STYRKET KONKURRENCEEVNE I ØKOLOGISK MÆLKEPRODUKTION

Transkript

1 Dine data omsættes til overblik og værdi STYRKET KONKURRENCEEVNE I ØKOLOGISK MÆLKEPRODUKTION STØTTET AF mælkeafgiftsfonden

2 Foto: Camilla Kramer PRODUKTIONSØKONOMI ØKOLOGISK MÆLKEPRODUKTION William Schaar Andersen - Specialkonsulent SEGES

3 Kilde: Regnskabsanalyse, Økonomidatabasen, SEGES. (Ejeraflønning samt forrentning af egenkapital er ikke inkl. i regnskabsanalysen. Data fra 200 til 299 økologiske bedrifter pr. år samt til konventionelle bedrifter pr. år. 3...

4 DRIFTSRESULTAT FOR HELTIDS MÆLKEPRODUCENTER I PERIODEN Konventionel Antal regnskaber Antal bedrifter Antal hektar dyrket Antal hektar ejet 97,30 96,50 99,60 100,80 108,50 - Antal årskøer Ha. pr. årsko 0,91 0,90 0,88 0,91 0,89 0,92 Bruttoudbytte (tkr.) Dækningsbidrag (tkr.) Resultat af primær drift (tkr.) Driftsresultat (tkr.) Gældsprocent Økologisk Antal regnskaber Antal bedrifter Antal hektar dyrket Antal hektar ejet Antal årskøer Ha. pr. årsko 1,18 1,22 1,22 1,28 1,32 1,32 Bruttoudbytte (tkr.) Dækningsbidrag (tkr.) Resultat af primær drift (tkr.) Driftsresultat Økologisk (tkr.) Gældsprocent Kilde: Regnskabsanalyse, Økonomidatabasen, SEGES. (Ejeraflønning samt forrentning af egenkapital er ikke inkl. i regnskabsanalysen. Data... fra 200 til 299 økologiske bedrifter pr. år samt til konventionelle bedrifter pr. år. Forskel mellem økologi og konventionel Middel 6 år ( kr.) 2014 ( kr.)

5 Grupperne er sorteret efter driftsresultatet 5... Kilde: Regnskabsanalyse, Økonomidatabasen, SEGES. (Ejeraflønning samt forrentning af egenkapital er ikke inkl. i regnskabsanalysen.

6 6 Kilde: Økonomidatabasen, Seges - Prognose for kvægbrugets økonomiske resultater September 2015.

7 PRISER - MÆLK Økologitillæg Februar 55 øre Marts 70 øre Juni 92 øre Oktober122 øre

8 Foto: Tomas B. F. Nørfelt PRODUKTIONSØKONOMI ØKOLOGI Planteproduktion 8...

9 Forskel mellem økologi og konventionel Middel 6 år ( kr.) 9... Kilde: Regnskabsanalyse, Økonomidatabasen, Seges. Data fra konventionelle og 90 økologiske regnskaber i perioden 2008 til ( kr.)

10 DRIFTSRESULTAT FOR DELTIDS- OG HELTIDS- PLANTEPRODUCENTER I PERIODEN Konventionel Antal regnskaber Antal bedrifter Antal hektar dyrket Antal hektar ejet Bruttoudbytte Dækningsbidrag Resultat af primær drift konventionel Driftsresultat konventionel Gældsprocent Økologisk Antal regnskaber Antal bedrifter Antal hektar dyrket Antal hektar ejet Bruttoudbytte Dækningsbidrag Resultat af primær drift Økologi Driftsresultat Økologisk Gældsprocent Forskel mellem økologi og konventionel Middel 6 år ( kr.) 2014 ( kr.) Kilde: Regnskabsanalyse, Økonomidatabasen, Seges. Data fra 73 til 125 økologiske bedrifter pr. år samt til konventionelle bedrifter pr. år

11 Dine data omsættes til overblik og værdi STYRKET KONKURRENCEEVNE I ØKOLOGISK MÆLKEPRODUKTION STØTTET AF mælkeafgiftsfonden

12 UDVIKLING AF DET VISUELLE OVERBLIK Virksomheder opnår det, de måler på og styrer efter Vi skal anvende de tal, vi registrerer Sammenligningstal kan opstille hypoteser Sammenligningstal kan ikke stille diagnosen, men sætte fokus på en tværfaglig afdækning

13 24... FRAKTILANALYSE DRIFTSGRENEN MÆLKEPRODUKTION (KUN INDE I STALDEN)

14 25... FRAKTILANALYSE DRIFTSGRENEN GROVFODERPRODUKTION

15 FRAKTILANALYSE DRIFTSGRENEN MÆLKEPRODUKTION OG GROVFODER - SAMLET SET 26...

16 FREMSTILLINGSPRIS PR. EKM KORRIGERET FOR EGEN FODERPRIS Ovenfor ses et fordelingsbillede af 150 økologiske mælkeproducenter. L indikerer løbenummer, og V indikerer den tilhørende værdi Løbenumrene er tildelt efter den korrigerede fremstillingspris for mælk. Løbenummer 1 er således den bedrift med laveste fremstillingspris januar 2016

17 YDELSE: KG. EKM MÆLK PR. ÅRSKO LEVERET Ovenfor ses et fordelingsbillede af 150 økologiske mælkeproducenter. L indikerer løbenummer, og V indikerer den tilhørende værdi Løbenumrene er tildelt efter den korrigerede fremstillingspris for mælk. Løbenummer 1 er således den bedrift med lavest efremstillingspris januar 2016

18 FREMSTILLINGSPRIS GROVFODER ØRE PR. FEN Ovenfor ses et fordelingsbillede af 150 økologiske mælkeproducenter. L indikerer løbenummer, og V indikerer den tilhørende værdi Løbenumrene er tildelt efter den korrigerede fremstillingspris for mælk. Løbenummer 1 er således den bedrift med laveste fremstillingspris januar 2016

19 UDBYTTE PR. HA. SÆDSKIFTEGRÆS, FEN Ovenfor ses et fordelingsbillede af 150 økologiske mælkeproducenter. L indikerer løbenummer, og V indikerer den tilhørende værdi Løbenumrene er tildelt efter den korrigerede fremstillingspris for mælk. Løbenummer 1 er således den bedrift med laveste fremstillingspris januar 2016

20 GRÆSKVALITET - MÅLT VED MJ/KG. TS Ovenfor ses et fordelingsbillede af 150 økologiske mælkeproducenter. L indikerer løbenummer, og V indikerer den tilhørende værdi Løbenumrene er tildelt efter den korrigerede fremstillingspris for mælk. Løbenummer 1 er således den bedrift med laveste fremstillingspris januar 2016

21 SPØRGSMÅL TIL JER Hvor mange økologiske mælkeproducenter er der til stede? Hvem kan huske deres grovfoderkvalitet på første slet i 2015? Hvem kan huske deres grovfoderkvalitet på første slet i 2014? Hvem kan huske deres grovfoderkvalitet på første slet i 2013 set i forhold til, hvordan dine kollegaer klarede sig? - Fraktil 32...

22 34...

23 HUSK 3 ÅR TILBAGE Hvad skal fastholdes? Hvor skal kommende fokus placeres? 35...

24 DATAKVALITET Hvis ansvar er det Dit som landmand? Økonomikonsulentens? SEGES? Andres? 36...

25 MÅLRETTET UDVIKLING AF NØGLETAL Grovfoderkvalitet Grovfoderudbytte Kraftfoderforbrug pr. EKM Ydelse leveret Fremstillingspris kr. pr EKM Mange flere hvilke er vigtigst for dig? tag stilling! 37...

26 TVÆRFAGLIG RÅDGIVNING H - DATA UNDERSTØTTER Ydelse Fremstillingspris pr EKM Indkøbt foder pr. EKM Grovfoderkvalitet / Udbytter 38...