Københavns Universitet. Konsekvenser af afkobling af handyrpræmien Andersen, Johnny Michael. Publication date: 2010



Relaterede dokumenter
Afkobling af handyrpræmien Andersen, Johnny Michael

Mere om konsekvenser af Kommissionens forslag til reform af landbrugspolitikken - opfølgning på FOI's notat af Hansen, Jens

University of Copenhagen. EU-støtte i forhold til bruttofaktorindkomst Andersen, Johnny Michael. Publication date: 2010

Sammenligning af økologisk og konventionel landbrugsproduktion Andersen, Johnny Michael

Københavns Universitet. Besvarelse af spørgsmål fra Folketinget Hansen, Jens. Publication date: Document version Også kaldet Forlagets PDF

Metode til vurdering af proportionalitet i relation til implementering af BAT teknologi Jacobsen, Brian H.

Effekten af enkeltbetalingsreformen på jordbrugsbedrifternes soliditet samt på deres evne til at forrente gælden Hansen, Jens

- I pct. af ugen før... 98,2 98,7 101,4 101,5 99,5 98,8 - I pct. af samme uge sidste år 94,8 94,0 96,7 96,3 95,9 92,5

Fremtidsmulighederne for okse- og kalvekød

Deltidslandbrug - indkomst- og formueforhold samt produktionsomfang Hansen, Jens

Københavns Universitet. Landbrugets økonomiske situation og udfordringer Andersen, Johnny Michael. Publication date: 2011

KVÆGKONGRES 2015 Chefkonsulent Susanne Clausen, SEGES EU REFORM HVORDAN GÅR DET MED DEN AFKOBLEDE STØTTE?

Københavns Universitet. Regional opgørelse af indtjeningen for de store jordbrug Andersen, Johnny Michael. Publication date: 2012

Vurdering af muligheder for dobbeltudbetalinger til husdyrbrugere som følge af CAP reformen Tvedegaard, Niels

- I pct. af ugen før... 99,1 99,8 99,2 99,4 96,2 100,6 - I pct. af samme uge sidste år 101,1 105,6 104,6 104,3 110,3 109,1

Den eventuelt kommende YJ-ordnings indflydelse på ejendomspriserne Hansen, Jens

Eksporten til Sydeuropa er stabil og karakteriseres fortsat som rolig.

Priser og produktionstal for oksekød Nr. 14/17. Danmark

Læserne af Markedsnyt oksekød ønskes et godt nytår. Ved eksport til Sydeuropa forløber handlen rolig.

Priser og produktionstal for oksekød Nr. 03/17. Danmark

Landbrugets muligheder for at finansiere de kommende års investeringer Hansen, Jens

Priser og produktionstal for oksekød Nr. 16/17. Danmark

Opdatering af plante-, kvæg- og svinebrugenes nettoindtjening i 2014 Hansen, Jens

Den produktionsøkonomiske betydning i skrabeægsproduktion ved reduceret belægning Pedersen, Michael Friis

- I pct. af ugen før ,0 100,0 100,0 100,8 102,0 101,4 - I pct. af samme uge sidste år 104,7 105,7 105,4 105,6 109,4 113,3

Priser og produktionstal for oksekød Nr. 13/17. Danmark

Fremtidsperspektiver for dansk kalve- og oksekød Hvilke planer har EU for landmændene? Chefkonsulent Susanne Clausen, Videncentret for Landbrug, Kvæg

Orientering. Oksekød Nr. 1/2014. Ny slagtepræmie for tyre, stude og kvier mv. 1. Indledning

Besvarelse af spørgsmål fra Folketingets Udvalg for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri Hansen, Jens

Hvor er oksekødsproduktionen på vej hen, og hvad betyder EU s Sundhedstjek?

University of Copenhagen. Vurdering af pakke af tiltak til at fremme biogasudbygningen Jacobsen, Brian H. Publication date: 2011

Effekt på jordpriser af yderligere opkøb af landbrugsjord til natur Hansen, Jens

Mistet indtjening ved reduceret udbytte i vedvarende græs i forbindelse med ændret vandløbsvedligeholdelse Dubgaard, Alex

Økonomien for planteavlsbedrifter

Priser og produktionstal for oksekød Nr. 29/17. Danmark

Vedrørende støtteordning ved dyrkning af udvalgte afgrøder i henhold til artikel 68 Jacobsen, Brian H.; Jensen, Carsten Lynge

Eksporten til Sydeuropa er uændret.

Økonomien i planteavlsbedrifter

Økonomien i planteavlsbedrifter

Priser og produktionstal for oksekød Nr. 12/17. Danmark

Folketingets Udvalg for Fødevarer, Landbrug Den 18. august 2005 og Fiskeri

Eksporten til Sydeuropa er ligeledes uændret.

Dansk mælkeproduktion i et internationalt perspektiv

Fremskrivning af dansk landbrug frem mod 2030 december 2017 Jensen, Jørgen Dejgård

Uddybning af diskussion om kompensation i relation til 25 m zone omkring grundvandsboringer Jacobsen, Brian H.

Permanent græs og naturpleje - en forudsætning for kødkvægproduktionen

Eksport til Sydeuropa forløber som i sidste uge. Slagtninger af kreaturer på de eksportautoriserede slagterier (klassificerede kroppe)

Kan vi fastholde det nuværende prisniveau og hvad med produktionen og afsætningen?

- I pct. af ugen før ,1 98,7 99,5 100,4 101,2 98,9 - I pct. af samme uge sidste år 92,0 90,6 93,9 94,3 87,3 88,7

Produktionsøkonomi ved økologisk opdræt af Holstein tyre og Limousine x Holstein krydsningstyre og -kvier i et græsbaseret produktionssystem

- I pct. af ugen før... 99,7 100,1 100,6 99,8 102,7 100,5 - I pct. af samme uge sidste år 90,5 92,4 92,5 93,3 91,0 87,7

Priser og produktionstal for oksekød Nr. 20/17. Danmark

- I pct. af ugen før... 91,8 91,6 93,7 93,5 90,9 91,8 - I pct. af samme uge sidste år 94,9 95,3 96,3 96,7 97,3 97,4

Læserne af Markedsnyt oksekød ønskes en glædelig jul. Slagteriernes noteringer ventes også fastholdt i denne uge.

Priser og produktionstal for oksekød Nr. 42/17. Danmark

University of Copenhagen. Det landbrugs- og fiskeriindustrielle kompleks Jacobsen, Lars Bo. Publication date: 2014

4. Kvæg. Opgave 4.1. Besætningsforskydning. På en kvægejendom skal årets besætningsforskydning beregnes, inden udbyttet kan opgøres.

- I pct. af ugen før ,0 98,1 99,4 99,1 100,5 98,6 - I pct. af samme uge sidste år 93,7 91,4 93,7 94,1 91,8 89,0

Notat vedrørende omkostninger ved syn af marksprøjter Ørum, Jens Erik

- I pct. af ugen før... 99,7 102,0 100,4 99,6 99,6 101,8 - I pct. af samme uge sidste år 91,7 92,3 94,9 95,7 89,4 88,5

- I pct. af ugen før ,6 100,5 100,5 100,2 103,6 98,9 - I pct. af samme uge sidste år 100,9 99,6 101,4 101,4 105,6 100,3

Der er en stabil afsætningssituation for forfjerdinger og kød herfra.

Københavns Universitet. Dansk landbrugs produktivitet og konkurrenceevne Zobbe, Henrik. Publication date: 2014

Landbrugets behov og muligheder for finansiering set i lyset af erhvervets aktuelle indtjening og gæld Hansen, Jens

Priser og produktionstal for oksekød Nr. 05/17. Danmark

Handlen på hjemmemarkedet er præget af vinterferien.

Uddybning af tanker omkring vækstscenarier i relation til scenarie for ammoniakemissionen i 2020 og 2030 Jacobsen, Brian H.

Handlen med hjemmemarkedet er rolig. - I pct. af ugen før... 99,2 99,8 99,8 100,2 100,1 - I pct. af samme uge sidste år... 94,6 96,9 96,6 98,3 99,4

Eksporten til Sydeuropa forløber uændret.

Omkostninger ved reduceret gødning og pesticidtildeling til naturarealer Jacobsen, Brian H.

- I pct. af ugen før ,3 100,1 101,1 101,5 100,1 99,5 - I pct. af samme uge sidste år 95,3 93,9 95,3 95,7 94,1 95,6

- I pct. af ugen før ,1 99,9 100,4 100,1 99,4 99,8 - I pct. af samme uge sidste år 104,5 105,3 105,3 105,1 106,6 111,0

Eksporten til Sydeuropa er stort set lig med sidste uge.

Dansk landbrugs gæld og rentefølsomhed Olsen, Jakob Vesterlund; Pedersen, Michael Friis

- I pct. af ugen før ,7 99,9 100,1 99,8 100,5 100,8 - I pct. af samme uge sidste år 105,9 104,5 103,8 104,6 108,4 112,7

De vigtigste produktionsfaktorer ved ammekoproduktion. Landskonsulent Arne Munk

- I pct. af ugen før... 99,9 98,9 99,7 100,1 99,7 98,7 - I pct. af samme uge sidste år 92,6 93,1 93,5 93,1 87,4 87,3

Københavns Universitet. Klimastrategien Dubgaard, Alex. Publication date: Document Version Forlagets endelige version (ofte forlagets pdf)

Priser og produktionstal for oksekød Nr. 41/17. Danmark

Tabelsamling Resultat pr. kg mælk

Landbrugets foreløbige økonomiske resultater 2014

Drift eller udtagning af arealer ved etablering af 25 m zone omkring grundvandsboringer Jacobsen, Brian H.

Der er en rolig afsætningssituationen for okse- og kalvekød. Generelt forløber handelen med forfjerdinger stabilt.

- I pct. af ugen før ,7 101,8 100,1 100,4 98,5 100,7 - I pct. af samme uge sidste år 98,1 98,1 97,1 97,4 92,1 97,4

Hvordan ser fremtiden ud for dansk okse- og kalvekød?

Oksekødsseminar 3. oktober 2008

Markedsnyt. Priser og produktionstal for oksekød Nr. 41 /14. Danmark

- I pct. af ugen før ,9 103,9 103,6 101,6 100,4 - I pct. af samme uge sidste år... 95,6 95,8 95,9 87,7 86,0

De økonomiske konsekvenser af forskellige grænser for BAT godkendelse i relation til proportionalitet Jacobsen, Brian H.

Bidrag til vurdering af erhvervsøkonomiske konsekvenser af udskydelse af krav til sengebåse og ædepladser i malkekohold Hansen, Jens

Næste udgave udkommer i uge 2/2014. Efterspørgslen fra hjemmemarkedet er rolig.

- I pct. af ugen før... 99,1 100,6 99,2 100,0 100,9 99,8 - I pct. af samme uge sidste år 103,5 104,6 103,0 104,3 110,3 111,5

Markedsnyt. Priser og produktionstal for oksekød Nr. 29 /15. Danmark

Markedsnyt. Priser og produktionstal for oksekød Nr. 36/16. Danmark

DANSK KVÆG * Kongres 2005

Eksporten til Sydeuropa er ligeledes uændret.

Slagtesvineproducenterne

Analyse af spædkalveeksporten samt effekten på beskæftigelsen Andersen, Johnny Michael; Hansen, Henning Otte

Besvarelse af spørgsmål fra Folketinget (landbrugets gæld og rentabilitet) Hansen, Jens

University of Copenhagen. Økonomiske konsekvenser af udmøntning af kvælstofprognosen Jacobsen, Brian H.; Ørum, Jens Erik. Publication date: 2012

Transkript:

university of copenhagen Københavns Universitet Konsekvenser af afkobling af handyrpræmien Andersen, Johnny Michael Publication date: 2010 Document Version Også kaldet Forlagets PDF Citation for published version (APA): Andersen, J. M., (2010). Konsekvenser af afkobling af handyrpræmien, Nr. 1/1-01, 7 s., jan. 26, 2010. (FOI Udredning; Nr. 2010/2). Download date: 06. Jan. 2016

Konsekvenser af afkobling af handyrpræmien Johnny M. Andersen 2010 / 2

FOI Udredning 2010 / 2 Konsekvenser af afkobling af handyrpræmien Forfatter: Johnny M. Andersen Fødevareøkonomisk Institut Københavns Universitet Rolighedsvej 25 1958 Frederiksberg www.foi.life.ku.dk

Fødevareøkonomisk Institut 26. jan. 2010 Johnny M. Andersen Journal nr. 1/1-01 Konsekvenser af afkobling af handyrpræmien I EU s sundhedstjek af landbrugspolitikken er der rettet øget fokus på markedsorientering, miljø og innovation samt en reduktion af den direkte landbrugsstøtte. Som et led heri afkobles handyrpræmien. Fra og med 2012 vil det således ikke længere være muligt at få udbetalt handyrpræmier 1. Der er p.t. ikke taget stilling til fordelingen af det afkoblede støttebeløb. Handyrpræmierne udgør et betragteligt bidrag til resultatopgørelse for handyrproducenterne. Dansk Landsbrugsrådgivning, Landscentret har således opgjort, at handyrpræmierne har været nødvendige for at der kunne skabes et positivt driftsresultat, jf. tabel 1. Det gennemsnitlige resultat for producenter med mere end 200 producerede slagtekalve og ungtyre pr. år viser således, at handyrpræmierne overstiger driftsresultatet i alle årene i perioden 2005-08. Dvs. at produktionen ikke ville være lønsom uden støtte med det givne prisniveau. Afkoblingen af støtten sætter derfor spædkalveprisen under pres. På den baggrund kan der stilles spørgsmålstegn ved, om produktionen af handyr kan opretholdes ved afkoblingen af handyrpræmien, idet der også skal være dækning for omkostningerne ved produktionen af spædkalve. Tabel 1. Resultatopgørelse for producenter med mere end 200 producerede slagtekalve og ungtyre pr. år, 1.000 kr. 2005 2006 2007 2008 Antal ejendomme, stk. 83 83 91 64 Bruttoudbytte 1.698 1.651 1.792 2.515 heraf handyrpræmier 557 398 402 422 Driftsomkostninger 1.504 1.576 1.706 2.220 = Resultat af primær drift 194 75 86 295 + Afkoblet EU-støtte 591 608 612 591 Finansieringsomkostninger -289-367 -508-765 = Driftsresultat 496 316 190 121 Kilde: Dansk Landbrugsrådgivning, Landscentret (2009): Produktionsøkonomi Kvæg 2009. Nærværende notat, som er udarbejdet af Fødevareøkonomisk Institut efter anmodning fra Fødevareministeriet, har til formål at belyse konsekvenserne af en afkobling af handyrpræmien. Notatet er primært en opdatering af tidligere analyser foretaget af Jens Hansen, FOI 2. Der fokuseres imidlertid alene på produktionen af handyr. I det nedenstående beskrives først den nuværende handyrproduktionen under de nuværende betingelser. Dernæst beskrives markedet 1 Der kan opnås præmier i 2011 med slutudbetaling i 2012. Handyrpræmien udgør ca. 1.174 kr. pr. dyr for tyre og ca. 839 kr. for stude. Det faktiske beløb vil være betinget af kursen på euro i støtteudbetalingsåret. Der er imidlertid et budgetloft på 246 mio. kr. Overskrides loftet, nedsættes præmien pr. dyr forholdsmæssigt. Desuden er der et fradrag som følge af gradueringen. Fradraget udgør 7, 8 og 9 pct. i hhv. 2009, 2010 og 2011. 2 Jens Hansen (2008): Landbrugs- og samfundsøkonomiske konsekvenser af de ændringer af landbrugspolitikken som Kommissionen har foreslået på baggrund af sundhedstjekket, notat og Jens Hansen (2008): Dækningsbidrag ved produktion af ungtyre i årene 2002-07, notat.

- 2 - for kalvekød kvalitativt i 2012 efter afkoblingen af støtteordningerne. Og endelig gives et forsigtigt bud på den danske produktion af handyr efter afkoblingen. Handyrproduktionen og effekten af handyrpræmierne Der produceres ca. 1 spædkalv pr. årsko, hvoraf ca. halvdelen er handyr. Da hovedparten af kobestanden er malkekøer (> 80 pct.) i Danmark, hidrører størstedelen af handyrproduktionen fra malkekvægholdet. Det er imidlertid de færreste handyr, som bliver opfedet på malkekvægbedrifterne. I stedet sælges spædkalvene med henblik på opfedning på andre bedrifter, fx tidligere malkekvægsbedrifter, som har det fornødne staldanlæg. Produktionen af spædkalve af hankøn spiller en begrænset rolle på malkekvægbedrifterne. Med det nuværende prisniveau tegner de afsatte 2-3 uger gamle tyrekalve sig for knap 2 pct. af det samlede bruttoudbytte pr. malkeko 3. Det indebærer, at produktionen af spædkalve, og dermed udbuddet af spædkalve, er rimelig upåvirket af salgsprisen på spædkalve. Ved god økonomi i handyrproduktionen, kan mælkeproducenten opnå en god pris for spædkalvene, og omvendt ved en dårlig økonomi i handyrproduktionen. Der er dog en nedre grænse; prisen på spædkalven skal dække samtlige produktionsomkostninger. Dvs. omkostninger til sødmælk, kalveblanding, hø, dyrlæge og strøelse. Hertil kommer afskrivninger og forrentning af inventar og stald samt aflønning af arbejdstidsforbruget. I følge Landscentret er smertegrænsen for malkekvægsbesætningerne 500 kr. pr. spædkalv (Per Spleth, pers. medd.). Ved en lavere pris er det mere lønsomt at aflive spædkalvene. Det er ikke ensbetydende med, at mælkeproducenter vil lade sig nøjes med 500 kr. pr. spædkalv. I det omfang de øvrige EU-lande vil betale en højere pris end de danske handyrproducenter, er der i stedet basis for eksport. I 2009 blev der således eksporteret omkring 17.000 spædkalve til en skønnet pris på 800-900 kr. pr. stk. (K.B. Lind Pedersen, pers. medd.). Produktionen af spædkalve er selvsagt ikke en biproduktion på bedrifter med kødkvæg. En væsentlig del af kødkvægproduktionen har imidlertid karakter af at være en biaktivitet. I gennemsnit er der således mindre end 15 ammekøer pr. bedrift blandt de bedrifter, som har ammekøer 4. Disse bedrifter vil imidlertid også få en ringere økonomi ved afkoblingen af støtten, men da enhederne er små, vil den samlede effekt være begrænset. For de største bedrifter vil afkoblingen dog kunne have en effekt på produktionsniveauet. Det vurderes imidlertid, at en gunstig økonomi i denne produktionsgren i højere grad er betinget af tilskud til afgræsning i forbindelse med natur- og landskabspleje. Det økonomiske resultat for handyrsproducenterne er belyst nærmere i tabel 2 og 3 via produktionsgrenstatistikken for 2005, som er fremskrevet til 2010 med den stedfundne og den forventede prisudvikling. Desuden er der taget højde for en anslået produktivitetsstigning. 3 Den gennemsnitlige pris for en 50 kg slagtekalv udgjorde 763 kr. i 2009, jf. interne priser i Landbrug og Fødevarer, og udbyttet pr. malkeko 21.219 kr., jf. Dansk Landbrugsrådgivning, Landscentret (2009): Budgetkalkuler pr. oktober 2009. 4 Der er i gennemsnit 12 ammekøer pr. bedrift i 2008 blandt de bedrifter, som har ammekøer, jf. Danmarks Statistik (www.statistikbanken.dk/hdyr1). I gruppen med over 50 ammekøer pr. bedrift er der 85 ammekøer i gennemsnit.

- 3 - Resultatopgørelsen er vist dels for samtlige heltidsproducenter, dels for heltidsproducenter med mindst 40 producerede handyr pr. år. Resultatet viser, at der er et positivt dækningsbidrag I samt et negativt dækningsbidrag II og nettooverskud i samtlige år for såvel alle heltidsbedrifter som heltidsbedrifter med mere end 40 producerede handyr. Dvs. at der med det givne prisniveau ikke er økonomisk grundlag for at opretholde produktionen på langt sigt selv om handyrpræmierne opretholdes. Tabel 2. Produktionsværdi, omkostninger og dækningsbidrag mv. for ungtyre mv. på heltidsbedrifter, kr. pr. produceret handyr 2005 2006 2007 2008 2009 2010 Gns. af 2005-10 Antal bedrifter i populationen 4.779 - - - - - - Antal bedrifter i stikprøven 359 - - - - - - Antal producerede ungtyre pr. bedrift 42 - - - - - - Tilvækst 2.475 2.417 2.572 3.472 3.123 3.299 2.977 Husdyrgødning 181 180 210 392 298 234 263 Handyrpræmie 771 671 622 626 620 613 630 Produktionsværdi 3.427 3.268 3.404 4.490 4.041 4.146 3.870 Korn og kraftfoder 1.880 1.847 2.252 2.960 2.471 1.998 2.306 Indkøbt grovfoder 179 176 214 282 235 190 220 Dyrlæge og medicin 88 87 90 99 101 105 96 Diverse husdyromkostninger 94 96 98 100 102 104 100 Energi 51 55 59 67 50 54 57 Maskinstation 63 66 71 75 76 78 73 Rentebelastning, besætn. og beholdn. 82 89 82 93 90 89 88 Omkostninger I vedr. grovfoder 141 139 147 210 172 150 163 Variable omkostninger i alt 2.578 2.557 3.014 3.885 3.297 2.767 3.104 Dækningsbidrag I 849 712 391 605 744 1.379 766 Arbejdsomkostninger 745 758 796 817 836 856 813 Vedligeholdelse, inventar 100 104 106 111 113 115 110 Afskrivninger, inventar 113 115 118 122 125 127 121 Rentebelastning, inventar 24 24 25 26 27 27 26 Omkostninger II vedr. grovfoder 93 94 98 101 103 106 100 Delvis variable omkostninger, i alt 1.075 1.095 1.142 1.177 1.204 1.232 1.170 Dækningsbidrag II -226-383 -752-572 -460 148-404 Diverse omkostninger 144 147 151 155 158 161 154 Vedligeh. og afskrivn., bygninger 188 195 207 215 220 224 212 Rentebelastning, bygninger 331 343 365 379 387 395 374 Omkostninger III vedr. grovfoder 89 89 91 94 96 98 94 Faste omkostninger i alt 752 775 815 844 861 879 835 Omkostninger i alt 4.405 4.426 4.971 5.906 5.362 4.878 5.109 Nettooverskud -978-1.158-1.567-1.416-1.321-731 -1.239 Uden handyrpræmie Dækningsbidrag I 78 41-231 -21 124 766 136 Dækningsbidrag II -997-1.054-1.374-1.198-1.080-465 -1.034 Nettooverskud -1.749-1.829-2.188-2.042-1.941-1.344-1.869 Uden tilskud og prisfald på spædkalve 1) Dækningsbidrag I 740 1.065 335 123 477 911 582 Dækningsbidrag II -336-30 -807-1.054-727 -321-588 Nettooverskud -1.088-805 -1.622-1.898-1.588-1.200-1.423 Anm. 2005-tallene er fremskrevet på grundlag af den stedfundne prisudvikling samt den forventede prisudvikling. Det er endvidere kalkuleret med en stigning i arbejds- og foderproduktiviteten på hhv. 4 og 1 pct. om året samt en stigning i totalproduktiviteten ved produktion af grovfoder på 1,5 pct. om året. Handyrpræmierne er korrigeret for støttereduktion som følge af produktionsloftet samt den stigende graduering. For 2009 og 2010 er der kalkuleret med en støttereduktion på 16,17 pct. i lighed med 2008. 1) Ved prisfald på spædkalve er der kalkuleret med en pris på 500 kr. pr. stk. Kilde: Egne beregninger baseret på FOI (2007): Økonomien i landbrugets driftsgrene, Serie B nr. 90.

- 4 - Fjernes handyrpræmierne, vil der fortsat være et lille positivt dækningsbidrag I i de fleste af årerne, hvorimod dækningsbidrag II og nettooverskuddet vil blive mere negativt. Hvis fjernelse af handyrpræmierne suppleres med et fald i prisen på spædkalve svarende til malkekvægproducenternes smertegrænse (500 kr.), forbedres resultatet lidt. Dækningsbidrag II, og dermed også nettooverskuddet, vil dog fortsat være negativt. Dvs. at det fortsat ikke med det givne prisniveau vil være lønsomt at opretholde produktionen på sigt. Tabel 3. Produktionsværdi, omkostninger og dækningsbidrag mv. for ungtyre mv. på heltidsbedrifter med mindst 40 producerede ungtyre, kr. pr. produceret handyr 2005 2006 2007 2008 2009 2010 Gns. af 2005-10 Antal bedrifter i populationen 863 - - - - - - Antal bedrifter i stikprøven 63 - - - - - - Antal producerede ungtyre pr. bedrift 147 - - - - - - Tilvækst 2.468 2.410 2.565 3.464 3.116 3.292 2.969 Husdyrgødning 184 183 214 398 303 238 267 Handyrpræmie 848 738 684 689 682 674 693 Produktionsværdi 3.500 3.331 3.463 4.551 4.100 4.204 3.930 Korn og kraftfoder 1.880 1.847 2.252 2.960 2.471 1.998 2.306 Indkøbt grovfoder 189 186 226 298 248 201 232 Dyrlæge og medicin 80 79 82 90 92 96 88 Diverse husdyromkostninger 90 92 94 96 98 100 96 Energi 48 52 56 63 47 51 54 Maskinstation 62 65 70 74 75 76 72 Rentebelastning, besætn. og beholdn. 72 78 72 81 79 78 78 Omkostninger I vedr. grovfoder 148 146 154 220 180 157 172 Variable omkostninger i alt 2.569 2.546 3.006 3.881 3.290 2.756 3.096 Dækningsbidrag I 931 785 457 670 810 1.448 834 Arbejdsomkostninger 723 735 772 793 812 831 789 Vedligeholdelse, inventar 107 111 114 118 121 123 117 Afskrivninger, inventar 112 114 117 121 124 126 120 Rentebelastning, inventar 24 24 25 26 27 27 26 Omkostninger II vedr. grovfoder 115 117 121 125 128 131 124 Delvis variable omkostninger, i alt 1.081 1.101 1.148 1.184 1.211 1.238 1.176 Dækningsbidrag II -150-317 -691-514 -400 210-343 Diverse omkostninger 135 138 141 145 148 151 145 Vedligeh. og afskrivn., bygninger 182 189 201 208 213 217 206 Rentebelastning, bygninger 330 342 364 378 386 394 373 Omkostninger III vedr. grovfoder 94 94 96 100 102 104 99 Faste omkostninger i alt 741 763 803 832 849 866 822 Omkostninger i alt 4.391 4.411 4.957 5.897 5.349 4.860 5.095 Nettooverskud -891-1.080-1.494-1.345-1.249-656 -1.165 Uden handyrpræmie Dækningsbidrag I 83 47-227 -19 129 774 141 Dækningsbidrag II -998-1.055-1.375-1.203-1.082-465 -1.036 Nettooverskud -1.739-1.818-2.178-2.034-1.931-1.331-1.858 Uden tilskud og prisfald på spædkalve 1) Dækningsbidrag I 745 1.071 339 125 481 918 587 Dækningsbidrag II -337-31 -809-1.058-729 -320-590 Nettooverskud -1.078-794 -1.612-1.890-1.578-1.186-1.412 Anm. 2005-tallene er fremskrevet på grundlag af den stedfundne prisudvikling samt den forventede prisudvikling. Det er endvidere kalkuleret med en stigning i arbejds- og foderproduktiviteten på hhv. 4 og 1 pct. om året samt en stigning i totalproduktiviteten ved produktion af grovfoder på 1,5 pct. om året. Handyrpræmierne er korrigeret for støttereduktion som følge af produktionsloftet samt den stigende graduering. For 2009 og 2010 er der kalkuleret med en støttereduktion på 16,17 pct. i lighed med 2008. 1) Ved prisfald på spædkalve er der kalkuleret med en pris på 500 kr. pr. stk. Kilde: Egne beregninger baseret på grunddata til FOI (2007): Økonomien i landbrugets driftsgrene, Serie B nr. 90.

- 5 - Ved vurdering af ovenstående resultater, skal det tages i betragtning, at opgørelsen gælder samtlige handyr. Dvs. både slagtekalve og ungtyre fra såvel malkekvæg- og ammekvægsbesætninger. Det må her være rimeligt at antage, at økonomien for kontraktproduktioner (fx Dansk Kalv og Den Frie Kalv) er bedre end for ungtyre i kraft af en højere afregningspris, ligesom lønsomheden i ungtyreproduktionen baseret på malkekøer er bedre end ungtyreproduktionen baseret på ammekøer i kraft af en bedre størrelsesøkonomi. Den nuværende produktionsgrenstatistik åbner imidlertid ikke op for en differentiering. Da hovedparten af handyrproduktionen består af ungtyre baseret på malkekøer, vurderes det, at resultatet er repræsentativt for den produktion. For kontraktproduktionen vurderes resultatet at være bedre. Ud fra Budgetkalkulerne kan det således konstateres, at dækningsbidraget pr. produceret handyr for Dansk Kalv er 200-450 kr. højere end for ungtyre, jf. Landbrugets Rådgivningscenter, Landscentret (2009): Budgetkalkuler pr. oktober 2009. For en del slagtekalveproducenter vil det være muligt at hæve nettooverskuddet tilsvarende 5. Endelig skal det nævnes, at der alene er set på alle heltidsbedrifter samt heltidsbedrifter med mindst 40 producerede handyr. For de helt store producenter må der formodes at være størrelsesøkonomiske gevinster i kraft af fx billigere foderindkøb. Det indkøbte foder tegner sig således for knap halvdelen af samtlige omkostninger. Hertil kommer lavere grovfoderomkostninger og arbejdskraftsforbrug ved stordrift. Afkobling af slagte- og handyrpræmierne - alt andet lige Slagte- og handyrpræmierne vil blive afkoblet senest i 2012. Herefter vil ammekopræmien, som er opretholdt i Belgien, Spanien, Frankrig, Østrig og Portugal, være den eneste tilbageværende koblet kvægpræmie. Afkoblingen af slagte- og handyrpræmierne vil forringe det økonomiske resultat for handyrproduktionen i EU. Der må derfor forventes en nedgang i produktionen, da producenter med den ringeste økonomi må forventes at blive udskilt. Der er imidlertid tale om en mindre reduktion i produktionen. Det skyldes, at der kun er 4 lande, som har koblet handyrpræmier, og 6 lande, som har koblet handyrpræmier, jf. nedenfor. I det omfang der etableres artikel 68 -foranstaltninger 6, hvorved præmierne delvis kan forblive koblet, vil produktionsnedgangen blive endnu mindre. I det nedenstående er der set bort fra denne mulighed. Det lavere udbud må forventes at resultere i lidt højere afsætningspriser for okse- og kalvekød. Prisen vil imidlertid være stærkt presset af de væsentlig lavere priser fra 3. lande. Præferencer for europæisk kød vil imidlertid også spille ind. Men ændringer i den nuværende importbeskyttelse og de nuværende eksportrestitutioner kan meget vel overdøve forventningen om en lidt højre afregningspris for europæisk kød. 5 Det skal bemærkes, at der ligeledes er kreaturkoncepter for ungtyre fra ammekvæg (fx Friland Limousine og Friland Angus), hvor det er muligt at opnå en merpris. 6 Artikel 68 i Rådsforordning nr. 73 af 19. januar 2009 om fælles regler for den fælles landbrugspolitiks ordninger for direkte støtte til landbrugere åbner op for at yde særlig støtte til landbrugerne som et led i EU s sundhedstjek. Støtten kan bl.a. ydes til sårbare produktioner.

- 6 - Det er ikke alle lande, som kan forvente en nedgang i produktionen. Danmark er sammen med Sverige, Finland og Slovenien de eneste EU-lande, som oppebærer handyrpræmier. Disse landes konkurrenceevne vil derfor blive stærkt svækket i forhold til de øvrige EU-lande, og det er derfor især i disse lande, at der må forventes en stor nedgang i produktionen. Produktionen i Belgien (Flandern og Bruxelles), Spanien, Frankrig, Holland, Østrig og Portugal må dog også forventes at blive mindre, idet slagtepræmien til kalve afkobles. Og de samme lande, med undtagelse af Belgien, berøres ligeledes af afkoblingen af slagtepræmien for voksent kvæg. Konsekvenserne for indtjeningen vil dog være mindre end for lande, hvor handyrpræmien afkobles, idet slagtepræmien er væsentligt mindre end handyrpræmien 7. I Danmark vil det lidt højere prisniveau ingenlunde stå mål med tabet ved fjernelse af handyrpræmien. Den i forvejen skrantende handyrproduktion må derfor forventes at falde i takt med at produktionsapparatet nedslides. Det vil først og fremmest være ungtyreproduktionen, som står for skud, idet indtjeningen ændres fra det dårlige til det værre. Det vil kun være de helt store rentable producenter, som kan forventes at overleve. For kontraktproduktionen, som primært produceres til hjemmemarkedet, er billedet mere uklart. Selv om der er en merpris i slagtekalveproduktionen i forhold til ungtyreproduktionen, så er resultatet ikke godt, og den bliver værre ved afkoblingen af handyrpræmien. Danskernes præferencer spiller imidlertid også ind. Ved en reduktion i produktionen af danske ungtyre, må der alternativt forventes at blive større efterspørgsel efter kontraktproduktionen. Dermed vil der være basis for at udvide den nuværende kontraktproduktion 8. Afregningsprisen skal dog stige med knap 5 kr. pr. kg slagtet vægt for at neutralisere fjernelsen af handyrpræmien 9. Det svarer til en stigning på omkring 20 pct. ved det nuværende prisniveau, hvilket næppe er muligt. Ved en højere EU-pris vil det dog være mere overkommeligt, idet prisspændet vil være mindre. Den danske handyrproduktion efter afkoblingen Økonomien i ungtyreproduktionen baseret på malkekøer er ikke rentabel selv med koblet handyrpræmier. Ved afkoblingen af præmien forringes resultatet yderligere. Og selv om der må forventes en mindre stigning i de europæiske afregningspriser efter afkoblingen, så vil der ud fra en økonomisk gennemsnitsbetragtning ikke være grundlag for at opretholde produktionen. Dvs. at hovedparten af ungtyreproduktionen må forventes at blive udfaset i takt med at 7 Slagtepræmien for kalve udgør 50 euro pr. dyr, hvorimod handyrpræmien for ungtyre/stude udgør 210/150 euro pr. dyr. Forskellen er dog mindre, idet slagtepræmierne er koblet 100 pct. blandt de lande, som har valgt slagtepræmie, hvorimod det kun er 75 pct. af præmien, som er koblet blandt de lande, som har handyrpræmie. Der vil dog fortsat være en væsentlig forskel i præmierne. Slagtepræmien for voksent kvæg udgør 80 euro pr. dyr, men her har de berørte lande kun koblet 40 pct. af præmien. Dog er den hollandske slagtepræmie for voksent kvæg koblet 100 pct. (http://ec.europa.eu/agriculture /capreform/infosheets/meat_da.pdf) 8 Den nuværende kontraktproduktion udgør omkring 55.000 stk. handyr, jf. Per Spleth (pers. medd.). 9 Handyrpræmien udgjorde 925,90 kr. i 2009 ved en reduktion på 16,17 pct. som følge af budgetloftet og en graduering på 6 pct. (= 1175 * (1-0,1617) * 0,94). Ved en slagtet vægt på 185-205 kg udgør handyrpræmien 4,50-5,00 kr. pr. kg.

- 7 - produktionsapparatet nedslides. Tilbage vil der kun være de helt store producenter, som er i stand til at billiggøre produktionen i kraft af stordriftsfordelene 10. Kontraktproduktionen har en bedre økonomi end den traditionelle ungtyreproduktion i kraft af en merpris på produktet. Merprisen er imidlertid væsentlig mindre end handyrpræmien, og denne produktion vil ligeledes have en anstrengt økonomi efter afkoblingen. Der er her taget i betragtning, at det i kraft af brugerpræferencer vil være muligt at opnå en større stigning i afregningsprisen end stigningen i EU-prisen. Såfremt der kan opnås gode afregningspriser, vil det endog være muligt at udvide den nuværende kontraktproduktion. Ved dårlige afregningspriser må der derimod forventes indskrænkninger i produktionen, og en halvering af den nuværende produktion er ikke utænkelig. Produktionen af ungtyre baseret på ammekøer må forventes at forblive uændret. Da enhederne gennemsnitligt er meget små og har karakter af en biaktivitet, vil afkoblingen nok belaste økonomien, men effekten vil være begrænset. Fokus vil her i større omfang være rettet mod tilskud til afgræsning i forbindelse med natur- og landskabspleje. Mælkeproducenterne må under alle omstændigheder forvente lave priser for spædkalvene. Langt hovedparten af produktionen af spædkalve må ud fra en økonomisk betragtning forventes at blive eksporteret eller aflivet. Anlægges der en optimistisk vinkel, kan der måske opretholdes en samlet handyrproduktion på omkring 75.-100.000 stk. incl. produktion af avlstyre, hvilket skal ses i sammenhæng med den nuværende handyrproduktion på omkring 260.000 stk. 11 incl. handyr fra ammekvægholdet. Dvs. at der er en overskudsproduktion i størrelsesordenen 160.-185.000 stk. fra malkekvægholdet. Da der næppe kan eksporteres spædkalve i det omfang, må det ud fra en økonomisk betragtning forventes, at aflivning af spædkalve bliver en hyppig løsning. Det skal endelig bemærkes, at ovenstående konklusioner er baseret på en produktionsgrenstatistik, som rummer slagtekalve såvel som ungtyre, og sidstnævnte dækker ungtyre fra såvel malkekøer som ammekøer. Når produktionsgrenstatistikken for 2008 er udarbejdet, vil det være muligt at skelne mellem handyr fra hhv. malkekøer og ammekøer. Det vil derved blive muligt at kvalificere ovenstående konklusioner. 10 Andelen af store producenter er i fremgang. I følge K.B. Lind Pedersen (pers. medd.) tegner producenter med over 300 producerede handyr om året sig for 37 pct. af den samlede produktion i 2009, hvorimod den tilsvarende andel udgjorde 24 pct. i 2005. 11 De 260.000 stk. svarer til Danmarks gennemsnitlige antal slagtede og eksporterede handyr i perioden 2000-08, jf. Danmarks Statistik (www.statistikbanken.dk/hdyr1).