Undervisningsbeskrivelse Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser Termin Institution Uddannelse Fag og niveau Lærere Hold maj- juni, 12/13 HF i Nørre Nissum, VIA University College Hf Biologi B Jens Hagelskjær HN12BiB Oversigt over gennemførte undervisningsforløb Titel 1 Almen Økologi Titel 2 Genetik Titel 3 Fysiologi kost og motion Titel 4 Fysiologi kommunikation i kroppen Titel 5 Evolution Titel 6 Terrestrisk økologi Side 1 af 7
Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb) Titel 1 Særlige fokuspunk- ter Væsentligste ar- bejdsformer Almen Økologi Bidstrup et al, 2009, Biologi i fokus 1. udg.,1.opl. Nucleus s. 18-19 og 131-157 Jensen et al, 1997, Økologi og naturforvaltning 1. udg.,2.opl. Nucleus s. 25-26 Orienterende: http://da.wikipedia.org/wiki/cam- plante http://da.wikipedia.org/wiki/c4- plante http://da.wikipedia.org/wiki/c3- plante 5 lektioner om ugen i 5 uger Fotosyntese, respiration, vandoptagelse, næringsoptagelse, mikroorganis- mernes betydning for næringsoptagelse, stofkredsløb (Kvælstof og kulstof) Klasseundervisning, rapportarbejde og øvelser med fotosyntese og respira- tion. Mikroskopering af grønkorn og læbeceller mm Side 2 af 7
Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb) Titel 2 Genetik Bidstrup et al, 2009, Biologi i fokus 1. udg.,1.opl. Nucleus s. 15-17, 81-106 og 121-130 Vagn Juhl Larsen et al, 2003, Genetik og gen- etik, Nucleus, s. 46-49 Dokumentar: Enæggede tvillinger Dokumentarprogram fra BBC 2009 (Sendt på DR 3-1- 11 kl. 20:00) Breast cancer gene- free baby due (engelsksproget artikel): http://news.bbc.co.uk/2/hi/health/7792318.stm Særlige fokus- punkter Væsentligste ar- bejdsformer 5 lektioner om ugen i 5 uger Genetik: Klassisk genetik, molekylær genetik, bioteknologi. Klasseundervisning og rapportarbejde med blodtypebestemmelse og arv. Mikroskopering af forskellige celletyper Arbejdet med cases i proteinsyntesen og mutationers betydning for denne, og arbejdet med produktion af Stop- Motion film af proteinsyntesen.. Side 3 af 7
Titel 3 Fysiologi kost og motion Bidstrup et al, 2009, Biologi i fokus 1. udg.,1.opl. Nucleus s.. 21-41, 69-80 Niels Ole Hørlyck, 1989: Marathon kend dine grænser, Nucleus s. 10-14, 16-21, 26-27 Artikel: Motionsgen fremmer sundhed http://www.e- pages.dk/dgi/256/20 DGI magasinet UDSPIL august 2009 Note om den respiratoriske kvotient (RQ) Særlige fokuspunkter Væsentligste arbejds- former Øvelser: Måling af blodtryk, puls, vital- kapacitet mm (Journal) Kondicykel- øvelse (Iltgældskurve udtrykt som puls) (Journal) Enzymer - spytamylase (Rapport) 5 lektioner i 6 uger Arbejdsfysiologi og energiforbrug, konditions- trænings virkning på organismen. Kost og ernæring Klasseundervisning Forsøgsarbejde med Kondital og puls Forsøgsarbejde med kostplan/motionsplan Elev- fremlæggelser af artikler Side 4 af 7
Titel 4 Fysiologi kommunikation i kroppen Bidstrup et al, 2009, Biologi i fokus 1. udg.,1.opl. Nucleus s.. 43-67 Rank og Larsen, 1996: Fysiologi grundbogen, Gyldendal, s. 83-94 Udvalgte dele (rusmidler) af Rusmidlernes biologi er blevet bearbejdet i grupper, men fælles for alle er siderne: 14-15 og 22-31 http://stofinfo.sst.dk/skolen/kropoghjerne/rus_biologi.aspx http://www.netstof.dk/drugs_and_the_brain.asp http://stofinfo.sst.dk/skolen/kropoghjerne.aspx Særlige fokus- punkter Dokumentar: Hvor skæv kan man blive: BBC- dokumentar om Hash- rygning http://www.bbc.co.uk/programmes/b009nyxf 7 uger med 5 ugentlige lektioner Nervesystemets opbygning og funktion Forsøg/undersøgelse med autonome nervesystem (løgn- detektor GSR- tester) Rusmidlers effekt på nervesystemet Sanserne med fokus på synssansen Hormonel kommunikation Væsentligste arbejdsformer Klasseundervisning Arbejde med produkt og fremlæggelse af et rusmiddels biologiske virkning på nervesystemet. Studerendes oplæg om udvalgte rusmidler: Alkohol Hash Amfetamin Ecstasy Nikotin Forsøg/undersøgelse med autonomenervesystem (Rapport) Forsøg og øvelser med synssansen (Journal) Fremlæggelser (gruppefremlæggelser om udvalgte rusmidlers effekt på nerve- systemet) Side 5 af 7
Titel 5 Evolution Bidstrup et al, 2009, Biologi i fokus 1. udg.,1.opl. Nucleus s. 7-15, 18-19 og 107-114, 118-122 Vagn Juhl Larsen et al, 2003, Genetik og gen- etik, Nucleus, s. 16-20 udsendelser med evolutionærer temaer: Viden om: Fremtid uden evolution? Dele af Evolution New Zealand (Japansk videnskabsdokumentar fra 2011) Orienterende: P1 udsendelse om Minik Rosing og hans forskning: http://www.dr.dk/p1/videnskabensverden/udsendelser/2006/01/02092921.htm Særlige fokuspunk- ter 4 uger med 5 ugentlige lektioner Evolution og molekylær genetik Kontinenternes skabelse og livets udvikling Charles Darwin Naturlig og seksuel selektion Artsdannelse Tidslinier Menneskets udvikling Væsentligste ar- bejdsformer Klasseundervisning Rapport om en selvvalgt organismes evolutionshistorie Arbejde med tilpasning (form/funktion) udfra pattedyr- kranier (tandsæt) og andre dyr fra biologiske samling. Side 6 af 7
Titel 6 Særlige fokus- punkter Væsentligste arbejdsformer Terrestrisk økologi Bidstrup et al, 2009, Biologi i fokus 1. udg.,1.opl. Nucleus s. 159-167 http://da.wikipedia.org/wiki/c/n- forhold Diverse bestemmelses litteratur i forbindelse med biotopundersøgelse: Eksempelvis Mossberg og Stenberg, 1994, Den store nordiske Flora, Gads forlag Bang og Dahlstrøm, 2001, Dyrespor, Gads forlag Andersen og Feilberg, 2009, Danmarks dyr og planter, Gyldendal 4 uger med 5 ugentlige lektioner Undersøgelsesarbejde Stofkredsløb Energistrøm Trofiske niveauer Landbrug og tempereret skov Klasseundervisning, Ekskursioner til forskellige skovtyper. De studerende har udarbejde en opgave over et terrestrisk økosystem, som beskrives med udvalgte primærproducenter, primære konsumenter, sekundæ- re konsumenter og nedbrydere, samt analyse af forskellig (abiotiske/biotiske) faktorers betydning. Side 7 af 7