Tjek på Soholdet Sådan nåede jeg målet i løbe- og farestald Svineproducent Leif Vestergaard, Vestergaard og Larsen I/S Og Agronom Sønke Møller,
Om bedriften Vestergaard & Larsen I/S opstartet september 2006 Leif Vestergaard: 33 år, Grøn diplom Frands Larsen: 35 år, tekniker med økonomi som speciale. 780 årssøer med produktion af 24.000 smågrise som sælges ved 20 kg Hjemmeblander Polte indkøbes. Nye stalde fra 2007
Ansatte André: Rumænien, farestald + diverse Ionela: Rumænien, klimastald + diverse Leif: Ejer/driftsleder, primært løbe- og drægtighedsstald Frands: Ejer, primært mark/økonomi
Set udefra
Løbe- og drægtighedsstalden Løsgående søer (UKproduktion) Kombineret løbe- og drægtighedsstald Huldstyring sker med supplerende fodring fra vogn
Et kig ind i en fare-sektion 6½ sektioner med i alt 234 farestier Søerne kommer i farestalden en uge før faring Halm tildeles fra indsættelse
Hvilke problemer var der i stalden inden de nye tiltag blev iværksat Overstående søer For mange spildfoderdage Målsætning: - minimum 32 frav. grise/årsso - <10 spildfoderdage - < 12% døde indtil fravænning Foderjusteringen var problematisk Mange søer gik i stå i farestalden Diarre ved pattegrisene Høj dødelighed i farestalden Manglende rutiner/konsekvent strategi
Klarlægning af problemområder April 2008
Nøgletal fra besætningen inden implementering af tiltag Periode Dec-feb 2008 Opstart Antal årssøer 756 Lev. Fødte/kuld 14,1 Dødfødte/kuld 1,3 Døde indtil fravænning 16,1% Spildfoderdage/kuld 13 Fra frav. til 1. løbning, dage 9 Omløbere, % 7,6 Faringsprocent 85,1 Frav. grise/årsso 26,9
Hvor findes hovedårsagen til den vigende produktivitet? For mange spildfoderdage For mange dage fra fravænning til løbning Høj dødelighed i farestalden
Spildfoderdage; E-kontrollen bruges konstruktiv Effektanalyse: Dage til første løbning
E-kontrollen bruges konstruktiv Effektanalyse: Dage til første løbning 77,4% af løbninger 17,5% af løbninger Alt for mange søer står over og kommer for sent i brunst Årsag; for lavt foderoptag og brunst i farestalden
E-kontrollen bruges konstruktiv Effektanalyse: Dage til første løbning 77,4% af løbninger 17,5% af løbninger Alt for mange søer står over og kommer for sent i brunst Fokus punkter: foderjustering, ammesøer Årsag; for lavt foderoptag og brunst i farestalden
Procent døde indtil fravænning 16,5% døde før iværksættelse af tiltag Årsagerne Strategi omkring temperatur regulering i farestalden Temperatur ved faring ~ 20 C Temperatur 7-16 dage efter faring ~ 21-22 C Mælkemangel For lidt fokus på de mindste grise For lidt fokus på split-malkning
Procent døde indtil fravænning 16,5% døde før iværksættelse af tiltag Årsagerne Strategi omkring temperatur regulering i farestalden Temperatur ved faring ~ 20 C Temperatur 7-16 dage efter faring ~ 21-22,5 C Mælkemangel For lidt fokus på de mindste grise Fokus punkter: foderjustering, temperatur strategi, ammesøer, split-malkning For lidt fokus på Split-malkning
Sådan retter vi op på tingene
Foderjustering Foderkurven ændres, tidligere kurve var for aggressiv Sammenligning af foderkurver Daglig foderstyrke (FEso/so) 12,00 11,00 10,00 9,00 8,00 7,00 6,00 5,00 4,00 3,00 2,00 1,00 0,00 0 4 8 12 16 20 24 28 32 36 40 44 48 52 56 60 Dage på fodercomputer (dag 8 = faring) Eksisterende kurve Kurveforslag "Vestergaard & Larsen" Min "normale" vådfoderkurve
Temperatur strategi Tabel med vejledende temperatur for so og pattegrise Faring til dag 4 Dag 4-14 Dag 14-35 Gulvtemperatur 33-36 C 31-33 C 30 C Stald temperatur 20-21 C -0,1-0,3 C/dag 18 C
Ammesøer/Split-malkning Ammesøer Reguleres ned i foder så brunst i farestalden undgås De mindste grise sættes til en mindste-amme Split-malkning Gøres hyppigere, og sikrer råmælk til de mindste Øget niveau af antistoffer, mindsker risikoen for diarré
Hvem er ansvarlig Her er problemet Det vil vi opnå
Hvordan får jeg som konsulent viderebragt budskabet 1. Hvis det er muligt vises det under besøget hvordan tingene kan gøres 2. Besøgsrapport (kopi til dyrlæge og andre involverede) 3. Skemaer med temperatur og foderkurver 4. Håndbogsblade fra Farestaldsmanualen
. Besøg (August). Besøg (November) 30,9 frav./årsso 31,3 frav./årsso 2008 Tidsforløb 3. Besøg (September) 4. Besøg (November) 30,9 frav./årsso 28,9 frav./årsso 2009 29,2 frav./årsso 2. Besøg (juni) Opstart Rådgivning April 29 frav./årsso 29,3 frav./årsso 27,4 frav./årsso
Sådan gør vi idag
2 gange dagligt 30 min efter udfodring Gradueret justering af ekstra foder Tømning af krybber Foderjusteringer Sådan gør vi
Temperatur strategi Sådan gør vi Temperatur justeres manuelt Tempreraturstrategi fra farestaldsmanualen bruges Observation af grisenes liggeadfærd Gulvvarmen kører konstant Overflade termometer bruges til kontrol
Split-malkning (sikring af råmælk) Cirka 1 time 10-12 grise ved soen Effektivt til at holde diarré forekomsten nede
Håndtering af svage grise ved faring Der benyttes en hundehulsplade til kuld med svage grise 5 ml mælk med sprøjte Grise med diarre behandles Hvis der kan samles nok små/svage grise og der laves en mindste-amme
Mindste-amme 2-lægsso Skal have små patter Rolig Sikrer overlevelse af de mindste grise
Uddannelse af medarbejdere Oplæringen sker primært ved at rutinerne vises Second oppinion Alle skal være trygge ved de rutiner de udfører Derudover kan der læses forklaringer i Farestaldsmanualen
Hvordan ser produktiviteten ud i dag Periode Dec-feb 2008 Juni-okt 2010 Opstart Antal årssøer 756 760 Lev. Fødte/kuld 14,1 15,6 Dødfødte/kuld 1,3 1,6 Døde indtil fravænning 16,5% 10,2% Spildfoderdage/kuld 13 8 Fra frav. til 1. løbning, dage 9 5 Omløbere, % 7,4 3,6 Faringsprocent 85,2 90,5 Frav. grise/årsso 26,6 33,1
Velfungerende grise, giver glade medarbejdere og ejere tak for opmærksomheden!