 11,76 Havarti 60+ Arla 150g 6u Skiver Rødkærsbro Mejeri 11,75 12,06 Specialost 40+ Gul 9200g Blok Vegetabilsk Nr. Vium Mejeri 11,85 11,90 Fast modnet 26% 45+ Hushåll 1100g 6u Rødkærsbro Mejeri 11,88 11,86 Mozzarella 30+ Mozzarella 9200g Blok Nr. Vium Mejeri 11,98 11,60 Fast modnet 50+ Rainbow Kermajuusto 1000g 6u Nr. Vium Mejeri 11,30 12,24 Fast modnet 45+ Dandesan 200g 6u Skiver Skorpefri Branderup Mejeri 11,90 11,64 Mozzarella 41+ Pasta filata 9200g 1,4% salt Blok Nr. Vium Mejeri 11,53 11,98 Havarti 55+ Denmarks Finest krydderiost 4200g 8u Kommen NATURMÆLK A.m.b.a. 12,50 11,00 Fast modnet 27% Økologisk Røde Kristian 1500g Nr. Vium Mejeri 12,10 11,34 Fast modnet 38% 60+ Sture 1100g 10u Nr. Vium Mejeri 11,45 11,92 Havarti 60+ Rosenborg Flødehavarti 400g 4u Nr. Vium Mejeri 11,53 11,84 Havarti 55+ Denmarks Finest krydderiost 4200g 8u Jalapeno Nr. Vium Mejeri 12,10 11,20 Fast modnet 50+ Natura Kermajuusto 1000g 6u Natura Nr. Vium Mejeri 11,40 11,90 Esrom BGB g 4u Grøndal Mejeri 12,10 11,20 Havarti 60+ Emborg 2300g 7u Filet Skorpefri Nr. Vium Mejeri 11,15 12,00 Havarti g 6u Flowpack Kitmodnet Rødkærsbro Mejeri 11,70 11,36 Mozzarella 40+ Mozzarella 2300g Blok Nr. Vium Mejeri 11,45 11,50 Fast modnet 26% 45+ Hushåll 2200g 6u NATURMÆLK A.m.b.a. 10,85 12,10 Fast modnet 48+ Økologisk Hø-ost 4000g Lagret Rund Coated Rødkærsbro Mejeri 11,00 11,90 Mozzarella 40+ Mozzarella Lav Lactose 9200g 1% salt Blok Rødkærsbro Mejeri 11,85 10,98 Specialost 40+ Pizzatop 2300g Blok Vegetabilsk Nr. Vium Mejeri 11,10 11,56 Esrom BGB 45+ Sørensen 200g 4u Skiver Rødkærsbro Mejeri 10,48 11,54 Mozzarella PizzaHut 9200g Blok 24,08 24,07 24,04 24,03 24,01 23,81 23,75 23,74 23,57 23,54 23,54 23,51 23,50 23,44 23,37 23,36 23,30 23,30 23,30 23,15 23,06 22,95 22,95 22,90 22,83 22,66 22,02 4.
5 Hold 3 Gule specialoste og fiskede oste 40+ samt mozzarella 1249 Nr. Vium Mejeri 11,08 10,60 Havarti 60+ Denmarks Finest 4200g 6u Brød 21,67 Hold 5 Hvid ost Kruså Mejeri 13,03 12,95 25,98 1 Hvid ost 50+ Apetina 200g Naturel Tern I saltlage Kruså Mejeri 13,30 12,60 25,90 2 Hvid ost 45+ Apetina 70g Krydderolie/soltørret tomat Tern I krydderolie Kruså Mejeri 12,63 13,00 25,63 Hvid ost 45+ Apetina 150g Krydderolie/spice-mix Tern I krydderolie Kruså Mejeri 12,45 13,00 25,45 Hvid ost 50+ Apetina 200g Paprika/chili I saltlage Kruså Mejeri 12,58 12,65 25,23 Hvid ost g Herbes de Provence Tern I krydderolie Kruså Mejeri 12,68 12,55 25,23 Hvid ost 50+ Apetina 200g Persille/hvidløg I saltlage Bislev Mejeri 12,30 12,85 25,15 Hvid ost UF 40+ Kalimera 500g 2,5% salt Bislev Mejeri 12,08 13,00 25,08 Hvid ost UF 40+ Puck 500g 3,8% salt Nørager Mejeri A/S 12,13 12,73 24,85 Hvid ost UF 45+ Sütdiyari 1000g Blok I saltlage Nørager Mejeri A/S 12,00 12,80 24,80 Hvid ost UF 40+ Sütdiyari 1000g Blok I saltlage Bislev Mejeri 11,98 12,80 24,78 Hvid ost UF 20+ Puck 200g 3,8% salt Vegetabilsk Kruså Mejeri 12,23 12,55 24,78 Hvid ost 45+ Apetina 80g Krydderolie/spice-mix Tern I krydderolie Bislev Mejeri 12,08 12,65 24,73 Hvid ost UF 40+ Apetina 200g 3,4% salt Kruså Mejeri 12,35 12,38 24,73 Hvid ost 45+ Apetina 60g Krydderolie/hvidløg/grønne oliven Tern I krydderolie Bislev Mejeri 11,83 12,80 24,63 Hvid ost UF 20+ Puck 500g 3,8% salt Vegetabilsk Bislev Mejeri 11,80 12,80 24,60 Hvid ost UF 40+ Three Cows 500g 3,8% salt Kruså Mejeri 11,75 12,85 24,60 Hvid ost UF 40+ Karoline 200g Blok Bislev Mejeri 12,23 12,15 24,38 Hvid ost UF 50+ Three Cows 200g 3,4% salt Vegetabilsk Bislev Mejeri 12,30 12,00 24,30 Hvid ost UF 50+ Three Cows 500g 3,8% salt Vegetabilsk Nørager Mejeri A/S 12,15 12,10 24,25 Hvid ost UF 50+ Akadia 1000g Salt Blok Vegetabilsk Nørager Mejeri A/S 11,53 12,68 24,20 Hvid ost UF 45+ Taverna 150g Salt Tern I saltlage Bislev Mejeri 12,33 11,83 24,15 Hvid ost UF g 4,5% salt Vegetabilsk Bislev Mejeri 12,00 12,15 24,15 Hvid ost UF 45+ Apetina 200g 2,5% salt Nørager Mejeri A/S 11,68 12,33 24,00 Hvid ost UF 3% Gestus 175g Tern I saltlage Nørager Mejeri A/S 11,60 12,38 23,98 Hvid ost UF 45+ Taverna 150g Krydderi/oliven 5.
6 Hold 5 Hvid ost Nørager Mejeri A/S 11,40 12,55 Hvid ost UF 55+ Sütdiyari 1000g Blok I saltlage Kruså Mejeri 11,75 12,20 Hvid ost UF 22+ Apetina 200g Tern I saltlage Kruså Mejeri 11,63 12,30 Hvid ost UF 45+ Rosenborg 325g Tern I saltlage Bislev Mejeri 11,73 12,20 Hvid ost UF 20+ Puck 200g 3,8% salt Vegetabilsk Bislev Mejeri 11,20 12,65 Hvid ost UF 40+ Three Cows 200g 3,8% salt Bislev Mejeri 11,05 12,75 Hvid ost UF 50+ Akadia 200g 3,4% salt Vegetabilsk Bislev Mejeri 12,03 11,73 Hvid ost UF g 3,5% salt Vegetabilsk Bislev Mejeri 12,18 11,43 Hvid ost UF 40+ Puck 500g 3,4% salt Bislev Mejeri 11,80 11,78 Hvid ost UF 50+ Three Cows 200g 3,4% salt Vegetabilsk Bislev Mejeri 11,38 12,20 Hvid ost UF 50+ Puck 200g 3,4% salt Vegetabilsk Bislev Mejeri 11,33 12,23 Hvid ost UF 20+ Apetina 200g 2,5% salt Bislev Mejeri 11,80 11,50 Hvid ost UF 50+ Arla 500g 3,4% salt Vegetabilsk Kruså Mejeri 11,60 11,58 Hvid ost UF 45+ Apetina 150g Skiver I saltlage Bislev Mejeri 10,98 12,15 Hvid ost UF g 3,4% salt Vegetabilsk Bislev Mejeri 10,95 12,15 Hvid ost UF 50+ Puck 500g 3,4% salt Vegetabilsk Kruså Mejeri 11,08 11,85 Hvid ost 50+ Apetina 200g Skiver Boks I saltlage Korsvej Mejeri 10,98 11,95 Paneer 8% 20+ Savera 224g Naturel Bislev Mejeri 11,70 10,98 Hvid ost UF 40+ Apetina 4000g 4% salt Bislev Mejeri 11,23 11,05 Hvid ost UF 45+ Apetina 200g 2,5% salt Laktosefri 23,95 23,95 23,93 23,93 23,85 23,80 23,75 23,60 23,58 23,58 23,55 23,30 23,18 23,13 23,10 22,93 22,93 22,68 22,28 Hold 6 Skimmeloste Gjesing Mejeri 13,28 12,75 26,03 1 Blåskimmel 70+ Blå Castello 150g Høgelund Mejeri 12,90 12,90 25,80 2 Danablu BGB 50+ Castello 100g 10u Folie Pasteuriseret 7 x 100g Dybtræk Gjesing Mejeri 12,88 12,73 25,60 Blåskimmel 70+ Økologisk Blå Castello 150g Gjesing Mejeri 12,59 13,00 25,59 Hvidskimmel 70+ Marquis 150g Høgelund Mejeri 12,88 12,70 25,58 Blåskimmel 60+ Castello Noble Blue/Himmelblå 150g 12u Dybtræk LP Troldhede Mejeri 13,04 12,48 25,52 Brie 60+ Spidsbrie 200g Lillebælt Mejeri 12,88 12,60 25,48 Hvidskimmel 65+ Castello 300g 6.
7 Hold 6 Skimmeloste Lillebælt Mejeri 12,58 12,78 Hvidskimmel 65+ Castello 150g Gjesing Mejeri 12,44 12,90 Blåskimmel 70+ Blå Castello 20g Høgelund Mejeri 12,58 12,68 Blåskimmel 60+ Arla Unika Høgelundgård 1500g 50u Rund halvost Papir LP Gjesing Mejeri 13,20 12,03 Hvidskimmel 70+ Marquis 1000g Troldhede Mejeri 12,80 12,40 Blå/hvid skimmel 70+ Blue Note 200g Halvmåne Lillebælt Mejeri 12,46 12,73 Hvidskimmel 65+ Castello 1100g Høgelund Mejeri 12,70 12,40 Danablu BGB 60+ Danablu ekstra lagret 3000g Ekstralagret Rund Folie Pasteuriseret Lillebælt Mejeri 12,46 12,63 Hvidskimmel 65+ Castello Trøffel 150g Trøffel Folie Gjesing Mejeri 12,33 12,75 Blåskimmel 70+ Blå Castello 800g Troldhede Mejeri 12,68 12,33 Blå/hvid skimmel 70+ Saga blå/hvid 200g Trekantet Lillebælt Mejeri 12,79 12,20 Hvidskimmel 65+ Castello Chili 150g Chili Lillebælt Mejeri 12,26 12,55 Hvidskimmel 65+ Blue Note rød/hvid 200g Lillebælt Mejeri 12,46 12,35 Hvidskimmel 50+ Castello Gylden 150g Gjesing Mejeri 12,88 11,93 Blåskimmel 70+ Blue Note 200g Høgelund Mejeri 12,12 12,68 Danablu BGB 50+ Castello BGB 150g 10u Bordpak LP Gjesing Mejeri 12,64 12,10 Blåskimmel 70+ Blue Note 150g Gjesing Mejeri 11,64 13,08 Blåskimmel 70+ Blå Castello 1600g Høgelund Mejeri 12,14 12,53 Danablu BGB 50+ Castello BGB 3000g 10u Rund Folie LP Troldhede Mejeri 12,56 12,08 Blå/hvid skimmel 70+ Nørvind 200g Halvmåne Høgelund Mejeri 12,14 12,48 Blåskimmel 60+ Castello Noble Blue/Himmelblå 3000g 13u Rund Folie LP Lillebælt Mejeri 12,32 12,28 Hvidskimmel 65+ Castello 150g Peber Lillebælt Mejeri 12,24 12,25 Hvidskimmel 50+ Økologisk Brie 150g Høgelund Mejeri 11,84 12,63 Danablu BGB 60+ Castello BGB 125g 10u Skiver Bordpak LP Troldhede Mejeri 12,00 12,35 Blå/hvid skimmel 70+ Creme Royal 200g Trekantet Høgelund Mejeri 11,54 12,78 Danablu BGB 60+ Castello BGB 3800g 10u Brød Folie LP Troldhede Mejeri 12,54 11,75 Brie Rosenborg 200g Lillebælt Mejeri 12,10 12,18 Hvidskimmel 60+ Blanc de blanc 1500g 25,36 25,34 25,25 25,23 25,20 25,18 25,10 25,09 25,08 25,00 24,99 24,81 24,81 24,81 24,80 24,74 24,71 24,66 24,63 24,62 24,60 24,49 24,46 24,35 24,32 24,29 24,28 7.
8 Hold 6 Skimmeloste Lillebælt Mejeri 11,92 12,23 Hvidskimmel 50+ Økologisk Brie 1500g Troldhede Mejeri 12,24 11,90 Brie 50+ Castello LL 125g Rund Lillebælt Mejeri 12,12 11,95 Hvidskimmel 65+ Castello 20g Troldhede Mejeri 11,62 12,40 Blå/hvid skimmel 70+ Saga blå/hvid 145g Trekantet Lillebælt Mejeri 12,20 11,75 Hvidskimmel 75+ Den hvide Dame Folie Troldhede Mejeri 12,04 11,83 Hvid ost 60+ Rødhvid Goldessa 200g Gjesing Mejeri 10,68 13,03 Hvidskimmel 70+ Økologisk Rød løber 150g Høgelund Mejeri 11,16 12,25 Blåskimmel 60+ Castello Burger Blue 150g 10u Skiver Dybtræk LP 24,15 24,14 24,07 24,02 23,95 23,87 23,70 23,41 Hold 7 Smelteost og dessertoste Bislev Mejeri 13,53 13,03 26,55 1 Smelteost 65+ Puck 500g Naturel Vegetabilsk Birkum Ost 13,23 13,23 26,45 2 Smelteost 40+ Danish Chef 85g Naturel Tube Birkum Ost 13,05 13,40 26,45 2 Smelteost 45+ BUKO Bid 140g Krydderi 2 x 18g Bislev Mejeri 13,35 13,00 26,35 Smelteost 65+ Arla 500g Vegetabilsk Birkum Ost 13,48 12,85 26,33 Smelteost 40+ Cheese Spread Bacon 85g Bacon Tube Birkum Ost 13,08 13,15 26,23 Smelteost 45+ BUKO Bid 140g Champignon 2 x 18g Birkum Ost 13,25 12,93 26,18 Smelteost 45+ BUKO Bid 140g Skinke 2 x 18g Birkum Ost 13,08 13,00 26,08 Smelteost 45+ Lillebror 18g Naturel Bislev Mejeri 13,18 12,80 25,98 Smelteost 65+ Puck 690g Naturel Vegetabilsk Birkum Ost 12,68 13,18 25,85 Smelteost 45+ BUKO Bid 140g Rejer 2 x 18g Birkum Ost 12,93 12,93 25,85 Smelteost 50+ Sahne 200g Naturel Birkum Ost 13,18 12,55 25,73 Smelteost 17% Buko 250g Bacon Bislev Mejeri 13,03 12,70 25,73 Smelteost 65+ Puck 240g Naturel Vegetabilsk Birkum Ost 12,90 12,80 25,70 Smelteost 40+ Danish Chef 85g Alpekrydderi Tube Bislev Mejeri 12,85 12,73 25,58 Smelteost 65+ Puck 140g Naturel Vegetabilsk Birkum Ost 12,68 12,73 25,40 Smelteost 18% BUKO 20g Naturel Birkum Ost 12,68 12,68 25,35 Smelteost 50+ Kräuter 200g Urter Birkum Ost 12,05 13,15 25,20 Smelteost 17% BUKO 250g Rejer 8.
9 Hold 7 Smelteost og dessertoste Bislev Mejeri 12,70 12,40 Smelteost 65+ Arla Cheese Spread 240g Naturel Vegetabilsk Bislev Mejeri 13,10 11,70 Smelteost Rec g Birkum Ost 12,53 12,05 Smelteost 17% BUKO 250g Champignon Birkum Ost 12,90 11,23 Smelteost 17% BUKO 250g Skinke Birkum Ost 12,45 11,10 Smelteost 20+ Smelteost light 200g Naturel Bislev Mejeri 12,35 11,00 Smelteost 65+ Puck 910g Naturel Vegetabilsk Birkum Ost 11,55 11,08 Smelteost 23% Økologisk Lillebror 18g Naturel Søvind Mejeri ApS 12,03 10,10 Hytteost 4,5% Økologisk ØGO 200g Naturel 0,8% salt Bæger 25,10 24,80 24,58 24,13 23,55 23,35 22,63 22,13 Hold 8 Flødeost og friskost Korsvej Mejeri 13,80 13,50 27,30 1 Flødeost 65+ Castello 125g Peber Holstebro Flødeost 13,43 13,28 26,70 2 Flødeost 70+ Kräuter 150g Urter Pisket Spec. 102/290 Korsvej Mejeri 13,58 13,08 26,65 Flødeost 70+ Økologisk Castello 150g Hvidløg Koldrørt Korsvej Mejeri 13,23 13,28 26,50 Flødeost 65+ Castello 1000g Peber Holstebro Flødeost 12,50 13,88 26,38 Flødeost g Peberrod Pisket Spec. 349 Holstebro Flødeost 13,45 12,93 26,38 Flødeost g Paprika Pisket Spec. 104/289 Korsvej Mejeri 13,35 13,00 26,35 Flødeost 70+ Castello 1000g Pikant Holstebro Flødeost 13,30 13,00 26,30 Flødeost g Naturel Spec. 377 Korsvej Mejeri 13,55 12,73 26,28 Flødeost 65+ Castello 125g Purløg Korsvej Mejeri 13,43 12,80 26,23 Flødeost 70+ Økologisk Castello 150g Pikant Koldrørt Korsvej Mejeri 13,18 13,00 26,18 Flødeost 70+ Castello 1000g Rom/rosin Korsvej Mejeri 13,10 13,00 26,10 Flødeost 65+ Castello 20g Peber Korsvej Mejeri 13,18 12,83 26,00 Flødeost 70+ Castello 125g Rom/rosin Korsvej Mejeri 13,10 12,85 25,95 Flødeost 70+ Castello 20g Ananas (sød) Korsvej Mejeri 13,00 12,83 25,83 Flødeost 70+ Castello 125g Tomat/oregano Holstebro Flødeost 12,70 13,00 25,70 Flødeost g Hvidløg Pisket Spec. 101/304 Barrit Mejeri 13,15 12,55 25,70 Flødeost g Blåbær Korsvej Mejeri 12,60 13,10 25,70 Flødeost 70+ Castello 1000g Ananas (sød) 9.
10 Hold 8 Flødeost og friskost Korsvej Mejeri 13,00 12,65 Flødeost 70+ Castello 125g Pikant Korsvej Mejeri 13,18 12,48 Flødeost 70+ Alpenmark 125g Tomat/oregano Bæger Pyntet med græskarkerner Barrit Mejeri 12,85 12,78 Flødeost g Naturel Korsvej Mejeri 12,78 12,85 Flødeost 70+ Castello 20g Pikant Korsvej Mejeri 13,23 12,35 Flødeost 65+ Castello 1000g Purløg Holstebro Flødeost 12,85 12,70 Flødeost g Pikant Spec. 8/266 Barrit Mejeri 12,80 12,73 Flødeost g Pikant/chili/tomat Holstebro Flødeost 12,78 12,70 Friskost g Naturel Spec. 29/265 Holstebro Flødeost 12,80 12,63 Friskost g Natur/skyr Spec. 392 Holstebro Flødeost 12,40 13,03 Friskost g India Spec. 272 Korsvej Mejeri 12,83 12,55 Flødeost 65+ Castello 20g Purløg Birkum Ost 12,55 12,83 Flødeost 70+ BUKO 20g Peber Korsvej Mejeri 12,85 12,48 Flødeost 70+ Castello 125g Champignon Korsvej Mejeri 12,65 12,63 Flødeost 70+ Castello 125g Ananas (sød) Holstebro Flødeost 12,35 12,93 Friskost g Yoghurt Spec LBG og carregeenan Holstebro Flødeost 12,55 12,70 Flødeost g Naturel Spec. 264 Holstebro Flødeost 12,70 12,50 Flødeost g Hvidløg (uden smør) Spec. 179/268 Korsvej Mejeri 12,83 12,30 Flødeost 70+ Alpenmark 125g Hvidløg (let) Holstebro Flødeost 12,70 12,38 Flødeost 24% 300g Hvidløg/dild Spec. 240/286 Holstebro Flødeost 12,13 12,93 Friskost g Paprika/oliven (tapas) Spec. 263 Holstebro Flødeost 12,65 12,38 Friskost g Hvidløg Spec. 274 Barrit Mejeri 12,35 12,63 Flødeost g Peberrod Barrit Mejeri 12,40 12,53 Flødeost 60+ Økologisk Endelave Flødeost 150g Hvidløg 0,9% salt Bæger Jersey Holstebro Flødeost 12,03 12,85 Friskost g Toscana/basilikum Spec. 337 Barrit Mejeri 12,43 12,35 Flødeost g Hvidløg Holstebro Flødeost 12,20 12,55 Friskost g Peber Spec ,65 25,65 25,63 25,63 25,58 25,55 25,53 25,48 25,43 25,43 25,38 25,38 25,33 25,28 25,28 25,25 25,20 25,13 25,08 25,05 25,03 24,98 24,93 24,88 24,78 24,75 10.
11 Hold 8 Flødeost og friskost Barrit Mejeri 12,58 12,18 Flødeost 70+ Økologisk Endelave Flødeost 150g Naturel 0,9% salt Bæger Jersey Barrit Mejeri 12,55 12,08 Flødeost g Pikant Holstebro Flødeost 11,78 12,85 Friskost g Grøn pikant Spec. 270 Birkum Ost 11,70 12,85 Flødeost 70+ BUKO 20g Holstebro Flødeost 11,83 12,70 Flødeost g Barbeque Spec. 388 Holstebro Flødeost 12,08 12,45 Friskost g Basilikum Spec. 365 Birkum Ost 12,18 12,33 Flødeost 60+ BUKO 20g Krydderi (pikant) Holstebro Flødeost 12,03 12,40 Friskost g Pikant Spec. 343 Holstebro Flødeost 11,98 12,43 Friskost 15% 200g Køkkenhavens løg Spec. 322 Holstebro Flødeost 11,58 12,78 Friskost g Yoghurt/grønne krydderier Spec. 129/305 Birkum Ost 12,13 12,13 Flødeost 60+ BUKO 20g Ananas Holstebro Flødeost 11,98 12,10 Friskost g Pikant Spec. 327 Søvind Mejeri ApS 11,83 11,98 Flødeost 60+ Økologisk Kirks 150g Hvidløg Birkum Ost 11,28 12,35 Flødeost 70+ BUKO 20g Provence Barrit Mejeri 11,23 12,23 Flødeost 60+ Økologisk Endelave Flødeost 150g Pikant 0,9% salt Bæger Jersey Barrit Mejeri 13,50 5,80 Flødeost g Peach melba Bæger 24,75 24,63 24,63 24,55 24,53 24,53 24,50 24,43 24,40 24,35 24,25 24,08 23,80 23,63 23,45 19,30 Hold 9 Produkter af anden mælk end komælk eller som blanding Lillebælt Mejeri 12,22 12,88 25,10 1 Hvidskimmel 65+ GEKO 70g Mild Folie Ged Søvind Mejeri ApS 11,83 12,78 24,60 2 Hvid ost 45+ Økologisk Kirk's Gedeost 150g Ged I saltlage Søvind Mejeri ApS 12,48 11,50 23,98 Friskost 45+ Økologisk Gedefriskost 150g Naturel Ged Nørager Mejeri A/S 11,95 11,78 23,73 Hvid ost UF 50+ Sütdiyari Gedeost 400g Ged I saltlage 11.
Kredsudstilling nr
Hold 1 Gul ost 30+ og derunder 101 2694 Taulov Mejeri 11,0 15,0 13,0 13,5 13,5 13,50 Fast modnet 20+ Cheasy 200g Mild Skiver 102 1341 Taulov Mejeri 13,0 13,0 15,0 14,5 12,5 13,50 Fast modnet 30+ Höhlenkäse
Resultater Ost. Hold 10 Plain og søde frisk- og flødeoste. Hold 20 Spicy frisk- og flødeoste Holstebro Flødeost Holstebro Flødeost
Ost Hold 10 Plain og søde frisk- og flødeoste 10001 Holstebro Flødeost 40+ 200g Naturel Lav salt Spec. 197/295 0,0 12,2 12,6 12,2 12,14 10002 Holstebro Flødeost 50+ 200g Naturel Spec. 29/264 11,8 0,0 12,6
Barrit Mejeri 70+ Økologisk Endelave Flødeost 150g Naturel 0,9% salt Bæger Jersey
Ost Hold 10 Plain og søde frisk- og flødeoste 1001 2621 Birkum Ost 70+ BUKO 20g 12,34 1002 3950 Birkum Ost 70+ BUKO 20g Naturel Uden stabilisator 11,4 11,4 11,82 1003 2957 Barrit Mejeri 70+ 150g Naturel
Resultater Ost. Hold 10 Plain og søde frisk- og flødeoste. Hold 20 Spicy frisk- og flødeoste Birkum Ost Barrit Mejeri
Ost Hold 10 Plain og søde frisk- og flødeoste 1001 2621 Birkum Ost 70+ 'BUKO' 20g Naturel 11,5 12,40 1002 4469 Barrit Mejeri 70+ 150g Naturel 11,5 11,5 12,33 1003 2049 Holstebro Mejeri (Flødeost) 50+ 175g
International FOOD Contest 2014
International FOO Contest 2014 Hold : 10 10001 10002 10003 10004 10005 10006 10007 10008 10009 10010 10011 10012 10013 10014 Hold : 20 20001 Friskoste naturel og med tilsætninr MS. Akureyri, Mjólkursamsalan
Resultater Ost. Hold 10 Plain og søde frisk- og flødeoste Holstebro Flødeost Holstebro Flødeost
Ost Hold 10 Plain og søde frisk- og flødeoste 1001 3802 Holstebro Flødeost 40+ 200g Natur/skyr Spec. 392 4 BM 1002 3482 Holstebro Flødeost 40+ 200g Naturel Lav salt Spec. 295 11,8 12,48 1003 2049 Holstebro
Danish International FOOD Contest 2013
Hold : 10 Friskoste naturel og med tilsætninger - mindre end 60% fedt i 10001 10002 10003 10004 10005 10006 10007 10008 10009 10010 10011 Korsvej Mejeri, Arla Foods amba 1505 Paneer, Konventionel, Paneer,
Resultatliste 2012. Ost
Ost Hold 10 Friskoste naturel og med tilsætninger - mindre end 60% fedt i tørstof 1001 Holstebro Flødeost, Arla Foods Frisk ost naturel 200g, 50+ f.i.t. 11,0 12,6 13,0 12,6 12,48 SM 1002 Holstebro Flødeost,
ARLA - DIN PROFESSIONELLE MEJERIPARTNER PÅ LAKTOSEFRI
Til køkkenprofessionelle ARLA - DIN PROFESSIONELLE MEJERIPARTNER PÅ LAKTOSEFRI HVORFOR VÆLGE LAKTOSEFRIE MEJERIPRODUKTER? Du tager hensyn til de 3-6% af befolkningen, der er overfølsomme over for mælkesukker*
ØKO OSTE SORTIMENT. Hedeagergård Danbo u/kommen, ØKO 45+/26% Kølevare Vægt pr. stk. ca. 8 kg. (vare nr. 6599)
Hedeagergård Danbo u/kommen, ØKO Vægt pr. stk. ca. 8 kg. (vare nr. 6599) Blue Ocean, ØKO 60+/32% Vægt pr. stk. ca. 2 kg. (vare nr. 6598) Kornblomst Blå Thise ØKO 60+/32% Vægt pr. stk. ca. 3 kg. (vare nr.
skiveost Mammen Mejerierne A/S Mammen Byvej 32 DK-8850 Bjerringbro Tlf:
MAMMEN MEJERIERNE A/S Foodservice Mammen Mejerierne A/S er Danmarks næststørste mejeri målt på mælkemængde direkte fra danske landmænd. På hovedsædet i den jyske by Mammen nær Bjerringbro bliver der produceret
OSTE SORTIMENT. Samsø skorpefri i baner 45+/26% Kølevare Vægt pr. stk. ca. 3 x 4 kg. (vare nr. 6515)
Samsø skorpefri i baner Vægt pr. stk. ca. 3 x 4 kg. (vare nr. 6515) Samsø skorpefri 30+/17% Vægt pr. stk. ca. 15 kg. (vare nr. 6564) Samsø skorpefri Vægt pr. stk. ca. 15 kg. (vare nr. 6557) Lagret i ca.
OSTE SORTIMENT. Hedeagergård Danbo u/kommen, ØKO 45+/26% Kølevare (6599) Vægt pr. stk. ca. 8 kg.
Hedeagergård Danbo u/kommen, ØKO Kølevare (6599) Vægt pr. stk. ca. 8 kg. Samsø i baner Kølevare (6515) Vægt pr. stk. ca. 3 x 4 kg. Lagret i 1½ år. Lagret i ca. 5 uger. Skorpefri. Samsø 30+/17% Kølevare
Laktose GUIDE _Laktosefri_A5_folder_ART04_TJ.indd 1 09/03/
Laktose GUIDE SÅDAN KAN DU FÅ EN NEMMERE HVERDAG MED MEJERIPRODUKTER SOM LAKTOSEINTOLERANT HVAD ER LAKTOSEINTOLERANCE? Laktose er navnet på det sukker, der naturligt findes i mælk. Det er bl.a. laktosen,
Gul ost og specialost
Dommervejledning for Gul ost og specialost Indholdsfortegnelse Forord... 3 Dommerbelæring... 4 Dommeren... 4 Holdlederen... 5 Fællesbedømmelse... 5 Karakterskalaens definition... 7 Definition af karakterskala...
Danish International DAIRY Contest Dommeroversigt (rev. 12. november 2012)
Konsum 510 Skummet-, let- og sødmælk Bundesen, Flemming Andersen, Jan Jensen, Søren Ödahl, Jan-Olof 511 Fløde Bundesen, Flemming Andersen, Jan Jensen, Søren Ödahl, Jan-Olof Christiansfeld Mejericenter,
International FOOD Contest 2014
Ost 10 Friskoste naturel og med tilsætninger Overby, Troels Møller Hansen, Mona Lisa Bauer Irming, Gert Pedersen, Carl Henrik 20 Flødeoste naturel og med tilsætninger Madsen, Brian Flotved, Jarle Jensen,
International Food Contest 2018
10 Plain og søde frisk- og flødeoste Hansen, Mona Lisa Knudsen, Torben Overgaard, Anne Marie T. Ovesen, Jan René Pedersen, Karen Slot 20 Spicy frisk- og flødeoste Madsen, Brian Nielsen, Christina Melzer
Ostekultur TRENDS, TYPER, PAIRING OG PRÆSENTATION RASMUS HOLMGÅRD OST & KO MEJERIFORENINGEN
Ostekultur 2018 TRENDS, TYPER, PAIRING OG PRÆSENTATION RASMUS HOLMGÅRD OST & KO MEJERIFORENINGEN DAGENS PROGRAM 1. TIME - Hvad er en ost? - Den danske ostebranche før og nu - Guide til de vigtigste ostetyper
Kredsudstilling 2015. Dommervejledning for. Skimmelost
Dommervejledning for Skimmelost Rev. 1. juni 2015 Indholdsfortegnelse Dommerbelæring... 2 Dommeren... 2 Holdlederen... 3 Fællesbedømmelse... 3 Karakterskalaens definition... 5 Definition af karakterskala...
Kredsudstilling 2015. Dommervejledning for. Dessertost
Dommervejledning for Dessertost Indholdsfortegnelse Dommerbelæring... 2 Dommeren... 2 Holdlederen... 3 Karakterskalaens definition... 4 Definition af karakterskala... 4 Vægtningstabel... 4 Liste over fejlbemærkninger...
PRODUKTKATALOG 2014/15
PRODUKTKATALOG 2014/15 Økologi 2 Mælk 7 Mælk til kaffe 11 Fløde 12 Syrnet naturel 14 Yoghurt med frugt 17 Laktosefri 20 Dessert og mellemmåltid 22 Til småtspisende 25 Drikke 27 Skiveost 30 Skæreost 33
Årsopgørelse 2015 - Konsummælksprodukt
Prod.nr. Produkt Hold nr. 51, Skummetmælk, letmælk, sødmælk og fløde 1. udst. 2. udst. 736 Sød konsummælk Arla 24 minimælk Christiansfeld 14,80 15,00 29,80 1 836 Sød konsummælk Lærkevang 1000g Slagelse
MENU UGE 18 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING
MENU UGE 8 Mandag Italiensk inspireret landkylling med rosmarin og hvidløg ( stk. pr. person) (5), serveret med cremet pasta vendt med urter og spinat (,2,6,5) Bagt squash og peberfrugt vendt med rucola
Kredsudstilling, konsum, 4. februar 2015 på Kold College
Hold nr. 51, Skummetmælk, letmælk, sødmælk og fløde 101 849 Sød konsummælk Skummetmælk Øko 1000g 0,1% Thise Mejeri 15 15 13,5 13,95 102 727 Sød konsummælk Harmonie Øko 1000g 0,1% 13 15 14,0 14,10 103 801
Mejerier / Dairy Plants
Schedule32 Liste over virksomheder Danmark / List of establishments Denmark M 101 M 104 M106 M 111 M 112 M112 M116 M119 M120 M121 M 123 M 125 M 133 A J Skjern -OST Frederiksbergvej 9, 8920 Randers NV ASÅ
InnovaConsult. Lisbeth Ankersen: Danske Oste Smagslandkort og Food Pairing. Når innovation og smag er en passion
InnovaConsult Lisbeth Ankersen: Danske Oste Smagslandkort og Food Pairing Når innovation og smag er en passion Danske Oste Hvad er smag? At beskrive smag Resultater og kort Hvordan kan Smagsbeskrivelser
arla foodservice skærefaste oste 2016 Fra hele oste til skiveost Her er det nye sortiment til foodservice Du kan lade os gøre det hårde arbejde
arla foodservice skærefaste oste 2016 Fra hele oste til skiveost Her er det nye sortiment til foodservice Du kan lade os gøre det hårde arbejde velkommen til skærefaste oste og en god forretning du sparer
Allerum Präst. Allerum Präst
Allerum Grevé 107306 450 g Denne hjemmeside benytter "cookies" til at Allerum Grevé i skiver følge din vej gennem siden og forbedre din oplevelse hos os. 107372DK 150 g Du har altid mulighed for at slette
Danske saltlister. Mål for maks.. grænser september 2012 (g salt eller mg natrium per 100 g) 2,0 g salt eller 814 mg natrium
(g salt mg natrium (g salt mg natrium 2012 (g salt mg natrium 1. Kødprodukter 1.1. Finhakket farser, varmebehandlet 1.1.1. Middagspølser 814 mg natrium 800 mg natrium Kogte pølser 600 mg natrium 1.1.2.
MENU UGE 40 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING
Mandag Bøf a la pariser. ( stk. pr. person) Sprødt brød, kapers, peberrod, pickles syltede rødbeder og æggeblomme (pasteuriseret) (,2,6,,3) Grønne bønner, kogt æg, citron-vinagrette og karse (2,,3) Bagt
Kredsudstilling nr
Hold 51 Skummetmælk, letmælk, sødmælk og fløde 5101 2434 Christiansfeld Mejericenter 15,0 15,0 12,6 Sød konsummælk 0,1% Økologisk Gram Slot 1000ml Pose 5102 1613 Hobro Mejeri 15,0 15,0 13,8 Sød konsummælk
Vidste du, at... Der var engang...
Den gule ost 1 Der var engang... En gård brændte på Island i 1011. Det var Njals gård. Den hed Bergthorshvol, og sagaen om Njal fortæller, at kvinderne på gården forsøgte at slukke ilden med valle fra
Kredsudstilling nr
Hold 51 Skummetmælk, letmælk, sødmælk og fløde 5101 1666 Slagelse Mejericenter 13,0 15,0 14,5 14,60 Sød konsummælk 0,1% Lærkevang 1000ml 5102 1667 Slagelse Mejericenter 15,0 15,0 14,5 14,80 Sød konsummælk
FYLDIGE SALATER Fennikel-rucola salat med appelsin, lys balsamico, olivenolie og sort peber. Toppet med kørvel (13)
Mandag Grillet kylling med rub af citronskal, hvidløg, havsalt og sesam (1 stk. pr. person) Serveres med lun persille couscous og dressing lavet på yoghurt og tahin (1,6,8,15) Simre ret af oksebov med
Årsopgørelse konsummælksprodukter
Hold 51 Skummetmælk, letmælk, sødmælk og fløde 1565 3507 1571 1638 1570 1644 1579 2445 3506 1678 1615 1613 1670 1667 1645 1635 1665 1662 2986 2434 2985 1574 1617 1666 1568 1616 Christiansfeld Mejericenter
Hver dag leveres frisk- og hjemmebagt rugbrød, + madbrød
Frokostmenu A uge 51 Mandag Tirsdag Onsdag Suppe Torsdag Tapas Fredag Dessert Let saltet kalkuncuvette med vin, tomat og urter Stegte kartofler, rodfrugter, porrer, squash og løg vendt i vores egen pesto
26.11. 2011. Gulerodssuppe. Agurkesuppe. TEMA: Nem mad
Eriks Mad og Musik.. 0 Gulerodssuppe Agurkesuppe Tema: agurk ½ grøn peber ½ eller / lille chili lille løg ½ dl yoghurt fed hvidløg salt & peber evt. dl (eller ) hønsebouillon Skyl agurken, flæk den, skrab
List of judges Ranked by class number. Rev. 1st November 2015
Cheese 10 Plain and sweet fresh cheeses and cream cheeses Nørgaard, Mette Ræbild Korsvej Mejeri, Hansen, Mona Lisa Bauer Holstebro Flødeost, Pedersen, Allan Lindgren Korsvej Mejeri, Pedersen, Henrik Strøm,
Ælt alle ingredienser sammen til en homogen dej. Lad dejen hvile under et viskestykke i 3 timer. Dejen kan derefter rulles ud og videreforarbejdes.
DEJ-GRUNDOPSKRIFTER Pie-dej 1,5 kg mel 15 g salt 250 g smør eller fedtstof 3/8 l vand Ælt alle ingredienser sammen til en homogen dej. Lad dejen hvile under et viskestykke i 3 timer. Dejen kan derefter
FAVORITMENU. UGE 28 - Mandag
UGE 28 - Grillet kylling (1 stk. pr. person) med rub af citronskal, hvidløg, havsalt og sesam. Serveres med lun persille couscous og dressing lavet på yoghurt og tahin (1,6,8,15) Fennikel-rucola salat
KREATIVE IDEER GRILLPØLSER. blanding. grillpølser
1 blanding 10 grillpølser Med Kreative Ideer kan du nemt og hurtigt hente inspiration til nye opskrifter og blive opdateret med de seneste trends. De Kreative Ideer består af ca. 30 forskellige brochurer,
Varegruppe Undergruppe Varenr. Beskrivelse Enhed Mærke Køl AFPUDS 107360 Komave KG KG EKRO
ost & køl sortiment Ost & Køl Vi har inddelt vores sortiment i forskellige kategorier, så det er nemmere for dig at finde lige netop det du skal bruge. Du skal dog være opmærksom på, at alle varer er vist,
Hvid ost til den lyse sommer
Hvid ost til den lyse sommer nemme hverdagsretter Luk op for og ta stemningen med hjem Luk op for og ta stemningen med hjem Hvid ost smager af sydlandsk sommer året rundt TAVERNA er specialisten i hvid
OPSKRIFTER FRIKADELLER MED KARTOFFELSALAT MED RYGEOST. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 36 MESTERSLAGTERENS
FRIKADELLER MED KARTOFFELSALAT MED RYGEOST 600 g hakket kalv og flæsk 2 spsk. hvedemel 2 spsk. havregryn, finvalset 1 ½ dl mælk 1 æggehvide 1 æg 1 løg, alternativt rødløg 1 fed hvidløg 1 tsk. timian, tørret
Tilbudsavis. Altid frisk frugt og grønt i Mega House Til fornuftige lave dagspriser
2019 Mega House A/S Baldersbuen 10 2640 Hedehusene Tel: 43 64 59 59 Fax: 43 62 59 89 Email:info@megahouse.dk Åbningstider Man-Fre kl. 08:00-17:00 Lør-Søn kl. 09:00-16:00 Varebestilling Man-Fre kl.10:00-16:00
MENU UGE 22 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING
Mandag Pulled pork vendt med barbecue sauce, æbler, løg og persille. Hertil sandwichbolle ( stk.pr. person) (,6,7,8,,3,5) Coleslaw (2,6,,3) Friske sommersalater med granatæble Dagens salatbuffet: Agurk,
丹 麦 乳 品 ( 婴 幼 儿 配 方 乳 品 除 外 ) 生 产 企 业 在 华 注 册 名 单
Approval 1 4506 2 4539 3 4864 4 5230 5 5375 Cocio Chokolademaelk A/S Uhrenholt A/S, Grø ndal Mejeri Arla Foods Ingredients Group P/S R&D Ullerslev Mejeri I/S Knuthenlund Herregå rdsmejeri 丹 麦 乳 品 ( 婴 幼
Dimissionsfest for de nye mejerister januar 2009 Af Uddannelseschef Bjarne Vagn Larsen, Kold college
Dimissionsfest for de nye mejerister januar 2009 Af Uddannelseschef Bjarne Vagn Larsen, Kold college Fredag den 30. januar 2009 blev der traditionen tro holdt dimissionsfest for de mejerielever, der havde
Lidt let til frokost og aften
Lidt let til frokost og aften Menu 1 Kyllingebrystsalat m/ persilledressing anrettet på salat melon og bønnesalat m/ røget laks lun kalveculotte små lune smørristede kartofler grillede grøntsager m/ krydderurtesmør
Salads & Snack menu. Bistro Box Kylling, Bulgur & Hummus. Bistro Box Tapas Box. Bistro Box Ost, Frugt & Snack Box. Bistro Box Junior Box
Bistro Box Kylling, Bulgur & Hummus Stegt Kylling, Bulgur, Grov Hummus, Kalamata Oliven, Tyrkisk Brød Bistro Box Tapas Box Italiensk Salami, Spansk Chorizo, Røget Skinke, soltørret Tomat, Kalamata Oliven,
MENU UGE 34 Mandag FÅR I FOR MEGET MAD?
Mandag Nakke i tern (spicy) - krydret tomat sauce - majs - syltede chili. Tortillas (6,0,3,5) Bulgur - tomater - melon - mynte (,3) Salat - majs - chili - spinat (3) Dagens salatbuffet: Gulerødder, ærter,
VERDEN UGE 29 - Mandag
VERDEN UGE 29 - Mandag Urtemarineret kyllingebryst stegt i ovnen. Serveres med pasta vendt med spinat og soltørrede tomater (1,2,15) Salat med bagte gulerødder, rucola, fennikel og appelsinfileter. Toppet
1 pakke fuldkornsknækbrød (til alle 4 uger) 1 pakke rugbrød (til uge 1)
Indkøbslister til VBK 2.0 Vi har lavet indkøbslister til fase 1, hvor vi anbefaler, at du køber ind hver lørdag og tirsdag. Nogle af varerne vil du kunne bruge hele ugen, fx en pakke fuldkornsrugbrød,
LUKSUSMENU UGE 8 MANDAG
MANDAG Skinkesteg (1 stk. pr. person) marineret med sennepskorn, dildfrø, koriander, sort peber, hvidløg, citronskal og persille. Serveres med tomatiseret flødesovs og pasta farfalle (1,2,6,11,15) Paprika
MILAN TLF
MILAN TLF. 98 40 80 80 M L XXL 1. MARGHERITA... 55,- 105,- 195.- tomat, dobbelt ost 2. VESUVIO... 55,- 105,- 195,- tomat, ost, skinke 3. ITALIANO... 60,- 120,- 210,- tomat, ost, skinke, pepperoni 4. CAPRICCIOSA...
EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation
Frokostmenu A uge 42 Mandag Kalkuncuvette marineret i Provence krydderi og tomat Pastasalat med forårsløg, semi dried tomater, frisk rød peber, syltet piment, sorte oliven, kapers og masser af frisk hakket
SUPPLEMENTRET Ballotine af kylling med syltede grønne rabarber og grillet agurk (2,6)
Mandag Frikadeller af kalv og flæsk (2 stk. pr. person) som mormor lavede dem. Serveres med persillevendte kartofler og sky sauce (1,2,6,11,13) Ballotine af kylling med syltede grønne rabarber og grillet
LUKSUSMENU UGE 03 MANDAG
MANDAG Kyllingelår (1 stk. pr. person) Grill Diablo (Halal) Serveres med små spicy kartofler (1,11,15) Spansk inspireret svinekam filet (1 stk. pr. person) Serveres med karryvendt ris. Hertil purløgs aioli
Kokkelærens madplan Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. Strimler af nakkekotelet. med. kartoffelskiver
Aftensmad Madpakkeforslag Kokkelærens madplan Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Nakkekoteletter Klassisk med asparges æggekage med og kartofler bacon Laks fra i fredags med agurkedressing Strimler af
MENU UGE 26 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING
Mandag - og timianstegt kyllingeoverlår ( stk. pr. person) med ærter, asparges og blomkål, serveret med lun salat af kartofler vendt i karryolie (,5) Spinatsalat med nektarin, rødløg, mynte og rosiner
Hver dag leveres frisk- og hjemmebagt rugbrød, + madbrød
Frokostmenu A uge 48 Mandag Tapas Tirsdag Onsdag Suppe Torsdag Fredag Fredagssødt Appelsin glaseret hamburgerryg med bagte gulerødder Stuvet spinat, kål og kartofler tilsmagt med citron og krydderurter
De 2 løg kommes i en kasserolle sammen med - kasserollen sættes på lav varme (fx 2 af 6), og der røres jævnligt.
Lasagne Parmesan = Parmigiano Reggiano! Fem lækre lasagner med hver deres charme gode til både hverdag fest! Klassisk lasagne 4-6 personer 3-4 gulerødder skrælles rives, 4-5 fed hvidløg knuses, 5-6 løg
Varespecifikation for DANABLU
Varespecifikation for DANABLU BGB 1. Navn Danablu 50+ eller Danablu 60+ (afhængig af fedtindholdet) 2. Beskrivelse af DANABLU Skimmelost, fuldfed eller ekstra fuldfed, halvfast til blød, blåskimmelmodnet,
I dette kapitel beskrives fremstillingen af konsummælk, surmælksprodukter og oste. Smør beskrives i kapitlet om fedtstoffer.
Mejeriprodukter Mejeriprodukter Mejeriprodukter er samlebetegnelsen for en række produkter, der er fremstillet af mælk. I Danmark er de fleste mejeriprodukter lavet af komælk. Mejeriprodukter inddeles
FAVORITMENU. UGE 34 - Mandag
UGE 34 - Frikadeller af kalv og flæsk (2 stk. pr. person) som mormor lavede dem. Serveres med persillevendte kartofler og sky sauce (1,2,6,11,13) Blomkålsbuketter i cremet dressing med æbletern, kapers,
Produkt- katalog APRIL 20191
Produkt- katalog APRIL 20191 Frisk Mini 2429 (150 g), 2424 (1 kg) 38+ / 17 % Mild og let smag Frisk 2457 (12 x 80 g 960 g) 38+ / 15 % Frisk mild og mælket smag Frisk i skiver 2458 (1 kg) 42+ / 14 % Frisk
Snack mad HOVEDRETTER
Snack mad 1. APPETIT PLATT (vælg mellem) 10 stk. mexicanske miniruller. 10 stk. løgringe. 8 stk. mozzarella sticks. 10 stk. chili cheesetops. 10 stk. mozzarella sticks. Serveres med mexicansk salsa eller
Manag. Hvis tilkøbt: Lomo med grillet artiskokker Hvis tilkøbt: Bresaola med bagt tomat og hvidløg (15)
MANDAG Skinkesteg (1 stk. pr. person) marineret med sennepskorn, dildfrø, koriander, sort peber, hvidløg, citronskal og persille. Serveres med tomatiseret flødesovs og pasta farfalle (1,2,6,11,15) Kartoffelsalat
SPIS FISK I SÆSON 6 NEMME RETTER MED DANSK FISK TIL DEN KOLDE TID
SPIS FISK I SÆSON 6 NEMME RETTER MED DANSK FISK TIL DEN KOLDE TID FISH TACO MED VESTERHAVS- TORSK 400 g vesterhavstorsk i filet 1 dl sesamfrø 2 spsk vegetabilsk olie ½ bundt koriander, groft hakket 2 dl
Hver dag leveres frisk- og hjemmebagt
frisk- frisk- + økolisk, Frokostmenu A uge 46 Mandag til brødet Øl marineret svinefilet Varmt kartoffelfad med tomater, kartoffelskiver krydderurter krydret tomat vinaigrette Skiver af Vegetarisk pate
Manag. Hvis tilkøbt: Mortadella med persillepesto (6,9,15) Hvis tilkøbt: Kalvesteg med bagt rødløg og timian
MANDAG Ribbensteg marineret med timian, soltørret tomat, hvidløg og sort peber (2 stk. pr. person), serveret med stegt polenta og tomat/basilikums-creme (1,2,6,11,13,15) Rødkålssalat med grape, ristede
Fire lækre opskrifter
Fire lækre opskrifter En verden af nye opskrifter senf-dill zucchinicurry meerrettichapfel I Cremisso serien forenes sprøde grøntsager med fyldige solsikkekerner og udvalgte urter. Alle Cremisso smørepålæg
4 personer. Ingredienser
Fiskefrikadeller med laks og asparges Quinoasalat 3-200 g torskefilet, sejfilet el. lign. uden de små ben Salt Peber ½ løg 1 æg Evt lidt mælk 1 spsk. mel 2-3 skiver røget laks 3 grønne asparges Smør og
POMMES. Vi har 3 forskellige slags pommesfrites Bølge Tynde strips kartoffelbåde med skræl Lille 29,- Stor 38,- Mega Familie 60,-
BØRNEMENUER Pølsefritt - 1 rød pølse med pommes strips eller kartoffelsalat 42,- Kyllingfritt - 5 kyllingenuggets med pommes strips 45,- Kyllingfritt - 5 små kyllingespyd med pommes strips 45,- Dellekartoffel
Tandoori grillet Bornholmerhane med marinerede kartofler. (kuglegrill opskrift)
Morten Staal Eriksen er vores hus- og demonstrationskok Tandoori grillet Bornholmerhane med marinerede kartofler. (kuglegrill opskrift) Opskrift til 4-6 personer 1 Bornholmerhane 2 spsk.tandoori krydderimix
Opskrifter. med champignon. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 36. mesterslagterens. Farsbrød
Farsbrød med champignon 600 g hakket kalv og skinke 1 spsk. groft salt 2 fintrevne løg 1 spsk. herbes de provence - fransk krydderiblanding 1 æg ¼ liter mælk ½ dl hvedemel 450 g finthakkede champignoner
Mad til17 kræsne ganer
17 Mad til kræsne ganer Mad til Kræsne ganer 17 indeholder opskrifter til en lille tapasbuffet Kold hvidløgssuppe med croutons og druer 400 g hvidt brød uden skorpe 300 g mandler uden skal 2 fed hvidløg
PIZZA PIZZA - EFTER EGET VALG. Smagsoplevelser for hele familien. Alm. Deep pan 40x40 Fam. 1. Tomatsauce, ost 50.- 70.- 120.- 210.
PIZZA Smagsoplevelser for hele familien Alm. Deep pan 40x40 Fam. 1. Tomatsauce, ost 50.- 70.- 120.- 210.- 2. Tomatsauce, ost, skinke 50.- 70.- 120.- 210.- 3. Tomatsauce, ost, oksekød 50.- 70.- 120.- 210.-
Mandag FAVORITMENU UGE 13 MANDAG. DET LUNE Høns i asparges med tarteletter (3 stk. pr. person) (1,2,6,13)
MANDAG Høns i asparges med tarteletter (3 stk. pr. person) (1,2,6,13) Kartoffelsalat vendt i hytteost og creme fraiche. Med grov sennep, dild, karse, radiser og skalotteløg (6,11,13) Salat af grønne bønner
LUKSUSMENU UGE 26 MANDAG
MANDAG Sommerfrikasse med kylling, asparges, karotter, ærter og løvstikke. Hertil kogte kartofler med smør (1,6,11,13) Lam/oksetagine med løg, gulerødder, selleri, tomat, hvidløg, krydderier og sød frugt,
Hver dag leveres frisk- og hjemmebagt rugbrød, + madbrød
Frokostmenu A uge 47 Mandag Paprika gryde med svinekød i tern og pølsestykker, perleløg, svampe og peberfrugter Ovnbagt kartoffelmos med nødder og selleri Små oksefrikadeller med rødbede tzatziki 4 slags
Friskost, flødeost, smelteost
Dommervejledning for Friskost, flødeost, smelteost Indholdsfortegnelse Dommerbelæring... 2 Dommeren... 2 Holdlederen... 3 Karakterskalaens definition... 4 Definition af karakterskala... 4 Vægtningstabel...
Madværkstedets. Madplan sept. 2. Chilikylling med blomkålsris og jalapeños. bagte søde rødder
Madværkstedets sept. 2 Fyldt mørbrad med bagte søde rødder Chilikylling med blomkålsris og jalapeños September 2 Dag 1 Fyldt mørbrad med søde rødder Dag 2 Dag 3 Chilikylling med blomkålsris og jalapeños
Dimissionsfest for de nye mejerister marts 2009 Af Uddannelseschef Bjarne Vagn Larsen, Kold college
Dimissionsfest for de nye mejerister marts 2009 Af Uddannelseschef Bjarne Vagn Larsen, Kold college Fredag den 27. marts 2009 blev holdt dimissionsfest for de mejerielever, der havde gennemført hovedforløb
LUKSUSMENU UGE 50 MANDAG
MANDAG Klassisk bolognaise med selleri, tomat, hvidløg, løg, gulerødder og oksekød. Serveres med spaghetti. Hertil revet parmesan (1,6,10,13,15) Kylling i gul karry. Toppet med nødder. Serveres med kogte
Odense Multi Food ApS
Odense Multi Food ApS Denne prisliste er fra Odense Multifood. Vi holder til på Kildemosevej 11, 5000 Odense C, telefon 6612 1465, og fax 6612 1498. Vi har åbent fra 10-17. Der gøres opmærksom på at nedenstående
Vi fra Jespers Torvekøkken ønsker jer alle en rigtig god 2. Pinsedag
Mandag Vi fra Jespers Torvekøkken ønsker jer alle en rigtig god 2. Pinsedag Gluten 2 Æg 3 Fisk 4 Jordnødder 5 Krebsdyr 6 Mælk 7 Soja 8 Sesam 9 Nødder 0 Selleri Sennep 2 Lupin 3 Svovldioxid 4 Bløddyr 5
DAGENS LUNE RET Italiensk rørt farsbrød af kalv (1 stk. pr. person) Serveres i mild basilikumscreme. Hertil pasta sløjfer (1,2,6,11,13,15)
Mandag Italiensk rørt farsbrød af kalv (1 stk. pr. person) Serveres i mild basilikumscreme. Hertil pasta sløjfer (1,2,6,11,13,15) Tagliatelle med ærter, hestebønner, fløde og parmasan (1,2,6,15) Salater
Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Stegt blomkålsris med kylling. Rejesalat
Mandag 23.07.18 Stegt blomkålsris med kylling Tirsdag 24.07.18 Rejesalat Onsdag 25.07.18 Oksekødsroulade med grillet spidskål Torsdag 26.07.18 Sloppy-joe Fredag 27.07.18 Indbagt pizza VEJLEDNING TIPS TIL
OPSKRIFTER FRIKADELLER MED ÆRTER OG PANDESOVS. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 02 MESTERSLAGTERENS
FRIKADELLER MED ÆRTER OG PANDESOVS 1 kg frikadellefars 1 kg kartofler ½ liter fløde 400 g frosne fine ærter Ribsgelé Dijon sennep Skræl og kog kartofler i saltet vand ca. 200 g pr. person (tip: når kartoflerne
Kokkelærerens madplan
Kokkelærerens madplan Aftensmad Madpakke - små forslag til hvordan vi kan bruge vores rester Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Karrysuppe Pizza med Fiskefilet Hamburgerryg Omelet med med kylling fra
Oplæg for Folketingets transportudvalg Transport manager, Ole Boye Madsen, Arla
Transport-, Bygnings- og Boligudvalget 2017-18 TRU Alm.del Bilag 435 Offentligt Oplæg for Folketingets transportudvalg 5.9.2018 Transport manager, Ole Boye Madsen, Arla Kort præsentation af Arla i Danmark
www.frokostplus.dk info@frokostplus.dk t. +45 72 44 11 16 Mandag
ugemenu Mandag tirsdag onsdag torsdag fredag Varm suppe Fredags sødt Stegt skinke i oste creme med broccoli og bagte selleri Bagt kartoffelmos med nødder Salat med appelsin marinerede kyllingestykker og
PsykInfo. Brændende kærlighed (1 person)
Brændende kærlighed Kartoffelmos 300 g kartoffel 75 g letmælk Salt / hvid peber Skræl kartoflerne og skær dem i små stykker. Kog kartoflerne møre og hæld kartoffelvandet væk. Mos kartoflerne. Varm mælken
Cafe Iluliaq MENU VELKOMMEN. Tel: +299 94 22 42 info@icecaptours.com www.icecaptours.com
Cafe Iluliaq MENU VELKOMMEN Tel: +299 94 22 42 info@icecaptours.com www.icecaptours.com SUPPER NUDLER & RIS 1. Tom yum 75,- (Stærk & krydret suppe). Tiger rejer eller kammuslinger med grønsager. Serveres
MENU UGE 42 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING
Mandag klassiske frikadeller rørt med havre (2 stk. pr. person) serveres med "grøn" perlebyg salat med porre, ærter, persille, mynte, spinat og dild. Hertil grov senneps creme (,2,6,,3) Bagt selleri, cherry
Cafe Iluliaq. Menu Velkommen. Tel: +299 94 22 42 Email: info@icecaptours.com Webpage:www.icecaptours.com
Cafe Iluliaq Menu Velkommen Tel: +299 94 22 42 Email: info@icecaptours.com Webpage:www.icecaptours.com Supper Nudler & ris 1. Tom yum 70,- (Stærk & krydret suppe) Tiger rejer eller kammuslinger m/ grønsager