Produktkatalog - frossen brød og kager



Relaterede dokumenter
Produktkatalog - frossen brød og kager

Tlf Marts 2014

Tlf April 2015

MP Produkt specifikation Kernefuld solsikkerugbrød. Rustik overflade. 10 stk. Pakket enkeltvis i poser med clips. Krt. Pr.

Nye nordiske helte - og deres rustikke familie

Ingrediensliste Skoleboden 2014/2015:

Tlf August 2016

Fuldkorn & Nøglehul hvad er forskellen?

Nordic Bake Off Produktsortiment

Varenr.: Frost G 3. Navn: Kylling, flødesovs, kartoffelmos, majs. Nettovægt: 475 g.

KOMPLET. Produktsortiment

SCHULSTAD SOLUTIONS. Dækker hele bordet

UGE 17 Mandag: Gnavebolle Pasta salat m/ skinke pastaskruer skinke salat,ærter,majs dressing grovflutes Majstrekant m / kalkun (majstrekant kalkun

Chokolade tærte med pære

Fuldkorn & Nøglehul 1

SAMLEDE INGREDIENSLISTE FOR A B C

KOMPLET. Produktsortiment

- Ny forbedret kvalitet

STENFORMALET 5 OPSKRIFTER MED INSPIRATION FRA GAMLE DANSKE MØLLER

Produktkatalog. Dansk

Spis kartofler, ris eller pasta og groft brød hver dag Af Gitte Gross, Research Sheila Ritchie Hansen, Viffos

VARENUMMER: PRODUKTNAVN: SPANSK STYKKE, RUSTIKT

SCHULSTAD SOLUTIONS. En verden af brød og kager!

Produktkatalog Dansk

NYHEDER. Januar 2019

Rugbrøds *hæfte 15 OPSKRIFTER

Nyheder & inspiration

12 FANTASTISKE OPSKRIFTER

Bake off sortiment Nordthy A/S Kometvej 26, 6230 Rødekro Lars Eriksen

TIDSSVARENDE VARIANTER AF HELE DANMARKS VÆRDSATTE, KLASSISKE BASISBRØD

Vi har bagt de sprødeste nyheder til morgen middag og aften - spis brød til, som vi siger! SORTIMENTS- KATALOG

VI HAR SAMLET EN HITPARADE AF GODE, GAMLE BRØDKLASSIKERE. VI HAR STØVET DE OPRINDELIGE OPSKRIFTER AF OG GIVET DEM EN KÆRLIG OPDATERING.

Store brød. Version Ingredienser (allergenholdig ingrediens med Info om produktet

Store brød. Version Ingredienser (allergenholdig ingrediens med Info om produktet

Schweizerbrød - Bernadino

Store brød. Version Ingredienser (allergenholdig ingrediens med Info om produktet

18 nye med fuldkorn. Et opskriftshæfte med inspiration til håndværksbagerne

Varenr Coctailpølser 280 g

Nyt under solen: Himmelske helbrød, en proteinholdig stjerne og nye økologiske herligheder. SORTIMENTS- KATALOG

SCHULSTAD SOLUTIONS. En verden af brød og kager!

Nyheder & inspiration. Vinter 2014

150,- Kurv. 1894kJ/452 kcal

CSM Nordic A/S er specialiseret i salg af ingredienser til bageri- og brødindustrien, samt frosne brød og kager til detail- og foodservice.

Jan Halborg Key Account Manager

Minipizza (6 stk) Tid: 1 time (inkl. hævetid) Det skal du bruge:

En smag af Island Cafébolle med skyr brød med et nordisk twist

250,- Kurv. 1894kJ/452 kcal

6 opskrifter. Rustikke SURDEJS- BRØD

Glutenfrit Produktkatalog

bedste brød - her er kun det bedste godt nok Danmarks Vi har samlet vinderopskrifterne fra RUGBRØD : SPECIALBRØD : FROKOSTSTYKKER

Rugbrød 5 SPÆNDENDE OPSKRIFTER

Tilsætningsstoffer: Antioxidant: E270, E300; Farve: E150c; Konservering: E202; Konsistensmiddel: E440; Surhedsregulerende: E330.

Du finder Fria i fryseren. Glutenfrit brød. fra Skandinaviens største gluten-, laktose- og mælkefrie bageri

INGREDIENSER. Hakket Oksekød fra Nordjysk Naturkød. Pasteuriseret KOMÆLK, Salt, MÆLKESYREKULTUR, Osteløbe, Farvestof (E160b), Stabilisator (E509)

BREAD AND BREAKFAST projektet ( ), finansieret af Det Strategiske Forskningsråd BRØD OG BOLLER

Nyheder & inspiration

Italiensk for begyndere og professionelle. 21 opskrifter på italiensk brød med indre glød

Økologi til alle dagens måltider rådej bake-off færdigbagt. Prøv rådej til det daglige brød! fra boller til baguettes og egne kreationer.

Caroline Fynbo Jørgensen Fredag d. 27. Januar 2017

INGREDIENSER. HVEDEMEL, SMØR, ÆG, Vand, SKUMMETMÆLKSPULVER, Tørgær,Salt, Sukker, Kaffe

Indholdsfortegnelse. Ikon forklaring

Harboe Topform light. Ingredienser: Vand, druesukker (1,3 %), kuldioxid, syrer (E330, E300), citrusolier, sødestoffer (aspartam,

Indholdsfortegnelse. Ikon forklaring. Indhold

Økologi for enhver smag rådej bake-off færdigbagt. Prøv rådej til det daglige brød! fra boller til baguettes og egne kreationer.

Grød Brød. med fuldkorn, frø og kerner

DK Trading ApS blev grundlagt i 1984 med det formål at importere spændende kvalitetsfødevarer til det skandinaviske marked.

Nyhed. Hamp & Ingefær

Ælt alle ingredienser sammen til en homogen dej. Lad dejen hvile under et viskestykke i 3 timer. Dejen kan derefter rulles ud og videreforarbejdes.

Økologi for enhver smag rådej bake-off færdigbagt. Prøv rådej til det daglige brød! fra boller til baguettes og egne kreationer.

RUGBRØD. BREAD AND BREAKFAST projektet ( ), finansieret af Det Strategiske Forskningsråd

Puratos bagemidler. Indholdsfortegnelse:

KALKUN SI D E 4-11 KYLLING AND OG GÅS SVINEKØD LAM SIDE ØVRIGT SIDE 33-37

Indholdsfortegnelse. Ikon forklaring. Indhold

Hvordan passer du din surdej?

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

Cofoco nytårsmenu Allergioversigt for klassisk, vegetarisk og børnevenlig. nytårsmenu

CSM Nordic A/S Marsvej 26, 6000 Kolding T.: F.: E.: W.: csmnordic.dk

FOKUS PÅ INSPIRERENDE OPSKRIFTER. FULDKORN ER SAGEN - spis det hele dagen

Madlavningsaften

Navn: Alliancegrød. Nettovægt: 200 g.

EN GOD KRUMME. Mia Irene Kristensen Jacob Damgaard FOF kursus 4. og 5. december 2010

Bløddej 100/0 grunddej. Ny forbedret kvalitet

ING. Vi ønsker at levere højere kvalitet end dybfrostprodukter og bake-off. Og vi ønsker et opgør

Lækre opskrifter med WALDKORN

Variation: nogle af mandlerne kan erstattes med nødder, og de forskellige frø kan varieres efter smag og behag.

Ingredienser: Frugtcocktail (pærer, ferskner, vindruer, ananas, kirsebær, vand, sukker).

Alt blandes sammen til en smidig dej, dog ikke i de 1,5 kilo smør, rulles som følger

SKRÆDDERSYET SORTIMENT

Produktoversigt Food Service

DANMARKS BEDSTE brød 2014

PRODUKTKATALOG. Tulip Food Company. Tulip Food Company. Tulipvej Randers SV. Se hele vores sortiment på

Produktkatalog. CSM Nordic A/S Marsvej Kolding - T: F: E: info.nordic@csmbakerysolutions.com - W:

Inspiration til fuldkornsprodukter

Mejeriprodukter og mere frugt

Produktoversigt Food Service

Rationel rugbrødsproduktion. MultiBase Rugbrød. Ét brødkoncentrat vejen til kvalitet og gode smagsoplevelser

Opskrifter til Bagergruppen

1 pakke fuldkornsknækbrød (til alle 4 uger) 1 pakke rugbrød (til uge 1)

Familieudvalgets. Kartoffelopskrifter

POPPEDE KERNER GIVER MERVÆRDI. Giv dine produkter ekstra bid med poppede kerner fra Valsemøllen A/S

Transkript:

Produktkatalog - frossen brød og kager

www.dktrading.dk Tlf. 75 13 66 33 Marts 2013

økologisk brød morgenbrød helbrød flutes brød til sandwich

Økologisk Soft rugbolle 75 g 4 Varenr.:... 2000001 Beskrivelse:... Aflangt kuvertbrød af rug og hvede Vægt/stk.:... 75 g Stk./krt.:... 4 ps á 25 Krt./palle:... 36 Energi:... 1095 kj / 258 kcal Protein:... 8,2 g Kulhydrat:... 54,0 g Fedt:... 1,0 g Kostfibre:... 5,1 g Økologisk hvedemel (52%), vand, økologisk rugmel (21%), gær, økologisk bygmaltmel, jodsalt, økologisk hvedegluten økologisk ristet bygmalt, økologisk maltekstrakt (økologisk, bygmalt, vand). Kan indeholde sesam. Bages i varmluftsovn ved 200 C i 10-12 min. Økologisk Skagenslapper 80 g Varenr.:... 2000011 Beskrivelse:... Stort hvederundstykke med birkes og sesam på oversiden og solsikkekerner på undersiden Vægt/stk.:... 80 g Stk./krt.:... 3 ps á 25 Krt./palle:... 36 Energi:... 1323 kj / 316 kcal Protein:... 10,4 g Kulhydrat:... 45,7 g Fedt:... 10,0 g Kostfibre:... 5,6 g Økologisk hvedemel, vand, økologiske solsikkekerner (10%), økologiske birkes (8%), økologisk rugmel (7%), økologisk sesam (3%), gær, jodsalt, økologisk solsikkeolie, økologisk bygmaltmel, økologisk hvedegluten, økologisk maltekstrakt (økologisk bygmalt, vand). Bages i varmluftsovn ved 200 C i 11-13 min. Økologisk Tyroler med birkes 70 g Varenr.:... 2000021 Beskrivelse:... Hvederundstykke med stjerne-snit, strøet med birkes Vægt/stk.:... 70 g Stk./krt.:... 3 ps á 25 Krt./palle:... 36 Energi:... 1097 kj / 259 kcal Protein:... 10,3 g Kulhydrat:... 49,2 g Fedt:... 2,3 g Kostfibre:... 4,1 g Økologisk hvedemel, vand, økologisk birkes (4%), gær, jodsalt, økologisk bygmaltmel, økologisk hvede-gluten, økologisk maltekstrakt (økologisk bygmalt, vand). Bages i varmluftsovn ved 200 C i 9-11 min. Økologisk Tyroler med sesam 70 g Varenr.:... 2000041 Beskrivelse:... Hvederundstykke med stjerne-snit, strøet med sesam Vægt/stk.:... 70 g Stk./krt.:... 3 ps á 25 Krt./palle:... 36 Energi:... 1097 kj / 259 kcal Protein:... 10,4 g Kulhydrat:... 47,8 g Fedt:... 2,9 g Kostfibre:... 5 g Økologisk hvedemel, vand, økologisk sesam (6%), gær, jodsalt, økologisk bygmaltmel, økologisk hvede-gluten, økologisk maltekstrakt (økologisk bygmalt, vand). Bages i varmluftsovn ved 200 C i 9-11 min.

Økologisk Rugbrødsrude 75 g 5 Varenr.:... 2000081 Beskrivelse:... Kvadratisk minirugbrød Vægt/stk.:... 75 g Stk./krt.:... 4 ps á 25 Krt./palle:... 36 Energi:... 1081 kj / 255 kcal Protein:... 8,3 g Kulhydrat:... 52,3 g Fedt:... 1,4 g Kostfibre:... 4,8 g Økologisk hvedemel (43%), vand, økologisk groftmalet rugmel (15%), økologisk surdej (økologisk rugmel, vand, starterkultur), økologiske havreflager (5%), gær, jodsalt, økologisk bygmaltmel, økologisk bygmalt, økologisk hvedegluten, økologisk maltekstrakt (økologisk bygmalt, vand). Kan indeholde sesam. Bages i varmluftsovn ved 200 C i 10-12 min. Økologisk Tyroler med græskar/gulerod 70 g Varenr.:... 2000091 Beskrivelse:... Groft rundstykke med stjernesnit, med græskarkerner og strimler af gulerod Vægt/stk.:... 70 g Stk./krt.:... 3 ps á 25 Krt./palle:... 36 Energi:... 1105 kj / 261 kcal Protein:... 11,5 g Kulhydrat:... 44,0 g Fedt:... 4,3 g Kostfibre:... 5,9 g Økologisk hvedemel (52%), vand, økologisk rugmel (21%), gær, økologisk bygmaltmel, jodsalt, økologisk hvedegluten økologisk ristet bygmalt, økologisk maltekstrakt (økologisk, bygmalt, vand). Kan indeholde sesam. Bages i varmluftsovn ved 200 C i 11-13 min. Økologisk Møllehjul 700 g Varenr.:... 2000111 Beskrivelse:... Hvedebrød sammensat af 14 knopper. Strøet med kerner Vægt/stk.:... 700 g Stk./krt.:... 10 Krt./palle:... 36 Energi:... 1081 kj / 255 kcal Protein:... 8,3 g Kulhydrat:... 52,3 g Fedt:... 1,4 g Kostfibre:... 4,4 g Økologisk hvedemel, vand, økologisk birkes, gær, jodsalt, økologiske hørfrø, økologiske havreflager, økologisk sesam bygmaltmel, økologisk hvedegluten, økologisk maltekstrakt (økologisk bygmalt, vand). Produktet er færdigbagt og skal blot optøs. Bør dog lunes i ovn. Økologisk Græskarkernebrød 70 g Varenr.:... 2000131 Beskrivelse:... Kvadratisk groft rundstykke med græskarkerner Vægt/stk.:... 70 g Stk./krt.:... 3 ps á 25 Krt./palle:... 36 Energi:... 1165 kj / 275 kcal Protein:... 12,2 g Kulhydrat:... 45,5 g Fedt:... 4,9 g Kostfibre:... 4,3 g Økologisk hvedemel, vand, økologiske græskarkerner (12%) økologisk hvedeklid, gær, jodsalt, økologisk bygmaltmel, økologisk hvedegluten, økologisk maltekstrakt (økologisk bygmalt, vand). Kan indeholde sesam. Bages i varmluftsovn ved 200 C i 9-11 min.

Økologisk Joggingbrød 75 g 6 Varenr.:... 2000151 Beskrivelse:... Kvadratisk hvedestykke med malt. Strøet med sesam på toppen og solsikkekerner i bunden Vægt/stk.:... 75 g Stk./krt.:... 3 ps á 25 Krt./palle:... 36 Holdbarhed:... 12 måneder fra produktion Energi:... 1461 kj / 347 kcal Protein:... 12,5 g Kulhydrat:... 46,1 g Fedt:... 12,5 g Kostfibre:... 5,6 g Økologisk hvedemel, vand, økologiske solsikkekerner (15%), økologisk sesam (6%), økologiske hørfrø (4%), gær, økologisk bygmaltmel, jodsalt, økologisk hvedegluten, økologisk bygmalt, økologisk maltekstrakt (økologisk bygmalt, vand). Bages i varmluftsovn ved 200 C i 10-12 min. Økologisk fuldkornsstykke 72 g Varenr.:... 2000951 Beskrivelse:... Økologisk groft brød med 35% fuldkorn. Vel egnet som rundstykke og madbrød/skolebrød Vægt/stk.:... 72 g Stk./krt.:... 3 ps á 25 Krt./palle:... 36 Holdbarhed:... 12 måneder fra produktion Energi:... 1073 kj / 257 kcal Protein:...11,2 g Kulhydrat:...37,5 g - heraf sukker... 1,3 g Fedt:... 6,3 g - heraf mættede fedtsyrer... 0,8 g Kostfibre:...10,0 g Natrium:...0,4g Økologisk groftmalet fuldkornsmel (28%), vand, økologisk hvedemel (10%), økologisk hvedeklid (7%), økologisk groftmalet rug (7%), økologisk sesam (6%), Økologisk hørfrø (3%), økologisk rugmel (2%), gær, økologiske havreflager, økologisk hvedegluten, økologisk sukker, økologisk bygmaltmel, økologiske solsikkekerner, økologiske græskarkerner, havsalt, økologisk maltekstrakt (økologisk bygmalt, vand), økologisk bygmalt, fortykningsmiddel guarkernemel, melbehandlingsmiddel askorbinsyre. Bages i varmluftsovn ved 200 C i 5-7 min. Økologisk Gulerodsbrød 750 g Varenr.:... 2000291 Beskrivelse:... Økologisk Helbrød, forbagt Vægt/stk.:... 750 g Stk./krt.:... 10 Krt./palle:... 36 Energi:... 1033 kj / 247 kcal Protein:... 7,5 g Kulhydrat:... 48,8 g Fedt:... 2,1 g Kostfibre:... 3,0 g Økologisk hvedemel, vand, strimler af økologiske gulerødder (4%), gær, økologisk hvedeklid, jodsalt, økologisk solsikkeolie, økologisk bygmaltsukker, økologisk bygmaltmel, økologisk hvedegluten, økologisk maltekstrakt (økologisk bygmalt, vand), melbehandlingsmiddel askorbinsyre. Kan indeholde rester af sesam. Efter optøning, bages ved 200º C i varmluftsovn i 15-18 min. Økologisk Fuldkorn Diamantstykke 85 g Varenr.:...2001261 Beskrivelse:...Fuldkornsrundstykke i Diamantform, strøet med mel. Godt groft rundstykke til morgenbordet. Vægt/stk.:...85 g Stk./krt.:...3 ps á 25 Krt./palle:...36 Opbevaring:...V. -18 C eller koldere Holdbarhed:...12 måneder fra produktion Energi:...1100 kj / 260 kcal Protein...11,0 g Kulhydrat:...36,0 g - (heraf sukker 1,5 g) Fedt:...6,0 g - (heraf mættet fedt 1,8 g) Kostfibre:...10,0 g Natrium:...0,31 g Vand, økologisk fuldkornshvedemel (22%), økologisk hvedemel (13%), økologisk fuldkornsrugmel (12%), økologisk sesam (4%), økologisk groftmalet hvede (3%), økologiske hørfrø (2%), økologiske solsikkekerner (2%), økologiske græskarkerner (2%), økologiske havregryn (3%), gær, økologisk havrefiber, økologisk maltekstrakt, salt, økologisk sukker, økologisk hvedegluten, økologisk bygmaltmel, fortykningsmiddel økologisk guargummi, melbehandlingsmiddel askorbinsyre. Kan indeholde spor af sesam. Bages i varmluftsovn ved 220 C i 7-9 min.

Økologisk 4-korns Håndværker Fuldkorn 85 g 7 Varenr.:... 2001271 Beskrivelse:... Fuldkornshåndværker med mange kerner. Vægt/stk.:... 85 g Stk./krt.:... 3 ps á 25 Krt./palle:... 36 Opbevaring:... V. -18 C eller koldere Holdbarhed:... 12 måneder fra produktion Energi:... 1070 kj / 260 kcal Protein... 9,0 g Kulhydrat:... 39,0 g - (heraf sukker 1,0 g) Fedt:... 5,0 g - (heraf mættet fedt 1,2 g) Kostfibre:... 9,0 g Natrium:... 0,43 g Økologisk fuldkornshvedemel (33%), vand, økologisk hvedemel (12%), økologisk rugmel (6%), økologisk hørfrø (6%), gær, økologiske havregryn, økologisk boghvede, økologiske solsikkekerner, økologisk sesam, salt, økologisk maltekstrakt, økologisk sukker, økologisk havrefiber, økologisk bygmaltmel, økologisk hvedegluten, fortykningsmiddel økologisk guargummi, melbehandlingsmiddel askorbinsyre. Kan indeholde spor af soja. Bages i varmluftsovn ved 220 C i 7-9 min. Økologisk Fuldkorn Skagenslapper 85 g Varenr.:... 2001281 Beskrivelse:... Fuldkornsskagenslapper i diamantform med sesam og birkes på overen og solsikkekerner i bunden. Vægt/stk.:... 85 g Stk./krt.:... 3 ps á 25 Krt./palle:... 36 Opbevaring:... V. -18 C eller koldere Holdbarhed:... 12 måneder fra produktion Energi:... 1200 kj / 285 kcal Protein... 9,6 g Kulhydrat:... 44,9 g - (heraf sukker 2,0 g) Fedt:... 5,8 g - (heraf mættet fedt 0,9 g) Kostfibre:... 7,6 g Natrium:... 0,5 g Økologisk fuldkornsmel (48%) (økologisk hvede, økologisk rug), økologisk hvedemel (20%), vand, økologiske solsikkekerner (4%), økologisk birkes (2,5%), gær, økologisk sesam, salt, økologisk havrefiber, fortykningsmiddel økologisk guargummi, økologisk solsikkeolie, økologisk sukker, økologisk bygmaltmel, økologisk ristet hvede maltmel, økologisk maltekstrakt (økologisk bygmaltmel, vand), melbehandlingsmiddel askorbinsyre. Bages i varmluftsovn ved 220 C i 7-9 min. Økologisk Hvedesandwich Rustik 130 g Varenr.:... 2001291 Beskrivelse:... Stort kvadratisk sandwichstykke, bagt på hvede. Vægt/stk.:... 130 g Stk./krt.:... 3 ps á 10 stk. Krt./palle:... 36 Opbevaring:... V. -18 C eller koldere Holdbarhed:... 12 måneder fra produktion Energi:... 1165 kj / 275 kcal Protein... 7,6 g Kulhydrat:... 54,2 g - (heraf sukker 1,9 g) Fedt:... 2,3 g - (heraf mættet fedt 0,5 g) Kostfibre:... 3,7 g Natrium:... 0,7 g Økologisk mel (økologisk hvede, økologisk rug), økologisk hvedefordej (økologisk hvedemel, vand, havsalt, gær), vand, økologisk majssemulje, gær, havsalt, økologisk solsikkeolie, økologisk sukker, økologisk bygmaltmel, salt, økologisk maltekstrakt (økologisk bygmalt, vand), melbehandlingsmiddel askorbinsyre. Kan indeholde spor af soja og sesam. Bages i varmluftsovn ved 200 C i 5-7 min. Økologisk Sandwichbolle 125 g Varenr.:... 2001301 Beskrivelse:... Stor rund sandwichbolle, bagt på hvede. Vægt/stk.:... 125 g Stk./krt.:... 3 ps á 15 stk. Krt./palle:... 36 Opbevaring:... V. -18 C eller koldere Holdbarhed:... 12 måneder fra produktion Energi:... 1245 kj / 295 kcal Protein... 8,0 g Kulhydrat:... 53,5 g - (heraf sukker 1,9 g) Fedt:... 4,8 g - (heraf mættet fedt 0,8 g) Kostfibre:... 2,9 g Natrium:... 0,6 g Økologisk hvedemel, vand, økologisk majssemulje, økologisk solsikkekerneolie, havsalt, gær, økologisk sukker, økologisk bygmaltmel, økologisk maltekstrakt (økologisk bygmalt, vand), melbehandlingsmiddel askorbinsyre. Kan indeholde spor af sesam og soja. Bages i varmluftsovn ved 200 C i 5-7 min.

Økologisk Sandwichbolle Græskar/Gulerod 125 g 8 Varenr.:... 2001311 Beskrivelse:... Stor rund sandwichbolle, bagt med klid, græskarkerner og gulerod. Vægt/stk.:... 125 g Stk./krt.:... 3 ps á 15 stk. Krt./palle:... 36 Opbevaring:... V. -18 C eller koldere Holdbarhed:... 12 måneder fra produktion Energi:... 1110 kj / 264 kcal Protein... 9,4 g Kulhydrat:... 40,0 g - (heraf sukker 2,4 g) Fedt:... 6,2 g - (heraf mættet fedt 1,2 g) Kostfibre:... 5,3 g Natrium:... 0,5 g Økologisk hvedemel, vand, økologisk gulerod, økologiske græskarkerner, økologisk hvedeklid, økologisk hørfrø, økologiske solsikkekerner, havsalt, gær, økologisk sukker, økologisk bygmaltmel, salt, økologisk maltekstrakt (økologisk bygmalt, vand), melbehandlingsmiddel askorbinsyre. Kan indeholde spor af sesam og soja. Bages i varmluftsovn ved 200 C i 5-7 min. Økologisk Sandwichbolle Fuldkorn 125 g Varenr.:... 2001321 Beskrivelse:... Grov stor rund sandwichbolle med fuldkorn og høj andel af kostfibre. Vægt/stk.:... 125g Stk./krt.:... 3 ps á 15 stk. Krt./palle:... 36 Opbevaring:... V. -18 C eller koldere Holdbarhed:... 12 måneder fra produktion Energi:... 1065 kj / 252 kcal Protein... 8,4g Kulhydrat:... 44,9 g - (heraf sukker 3,3 g) Fedt:... 2,7 g - (heraf mættet fedt 0,5 g) Kostfibre:... 7,2 g Natrium:... 0,5 g Vand, økologisk hvedefuldkornsmel (22%), økologisk hvedemel (13%), økologisk rugfuldkornsmel (12%), økologisk sesam (4%), økologisk groftmalet hvede (3%), økologiske hørfrø (2%), økologiske solsikkekerner (2%), økologiske havregryn (3%), gær, økologiske havrefibre, økologisk maltekstrakt, havsalt, økologisk sukker, økologisk hvedegluten, økologisk bygmaltmel, fortykningsmiddel guargummi, melbehandlingsmiddel askorbinsyre. Kan indeholde spor af sesam og soja. Bages i varmluftsovn ved 200 C i 5-7 min. Økologisk Blandingskarton Varenr.:... 2000121 Beskrivelse:... Blandingskarton med 3 varianter økologisk brød Vægt/stk.:... 70 g og 125 g Stk./krt.:... 25 stk. Tyroler m. birkes 70 g 25 stk. Tyroler m. sesam 70 g 12 stk. Tvillingebrød 125 g Krt./palle:... 36 Opbevaring:... Ved - 18º C eller koldere Holdbarhed:... 12 måneder fra produktion Bages i varmluftsovn ved 200 C i 9-11 min. direkte fra dybfrost Tyroler med birkes 70 g Tyroler med sesam 70 g Tvillingebrød 125 g Energi:... 1097 kj / 259 kcal Protein:... 10,3 g Kulhydrat:... 49,2 g Fedt:... 2,3 g Kostfibre:... 4,1 g Energi:... 1097 kj / 259 kcal Protein:... 10,4 g Kulhydrat:... 47,8 g Fedt:... 2,9 g Kostfibre:... 5 g Energi:... 1175 kj / 277 kcal Protein... 9,0 g Kulhydrat:... 56,8 g Fedt:... 1,5 g Kostfibre:... 3,5 g Økologisk hvedemel, vand, økologisk birkes (4%), gær, jodsalt, økologisk bygmaltmel, økologisk hvedegluten, økologisk maltekstrakt (økologisk bygmalt, vand). Økologisk hvedemel, vand, økologisk sesam (6%), gær, jodsalt, økologisk bygmaltmel, økologisk hvedegluten, økologisk maltekstrakt (økologisk bygmalt, vand). Økologisk hvedemel, vand, gær, økologisk bygmaltmel, jodsalt, økologisk hvedegluten, økologisk solsikkeolie, økologisk maltekstrakt (økologisk bygmalt, vand). Kan indeholde sesam.

Økologisk Blandingskarton 9 Varenr.:... 2000821 Beskrivelse:... Blandingskarton med 5 varianter økologisk brød Vægt/stk.:... 70 g og 80 g Stk./krt.:... 16 stk. Tyroler m/ Sesam 70 g 16 stk. Tyroler m/ Birkes 70 g 16 stk. Gulerodsstykke 80 g 16 stk. Græskarkernestykke 70 g 16 stk. Joggingbrød 70 g Krt./palle:... 36 Opbevaring:... Ved -18 grader eller koldere Holdbarhed:... 12 måneder fra produktion Bages i varmluftsovn ved 200 grader i 9-11 min. Økologisk Tyroler med sesam 70 g Økologisk Gulerodsstykke 80 g Økologisk Tyroler med birkes 70 g Energi:... 1097 kj / 259 kcal Protein:... 10,4 g Kulhydrat:... 47,8 g Fedt:... 2,9 g Kostfibre:... 5 g Økologisk hvedemel, vand, økologisk sesam (6%), gær, jodsalt, økologisk bygmaltmel, økologisk hvedegluten, økologisk maltekstrakt (økologisk bygmalt, vand). Energi:... 1009 kj (238 kcal) Protein:... 10,2 g Kulhydrat:... 46,3 g Fedt:... 1,3 g Kostfibre:... 5,8 g Økologisk hvedemel, vand, økologiske gulerødder (8%), økologisk durumsemulje, økologisk hvedeklid, gær, økologisk hvedegluten, salt tilsat jod, økologisk bygmaltmel, økologisk maltekstrakt (økologisk bygmalt, vand), melbehandlingsmiddel askorbinsyre. Kan indeholde rester af sesam. Energi:... 1097 kj / 259 kcal Protein:... 10,3 g Kulhydrat:... 49,2 g Fedt:... 2,3 g Kostfibre:... 4,1 g Økologisk hvedemel, vand, økologisk birkes (4%), gær, jodsalt, økologisk bygmaltmel, økologisk hvedegluten, økologisk maltekstrakt (økologisk bygmalt, vand). Økologisk Græskarkernestykke 70 g Økologisk Joggingbrød 70 g Energi:... 1165 kj / 275 kcal Protein:... 12,2 g Kulhydrat:... 45,5 g Fedt:... 4,9 g Kostfibre:... 4,3 g Økologisk hvedemel, vand, økologiske græskarkerner (12%) økologisk hvedeklid, gær, jodsalt, økologisk bygmaltmel, økologisk hvedegluten, økologisk maltekstrakt (økologisk bygmalt, vand). Kan indeholde sesam. Energi:... 1461 kj / 347 kcal Protein:... 12,5 g Kulhydrat:... 46,1 g Fedt:... 12,5 g Kostfibre:... 5,6 g Økologisk hvedemel, vand, økologiske solsikkekerner (15%), økologisk sesam (6%), økologiske hørfrø (4%), gær, økologisk bygmaltmel, jodsalt, økologisk hvedegluten, økologisk bygmalt, økologisk maltekstrakt (økologisk bygmalt, vand).

Økologisk Rundstykkemix - mørk, blandingskarton 10 Varenr.:... 2000871 Beskrivelse:... 4 mørke rundstykke-varianter pakket i én karton. Vægt/stk.:... 70-75 g Stk./krt.:... 20 stk. Økologiske Flerkornsboller 70 g 20 stk. Økologiske Sportsboller 75 g 20 stk. Økologiske Rugbrødsruder 75 g 20 stk. Økologiske Græskarkernestykker 70 g Krt./palle:... 36 Opbevaring:... Ved - 18º C eller koldere Holdbarhed:... 12 måneder fra produktion Bages i varmluftovn ved 230º C i 9-11 min. Direkte fra dybfrost. Økologiske Flerkornsbolle 70 g Økologiske Sportsbolle 75 g Energi:... 1179 kj / 279 kcal Protein:... 11,5 g Kulhydrat:... 44,8 g Fedt:... 2,4 g Kostfibre:... 4,5 g Økologisk hvedemel, vand, økologisk hørfrø (11%), økologiske solsikkekerner (6%), gær, økologisk sesam (3%), havsalt, økologisk bygmaltmel, økologisk bygmalt, økologiske hvedegluten, økologisk maltekstrakt (økologisk bygmalt, vand), melbehandlingsmiddel askorbinsyre. Energi:... 1098 kj / 259 kcal Protein:... 10,1 g Kulhydrat:... 47,3 g Fedt:... 3,3 g Kostfibre:... 5,2 g Økologisk hvedemel (43%), vand, økologisk groftmalet rugmel (15%), økologiske solsikkekerner (12%), økologisk surdej (økologisk rugmel, vand, starterkultur), økologiske hørfrø (4%), gær, havsalt, økologisk bygmaltmel, økologisk hvedegluten, økologisk maltekstrakt (økologisk bygmalt, vand), melbehandlingsmiddel askorbinsyre. Økologiske Rugbrøds ruder 75 g Økologiske Græskar kernestykke 70 g Energi:... 1081 kj / 255 kcal Protein:... 8,3 g Kulhydrat:... 52,3 g Fedt:... 1,4 g Kostfibre:... 4,8 g Økologisk hvedemel (43%), vand, økologisk groftmalet rugmel (15%), økologisk surdej (økologisk rugmel, vand, starterkultur), økologiske havreflager (5%), gær, havsalt, økologisk bygmaltmel, økologisk bygmalt, økologisk hvedegluten, økologisk maltekstrakt (økologisk bygmalt, vand), melbehandlingsmiddel askorbinsyre. Energi:... 1165 kj / 275 kcal Protein:... 12,2 g Kulhydrat:... 45,5 g Fedt:... 4,9 g Kostfibre:... 5,2 g Økologisk hvedemel, vand, økologiske græskarkerner (12%), økologisk hvedeklid, gær, havsalt, økologisk bygmaltmel, økologisk hvedegluten, økologisk maltekstrakt (økologisk bygmalt, vand), melbehandlingsmiddel askorbinsyre.

Økologisk Brødmix - mørk, blandingskarton Varenr.:... 2000891 Beskrivelse:... 3 mørke helbrøds-varianter pakket i én karton. Vægt/stk.:... 500 g - 750 g Stk./krt.:... 5 stk. Økologiske Rustikbrød 750 g 5 stk. Økologiske Flerkornsbrød 500 g 5 stk. Økologiske Fitnessbrød 500 g Krt./palle:... 36 Opbevaring:... Ved - 18º C eller koldere Holdbarhed:... 12 måneder fra produktion 11 Brødene optøs ved stuetemperatur i 4-5 timer. Bages derefter i forvarmet varmluftsovn ved 200 C i 15-16 min. Økologiske Rustikbrød 750 g Økologiske Flerkornsbrød 500 g Økologiske Fitnessbrød 500 g Energi:... 1036 kj / 244 kcal Protein:... 6,9 g Kulhydrat:... 52,0 g Fedt:... 0,9 g Kostfibre:... 4,8 g Økologisk rugmel (29%), vand, økologisk hvedemel (25%), økologisk surdej af rug (økologisk rugmel, vand, starterkultur), havsalt, gær, økologisk hvedegluten, økologisk bygmaltmel, økologisk maltekstrakt (økologisk bygmalt, vand), melbehandlingsmiddel askorbinsyre. Kan indeholde sesam. Energi:... 1306 kj / 312 kcal Protein:... 11,1 g Kulhydrat:... 44,4 g Fedt:... 9,3 g Kostfibre:... 7,9 g Økologisk hvedemel (49%), vand, økologisk rugmel (11%), økologisk surdej af rug (økologisk rugmel, vand, starterkultur), økologiske hørfrø (10%), økologiske solsikkekerner (5%), økologisk sesam (5%), gær, havsalt, økologiske græskarkerner, økologisk bygmalt, økologisk sukker, økologisk bygmaltmel, fortykningsmiddel guargummi, økologisk maltekstrakt (økologisk bygmalt, vand), melbehandlingsmiddel askorbinsyre. Energi:... 1108 kj / 263 kcal Protein:... 10,6 g Kulhydrat:... 41,1 g Fedt:... 6,2 g Kostfibre:... 3,7 g Økologiske rustikke rundstykker, blandingskarton Økologisk hvedemel (50%), vand, økologiske solsikkekerner (9%), økologisk birkes (5%), økologiske hørfrø (5%), gær, havsalt, økologisk bygmalt, økologiske hvedegluten, økologisk bygmaltmel, økologisk maltekstrakt (økologisk bygmalt, vand), melbehandlingsmiddel askorbinsyre. Kan indeholde sesam. Varenr.:... 2000981 Beskrivelse:... 3 rustikke varianter pakket i én karton. Vægt/stk.:... 80 g Stk./krt.:... 25 stk. Økologiske Havrestykker 80 g 25 stk. Økologiske Speltstykker 80 g 25 stk. Økologiske Fuldkornsstykker 80 g Krt./palle:... 36 Opbevaring:... Ved - 18º C eller koldere Holdbarhed:... 12 måneder fra produktion Bages i varmluftovn ved 200ºC i 7-11 min. Direkte fra dybfrost. Økologisk Havrestykke 80 g Økologisk Speltstykke 80 g Økologisk Fuldkornsstykke 80 g Energi... 1130 kj / 267 kcal Protein... 9,7 g Kulhydrat...45,5 g - heraf sukker... 2,2 g Fedt... 5,1 g - heraf mættede fedtsyrer... 0,9 g Kostfibre... 5,4 g Natrium... 0,5 g Økologisk havrefuldkornsflager (33%), økologisk mel (24%) (økologisk hvedemel, økologisk rugmel), vand, økologisk hvedefuldkornsmel (10%), økologisk birkes (5%), gær, havsalt, økologisk ristet bygmalmel, økologisk maltekstrakt (økologisk bygmalt, vand), økologisk sukker, melbehandlingsmiddel askorbinsyre. Kan indeholde spor af sesam. Energi... 1170 kj / 276 kcal Protein... 9,8 g Kulhydrat...50,9 g - heraf sukker... 4,5 g Fedt... 3,7 g - heraf mættede fedtsyrer... 0,6 g Kostfibre... 6,7 g Natrium... 0,5 g Økologisk speltfuldkornsmel (43%), økologisk mel (21%) (økologisk hvedemel, økologisk rugmel, økologisk speltmel), vand, økologisk speltfuldkornsflager (3,5%), økologiske solsikkekerner (3,5%), økologisk rugfuldkornssurdej (økologisk rugfuldkornsmel, vand, økologisk starterkultur), økologisk sukker, gær, havsalt, fortykningsmiddel økologisk guargummi, økologisk kartoffel, økologisk glukosesirup, økologisk ristet rugfuldkornsmel, økologisk bygmaltmel, økologisk maltekstrakt (økologisk bygmalt, vand), surhedsregulerende middel mælkesyre, melbehandlingsmiddel askorbinsyre. Kan indeholde spor af sesam. Energi... 1150 kj / 272 kcal Protein... 9,4 g Kulhydrat...49,0 g - heraf sukker... 3,2 g Fedt... 4,3 g - heraf mættede fedtsyrer... 0,7 g Kostfibre... 6,5 g Natrium...0,47 g Økologisk groftmalet fuldkornshvedemel (31%), økologisk hvedemel (20%), vand, økologisk hvedefuldkornsmel (11%), økologiske solsikkekerner (4,5%), gær, økologisk maltekstrakt (økologisk bygmal, vand), havsalt, økologisk sukker, økologisk bygmaltmel, økologisk ristet bygmaltmel, økologisk solsikkekerneolie, fortykningsmiddel Økologisk guargummi, melbehandlingsmiddel askorbinsyre. Kan indeholde spor af sesam.

Varenr.:... 2000471 Beskrivelse:... Blandingskarton med 4 varianter minirundstykker Vægt/stk.:... 40 g og 38 g Stk./krt.:... 40 stk. Mini Sportsboller 40 g 40 stk. Mini Grovrundstykker 40 g 40 stk. Mini Kejserbrød 38 g 80 stk. Mini Kejserbrød m. birkes 38 g Krt./palle:... 24 Opbevaring:... Ved - 18º C eller koldere Holdbarhed:... 12 måneder fra produktion 12 Minirundstykke blandingskarton Mini Sportsbolle 40 g Mini Grovrundstykke 40 g Bages i varmluftovn ved 230º C i 7-8 min. Direkte fra dybfrost. Energi:... 1069 kj / 255 kcal Protein:... 10,5 g Kulhydrat:... 44,4 g Fedt:... 6 g Kostfibre:... 5,3 g Hvedemel, vand hørfrø, surdej (rugmel, vand, starterkultur), gær, rugmel, hvedegluten, hvedemaltmel, solsikkekerner, hvedekim, jodsalt, æblefibre, druesukker, hvedeklid, emulgator E471, krydderier (med sennepsmel), kalciumcarbonat, melbehandlingsmiddel askorbinsyre. Kan indeholde sesam. Energi:... 1026 kj / 245 kcal Protein:... 7,6 g Kulhydrat:... 49,1 g Fedt:... 1,6 g Kostfibre:... 6,5 g Hvedemel (40%), vand, groft rug (14%), surdej (rugmel, vand, starterkultur), havreflager (8%), hvedemaltmel, rugmel, gær, jodsalt, maltekstrakt (bygmalt, vand), druesukker, emulgator E471, sojalecithin, melbehandlingsmiddel askorbinsyre. Kan indeholde sesam. Mini Kejserbrød 38 g Mini Kejserbrød m. birkes 38 g Energi:... 1122 kj / 268 kcal Protein:... 7,9 g Kulhydrat:... 54,5 g Fedt:... 1,6 g Kostfibre:... 3,4 g Hvedemel, vand, gær, jodsalt, hvedemaltmel, margarine (veg. olie, vand, hærdet planteolie, salt, aroma), druesukker, maltekstrakt (bygmalt, vand), maltodextrin, sødmælkspulver, stivelse, emulgator sojalecithin, skummetmælkspulver, melbehandlingsmiddel askorbinsyre. Kan indeholde sesam. Energi:... 1171 kj / 280 kcal Protein:... 8,6 g Kulhydrat:... 52,5 g Fedt:... 3,6 g Kostfibre:... 4,3 g Hvedemel, vand, birkes (5%), gær, jodsalt, hvedemaltmel, margarine (veg. olie, vand, hærdet planteolie, salt, aroma), druesukker, maltekstrakt (bygmalt, vand), maltodextrin, sødmælkspulver, stivelse, emulgator sojalecithin, skummetmælkspulver, melbehandlingsmiddel askorbinsyre. Kan indeholde sesam.

Håndværker Mix 3 varianter 13 Varenr.:... 2000261 Beskrivelse:... 3 varianter morgenbrød i én karton Vægt/stk.:... 80 g Stk./krt.:... 25 stk. Håndværkere 80 g 25 stk. Birkesstykker 80 g 25 stk. Gulerodsstykker 80 g Krt./palle:... 36 Opbevaring:... Ved - 18º C eller koldere Holdbarhed:... 12 måneder fra produktion Bages i varmluftovn ved 200º C i 7-11 min. Direkte fra dybfrost. Håndværker 80 g Birkesstykke 80 g Gulerodsstykke 80 g Energi:... 1027 kj / 242 kcal Protein:... 8,5 g Kulhydrat:... 47,8 g Fedt:... 1,9 g Kostfibre:... 5,1 g Hvedemel (48%), vand, rugmel (19%), blå birkes (8%), gær, salt tilsat jod, konsistensmiddel E 412, dextrose, hvedemaltmel, emulgator E 472e, sojalecithin, maltodextrin, sødmælkspulver, maltextrakt (bygmalt, vand), stivelse, skummetmælkspulver, melbehandlingsmiddel askorbinsyre. Kan indeholde rester af sesam. Energi:... 1085 kj / 256 kcal Protein:... 9,1 g Kulhydrat:... 49,7 Fedt:... 2,3 g Kostfibre:... 4,0 g Hvedemel, vand, blå birkes (10%), rugmel, gær, salt tilsat jod, hvedemaltmel, margarine (planteolie, vand, hærdet planteolie salt, emulgator E 471, E 475, aroma), konsistensmiddel E 412, dextrose, maltekstrakt (bygmalt, vand), emulgator E 472e, sojalecithin, maltodextrin, sødmælkspulver, stivelse, skummetmælkspulver, melbehandlingsmiddel askorbinsyre. Energi:... 994 kj / 234 kcal Protein:... 9,2 g Kulhydrat:... 47,1 g Fedt:... 1,0 g Kostfibre:... 4,4 g Hvedemel 60%, vand, gulerødder 6%, hvedeklid 4%, durumsemulje 4%, gær, hvedegluten, jodsalt, bygmaltmel, emulgator, sojalechitin, maltekstrakt (bygmalt, vand). Kan indeholde rester af sesam. Kejser Mix 3 varianter Varenr.:... 2000271 Beskrivelse:... 3 varianter morgenbrød i én karton Vægt/stk.:... 62 g - 70 g Stk./krt.:... 25 stk. Kejserstykker m. sesam 62 g 25 stk. Kejserstykker m. birkes 62 g 25 stk. Græskarkernestykker 70 g Krt./palle:... 36 Opbevaring:... Ved - 18º C eller koldere Holdbarhed:... 12 måneder fra produktion Bages i varmluftovn ved 200º C i 7-11 min. Direkte fra dybfrost. Kejserstykke m. sesam 62 g Energi:... 1143 kj / 270 kcal Protein:... 9,8 g Kulhydrat:... 49,6 g Fedt:... 3,6 g Kostfibre:... 1,9 g Hvedemel, vand, sesam, gær, jodsalt, hvedemaltmel, margarine (vegetabilsk olie, vand, vegetabilsk olie hærdet, salt, aroma), druesukker, maltekstrakt (bygmalt, vand), maltodextrin, sødmælkspulver, stivelse, emulgator sojalecithin, skummetmælkspulver. Kejserstykke m. birkes 62 g Energi:... 1075 kj / 254 kcal Protein:... 9,2 g Kulhydrat:... 48,8 g Fedt:... 2,4 g Kostfibre:... 3,5 g Hvedemel, vand, birkes (5%), gær, jodsalt, hvedemaltmel, margarine (vegetabilsk olie, vand, hærdet vegetabilsk olie, salt, aroma), druesukker, maltekstrakt (bygmalt, vand), maltodextrin, sødmælkspulver, stivelse, emulgator sojalechitin, skummetmælkspulver, melbehandlingsmiddel askorbinsyre. Kan indeholde rester af sesam. Græskarkernestykke 70 g Energi:... 1282 kj / 304 kcal Protein:... 11,8 g Kulhydrat:... 49,8 g Fedt:... 6,3 g Kostfibre:... 5,0 g Hvedemel, vand, græskarkerne (13%), hirsemel, groft rugfuldkornsmel, groft bygmaltmel, gær, solsikkekerner, havreflager, rugfuldkornsmel, hørfrø, hvedemaltmel, druesukker, fortykningsmiddel guarkernemel, jodsalt, soja, hvedeklid, surhedsregulerende middel (E341), ristet malt.. Kan indeholde rester af sesam.

Grov Mix 3 varianter 14 Varenr.:... 2000401 Beskrivelse:... 3 grov varianter pakket i én krt. Vægt/stk.:... 70-75 g Stk./krt.:... 25 stk. Skomagerstykker 70 g 25 stk. Fitnessbrød 70 g 25 stk. Sportlerbrød 75 g Krt./palle:...36 Opbevaring:...Ved -18º C eller koldere Holdbarhed:...12 måneder fra produktion Bages i varmluftovn ved 200º C i 7-10 min. Direkte fra dybfrost. Skomagerstykke 70 g Fitnessbrød 70 g Sportlerbrød 75 g Energi:... 1072 kj / 256 kcal Protein:... 7,5 g Kulhydrat:... 53,2 g Fedt:... 1,0 g Kostfibre:... 4,5 g Hvedemel, vand, rugmel, gær, jodsalt, fortykningsmiddel E 471, druesukker, bygmalt, hvedemaltmel, emulgator sojalechitin, maltodextrin, sødmælkspulver, maltekstrakt (bygnalt, vand), stivelse, skummetmælkspulver, kryddderier. Kan indeholde rester af sesam. Håndværker 80 g Varenr.:... 2000351 Beskrivelse:... Traditionel håndværker på hvede. Vægt/stk.:... 80 g Stk./krt.:... 3 ps á 25 Krt./palle:... 36 Opbevaring:... Ved - 18º C eller koldere Energi:... 1136 kj / 269 kcal Protein:... 8,8 g Kulhydrat:... 46,8 g Fedt:... 5,2 g Kostfibre:... 4,3 g Mel (hvede, hirse), vand, kerner 9% (solsikkekerner, birkes, sesam, hørfrø), gær, groft rugfuldkornsmel, surmal af byg, maltekstrakt (bygmalt, vand), jodsalt, hvedemaltmel, havreflager, rugfuldkornsmel, soja, fortykningsmiddel E 412, druesukker, maltodextrin, sødmælkspulver, stivelse, hvedeklid, emulgatot sojalechitin, skummetmælkspulver, melnehandlingsmiddel askorbinsyre. Energi:... 1150 kj / 271 kcal Protein:... 8,8 g Kulhydrat:... 50,5 g Fedt:... 3,8 g Kostfibre:... 3,8 g Energi:... 1061 kj / 251 kcal Protein:... 12,1 g Kulhydrat:... 41,8 g Fedt:... 3,9 g Kostfibre:... 6,2 g Hvedemel, vand, hørfrø, surdej (rugmel, vand, starterkultur), gær, rugmel, lupin, hvedegluten, hvedemaltmel, solsikkekerner, hvedekim, jodsalt, æble, druesukker, hvedeklid, emulgator E 471, calciumcarbonat, krydderier (med sennepsmel). Kan indeholde rester af sesam. Hvedemel (68%), vand, birkes (5%), gær, jodsalt, hvedemaltmel, vegetabilsk olie, druesukker, maltekstrakt (bygmalt, vand), maltodextrin, sødmælkspulver, tørret hvedefordej (hvedemel, skummetmælkspulver, gær), stivelse, emulgator sojalecithin, melbehandlingsmiddel askorbinsyre. Bages i varmluftsovn ved 200 C i 7-10 min. Gulerodsstykke 80 g Varenr.:... 2000431 Beskrivelse:... Kun 1% fedt Vægt/stk.:... 80 g Stk./krt.:... 3 ps á 25 Krt./palle:... 36 Opbevaring:... Ved - 18º C eller koldere Energi:... 994 kj / 234 kcal Protein:... 9,2 g Kulhydrat:... 47,1 g Fedt:... 1,0 g Kostfibre:... 4,4 g Hvedemel 60%, vand, gulerødder 6%, hvedeklid 4%, durumsemulje 4%, gær, hvedegluten, jodsalt, bygmaltmel, emulgator, sojalechitin, maltekstrakt (bygmalt, vand). Kan indeholde rester af sesam. Bages i varmluftsovn ved 200 C i 7-10 min.

Varenr.:... 2000931 Beskrivelse:... Groft brød med 35% fuldkorn. Velegnet til sandwich o.l. Vægt/stk.:... 130 g Stk./krt.:... 3 ps á 16 Krt./palle:... 36 Opbevaring:... Ved - 18º C eller koldere 15 Grovfil 130 g - Fuldkornsandwich Energi...905 kj / 217 kcal Protein...10,4 g Kulhydrat...33,8 g - heraf sukker... 2,6 g Fedt... 4,2 g - heraf mættede fedtsyrer... 0,6 g Kostfibre... 8,0 g Natrium... 0,4 g Hvedefuldkornsmel (28%), vand, rugmel (17%), knækkede rugkerner (7%), hvedeklid, hørfrø (3%), havreflager, solsikkekerner, græskarkerner, gær, maltekstrakt (bygmalt, vand), hvedegluten, jodsalt, druesukker, ristet hvedemalt, emulgator E472e, surhedsregulerende middel citronsyre, surhedsregulerende middel E341, melbehandlingsmiddel askorbinsyre. Allergener: Kan indeholde sesam og soja, eller produkter heraf. Bages i varmluftsovn ved 200 C i 9-11 min. Twister Piement 125 g Varenr.:... 2000851 Beskrivelse:... Brød velegnet til sandwich med luftig krumme og tynd sprød skorpe. Med rød peber i dejen. Vægt/stk.:... 125 g Stk./krt.:... 3 ps á 14 Krt./palle:... 36 Energi:... 1022 kj / 244 Kcal Protein:... 7,1 g Kulhydrat:... 46,8 g Fedt:... 2,8 g Kostfibre:... 4,4 g Hvedemel, vand, frisk peberfrugt (14%), hvede-durum, olivenolie, gær, jodsalt, fortykningsmiddel E412, hvedemaltmel, tørret hvedesurdej (hvedemel, starterkultur), emulgator E472a, surhedsregulerende middel E450, E263, E341, hvedegluten, druesukker. Kan indeholde spor af sesam. Bages i varmluftsovn ved 200 C i 10-12 min. Twister Spinat 125 g Varenr.:... 2000861 Beskrivelse:... Brød velegnet til sandwich med luftig krumme og tynd sprød skorpe. Med spinat i dejen. Vægt/stk.:... 125 g Stk./krt.:... 3 ps á 14 Krt./palle:... 36 Energi:... 1108 kj / 265 Kcal Protein:... 7,7 g Kulhydrat:... 50,8 g Fedt:... 3,0 g Kostfibre:... 4,2 g Hvedemel, vand, bladspinat, hvededurum, olivenolie, gær, jodsalt, fortykningsmiddel E412, hvedemaltmel, tørret hvedesurdej (hvedemel, starterkultur), emulgator E472a, surhedsregulerende middel E450, E263, E341, hvedegluten, druesukker. Kan indeholde spor af sesam. Bages i varmluftsovn ved 200 C i 11-13 min.

Solsikkerugbrød 1.000 g 16 Varenr.:... 2000511 Beskrivelse:... Rugbrød med solsikkekerner Vægt/stk.:... 1.000 g Stk./krt.:... 16 Krt./palle:... 24 Energi:... 1018kj / 241kcal Protein:... 7,3 g Kulhydrat:... 40,6 g Fedt:... 5,5 g Kostfibre:... 6,0 g Mel (hvede, rug), havregryn (22%), vand, surdej (rugmel, vand, starterkultur), solsikkekerner (13%), maltekstrakt (bygmalt, vand), jodsalt, gær, surhedsregulerende middel (E262), emulgator sojalecithin, mælkeprotein, melbehandlingsmiddel askorbinsyre. Kan indeholde sesam. Optøs ved stuetemperatur i ca. 5 timer. Kan evt. lunes i ovn. Mecklenburger Landkruste 750 g Varenr.:... 2000521 Beskrivelse:... Mørkt brød med rustikt udseende Vægt/stk.:... 750 g Stk./krt.:... 10 Krt./palle:... 24 Energi:... 902 kj / 216 kcal Protein... 6,3 g Kulhydrat:... 45,0 g Fedt:... 0,8 g Kostfibre:... 4,5 g Mel (hvede, rug), vand, surdej (rugmel, vand, starterkultur), jodsalt, gær, hvedestivelse, hvedegluten, druesukker, surhedsregulerende middel mælkesyre, eddikesyre, emulgator sojalecithin, mælkeprotein, melbehandlingsmiddel askorbinsyre Optøs ved stuetemperatur i 3-4 timer. Bages i varmluftsovn ved 190-200 C i 15-18 min. Græskarkernerugbrød 750 g Varenr.:... 2000531 Beskrivelse:... Rugbrød med græskarkerner Vægt/stk.:... 750 g Stk./krt.:... 20 Krt./palle:... 24 Energi:... 1172 kj / 280 kcal Protein:... 10 g Kulhydrat:... 41,2 g Fedt:... 8,1 g Kostfibre:... 4,4 g Mel (hvede, rug, byg, hirse), vand, surdej (rugmel, vand, starterkultur), græskarkerner, mel (hvede, rug), gær, maltekstrakt (bygmalt, vand), groftmalet majs, havreflager, jodsalt, solsikkekerner, hørfrø, havregryn, hvedegluten, ristet hvedemalt, hvedemaltmel, druesukker, emulgator sojalecithin, mæleprotein, melbehandlingsmiddel askorbinsyre. Kan indeholde sesam. Optøs ved stuetemperatur i ca. 5 timer. Kan evt. lunes i ovn.

Bagel Plain 150 g Varenr.:... 4000001 Beskrivelse:... Stor bagel af hvede. Velegnet til sandwich o.l. Vægt/stk.:... 150 g Stk./krt.:... 36 Krt./palle:... 40 Opbevaring:... Ved - 18º C eller koldere 17 Energi:... 1174 kj / 278 kcal Protein:... 7,6 g Kulhydrat:... 52,4 g Fedt:... 4,1 g Kostfibre:... 3,0 g Hvedemel, vand, sukker, vegetabilsk olie, vegetabilsk fedt, maltmel (spelt, hvede), majssemulje, sojamel, speltmel, stabilisator (guargummi), gær, salt, emulgator E471 (sojalecithin, solsikkelecithin). Kan indeholde spor af mælk, æg, nødder, lupiner og SO 2. Bages optøet i varmluftsovn ved 180 C 3-5 minutter. Bagel Sesam 150 g Varenr.:... 4000002 Beskrivelse:... Stor hvedebagel strøet med sesam. Velegnet til sandwich o.l. Vægt/stk.:... 150 g Stk./krt.:... 36 Krt./palle:... 40 Energi:... 1233 kj / 292 kcal Protein:... 8,1 g Kulhydrat:... 50,7 g Fedt:... 6,3 g Kostfibre:... 3,4 g Hvede mel, vand, sesam (7%), vegetabilsk olie, vegetabilsk fedt, maltmel (spelt, hvede), majssemulje, sojamel, speltmel, stabilisator (guargummi), gær, salt, emulgator E471, (sojalecithin, solsikkelecithin). Kan indeholde spor af mælk, æg, nødder, lupiner og SO 2. Bages optøet i varmluftsovn ved 180 C 3-5 minutter. Bagel Chili Cheese 150 g Varenr.:... 4000003 Beskrivelse:... Stor bagel med ost og chili. Velegnet til sandwich o.l. Vægt/stk.:... 150 g Stk./krt.:... 36 Krt./palle:... 40 Opbevaring:... Ved - 18º C eller koldere Energi:... 1198 kj / 284 kcal Protein:... 8,7 g Kulhydrat:... 47,9 g Fedt:... 6,5 g Kostfibre:... 3,5 g Hvedemel, vand, ost (8%) halvblød ost 45% FIT, Edam, Gouda, beta-caroten, antiklumpningsmiddel kartoffelstivelse, Chili (2%), sukker, vegetabilsk olie, vegetabilsk fedt, maltmel (spelt, hvede), majssemulje, sojamel, speltmel, stabilisator (guargummi), gær, salt, emulgator E471, (sojalecithin, solsikkelecithin). Kan indeholde spor af mælk, æg, nødder, lupiner og SO 2. Bages optøet i varmluftsovn ved 180 C 3-5 minutter. Bagel Tomat 150 g Varenr.:... 4000004 Beskrivelse:... Stor bagel med tomat. Velegnet til sandwich o.l. Vægt/stk.:... 150 g Stk./krt.:... 36 Krt./palle:... 40 Opbevaring:... Ved - 18º C eller koldere Energi:... 1181 kj / 279 kcal Protein:... 7,5 g Kulhydrat:... 51,9 g Fedt:... 4,6 g Kostfibre:... 3,0 g Hvedemel, vand, tørret tomater (3%)(tørret tomater, vegetabilsk olie, hvidløg, krydderier, krydderurter, eddike, salt, konserveringsmiddel: potassium sorbat og sodium benzonate, sodium disulfit), tomat puré (1,5%) (tomat, salt), sukker, vegetabilsk olie, vegetabilsk fedt, maltmel (spelt, hvede), majssemulje, basilikum, sojamel, speltmel, stabilisator (guargummi), gær, salt. Emulgator E471, (sojalechitin, solsikkelecithin). Kan indeholde spor af mælk, æg, nødder, lupiner og SO 2. Bages optøet i varmluftsovn ved 180 C 3-5 minutter.

Bagel Spinat 150 g Varenr.:... 4000005 Beskrivelse:... Stor bagel med spinat. Velegnet til sandwich o.l. Vægt/stk.:... 150 g Stk./krt.:... 36 Krt./palle:... 40 Opbevaring:... Ved - 18º C eller koldere 18 Energi:... 1157 kj / 273 kcal Protein:... 7,5 g Kulhydrat:... 51,5 g Fedt:... 4,1 g Kostfibre:... 3,1 g Hvedemel, vand, spinat (5%) sukker, vegetabilsk olie, vegetabilsk fedt, maltmel (spelt, hvede), majssemulje, sojamel, speltmel, muskatnød, stabilisator (guargummi), gær, salt, emulgator E471, (sojalecithin, solsikkelecithin). Kan indeholde spor af mælk, æg, nødder, lupiner og SO 2. Bages optøet i varmluftsovn ved 180 C 3-5 minutter. Bagel Flerkorn 150 g Varenr.:... 4000006 Beskrivelse:... Stor bagel med mange kerner. Velegnet til sandwich o.l. Vægt/stk.:... 150 g Stk./krt.:... 36 Krt./palle:... 40 Energi:... 1198 kj / 284 kcal Protein:... 8,5 g Kulhydrat:... 47,8 g Fedt:... 6,4 g Kostfibre:... 3,7 g Hvedemel, vand, sesamfrø (3%), rugflager (3%), vegetabilsk olie, hørfrø (2%), solsikkefrø (2%), sukker, vegetabilsk olie, vegetabilsk fedt, maltmel (spelt, hvede), majssemulje, sojamel, speltmel, stabilisator (guargummi), gær, salt, emulgator E471, (sojalecithin, solsikkelecithin). Kan indeholde spor af mælk, æg, nødder, lupiner og SO 2. Bages optøet i varmluftsovn ved 180 C 3-5 minutter. Bagel Everything 150 g Varenr.:... 4000007 Beskrivelse:... Stor bagel med blandede krydderier. Velegnet til sandwich o.l. Vægt/stk.:... 150 g Stk./krt.:... 36 Krt./palle:... 40 Opbevaring:... Ved - 18º C eller koldere Energi:... 1219 kj / 289 kcal Protein:... 8,2 g Kulhydrat:... 51,3 g Fedt:... 5,6 g Kostfibre:... 3,8 g Hvedemel, vand, everything mix (7%)(sesam, birkes, tørret løg, hvidløg), sukker, vegetabilsk olie, vegetabilsk fedt, maltmel (spelt, hvede), majssemulje, sojamel, speltmel, stabilisator (guargummi), gær, salt, emulgator E471, (sojalecithin, solsikkelecithin). Kan indeholde spor af mælk, æg, nødder, lupiner og SO 2. Bages optøet i varmluftsovn ved 180 C 3-5 minutter.

Pain Parisien 465 g - ca. 58 cm. 19 Varenr.:... 1001011 Beskrivelse:... Original fransk baguette, ca. 58 cm - velegnet til sandwich, kuvertbrød o.l. Vægt/stk.:... 465 g - ca. 58 cm Stk./krt.:... 20 Krt./palle:... 28 Energi:... 1123kj / 265kcal Protein:... 8,6 g Kulhydrat:... 53,9 g Fedt:... 1,0 g Hvedemel, vand, gær, salt, hvedegluten, melbehandlingsmiddel askorbinsyre. Kan indeholde spor af mælk, nødder og sesam. Bages i varmluftsovn ved 200º C, ca. 15 minutter. Flerkorns Baguette - ca. 58 cm. Varenr.:... 1001073 Beskrivelse:... Forbagt grov Baguette ca. 58 cm - velegnet til sandwich, kuvertbrød o.l. Vægt/stk.:... 440 g - ca. 58 cm Stk./krt.:... 20 Krt./palle:... 32 Energi:... 923kj / 221kcal Protein:... 8,7 g Kulhydrat:... 43,0 g Fedt:... 1,7 g Hvedemel, vand, havreflager, rugmel, salt, hvedegluten, rugflager, gær, hørfrø, hvedemaltmel (ristet), hirse, solsikkefrø, fortyk ningsmiddel (E412), druesukker, emulgatorer (E472e, E471), bygmaltekstrakt, hvedeklid, hvedemaltmel, vegetabilsk fedtstof (palme, hærdet), surhedsregulerende midler (E263, E170, E341), enzymer (hvede). Allergener: Gluten, hvede, rug (kan indeholde sesam og nødder). Bages i varmluftsovn ved 200 C i 8-10 min. Baguette Hvede 440 g Varenr.:... 1001081 Beskrivelse:... Stor hvede baguette til sandwich o.l. Vægt/stk.:... 440 g Stk./krt.:... 20 stk per karton Krt./palle:... 32 Energi:... 905kj / 216kcal Protein:... 7,8 g Kulhydrat:... 45,0 g Fedt:... 0,8 g Hvedemel, vand, gær, jodsalt, dextrose, emulgator (E472e), hvedegluten, hvedemaltmel, enzymer (hvedebasis), vegetabilsk olie (roe). Kan indeholde nødder og sesam. Bages i varmluftsovn ved 200 C i 8-10 min. Mørk Multikerne Baguette 440 g Varenr.:... 1001091 Beskrivelse:... Forbagt mørk baguette med mange kerner ca. 58 cm - velegnet til sandwich, kuvertbrød o.l. Vægt/stk.:... 440 g - ca. 58 cm Stk./krt.:... 20 Krt./palle:... 32 Energi:... 945 kj / 227 kcal Protein:... 9,0 g Kulhydrat:... 41,3 g Fedt:... 2,2 g Kostfibre:... 1,8 g Hvedemel, vand, rugmel, bygmaltmel, solsikkekerner, hvedegluten, hørfrø, salt, sojaskrå, gær, havreflager, hirse, havregryn, bygflager, sojaklid, majsgrits, risflager, emulgatorer (E471, E472e), stabilisator (E450, E341), fortykningsmiddel (E412), dextrose, sesamfrø, lupin. Allergener: Gluten, hvede, rug. (Kan indeholde mælk og nødder). Bages i varmluftsovn ved 200 C i 8-10 min.

Rustik Parisien Omega 440 g 20 Varenr.:... 1001161 Beskrivelse:... Stenovnsbagt rustik baguette af hvede ca. 58 cm - velegnet til sandwich, kuvertbrød o.l. Vægt/stk.:... 440 g - ca. 58 cm Stk./krt.:... 16 stk. Krt./palle:...32 Opbevaring:... Ved -18º C eller koldere Energi:... 891 kj / 213 kcal Protein:... 7,5 g Kulhydrat:... 42,6 g Fedt:... 0,8 g Kostfibre:... 1,4 g Hvedemel, vand, rugmel, gær, salt, hvedesurdejspulver, maltmel (hvede, byg), dextrose, hvedegluten, emulgator E472e, rapsolie. Allergener: Gluten, hvede, rug (kan indeholde mælk og nødder). Bages i varmluftsovn ved 200 C i 8-10 min. Rustik Demi Baguette Flerkorn 115 g Varenr.:... 1001191 Beskrivelse:... Stenovnsbagt mørk rustik demi baguette med kerner ca. 25 cm - velegnet til sandwich, kuvertbrød o.l. Vægt/stk.:... 115 g - ca. 25 cm Stk./krt.:... 35 stk. Krt./palle:...32 Opbevaring:... Ved -18º C eller koldere Energi:... 888 kj / 212 kcal Protein:... 8,3 g Kulhydrat::... 39,9 g Fedt:... 1,6 g Kostfibre:... 1,4 g Hvedemel, vand, havreflager, rugmel, hvedegluten, gær, salt, hørfrø, rugflager, bymaltmel, solsikkekerner, fortykningsmiddel E412, dextrose, emulgator E471, E472e, stabilisator E450, E341, palmeolie (delvist hærdet). Allergener: Gluten, hvede, rug (kan indeholde sesam og nødder). Bages i varmluftsovn ved 200 C i 8-10 min. Kuvert Pave Rustik 43 g Varenr.:... 1002031 Beskrivelse:... Stenovnsbagt kuvert ciabatta. Sprød skorpe og luftig krumme. Vægt/stk.:... 43 Stk./krt.:... 190 stk per karton Krt./palle:... 32 Energi:... 1064 kj/251 kcal Protein:... 8,2 g Kulhydrat:... 50,7 g Fedt:... 1,0 g Kostfibre:... 3,0 g Natrium:... 0,55 g Hvedemel, vand, gær, salt, hvedesurdej, hvedegluten, bygmalt, melbehandlingsmiddel: E300. Allergener: Kan indeholde sesam og nødder. Bages i varmluftsovn ved 200 C i 6-8 min. Hvidløgsbaguette 175g Varenr.:... 1002221 Beskrivelse:... Vægt/stk.:... 175 g Stk./krt.:... 10 poser á 2 stk. pr krt. Krt./palle:... 96 Holdbarhed:... 6 måneder fra produktion Energi: Protein Kulhydrat: Fedt: Kostfibre: Hvedemel, (indeholder andioxidant E300), vand, gær, fortykningsmiddel (E412), glukose, hvedemaltmel, maltodextrin, hvedemel, emulgator (E472e), sojalecithin, surhedsregulerende middel (E450, E341), valle, skummemælkspulver, gær, maltekstrakt ( bygmalt, vand), kartoffelstivelse, vegetabilsk olie, antioxidant (E300), enzymer, hvidløgsfyld 11,4%. margarine (vegetabilsk fedt og olie, vand, emulgator (E471), sojalecithin (E322), salt) rapsolie, tørret hvidløg, salt, smagsforstærker (E621), kartoffelstivelse, hydrolyserede, sojaprotein, laurbær, løg, hvidløg, sukker, E551, krydderier), salt, persille. Optøs i ca. 15 min. og bages derefter i varmluftsovn ved 220º C i 10-12 min.