Menuplan for ugust 2016 uge 31 Mandag 1 Stegt sild m/persillesovs, grøntsager & kartofler Mannagrød m/kanelsukker Blød menu: Fiskefrikadeller Tirsdag 2 Kalkunsnitsel m/urtesauce, ærter & stegte kartofler Fuglereder m/frugtkompot og flødeskum Blød menu: Kalkunfrikadeller Onsdag 3 Hakkebøf med bløde løg, skysauce, stegt squash & kartofler Koldskål m/hindbær & kammerjunker Torsdag 4 Dampet fiskefilet m/aspargessauce, broccoli & kartofler Oksekødssuppe m/kødboller & flute Fredag 5 Kylling i karry m/ dampet gulerod & ris Henkogt fersken med cremesauce Blød menu: Kyllingekrebinetter Lørdag 6 Frikadeller, skysauce, ærter & kartofler Hindbærgrød m/fløde Søndag 7 Skinke m/stuvet spinat, majs & små brunede kartofler Kaffe fromage
Menuplan for ugust 2016 uge 32 Mandag 8 Gullasch m/surt & kartoffel mos grønt drys Blomkålssuppe m/flute Blød Menu: Gullaschgryde, findelt Tirsdag 9 Kalkun i sød-sur sauce, sukkerærter & kartofler Risengrød m/kanelsukker Blød menu: Kalkunfrikadeller Onsdag 10 Italiensk Kødsauce, bagte tomater & kartoffelmos Rabarberkage m/creme fraiche Blød menu: rabarbergrød Torsdag 11 Dampet laks m/hollandaisesauce, smørdampet spinat & kartofler Ymerfromage m/saftsauce Fredag 12 Levergryde m/bacon-cocktailpølser, gulerødder & sellerimos Klar suppe med urter/boller m/flute Blød menu: Leverfrikadeller Lørdag 13 Ovnstegt kylling m/ agurkesalat, skysauce, majs & kartofler Jordbærgrød m/fløde Blød menu: Kyllingefrikadeller Søndag 14 Krydret nakkesteg, skysauce, dampet porre & kartofler Citronfromage
Menuplan for ugust 2016 uge 33 Mandag 15 Biksemad m/rødbede & rugbrød Blomkålsssuppe m/brød Blød menu: Biksemad - findelt Tirsdag 16 Medisterpølse m/skysauce, bønner, rødbede & kartofler Frugtsalat med flødeskum & chokolade Blød menu: Frugtkompot Onsdag 17 Bøfstroganoff m/grøntsager, surt & kartoffelmos grønt drys Henkogt pære m/makronskum Blød menu: Stroganoff - findelt Torsdag 18 Fiskefrikadeller m/remouladesauce, råkost & kartofler Øllebrød m/flødeskum Fredag 19 Kalkungryde m/surt & kartofler grønt drys Chokoladebudding m. flødeskum Blød menu: Kalkunfrikadeller Lørdag 20 Farsskinke m/tomatsauce, broccoli & stegte kartofler Stikkelsbærgrød m/fløde Søndag 21 Oksesteg m/skysauce, marinerede bønner, surt & kartofler ppelsinfromage Blød menu: Oksebøffer
Menuplan for ugust 2016 uge 34 Mandag 22 Broccoligratin m/skinke, smør, gulerødder & kartofler Hønsekødssuppe m/boller & urter Tirsdag 23 Frikadeller m/stuvet kål, surt, ærtemix & kartofler Yoghurtdessert m/friske bær Onsdag 24 Hamburgerryg m/ flødestuvet ærter/gulerod & kartofler Mandarinkage Torsdag 25 Dampet sej m/kaperssauce, broccoli & kartofler Æblekage m/creme fraiche Blød menu: Æblegrød Fredag 26 Kalv i karrysauce m/grøntsager & kartofler Fløderand m/ saftsauce Blød menu: Kalvegryde - findelt Lørdag 27 Chili con carne m/grøn salat & ris og flute lliancegrød m/fløde Søndag 28 Flæskesteg m/skysauce, rødkål & kartofler Is m/chokoladevafler Blød menu: Frikadeller
Menuplan for ugust- September 2016 uge 35 Mandag 29 Hvidkålsrouletter m/muskatsauce, broccoli & kartofler Kalvekødssuppe m/urter & boller Tirsdag 30 Koteletter m/karrysauce, ærtemos & kartofler Pandekager m/syltetøj Blød menu: Krebinetter Onsdag 31 Boller i selleri, gulerødder & kartoffelmos grønt drys Jordbærdessert Torsdag 1 Fisk i fad, stegte grøntsager & kartofler Broccolisuppe m/flute Fredag 2 Kyllingefrikadeller m/skysauce, grøntsager & ovnstegte kartofler Dagens dessert Lørdag 3 Kalvefrikasse m/grøntdrys & kartofler Hindbærgrød m/fløde Blød menu: Kalvefrikasse - findelt Søndag 4 Benløse fugle m/skysauce, stegte svampe & kartofler Romfromage Blød menu: Oksefrikadeller