Afrapportering for projekter, der deltager i netværks-, analyse- og formidlingsprojekt vedr. fremmedsprogenes profil, faglige identitet og anvendelsesorientering i de gymnasiale uddannelser. Runde 2 / 2011-2012 Projekttitel Anvendelsesorienteret sprogundervisning relateret til økonomifagene Medvirkende skoler/institutioner Viborg Handelsgymnasium, en del af Mercantec. Projektnummer 128711 1/1 2012 til den 30/6 2013 Projektperiode Kontaktperson Bjørn Salskov, bjsa@mercantec.dk Eva Møller Jensen, emje@mercantec.dk 1
1) Summary. Projektet er blevet gennemført over en periode på 1½ år. I opstarten på projektet blev der udviklet en række nye undervisningsforløb, der bygger på CLIL. Gennemførelsen af undervisningsforløbene har voldt nogle problemer for projektgruppen, da der ikke er lagt vægt på, at deltagerne i projektet skulle have sammenfaldende hold. Undervisningsforløbene er efter gennemførelse blevet evalueret af eleverne og underviserne, der har gennemført projekterne. 2) Projektets formål og baggrund. Formålet med dette projekt er at sikre, at eleverne på Hhx får mere lyst til at lære fremmedsprog, og at de opfatter alle fremmedsprog som relevante i deres skolehverdag og herved øger interessen for at ville benytte fremmedsprog i deres fremtidige uddannelses- og arbejdsliv. Det overordnede fokus i projektet er at skabe sammenhæng mellem sprogfagene og de økonomisk orienterede fag gennem tværfaglig undervisning, fagligt samspil og samarbejde mellem de involverede fag. Dette skal medvirke til, at elevernes engagement og motivation i forhold til indlæring af fremmedsprog øges væsentligt. Herudover skal der gennem en anvendelsesorienteret tilgang til undervisningsformer og brug af undervisningsmaterialer fokuseres på høj elevdeltagelse samt elevernes progression inden for læring og evne til at perspektivere viden til andre fag. Projektmålet er med andre ord at oparbejde en større kontaktflade mellem de økonomisk orienterede fag og de sproglige fag for at skabe større elevbevidsthed om sprogfagenes relevans. Projektet vil omfatte såvel didaktiske og pædagogiske som organisatoriske problemfelter inden for fokuspunkterne: 1. områdestudier, hvor der kan arbejdes med sammenhænge mellem sprog, kultur, samfundsforhold og erhvervsmæssige forhold 2. sprogligt orienterede forløb i tæt tilknytning til andre fag (fx tekniske og økonomisk orienterede fag) og til faglige samspil 3. forløb med fokus på internationalt samarbejde og handel 4. forløb, hvor fremmedsprog anvendes som undervisningssprog i andre fag. 5. 2
3) Projektets teoretiske forankring og grundlæggende antagelser. Den overordnede forventning er, at samarbejdet mellem de økonomisk orienterede fag og de sproglige fag vil give eleverne en mere klar opfattelse af fremmedsprogenes profil og relevans. Derudover vil der efter projektets udførelse blive oprettet en idébank, hvor det er muligt for andre undervisere at finde inspiration og gøre direkte brug af de nyudviklede undervisningsforløb. Undervisningsforløbene vil blive kategoriseret i idébanken, så det er let for interesserede undervisere at gøre brug af de nye undervisningsforløb i deres egen undervisning. Det fokuseres i projekt på at bruge Content Language Integrated Learning CLIL som pædagogisk værktøj til at fremme elevernes lyst til at lære fremmedsprog. Der er arbejdes i dette projekt med CLIL som pædagogisk tilgangsvinkel. Der arbejdes med CLIL, fordi flere studier viseri, at elever der har modtaget undervisning gennem CLIL, bliver bedre til det fremmedsprog, der arbejdes med, end elever der ikke arbejder med CLIL. Der arbejdes i projektet ud fra tesen: Hvis eleverne bliver bedre, er deres lyst til at lære fremmedsprog blevet fremmet. Tilgangen til den kontekst økonomifagene skal bringe ind i sprogfagene er hentet fra Klafkis epochaltypische schlüsselprobleme. Dette skal være med til at gøre det både nærværende og vedkommende for eleverne. 4) Medvirkende lærere og deres hovedopgaver. De deltagende fag er engelsk, spansk, tysk, afsætning, markedskommunikation, kulturforståelse, innovation og virksomhedsøkonomi. Lærere: lban, lilc, bjsa, ulkj, maam. Klasser: vil afhænge af fagfordelingen. Skolekoordinator: Bjsa/Eva Møller Jensen. 5) Projektets tilrettelæggelse, gennemførte aktiviteter og forløb. I opstarten af projektet blev der holdt nogle møder for at fastlægge, hvordan der skulle 3
arbejdes ved gennemførelse af projektet. Det blev aftalt, at der i størstedelen af projektet skulle arbejdes i autonome projektgrupper og at de løbende skulle være en dialog i gruppen vedrørende forbrug af timer. Derudover har der løbende været dialog i gruppen vedrørende projektets formål og hvordan de gennemførte aktiviteter har været med til at fremme formålet med projektet. Nedenfor ses de projekter, der er udarbejdet i projektforløbet. 4
Overskrift: Forsyningskæden i Tyskland Formål: Dette projekt er startet op med det formål at få integreret de to fag tysk og VØ på handelsgymnasiet med fokus på 2. årgang. Vi ønsker, at eleverne skal opnå en større indsigt i området og opbygge et større tysk ordforråd, da de skal bruge VØ faglige termer på tysk. Det er desuden målet, at eleverne får en større forståelse for, at det tyske sprog er vigtigt. I faget tysk vil man primært koncentrere sig om at gennemgå Tyskland generelt og mere specifikt den tyske økonomi, mens man i VØ vil behandle modellen forsyningskæden og sætte den i forhold til tyske den tyske økonomi. Deltagende fag og moduler: De to fag er tysk og VØ. Forløbet forventes at strække sig over 13 moduler, 3 moduler i VØ og 9 moduler i tysk plus et modul til fremlæggelse. Kort beskrivelse af projektet: De første moduler i forløbet bruges i VØ til at sætte eleverne ind i emnet forsyningskæden samtidig med, at eleverne får et overordnet blik over Tysklands tidligere og nuværende økonomiske situation i tyskmodulerne. Efterfølgende inddeles eleverne i grupper, som alle udarbejder en opgave om en tysk virksomheds forsyningskæde. Der arbejdes med en større tysk virksomhed, hvor artiklerne omhandler virksomhedens forbedringer i forsyningskæden Opgaven løses hovedsagligt på baggrund af tyske kilder, hvilket vil være både virksomhedens hjemmeside samt artikler, der vedrører virksomhedens forsyningskæde. Forløbet ender ud med en opgave på dansk samt et resumé på tysk. Opgaven skal fremlægges i virksomhedsøkonomi, hvor der er fokus på, hvordan virksomheden forsøger at optimere sin forsyningskæde. Opgavens omfang skal være på 2-3 sider på dansk og ca. ¾ side på tysk og udfylder 3 elevtimer i VØ og 2 elevtimer i tysk. Evaluering: Eleverne opnår en større forståelse for den tyske samfundsstruktur, når der arbejdes med den tyske forsyningskæde. 5
Overskrift: Corporate Social Responsibility (CSR) Formål: Fagenes samspil, engelsk og virksomhedsøkonomi, skal være med til at gøre eleverne mere bevidste omkring vigtigheden af at kunne mestre et fremmedsprog. Eleverne skal desuden opnå et større fagligt ordforråd indenfor et afgrænset område i dette tilfælde CSR. Deltagende fag og moduler: Engelsk (3 moduler) og virksomhedsøkonomi (1 modul) Kort beskrivelse: Der tages udgangspunkt i en 1. g klasse om en kort forløb omhandlende CSR. Der læses i engelsk en tekst om CSR og der tales overfladisk om hvad CSR er for en størrelse. CSR begrebet introduceres i virksomhedsøkonomi, der undervises i hvad CSR er og ud fra kap 14 i VØ A trojka. Eleverne skal finde en engelsk/nordamerikansk virksomhed der benytter CSR. De skal forberede et power point præsentation som fremlægges på engelsk om virksomhedens brug af CSR. Evaluering: Ved at bruge CLIL (Content and Language Integrated Learning) vil eleverne få en større forståelse for, vigtigheden af at lære fremmedsprog. Da eleverne skal fremlægge deres selvvalgte virksomheds brug af CSR på fremmedsprog vil det også være nødvendigt, at eleverne har gjort sig bekendt med flere forskellige fagudtryk på Engelsk. Det vil være med til at øge deres forståelse og viden både om engelsk og virksomhedsøkonomi. Ved anvendelse af CLIL vil elevernes niveau i både VØ og Engelsk samtidig blive højnet. 6
Overskrift: Morsø Jernstøberi markedsføring i Spanien Formål: Dette projekt er startet op med det formål at få integreret de tre fag spansk, afsætning og kulturforståelse på handelsgymnasiet. At eleverne opnår større indsigt i den spanske kultur (herunder virksomhedskultur og markedsføring i Spanien) og opbygger et større spansk ordforråd. Det er desuden målet, at eleverne får en større forståelse for, at det spanske sprog er vigtigt. Deltagende fag og moduler: De tre fag er afsætning, spansk og kulturforståelse. Antal moduler er 3 i spansk, 3 i afsætning og 7 i kulturforståelse. Kort beskrivelse: Eleverne skal forestille at være ansat som salgsmedarbejdere hos Morsø Jernstøberi, som ønsker at afsætte deres produkter på det spanske marked. Eleverne bliver bedt om at udarbejde en salgsbrochure til brug på det spanske marked. De skal i den forbindelse inddrage relevant viden fra de tre fag, herunder kulturelle forskelle mellem det danske og det spanske marked. Eleverne skal arbejde i grupper af tre. Gruppernes produkter skal fremlægges for en lærer samt resten af klassen. Fremlæggelsen skal indeholde en PowerPoint præsentation fremlæggelse, som skal vare ca. 15 minutter. Evaluering: 7
1. Overskrift: SWOT af cava- virksomheden Corduniu 2. Formål: Eleverne skal lave en SWOT analyse af cava- virksomheden Corduniu. Samtidig skal de opnå et tilstrækkeligt ordforråd omkring den spanske drik cava 3. Deltagende fag og moduler: Der er deltagelse af fagene spansk og afsætning med 2 timer fra afsætning og 1 time fra spansk til udførelsen at lave opgaven. Efterfølgende skal eleverne præsentere deres opgave både for deres spansklærer og afsætningslærer, dette vil også tage et modul fra hver. 4. Kort beskrivelse af projektet: Opstart med en afsætningstime hvor eleverne bliver præsenteret for virksomheden Corduniu. Eleverne skal ved hjælp af virksomhedens hjemmeside og rapporter fra Euromonitor lave en SWOT- analyse af virksomheden. SWOT- analysen skal så efterfølgende præsenteres for afsætningslæreren. Samtidig skal eleverne læse udvalgte artikler omkring virksomheden på spansk og de skal i den forbindelse lave en mindre beskrivelse af virksomheden på spansk. Den virksomhedsbeskrivelse vil eleverne have input til fra afsætning, da de også arbejder med virksomheden her. 5. Evaluering af projektet: Eleverne arbejdede godt med deres SWOT- analyser af virksomheden og alle elever fremlagde en SWOT- analyse. Det var meget svært for eleverne at lave en virksomhedsbeskrivelse på spansk og flere elever faldt fra i denne del af projektet. 8
Overskrift: The Great Depression in the US Formål: Dette projekt er startet op med det formål at få integreret de to fag engelsk og international økonomi (IØ) på handelsgymnasiet. At eleverne opnår større indsigt i området og opbygger et større engelsk ordforråd, da de skal bruge IØ faglige termer på engelsk. Det er desuden målet, at eleverne får en større forståelse for, at det engelske sprog er vigtigt. Deltagende fag og moduler: De to fag er IØ og engelsk. Antal moduler er 6 i engelsk og 4 i IØ. Kort beskrivelse: Jeg tager udgangspunkt i en 2.g klasse, som jeg har til engelsk. I 2.g har vi typisk et tema, hvor vi gennemgår det amerikanske samfund, historie og forskellige emner indenfor temaet. Her har jeg valgt, at et af de selvvalgte emner i USA temaet skal være The Great Depression omkring 1929. I faget IØ gennemgår underviseren de økonomiske forhold i USA, der leder op til verdenskrisen. IØ underviseren vil desuden kigge på de økonomiske konsekvenser i de efterfølgende år. Altså hvorfor opstod krisen og hvilke økonomiske konsekvenser havde den i årene fremover. I faget engelsk anlægger jeg en anden vinkel på emnet. Her vil jeg se på de menneskelige aspekter, de skæbner, der har levet gennem opsvinget før krisen og gennemgår den hårde krise. Eleverne ser filmen/læser romanen The Great Gatsby, som oprindeligt er skrevet af den amerikanske forfatter F. Scott Fitzgerald. Vi ser filmen/læser romanen for at belyse perioden op til depressionen. Denne roman/film belyser primært konsekvenserne for overklassen. Eleverne læser desuden forskellige artikler, som belyser de ændrede økonomiske betingelser for under- og middleklassen. I faget IØ får eleverne stillet en opgave, hvor de på engelsk skal præsentere forskellige økonomiske aspekter i det amerikanske samfund. Gruppearbejdet omkring præsentationerne foregår i IØ timerne mens præsentationerne foregår i engelsktimerne. Evaluering: Projektet har desværre ikke været muligt at gennemføre, da de deltagende lærere i FoU projektet ikke har fået tildelt fælles klasser. Vi ville med projektet gerne give eleverne en forståelse af, at engelsk er et vigtigt fag 9
Overskrift: Kulturforskelle på det amerikanske og danske marked i relation til Starbucks Formål: Dette projekt er startet op med det formål at få integreret de to fag engelsk og afsætning på handelsgymnasiet. At eleverne oplever en større indsigt i kulturteorier fra engelsk og samtidig opnår en større forståelse for anvendelse af kulturteorierne på en konkret virksomhed, i dette tilfælde Starbucks. Ved at sammenligne to lande ud fra givne kulturteorier i relation til en konkret virksomheds indtrædelse på et marked, opnås en større forståelse for vigtigheden af at analysere et lands kultur ud fra de givne kulturteorier. Elevernes produkt er en skriftlig aflevering for at forberede eleverne på SRP på 3 år. De vil derfor få kommentarer fra både engelsk og afsætningslæreren til denne aflevering, hvorfor et andet formål er at styrke skriftligheden hos den enkelte elev. Deltagende fag og moduler: Engelsk og Afsætning forløber over to hele dage i alt 8 moduler Kort beskrivelse: Udgangspunktet er en 2. g. klasse, som arbejder i 2 sammenhængende dage (8 moduler) med kulturteori og oplevelsesøkonomi i relation til Starbucks. Eleverne bliver på 1. dagen introduceret for en konkret problemformulering om Starbucks på det danske marked. Herefter gennemgår afsætningslæreren kort oplevelsesøkonomi med diverse eksempler fra virksomheder. Og engelsklæreren gennemgår de amerikanske værdier og 2 kulturteorier. Til slut gennemgås problemformulering og selve produktet (en aflevering) med eleverne. Herefter arbejder elever i grupper med først at sætte sig ind i nye tekster med vejledning fra begge lærere for at opnå fokus på samspillet mellem de to fag og herefter arbejder eleverne selv med selve problemformuleringen. Selve problemformuleringen ses nedenfor: Fællesfagligt: et abstract Afsætning: Redegør for begrebet oplevelsesøkonomi i relation til Starbucks, og forklar hvilket produkt Starbucks udbyder. (2 sider) Engelsk: løgdiagram DK + USA samt en beskrivelse af kaffekulturen i de to lande (2 sider) Afsætning: På baggrund af dine analyser om de kulturelle forskelle skal du analysere og vurdere, hvordan Starbucks parameter- mix skal se ud på det danske marked (1 side) Evaluering: Eleverne opnår en større forståelse for forskellige kulturteorier, når der arbejdes med en konkret virksomhed, Starbucks, indtrædelse på det danske marked. Desuden oplever eleverne større indsigt i forskellene mellem dansk og amerikansk kultur. Da begge lærere er til stede under hele forløbet, vil synligheden af, at kulturteori er anvendeligt i andre fag, herunder afsætning, tydeliggøres for eleven. For at kunne besvare ovenstående problemformulering skal de to landes kultur analyseres, hvorfor eleverne igen oplever kulturteoriernes anvendelsesmuligheder. 10
1. Overskrift: Præsentationer på engelsk i innovation 2. Formål: Eleverne skal opnå et større ordforråd inden for engelsk og samtidig få en større indsigt i nogle centrale dele af innovationsundervisningen. 3. Deltagende fag og antal moduler: Projektet foregår over 8 moduller. Der arbejdes med projektet i 5 innovationstimer. Engelsk arbejder med projektet i 3 timer. 4. Kort beskrivelse af projektet: Eleverne skal lave en præsentation af, hvordan der arbejdes med innovation på et dansk handelsgymnasium. Dette skal præsenteres for en jordansk delegation. Eleverne bliver delt op i grupper og hver gruppe får en af de nedenstående emner, som skal præsenteres for den jordanske delegation: 1. Udarbejdelse af virksomhedsplan 2. Idegenerering og kreativitet 3. Præsentation af egen virksomhed 4. Præsentation af forskellige innovationsteorier Hver gruppe skal forberede en 10 minutters præsentation af et af de ovenstående emner og alle præsentationerne skal være på engelsk. Hver præsentation skal være meget nøje planlagt og ramme præcist 10 minutter. Der skal desuden være så få fejl så muligt, da tilhørerne er en række prominente erhvervsfolk og politikere fra Jordan. 5. Evaluering af projektet: Eleverne fandt det meget interessant at få lov til at præsentere for så vigtige personer. De var alle meget omhyggelige med deres præsentationer og fandt frem til mange fagudtryk på engelsk. Eleverne opnåede helt klart en læring af forløbet, hvilket flere elever også efterfølgende har givet udtryk for gennem interviews. 11
Overskrift: Segmentering af tyske virksomheders produkter Formål: Dette projekt er startet op med det formål at få integreret de to fag tysk og afsætning på handelsgymnasiet på første årgang. Vi ønsker, at eleverne skal opnå en større indsigt i området og opbygge et større tysk ordforråd, da de skal bruge afsætnings faglige termer på tysk. Det er desuden målet, at eleverne får en større forståelse for, at det tyske sprog er vigtigt. I faget tysk vil man primært koncentrere sig om at gennemgå Tyskland generelt og derefter mere specifikt den tyske økonomi, mens man i afsætning vil behandle emnet segmentering og sætte det i forhold til tyske virksomheder. Deltagende fag og moduler: De to fag er tysk og afsætning. Forløbet forventes at strække sig over 16 moduler, 5 moduler i afsætning og 9 moduler i tysk plus et modul pr. fag til fremlæggelse. Kort beskrivelse: Emnet segmentering gennemgås i de første afsætningstimer, mens Tysklands opbygning gennemgås i de første tysktimer. Eleverne inddeles i grupper, som e fterfølgende tildeles hver deres delstat i Tyskland. Hver gruppe udvælger en virksomhed, hvorefter der udarbejdes en segmentering for ét af virksomhedens produkter i den tildelte delstat. Virksomheden skal være tysk, og flere grupper må gerne have samme virksomhed. Eleverne skal i deres segmentering lave følgende: 1. Beskrivelse af de relevante forhold for produktet for markedet 2. Vælge relevante segmenteringsvariabler 3. Vurdere segmentets attraktivitet. Opgaven løses hovedsageligt på baggrund af tyske kilder, og forløbet ender med en afleveringsopgave på dansk med et tysk resumé af opgaven samt fremlæggelse af opgaven på klassen. Fremlæggelsen laves på dansk i afsætning og på tysk i tyskundervisningen. Som kilder bruges Tysklands statistik (ligesom Danmarks Statistik) samt udleverede tekster om produkterne og virksomhederne på tysk. 12
6) Anvendte medier og IT-værktøjer. Der har i projektet ikke været fokus på at anvende nye medier eller IT-værktøjer. Der bliver i forvejen brugt en stor variation af medier og IT-værktøjer i undervisning og derfor blev. I forhold til Klafkis, epochaltypische schlüsselprobleme er det vigtigt, at der hele tiden arbejdes med nye medier, så det er muligt at synliggøre de tidstypiske nøgleproblemer. Derfor arbejdes der allerede med en bred vifte af medier og ITværktøjer. 7) Projektets hovedresultater og konklusioner. Projektets gennemførelse har været med til at gøre det klart, at CLIL med fordel kan bruges for at udvikle elevernes lyst til at lære fremmedsprog. Ved gennemførelse var der en stor variation i undervisningsforløbenes varighed og det er klart, at det også er muligt at gennemføre tværfaglige sproglige undervisningsforløb, der bygger på CLIL, uden den store og gennemgribende undervisningsplan. Det er dog vigtigt, at undervisningsforløbene giver mening for eleverne. Det er klart efter gennemførelse af projektet, at så snart eleverne ikke kan se sig selv i projekterne, vil det ikke fremme elevernes evne eller lyst til at lære fremmedsprog. 8) Hvad kan andre bruge umiddelbart (nye forståelser, forslag til øvelser, etc.)? Der er i dette projektforløb udviklet en række nye undervisningsforløb, der bygger på den grundlæggende holdning, at CLIL vil kunne udvikle elevers lyst og evne til at lære fremmedsprog. De forløb kan alle bruges direkte af andre undervisere som undervisningsforløb, der vil fremme elevernes evne og lyst til at lære fremmedsprog. Der foreslås dog, at der ses på de evalueringer, som er udført, for at sikre, at de forløb, som bliver brugt, ikke havner i samme problematikker, som eventuelt er opstået i de allerede gennemførte forløb. Der lægges op til, at underviserne bruger de udviklede forløb, men at enhver underviser sørger for en kontinuerlig udvikling af undervisningsforløbene. 13
9) Planlagt vidensdeling/vidensspredning. For at skabe en spredning af den viden, der er opbygget igennem projektets udførelse, vil der blive oprettet en mappe på et fællesdrev på skolen. Dette drev vil være tilgængeligt for alle skolens undervisere. Det ønskes, at det oprettede drev i fremtiden skal fungere som et drev, hvor alle sprogligt tværfaglige projekter skal være tilgængelige. 10) Evaluering og forslag til forbedring og/eller opfølgende projekter. De forelagte forløb, der er blevet gennemført, er alle evalueret mundtligt med klasserne efterfølgende. Der kunne med fordel have været en evaluering på skrift, dette ville sikre, at evalueringerne ville være direkte sammenlignelige. Som underviser er det dog en stor fordel at evaluere mundligt med eleverne, da der er mulighed for at spørge ind til de problematikker, eleverne har oplevet i forbindelse med forløbet. Generelt har det fra ledelsens side ikke været prioriteret at sammensætte underviserne omkring nogle fælles hold. Dette har besværlig gjort gennemførelsen af de udviklede projekter og der er derfor kommet mange flere undervisere ind over projektet som undervisere, der gennemfører de udviklede projekter. i Oliver Meyer, Towards quality- CLIL: succesful planning and teaching strategies. Puls. 2010, 33. 11-29 14