Brunkål m/ sprængt nakke, kartofler, brød, sennep. Ananas/ figen m/ flødeskum. Brændende kærlighed m/ kartoffelmos, delikatesseblanding, ketshup

Størrelse: px
Starte visningen fra side:

Download "Brunkål m/ sprængt nakke, kartofler, brød, sennep. Ananas/ figen m/ flødeskum. Brændende kærlighed m/ kartoffelmos, delikatesseblanding, ketshup"

Transkript

1 Ananas/ figen m/ flødeskum Brunkål m/ sprængt nakke, kartofler, brød, sennep Fløde 38%, piskefløde (33,3%), Figen (33,3%), Ananas, konserves: (Ananas, sukker, vand) (33,3%) Hvidkål (38,7%), Svinekød (22,9%), Kartofler (22,9%), Rugbrød. mørkt (5,7%), Vand, Sennep, brun, færdiglavet, Sukker. stødt melis, Margarine. 80%, stege/bage, Salt. køkkensalt, Aspargessuppe m/ kødboller, asparges, brød 250 Brændende kærlighed m/ kartoffelmos, delikatesseblanding, ketshup Vand (72,9%), Kødboller, dybfrost (9,5%), Hvedemel (8,5%), Aspargessuppe:(Vegetabilsk fedtstof, modificeret stivelse, salt, asparges 4,9 %, hvedemel, glucosesirup, sukker, mælkeprotein,stabilisator (E 450), krydderier, aroma, gærekstrakt) (8,5%), Gær. bage-, presset, Salt. køkkensalt, Antioxidanter: E322, Andre tilsætningsstoffer: E621, E627, E631. Kartofler (43,9%), Bacon i tern, rå (15,4%), Løg (13,7%), Skummetmælk (6,5%), Ketshup (5,5%), Vand, Majs. kerner, dybfrost, Ærter. grønne, Peberfrugt. grøn, Salt. køkkensalt, Blomkålsgratin m/ tomatsmør,kartofler, broccoli, brød 320 Budding m/ saftsovs Kartofler (26,6%), Blomkål. dansk (16,8%), Forkogte broccolibuketter (13,3%), Skummetmælk (8,4%), Rugbrød. mørkt (6,7%), Fløde 13% (6,6%), Skinke. røget, kogt (5,6%), Æggehvide, Vand, Hvedemel, Æggeblomme, Margarine. 80%, stege/bage, Rasp, Salt. køkkensalt, Tomatpure, Ymer naturel, Modificeret stivelse, Letmælk (64,6%), Jordbær (23,8%), Sukker. stødt melis (6,4%), Budding:(Majsstivelse, farvende fødevare af gurkemeje- og paprikaekstrakt, salt, arom) (5,2%), Boghvedegrød m/ sirup, saft Bøf m/ bløde løg, skysovs, kartofler, bønner 260 Letmælk (52,2%), Vand (29,6%), Boghvedegryn (10,6%), Sirup (7,4%), Salt. køkkensalt Vand (29,2%), Kartofler (26,9%), Oksekød. mellemskært (22,4%), Bønner, grønne, dybfrost (12,5%), Løg (6,2%), Hvedemel, Grønsagsbouillon, Peber, sort, Salt. køkkensalt, Kulør:(vand,salt), Salt, bordsalt

2 Champignonsuppe m/ brød Farseret porrer m/ lys sovs, kartofler, rosenkål Hvedemel (27,7%), Champignon (25,3%), Ærter. grønne (25,3%), Vand (14,3%), Modificeret stivelse, Margarine. 80%, stege/bage, Gær. bage-, presset, Salt. køkkensalt, Farvestoffer: E100, Konserveringsmidler: E202. Kartofler (27,3%), Vand (25,6%), Svinebov til fars, ca.16% fedt (18,6%), Rosenkål. uspec. (13,6%), Porre (9,3%), Hvedemel, Rasp, Løg, Modificeret stivelse, Salt. køkkensalt, Chokolademousse m/ flødeskum Fiskefrikadeller m/ remouladesovs, kartofler, råkost Fløde 38%, piskefløde (66,4%), Chokolade. mørk (22,4%), Vand (5,8%), Æggeblomme (5,4%), Kartofler (26,7%), Torsk (59%), løg, kartoffelmel, vand, pasteuriseret æg, rasp, skummetmælkspulver, salt, peber, muskatblomme. Stegt i vegetabilsk olie. (26,7%), Vand (18,7%), Letmælk (18,7%), Gulerødder (6,0%), Rosiner, Hvedemel, Modificeret stivelse, Margarine. 80%, stege/bage,, Salt. køkkensalt Cremesuppe m/ pærer Flæskesteg m/ skysovs,kartofler, rødkål Letmælk (80,6%), Pærer, konserves (11,4%), Sukker. stødt melis, Majsstivelse, Svinekød, nakkekam med svær (28,6%), Kartofler (28,6%), Vand (26,7%), Rødkål (14,3%), Hvedemel, Grønsagsbouillon, Kulør:(vand,salt), Salt, bordsalt, Peber, sort, Salt. køkkensalt Farseret peberfrugt m/ tomatsovs, stegte ris/grønsager Forloren hare m/ vildtsovs, kartofler, rødkål Kartofler, uspec. (28,6%), Vand (24,0%), Svinekød (16,0%), Rødkål:(snittet rødkål, sukker, eddike, vand, æblesaft, salt, ribssaft) (14,3%), Skummetmælk (6,7%), Bacon i skiver, rå, Æg. hele, Løg, Ribsgele, Fløde 13%, Rasp, Hvedemel, Modificeret stivelse, svinebouillon, Danablu 50+, Salt. køkkensalt, Kulør:(vand,salt),, Peber, sort

3 Frikadeller m/ skysovs, kartofler,rødkål Gryderet m/cocktailpølser, kartoffelmos, blomkål Kartofler (28,6%), Vand (26,7%), Svinekød (15,1%), Rødkål (14,3%), Skummetmælk (8,0%), Hvedemel, Æg. hele, Løg, Grønsagsbouillon, Margarine. 80%, stege/bage, Rapsolie, Salt. køkkensalt, Kulør:(vand,salt), Peber, sort, Salt, bordsalt, Kartofler (42,2%), Vand (21,8%), Blomkål, dybfrost (13,3%), Skummetmælk (6,2%), Champignon (6,2%), Ærter. grønne (6,2%), Tomatpure, koncentreret, Hvedemel, Modificeret stivelse, Salt. køkkensalt, Margarine. 80%, stege/bage, Karry, pulver, Farvestoffer: E100, Konserveringsmidler: E202. Frikadeller m/ stuvet hvidkål,kartofler Græsk farsbrød m/ skysovs, kartofler, græsk agurkesalat Hvidkål (26,5%), Kartofler (25,0%), Letmælk (19,6%), Svinekød (13,2%), Skummetmælk (7,0%), Hvedemel, Margarine. 80%, stege/bage, Æg. hele, Modificeret stivelse, Løg, Rapsolie, Salt. køkkensalt, Peber, sort, Vand (47,5%), Kartofler (29,6%), Yoghurt. naturel (8,5%), Agurk (5,8%), Oksekød. mellemskært, Letmælk, Hvedemel, Ris, parboiled, Æg. hele, Grønsagsbouillon, Kulør:(vand,salt), Salt. køkkensalt, Hvidløg, Eddike, Salt, bordsalt, Peber, sort, Fyldt rødspætte m/ rejer, hollandaisesovs, kartofler, broccoli Gul sagosuppe m/ svesker Fisk (46%): Rødspættefilet uden mørkt skind og ben. Panering (33%): Rasp (hvedemel, gær, sukker, hvedegluten, salt, vegetabilsk olie, melbehandlingsmiddel E300), hvedemel, vand, modificeret majsstivelse E1442, salt, vegetabilsk olie, gær, peber, hævemiddel E450, E500, E503. Sauce (21%): Rejer (12%), vand, champignonbouillon, hvidvin, fløde, salt, margarine, smør, modificeret stivelse, dild, stabilisator: E472(e), krydderier og krydderiekstrakter. Forstegt i rapsolie. Pasteuriserede hønseæggeblommer (75,5%), svesker u/ sten (13,7%), Vand (10,1%), Sagogryn, Sukker. stødt melis, Konserveringsmidler: E211, Antioxidanter: E330. Fyldte wraps m/ oksekød og grønsager, græsk agurksalat 430 Honning marineret skinkesteg m/ flødekartofler,buketsymfoni Tortillas:(59% Hvedemel, vand, vegetabilsk olie, druesukker, fruktose, salt tilsat jod, hævemidler (E 450, E 500)) (40,1%), Rapsolie (24,2%), Yoghurt. naturel (11,6%), Agurk (7,8%), Oksekød, hakket, råt 10% (6,2%), Vand (5,0%), Gulerødder, Tomatpure, koncentreret, Modificeret stivelse, Hvedemel, Salt. køkkensalt, Hvidløg, Oksebouillon, Eddike, Peber, sort, Kulør:(vand,salt), Farvestoffer: E150c, Konserveringsmidler: E262, E282, E202, E296, Konsistensmidler: E422, E471. Kartofler (36,3%), Skinkesteg, yderlår med svær, rå (28,6%), Fløde 13% (7,7%), Letmælk (7,7%), Løg (5,2%), Romanebønner, Blomkål. dansk, Broccoli, Gulerødder Tricolore:( gule, røde og orange gulerødder), Gulerødder, Hvedemel

4 Hvidløgssuppe m/ brød Indonesisk kalkungryde m/ kartofler, kroblanding Vand (65,5%), Hvidkål (18,4%), Hvedemel (9,3%), Porre, Selleri, rod, Gulerødder, Gær. bage-, presset, Salt. køkkensalt, Kartofler (28,6%), Kalkun, kød (21,8%), Klostergrøntsager:(Gule, orange og røde gulerødder, sugar snap peas 18 % og blomkål 18 %) (14,3%), Vand (12,2%), Hvidkål, Bladselleri, (blegselleri), Ananas, konserves: (Ananas, sukker, vand), Gulerødder, dybfrost, Creme fraiche 38%, Æble, uspec., Solsikkeolie, Løg, Peberfrugt, rød, Peberfrugt. grøn, Soja sauce, Hvedemel, Hønsebouillon, Grønsagsbouillon, Karry, pulver, Salt, bordsalt,, Kokosmel Hyldebærsuppe m/ æbler, tvebakker Italiensk farsbrød m/ tomatsovs, kartofler, sukkerærter Vand (45,2%), Hyldebær (36,2%), Æble, uspec. (12,2%), Sukker. stødt melis (5,4%), Modificeret stivelse, Modificeret stivelse, Kartofler (28,7%), Vand (24,5%), Svinekød, hakket, ca. 10% fedt, råt (15,7%), Forkogte Sugar snap peas. (14,3%), Skummetmælk, Løg, Æggehvide, Tomatpure, koncentreret, Ost, fast, 40+, alle typer, Havregryn, Hvedemel, Tomatketchup, Modificeret stivelse, Salt. køkkensalt, Peber, sort,, Oregano, 57 g, Persille Hytteostfromage m/ flødeskum Jordbærkage m/flødeskum 240 (80,1%), Fløde 38%, piskefløde (19,9%) Hønsekødssuppe m/ urter og boller,brød Jordbærrand m/ creme Vand (63,2%), Hvedemel (9,3%), Gulerødder (5,8%), Selleri, rod (5,8%), Porre (5,8%), Kødboller, dybfrost, Melboller, uspec., Hønsebouillon, Gær. bage-, presset, Salt. køkkensalt, Høne. kød og skind, Gulerod, dansk, rå, Jordbær (58,8%), Vand (39,3%), Husblas, gelatine,

5 Jægerkam m/ skysovs, kartofler,svits.champignon Karrykyllingesalat m/ brød Vand (32,9%), Kartofler (30,8%), Champignon (17,6%), Svinekød (12,3%), Bacon, stegestykke, Hvedemel, Grønsagsbouillon, Margarine. 80%, stege/bage, Kulør:(vand,salt), Peber, sort, Salt, bordsalt,, Salt. køkkensalt Farvestoffer: E150c, E100, Konserveringsmidler: E202. Kylling, kød (30,8%), Agurk (24,5%), Mayonnaise (13,0%), Hvedemel (12,3%), Bladselleri, (blegselleri) (8,8%), Vand (7,2%), Citronsaft, friskpresset, Salt. køkkensalt, Gær. bage-, presset, Karry, pulver,, Peber, sort kalkungullasch m/ kartoffelmos Kogt høne m/ peberrodssovs, kartofler,carotter Kartofler (40,6%), Kalkun, kød (24,9%), Vand (17,3%), Skummetmælk (6,0%), Bønner, grønne, dybfrost, Majs. kerner, dybfrost, Peberfrugt, rød, Hvedemel, Modificeret stivelse, Margarine. 80%, stege/bage, Salt. køkkensalt,, Karry, pulver Høne. kød og skind (29,0%), Kartofler (29,0%), Vand (24,6%), Gulerod, importeret, rå (14,5%), Eddike, Hvedemel, Modificeret stivelse, Sukker. stødt melis, Peberrod, Karbonade m/ stv. ærter og gulerødder, kartofler Kogt torsk m/ sennepssovs, kartofler,flæsk, rødbede, ½ æg Kartofler (27,8%), Svinekød, hakket, ca. 10% fedt, råt (26,0%), Vand (19,6%), Ærter. grønne (9,8%), Gulerødder (9,8%), Margarine. 80%, stege/bage, Rasp, Æggehvide, Hvedemel, Modificeret stivelse, Salt. køkkensalt,, Persille Torsk, filet, kogt (27,7%), Kartofler (22,2%), Letmælk (18,9%), Rødbeder: (rødbeder, eddike, sukker) (11,1%), Bacon i tern, rå (8,9%), Æg, langæg, kogt, dybfrost (6,7%), Vand, Hvedemel, Modificeret stivelse, Salt. køkkensalt, Konserveringsmidler: E211. Karbonader m/ champignonsovs,kartofler, glaseret grønt Kotelet i orange/timiansovs, kartofler,bønner Vand (30,5%), Svinekød, hakket, ca. 10% fedt, råt (21,9%), Kartofler (21,5%), Ærter. grønne (10,7%), Champignon (9,6%), Rasp, Margarine. 80%, stege/bage, Æggehvide, Hvedemel, Modificeret stivelse, Salt. køkkensalt, Farvestoffer: E100, Konserveringsmidler: E202. Kartofler (28,6%), Svinekotelet, fadkotelet, rå (19,1%), Hønsebouillon (15,3%), Bønner, grønne, dybfrost (14,3%), Persillerod (6,1%), Gulerod, dansk, rå (6,1%), Løg, Vand, Appelsin, Olivenolie, Hvedemel, Bacon i skiver, rå, Laurbærblade, Korianderblade, tørrede

6 Kyletter m/ ananas, orientalsksovs, kartofler, broccoli Kødboller i tomatsovs, ris, majs Vand (32,9%), Kylling. kød og skind (23,2%), Kartofler (22,7%), Forkogte broccolibuketter (11,4%), Ananas, Rasp, Karrybasis, Fløde 13%, Tomatbasis,, Salt. køkkensalt Svinekød, hakket, ca. 10% fedt, råt (36,1%), Tomater, flåede, konserves (26,9%), Majs. kerner, dybfrost (17,5%), Ris, parboiled (12,3%), Pasteuriserede hønseæg, svinebouillon, Hvidløg krydderpasta:(vegetabilsk olie, hvidløg 40 %, salt, sukker, hærdet vegetabilsk fedtstof), Salt. køkkensalt, Peber, sort, Konserveringsmidler: E211, Antioxidanter: E330. Kylling m/ paprika, paprikasovs, kartofler, majs Kødboller i æble/karrysovs,kartofler,romanechoblanding Kylling. kød og skind (33,4%), Kartofler (26,7%), Vand (20,2%), Majs. kerner, dybfrost (13,4%), Løg, Fløde 13%, Hvedemel, Modificeret stivelse, svinebouillon, Margarine. 80%, stege/bage, Paprika delikatesse, 550 g, Salt. køkkensalt, Kulør:(vand,salt),, Persille, Laurbærblade Kartofler (28,7%), Svinekød, hakket, ca. 10% fedt, råt (17,2%), Letmælk (15,6%), Vand (7,8%), Skummetmælk (5,5%), Romanescokål, Gulerødder, Gulerødder Tricolore:( gule, røde og orange gulerødder), Løg, Hvedemel, Æble, uspec., Æg. hele, Modificeret stivelse, Margarine. 80%, stege/bage, Salt. køkkensalt, Karry, pulver, Peber, sort,, svinebouillon, Bønner. grønne Kærnemælksfromage m/ kirsebærsovs Lasagne m/ salat dressing 290 Kærnemælk (41,3%), Fløde 38%, piskefløde (20,6%), Kirsebær (12,2%), Vand (9,7%), Sukker. stødt melis (5,7%), Citronsaft, friskpresset, Kirsebærsaft, sød, koncentrere, Appelsinjuice, konserves, Husblas, gelatine, Modificeret stivelse, Modificeret stivelse, Letmælk (43,4%), Vand (19,0%), Salat, iceberg (9,0%), Durumhvedemel (5,6%), Tomatpure, koncentreret (5,3%), Ost, fast, 30+, alle typer, Løg, Margarine. 80%, stege/bage, Hvedemel, Dressing, creme fraiche, Modificeret stivelse, Rasp, Salt. køkkensalt, Rapsolie, Peber, sort, Oksekød, hakket, råt 10%, Gulerødder, Peber, hvid, Muskatnød, hel, Oksebouillon,, Kulør:(vand,salt) Kærnemælkssuppe m/ rosiner Leverstroganoff m/ kartoffelmos,grønsagsmix, rødbede Kærnemælk (82,6%), Rosiner (7,4%), Sukker. stødt melis, Æg. hele, Majsstivelse Kartofler (49,6%), Vand (16,9%), Løg (7,8%), Skummetmælk (7,3%), Gulerødder (5,2%), Ærter. grønne (5,2%), Blomkål. dansk (5,2%), Hvedemel, Modificeret stivelse, Salt. køkkensalt, Sennep, brun, færdiglavet,

7 Medister m/ grønlangkål, kartofler Paneret hamburgerrygkotelet m/ paprikasovs, kartofler,sommergrønt Grønkål (32,0%), Medisterpølse (25,0%), Kartofler (25,0%), Letmælk (16,5%), Hvedemel, Modificeret stivelse, Salt. køkkensalt Kartofler (37,1%), Vand (28,1%), Løg (5,2%), Gulerødder, Ærter. grønne, Bønner. grønne, Blomkål. dansk, Rasp, Æg. hele, Margarine. 80%, stege/bage, Fløde 13%, Hvedemel, Modificeret stivelse, svinebouillon, Paprika delikatesse, 550 g, Salt. køkkensalt, Kulør:(vand,salt),, Persille, Laurbærblade Millionbøf m/ kartoffelmos,delikatesseblanding Paprikagryde m/ kartoffelmos, majsmix 380 Kartofler (39,8%), Rapsolie (13,1%), Vand (12,4%), Oksekød, hakket, råt 15% (11,2%), Skummetmælk (5,9%), Løg, Majs. kerner, dybfrost, Ærter. grønne, Peberfrugt. grøn, Champignon, Tomatpure, koncentreret, Salt. køkkensalt, Hvedemel, Modificeret stivelse, Margarine. 80%, stege/bage, Oksebouillon, Kulør:(vand,salt), Peber, sort, Farvestoffer: E150c, E100, Konserveringsmidler: E202. Kartofler (35,4%), Vand (20,9%), Oksekød, tyndbov + mellembov (16,4%), Grøntsagsblanding:(Ærter, broccoli og sugar snap peas) (11,1%), Skummetmælk (5,2%), Rapsolie (5,1%), Porre, Champignon, Bacon i tern, rå, Tomatpure, koncentreret, Hvedemel, Modificeret stivelse, Salt. køkkensalt, Oksebouillon, Margarine. 80%, stege/bage, Paprika delikatesse, 550 g,, Peber, sort Farvestoffer: E100, Konserveringsmidler: E202. Pandekager m/ is Pasta m/ kødsovs, garnituregrønt Pandekager:(Mælk, hvedemel, æg, vand, mælkeprotein, vegetabilisk olie og salt) (54,5%), Vanilleis (45,5%) Rapsolie (46,5%), Vand (16,1%), Oksekød, hakket, råt 10% (10,9%), Gulerødder (10,6%), Ærter. grønne (5,9%), Blomkål. dansk (5,9%), Tomatpure, koncentreret, Durumhvede Semolina, vand, Modificeret stivelse, Hvedemel, Oksebouillon, Salt. køkkensalt, Peber, sort,, Kulør:(vand,salt) Paneret flæsk m/ persillesovs, kartofler,pariserkarotter Pastasalat m/ skinke, flute 325 Kartofler (28,6%), Letmælk (25,7%), Svinebryst, stegestykke m/svær (23,5%), Gulerødder (14,3%), Margarine. 80%, stege/bage, Rasp, Æg. hele, Persille, Hvedemel, Modificeret stivelse, Salt. køkkensalt Skinke. røget, kogt (24,4%), Letmælk (18,8%), Durumhvedemel (18,0%), Ærter, grønne, dybfrost (16,1%), Hvedemel (6,5%), Ost, fast, 45+, alle typer (6,4%), Fløde 13% (5,4%), Vand, Gær. bage-, presset, Salt. køkkensalt, Muskatnød, hel,

8 Pizza m/ salat Rejecocktail m/ flute Rapsolie (51,1%), Salat, iceberg (23,4%), Vand (8,6%), Hvedemel (5,6%), Oksekød, hakket, råt 10%, Grahamsmel, fuldkornshvedemel, Gulerødder, Tomatpure, koncentreret, Gær. bage-, presset, Modificeret stivelse, Salt. køkkensalt, Oksebouillon, Peber, sort,, Kulør:(vand,salt) Pære/ fersken m/ makronfløde Ribbensteg m/ skysovs, kartofler,rødkål Pærer, konserves (33,3%), Fersken, konserves (33,3%), Fløde 38%, piskefløde (26,7%), Makroner (6,7%) Vand (32,8%), Kartofler (30,7%), Svinebryst, stegestykke m/svær (21,1%), Rødkål (13,2%), Hvedemel, Grønsagsbouillon, Kulør:(vand,salt), Salt, bordsalt, Peber, sort Pølser m / varm kartoffelsalat, delikatessegrønt, sennep, ketshup Risengrød m/ smør, kanel, saft Kartofler (31,3%), Wienerpølse (27,6%), Vand (6,7%), Løg (6,5%), Ketshup, Sennep, brun, færdiglavet, Majs. kerner, dybfrost, Ærter. grønne, Peberfrugt. grøn, Eddike, Sukker. stødt melis, Margarine. 80%, stege/bage, Salt. køkkensalt, Peber, hvid, Frugtsaft, sød blandet, konc. (46,6%), Letmælk (37,9%), Ris. polerede, Vand, Smør. saltet, Kanelsukker, Salt. køkkensalt Rabarbergrød m/ mælk Rismelsgrød m/ kanel,smør, saft Vand (47,4%), Rabarber (39,5%), Sukker. stødt melis (9,9%), Modificeret stivelse, Modificeret stivelse, Letmælk (47,7%), Frugtsaft, sød blandet, konc. (41,6%), Rismel, Smør. saltet, Kanelsukker, Salt. køkkensalt

9 Saltet flæsk, persillesovs, kartofler, gulerødder Skipperlapskous m/ rugbrød og smør, rødbede Svinebryst, kogestykke m/svær (28,6%), Kartofler (28,6%), Letmælk (25,7%), Gulerødder (14,3%), Margarine. 80%, stege/bage, Persille, Hvedemel, Modificeret stivelse, Salt. køkkensalt Kartofler (26,9%), Vand (23,3%), Oksekød, tyndbov + mellembov (21,7%), Rugbrød. mørkt (9,8%), Løg (6,0%), Smør. saltet (5,9%), Rødbeder: (rødbeder, eddike, sukker) (5,9%), Purløg, Salt. køkkensalt, Konserveringsmidler: E211. Sherryfromage m/ flødeskum Skippertorsk m/ persillesovs,kartofler, gulerødder Fløde 38%, piskefløde (55,8%), Æggehvide (9,7%), Sherry. medium (9,2%), Chokolade. mørk (7,5%), Sukker. stødt melis (7,0%), Æggeblomme (5,7%), Hasselnødder, Husblas, gelatine Kartofler (28,6%), Torsk:( Torskefilét, (71%), hvedemel, vegetabilsk olie, vand, rismel, salt, gær, sukker, krydderier, krydderiekstrakt. Saltindhold: 0,7 %) (28,6%), Letmælk (25,7%), Gulerødder, dybfrost (14,3%), Margarine. 80%, stege/bage, Persille, Hvedemel, Modificeret stivelse, Salt. køkkensalt Sjællandsbøf m/ kartofler, sukkerærter Solbærgrød m/ mælk Vand (52,1%), Kartofler (28,5%), Ærter. grønne (14,2%), Hvedemel, Grønsagsbouillon, Oksekød. mellemskært, Fløde 38%, piskefløde, Kulør:(vand,salt), Løg, hakkede, dybfrost, Svinespæk, rygspæk, Pasteuriserede hønseæg, Peber, sort, Salt, bordsalt, Capers, Drueagurker: (drueagurker, ddike, sukker, salt, krydderier), Salt. køkkensalt Farvestoffer: E150c, Konserveringsmidler: E202, E211, Antioxidanter: E330. Vand (42,0%), Sødmælk (33,3%), Solbær (15,7%), Sukker. stødt melis (6,6%), Modificeret stivelse, Modificeret stivelse Skinke m. stv. broccoliblanding Solbærsuppe m/ flødeskum Kartofler (45,0%), Skinke. røget, kogt (30,9%), Letmælk (20,2%), Margarine. 80%, stege/bage, Hvedemel, Salt. køkkensalt, Vand (66,6%), Solbærsaft, sød, koncentreret (16,7%), Fløde 38%, piskefløde (11,0%), Sukker. stødt melis, Modificeret stivelse, Modificeret stivelse,

10 Sprængt nakke m/ kartofler, sennep - Hvidkålssuppe Svinekam m/ rosenmarin, stegte kartofler, skysovs, bønner Vand (38,0%), Svinekød (21,5%), Kartofler (21,5%), Hvidkål (11,7%), Sennep, brun, færdiglavet, Porre, Selleri, rod, Gulerødder,, Salt. køkkensalt Svinekam uden svær (26,7%), Kartofler, uspec. (26,7%), Vand (24,9%), Bønner. grønne (13,3%), Margarine. 80%, stege/bage (6,7%), Hvedemel, Grønsagsbouillon, Kulør:(vand,salt), Salt, bordsalt, Peber, sort Stegt kylling m/ skysovs, kartofler, hj.lavet agurksalat Tartelet m/ reje / aspargesfyld, ærter Kylling, ben, kød og skind (28,6%), Kartofler (28,6%), Vand (26,7%), Agurkesalat:(Salatagurker i skiver, eddike,sukker, salt, krydderiekstrakter) (14,3%), Hvedemel, Grønsagsbouillon, Kulør:(vand,salt), Salt, bordsalt, Peber, sort Farvestoffer: E150c, Konserveringsmidler: E211. Stikkelsbærfool Tunfrikadeller m/ rissalat m/ ærter,rosiner,mynte Ymer naturel (39,2%), Fløde 38%, piskefløde (30,2%), Sukker. stødt melis (10,6%), Stikkelsbær (8,8%), Vand (6,3%), Æblemost, Husblas, gelatine, Modificeret stivelse, Modificeret stivelse, Olivenolie (52,0%), Tun i vand, konserves (13,0%), Torsk. filet (9,1%), Ærter, grønne, dybfrost, Vand, Tomat, dansk, rå, Champignon, Æggeblomme, Feta, 50+, Letmælk, Løg, hakkede, dybfrost, Ris, parboiled, Agurk, Fløde 9%, Hvedemel, Rapsolie, Citron, Rosiner, Kartoffelmel, Rasp, Salt. køkkensalt, Peber, sort Farvestoffer: E100, Konserveringsmidler: E202. Sveskegrød m/ mælk Tærte m / salat, dressing Vand (48,5%), Sødmælk (28,6%), svesker u/ sten (20,6%), Sukker. stødt melis, Modificeret stivelse, Modificeret stivelse Olivenolie (46,0%), Salat, iceberg (18,1%), Porre (5,9%), Skinke, kogt, skiveskåret (5,4%), Dressing, creme fraiche (5,4%), Kylling. kød og skind, Hvedemel, Æg. hele, Creme fraiche 18%, Vand, Grahamsmel, fuldkornshvedemel, Salt. køkkensalt, Peber, sort, Gulerod, dansk, rå, Løg, Persillerod,

11 Æblegrød m/ mælk Æble, uspec. (53,3%), Sødmælk (33,3%), Vand (8,2%), Sukker. stødt melis (5,3%) Æbler m/ yoghurtcreme Æble, uspec. (55,6%), Makroner (16,7%), Yoghurt. naturel (16,0%), Fløde 38%, piskefløde (9,0%), Æggeblomme, Sukker. stødt melis, Æggemælk m/ solbær Spises inden for 3 timer 260 Letmælk (82,3%), Solbær, syltede (7,4%), Æggeblomme (5,7%), Majsstivelse, Sukker. stødt melis,

Amagergryde. Blomkålssuppe m/ blomkål, kødboller,brød. Blommekompot m/ flødeskum. Argentinsk biksemad m/ rugbrød, smør

Amagergryde. Blomkålssuppe m/ blomkål, kødboller,brød. Blommekompot m/ flødeskum. Argentinsk biksemad m/ rugbrød, smør Amagergryde Blomkålssuppe m/ blomkål, kødboller,brød Svinekød, bov i tern, rå, Blomkål, dybfrost, Gulerødder, dybfrost, Kartofler, Vand, Ærter, grønne, dybfrost, svinebouillon, Salt. køkkensalt, Persille,

Læs mere

Abrikosgrød m/ mælk. Biksemad m/ skysovs,rugbrød,rødbede. Blomkålssuppe m/ blomkål, kødboller,brød. Ananas/figen m/ ylettecreme

Abrikosgrød m/ mælk. Biksemad m/ skysovs,rugbrød,rødbede. Blomkålssuppe m/ blomkål, kødboller,brød. Ananas/figen m/ ylettecreme Abrikosgrød m/ mælk Biksemad m/ skysovs,rugbrød,rødbede Spises inden for 3 timer 330 Vand, Sødmælk, Abrikos, tørret, Sukker. stødt melis, Modificeret stivelse, Modificeret stivelse Kartofler, Vand, Svinekød,

Læs mere

Abrikos/hybengrød m/ mælk. Bagte æbler m/ kanel, flødeskum. Amerikansk pandekager m/ sirup. Benløse fugle m/ skysovs, kartofler,bønner

Abrikos/hybengrød m/ mælk. Bagte æbler m/ kanel, flødeskum. Amerikansk pandekager m/ sirup. Benløse fugle m/ skysovs, kartofler,bønner Abrikos/hybengrød m/ mælk Bagte æbler m/ kanel, flødeskum A38. acidotykmælk (99,5%), Sødmælk Farvestoffer: E102, Konserveringsmidler: E200, Antioxidanter: E300. Fløde 38%, piskefløde (98,1%), Sukker. stødt

Læs mere

Abrikosgrød m/ mælk. Baconbøf m/løg, skysovs,kartofler, rødbeder. Ananas/fersken m/ flødeskum. Bankekød i øl m/ kartoffelmos

Abrikosgrød m/ mælk. Baconbøf m/løg, skysovs,kartofler, rødbeder. Ananas/fersken m/ flødeskum. Bankekød i øl m/ kartoffelmos Abrikosgrød m/ mælk Baconbøf m/løg, skysovs,kartofler, rødbeder Spises inden for 3 timer Vand (48,9%), Sødmælk (33,3%), Abrikos, tørret (11,6%), Sukker. stødt melis (5,0%), Modificeret stivelse, Modificeret

Læs mere

Aspargessuppe m/ kødboller, asparges, brød. Blommekompot m/ flødeskum. Brødsuppe m/ kirsebær, flødeskum. Benløse fugle m/ skysovs, kartofler,bønner

Aspargessuppe m/ kødboller, asparges, brød. Blommekompot m/ flødeskum. Brødsuppe m/ kirsebær, flødeskum. Benløse fugle m/ skysovs, kartofler,bønner Aspargessuppe m/ kødboller, asparges, brød Blommekompot m/ flødeskum 250 Fløde 38%, piskefløde (71,8%), Hvedemel (8,6%), Vand (8,6%), Kødboller, dybfrost (7,8%), Asparges, konserves, Gær. bage-, presset,

Læs mere

Abrikossuppe m/ tvebakker. Biksemad m/ bearnaicesovs, ærter. Blomkålsgratin m/ smørsovs,kartofler, garnituregrønt, brød

Abrikossuppe m/ tvebakker. Biksemad m/ bearnaicesovs, ærter. Blomkålsgratin m/ smørsovs,kartofler, garnituregrønt, brød Abrikossuppe m/ tvebakker Biksemad m/ bearnaicesovs, ærter Vand (72,6%), Tvebakker (13,0%), Abrikos, tørret (8,5%), Sukker. stødt melis, Modificeret stivelse, Modificeret stivelse Kartofler (31,4%), Vand

Læs mere

Biksemad m/ bearnaicesovs, ærter. Abrikosris m/ flødeskum. Appelsinfromage m/ flødeskum. Brændende kærlighed m/ kartoffelmos, rødbeder

Biksemad m/ bearnaicesovs, ærter. Abrikosris m/ flødeskum. Appelsinfromage m/ flødeskum. Brændende kærlighed m/ kartoffelmos, rødbeder Abrikosris m/ flødeskum Biksemad m/ bearnaicesovs, ærter Vand (38,1%), Letmælk (29,4%), Abrikos (20,7%), Risengryn, grødris, polerede (7,4%), Sukker. stødt melis, Modificeret stivelse, Modificeret stivelse

Læs mere

Varenr.: Frost G 3. Navn: Kylling, flødesovs, kartoffelmos, majs. Nettovægt: 475 g.

Varenr.: Frost G 3. Navn: Kylling, flødesovs, kartoffelmos, majs. Nettovægt: 475 g. Varenr.: Frost G 3 Navn: Kylling, flødesovs, kartoffelmos, majs. Nettovægt: 475 g. Ingredienser: Kartofler, Vand, Timbale (kylling, æggehvide, æggeblomme, rapsolie, modificeret stivelse, løg, majsstivelse,

Læs mere

UGE 17 Mandag: Gnavebolle Pasta salat m/ skinke pastaskruer skinke salat,ærter,majs dressing grovflutes Majstrekant m / kalkun (majstrekant kalkun

UGE 17 Mandag: Gnavebolle Pasta salat m/ skinke pastaskruer skinke salat,ærter,majs dressing grovflutes Majstrekant m / kalkun (majstrekant kalkun UGE 17 Mandag: 1) Gnavebolle (Blød dej varieret med gulerod og trekorn) 2a) Pasta salat m/ skinke (pastaskruer:durum hvede samolina,skinke:svinekød (83%)vand,salt,surhedsreg.middel(E325)druesukker,stabilisatorer(E451,452,450),antioxidant(E301),konserveringsmid

Læs mere

Levering Mandag den 2. Januar 2017

Levering Mandag den 2. Januar 2017 Levering Mandag den 2. Januar 2017 * Kylling med brun sovs, romanescokål og kartofler Farseret porre med skysovs, broccoli og kartofler Hakkebøf med løgsovs, blomkål og kartofler Irsk stuvning med rugbrød

Læs mere

Jeg vil gerne have at I sammensætter min dejlige menu for næste måned

Jeg vil gerne have at I sammensætter min dejlige menu for næste måned side 1/8 Hvid labsskovs(kalve kød), smør og rødbeder Farseret porre, skysauce, karotter og kartofler Appelsinfromage Hindbærsuppe med kammerjunker Kødboller, stuvet selleri og kartofler Stegt kyllingebryst,

Læs mere

Menukort. Uge 35 37 39 41 43 45 47 2015

Menukort. Uge 35 37 39 41 43 45 47 2015 Menukort Uge 35 37 39 41 43 45 47 2015 MANDAG Uge 35 37 39 41 43 45 47 2015 Hjemmelavede frikadeller af svinekød serveres med stuvet hvidkål, syltede rødbeder og hvide kartofler Nudelwok med kylling og

Læs mere

Levering Mandag den 30. Januar 2017

Levering Mandag den 30. Januar 2017 Levering Mandag den 30. Januar 2017 * Chili con carne med ris Sprængt kalv med peberrodssovs, gulerod og kartofler Frikadeller med brun sovs, rød coleclaw og kartofler Gullasch med asier og mos Rismelsgrød

Læs mere

l X Sådan skal tal eller X skrives.

l X Sådan skal tal eller X skrives. 4 Periode: Mandag d. 23. Januar til Søndag d. 29. Januar Afleveres senest uge 52 1 Oksesteg, skysovs,kartofler, bønner Flødefromage med kirsebærsovs 2 Kogt nakke i frikassèsovs, kartofler Jordbærgrød,

Læs mere

Menu på plejecentrene i Stevns Kommune - juni 2017

Menu på plejecentrene i Stevns Kommune - juni 2017 Menu på plejecentrene i Stevns Kommune - juni 2017 Ugedag Dato Menu Torsdag 1-6 Svenske kødboller, tranebærsovs, grønt, kartofler. Ymerkoldskål m. kammerjunker. Fredag 2-6 Kogt kalv, sur sød sovs, grønt,

Læs mere

Levering Mandag den 27. Februar 2017

Levering Mandag den 27. Februar 2017 Levering Mandag den 27. Februar 2017 * Frikadeller med bagte beder og stuvede kartofler Kalvegryde med cocktailpølser og kartofler Sprængt flæsk med gule ærter, sennep og kartofler Hakkebøf med løgsovs,

Læs mere

Levering Mandag den 2. December 2013

Levering Mandag den 2. December 2013 Levering Mandag den 2. December 2013 * Kalkungryde med euromix og ris Rullesteg med mørk persillesovs, asier og kartofler Kødboller med stuvet selleri, ærter og kartofler Forloren hare med vildtsovs, ribsgele

Læs mere

KØD / GRØNSAGS SUPPER

KØD / GRØNSAGS SUPPER KØD / GRØNSAGS SUPPER (OPSKRIFTERNE ER TIL 4 PORTIONER) FRANSK LAMMESUPPE KINESISK KYLLINGSUPPE SPINAT SUPPE CHAMPIGNON SUPPE LØGSUPPE ASPARGSSUPPE BLOMKÅLS SUPPE JULIENNESUPPE KARTOFFELSUPPE TOMATSUPPE

Læs mere

Menuplan. Periode 02.04.2016 08.04.2016

Menuplan. Periode 02.04.2016 08.04.2016 Periode 02.04.2016 08.04.2016 Lør: Kødboller i selleri m. kartofler Søn: Flæskesteg m. skysovs, kartofler, rødkål Man: Farserede broccoli m. brun sovs, kartofler, broccoli Tir: Karrykylling m. karrysovs,

Læs mere

Menuplan Omme Centret

Menuplan Omme Centret Menuplan Omme Centret Mandag Omelet m/ kartofler, skinke og rugbrød Risengrød m/ kanelsukker og saftevand Tirsdag Stegt flæsk m/persillesovs kartofler og rødbede Æblegrød m/mælk Onsdag Svensk pølse ret

Læs mere

Menuplan Hjemmeboende

Menuplan Hjemmeboende Uge 1 Hovedret Biret Grydestegt kylling m/persille, kartofler, skysovs,, ærter, grønne blomkål, peber Gammeldags kalvesteg m/kartofler, skysovs, Kogt sprængt nakke m/kartofler, lys sovs, blomkål, Stegt

Læs mere

Jeg vil gerne have at I sammensætter min dejlige menu for næste måned

Jeg vil gerne have at I sammensætter min dejlige menu for næste måned side 1/8 Græske frikadeller, tomatsauce, broccoli og kartofler Hakkebøf, bearnaisesauce, bønner og kartofler Henkogt fersken med, vanillecreme Jordbærkompot, vanilleflødeskum Kødsauce, gulerødder og pasta

Læs mere

Æbler i yog. creme 2. lakseroulade med dressing 3. Hybensuppe, tvebakker 4. Hønsekødsuppe med kød-melboller 6. Ekstra grøntsager 21

Æbler i yog. creme 2. lakseroulade med dressing 3. Hybensuppe, tvebakker 4. Hønsekødsuppe med kød-melboller 6. Ekstra grøntsager 21 Østergade, Nykøbing Mors Tlf.: 0 / 0 Uge 0 Afleveres senest uge Ribbensteg, skysovs, kartofler, rødkål Græske frikadeller, paprikasovs, rosmarin kartofler, grøntsagsmix Skinke, fløde kartofler med peberfrugt

Læs mere

Skovbærgrød med mælk 2. Æbleskiver med syltetøj 4. Risengrød, kanel/sukker, saft, 5. Hønsekødsuppe m. kød-melboller 6. Protino rabarberdessert 21

Skovbærgrød med mælk 2. Æbleskiver med syltetøj 4. Risengrød, kanel/sukker, saft, 5. Hønsekødsuppe m. kød-melboller 6. Protino rabarberdessert 21 Uge Afleveres senest uge 0 Skinke, fløde kartofler, broccoli Kødboller i sur-sødsovs, kartofler, gulerødder, Morsøgryde, løse ris, majs Græske frikadeller, skysovs, kartofler, grøntsagsmix Marineret kalkunbryst,

Læs mere

KARTOFFELFRIKADELLER (DET SUNDE FIBREKØKKEN)

KARTOFFELFRIKADELLER (DET SUNDE FIBREKØKKEN) VEGETAR RETTER (OPSKRIFTERNE ER TIL 4 PORTIONER) KARTOFFELFRIKADELLER VARM CHAMPIGNON PATE' SELLERIPOSTEJ GULERODSPOSTEJ GRØNSAGSTERRIN STEGT RØDBEDEFARS GRØNSAGSFRIKADELLER MED RÅ GRØNSAGER GRØNSAGSFRIKADELLER

Læs mere

MÅNEDSBREV FOR FEBRUAR 2019 ENGPARKEN

MÅNEDSBREV FOR FEBRUAR 2019 ENGPARKEN MÅNEDSBREV FOR FEBRUAR 2019 ENGPARKEN Flere gange om ugen kommer de frivillige og blandt andet synger og spiller sammen med os på Engparken. Det nyder alle i høj grad. Udover det har Engparkens venner

Læs mere

1 pakke fuldkornsknækbrød (til alle 4 uger) 1 pakke rugbrød (til uge 1)

1 pakke fuldkornsknækbrød (til alle 4 uger) 1 pakke rugbrød (til uge 1) Indkøbslister til VBK 2.0 Vi har lavet indkøbslister til fase 1, hvor vi anbefaler, at du køber ind hver lørdag og tirsdag. Nogle af varerne vil du kunne bruge hele ugen, fx en pakke fuldkornsrugbrød,

Læs mere

Sveskegrød, mælk 2. Solbær-hindbærsuppe m.tvebakker 3. Risengrød, kanel/sukker, saft, smør 4. Oksekødsuppe med kød-melboller 6. Ekstra grøntsager 21

Sveskegrød, mælk 2. Solbær-hindbærsuppe m.tvebakker 3. Risengrød, kanel/sukker, saft, smør 4. Oksekødsuppe med kød-melboller 6. Ekstra grøntsager 21 Østergade, Nykøbing Mors Tlf.: 0 / 0 Uge Afleveres senest uge Karbonader, skysovs, kartofler, buketsymfoni Morsøgryde med kartoffelmos Brændende kærlighed, rødbeder Fars. porre, skysovs, kartofler, gulerod/porre

Læs mere

Menu udbragt, kølet mad i Stevns Kommune - juni 2017

Menu udbragt, kølet mad i Stevns Kommune - juni 2017 Menu udbragt, kølet mad i Stevns Kommune - juni 2017 Ugedag Dato Menu Torsdag 1-6 Svenske kødboller, tranebærsovs, romanescokål, kartofler. Ymerkoldskål m. kammerjunker. Fredag 2-6 Kogt kalv, sur-sød sovs,

Læs mere

Menukort. Uge 36 38 40 42 44 46 2015

Menukort. Uge 36 38 40 42 44 46 2015 Menukort Uge 36 38 40 42 44 46 2015 MANDAG Uge 36 38 40 42 44 46 2015 Kyllingefarsbrød med chili og krydderurter serveres med tzasiki, sæsonens salat og kartoffelrösti Stegt flæsk med persillesauce serveres

Læs mere

Menuplan mix buffet cafe. November

Menuplan mix buffet cafe. November 44 d. 1/11 d. 2/11 d. 3/11 d. 4/11 d. 5/11 d. 6/11 Krydre kylling Nudelsalat m/ soja ristet sesam, peberfugt & gulerod & fint snittet hvidkål Marinerede champignon med hvidløg & persille St. fisk Kartoffelsalat

Læs mere

Tilsætningsstoffer: Antioxidant: E270, E300; Farve: E150c; Konservering: E202; Konsistensmiddel: E440; Surhedsregulerende: E330.

Tilsætningsstoffer: Antioxidant: E270, E300; Farve: E150c; Konservering: E202; Konsistensmiddel: E440; Surhedsregulerende: E330. A ældrekost Navn: Nakkesteg, skysovs, kartofler, rødkål. Nettovægt: 495 g. Ingredienser: Svinenakkefilet, Salt, Kartofler, Henk.rødkål(rødkål, rørsukker, eddike, salt, sirup, ribssaft), Vand, Piskefløde,

Læs mere

Solbærgrød, mælk 3. Risengrød, kanel/sukker, saft, 5. Hønsekødsuppe m. kød-melboller 6. Protino rabarberdessert 21

Solbærgrød, mælk 3. Risengrød, kanel/sukker, saft, 5. Hønsekødsuppe m. kød-melboller 6. Protino rabarberdessert 21 Uge Afleveres senest uge 0 Flæskesteg, skysovs, kartofler, rødkål Bøf stroganoff, kartoffelmos Skinkemignonbøf, champignonsovs, kartofler, grillede grøntsager Lammesteg, vildtsovs, kartofler,bacon bønneblanding

Læs mere

Fagrådets Julefrokost Kogebog 2014 ca 100 ps

Fagrådets Julefrokost Kogebog 2014 ca 100 ps Fagrådets Julefrokost Kogebog 2014 ca 100 ps 26. april 2015 Indhold 1 Flødekartofler 3 2 Spinattærte 4 3 Fennikeltærte 5 4 Frikadeller 6 5 Pastasalat 7 6 Rødkålssalat 8 7 Klassisk Rødkålssalat 9 8 Hummus

Læs mere

Menukort. Holstebro/Herning

Menukort. Holstebro/Herning Menukort Holstebro/Herning - MANDAG Boller i karry (svinekød) serveret med årstidens økologiske salat og løse ris Kartoffel-porresuppe med bacon Kikærtepilaf serveret med årstidens økologiske salat Koldskål

Læs mere

Julefrokost Næsten som vi plejer

Julefrokost Næsten som vi plejer Julefrokost Næsten som vi plejer Jule sild: 8 løg, i skiver Pynt 3 tomater og 1 bd. persille Jule sild med karry salat Sildene skæres i passende størrelse og anrettes i små glasskåle, oven på ligges løgringe

Læs mere

Periode: Mandag d. 10. Oktober til Søndag d. 16. Oktober. 2 Græske frikadeller, paprikasovs, kartofler, grøntsagsmix

Periode: Mandag d. 10. Oktober til Søndag d. 16. Oktober. 2 Græske frikadeller, paprikasovs, kartofler, grøntsagsmix Plan 41 Periode: Mandag d. 10. Oktober til Søndag d. 16. Oktober Afleveres senest uge 37 1 Bøf, løgsovs, bløde løg, cafekartofler, grillede grøntsager Ymerfromage med kirsebærsovs 2 Græske frikadeller,

Læs mere

Mandag d.2. november 2015

Mandag d.2. november 2015 Mandag d.2. november 2015 Fiskefrikadelle med persillesovs, børstede kartofler og grøntsagssymfoni Orientalsk karrygryde(kalv, løg, peber, ananas, bambus og kokos), kartoffelmos og grøntsagssymfoni Fiskefrikadelle

Læs mere

Budding m. saftsovs 2. Risengrød, kanel/sukker, saft, 4. Solbærgelerand med råcreme 5. Hønsekødsuppe med kød-melboller 6. Ekstra grøntsager 21

Budding m. saftsovs 2. Risengrød, kanel/sukker, saft, 4. Solbærgelerand med råcreme 5. Hønsekødsuppe med kød-melboller 6. Ekstra grøntsager 21 Østergade, Nykøbing Mors Tlf.: 0 / 0 Uge Afleveres senest uge Ribbensteg, skysovs, kartofler, rødkål Bøf, løgsovs, bløde løg, cafekartofler, gulerod/majs Kinesisk risret, løse ris, delikatesseblanding

Læs mere

Aftensmad Telefon:

Aftensmad Telefon: Akaciegården Aftensmad Telefon: 36197726 Uge 9 Kost til småtspisende 50 E% Dag Fredag 1 Ret Mørbradgryde med hjemmesyltede drueagurker og kartoffelmos Maizenagrød med kanelsukker og smør Lørdag 2 Dampet

Læs mere

Opskrifter. Moussaka med squash og græsk yoghurt. Fremgangsmåde. Ingredienser. Pandekager. Yoghurtlag. Uge 27

Opskrifter. Moussaka med squash og græsk yoghurt. Fremgangsmåde. Ingredienser. Pandekager. Yoghurtlag. Uge 27 Moussaka med squash og græsk yoghurt Pandekager 600 g hakket oksekød 1-2 stk. hakket løg 2 gulerødder i tern 2 fed hvidløg hakket 2-3 stk. tomater i tern 1 spsk. oregano 1 tsk. allehånde 1 stk. squash

Læs mere

Hvis du ikke afleverer menuplanen, vil du automatisk modtage mad på de forud aftalte dage

Hvis du ikke afleverer menuplanen, vil du automatisk modtage mad på de forud aftalte dage side 1/8 Fiskefrikadeller med picklessauce, broccoli og kartofler Svensk pølseret Risengrød med kanelsukker Stikkelsbærgrød med sødmælk Paprikagryde (af oksekød) med ærter og kartofler Stegt skrubbefilet

Læs mere

Koteletter i fad ---------------------

Koteletter i fad --------------------- Bbq. skinkesteg. 1 stk. bbq skinkesteg 4 bagekartofler Tartare: 1 dl let mayonnaise 1 dl yoghurt 1 spsk. kapers 1 spsk. cornichoner 1 spsk. skalotteløg 1 spsk. persille 1 spsk. estragon Steg skinkestegen

Læs mere

MÅNEDSBREV FOR FEBRUAR 2018 ENGPARKEN

MÅNEDSBREV FOR FEBRUAR 2018 ENGPARKEN MÅNEDSBREV FOR FEBRUAR 2018 ENGPARKEN 1 Nyt fra lokalleder Udskiftning af vinduer ud mod åen. Vinduerne på Engparken trænger til at blive udskiftet og der startes med vinduerne i fællesarealet ned mod

Læs mere

Periode: Mandag d. 21. November til Søndag d. 27. November

Periode: Mandag d. 21. November til Søndag d. 27. November Plan 47 Afleveres senest uge 43 Periode: Mandag d. 21. November til Søndag d. 27. November 1 Oksesteg, skysovs,kartofler, bønner, perleløg Jordbærfromage 2 Bøf, bløde løg, bearnaisesovs, stegte kartofler,

Læs mere

Denne kasse er fyldt med smags- og syns oplevelser, smør selv.

Denne kasse er fyldt med smags- og syns oplevelser, smør selv. Torsdag d. 19. september Denne kasse er fyldt med smags- og syns oplevelser, smør selv. Smagskassen Smør selv: Spegepølse, kalkun, sildepostej, æg Antal: Smagskassen (% svinekød) Smør selv: Oksespegepølse,

Læs mere

Sund og varieret kost

Sund og varieret kost Karrysuppe med ris 2 spsk. olie 1-2 løg 3 fed hvidløg 2 spsk. karry 1 tsk. chili 1 bouillonterninger 2 pakker hakkede tomater 1 l. vand 100 g. ris 2 porre i tynde ringe Der kan evt. tilsættes kylling i

Læs mere

Asparges suppe m/ flute. Spansk gullash m/ basmati ris.

Asparges suppe m/ flute. Spansk gullash m/ basmati ris. Middag Aften Mandag d. 29.6 Æg m/ mayo og benfrie sild. Røget rullepølse m/ rødløg. Asparges suppe m/ flute. Spansk gullash m/ basmati ris. Tirsdag d. 30.6 Lun leverpostej m/ champ. Paneret kotelet m/

Læs mere

FYLDIGE SALATER Fennikel-rucola salat med appelsin, lys balsamico, olivenolie og sort peber. Toppet med kørvel (13)

FYLDIGE SALATER Fennikel-rucola salat med appelsin, lys balsamico, olivenolie og sort peber. Toppet med kørvel (13) Mandag Grillet kylling med rub af citronskal, hvidløg, havsalt og sesam (1 stk. pr. person) Serveres med lun persille couscous og dressing lavet på yoghurt og tahin (1,6,8,15) Simre ret af oksebov med

Læs mere

Menukort. Uge &

Menukort. Uge & Menukort Uge 44 46 48 50 52 2016 & 2 4 6 8 10 12 14 16 2017 MANDAG Gullasch af oksekød, løg og gulerod og kartoffelmos Boller i karry af svinekød serveret med dampede grøntsager og løse ris Tærte med fuldkornsbund

Læs mere

OKSEKØD (OPSKRIFTERNE ER TIL 4 PORTIONER)

OKSEKØD (OPSKRIFTERNE ER TIL 4 PORTIONER) (OPSKRIFTERNE ER TIL 4 PORTIONER) OKSEKØD KRYDRET OKSEKØDSPIE SVENSK FARSBRØD AMERIKANSK FARSBRØD UNGARSK RISFAD OKSEKØD I FAD VINTERGRYDE BØFGRYDE M/ GRØNSAGER UNGARSK PAPRIKAGRYDE STRIMLEBØF ALM. GULLASCH

Læs mere

Kære Spejdere. Kogebogen er lavet således, at der er to forslag til hver kødtype (hakket kød, kylling osv.).

Kære Spejdere. Kogebogen er lavet således, at der er to forslag til hver kødtype (hakket kød, kylling osv.). KOGEBOG Kære Spejdere I sidder nu med Proviantudvalgets forslag til retter til aftensmåltidet, der kan laves ud fra de ingredienser, I kan hente i jeres proviantudlevering. Der kan selvfølgelig laves 10.000

Læs mere

MÅNEDSBREV FOR JANUAR 2018 ENGPARKEN

MÅNEDSBREV FOR JANUAR 2018 ENGPARKEN MÅNEDSBREV FOR JANUAR 2018 ENGPARKEN 1 Nyt fra lokalleder Allerførst godt nytår til alle; - beboere, pårørende og medarbejdere i Engparken. Tak for samarbejdet i året, der er gået, og jeg glæder mig til

Læs mere

til vuggestuebørn Madplan 12 Forår Madplanen viser, hvilken type måltider der kan serveres for vuggestuebørn om foråret.

til vuggestuebørn Madplan 12 Forår Madplanen viser, hvilken type måltider der kan serveres for vuggestuebørn om foråret. Forår Brug forårets friske varer til at give kulør, smag og vitaminer til maden. På side 24 er der en oversigt over forårets billige og næringsrige sæsonvarer. Årstid 11 til vuggestuebørn Madplan Madplanen

Læs mere

Kostfibre hvorfor. De tager plads for andre fødevarer. De hjælper med stabilt blodsukker De stjæler kalorier på deres vej

Kostfibre hvorfor. De tager plads for andre fødevarer. De hjælper med stabilt blodsukker De stjæler kalorier på deres vej Kostfibre hvorfor. De mætter De hjælper med stabilt blodsukker De stjæler kalorier på deres vej Maden flyttes hurtigere gennem kroppen De tager plads for andre fødevarer Tager lang tid at spise giver hurtigere

Læs mere

LUKSUSMENU UGE 42 MANDAG

LUKSUSMENU UGE 42 MANDAG MANDAG Okse i svampe fløde sauce (1 stk. pr. person) serveres med pasta penne vendt med tomat tapenade (1,2,6,11,13,15) Shephards pie med okse og kartoffelmos (2, 6, 10,13, 15) Selleri og bitre salater

Læs mere

1. Synes du, at du sidder godt når du spiser din mad i caféen? 40. 2. Synes du, at lyset er behageligt når du spiser din mad i cafeen?

1. Synes du, at du sidder godt når du spiser din mad i caféen? 40. 2. Synes du, at lyset er behageligt når du spiser din mad i cafeen? 4 1. Synes du, at du sidder godt når du spiser din mad i caféen? 4 2. Synes du, at lyset er behageligt når du spiser din mad i cafeen? 3 3 3 3 2 2 2 2 1 1 2 2 1 3. Synes du, at der er for meget larm når

Læs mere

Kærnemælkskoldskål, kammerj. 2. Henkogt frugt med råcreme 4. Risengrød, kanel/sukker, saft, 5. Hønsekødsuppe med kød-melboller 6. Ekstra grøntsager 22

Kærnemælkskoldskål, kammerj. 2. Henkogt frugt med råcreme 4. Risengrød, kanel/sukker, saft, 5. Hønsekødsuppe med kød-melboller 6. Ekstra grøntsager 22 Centralkøkkenet Skovparken Østergade, Nykøbing Mors Tlf.: 0 / 0 Uge Afleveres senest uge Hvidløgsmarineret svinekam, skysovs, kartofler, bacon-bønneblanding St. kylling, skysovs, kartofler, klostergrøntsager

Læs mere

Sveskegrød, mælk 2. Hindbærsuppe, flødeskum 3. Risengrød, kanel/sukker, saft, smør 4. Oksekødsuppe med kød-melboller 6. Protino rabarberdessert 21

Sveskegrød, mælk 2. Hindbærsuppe, flødeskum 3. Risengrød, kanel/sukker, saft, smør 4. Oksekødsuppe med kød-melboller 6. Protino rabarberdessert 21 Østergade, Nykøbing Mors Tlf.: 0 / 0 Uge Afleveres senest uge Karbonader, skysovs, kartofler, buketsymfoni Morsøgryde, løse ris, majs Brændende kærlighed, rødbeder Fars. porre, skysovs, kartofler, gulerod/porre

Læs mere

Levering Torsdag den 1. Maj 2014

Levering Torsdag den 1. Maj 2014 Levering Torsdag den 1. Maj 2014 * Hornfisk med persillesovs, kroblanding og kartofler Kalvesteg med kaperssovs, tyttebær og kartofler Græske frikadeller med tzatziki, bagt tomat og stegte kartofler Hakkebøf

Læs mere

Kostplan 2. Trimester, Dag 1

Kostplan 2. Trimester, Dag 1 Kostplan 2. Trimester, Dag 1 Morgenmad kl. 7.00 En skål yoghurt naturel (200 ml) med 1 dl havregryn, en banan i skiver og 2 spsk rosiner Et stykke groft rugknækbrød med et tyndt lag smør Mellemmåltid kl.

Læs mere

Blomkålsblanding Kartofler. Flødesovs Soja Mælk. Æg Mælk. Romanescoblanding Kartofler. Karry abrikossovs Gluten fra hvede Æg

Blomkålsblanding Kartofler. Flødesovs Soja Mælk. Æg Mælk. Romanescoblanding Kartofler. Karry abrikossovs Gluten fra hvede Æg Allergener,forår 2014 10-14-18-22 Koteletter Sovs til koteletter i fad mælk Æblegrø,mælk Kalvesteg Frikadeller Flødesovs æg Sukker glaserede rosenkål Romanescoblanding Citronfromage,flødeskum Mannavælling,kanelsukker

Læs mere

Hybensuppe m. creme fraiche 2. Chokolade muffins 3. Pandekager med syltetøj 4. Risengrød, kanel/sukker, saft, 5. Oksekødsuppe med kød-melboller 6

Hybensuppe m. creme fraiche 2. Chokolade muffins 3. Pandekager med syltetøj 4. Risengrød, kanel/sukker, saft, 5. Oksekødsuppe med kød-melboller 6 Østergade, Nykøbing Mors Tlf.: 0 / 0 Uge Afleveres senest uge Spr. oksekød i sur-sødsovs, kartofler, karotter Skipperlabsskovs, rødbeder Stegte hvidkålsrouletter, skysovs, kartofler, gulerødder Benløse

Læs mere

Hver dag leveres frisk- og hjemmebagt rugbrød, + madbrød

Hver dag leveres frisk- og hjemmebagt rugbrød, + madbrød Frokostmenu A uge 47 Mandag Paprika gryde med svinekød i tern og pølsestykker, perleløg, svampe og peberfrugter Ovnbagt kartoffelmos med nødder og selleri Små oksefrikadeller med rødbede tzatziki 4 slags

Læs mere

Menukatalog. - mad gør glad. Sovsen fra Svendborg - en fond med kraft og smag..! Madservice a la carte fra det gode madhus

Menukatalog. - mad gør glad. Sovsen fra Svendborg - en fond med kraft og smag..! Madservice a la carte fra det gode madhus Menukatalog - mad gør glad Sovsen fra Svendborg - en fond med kraft og smag..! Madservice a la carte fra det gode madhus Start d. 4. oktober 2010 - Uge 40 Slut d. 9. januar 2011 - Uge 1 KÆRE KUNDER Gitte

Læs mere

Periode: Mandag d. 19. September til Søndag d. 25. September. 2 Stegte hvidkålsrouletter, skysovs, kartofler, blomkålsblanding

Periode: Mandag d. 19. September til Søndag d. 25. September. 2 Stegte hvidkålsrouletter, skysovs, kartofler, blomkålsblanding Plan 38 Afleveres senest uge 34 Periode: Mandag d. 19. September til Søndag d. 25. September 1 Hamburgerryg, fløde kartofler med peberfrugt og grøntsager Henkogt frugt med råcreme 2 Stegte hvidkålsrouletter,

Læs mere

Mandag FAVORITMENU UGE 42 MANDAG

Mandag FAVORITMENU UGE 42 MANDAG MANDAG Oksekød i svampe fløde sauce (1 stk. pr, person) serveret med pasta penne vendt med tomat tapenade (1,2,6,11,13,15) Selleri og bitre salater med rygeost og løvstikke (6,10,13) Fennikel med squash,

Læs mere

Leg. blomkålssuppe med kødboller 3. Risengrød, kanel/sukker, saft, 4. Amerikanske pandekager med 5. Hønsekødsuppe m.

Leg. blomkålssuppe med kødboller 3. Risengrød, kanel/sukker, saft, 4. Amerikanske pandekager med 5. Hønsekødsuppe m. Uge Afleveres senest uge 0 Revelsben, skysovs, bønner og kartofler Frikadeller, stv. hvidkål, kartofler Flæskesteg, skysovs, kartofler, rødkål Stegt medister, skysovs, kartofler, rødkål Marineret kalkun

Læs mere

Madservice Frederikshavn Tlf.: 98 45 66 19 Telefontid: 08:00-12:00

Madservice Frederikshavn Tlf.: 98 45 66 19 Telefontid: 08:00-12:00 Uge: 52 Andelår m/skysauce / brunede Frikadeller m/stuvede hvidkål Mørbradbøf m/ champingonsauce Grønlangkål / Stegt mediserpølse Millionbøf Kogte Basmatiris Kogt Pasta tricolore Stuvet kartofler Kogt

Læs mere

Kalkunschnitzler med marinerede champignon og karry ris. Bøffer med grov råkost, rosenkål og rødder. Opskrift 1 Opskrift 2

Kalkunschnitzler med marinerede champignon og karry ris. Bøffer med grov råkost, rosenkål og rødder. Opskrift 1 Opskrift 2 Bøffer med grov råkost, rosenkål og rødder Opskrift 1 Opskrift 2 Kalkunschnitzler med marinerede champignon og karry ris 4 bøffer 2 gulerødder revet 1 lille persillerod, pastinak eller et stykke selleri

Læs mere

Hvis du ikke afleverer menuplanen, vil du automatisk modtage mad på de forud aftalte dage

Hvis du ikke afleverer menuplanen, vil du automatisk modtage mad på de forud aftalte dage side 1/8 Nakkesteg med champignonsauce, rosenkål og kartofler Kogt kylling med sur/sød thaisauce, karotter og løse ris Ymerfromage med jordbærsauce Hybensuppe med tvebakker Kalkunfrikadeller med dijonskysauce,

Læs mere

Opskrifter Maj 2015. Fyldt skinkesteg med marinerede kartofler. Gyroskoteletter med varm coleslaw. 1 stk fyldt skinkesteg

Opskrifter Maj 2015. Fyldt skinkesteg med marinerede kartofler. Gyroskoteletter med varm coleslaw. 1 stk fyldt skinkesteg Fyldt skinkesteg med marinerede kartofler 1 stk fyldt skinkesteg Marinerede kartofler: 700 g små kartofler Vand Groft salt 1 spsk. herbes de Provence (fransk krydderiblanding) 1 dl kogende vand 2 spsk.

Læs mere

MORGENMAD FROKOST AFTENSMAD MELLEMMÅLTIDER

MORGENMAD FROKOST AFTENSMAD MELLEMMÅLTIDER Nybagt rugbrød og franskbrød Rullepølse og hamburgerryg Skæreost og brie Skyr m/flødeskum og honningristet müsli Havregrød m/rabarberkompot, brun farin Blødkogt æg Klar suppe med boller og urter Svensk

Læs mere

l X Sådan skal tal eller X skrives.

l X Sådan skal tal eller X skrives. Plan 13 Periode: Mandag d. 27. Marts til Søndag d. 02. April Afleveres senest uge 9 1 Svinekam st. som vildt, vildt sovs, kartofler, bønner Jordbærfromage 2 St. kylling med persille, skysovs, kartofler,

Læs mere

Hvis tilkøbt: Kalveculotte med bagte perleløg. Hvis tilkøbt: Varmt røget laks med chilimayonnaise (2,3,6,11,13,15)

Hvis tilkøbt: Kalveculotte med bagte perleløg. Hvis tilkøbt: Varmt røget laks med chilimayonnaise (2,3,6,11,13,15) MANDAG Klassisk bolognaise med selleri, tomat, hvidløg, løg, gulerødder og oksekød. Serveres med spaghetti. Hertil revet parmesan (1,6,10,13,15) Tomat-ærtesalat med rucola og ristede kerner. Squash salat

Læs mere

Menukort. Uge &

Menukort. Uge & Menukort Uge 45 47 49 51 2016 & 1 3 5 7 9 11 13 15 17 2017 MANDAG Flæskesteg serveret med skysauce, gammeldags rødkål HOVEDRET 2 Lasagne af hakket oksekød HOVEDRET 3 (VEGETARRET) Champignonpaté og fuldkornsbrød

Læs mere

l X Sådan skal tal eller X skrives.

l X Sådan skal tal eller X skrives. Plan 50 Afleveres senest uge 46 Periode: Mandag d. 12. December til Søndag d. 18. December 1 Bøf, løgsovs, bløde løg, kartofler, delikatesseblanding Abrikostrifli 2 Morsøgryde med kartoffelmos Rabarbergrød,

Læs mere

Periode: Mandag d. 29. August til Søndag d. 04. September

Periode: Mandag d. 29. August til Søndag d. 04. September Plan 35 Periode: Mandag d. 29. August til Søndag d. 04. September Afleveres senest uge 34 1 Oksesteg, skysovs,kartofler, bønner, perleløg Eksotisk fromage 2 Bøf, bløde løg, bearnaisesovs, stegte kartofler,

Læs mere

MENU UGE 47 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING

MENU UGE 47 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING Mandag Glaseret skinke (. stk. pr. person ) med hvide kartofler. Serveres med kold rævesauce (,3) Pluksalat med cherrytomater, majs og ærter. Hertil rød dressing på yoghurt (6) Broccoli i syrlig creme

Læs mere

Opskrifter November 2014

Opskrifter November 2014 Gyroskoteletter med varm coleslaw 4 stk. gyroskoteletter 1 4 hvidkål (i fine strimler) 1 forårsløg (skåret i skiver) ½ dl sukker ½ dl eddike 1 ds. tørrede sellerifrø (efter smag) 1 tsk. salt ½ dl vindruekerneolie

Læs mere

MENU UGE 40 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING

MENU UGE 40 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING Mandag Bøf a la pariser. ( stk. pr. person) Sprødt brød, kapers, peberrod, pickles syltede rødbeder og æggeblomme (pasteuriseret) (,2,6,,3) Grønne bønner, kogt æg, citron-vinagrette og karse (2,,3) Bagt

Læs mere

Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Lørdag Søndag. Tomatsuppe m/ creme fraice og brødkrummer. Lun leverpostej Russisk salat

Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Lørdag Søndag. Tomatsuppe m/ creme fraice og brødkrummer. Lun leverpostej Russisk salat Pålæg : Kryddersild m/ løg og kapers m/ sky og løg m/ kartoffelsalat og purløg m / karrymayo og bacon Laksepate m/ mayo og grønne asparges Champignon pølse m/ remulade og ristet løg Tomatsuppe m/ creme

Læs mere

SUPPLEMENTRET Ballotine af kylling med syltede grønne rabarber og grillet agurk (2,6)

SUPPLEMENTRET Ballotine af kylling med syltede grønne rabarber og grillet agurk (2,6) Mandag Frikadeller af kalv og flæsk (2 stk. pr. person) som mormor lavede dem. Serveres med persillevendte kartofler og sky sauce (1,2,6,11,13) Ballotine af kylling med syltede grønne rabarber og grillet

Læs mere

Jeg vil gerne have at I sammensætter min dejlige menu for næste måned

Jeg vil gerne have at I sammensætter min dejlige menu for næste måned side 1/8 Kalkungryde m/estragon, kartofler, bønner Sprængt svinenakke, hvidkålssuppe, sennep Hindbærgrød, sødmælk Æbleskiver med, jordbærsyltetøj Laksefrikadeller, hollandaise, gulerodsmix, kartofler Enebærgryde(svin),

Læs mere

OPSKRIFTER BOLLER I KARRY. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 42 MESTERSLAGTERENS

OPSKRIFTER BOLLER I KARRY. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 42 MESTERSLAGTERENS BOLLER I KARRY 600 g hakket skinkekød 1½ tsk. salt ½ tsk. peber 1 æg 1 løg ½-1 dl hvedemel 1-1½ dl mælk fx minimælk Karrysauce 1 løg 30 g smør/margarine 1-2 tsk karry 3 spsk mel 4 dl bouillon 1 syrligt

Læs mere

MORGENMAD. FROKOST Klar suppe med boller og urter Svensk pølseret. AFTENSMAD Sprængt svinekam Urtesauce Kartofler Salat med spidskål, tomat, agurk

MORGENMAD. FROKOST Klar suppe med boller og urter Svensk pølseret. AFTENSMAD Sprængt svinekam Urtesauce Kartofler Salat med spidskål, tomat, agurk jgh gdfg Rullepølse og hamburgerryg Skæreost og brie Havregrød med smør og sukker Blødkogt æg Klar suppe med boller og urter Svensk pølseret Roastbeef, remoulade, agurkesalat, ristede løg Kalkunbryst,

Læs mere

FRISKE RÅVARER. Sensommerens. med kød på

FRISKE RÅVARER. Sensommerens. med kød på FRISKE RÅVARER Sensommerens med kød på 2 3 Koteletter i fad med friske urter 4 Koteletter og grønt: 4 svinekoteletter (ca. 5 600 g) 200 g champignon eller shiitake svampe 1 squash Sovs: 1 løg 1 fed hvidløg

Læs mere

FAVORITMENU. UGE 34 - Mandag

FAVORITMENU. UGE 34 - Mandag UGE 34 - Frikadeller af kalv og flæsk (2 stk. pr. person) som mormor lavede dem. Serveres med persillevendte kartofler og sky sauce (1,2,6,11,13) Blomkålsbuketter i cremet dressing med æbletern, kapers,

Læs mere

Familieudvalgets. Kartoffelopskrifter

Familieudvalgets. Kartoffelopskrifter Familieudvalgets Kartoffelopskrifter Forretter Kartoffelsuppe med karry og rejer 750 g kartofler 3 løg 5 g margarine -2 spsk karry /2 l grønsagsbouillon 2 gulerødder 300 g rejer bdt. purløg Skræl kartoflerne

Læs mere

LUKSUSMENU UGE 6 MANDAG

LUKSUSMENU UGE 6 MANDAG MANDAG Skiver af kalkunbryst (1 stk. pr. person) Serveres med estragon jus. Hertil kartofler vendt med estragon og smør (1,6,10,11,13) "Kylling danoise" - persillemarineret kylling. Serveres med kogte

Læs mere

Hver dag leveres frisk- og hjemmebagt rugbrød, + madbrød

Hver dag leveres frisk- og hjemmebagt rugbrød, + madbrød Frokostmenu A uge 51 Mandag Tirsdag Onsdag Suppe Torsdag Tapas Fredag Dessert Let saltet kalkuncuvette med vin, tomat og urter Stegte kartofler, rodfrugter, porrer, squash og løg vendt i vores egen pesto

Læs mere

FROKOST. AFTENSMAD Forloren hare med kartofler og vildtsauce Syrlig gulerodssalat Asier og ribsgelé Pandekage med abrikoscreme MELLEMMÅLTIDER

FROKOST. AFTENSMAD Forloren hare med kartofler og vildtsauce Syrlig gulerodssalat Asier og ribsgelé Pandekage med abrikoscreme MELLEMMÅLTIDER Nybagt rugbrød og franskbrød Rullepølse og hamburgerryg Skæreost og brie Skyr m/flødeskum og honningristet müsli Havregrød m/rabarberkompot, brun farin Blødkogt æg Blomkålssuppe med persilleolie Kyllingefrikadelle,

Læs mere

Menuplan. Periode

Menuplan. Periode Menuplan Periode 10.12.2016 16.12.2016 Lør: Krydder medister m. varm kartoffelsalat, ærter Søn: Kalvesteg m. skysovs, kartofler, parisercarotter Man: Hvidkålssuppe m. sprængt nakke Tir: Sylte m. mælkesovs,

Læs mere

Opskrifter. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 51. mesterslagterens

Opskrifter. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 51. mesterslagterens KRYDRET KØDSAUCE MED BÅNDPASTA 600 g hakket oksekød 2 stilke bladselleri 2 fed hvidløg 2 gulerødder 1 renset rød chili 1 spsk. olivenolie 50 g bacon i små tern 1 ds. flåede hakkede tomater 2 dl bouillon

Læs mere

Henkogt frugt med råcreme 2. Æblesuppe med tvebakker 4. Kærnemælkskoldskål, kammerj. 5. Hønsekødsuppe m. kød-melboller 6. Protino rabarberdessert 21

Henkogt frugt med råcreme 2. Æblesuppe med tvebakker 4. Kærnemælkskoldskål, kammerj. 5. Hønsekødsuppe m. kød-melboller 6. Protino rabarberdessert 21 Uge Afleveres senest uge 0 Oksesteg, skysovs,kartofler, bønner Skinkemignonbøf, champignonsovs, kartoffelbåde, grillede grøntsager Krydret nakke, skysovs, kartofler, symfoniblanding Marineret kam med ramsløg,

Læs mere

MÅNEDSBREV FOR JANUAR 2019 ENGPARKEN

MÅNEDSBREV FOR JANUAR 2019 ENGPARKEN MÅNEDSBREV FOR JANUAR 2019 ENGPARKEN 1 Kære alle. I skrivende stund står julen lige for døren med al dens duft og ynde. Når I læser dette indslag er julen forbi, og vi står igen overfor et nyt år. Til

Læs mere

FAVORITMENU. UGE 30 - Mandag. DET LUNE Tarteletter med kylling i asparges frikassé (1,2,6,11,13)

FAVORITMENU. UGE 30 - Mandag. DET LUNE Tarteletter med kylling i asparges frikassé (1,2,6,11,13) UGE 30 - Tarteletter med kylling i asparges frikassé (1,2,6,11,13) Spidskål vendt med krydderurter, rapsolie og ristede kerner. Toppet med feta og serrano skinke (6) Kartofler og grønne bønner vendt i

Læs mere

SUND FORNUFT MENU MANDAG

SUND FORNUFT MENU MANDAG MANDAG Chili con carne med røde og hvide bønner. Serveres med tortilla chips samt yoghurt tilsmagt med citron (1,6,11,13,15) Revet rødbede vendt med spinat og grape. Quinoa og bagte søde kartofler vendt

Læs mere

Opskrifter Oktober 2014

Opskrifter Oktober 2014 Boller i selleri 600 g hakket kalv og flæsk 1 æg 1 dl mel 1 spsk. revet løg 2 dl bouillon el. mælk ½ kg selleri (1 stor selleri) 35 g smør 35 g mel 4 dl suppe Evt. muskat Rør hakket kød med æg, mel, løg

Læs mere

--------------------------- 1 flæskesteg 500 g rødbeder 500 g gulerødder 500 g selleri 500 g kartofler 2 bdt. forårsløg

--------------------------- 1 flæskesteg 500 g rødbeder 500 g gulerødder 500 g selleri 500 g kartofler 2 bdt. forårsløg Boller i selleri 600 g hakket kalv og flæsk 1 æg 1 dl mel 1 spsk. revet løg 2 dl bouillon el. mælk ½ kg selleri (1 stor selleri) 35 g smør 35 g mel 4 dl suppe Evt. muskat Rør hakket kød med æg, mel, løg

Læs mere