En undersøgelse af metoder for gødskning af frøplanter af nordmannsgran i danske og hollandske planteskoler

Transkript

1 En undersøgelse af metoder for gødskning af frøplanter af nordmannsgran i danske og hollandske planteskoler Indhold 1. Sammenskrivning 2. Forsøgsopstilling 3. Resistreringer 4. Metoder 5. Resultater og anbefalinger 6. Diskussion

2 1. Sammendrag Danske Planteskoler har vist interesse for en mere bæredygtig måde at gøde frøplanter af nordmannsgran. DLV Plant BV, Servaplant and Hessel Marketing & Communication fra Holland samarbejde i 2012 og 2013 med GartneriRådgivningen A/S omkring denne nye tilgang til plantedyrkning. En fremlæggelse af resultaterne på Danske Planteskolers Vintermøde 2014 indgik i projektet. Formålet var at sammenligne konventionel standard gødskning med de nye metoder fra den hollandske rådgiver gruppe. Fokus var på at udnytte informationer fra såvel jordbunds- som nåleanalyser. Projektet blev gennemført i 2 danske og 2 hollandske planteskoler der dyrker frøplanter til salg til juletræsproducenter. Intentionen var at sammenligne den nuværende praksis i Danmark med en ny metode, der er introduceret i Holland. Denne metode baserer sig på rådgivning ud fra blad- og jordanalyser og anvendelsen af organiske gødninger samt naturlige mineralske jordforbedringsmidler. Forsøgene blev udført i frøbede af Abies nordmanniana i sæson 2 og 3 ( 2/0 og 3/0) Jordprøver blev analyseret med henblik på at anbefale og gennemføre et dedikeret gødningsprogram. Prøver af nåle fra frøplanter blev analyseret i forår og midtsommer i de to vækstsæsoner forsøgene varede. Ved vækstafslutningen i 2013 blev planternes højde og rodhalsdiameter opgjort.

3 1. Forsøgsopsætning I Danmark blev undersøgelserne gennemført I 2 planteskoler, HedeDanmark og Johansens Planteskole. I 2 frøbede med 1/0 Abies nordmanniana frøplanter blev 100 meter markeret til de sammenlignende forsøg. Det ene bed blev afsat til konventionel dyrkning med uorganiske gødninger, og det andet til forsøg med organiske gødninger og naturlige mineralske jordforbedringsmidler. I Holland blev forsøgsarealerne mindre fordi deres produktion af Abies nordmanniana er meget mindre end i Danmark. Hos Antens Domens i alt 70 meter og hos De Noordhoeve i alt 20 meter. Foto: Forsøgsarealer HedeDanmark

4 Registreringer Nedenstående analyser blev valgt til forsøgene: Bladanalyser af plantevæv =nåle ( Holland, Servaplant) for at måle indholdet af næringsstoffer inde i planterne Koch Jordbundsanalyse (Holland, Deventer) som omfatter kemiske bestemmelser af næringsstofferne, jordens tilstand og målinger af biologiske parametre. Desuden blev der samtidig foretaget Spurway jordanalyser af Altic Laboratorium (Holland, Dronten) for at have et sammenligningsgrundlag Visuelle observationer af planterne i løbet af vækstsæsonen Ved forsøgsafslutningen blev udtaget og sorteret repræsentative planteprøver til bestemmelse af planternes højde og rodhalsdiameter 4. Metoder 4.1 Jordbunds- og nåleprøver En oversigt over de udtagne jord- og nåleprøver findes I tabel 1 I foråret 2012 (marts/april) blev der udtaget prøver af jorden og nålene i forsøgsarealerne med 1/0 Abies nordmanniana. Nåleprøverne blev taget fra ca. 80 frøplanter, hvor rødderne var fjernet og nålene pillet af grenene. Nålene blev vasket kortvarigt i demineraliseret vand før de blev analyseret. Jordprøverne blev taget i indtil 30 cm dybde. Frøplanterne hos Antens Domen havde allerede fremkomne skud hvorfor der ikke blev taget nåleanalyser.

5 Foto (Udtagning af jordprøver og nåleprøver HedeDanmark) I juli 2012 indsamledes nåle fra såvel test arealer(felter) med konventionel gødning og arealer med organisk gødning i begge de danske planteskoler. Dette var ikke muligt i de hollandske. På grund af dårlig frøkvalitet hos De Noordhoeve var alle planter fjernet fra frøbedet. Antens Domen havde anvendt organisk gødning i alle bede hvorfor man kun udtog nåle fra testarealet med organisk gødning. Før udspring i april 2013 blev der indsamlet jord og nåleprøver. For de hollandske planteskolers 3/0 bede blev jordbundsanalyser foretaget af både Altic Laboratorium (Spurway total) og af Koch Laboratorium. Nåleanalyser blev udført i april og i juni på planter fra såvel arealer med konventionel og organisk gødning. Det besluttedes at starte forfra hos Antens Domens med nye 2/0 frøplanter, hvorfor man udtog såvel jord som nåle prøver. Hos De Noordhoeve var der ikke tilstrækkeligt antal planter til at genstarte forsøgene. I august 2013 blev der indsamlet nåle fra såvel konventionelle som organiske arealer med 3/0 planter hos begge planteskoler. Endnu engang havde Antens Domen udbragt organisk gødning på alle sine arealer, hvorfor man opgav at tage flere prøver.

6 Tabel 1: Overview Analyses with Abies nordmanniana seedlings Denmark/The Netherlands Nursery Seedling Koch Soil 2012 Koch Soil 2013 Altic Soil 2013 Leaf 2012 Leaf 2013 Remarks HedeDenmark 2/0 April April April April July April August 1st standardfertilization was anorganic Johansens Planteskole 2/0 April April April April July April August Antens Domen 2/0 (zaail) April July 2/0 March March De Nordhoeve 2/0 April ended in mei because of bad quality 4.2 Gødning udbragt i test arealer En oversigt over de gødninger der blev anvendt findes i tabel 2. Gødninger anvendt af HedeDanmark og Johansens Planteskole 2012/13 Abies nordmanniana organisk test felt (mængde/m2) Dato Gødning HedeDanmark Johansens NPK N P K forår 2012 Maltaflor 30g 30g 5:3: Eifelgold 100g 100g 0:0,4: Lucerne 70g 70g 3:1: forår 2013 Maltaflor 100g 100g 5:3: Eifelgold 100g 100g 0:0,4: Lucerne 100g 100g 3:1: Total uorganisk test felt Dato Gødning HedeDanmark Johansens NPK N P K forår 2012 entec :3: NPK :3: NPK :3: spring :3: :3: Total

7 5. Resultater og rådgivning 5.1 Jord og blad analyser forår 2012 Baseret på resultaterne fra jordanalyserne blev følgende råd givet i maj 2012: Anbefalinger til HedeDanmark and Johansens Planteskole: Periode Produkt Bemærkninger Mængde Maj 2012 Lucerne NPK frigives gradvist til langsomt 750kg/ha Maltaflor Eifelgold NPK frigives gradvist til hurtigt, indeholder malt spirer og vinasse, vitaliser mikroliv I jorden og fremmer et bedre rod system Eifelgold er en vulkansk sten mel som indeholder en stor procentdel Si men også P, mineraler og sporelemener 300 kg/ha 1000kg/ha Anbefalinger til Antens Domen: Period Product Remarks Application Maj 2012 DiaLife Diatomaceaus mineral 26% Si; 0,8% B; 0,9% Fe 20 Litersha Tecomin Eifelgold 1 x 3 Liters, bladgødning NPK 3,5-1,5-3 med aminosyren (Lysine), 10% mælkesyre, er kavet af kornarter 3 Litersha 1500kg/ha Antens Domen havde allerede gødet frøplanterne med 250kg/ha kiserit and 250kg patentkali før han modtog anbefalingerne. Anbefaling for De Noordhoeve: Periode Produkt Tilførsel Maj 2012 Lucerne 500kg/ha Eifelgold 1000kg/ha

8 5.1.1 Soil and leaf analysis HedeDanmark spring 2012 HedeDanmark april 2012 Bladanalyse N/K forholdet er for højt, indhold af fosfor for højt og bor for lavt. Klorindholdet er højt. Jordanalyse: Sandjord med 4,6% organisk materiale på et turf lag over et al lag ca 45 cm i dybden. Der er begrænset næring for mikrobielt liv, og der er et større indhold af anearobe bakterier end normalt. Disse bakterier forekommer i iltfattige miljøer, hvilket indikerer at der er områder eller lag med lidt ilt. Der er ikke mangel på K i jorden, så dette er ikke forklaringen på det lave K/N forhold i nålene men at der er tilført for meget N. Det er tilstrækkeligt fosfor i plantetilgængelig form i jorden der er ligeledes en pæn mængde fosfor i form af sten-fosfat i jorden. For træer med ectomykorrhiza vil det være muligt at udnytte denne pulje, hvorfor det ikke er nødvendigt at tilføre meget letoptageligt fosfor. Indholdet af Mg er lavt. Indholdet af B er for lavt, hvilket også er tilfældet I nålene. Kobber og silicium er lave I jorden men ikke I nålene. Der er ikke meget ombytteligt mangan, og det er muligt at det vil blive nødvendigt at tilføre mangan i form af bladgødning et par gange i sæsonen. Der er rigeligt med svovl tilgængeligt, og derfor skal der ikke tilføres magnesium eller kalium i form af sulfater i denne sæson.

9 5.1.2 Jord og nåleanalyser Johansens Planteskole forår Nåleanalyse: N/K forholdet er for højt, og der er for meget fosfor, svovl, jern og aluminium I nålene. Magnesium er for lavt. Jordanalyse: Lerjord Der er tilstrækkeligt ilt i jorden, og det mikrobielle liv er normalt Der er ikke mangel på K i jorden, så dette er ikke forklaringen på det lave K/N forhold i nålene men at der er tilført for meget N. Let tilgængeligt fosfor er lavt men der er meget fosfor i form af sten-fosfor i jorden. Dette tyder på at der er givet rigelige mængder let tilgængeligt fosfor gennem en årrække, og at det meste er er blevet bundet og svært tilgængeligt som sten-fosfor. For træer med ectomykorrhiza vil det være muligt at udnytte denne pulje, hvorfor det ikke er nødvendigt at tilføre meget letoptageligt fosfor. Indholdet af magnesium er lavt i såvel jorden som i nålene. Bor er lavt i jorden men ikke i nålene så det skyldes eventuelt at der er tilført bor som bladgødning? Kobber og silicium er lave i jorden men ikke i nålene. Jern indholdet i jorden er lavt men for højt i nålene. Måske er det tilført med bladgødning?

10 Aluminium er en smule højere end normalt ligesom i nålene. Der er tilstrækkeligt med tilgængeligt mangan i jorden, hvorfor der ikke er behov for tilførsel med bladgødning med mindre der tilføres ekstra meget N. Der er tilstrækkeligt svovl tilgængeligt, og derfor skal der ikke tilføres magnesium eller kalium i form af sulfater i denne sæson. Foto: Udbringning af opslæmmet stenmel.

11 Soil and leaf analysis De Noordhoeve spring 2012 Leaf analysis Needles have very high content of iron, aluminium and sulphur. It could be that ironsulfate is applied. Potassium and magnesium are too low in relation to nitrogen. Boron and manganese are too low. Seedlings quality is bad with such amounts of iron and aluminium. Soil analysis Sandy soil with 3,6% organic matter. Content of fungi is very low, which could be because of the use of CaCN2. ph is at the lower level for Abies nordmanniana. There is much phosphate for the trees but content of potassium and magnesium are low which is also the case in the leaves. Sulphate is low which is not the case in leaf analysis, where sulphate is high! Also copper is low in soil analysis but not in the leaves. Is copper applied as fungicide? Silicon content in the soil is low but is at normal level in the leaves. Content of iron is not high in soil but very high in the leaves. There is a higher content of aluminium in soil but this content is not as high to explain the very high content of aluminium in the leaves! Boron is too low in soil and also in leaves.

12 The soiltest shows a high content of manganese for uptake. But manganese in leaves is low. It is possible that high iron and aluminium works against uptake of manganese Soil and leaf analysis Antens Domen spring 2012 Leaf analysis Potassium and magnesium are too low in relation to nitrogen. Needles have high content of iron but too low content of manganese and silicon. Soil analysis Soil condition looks normal but content of fungi is low. There is too much fosfate for the trees. Magnesium and potassium are not too low in soil but too low in leaves. Sulfate is low in soil and in relation to nitrogen also too low in leaves. Silicon content is low in soil and also in leaves.

13 Iron is not too high in soil but is high in leaves. Manganese exchangeable is low in soil and low in the leaves. Also copper is low in soil analysis but not in the leaves. Silicon content in the soil is low but not in the leaves. Content of iron is not high in soil but very high in the leaves. Boron and copper is low in soil but not too low in leaves.

14 5.2 Nåleanalyser sommer Nåleanalyser juli 2012 HedeDanmark, konventionel (kontrol) og organisk gødning Abies nordmanniana 2/0

15 Nålene fra de organiske felter havde et højere indhold af kalium, magnesium og kalcium. De havde endvidere højere indhold af mikronæringsstoffer. Det høje indhold af jern var uforklarligt! Nåleanalyse fra Johansens Planteskoles arealer med henholdsvis konventionel (kontrol) og organisk gødskning af Abies 2/0

16 Der var ingen tydelig forskel i indholdet af NPK og mikronæringsstoffer mellem prøver fra konventionel og organisk gødnings felter. Men der var en interessant forskel for mikronæringsstofferne, idet indholdet af mangan, silicium og molybdæn var tydeligt højere i nåleprøver fra de organiske felter end fra de konventionelle felter. Indholdet af Bor var lidt højere i nåleprøver fra de konventionelle felter Leaf analysis De Noordhoeve No leaf analysis was made in summer. The seedlings from control and organic fields were removed from seedbeds because of bad quality of the seedlings Leaf analysis Antens Domen organic fertilization Only the needles of the organic test plot could be analyzed because whole of the nursery was fertilized with the organic leaf fertilizer Tecomin and with the minerals diatoms earth, kiezeriet and patentkali.

17 There is enough potassium in relation to nitrogen content but both, nitrogen and potassium are too low for optimal growth in summer. Magnesium and silicon content are good which was not the case in spring. Iron content is normal which was not in spring and manganese and copper are higher than in spring. But molybdenum is low which was not in spring. 5.3 Jord og nåle analyser forår 2013 Udover Kock analyserne blev der hos HedeDanmark og Johansens Planteskoler lavet jordanalyser Spurway total analyse i såvel de konventionelle som de organiske felter. Resultaterne findes i appendiks 1-4. Ud fra resultaterne af analyserne i foråret 2013 blev følgende anbefalinger givet i maj 2013: Anbefalinger til HedeDanmark and Johansens Planteskole: Periode Produkt Bemærkninger Tilførsel Maj 2013 Maltaflor 100g/m2 Eifelgold Patentkali 100g/m2 30g/m2 Tecomin Blad gødning 25ml Ibermar 2000 Blad gødning baseret på tang, 3%Mo, 2% B, 1%K, 1% Mg, 5 ml Juni Lucerne 100g/m2 Advice for Antens Domen: There was a new trial with Antens Domen. Soil and leaf analysis were made for this new trial. Period Product Remarks Application May 2012 DiaLife Diatomaceaus earth 26% Si; 0,8% B; 0,9% Fe 20 Liters/ha Tecomin Eifelgold 1 x 3 Liters, leaf fertilizer NPK 3,5-1,5-3 with amino acids (Lysine), 10% lactic acid, made of cereals 3 Liters/ha 1500kg/ha

18 Jord og nåle analyser HedeDanmark Abies nordmanniana 3/0 forår 2013 Konventionel gødskning Organisk gødskning Nåleanalyser HedeDanmark forår 2013 Kalium og magnesium indholdet er lavt i forhold til kvælstof. Og kalium og magnesium er en smule mindre end året før. Silicium er betragteligt lavere end i 2012 hvilket er overraskende i betragtning af at der har været udbragt Eifelgold stenmel i dette felt. Der har ikke været udbragt mangan, hvilket kan være forklaringen på det lavere indhold end i 2012.

19 Kock jordanalyse Der er mindre indhold af organisk materiale I feltet med organisk gødning end I feltet med konventionel gødning, og desuden er forekomsten af svampe meget lav i feltet med organisk gødning. Dette er mærkeligt. Forskelle i indhold af mikronæringsstoffer er ubetydelig. Altic (Spurway) jordanalyse (appendiks 1-2) ph ( vandig ekstraktion) er højere end i feltet med organisk gødning, hvorimod svovl er lavere i feltet med uorganisk (konventionel) gødning. Tydelige forskelle i forhold til Koch analysen er: - organisk materiale er lavere hos Altic end hos Koch - mangan indholdet er lavt hos Altic og højt hos Koch. I nålene er mangan indholdet indenfor normalområdet Jord og nåleanalyser Johansens Planteskole forår 2013 Uorganisk (konventionel) gødskning Organisk gødskning

20 Nåleanalyser Johansens Planteskole forår 2013 Resultatet af analyserne viste en mangel på andre næringsstoffer end I foråret 2012: kalium, magnesium, silicium og molybdæn. Nu var kvælstof og fosfor indenfor normalområdet. Kock jord analyse Johansens Planteskole foråret 2013 Indholdet af organisk materiale er højere i feltet med organisk gødskning men der er færre svampe i det organiske felt end i det konventionelle. Kvælstof er lavt i feltet med organisk gødning og høj i det konventionelle i forhold til tidspunktet på året. For øvrige næringsstoffer er der ingen tydelige forskelle i indhold. Kalium indholdet er i underkanten i nåleanalysen men ikke i jordanalysen. Det lave indhold af magnesium korresponderer med det lave indhold i nåleanalysen. Altic jord analyse Johansens forår 2013 (appendiks 3-4) Forskelle i forhold til Kock er henholdsvis mangan, der er høj hos Koch og lav hos Altic, og for molybdæn er indholdet passende hos Altic men lavt hos Koch. I nåleanalyserne fra det organiske felt er mangan indenfor normalområdet og molybdæn lav, hvilket korresponderer bedre med indholdet i Kock analysen, Soil and leaf analysis Antens Domen spring 2013

21 Leaf analysis spring 2013 Nitrogen is high in relation to potassium. Also phosphorous and sulfur are high. Potassium, calcium and magnesium are at very good level. Trace elements are at very good level besides silicon which could be a bit higher. But as a whole, leaf analysis of the needles looks pretty good. Soil analysis spring 2013 There are a lot anaerobic bacteria in the soil. ph is at a higher level than the test plots of the other nurseries. There is too much ammonia and phosphorous in the soil which is also the case in needles. The low contents of copper, boron and molybdenum in the soil does not explain the good levels in leaf analysis. In 2012 DiaLife was given which has a content of 0,8% boron and leaf fertilizer Tecomin were used. It is possible that the good levels in trace elements in the leaves comes from these kind of fertilizers. 5.4 Nåle analyser sommer Nåle analyse HedeDanmark, Konventionel (kontrol) og organisk, Abies nordmanniana 3/0

22 Nåle analyse HedeDanmark, Konventionel (kontrol) og organisk, Abies nordmanniana 3/0 Der var et højt indhold af nitrat i nåle fra kontrol feltet I modsætning til nåle fra feltet med organisk gødning. Indhold af silicium er noget bedre i feltet med organisk gødning frem for konventionel gødning. Der er ikke signifikante forskelle for de øvrige næringsstoffer.

23 Nåleanalyser juni Johansens Planteskole, konventionel (kontrol) og organisk gødskning, Abies nordmanniana 3/0

24 Indhold af kalium, magnesium og svovl samt mikronæringsstofferne jern, kobber er tydeligt bedre i nåle fra felter med organisk gødning. Indholdet af kalcium er alt for lavt i begge felter. Silicium er lidt under normalt i nåle fra feltet med organisk gødning. Plantekvaliteten ser tilsyneladende bedre ud i feltet der har fået organisk gødning. Opgørelse af planter Hededanmarks Planteskole november 2013: Kontrolbed Forsøgsbed 148 planter i alt - 3 vilkårlige opgravninger a 1 m2 128 planter i alt - 3 vilkårlige opgravninger a 1 m2 Højde Højde <10 cm 25 stk <10 cm 41 stk cm 60 stk cm 62 stk cm 50 stk cm 24 stk cm 13 stk cm 1 stk Rodhals Rodhals <5 mm 0 stk <5 mm 3 stk 5 mm 6 stk 5 mm 4 stk 6 mm 8 stk 6 mm 13 stk 7 mm 13 stk 7 mm 22 stk 8 mm 26 stk 8 mm 21 stk 9 mm 28 stk 9 mm 39 stk 10 mm 36 stk 10 mm 18 stk >10 mm 31 stk >10 mm 8 stk

25 Opgørelse Johansens Planteskole november 2013: FORSØGSBED ORGANISK GØDNING KONTROLBED ALM GØDNING TEST 1 TEST 2 TEST 3 total % TEST 1 TEST 2 TEST 3 total % planter pr m under 10 cm % % cm % % cm % % cm % % under 5 mm % mm % % 6 mm % % 7 mm % % 8 mm % % 9 mm % % 10 mm ,50% ,50% 1. Diskussion Ved starten af forsøgene viste nåleanalyserne fra alle 4 planteskoler et forhøjet indhold af kvælstof (N) og fosfor (P) I forhold til kalium (K). I de Danske planteskoler havde der årene forinden været anvendt Entec gødning. Med brug af Entec som standard gødning er planterne blevet forsynet med ammonium og fosfat med den virkning at der var et højt indhold af kvælstof og fosfor og et lavt indhold af kalium i nålene. Dette gør planterne mere modtagelige for sygdomme og frostskader. En af komponenterne i Entec er Dmpp, som er en nitrifikationshæmmer, der nedsætter bakteriernes omdannelse af ammonium til nitrat. Ammonium er en kation (nitrat er en anion) der bindes til jordpartiklerne. En uhensigtsmæssighed ved denne proces er frigørelse af binding af kalium, der nedvaskes til dybere jordlag eller grundvandet. Som antagonist modvirker ammonium planternes optagelse af magnesium og kalcium. Brugen af Entec forsurer desuden jorden. I begge de Danske planteskoler var der udpræget mangel på mikronæringstofferne bor, kobber og silicium. Magnesium er essential for fotosyntesen i planterne og dermed også for dannelsen af organiske stoffer. Silicium er vigtig for planternes evne til at modstå tørke, sygdomme og skadedyr. Silicium medvirker endvidere til optagelse af fosfor. Kalcium har en vigtig funktion i opbygning og gennemtrængelighed af cellevæge og i forbindelse med celledeling.

26 Mangel på bor influerer først på rodens tilvækst og efterfølgende på størrelsen af nålene. Bor mangel reducerer plantecellernes vækst og til deformation af vedkarene (xylem) Stenmel produktet Eifelgold blev anvendt til forsyning af planterne med silicium og som et naturligt jordforbedringsmiddel sammen med de organiske gødninger Lucerne piller og Maltaflor. I den anden vækstsæson blev der desuden anvendt Ibermar Ibermar 2000 er lavet af tang og det indeholder aminosyrer, plantehormoner, enzymer og vitaminer. Der er tilsat ekstra kalium, magnesium, molybdæn og bor under fremstillingen. Det stimulerer fotosyntesen og herigennem modstand mod plantestress. I 2013 begik en ansat i HedeDanmark en fejl idet der blev tilført Entec til såvel feltet med konventionel gødning som organisk gødning. Derfor er resultaterne fra nåleanalyserne i august ikke helt repræsentative og anvendelige for projektets målsætning. Kalcium manglen kan henføres til denne tilførsel af ammonium. Omkostningerne er højere ved at bruge organisk gødning med samme samlede mængde kvælstof som ved at bruge en konventionel handelsgødning. I disse forsøg blev der derfor anvendt mindre kvælstof i form af organisk gødning ikke kun for at forhindre udvaskning af nitrat men også for at begrænse omkostningerne. Det giver ikke mening at afprøve gødningerne i mængder som planteskolerne ikke vil være villige til at betale for. At arbejde med organiske gødninger er forskelligt i forhold til konventionelle handelsgødninger. Organiske gødninger skal udbringes ad mindst 2 gange per sæson. Det er bedst at indarbejde den første organiske gødning i jorden før man sår kulturen. Dette undlod man i dette forsøg. For at få en god udnyttelse af organiske gødninger kræves der en grundig instruktion og kontrol af om dette er gjort korrekt. Dette gælder særlig i forsøgsmæssige sammenhænge. Den ene danske deltager i forsøgene, Johansens Planteskole, valgte i 2013 at benytte granulerede organiske gødninger og bladgødninger i dele af sin produktion. Ejeren Peter Ladegaard Jensen så muligheder i at forbedre planternes kvalitet ved anvendelsen af disse. Men det måtte konstateres at det er mere tidskrævende og i nogle tilfælde krævede det udbringning om natten. Særlig den fordyrende omkostning til arbejdskraft var en ulempe i denne nye strategi for gødskning.