Brunkål m/ sprængt nakke, kartofler, brød, sennep. Ananas/ figen m/ flødeskum. Brændende kærlighed m/ kartoffelmos, delikatesseblanding, ketshup
|
|
- Christoffer Andreasen
- 7 år siden
- Visninger:
Transkript
1 Ananas/ figen m/ flødeskum Brunkål m/ sprængt nakke, kartofler, brød, sennep Fløde 38%, piskefløde (33,3%), Figen (33,3%), Ananas, konserves: (Ananas, sukker, vand) (33,3%) Hvidkål (38,7%), Svinekød (22,9%), Kartofler (22,9%), Rugbrød. mørkt (5,7%), Vand, Sennep, brun, færdiglavet, Sukker. stødt melis, Margarine. 80%, stege/bage, Salt. køkkensalt, Aspargessuppe m/ kødboller, asparges, brød 250 Brændende kærlighed m/ kartoffelmos, delikatesseblanding, ketshup Vand (72,9%), Kødboller, dybfrost (9,5%), Hvedemel (8,5%), Aspargessuppe:(Vegetabilsk fedtstof, modificeret stivelse, salt, asparges 4,9 %, hvedemel, glucosesirup, sukker, mælkeprotein,stabilisator (E 450), krydderier, aroma, gærekstrakt) (8,5%), Gær. bage-, presset, Salt. køkkensalt, Antioxidanter: E322, Andre tilsætningsstoffer: E621, E627, E631. Kartofler (43,9%), Bacon i tern, rå (15,4%), Løg (13,7%), Skummetmælk (6,5%), Ketshup (5,5%), Vand, Majs. kerner, dybfrost, Ærter. grønne, Peberfrugt. grøn, Salt. køkkensalt, Blomkålsgratin m/ tomatsmør,kartofler, broccoli, brød 320 Budding m/ saftsovs Kartofler (26,6%), Blomkål. dansk (16,8%), Forkogte broccolibuketter (13,3%), Skummetmælk (8,4%), Rugbrød. mørkt (6,7%), Fløde 13% (6,6%), Skinke. røget, kogt (5,6%), Æggehvide, Vand, Hvedemel, Æggeblomme, Margarine. 80%, stege/bage, Rasp, Salt. køkkensalt, Tomatpure, Ymer naturel, Modificeret stivelse, Letmælk (64,6%), Jordbær (23,8%), Sukker. stødt melis (6,4%), Budding:(Majsstivelse, farvende fødevare af gurkemeje- og paprikaekstrakt, salt, arom) (5,2%), Boghvedegrød m/ sirup, saft Bøf m/ bløde løg, skysovs, kartofler, bønner 260 Letmælk (52,2%), Vand (29,6%), Boghvedegryn (10,6%), Sirup (7,4%), Salt. køkkensalt Vand (29,2%), Kartofler (26,9%), Oksekød. mellemskært (22,4%), Bønner, grønne, dybfrost (12,5%), Løg (6,2%), Hvedemel, Grønsagsbouillon, Peber, sort, Salt. køkkensalt, Kulør:(vand,salt), Salt, bordsalt
2 Champignonsuppe m/ brød Farseret porrer m/ lys sovs, kartofler, rosenkål Hvedemel (27,7%), Champignon (25,3%), Ærter. grønne (25,3%), Vand (14,3%), Modificeret stivelse, Margarine. 80%, stege/bage, Gær. bage-, presset, Salt. køkkensalt, Farvestoffer: E100, Konserveringsmidler: E202. Kartofler (27,3%), Vand (25,6%), Svinebov til fars, ca.16% fedt (18,6%), Rosenkål. uspec. (13,6%), Porre (9,3%), Hvedemel, Rasp, Løg, Modificeret stivelse, Salt. køkkensalt, Chokolademousse m/ flødeskum Fiskefrikadeller m/ remouladesovs, kartofler, råkost Fløde 38%, piskefløde (66,4%), Chokolade. mørk (22,4%), Vand (5,8%), Æggeblomme (5,4%), Kartofler (26,7%), Torsk (59%), løg, kartoffelmel, vand, pasteuriseret æg, rasp, skummetmælkspulver, salt, peber, muskatblomme. Stegt i vegetabilsk olie. (26,7%), Vand (18,7%), Letmælk (18,7%), Gulerødder (6,0%), Rosiner, Hvedemel, Modificeret stivelse, Margarine. 80%, stege/bage,, Salt. køkkensalt Cremesuppe m/ pærer Flæskesteg m/ skysovs,kartofler, rødkål Letmælk (80,6%), Pærer, konserves (11,4%), Sukker. stødt melis, Majsstivelse, Svinekød, nakkekam med svær (28,6%), Kartofler (28,6%), Vand (26,7%), Rødkål (14,3%), Hvedemel, Grønsagsbouillon, Kulør:(vand,salt), Salt, bordsalt, Peber, sort, Salt. køkkensalt Farseret peberfrugt m/ tomatsovs, stegte ris/grønsager Forloren hare m/ vildtsovs, kartofler, rødkål Kartofler, uspec. (28,6%), Vand (24,0%), Svinekød (16,0%), Rødkål:(snittet rødkål, sukker, eddike, vand, æblesaft, salt, ribssaft) (14,3%), Skummetmælk (6,7%), Bacon i skiver, rå, Æg. hele, Løg, Ribsgele, Fløde 13%, Rasp, Hvedemel, Modificeret stivelse, svinebouillon, Danablu 50+, Salt. køkkensalt, Kulør:(vand,salt),, Peber, sort
3 Frikadeller m/ skysovs, kartofler,rødkål Gryderet m/cocktailpølser, kartoffelmos, blomkål Kartofler (28,6%), Vand (26,7%), Svinekød (15,1%), Rødkål (14,3%), Skummetmælk (8,0%), Hvedemel, Æg. hele, Løg, Grønsagsbouillon, Margarine. 80%, stege/bage, Rapsolie, Salt. køkkensalt, Kulør:(vand,salt), Peber, sort, Salt, bordsalt, Kartofler (42,2%), Vand (21,8%), Blomkål, dybfrost (13,3%), Skummetmælk (6,2%), Champignon (6,2%), Ærter. grønne (6,2%), Tomatpure, koncentreret, Hvedemel, Modificeret stivelse, Salt. køkkensalt, Margarine. 80%, stege/bage, Karry, pulver, Farvestoffer: E100, Konserveringsmidler: E202. Frikadeller m/ stuvet hvidkål,kartofler Græsk farsbrød m/ skysovs, kartofler, græsk agurkesalat Hvidkål (26,5%), Kartofler (25,0%), Letmælk (19,6%), Svinekød (13,2%), Skummetmælk (7,0%), Hvedemel, Margarine. 80%, stege/bage, Æg. hele, Modificeret stivelse, Løg, Rapsolie, Salt. køkkensalt, Peber, sort, Vand (47,5%), Kartofler (29,6%), Yoghurt. naturel (8,5%), Agurk (5,8%), Oksekød. mellemskært, Letmælk, Hvedemel, Ris, parboiled, Æg. hele, Grønsagsbouillon, Kulør:(vand,salt), Salt. køkkensalt, Hvidløg, Eddike, Salt, bordsalt, Peber, sort, Fyldt rødspætte m/ rejer, hollandaisesovs, kartofler, broccoli Gul sagosuppe m/ svesker Fisk (46%): Rødspættefilet uden mørkt skind og ben. Panering (33%): Rasp (hvedemel, gær, sukker, hvedegluten, salt, vegetabilsk olie, melbehandlingsmiddel E300), hvedemel, vand, modificeret majsstivelse E1442, salt, vegetabilsk olie, gær, peber, hævemiddel E450, E500, E503. Sauce (21%): Rejer (12%), vand, champignonbouillon, hvidvin, fløde, salt, margarine, smør, modificeret stivelse, dild, stabilisator: E472(e), krydderier og krydderiekstrakter. Forstegt i rapsolie. Pasteuriserede hønseæggeblommer (75,5%), svesker u/ sten (13,7%), Vand (10,1%), Sagogryn, Sukker. stødt melis, Konserveringsmidler: E211, Antioxidanter: E330. Fyldte wraps m/ oksekød og grønsager, græsk agurksalat 430 Honning marineret skinkesteg m/ flødekartofler,buketsymfoni Tortillas:(59% Hvedemel, vand, vegetabilsk olie, druesukker, fruktose, salt tilsat jod, hævemidler (E 450, E 500)) (40,1%), Rapsolie (24,2%), Yoghurt. naturel (11,6%), Agurk (7,8%), Oksekød, hakket, råt 10% (6,2%), Vand (5,0%), Gulerødder, Tomatpure, koncentreret, Modificeret stivelse, Hvedemel, Salt. køkkensalt, Hvidløg, Oksebouillon, Eddike, Peber, sort, Kulør:(vand,salt), Farvestoffer: E150c, Konserveringsmidler: E262, E282, E202, E296, Konsistensmidler: E422, E471. Kartofler (36,3%), Skinkesteg, yderlår med svær, rå (28,6%), Fløde 13% (7,7%), Letmælk (7,7%), Løg (5,2%), Romanebønner, Blomkål. dansk, Broccoli, Gulerødder Tricolore:( gule, røde og orange gulerødder), Gulerødder, Hvedemel
4 Hvidløgssuppe m/ brød Indonesisk kalkungryde m/ kartofler, kroblanding Vand (65,5%), Hvidkål (18,4%), Hvedemel (9,3%), Porre, Selleri, rod, Gulerødder, Gær. bage-, presset, Salt. køkkensalt, Kartofler (28,6%), Kalkun, kød (21,8%), Klostergrøntsager:(Gule, orange og røde gulerødder, sugar snap peas 18 % og blomkål 18 %) (14,3%), Vand (12,2%), Hvidkål, Bladselleri, (blegselleri), Ananas, konserves: (Ananas, sukker, vand), Gulerødder, dybfrost, Creme fraiche 38%, Æble, uspec., Solsikkeolie, Løg, Peberfrugt, rød, Peberfrugt. grøn, Soja sauce, Hvedemel, Hønsebouillon, Grønsagsbouillon, Karry, pulver, Salt, bordsalt,, Kokosmel Hyldebærsuppe m/ æbler, tvebakker Italiensk farsbrød m/ tomatsovs, kartofler, sukkerærter Vand (45,2%), Hyldebær (36,2%), Æble, uspec. (12,2%), Sukker. stødt melis (5,4%), Modificeret stivelse, Modificeret stivelse, Kartofler (28,7%), Vand (24,5%), Svinekød, hakket, ca. 10% fedt, råt (15,7%), Forkogte Sugar snap peas. (14,3%), Skummetmælk, Løg, Æggehvide, Tomatpure, koncentreret, Ost, fast, 40+, alle typer, Havregryn, Hvedemel, Tomatketchup, Modificeret stivelse, Salt. køkkensalt, Peber, sort,, Oregano, 57 g, Persille Hytteostfromage m/ flødeskum Jordbærkage m/flødeskum 240 (80,1%), Fløde 38%, piskefløde (19,9%) Hønsekødssuppe m/ urter og boller,brød Jordbærrand m/ creme Vand (63,2%), Hvedemel (9,3%), Gulerødder (5,8%), Selleri, rod (5,8%), Porre (5,8%), Kødboller, dybfrost, Melboller, uspec., Hønsebouillon, Gær. bage-, presset, Salt. køkkensalt, Høne. kød og skind, Gulerod, dansk, rå, Jordbær (58,8%), Vand (39,3%), Husblas, gelatine,
5 Jægerkam m/ skysovs, kartofler,svits.champignon Karrykyllingesalat m/ brød Vand (32,9%), Kartofler (30,8%), Champignon (17,6%), Svinekød (12,3%), Bacon, stegestykke, Hvedemel, Grønsagsbouillon, Margarine. 80%, stege/bage, Kulør:(vand,salt), Peber, sort, Salt, bordsalt,, Salt. køkkensalt Farvestoffer: E150c, E100, Konserveringsmidler: E202. Kylling, kød (30,8%), Agurk (24,5%), Mayonnaise (13,0%), Hvedemel (12,3%), Bladselleri, (blegselleri) (8,8%), Vand (7,2%), Citronsaft, friskpresset, Salt. køkkensalt, Gær. bage-, presset, Karry, pulver,, Peber, sort kalkungullasch m/ kartoffelmos Kogt høne m/ peberrodssovs, kartofler,carotter Kartofler (40,6%), Kalkun, kød (24,9%), Vand (17,3%), Skummetmælk (6,0%), Bønner, grønne, dybfrost, Majs. kerner, dybfrost, Peberfrugt, rød, Hvedemel, Modificeret stivelse, Margarine. 80%, stege/bage, Salt. køkkensalt,, Karry, pulver Høne. kød og skind (29,0%), Kartofler (29,0%), Vand (24,6%), Gulerod, importeret, rå (14,5%), Eddike, Hvedemel, Modificeret stivelse, Sukker. stødt melis, Peberrod, Karbonade m/ stv. ærter og gulerødder, kartofler Kogt torsk m/ sennepssovs, kartofler,flæsk, rødbede, ½ æg Kartofler (27,8%), Svinekød, hakket, ca. 10% fedt, råt (26,0%), Vand (19,6%), Ærter. grønne (9,8%), Gulerødder (9,8%), Margarine. 80%, stege/bage, Rasp, Æggehvide, Hvedemel, Modificeret stivelse, Salt. køkkensalt,, Persille Torsk, filet, kogt (27,7%), Kartofler (22,2%), Letmælk (18,9%), Rødbeder: (rødbeder, eddike, sukker) (11,1%), Bacon i tern, rå (8,9%), Æg, langæg, kogt, dybfrost (6,7%), Vand, Hvedemel, Modificeret stivelse, Salt. køkkensalt, Konserveringsmidler: E211. Karbonader m/ champignonsovs,kartofler, glaseret grønt Kotelet i orange/timiansovs, kartofler,bønner Vand (30,5%), Svinekød, hakket, ca. 10% fedt, råt (21,9%), Kartofler (21,5%), Ærter. grønne (10,7%), Champignon (9,6%), Rasp, Margarine. 80%, stege/bage, Æggehvide, Hvedemel, Modificeret stivelse, Salt. køkkensalt, Farvestoffer: E100, Konserveringsmidler: E202. Kartofler (28,6%), Svinekotelet, fadkotelet, rå (19,1%), Hønsebouillon (15,3%), Bønner, grønne, dybfrost (14,3%), Persillerod (6,1%), Gulerod, dansk, rå (6,1%), Løg, Vand, Appelsin, Olivenolie, Hvedemel, Bacon i skiver, rå, Laurbærblade, Korianderblade, tørrede
6 Kyletter m/ ananas, orientalsksovs, kartofler, broccoli Kødboller i tomatsovs, ris, majs Vand (32,9%), Kylling. kød og skind (23,2%), Kartofler (22,7%), Forkogte broccolibuketter (11,4%), Ananas, Rasp, Karrybasis, Fløde 13%, Tomatbasis,, Salt. køkkensalt Svinekød, hakket, ca. 10% fedt, råt (36,1%), Tomater, flåede, konserves (26,9%), Majs. kerner, dybfrost (17,5%), Ris, parboiled (12,3%), Pasteuriserede hønseæg, svinebouillon, Hvidløg krydderpasta:(vegetabilsk olie, hvidløg 40 %, salt, sukker, hærdet vegetabilsk fedtstof), Salt. køkkensalt, Peber, sort, Konserveringsmidler: E211, Antioxidanter: E330. Kylling m/ paprika, paprikasovs, kartofler, majs Kødboller i æble/karrysovs,kartofler,romanechoblanding Kylling. kød og skind (33,4%), Kartofler (26,7%), Vand (20,2%), Majs. kerner, dybfrost (13,4%), Løg, Fløde 13%, Hvedemel, Modificeret stivelse, svinebouillon, Margarine. 80%, stege/bage, Paprika delikatesse, 550 g, Salt. køkkensalt, Kulør:(vand,salt),, Persille, Laurbærblade Kartofler (28,7%), Svinekød, hakket, ca. 10% fedt, råt (17,2%), Letmælk (15,6%), Vand (7,8%), Skummetmælk (5,5%), Romanescokål, Gulerødder, Gulerødder Tricolore:( gule, røde og orange gulerødder), Løg, Hvedemel, Æble, uspec., Æg. hele, Modificeret stivelse, Margarine. 80%, stege/bage, Salt. køkkensalt, Karry, pulver, Peber, sort,, svinebouillon, Bønner. grønne Kærnemælksfromage m/ kirsebærsovs Lasagne m/ salat dressing 290 Kærnemælk (41,3%), Fløde 38%, piskefløde (20,6%), Kirsebær (12,2%), Vand (9,7%), Sukker. stødt melis (5,7%), Citronsaft, friskpresset, Kirsebærsaft, sød, koncentrere, Appelsinjuice, konserves, Husblas, gelatine, Modificeret stivelse, Modificeret stivelse, Letmælk (43,4%), Vand (19,0%), Salat, iceberg (9,0%), Durumhvedemel (5,6%), Tomatpure, koncentreret (5,3%), Ost, fast, 30+, alle typer, Løg, Margarine. 80%, stege/bage, Hvedemel, Dressing, creme fraiche, Modificeret stivelse, Rasp, Salt. køkkensalt, Rapsolie, Peber, sort, Oksekød, hakket, råt 10%, Gulerødder, Peber, hvid, Muskatnød, hel, Oksebouillon,, Kulør:(vand,salt) Kærnemælkssuppe m/ rosiner Leverstroganoff m/ kartoffelmos,grønsagsmix, rødbede Kærnemælk (82,6%), Rosiner (7,4%), Sukker. stødt melis, Æg. hele, Majsstivelse Kartofler (49,6%), Vand (16,9%), Løg (7,8%), Skummetmælk (7,3%), Gulerødder (5,2%), Ærter. grønne (5,2%), Blomkål. dansk (5,2%), Hvedemel, Modificeret stivelse, Salt. køkkensalt, Sennep, brun, færdiglavet,
7 Medister m/ grønlangkål, kartofler Paneret hamburgerrygkotelet m/ paprikasovs, kartofler,sommergrønt Grønkål (32,0%), Medisterpølse (25,0%), Kartofler (25,0%), Letmælk (16,5%), Hvedemel, Modificeret stivelse, Salt. køkkensalt Kartofler (37,1%), Vand (28,1%), Løg (5,2%), Gulerødder, Ærter. grønne, Bønner. grønne, Blomkål. dansk, Rasp, Æg. hele, Margarine. 80%, stege/bage, Fløde 13%, Hvedemel, Modificeret stivelse, svinebouillon, Paprika delikatesse, 550 g, Salt. køkkensalt, Kulør:(vand,salt),, Persille, Laurbærblade Millionbøf m/ kartoffelmos,delikatesseblanding Paprikagryde m/ kartoffelmos, majsmix 380 Kartofler (39,8%), Rapsolie (13,1%), Vand (12,4%), Oksekød, hakket, råt 15% (11,2%), Skummetmælk (5,9%), Løg, Majs. kerner, dybfrost, Ærter. grønne, Peberfrugt. grøn, Champignon, Tomatpure, koncentreret, Salt. køkkensalt, Hvedemel, Modificeret stivelse, Margarine. 80%, stege/bage, Oksebouillon, Kulør:(vand,salt), Peber, sort, Farvestoffer: E150c, E100, Konserveringsmidler: E202. Kartofler (35,4%), Vand (20,9%), Oksekød, tyndbov + mellembov (16,4%), Grøntsagsblanding:(Ærter, broccoli og sugar snap peas) (11,1%), Skummetmælk (5,2%), Rapsolie (5,1%), Porre, Champignon, Bacon i tern, rå, Tomatpure, koncentreret, Hvedemel, Modificeret stivelse, Salt. køkkensalt, Oksebouillon, Margarine. 80%, stege/bage, Paprika delikatesse, 550 g,, Peber, sort Farvestoffer: E100, Konserveringsmidler: E202. Pandekager m/ is Pasta m/ kødsovs, garnituregrønt Pandekager:(Mælk, hvedemel, æg, vand, mælkeprotein, vegetabilisk olie og salt) (54,5%), Vanilleis (45,5%) Rapsolie (46,5%), Vand (16,1%), Oksekød, hakket, råt 10% (10,9%), Gulerødder (10,6%), Ærter. grønne (5,9%), Blomkål. dansk (5,9%), Tomatpure, koncentreret, Durumhvede Semolina, vand, Modificeret stivelse, Hvedemel, Oksebouillon, Salt. køkkensalt, Peber, sort,, Kulør:(vand,salt) Paneret flæsk m/ persillesovs, kartofler,pariserkarotter Pastasalat m/ skinke, flute 325 Kartofler (28,6%), Letmælk (25,7%), Svinebryst, stegestykke m/svær (23,5%), Gulerødder (14,3%), Margarine. 80%, stege/bage, Rasp, Æg. hele, Persille, Hvedemel, Modificeret stivelse, Salt. køkkensalt Skinke. røget, kogt (24,4%), Letmælk (18,8%), Durumhvedemel (18,0%), Ærter, grønne, dybfrost (16,1%), Hvedemel (6,5%), Ost, fast, 45+, alle typer (6,4%), Fløde 13% (5,4%), Vand, Gær. bage-, presset, Salt. køkkensalt, Muskatnød, hel,
8 Pizza m/ salat Rejecocktail m/ flute Rapsolie (51,1%), Salat, iceberg (23,4%), Vand (8,6%), Hvedemel (5,6%), Oksekød, hakket, råt 10%, Grahamsmel, fuldkornshvedemel, Gulerødder, Tomatpure, koncentreret, Gær. bage-, presset, Modificeret stivelse, Salt. køkkensalt, Oksebouillon, Peber, sort,, Kulør:(vand,salt) Pære/ fersken m/ makronfløde Ribbensteg m/ skysovs, kartofler,rødkål Pærer, konserves (33,3%), Fersken, konserves (33,3%), Fløde 38%, piskefløde (26,7%), Makroner (6,7%) Vand (32,8%), Kartofler (30,7%), Svinebryst, stegestykke m/svær (21,1%), Rødkål (13,2%), Hvedemel, Grønsagsbouillon, Kulør:(vand,salt), Salt, bordsalt, Peber, sort Pølser m / varm kartoffelsalat, delikatessegrønt, sennep, ketshup Risengrød m/ smør, kanel, saft Kartofler (31,3%), Wienerpølse (27,6%), Vand (6,7%), Løg (6,5%), Ketshup, Sennep, brun, færdiglavet, Majs. kerner, dybfrost, Ærter. grønne, Peberfrugt. grøn, Eddike, Sukker. stødt melis, Margarine. 80%, stege/bage, Salt. køkkensalt, Peber, hvid, Frugtsaft, sød blandet, konc. (46,6%), Letmælk (37,9%), Ris. polerede, Vand, Smør. saltet, Kanelsukker, Salt. køkkensalt Rabarbergrød m/ mælk Rismelsgrød m/ kanel,smør, saft Vand (47,4%), Rabarber (39,5%), Sukker. stødt melis (9,9%), Modificeret stivelse, Modificeret stivelse, Letmælk (47,7%), Frugtsaft, sød blandet, konc. (41,6%), Rismel, Smør. saltet, Kanelsukker, Salt. køkkensalt
9 Saltet flæsk, persillesovs, kartofler, gulerødder Skipperlapskous m/ rugbrød og smør, rødbede Svinebryst, kogestykke m/svær (28,6%), Kartofler (28,6%), Letmælk (25,7%), Gulerødder (14,3%), Margarine. 80%, stege/bage, Persille, Hvedemel, Modificeret stivelse, Salt. køkkensalt Kartofler (26,9%), Vand (23,3%), Oksekød, tyndbov + mellembov (21,7%), Rugbrød. mørkt (9,8%), Løg (6,0%), Smør. saltet (5,9%), Rødbeder: (rødbeder, eddike, sukker) (5,9%), Purløg, Salt. køkkensalt, Konserveringsmidler: E211. Sherryfromage m/ flødeskum Skippertorsk m/ persillesovs,kartofler, gulerødder Fløde 38%, piskefløde (55,8%), Æggehvide (9,7%), Sherry. medium (9,2%), Chokolade. mørk (7,5%), Sukker. stødt melis (7,0%), Æggeblomme (5,7%), Hasselnødder, Husblas, gelatine Kartofler (28,6%), Torsk:( Torskefilét, (71%), hvedemel, vegetabilsk olie, vand, rismel, salt, gær, sukker, krydderier, krydderiekstrakt. Saltindhold: 0,7 %) (28,6%), Letmælk (25,7%), Gulerødder, dybfrost (14,3%), Margarine. 80%, stege/bage, Persille, Hvedemel, Modificeret stivelse, Salt. køkkensalt Sjællandsbøf m/ kartofler, sukkerærter Solbærgrød m/ mælk Vand (52,1%), Kartofler (28,5%), Ærter. grønne (14,2%), Hvedemel, Grønsagsbouillon, Oksekød. mellemskært, Fløde 38%, piskefløde, Kulør:(vand,salt), Løg, hakkede, dybfrost, Svinespæk, rygspæk, Pasteuriserede hønseæg, Peber, sort, Salt, bordsalt, Capers, Drueagurker: (drueagurker, ddike, sukker, salt, krydderier), Salt. køkkensalt Farvestoffer: E150c, Konserveringsmidler: E202, E211, Antioxidanter: E330. Vand (42,0%), Sødmælk (33,3%), Solbær (15,7%), Sukker. stødt melis (6,6%), Modificeret stivelse, Modificeret stivelse Skinke m. stv. broccoliblanding Solbærsuppe m/ flødeskum Kartofler (45,0%), Skinke. røget, kogt (30,9%), Letmælk (20,2%), Margarine. 80%, stege/bage, Hvedemel, Salt. køkkensalt, Vand (66,6%), Solbærsaft, sød, koncentreret (16,7%), Fløde 38%, piskefløde (11,0%), Sukker. stødt melis, Modificeret stivelse, Modificeret stivelse,
10 Sprængt nakke m/ kartofler, sennep - Hvidkålssuppe Svinekam m/ rosenmarin, stegte kartofler, skysovs, bønner Vand (38,0%), Svinekød (21,5%), Kartofler (21,5%), Hvidkål (11,7%), Sennep, brun, færdiglavet, Porre, Selleri, rod, Gulerødder,, Salt. køkkensalt Svinekam uden svær (26,7%), Kartofler, uspec. (26,7%), Vand (24,9%), Bønner. grønne (13,3%), Margarine. 80%, stege/bage (6,7%), Hvedemel, Grønsagsbouillon, Kulør:(vand,salt), Salt, bordsalt, Peber, sort Stegt kylling m/ skysovs, kartofler, hj.lavet agurksalat Tartelet m/ reje / aspargesfyld, ærter Kylling, ben, kød og skind (28,6%), Kartofler (28,6%), Vand (26,7%), Agurkesalat:(Salatagurker i skiver, eddike,sukker, salt, krydderiekstrakter) (14,3%), Hvedemel, Grønsagsbouillon, Kulør:(vand,salt), Salt, bordsalt, Peber, sort Farvestoffer: E150c, Konserveringsmidler: E211. Stikkelsbærfool Tunfrikadeller m/ rissalat m/ ærter,rosiner,mynte Ymer naturel (39,2%), Fløde 38%, piskefløde (30,2%), Sukker. stødt melis (10,6%), Stikkelsbær (8,8%), Vand (6,3%), Æblemost, Husblas, gelatine, Modificeret stivelse, Modificeret stivelse, Olivenolie (52,0%), Tun i vand, konserves (13,0%), Torsk. filet (9,1%), Ærter, grønne, dybfrost, Vand, Tomat, dansk, rå, Champignon, Æggeblomme, Feta, 50+, Letmælk, Løg, hakkede, dybfrost, Ris, parboiled, Agurk, Fløde 9%, Hvedemel, Rapsolie, Citron, Rosiner, Kartoffelmel, Rasp, Salt. køkkensalt, Peber, sort Farvestoffer: E100, Konserveringsmidler: E202. Sveskegrød m/ mælk Tærte m / salat, dressing Vand (48,5%), Sødmælk (28,6%), svesker u/ sten (20,6%), Sukker. stødt melis, Modificeret stivelse, Modificeret stivelse Olivenolie (46,0%), Salat, iceberg (18,1%), Porre (5,9%), Skinke, kogt, skiveskåret (5,4%), Dressing, creme fraiche (5,4%), Kylling. kød og skind, Hvedemel, Æg. hele, Creme fraiche 18%, Vand, Grahamsmel, fuldkornshvedemel, Salt. køkkensalt, Peber, sort, Gulerod, dansk, rå, Løg, Persillerod,
11 Æblegrød m/ mælk Æble, uspec. (53,3%), Sødmælk (33,3%), Vand (8,2%), Sukker. stødt melis (5,3%) Æbler m/ yoghurtcreme Æble, uspec. (55,6%), Makroner (16,7%), Yoghurt. naturel (16,0%), Fløde 38%, piskefløde (9,0%), Æggeblomme, Sukker. stødt melis, Æggemælk m/ solbær Spises inden for 3 timer 260 Letmælk (82,3%), Solbær, syltede (7,4%), Æggeblomme (5,7%), Majsstivelse, Sukker. stødt melis,
Amagergryde. Blomkålssuppe m/ blomkål, kødboller,brød. Blommekompot m/ flødeskum. Argentinsk biksemad m/ rugbrød, smør
Amagergryde Blomkålssuppe m/ blomkål, kødboller,brød Svinekød, bov i tern, rå, Blomkål, dybfrost, Gulerødder, dybfrost, Kartofler, Vand, Ærter, grønne, dybfrost, svinebouillon, Salt. køkkensalt, Persille,
Læs mereAbrikosgrød m/ mælk. Biksemad m/ skysovs,rugbrød,rødbede. Blomkålssuppe m/ blomkål, kødboller,brød. Ananas/figen m/ ylettecreme
Abrikosgrød m/ mælk Biksemad m/ skysovs,rugbrød,rødbede Spises inden for 3 timer 330 Vand, Sødmælk, Abrikos, tørret, Sukker. stødt melis, Modificeret stivelse, Modificeret stivelse Kartofler, Vand, Svinekød,
Læs mereAbrikos/hybengrød m/ mælk. Bagte æbler m/ kanel, flødeskum. Amerikansk pandekager m/ sirup. Benløse fugle m/ skysovs, kartofler,bønner
Abrikos/hybengrød m/ mælk Bagte æbler m/ kanel, flødeskum A38. acidotykmælk (99,5%), Sødmælk Farvestoffer: E102, Konserveringsmidler: E200, Antioxidanter: E300. Fløde 38%, piskefløde (98,1%), Sukker. stødt
Læs mereAbrikosgrød m/ mælk. Baconbøf m/løg, skysovs,kartofler, rødbeder. Ananas/fersken m/ flødeskum. Bankekød i øl m/ kartoffelmos
Abrikosgrød m/ mælk Baconbøf m/løg, skysovs,kartofler, rødbeder Spises inden for 3 timer Vand (48,9%), Sødmælk (33,3%), Abrikos, tørret (11,6%), Sukker. stødt melis (5,0%), Modificeret stivelse, Modificeret
Læs mereAspargessuppe m/ kødboller, asparges, brød. Blommekompot m/ flødeskum. Brødsuppe m/ kirsebær, flødeskum. Benløse fugle m/ skysovs, kartofler,bønner
Aspargessuppe m/ kødboller, asparges, brød Blommekompot m/ flødeskum 250 Fløde 38%, piskefløde (71,8%), Hvedemel (8,6%), Vand (8,6%), Kødboller, dybfrost (7,8%), Asparges, konserves, Gær. bage-, presset,
Læs mereAbrikossuppe m/ tvebakker. Biksemad m/ bearnaicesovs, ærter. Blomkålsgratin m/ smørsovs,kartofler, garnituregrønt, brød
Abrikossuppe m/ tvebakker Biksemad m/ bearnaicesovs, ærter Vand (72,6%), Tvebakker (13,0%), Abrikos, tørret (8,5%), Sukker. stødt melis, Modificeret stivelse, Modificeret stivelse Kartofler (31,4%), Vand
Læs mereBiksemad m/ bearnaicesovs, ærter. Abrikosris m/ flødeskum. Appelsinfromage m/ flødeskum. Brændende kærlighed m/ kartoffelmos, rødbeder
Abrikosris m/ flødeskum Biksemad m/ bearnaicesovs, ærter Vand (38,1%), Letmælk (29,4%), Abrikos (20,7%), Risengryn, grødris, polerede (7,4%), Sukker. stødt melis, Modificeret stivelse, Modificeret stivelse
Læs mereVarenr.: Frost G 3. Navn: Kylling, flødesovs, kartoffelmos, majs. Nettovægt: 475 g.
Varenr.: Frost G 3 Navn: Kylling, flødesovs, kartoffelmos, majs. Nettovægt: 475 g. Ingredienser: Kartofler, Vand, Timbale (kylling, æggehvide, æggeblomme, rapsolie, modificeret stivelse, løg, majsstivelse,
Læs mereUGE 17 Mandag: Gnavebolle Pasta salat m/ skinke pastaskruer skinke salat,ærter,majs dressing grovflutes Majstrekant m / kalkun (majstrekant kalkun
UGE 17 Mandag: 1) Gnavebolle (Blød dej varieret med gulerod og trekorn) 2a) Pasta salat m/ skinke (pastaskruer:durum hvede samolina,skinke:svinekød (83%)vand,salt,surhedsreg.middel(E325)druesukker,stabilisatorer(E451,452,450),antioxidant(E301),konserveringsmid
Læs mereLevering Mandag den 2. Januar 2017
Levering Mandag den 2. Januar 2017 * Kylling med brun sovs, romanescokål og kartofler Farseret porre med skysovs, broccoli og kartofler Hakkebøf med løgsovs, blomkål og kartofler Irsk stuvning med rugbrød
Læs mereJeg vil gerne have at I sammensætter min dejlige menu for næste måned
side 1/8 Hvid labsskovs(kalve kød), smør og rødbeder Farseret porre, skysauce, karotter og kartofler Appelsinfromage Hindbærsuppe med kammerjunker Kødboller, stuvet selleri og kartofler Stegt kyllingebryst,
Læs mereMenukort. Uge 35 37 39 41 43 45 47 2015
Menukort Uge 35 37 39 41 43 45 47 2015 MANDAG Uge 35 37 39 41 43 45 47 2015 Hjemmelavede frikadeller af svinekød serveres med stuvet hvidkål, syltede rødbeder og hvide kartofler Nudelwok med kylling og
Læs mereLevering Mandag den 30. Januar 2017
Levering Mandag den 30. Januar 2017 * Chili con carne med ris Sprængt kalv med peberrodssovs, gulerod og kartofler Frikadeller med brun sovs, rød coleclaw og kartofler Gullasch med asier og mos Rismelsgrød
Læs merel X Sådan skal tal eller X skrives.
4 Periode: Mandag d. 23. Januar til Søndag d. 29. Januar Afleveres senest uge 52 1 Oksesteg, skysovs,kartofler, bønner Flødefromage med kirsebærsovs 2 Kogt nakke i frikassèsovs, kartofler Jordbærgrød,
Læs mereMenu på plejecentrene i Stevns Kommune - juni 2017
Menu på plejecentrene i Stevns Kommune - juni 2017 Ugedag Dato Menu Torsdag 1-6 Svenske kødboller, tranebærsovs, grønt, kartofler. Ymerkoldskål m. kammerjunker. Fredag 2-6 Kogt kalv, sur sød sovs, grønt,
Læs mereLevering Mandag den 27. Februar 2017
Levering Mandag den 27. Februar 2017 * Frikadeller med bagte beder og stuvede kartofler Kalvegryde med cocktailpølser og kartofler Sprængt flæsk med gule ærter, sennep og kartofler Hakkebøf med løgsovs,
Læs mereLevering Mandag den 2. December 2013
Levering Mandag den 2. December 2013 * Kalkungryde med euromix og ris Rullesteg med mørk persillesovs, asier og kartofler Kødboller med stuvet selleri, ærter og kartofler Forloren hare med vildtsovs, ribsgele
Læs mereKØD / GRØNSAGS SUPPER
KØD / GRØNSAGS SUPPER (OPSKRIFTERNE ER TIL 4 PORTIONER) FRANSK LAMMESUPPE KINESISK KYLLINGSUPPE SPINAT SUPPE CHAMPIGNON SUPPE LØGSUPPE ASPARGSSUPPE BLOMKÅLS SUPPE JULIENNESUPPE KARTOFFELSUPPE TOMATSUPPE
Læs mereMenuplan. Periode 02.04.2016 08.04.2016
Periode 02.04.2016 08.04.2016 Lør: Kødboller i selleri m. kartofler Søn: Flæskesteg m. skysovs, kartofler, rødkål Man: Farserede broccoli m. brun sovs, kartofler, broccoli Tir: Karrykylling m. karrysovs,
Læs mereMenuplan Omme Centret
Menuplan Omme Centret Mandag Omelet m/ kartofler, skinke og rugbrød Risengrød m/ kanelsukker og saftevand Tirsdag Stegt flæsk m/persillesovs kartofler og rødbede Æblegrød m/mælk Onsdag Svensk pølse ret
Læs mereMenuplan Hjemmeboende
Uge 1 Hovedret Biret Grydestegt kylling m/persille, kartofler, skysovs,, ærter, grønne blomkål, peber Gammeldags kalvesteg m/kartofler, skysovs, Kogt sprængt nakke m/kartofler, lys sovs, blomkål, Stegt
Læs mereJeg vil gerne have at I sammensætter min dejlige menu for næste måned
side 1/8 Græske frikadeller, tomatsauce, broccoli og kartofler Hakkebøf, bearnaisesauce, bønner og kartofler Henkogt fersken med, vanillecreme Jordbærkompot, vanilleflødeskum Kødsauce, gulerødder og pasta
Læs mereÆbler i yog. creme 2. lakseroulade med dressing 3. Hybensuppe, tvebakker 4. Hønsekødsuppe med kød-melboller 6. Ekstra grøntsager 21
Østergade, Nykøbing Mors Tlf.: 0 / 0 Uge 0 Afleveres senest uge Ribbensteg, skysovs, kartofler, rødkål Græske frikadeller, paprikasovs, rosmarin kartofler, grøntsagsmix Skinke, fløde kartofler med peberfrugt
Læs mereSkovbærgrød med mælk 2. Æbleskiver med syltetøj 4. Risengrød, kanel/sukker, saft, 5. Hønsekødsuppe m. kød-melboller 6. Protino rabarberdessert 21
Uge Afleveres senest uge 0 Skinke, fløde kartofler, broccoli Kødboller i sur-sødsovs, kartofler, gulerødder, Morsøgryde, løse ris, majs Græske frikadeller, skysovs, kartofler, grøntsagsmix Marineret kalkunbryst,
Læs mereKARTOFFELFRIKADELLER (DET SUNDE FIBREKØKKEN)
VEGETAR RETTER (OPSKRIFTERNE ER TIL 4 PORTIONER) KARTOFFELFRIKADELLER VARM CHAMPIGNON PATE' SELLERIPOSTEJ GULERODSPOSTEJ GRØNSAGSTERRIN STEGT RØDBEDEFARS GRØNSAGSFRIKADELLER MED RÅ GRØNSAGER GRØNSAGSFRIKADELLER
Læs mereMÅNEDSBREV FOR FEBRUAR 2019 ENGPARKEN
MÅNEDSBREV FOR FEBRUAR 2019 ENGPARKEN Flere gange om ugen kommer de frivillige og blandt andet synger og spiller sammen med os på Engparken. Det nyder alle i høj grad. Udover det har Engparkens venner
Læs mere1 pakke fuldkornsknækbrød (til alle 4 uger) 1 pakke rugbrød (til uge 1)
Indkøbslister til VBK 2.0 Vi har lavet indkøbslister til fase 1, hvor vi anbefaler, at du køber ind hver lørdag og tirsdag. Nogle af varerne vil du kunne bruge hele ugen, fx en pakke fuldkornsrugbrød,
Læs mereSveskegrød, mælk 2. Solbær-hindbærsuppe m.tvebakker 3. Risengrød, kanel/sukker, saft, smør 4. Oksekødsuppe med kød-melboller 6. Ekstra grøntsager 21
Østergade, Nykøbing Mors Tlf.: 0 / 0 Uge Afleveres senest uge Karbonader, skysovs, kartofler, buketsymfoni Morsøgryde med kartoffelmos Brændende kærlighed, rødbeder Fars. porre, skysovs, kartofler, gulerod/porre
Læs mereMenu udbragt, kølet mad i Stevns Kommune - juni 2017
Menu udbragt, kølet mad i Stevns Kommune - juni 2017 Ugedag Dato Menu Torsdag 1-6 Svenske kødboller, tranebærsovs, romanescokål, kartofler. Ymerkoldskål m. kammerjunker. Fredag 2-6 Kogt kalv, sur-sød sovs,
Læs mereMenukort. Uge 36 38 40 42 44 46 2015
Menukort Uge 36 38 40 42 44 46 2015 MANDAG Uge 36 38 40 42 44 46 2015 Kyllingefarsbrød med chili og krydderurter serveres med tzasiki, sæsonens salat og kartoffelrösti Stegt flæsk med persillesauce serveres
Læs mereMenuplan mix buffet cafe. November
44 d. 1/11 d. 2/11 d. 3/11 d. 4/11 d. 5/11 d. 6/11 Krydre kylling Nudelsalat m/ soja ristet sesam, peberfugt & gulerod & fint snittet hvidkål Marinerede champignon med hvidløg & persille St. fisk Kartoffelsalat
Læs mereTilsætningsstoffer: Antioxidant: E270, E300; Farve: E150c; Konservering: E202; Konsistensmiddel: E440; Surhedsregulerende: E330.
A ældrekost Navn: Nakkesteg, skysovs, kartofler, rødkål. Nettovægt: 495 g. Ingredienser: Svinenakkefilet, Salt, Kartofler, Henk.rødkål(rødkål, rørsukker, eddike, salt, sirup, ribssaft), Vand, Piskefløde,
Læs mereSolbærgrød, mælk 3. Risengrød, kanel/sukker, saft, 5. Hønsekødsuppe m. kød-melboller 6. Protino rabarberdessert 21
Uge Afleveres senest uge 0 Flæskesteg, skysovs, kartofler, rødkål Bøf stroganoff, kartoffelmos Skinkemignonbøf, champignonsovs, kartofler, grillede grøntsager Lammesteg, vildtsovs, kartofler,bacon bønneblanding
Læs mereFagrådets Julefrokost Kogebog 2014 ca 100 ps
Fagrådets Julefrokost Kogebog 2014 ca 100 ps 26. april 2015 Indhold 1 Flødekartofler 3 2 Spinattærte 4 3 Fennikeltærte 5 4 Frikadeller 6 5 Pastasalat 7 6 Rødkålssalat 8 7 Klassisk Rødkålssalat 9 8 Hummus
Læs mereMenukort. Holstebro/Herning
Menukort Holstebro/Herning - MANDAG Boller i karry (svinekød) serveret med årstidens økologiske salat og løse ris Kartoffel-porresuppe med bacon Kikærtepilaf serveret med årstidens økologiske salat Koldskål
Læs mereJulefrokost Næsten som vi plejer
Julefrokost Næsten som vi plejer Jule sild: 8 løg, i skiver Pynt 3 tomater og 1 bd. persille Jule sild med karry salat Sildene skæres i passende størrelse og anrettes i små glasskåle, oven på ligges løgringe
Læs merePeriode: Mandag d. 10. Oktober til Søndag d. 16. Oktober. 2 Græske frikadeller, paprikasovs, kartofler, grøntsagsmix
Plan 41 Periode: Mandag d. 10. Oktober til Søndag d. 16. Oktober Afleveres senest uge 37 1 Bøf, løgsovs, bløde løg, cafekartofler, grillede grøntsager Ymerfromage med kirsebærsovs 2 Græske frikadeller,
Læs mereMandag d.2. november 2015
Mandag d.2. november 2015 Fiskefrikadelle med persillesovs, børstede kartofler og grøntsagssymfoni Orientalsk karrygryde(kalv, løg, peber, ananas, bambus og kokos), kartoffelmos og grøntsagssymfoni Fiskefrikadelle
Læs mereBudding m. saftsovs 2. Risengrød, kanel/sukker, saft, 4. Solbærgelerand med råcreme 5. Hønsekødsuppe med kød-melboller 6. Ekstra grøntsager 21
Østergade, Nykøbing Mors Tlf.: 0 / 0 Uge Afleveres senest uge Ribbensteg, skysovs, kartofler, rødkål Bøf, løgsovs, bløde løg, cafekartofler, gulerod/majs Kinesisk risret, løse ris, delikatesseblanding
Læs mereAftensmad Telefon:
Akaciegården Aftensmad Telefon: 36197726 Uge 9 Kost til småtspisende 50 E% Dag Fredag 1 Ret Mørbradgryde med hjemmesyltede drueagurker og kartoffelmos Maizenagrød med kanelsukker og smør Lørdag 2 Dampet
Læs mereOpskrifter. Moussaka med squash og græsk yoghurt. Fremgangsmåde. Ingredienser. Pandekager. Yoghurtlag. Uge 27
Moussaka med squash og græsk yoghurt Pandekager 600 g hakket oksekød 1-2 stk. hakket løg 2 gulerødder i tern 2 fed hvidløg hakket 2-3 stk. tomater i tern 1 spsk. oregano 1 tsk. allehånde 1 stk. squash
Læs mereHvis du ikke afleverer menuplanen, vil du automatisk modtage mad på de forud aftalte dage
side 1/8 Fiskefrikadeller med picklessauce, broccoli og kartofler Svensk pølseret Risengrød med kanelsukker Stikkelsbærgrød med sødmælk Paprikagryde (af oksekød) med ærter og kartofler Stegt skrubbefilet
Læs mereKoteletter i fad ---------------------
Bbq. skinkesteg. 1 stk. bbq skinkesteg 4 bagekartofler Tartare: 1 dl let mayonnaise 1 dl yoghurt 1 spsk. kapers 1 spsk. cornichoner 1 spsk. skalotteløg 1 spsk. persille 1 spsk. estragon Steg skinkestegen
Læs mereMÅNEDSBREV FOR FEBRUAR 2018 ENGPARKEN
MÅNEDSBREV FOR FEBRUAR 2018 ENGPARKEN 1 Nyt fra lokalleder Udskiftning af vinduer ud mod åen. Vinduerne på Engparken trænger til at blive udskiftet og der startes med vinduerne i fællesarealet ned mod
Læs merePeriode: Mandag d. 21. November til Søndag d. 27. November
Plan 47 Afleveres senest uge 43 Periode: Mandag d. 21. November til Søndag d. 27. November 1 Oksesteg, skysovs,kartofler, bønner, perleløg Jordbærfromage 2 Bøf, bløde løg, bearnaisesovs, stegte kartofler,
Læs mereDenne kasse er fyldt med smags- og syns oplevelser, smør selv.
Torsdag d. 19. september Denne kasse er fyldt med smags- og syns oplevelser, smør selv. Smagskassen Smør selv: Spegepølse, kalkun, sildepostej, æg Antal: Smagskassen (% svinekød) Smør selv: Oksespegepølse,
Læs mereSund og varieret kost
Karrysuppe med ris 2 spsk. olie 1-2 løg 3 fed hvidløg 2 spsk. karry 1 tsk. chili 1 bouillonterninger 2 pakker hakkede tomater 1 l. vand 100 g. ris 2 porre i tynde ringe Der kan evt. tilsættes kylling i
Læs mereAsparges suppe m/ flute. Spansk gullash m/ basmati ris.
Middag Aften Mandag d. 29.6 Æg m/ mayo og benfrie sild. Røget rullepølse m/ rødløg. Asparges suppe m/ flute. Spansk gullash m/ basmati ris. Tirsdag d. 30.6 Lun leverpostej m/ champ. Paneret kotelet m/
Læs mereFYLDIGE SALATER Fennikel-rucola salat med appelsin, lys balsamico, olivenolie og sort peber. Toppet med kørvel (13)
Mandag Grillet kylling med rub af citronskal, hvidløg, havsalt og sesam (1 stk. pr. person) Serveres med lun persille couscous og dressing lavet på yoghurt og tahin (1,6,8,15) Simre ret af oksebov med
Læs mereMenukort. Uge &
Menukort Uge 44 46 48 50 52 2016 & 2 4 6 8 10 12 14 16 2017 MANDAG Gullasch af oksekød, løg og gulerod og kartoffelmos Boller i karry af svinekød serveret med dampede grøntsager og løse ris Tærte med fuldkornsbund
Læs mereOKSEKØD (OPSKRIFTERNE ER TIL 4 PORTIONER)
(OPSKRIFTERNE ER TIL 4 PORTIONER) OKSEKØD KRYDRET OKSEKØDSPIE SVENSK FARSBRØD AMERIKANSK FARSBRØD UNGARSK RISFAD OKSEKØD I FAD VINTERGRYDE BØFGRYDE M/ GRØNSAGER UNGARSK PAPRIKAGRYDE STRIMLEBØF ALM. GULLASCH
Læs mereKære Spejdere. Kogebogen er lavet således, at der er to forslag til hver kødtype (hakket kød, kylling osv.).
KOGEBOG Kære Spejdere I sidder nu med Proviantudvalgets forslag til retter til aftensmåltidet, der kan laves ud fra de ingredienser, I kan hente i jeres proviantudlevering. Der kan selvfølgelig laves 10.000
Læs mereMÅNEDSBREV FOR JANUAR 2018 ENGPARKEN
MÅNEDSBREV FOR JANUAR 2018 ENGPARKEN 1 Nyt fra lokalleder Allerførst godt nytår til alle; - beboere, pårørende og medarbejdere i Engparken. Tak for samarbejdet i året, der er gået, og jeg glæder mig til
Læs meretil vuggestuebørn Madplan 12 Forår Madplanen viser, hvilken type måltider der kan serveres for vuggestuebørn om foråret.
Forår Brug forårets friske varer til at give kulør, smag og vitaminer til maden. På side 24 er der en oversigt over forårets billige og næringsrige sæsonvarer. Årstid 11 til vuggestuebørn Madplan Madplanen
Læs mereKostfibre hvorfor. De tager plads for andre fødevarer. De hjælper med stabilt blodsukker De stjæler kalorier på deres vej
Kostfibre hvorfor. De mætter De hjælper med stabilt blodsukker De stjæler kalorier på deres vej Maden flyttes hurtigere gennem kroppen De tager plads for andre fødevarer Tager lang tid at spise giver hurtigere
Læs mereLUKSUSMENU UGE 42 MANDAG
MANDAG Okse i svampe fløde sauce (1 stk. pr. person) serveres med pasta penne vendt med tomat tapenade (1,2,6,11,13,15) Shephards pie med okse og kartoffelmos (2, 6, 10,13, 15) Selleri og bitre salater
Læs mere1. Synes du, at du sidder godt når du spiser din mad i caféen? 40. 2. Synes du, at lyset er behageligt når du spiser din mad i cafeen?
4 1. Synes du, at du sidder godt når du spiser din mad i caféen? 4 2. Synes du, at lyset er behageligt når du spiser din mad i cafeen? 3 3 3 3 2 2 2 2 1 1 2 2 1 3. Synes du, at der er for meget larm når
Læs mereKærnemælkskoldskål, kammerj. 2. Henkogt frugt med råcreme 4. Risengrød, kanel/sukker, saft, 5. Hønsekødsuppe med kød-melboller 6. Ekstra grøntsager 22
Centralkøkkenet Skovparken Østergade, Nykøbing Mors Tlf.: 0 / 0 Uge Afleveres senest uge Hvidløgsmarineret svinekam, skysovs, kartofler, bacon-bønneblanding St. kylling, skysovs, kartofler, klostergrøntsager
Læs mereSveskegrød, mælk 2. Hindbærsuppe, flødeskum 3. Risengrød, kanel/sukker, saft, smør 4. Oksekødsuppe med kød-melboller 6. Protino rabarberdessert 21
Østergade, Nykøbing Mors Tlf.: 0 / 0 Uge Afleveres senest uge Karbonader, skysovs, kartofler, buketsymfoni Morsøgryde, løse ris, majs Brændende kærlighed, rødbeder Fars. porre, skysovs, kartofler, gulerod/porre
Læs mereLevering Torsdag den 1. Maj 2014
Levering Torsdag den 1. Maj 2014 * Hornfisk med persillesovs, kroblanding og kartofler Kalvesteg med kaperssovs, tyttebær og kartofler Græske frikadeller med tzatziki, bagt tomat og stegte kartofler Hakkebøf
Læs mereKostplan 2. Trimester, Dag 1
Kostplan 2. Trimester, Dag 1 Morgenmad kl. 7.00 En skål yoghurt naturel (200 ml) med 1 dl havregryn, en banan i skiver og 2 spsk rosiner Et stykke groft rugknækbrød med et tyndt lag smør Mellemmåltid kl.
Læs mereBlomkålsblanding Kartofler. Flødesovs Soja Mælk. Æg Mælk. Romanescoblanding Kartofler. Karry abrikossovs Gluten fra hvede Æg
Allergener,forår 2014 10-14-18-22 Koteletter Sovs til koteletter i fad mælk Æblegrø,mælk Kalvesteg Frikadeller Flødesovs æg Sukker glaserede rosenkål Romanescoblanding Citronfromage,flødeskum Mannavælling,kanelsukker
Læs mereHybensuppe m. creme fraiche 2. Chokolade muffins 3. Pandekager med syltetøj 4. Risengrød, kanel/sukker, saft, 5. Oksekødsuppe med kød-melboller 6
Østergade, Nykøbing Mors Tlf.: 0 / 0 Uge Afleveres senest uge Spr. oksekød i sur-sødsovs, kartofler, karotter Skipperlabsskovs, rødbeder Stegte hvidkålsrouletter, skysovs, kartofler, gulerødder Benløse
Læs mereHver dag leveres frisk- og hjemmebagt rugbrød, + madbrød
Frokostmenu A uge 47 Mandag Paprika gryde med svinekød i tern og pølsestykker, perleløg, svampe og peberfrugter Ovnbagt kartoffelmos med nødder og selleri Små oksefrikadeller med rødbede tzatziki 4 slags
Læs mereMenukatalog. - mad gør glad. Sovsen fra Svendborg - en fond med kraft og smag..! Madservice a la carte fra det gode madhus
Menukatalog - mad gør glad Sovsen fra Svendborg - en fond med kraft og smag..! Madservice a la carte fra det gode madhus Start d. 4. oktober 2010 - Uge 40 Slut d. 9. januar 2011 - Uge 1 KÆRE KUNDER Gitte
Læs merePeriode: Mandag d. 19. September til Søndag d. 25. September. 2 Stegte hvidkålsrouletter, skysovs, kartofler, blomkålsblanding
Plan 38 Afleveres senest uge 34 Periode: Mandag d. 19. September til Søndag d. 25. September 1 Hamburgerryg, fløde kartofler med peberfrugt og grøntsager Henkogt frugt med råcreme 2 Stegte hvidkålsrouletter,
Læs mereMandag FAVORITMENU UGE 42 MANDAG
MANDAG Oksekød i svampe fløde sauce (1 stk. pr, person) serveret med pasta penne vendt med tomat tapenade (1,2,6,11,13,15) Selleri og bitre salater med rygeost og løvstikke (6,10,13) Fennikel med squash,
Læs mereLeg. blomkålssuppe med kødboller 3. Risengrød, kanel/sukker, saft, 4. Amerikanske pandekager med 5. Hønsekødsuppe m.
Uge Afleveres senest uge 0 Revelsben, skysovs, bønner og kartofler Frikadeller, stv. hvidkål, kartofler Flæskesteg, skysovs, kartofler, rødkål Stegt medister, skysovs, kartofler, rødkål Marineret kalkun
Læs mereMadservice Frederikshavn Tlf.: 98 45 66 19 Telefontid: 08:00-12:00
Uge: 52 Andelår m/skysauce / brunede Frikadeller m/stuvede hvidkål Mørbradbøf m/ champingonsauce Grønlangkål / Stegt mediserpølse Millionbøf Kogte Basmatiris Kogt Pasta tricolore Stuvet kartofler Kogt
Læs mereKalkunschnitzler med marinerede champignon og karry ris. Bøffer med grov råkost, rosenkål og rødder. Opskrift 1 Opskrift 2
Bøffer med grov råkost, rosenkål og rødder Opskrift 1 Opskrift 2 Kalkunschnitzler med marinerede champignon og karry ris 4 bøffer 2 gulerødder revet 1 lille persillerod, pastinak eller et stykke selleri
Læs mereHvis du ikke afleverer menuplanen, vil du automatisk modtage mad på de forud aftalte dage
side 1/8 Nakkesteg med champignonsauce, rosenkål og kartofler Kogt kylling med sur/sød thaisauce, karotter og løse ris Ymerfromage med jordbærsauce Hybensuppe med tvebakker Kalkunfrikadeller med dijonskysauce,
Læs mereOpskrifter Maj 2015. Fyldt skinkesteg med marinerede kartofler. Gyroskoteletter med varm coleslaw. 1 stk fyldt skinkesteg
Fyldt skinkesteg med marinerede kartofler 1 stk fyldt skinkesteg Marinerede kartofler: 700 g små kartofler Vand Groft salt 1 spsk. herbes de Provence (fransk krydderiblanding) 1 dl kogende vand 2 spsk.
Læs mereMORGENMAD FROKOST AFTENSMAD MELLEMMÅLTIDER
Nybagt rugbrød og franskbrød Rullepølse og hamburgerryg Skæreost og brie Skyr m/flødeskum og honningristet müsli Havregrød m/rabarberkompot, brun farin Blødkogt æg Klar suppe med boller og urter Svensk
Læs merel X Sådan skal tal eller X skrives.
Plan 13 Periode: Mandag d. 27. Marts til Søndag d. 02. April Afleveres senest uge 9 1 Svinekam st. som vildt, vildt sovs, kartofler, bønner Jordbærfromage 2 St. kylling med persille, skysovs, kartofler,
Læs mereHvis tilkøbt: Kalveculotte med bagte perleløg. Hvis tilkøbt: Varmt røget laks med chilimayonnaise (2,3,6,11,13,15)
MANDAG Klassisk bolognaise med selleri, tomat, hvidløg, løg, gulerødder og oksekød. Serveres med spaghetti. Hertil revet parmesan (1,6,10,13,15) Tomat-ærtesalat med rucola og ristede kerner. Squash salat
Læs mereMenukort. Uge &
Menukort Uge 45 47 49 51 2016 & 1 3 5 7 9 11 13 15 17 2017 MANDAG Flæskesteg serveret med skysauce, gammeldags rødkål HOVEDRET 2 Lasagne af hakket oksekød HOVEDRET 3 (VEGETARRET) Champignonpaté og fuldkornsbrød
Læs merel X Sådan skal tal eller X skrives.
Plan 50 Afleveres senest uge 46 Periode: Mandag d. 12. December til Søndag d. 18. December 1 Bøf, løgsovs, bløde løg, kartofler, delikatesseblanding Abrikostrifli 2 Morsøgryde med kartoffelmos Rabarbergrød,
Læs merePeriode: Mandag d. 29. August til Søndag d. 04. September
Plan 35 Periode: Mandag d. 29. August til Søndag d. 04. September Afleveres senest uge 34 1 Oksesteg, skysovs,kartofler, bønner, perleløg Eksotisk fromage 2 Bøf, bløde løg, bearnaisesovs, stegte kartofler,
Læs mereMENU UGE 47 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING
Mandag Glaseret skinke (. stk. pr. person ) med hvide kartofler. Serveres med kold rævesauce (,3) Pluksalat med cherrytomater, majs og ærter. Hertil rød dressing på yoghurt (6) Broccoli i syrlig creme
Læs mereOpskrifter November 2014
Gyroskoteletter med varm coleslaw 4 stk. gyroskoteletter 1 4 hvidkål (i fine strimler) 1 forårsløg (skåret i skiver) ½ dl sukker ½ dl eddike 1 ds. tørrede sellerifrø (efter smag) 1 tsk. salt ½ dl vindruekerneolie
Læs mereMENU UGE 40 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING
Mandag Bøf a la pariser. ( stk. pr. person) Sprødt brød, kapers, peberrod, pickles syltede rødbeder og æggeblomme (pasteuriseret) (,2,6,,3) Grønne bønner, kogt æg, citron-vinagrette og karse (2,,3) Bagt
Læs mereMandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Lørdag Søndag. Tomatsuppe m/ creme fraice og brødkrummer. Lun leverpostej Russisk salat
Pålæg : Kryddersild m/ løg og kapers m/ sky og løg m/ kartoffelsalat og purløg m / karrymayo og bacon Laksepate m/ mayo og grønne asparges Champignon pølse m/ remulade og ristet løg Tomatsuppe m/ creme
Læs mereSUPPLEMENTRET Ballotine af kylling med syltede grønne rabarber og grillet agurk (2,6)
Mandag Frikadeller af kalv og flæsk (2 stk. pr. person) som mormor lavede dem. Serveres med persillevendte kartofler og sky sauce (1,2,6,11,13) Ballotine af kylling med syltede grønne rabarber og grillet
Læs mereJeg vil gerne have at I sammensætter min dejlige menu for næste måned
side 1/8 Kalkungryde m/estragon, kartofler, bønner Sprængt svinenakke, hvidkålssuppe, sennep Hindbærgrød, sødmælk Æbleskiver med, jordbærsyltetøj Laksefrikadeller, hollandaise, gulerodsmix, kartofler Enebærgryde(svin),
Læs mereOPSKRIFTER BOLLER I KARRY. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 42 MESTERSLAGTERENS
BOLLER I KARRY 600 g hakket skinkekød 1½ tsk. salt ½ tsk. peber 1 æg 1 løg ½-1 dl hvedemel 1-1½ dl mælk fx minimælk Karrysauce 1 løg 30 g smør/margarine 1-2 tsk karry 3 spsk mel 4 dl bouillon 1 syrligt
Læs mereMORGENMAD. FROKOST Klar suppe med boller og urter Svensk pølseret. AFTENSMAD Sprængt svinekam Urtesauce Kartofler Salat med spidskål, tomat, agurk
jgh gdfg Rullepølse og hamburgerryg Skæreost og brie Havregrød med smør og sukker Blødkogt æg Klar suppe med boller og urter Svensk pølseret Roastbeef, remoulade, agurkesalat, ristede løg Kalkunbryst,
Læs mereFRISKE RÅVARER. Sensommerens. med kød på
FRISKE RÅVARER Sensommerens med kød på 2 3 Koteletter i fad med friske urter 4 Koteletter og grønt: 4 svinekoteletter (ca. 5 600 g) 200 g champignon eller shiitake svampe 1 squash Sovs: 1 løg 1 fed hvidløg
Læs mereFAVORITMENU. UGE 34 - Mandag
UGE 34 - Frikadeller af kalv og flæsk (2 stk. pr. person) som mormor lavede dem. Serveres med persillevendte kartofler og sky sauce (1,2,6,11,13) Blomkålsbuketter i cremet dressing med æbletern, kapers,
Læs mereFamilieudvalgets. Kartoffelopskrifter
Familieudvalgets Kartoffelopskrifter Forretter Kartoffelsuppe med karry og rejer 750 g kartofler 3 løg 5 g margarine -2 spsk karry /2 l grønsagsbouillon 2 gulerødder 300 g rejer bdt. purløg Skræl kartoflerne
Læs mereLUKSUSMENU UGE 6 MANDAG
MANDAG Skiver af kalkunbryst (1 stk. pr. person) Serveres med estragon jus. Hertil kartofler vendt med estragon og smør (1,6,10,11,13) "Kylling danoise" - persillemarineret kylling. Serveres med kogte
Læs mereHver dag leveres frisk- og hjemmebagt rugbrød, + madbrød
Frokostmenu A uge 51 Mandag Tirsdag Onsdag Suppe Torsdag Tapas Fredag Dessert Let saltet kalkuncuvette med vin, tomat og urter Stegte kartofler, rodfrugter, porrer, squash og løg vendt i vores egen pesto
Læs mereFROKOST. AFTENSMAD Forloren hare med kartofler og vildtsauce Syrlig gulerodssalat Asier og ribsgelé Pandekage med abrikoscreme MELLEMMÅLTIDER
Nybagt rugbrød og franskbrød Rullepølse og hamburgerryg Skæreost og brie Skyr m/flødeskum og honningristet müsli Havregrød m/rabarberkompot, brun farin Blødkogt æg Blomkålssuppe med persilleolie Kyllingefrikadelle,
Læs mereMenuplan. Periode
Menuplan Periode 10.12.2016 16.12.2016 Lør: Krydder medister m. varm kartoffelsalat, ærter Søn: Kalvesteg m. skysovs, kartofler, parisercarotter Man: Hvidkålssuppe m. sprængt nakke Tir: Sylte m. mælkesovs,
Læs mereOpskrifter. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 51. mesterslagterens
KRYDRET KØDSAUCE MED BÅNDPASTA 600 g hakket oksekød 2 stilke bladselleri 2 fed hvidløg 2 gulerødder 1 renset rød chili 1 spsk. olivenolie 50 g bacon i små tern 1 ds. flåede hakkede tomater 2 dl bouillon
Læs mereHenkogt frugt med råcreme 2. Æblesuppe med tvebakker 4. Kærnemælkskoldskål, kammerj. 5. Hønsekødsuppe m. kød-melboller 6. Protino rabarberdessert 21
Uge Afleveres senest uge 0 Oksesteg, skysovs,kartofler, bønner Skinkemignonbøf, champignonsovs, kartoffelbåde, grillede grøntsager Krydret nakke, skysovs, kartofler, symfoniblanding Marineret kam med ramsløg,
Læs mereMÅNEDSBREV FOR JANUAR 2019 ENGPARKEN
MÅNEDSBREV FOR JANUAR 2019 ENGPARKEN 1 Kære alle. I skrivende stund står julen lige for døren med al dens duft og ynde. Når I læser dette indslag er julen forbi, og vi står igen overfor et nyt år. Til
Læs mereFAVORITMENU. UGE 30 - Mandag. DET LUNE Tarteletter med kylling i asparges frikassé (1,2,6,11,13)
UGE 30 - Tarteletter med kylling i asparges frikassé (1,2,6,11,13) Spidskål vendt med krydderurter, rapsolie og ristede kerner. Toppet med feta og serrano skinke (6) Kartofler og grønne bønner vendt i
Læs mereSUND FORNUFT MENU MANDAG
MANDAG Chili con carne med røde og hvide bønner. Serveres med tortilla chips samt yoghurt tilsmagt med citron (1,6,11,13,15) Revet rødbede vendt med spinat og grape. Quinoa og bagte søde kartofler vendt
Læs mereOpskrifter Oktober 2014
Boller i selleri 600 g hakket kalv og flæsk 1 æg 1 dl mel 1 spsk. revet løg 2 dl bouillon el. mælk ½ kg selleri (1 stor selleri) 35 g smør 35 g mel 4 dl suppe Evt. muskat Rør hakket kød med æg, mel, løg
Læs mere--------------------------- 1 flæskesteg 500 g rødbeder 500 g gulerødder 500 g selleri 500 g kartofler 2 bdt. forårsløg
Boller i selleri 600 g hakket kalv og flæsk 1 æg 1 dl mel 1 spsk. revet løg 2 dl bouillon el. mælk ½ kg selleri (1 stor selleri) 35 g smør 35 g mel 4 dl suppe Evt. muskat Rør hakket kød med æg, mel, løg
Læs mere