Generelt Modulets varighed er 10 uger og indeholde fag der er rettet mod uddannelsen til kølemontør. Fagrække og timefordeling Periode: Fag Uger Standpunkt Eksamen Vejl. m = mundtlig, s = skriftlig Dansk, G niveau: 2 m Afsluttet, Eksamenskarakter Industrielle køleanlæg, O 3 Afsluttet, Standpunktskarakter Køleteknik, S 1 Afsluttes på 4. hovedforløb med standpunktskarakter Pladsbyggede køleanlæg, S 3 Afsluttet, Standpunktskarakter Valgfag 1 Produkt vurderes og kommenteres Formålet med undervisningen: Formålet med skoleperioden er at bringe lærlingens viden fra rutineniveau til avanceret niveau på områderne a) Køleteknik, indeholdende dimensionering af køleanlæg ved bestemmelse af kuldebehov ved varekøling, transmissionsvarme, luftskifte og fugtig luft, afrimning, el.- belastning og div. tilskudsvarme, herefter at udvælge passende komponenter til de beregnede anlæg, og b) Specielle køleanlæg, indeholdende et bredt udsnit af køleanlæg udviklet til specielle formål, og som kan indeholde primære kølemidler af gruppe II eller som anvender sekundær køling. Lovgivningen for køleanlæg integreres i undervisningen. Formålet er endvidere at give lærlingen rutineniveau på området Industrielle køleanlæg. Lærlingen arbejder hovedsageligt med anlægsdesign: 1- og 2 trins drift, installationer og komponenter samt opstartsprocedure, daglig service og sikkerhed arbejde på industrielle ammoniak anlæg. Formålet er endvidere at give lærlingen et praktisk kendskab til projektorganisering for derved at kunne deltage konstruktivt i virksomhedens arbejde ved samarbejde og kommunikation med virksomhedens øvrige medarbejdere. Elevforudsætninger: Slutmål for 2. hovedforløb kølemontør. Undervisningen: Undervisningen skal udbygge såvel personlige som faglige kompetencer, og skal bevidstgøre en positiv holdningsdannende fremfærd omkring miljø og sikkerhed. Arbejdsform: Gennemgang af nyt stof er lærerstyret, men indeholdende oplæg til samarbejde om opgaveløsninger. I udvalgte projekter sammensætter lærerne et antal grupper for et egentligt Projektarbejde, hvor processen så vel som produktet vurderes. Der lægges op til høj grad af deltagerstyring og ansvarlighed. C:\Documents and Settings\pz\Lokale indstillinger\temporary Internet Files\OLK3A\05 H3 2008 1 0.doc 1
Industrielle køleanlæg, 3 uger Lærlingen har kendskab til industriel kølings særkende og anvendelse. Lærlingen har kendskab til opbygning og funktion af større ammoniakanlæg for 1- og 2- trins drift, economizer drift og anlæg med pumpecirkulation og kan fremstille rørdiagram for disse anlæg. Lærlingen har et praktisk kendskab til stempel- og skruekompressorens funktion og driftsautomatik og et praktisk kendskab til øvrige hovedkomponenter, ventil- og svømmer automatik, til kølemiddelpumper og pumpekarakteristikker. Lærlingen har forståelse for daglige arbejdsrutiner og føring af driftsjournal for servicearbejdet og kan i samarbejde med uddannede kølemontører/driftspersonale ændre anlæggets set-punkter ved brug af pc-programmel og anden elektronisk bestykning og foretage fejlfinding, indgreb og reparation på anlægget. Lærlingen har praktisk kendskab til ammoniak som kølemiddel, udviser sikker omgang med ammoniak og kender risici ved indgreb på anlæg. Lærlingen opstarter anlæg og foretager arbejdsrutiner som udtagning af olie- og ammoniakprøver, foretager aftapning af olie, vand og luft og starter manuel og automatisk afrimning i henhold til driftsjournal. Lærlingen samarbejder med andre lærlinge ved ændring af anlæggets set-punkter ved brug af pc-programmel og anden elektronisk bestykning og foretager fejlfinding, mindre indgreb og reparation/udskiftning af komponenter på anlæg. Teoriundervisning, praktisk arbejde og øvelser ved ammoniakanlæg, besøg hos virksomhed med industriel ammoniakanlæg. Der kan arbejdes med forskellige styringsparametre for væskeniveau, pumpekarakteristik, mellemkølertryk, forskellige kompressorstyringer og styrekredsskema for anlæg. Komponenter 1 (Hovedkomponenter) Komponenter 2 (Øvrige komponenter) Automatik Dokumentation Kompressor, kondensator, fordamper, receiver, pumpebeholder og mellemkøler Hovedventiler Kompressorstyringer Rørdiagram (EN 1861) Effektkredsskema og styrekredsskema (EN 5009). Der laves en bedømmelse vedrørende viden i relation til det praktiske værkstedsarbejde omkring industrielle køleanlæg. Der afholdes tre skriftlige prøver: a) prøve vedrørende 1- og 2-trins systemer, b) prøve vedrørende ammoniak og sikkerhed c) prøve vedrørende service og vedligehold. Der gives en standpunktskarakter. C:\Documents and Settings\pz\Lokale indstillinger\temporary Internet Files\OLK3A\05 H3 2008 1 0.doc 2
Dansk 2,0 uge (grundfag) niveau F Eksamen Standpunkt Der afholdes mundtlig eksamen i henhold til Bekendtgørelse om grundfag i erhvervsuddannelserne. Der afholdes et antal skriftlige prøver (min. 3) som danner grundlag for bedømmelsen af lærlingens standpunkt. Den sidste prøve vægter mest. Der gives en standpunktskarakter. C:\Documents and Settings\pz\Lokale indstillinger\temporary Internet Files\OLK3A\05 H3 2008 1 0.doc 3
Køleteknik 1,0 uge Lærlingen skal selvstændigt kunne redegøre for de fysiske forhold, hvorunder køleanlæg arbejder herunder have kendskab til de forskellige typer af køleanlæg der generelt arbejdes med i branchen. Lærlingen skal selvstændigt redegøre for, hvad der indgår i regelsættet vedrørende køleanlægs konstruktion, fremstilling og aflevering samt reglerne for udførelse af lovpligtige eftersyn. Lærlingen beregninger kuldeydelse for køleanlæg. Lærlingen udvælger kompressor, kondensator, fordamper, rør samt de nødvendige andre komponenter, der indgår i forskellige kølesystemer, herunder udvælgelse af styring. Lærlingen tegner og analyserer kredsprocesser for de køleanlæg, der behandles i skoleperioden, samt energioptimerer køleanlæg. Lærerstyret teoriundervisning, praktisk arbejde og øvelser ved køleanlæg. Lærlingen fremlægger mundtligt ved tavle tekniske emner for klassen. Selvstændigt løsning af stillede opgaver, bl.a. ved anvendelse af pc-programmer. Problemorienteret projektarbejde i 3-mands gruppe. Der tages udgangspunkt i den enkelte elevs forudsætninger såsom: mulighed for selvstændigt løsning af opgaver, anvendelse af PC-programmer af forskellige sværhedsgrader tilpasset den enkelte elev. Termodynamik, dimensionering, lovgivning. Der afholdes prøver, der bedømmes med karakter. For faget gives en del-karakter, da faget Køleteknik, og Valgfag bedømmes samlet i Specielle køleanlæg. C:\Documents and Settings\pz\Lokale indstillinger\temporary Internet Files\OLK3A\05 H3 2008 1 0.doc 4
Specielle køleanlæg 3,0 uge Lærlingen kan anvende tidligere erhvervede teknisk faglige og almen faglige kompetencer i arbejdet med specielle køleanlæg, og derved identificere funktion og driftsforhold på disse anlæg. Lærlingen kan arbejde systematisk samt anvende strukturerede teknikker i forbindelse med drift og service på specielle køleanlæg. Lærlingen kan selvstændigt søge fremskaffet de fornødne informationer, der måtte være behov for ved arbejdet. Lærlingen anvender dokumentation ved arbejde på specielle køleanlæg med tilhørende automatik. Lærlingen fremstiller dokumentation for specielle køleanlæg. Teoriundervisning, praktisk arbejde og øvelser ved specielle køleanlæg. Gruppearbejde såvel som individuel løsning af opgaver. Problemorienteret projektarbejde i 3-mands grupper Anvendelse af og fremstilling af dokumentation for specielle køleanlæg. Valg af opgaver og metode ved løsning af opgaver med stigende sværhedsgrad. Rørdiagram, styrekredsskema, effektkredsskema, brugsanvisninger og betjeningsvejledninger samt IT generelt. Grupper præsenterer eget arbejde i form af anlæg med tilhørende dokumentation, og redegør for projektarbejde med hensyn til a) læreprocessen og b) produktet. Arbejdet bedømmes selvstændigt. Der gives en standpunktskarakter, som også indeholder bedømmelse af Køleteknik og Valgfag. C:\Documents and Settings\pz\Lokale indstillinger\temporary Internet Files\OLK3A\05 H3 2008 1 0.doc 5
Valgfag 1,0 uge Skal være egnede til at imødekomme elevernes interesser. Der skal herunder tilbydes fag, der er af betydning for videreuddannelse og for adgangen til videregående uddannelser. Der kan endvidere tilbydes valgfag svarende til uddannelsernes generelle niveau med henblik på kvalifikationsbehov og beskæftigelsesmuligheder i skolens lokalområde. C:\Documents and Settings\pz\Lokale indstillinger\temporary Internet Files\OLK3A\05 H3 2008 1 0.doc 6