Viden Djurs - Den lokale undervisningsplan niveau I Det første niveau af den lokale undervisningsplan er gældende for alle skolens erhvervsuddannelser. 1.1 - Praktiske oplysninger Viden Djurs er en erhvervsskole på Djursland, som tilbyder en lang række spændende og udfordrende ungdomsuddannelser. Mere end 1750 årselever er allerede nu i gang med deres uddannelse på Viden Djurs. Skolens hovedadresse er: Viden Djurs N. P. Josiassens vej 44e 8500 Grenaa Telefon: 87 58 04 00 www.videndjurs.dk VID erhvervsuddannelser udbyder uddannelser inden for 3 hovedområder: Fødevarer Jordbrug Oplevelser Økologisk landmand / Global Organic Farmer EUX Økologisk landmand / Global Organic Farmer Produktionsleder Gastronom Ernæringsassistent Bager & konditor Tjener Kontor Handel Forretningsservice Detailhandel med specialer Handelsuddannelsen med specialer Kontoruddannelsen med specialer Eventkoordinator (GF) EUX Business Skolepraktik - Kontor, Handel og Detailhandel Side 1 af 7
Teknologi Byggeri Transport Digital Media Web-Integrator Smed Industrioperatør Industritekniker Elektriker Personvognsmekaniker Lastvognsmekaniker Entreprenør- og landbrugsmaskinuddannelse EUX-håndværker Skolepraktik Smed og industrioperatør EUD10 Starten på din ungdomsuddannelse Eud10 er målrettet de elever, der er motiveret for en erhvervsuddannelse og som gerne vil afsluttes med Folkeskolens afgangsprøve. I løbet af skoleåret præsenteres og prøver eleverne uddannelser inden for erhvervsuddannelserne fire hovedområder. I løbet af EUD10 året er der fokus på: Faglig udvikling Afklaring omkring valg af ungdomsuddannelse Personlig og social udvikling Skolehjem På en række uddannelser er der mulighed for at bo på skolen, mens du tager din uddannelse. Du kan bo på afdelingen i Kalø og i Grenaa. Kontakt skolen for yderligere information. Campus Djursland Elever fra hele landet, som ønsker at tage henholdsvis en gymnasial eller en erhvervsuddannelse på Djursland har mulighed for at bo i campusmiljø. På Campus Djursland, Ydes vej 4 i Grenaa bor elever, der er tilknyttet GameITCollege, 3DCollegeDenmark, Brazil Football College, Fashion College og Business College. Side 2 af 7
1.2 - Skolens pædagogiske og didaktiske grundlag Skolens fælles didaktiske og pædagogiske grundlag understøtter og motiverer til løbende udvikling af vores pædagogik og læringsformer, så undervisningen til enhver tid tilgodeser fagets kompetencemål, branche specifikke temaer og elevernes læring. Skolens fælles didaktiske og pædagogiske grundlag er på den måde en platform, der både giver et sikkert og klart fundament for underviserne på Viden Djurs, men også sætter nogle klare udviklingsrammer for det pædagogiske arbejde og den undervisning, du møder på din valgte uddannelse. Den studerende i centrum Den studerende i centrum betyder, at vi på Viden Djurs sætter den studerendes dannelse og læring i centrum for alt, hvad vi foretager os. Værdien af enhver beslutning og enhver adfærd skal måles på, om den bidrager til de studerendes dannelse og læring. Innovation som løftestang og kultur Undervisningen, læringen og læringsmiljøet er det, vi som skole bliver bedømt på, og det, der gør, om vi er attraktive for vores elever og interessenter som helhed. Behovene herfra ændres konstant og er i stigende omfang differentieret. Vi har brug for at forholde os aktivt til disse mangeartede forandringer, og betragte det som et vilkår for Viden Djurs, dets ledelse og medarbejdere. Innovationen bliver derfor en afgørende strategisk disciplin. Vi skal som organisation dyrke innovationskompetencen, så den kommer til at præge vores uddannelser, vores branding, vores processer og ultimativt vores kultur og identitet. Side 3 af 7
Praksiskultur, læringskultur og meningskultur De studerende skal være bevidste om, at de som studerende på Viden Djurs er en del af en kultur med udgangspunkt i at den studerende alene, sammen med hinanden og sammen med det omgivende samfund skaber projekter, der kan bruges i den virkelige verden. De studerende arbejder inden for rammer, hvor der plads til at udvikle og eksperimentere med undervisningens form. De studerende skal bevidstgøres om egen læring og målet for læring. Derigennem oplever de studerende at undervisningen giver mening. Med læringskultur mener vi de værdier og holdninger, vi ansatte og de studerende har til læring. Vores lærere har en aktuel faglighed og pædagogiske evner og indsigt Lærerne tager i planlægningen af undervisningen afsæt i de studerendes forskellighed Vi giver de studerende mulighed for at opleve forskellige læringsmiljøer og undervisningsformer Vi bevidstgør de studerende om vejen fra fag til produkt og vejen fra fag til projekt Vi har fokus på kost og motion, som vigtige forudsætninger for læring og udvikling Med praksiskultur, mener vi at en stor del af god læring foregår i praksis og i det omgivende samfund. Vi styrker de studerendes læring ved at samarbejde med virksomheder, institutioner og andre samarbejdspartnere Vi styrker de studerendes læring ved at de laver cases og projekter på tværs af uddannelser og fag Vi styrker de studerendes læring ved, at de deltager i nationale og internationale konkurrencer Med meningskultur, mener vi Meningskultur handler om de studerendes identitet, dannelse og udvikling herimod at indgå som en aktiv del af samfundet og at skabe værdi og mening for sig selv og andre i omverdenen (entrepeneurskab). Vi vil være identitetsmarkør for de studerende ved at Vi opfordrer de studerende til at udfordre sig selv og finde deres egen kant og dermed finde deres personlige og faglige selvstændighed Vi stimulerer den studerende til at søge en selvforståelse, som styrker dem i valg i livet Vi lærer dem at navigere i det sociale samspil med andre Vi præger de studerende til at indgå i og udvikle netværk Side 4 af 7
Erhvervsrettet og værdiskabende læring På alle vores uddannelser har vi fokus på værdiskabelse hos den enkelte studerende, og dermed ultimativt en værdiskabelse hos vores aftagende virksomheder/organisationer og videregående uddannelser. Alle uddannelsesafdelinger skal systematisk arbejde med deres uddannelses/studieretnings særkende og særlige kompetenceprofil og sikre at alle fag afvikles i en erhvervsrettet kontekst for på den måde at skabe mening for de studerende. Her vil der være lige fokus på Faglighed Attitude Engagement 1.3 - De ni læringsformer & overordnede bestemmelser om arbejdstid For at øge de studerendes faglige og personlige selvstændighedskompetence og samtidig sikre et stabilt og relevant undervisningsmiljø benytter alle vores undervisere forskellige undervisningsformer. Lærerstyrede læringsaktiviteter på og uden for skolen organiseres og gennemføres i forhold til såvel uddannelsernes formål (som beskrevet i bekendtgørelse om erhvervsuddannelser) som de nærmere formål og mål for de enkelte uddannelser. Arbejdsformer og metoder vælges på baggrund af de studerendes forudsætninger i forhold til de angivne formål og mål. De kan spænde fra instruktion og klasseundervisning til projektarbejde, selvstændigt læringsarbejde under vejledning, virtuelle aktiviteter, virksomhedsforlagt undervisning og hjemmearbejde. Side 5 af 7
Uddannelsernes grundforløb og hovedforløb gennemføres som fuldtidsuddannelse. Afdelingerne tilrettelægger elevernes samlede ugentlige arbejde med læringsaktiviteter svarende til arbejdstiden for en fuldtidsbeskæftiget på arbejdsmarkedet. Eleverne har lærerstyret undervisning svarende til 26 klokketimer pr. uge. De enkelte erhvervsuddannelsers nærmere organisering, herunder omfanget af de anvendte arbejdsformer, beskrives i en undervisningsplan, der udarbejdes af skolen i samarbejde med det lokale uddannelsesudvalg for uddannelsen. Viden Djurs har nogle overordnede principper for gennemførelse af undervisning Skolen planlægger ikke undervisning uden lærertilstedeværelse (virtuel undervisning undtaget) Skolen aflyser, som udgangspunkt, ikke undervisning Afdelingslederne/uddannelsesledere har ansvar for planlægning og herunder lærerdækning og skema I tilfælde hvor undervisningen ikke kan gennemføres som planlagt, gælder et af følgende: Undervisningen forsøges dækket af anden lærer fra afdelingen eller andre afdelinger Undervisningen flyttes til andet tidspunkt i skema Undervisningen gennemføres som virtuel undervisning 1.4 - Overordnet bestemmelse af vurdering af elevernes kompetencer Viden Djurs gennemfører en kompetencevurdering af eleven i løbet af de første 2 uger af uddannelsen. Formålet med dette er, at uddannelsesforløbet, som eleven har valgt, påbegyndes på det rette indgangsniveau. Det afdækkes ligeledes om eleven har behov for supplerende undervisning og om der er mulighed for en eventuel godskrivning for eksamen i et eller flere fag. For elever over 25 år foretages en merit-afklaring og en real kompetence vurdering (RKV) inden uddannelsens start, således at den konkrete uddannelses indhold og længde kan planlægges for den enkelte elev. Vurderingen foretages på grundlag af blandt andet elevens forudgående skoleundervisning, uddannelse eller beskæftigelse. Vurderingen indgår i grundlaget for udarbejdelse af elevens personlige uddannelsesplan. De enkelte erhvervsuddannelsers nærmere organisering af kompetenceafklaringen beskrives i en undervisningsplan, der udarbejdes af skolen i samarbejde med det lokale uddannelsesudvalg for uddannelsen. Side 6 af 7
1.5 - Generelle eksamensregler Eksamensreglement for studerende på VID Erhvervsuddannelser Eksamensreglement EUD/EUX 2016 Vid Erhvervsuddannelser, eksamensreglement - gammel ordning 1.6 - Overgangsordninger EUD-reform 2015 Alle elever, der har påbegyndt et grund- eller hovedforløb efter de hidtidige regler, dvs. har påbegyndt i henhold til de før den 1. august 2015 gældende regler har ret til at fortsætte deres uddannelse efter de hidtidige regler. Eleverne kan dog i overensstemmelse med overgangsordninger fastsat i uddannelsens lokale undervisningsplan overgå til uddannelse efter de nye regler/bekendtgørelse. Voksne over 25 skal da gennemføre uddannelsen som erhvervsuddannelse for voksne (EUV). Side 7 af 7