Konkurrenceforslag Totalentreprise TAURUS. Nyt kreaturslagteri i Holsted

Transkript

1 Konkurrenceforslag Totalentreprise TAURUS Nyt kreaturslagteri i Holsted

2

3 Koncept Det arkitektoniske hovedgreb i bygningsanlægget er en adskillelse mellem produktion og infrastruktur. På 1. sal, over produktionen, etableres et infrastrukturelt anlæg af gangbroer som skyder sig ind over produktionsarealerne og sikrer en optimal tilgængelighed til de forskellige arbejdsområder. Herved opnås direkte og uforhindret transport til og fra arbejdsområderne, samt produktionsområder der er uforstyrret af persontransport. Effektivitet, optimeret hygiejne, samt et mere sikkert arbejdsmiljø er nogle af fordelene ved dette koncept.

4 Udblik Nedkig Slagteribygning Kig til palletering Kig til gård hvor dyrene ankommer Mulighed for kig til pakning Mulighed for Kig til udbening Kig til kølerum Kig til kallun vask Kig til slagtegang Kig til uren slagtergang og aflivning Administrationsbygning Kig foyer Kantine Plandiagram

5 Infrastruktur Ved at placere gangbroerne langs facaderne opnås lyse og venlige gangarealer med udsigt til det omkringliggende landskab. Den visuelle kontakt til omgivelserne og muligheden for at kunne se ned i produktionen gør det let at orientere sig i bygningsanlægget. Det vil være muligt at bringe kunder rundt og se produktionen fra gangbroerne, uden at de skal ned i selve produktionsområdet.

6 Volumenmodel

7 Arkitektur Anlæggets funktion afspejles i bygningens facade. De solide bygningsvolumener står i kontrast til de lyse og lette gangforløb, der slynger sig om administrationsbygningen og skyder sig ind i produktionshallen. Med de synlige gangforløb sammenflettes administrationsbygningen og produktionsbygningen både i deres funktion og formsprog.

8 Visualisering

9 Identitet og signalværdi TAURUS er et moderne og højteknologisk bygningsanlæg. Med mottoet fra jord til bord har vi valgt en facadeudsmykning, der signalerer sammenspillet mellem det højteknologiske og det jordnære i en enkel, funktionel og kunstnerisk komposition. Elementet græs fra det danske landskab i sammenspil med en bearbejdet stålplade fungerer både som solskærm mod syd, øst og vest - og som identitetsgivende element på bygningens ankomstfacade.

10 Visualisering

11 Terræn Karakteristisk for grunden er et markant terrænfald på den østlige del. Slagteribygningen skyder sig ud af det skrånende terræn med en synlig kælderetage, der sikrer dagslys i gangarealerne i kælderen. Administrationsbygningen ligger oppe i terrænnet og skyder sig ud over skrænten. Under bygningen etableres overdækkede parkeringspladser og cykelparkering, samt depoter til køkken og vaskeri. Loftet i den udkragede bygningsdel fremhæves ved at det males orange og lyssættes, hvilket tilfører bygningsanlægget en spændende og unik karakter i mødet med landskabet.

12 Visualisering

13 Ankomsten Hovedindgangen markeres med en forplads der ligger oppe på terrænet. Det markante terrænskift får pladsen til at fremstå som en bro, hvorfra man har en fantastisk udsigt. Pladsen skyder sig ind igennem huset og bryder bygningen vertikalt med et dobbelt højt rum, der skaber en forbindelse op igennem huset.

14 Snitlinie Møderum Kantine Reception Møderum Parkering Principsnit

15 Foyer I forbindelse med hovedindgangen findes en reception, mødefaciliteter, testkøkken og gæsteomklædning i stueplan og mødelokaler og kantine med åben forbindelse på 1. sal. Mødelokalet på 1. sal fremstår som en let glasboks, der hænger ud over receptionen og sammenbindes med kantinen via en gangbro. Fra kantinen er der en vertikal åben forbindelse til receptionsområdet. Testkøkkenet og mødelokalet i stueplan ligger i tæt forbindelse med receptionen, hvilket gør det muligt at afholde arrangementer i ankomstområdet uden at bringe kunderne videre ind i bygningsanlægget. Mødelokalerne på 1. sal ligger i nær forbindelse med kantinen og gør det muligt nemt at bringe gæster til middag.

16 Tapeter udarbejdet af Artspot

17 Artspot I receptionen dekoreres væggen med en specialudviklet tapet i grønne nuancer med elementer fra naturen, som for eksempel mælkebøtten der symboliserer netværk, at sprede sig en voksende organisation. I mødelokalerne dekoreres væggene med specialudviklede tapeter i orange nuancer med elementer der symboliserer det globale og eksport.

18 0$1()(*'".'(#)*+,-)()Administrationsbygning 0)&#1*'23.$* Ankomstplads 45/"$6&&/'7!."&/"()Overdækket Parkering 8/2#'/"7#-7#5/"$6&&/'79,&/32."&/"()Depoter og overdækket cykelparkering!."&/"()parkering!"#$%&'(#)*+,-)()produktionsbygning g 5 0$1()(*'".'(#)*+,-)()Administrationsbygning 0)&#1*'23.$* Ankomstplads 0)&#1*'723.$* Ankomst plads 45/"$6&&/'7!."&/"()Overdækket Parkering!."&/"()Parkering 45/"$6&&/'7!."&/"()-:7$/2#'7#-7'".22/#2-.)Overdækket Parkering, depot og trappeopgang BYGHERRE: BYGGEADRESSE: DANISH CRO HOLSTED, V

19 Administrationsbygning Karakteristisk for administrationsbygningen er den rustikke og solide betonsten i stueplan. Bygningens tyngde fremhæves med tilbagetrukne vinduesbånd afskærmede med gennemsigtige solscreens. De gående rammer i vinduespartierne er orange, hvilket spiller flot sammen med beton, stål og mørke vinduesrammer på de faste partier. På 1. sal karakteriseres administrationsbygningen af de lette gangbroer med stålplader på facaden. Ved kantinen trækkes facadeskærmen ud fra facaden og opløses i mindre partier. Herved kan man aflæse i facaden, at der på dette sted er en funktionsændring. Solskærmene kombineres her med intelligente solskærme, der er forsynet med en censor, der flytter skærmene efter solen, således at der ikke opstår overophedning i kantineområdet. Med forskydningen af de to lag af solskærme vil der altid være udblik på skå mellem skærmene selv om facaden er helt afskærmet mod solen fra syd.

20 Funktionsvæg Torv Torv Torv Torv Torv Torv Plandiagram - stueplan, administrationsbygning

21 Funktionsvægge og torve Planen i stueplan er indrettet med en funktionsvæg mod nord med trapper, faste installationer og depotrum. Kontorarealerne orienterer sig mod udsigten og sollyset fra syd, øst og vest. Kontorene adskilles med lette glasvægge, hvorved dagslyset trækkes ind i gangarealerne og skaber et lyst, åbent og imødekommende miljø. Gangzonerne varierer i bredden og bliver til en række små torve indrettet med loungemøbler til ophold ned igennem bygningen. Disse torve kan dels benyttes af personalet til mindre møder og pauser og dels benyttes af gæster, mens de venter på at skulle til møde. Te-køkken og kopi/print/post/nærarkiv tænkes som rum med skydevægge, der gør det muligt at sammenbinde funktionen med det tilhørende torv.

22 Eksempel på folie på glas med græsmotiv

23 Gennemsigtighed Administrationsafsnittet er opdelt i en salgs- og leverandørafdeling, produktionsafdeling og med en ledelsesog økonomiafdeling. Det konstruktive system er dog opbygget således, at det er muligt frit at indrette kontorafdelingen. Glasvæggene dekoreres med smukke folier af abstrakte græsmotiver.

24 Ganglinier Ophold Plandiagram - 1. salsplan, administrationsbygning

25 Sol og udsigt På 1. sal ligger omklædningsfaciliteterne i forbindelse med gangsystemet. Man ankommer på bygningens nordside og sluses igennem omklædningsrummene til bygningens sydside. Det er i disse gangarealer der er mest aktivitet, hvorfor vi har valgt at lade dem åbne sig mod solen og udsigten. Den langstrakte bygningskrop brydes og forskydes, hvilket skaber enkle variationer i gangforløbet på 1. sal. Herved opstår der direkte kig ud i landskabet mod øst og vest.

26

27 Produktionsbygning Karakteristisk for produktionsbygningen er de orange porte med numre, der gør det nemt at orientere sig. Ellers fremstår bygningen ren og enkel med sine lyse, solide facader og lette vinduesbånd.

28 Visualisering

29 Parkeringsarealer Parkeringsarealerne følger terrænnets linier. De opdeles i to niveauer på hver side af administrationsbygningen og sammenbindes af ramper på begge sider af bygningen. Parkeringsarealerne markeres med rækker af træer, som i sammenspil med bygningen afspejler terrænet og skaber nogle fine ankomstrum der orienterer sig mod hovedindgangen.

30 Situationsplan

31 Landskabet På skrænten der skyder sig ned foran administrationsbygningen etableres et grønt område med karakter af eng med markblomster og vildgræs. Denne beplantning vil stå smukt sammen med den enkle og robuste bygning samtidig med at denne beplantning ikke vil kræve meget vedligeholdelse. Omkring anlægget etableres et læhegn, der afskærmer de store vejarealer ved slagteribygningen mod vind. Der etableres samtidig nogle læskabende bakker i det højtliggende og åbne areal.