Resultatkontrakt Vedrørende Fødevarenetværksprojekt under det midtjyske program for Grøn Vækst: Smagen i Centrum Tidligere kaldet: Midt i Midt - vækst og udvikling for midtjyske fødevareproducenter Projektperiode: 1. januar 2013 til 4. december 2014 Journal nr.1-33-76-23-10-12 Kontraktens parter Region: Region Midtjylland(RM) Regional Udvikling Skottenborg 26 8800 Viborg Ean-nr: 5 798 002 763 850 Kontaktperson: Erik Sejersen Mail: erik.sejersen@ru.rm.dk Operatør: VIBORGegnens Erhvervsråd Skottenborg 12-14 8800 Viborg Kontaktperson: Svend Aage Møller Telefon 8725 5151 Mail: svam@ver.dk CVR nr 26104793 Resumé Tre midtjyske kommuner (Viborg, Silkeborg og Herning kommuner) har sammen med lokale fødevarenetværk og de lokale erhvervsråd arbejdet med at geare fødevareproducenter og fødevarerelaterede virksomheder til at agere på og sælge til det lokale, det nationale og det internationale marked. Projektet har søgt at etablere eet fælles netværk på tværs af de 3 kommuner, samt at gennemføre lokale og regionale bruger/kunde-drevne udviklingsforløb fælles for både producenter og aftagere. Igennem arbejde med nye forretningsmodeller samt arbejde med en omvendt værdikæde, hvor produkt/koncept afspejler de præcise behov hos de potentielle kunder, var det målet, at professionalisere produkter og afsætning. Regional Udvikling Skottenborg 26, 8800 Viborg
Slutafrapportering 4. december 2014 1. Redegørelse for projektets fremdrift, herunder mål og resultatkrav 1. Generel Status: Projektet startede sine aktiviteter med et fælles seminar den 21.1.2013 i Viborg, hvor alle aktører var samlet. På mødet blev projektet præsenteret, og samarbejde samt lokal /tværkommunal aktivitet blev drøftet. De tilknyttede eksterne aktører (erhvervsskoler og videninstitutioner) redegjorde for de planlagte kompetenceudviklingsaktiviteter. I det efterfølgende projektforløb er der gennemført projektledermøder ca. 1 gang månedligt, hvor de lokale projektledere har diskuteret lokal praksis og den koordinerende ledelse har redegjort for projektets mere samlede og udadvendte aktiviteter. Overordnet er der i perioden gennemført aktiviteter på 2 niveauer: 1.1. Lokalt niveau Lokal synliggørelse af områdets fødevarevirksomheder i hhv Silkeborg, Viborg og Herning via markeder og deltagelse i lokale kulturarrangementer samt via lokal presseomtale. F. eks. har fødevarenetværket været tema i et husstandsomdelt lokalt erhvervsmagasin i Viborg, og netværket i Silkeborg har været omtalt både i TV og i lokal presse. Nærmere om lokale aktiviteter i de 3 byer under afsnit 2.1. 1.2. Tværkommunalt niveau: Via arrangementer, fælles kompetenceudvikling, netværksture samt fælles messedeltagelse er der arbejdet med at skabe indbyrdes kendskab og engagement blandt fødevarevirksomheder på tværs af kommunegrænser. F. eks. har en virksomhed skabt kontakt til Ruths Hotel i Skagen, en virksomhed fra Viborg har etableret aftale om at forhandle sine kvalitetsprodukter fra gårdbutik i Silkeborg, og en virksomhed har efter et projektseminar om forretningsudvikling udviklet et helt nyt forretningskoncept. Udadtil er der arbejdet på opbygning af en fælles identitet og branding bl.a. via lancering af et nyt navn Smagen i centrum med logo og hjemmeside. Nærmere om tværkommunale aktiviteter under afsnit 2.2. Side 2
2. Aktiviteter 2.1. Lokalt niveau 2.1.a Lokale aktiviteter Silkeborg Der er etableret samarbejde med det lokale fødevarenetværk Smag Silkeborg om kompetenceudvikling og fælles arrangementer. Koordinerende projektleder deltog i foreningens generalforsamling marts 2013, hvor snitflader og fælles aktivitetsprogram blev fastlagt. I løbet af projektperioden er der etableret samarbejder med en række lokale organisationer, skoler og institutioner, herunder Erhvervsråd, Silkeborg Tekniske Skole og Turisme Silkeborg. Netværket har alene eller sammen med ovenstående parter gennemført en række lokale arrangementer som f. eks. deltagelse i Silkeborgs Riverboat Festival, høstmarked mv. Disse arrangementer har ført til en solid lokal synlighed bl.a. via pressen. Således indgik fødevarenetværket som en del af TV-dækningen af Riverboat Festival, ligesom det er en del af Turisme Silkeborg branding. Forårsmarkedet Oplev Silkeborg blev afholdt den 30.maj 2014 under overskriften Det gode liv. Her kom smagsindtryk og oplevelser helt til sin ret, da Smag Silkeborg uddelte smagsprøver og solgte delikatesser i et telt på Torvet. På Riverboat Jazz Festival, en årligt tilbagevendende begivenhed i Silkeborg, havde festivalledelsen længe ytret ønske om at have et kulinarisk alternativ til de traditionelle pølser at tilbyde til festivalgæsterne. Smag Silkeborg greb udfordringen og sammensatte flere forskellige menuer med kvalitetsvarer til salg fra deres bod på festivalen. 2.1.b Lokale aktiviteter Herning Organiseringen omkring fødevarevirksomhederne i Herning Kommune har fra start af projektperioden været lidt forskellig fra den i de øvrige kommuner. Hvor netværksdannelsen i Silkeborg og Viborg har kunnet tage afsæt i en eksisterede lokal organisering, har der ikke eksisteret et lokalt fødevarenetværk i Herning Kommune. Projektet måtte derfor gennemføre en helt grundlæggende afdækning af fødevareområdet i kommunen og har brugt megen tid på lokal oplysning og rekruttering. Dertil kommer, at en række af kommunens fødevarevirksomheder har været tilknyttet et andet tværkommunalt netværk, Regional Madkultur Vestjylland, som også er støttet via Grøn Vækst. Projektet har heldigvis allerede fra udviklingsperioden etableret et virkelig godt samarbejde med Regional Madkultur, der har hjulpet med ideudviklingen, og det er lykkedes at fortsætte det gode samarbejde i den lokale praksis. Konkret er der i samarbejde mellem projekt Smagen i Centrum og Herning Erhvervsråd igangsat en særligt målrettet indsats rettet mod kommunens fødevarevirksomheder, og der blev Side 3
allerede tidligt i projektperioden indgået en samarbejdsaftale med Regional Madkultur Vestjylland. Lokalt i Herning har projektet haft en tæt forankring i Erhvervsrådets fødevareindsats, og der har derudover været samarbejde med lokale turistorganisationer og andre. Erhvervsrådet Herning & Ikast-Brande har afholdt arrangement om forretningsmodeller, og i forbindelse med et turisme projekt i Herning Kommune er der gennemført besøg hos virksomheder, som tidligere har været besøgt i forbindelse med Smagen i Centrum 2.1.c Lokale aktiviteter Viborg I Viborg blev der som i Silkeborg allerede i projektets udviklingsfase etableret tæt samarbejde med den lokale fødevareorganisering Smag på Viborgegnen. Den koordinerende projektleder præsenterede projektet på generalforsamling i februar 2013, og den lokale projektledelse i Viborg har løbende deltaget i foreningens bestyrelsesmøder og aktiviteter. Lokalt er der etableret et tæt samarbejde med Hotel og Restaurantskolen Mercantec, der har ført til flere fælles arrangementer. Der er ligeledes etableret samarbejde med Visit Viborg omkring at inddrage fødevarevirksomheder i forbindelse med turist-markedsføringen af Hærvejen og Gudenåen. Der er gennemført en række lokale arrangementer, dels sammen med lokale foreninger, dels sammen med Viborg Handel og Viborg Kommunes Kulturforvaltning og kulturinstitutioner. Fødevarevirksomhederne er blevet stærkt synliggjort omkring messer og events som Høstmarked, Projekt Levende byrum mv. i efteråret 2013. Samarbejdet med Viborg Kommune er i løbet af projektperioden udvidet, og fødevarer er inddraget i lokale kulturevents som Snapsting, Torvedag og Wicked Picninc. Der er i den forbindelse indledt konkrete samarbejder med Viborg Innovation Fond, Viborg Museum, teatergruppen Carte Blanche, Vestre Jazzværk, For enden af Gaden m.v Høstmarked Hjarbæk Netværket har 2 gange arrangeret lokalt fødevaremarked med fokus på hvad der findes af mad under overfladen i Hjarbæk Fjord - madoplevelsen med muslinger samt smagsprøver fra lokale spisesteder. Torvedag: Der har 2 gange været afholdt fødevaretorv i Viborg med stande med lokale fødevarer. Side 4
2.2. Tværkommunalt niveau 2.2.a. Fælles netværksaktiviteter: Virksomhedsbesøg, Solhjulet 27. februar 2014 Solhjulet har bl.a. en alternativ grossistvirksomhed, og formålet med besøget var at vise nye muligheder for markedsadgang og distribution også for den mindre producent. Salg for ikke-sælgere, 25. marts 2014 Seminar om salg og markedsføring. Food Festival, 5.-7. september 2014 Netværket Smagen i Centrum blev markedsført igennem en fælles stand på festivalen. Det lokale samarbejde med erhvervsskolerne blev synliggjort ved, at eleverne fra Hotel og Restaurationsskolerne tilbød smagsprøver med udgangspunkt i de råvarer, som producenterne havde med på standen. Dansk og Nordisk Madkultur, 18. september 2014 Hotel- og Restaurationsskolen i Silkeborg holdt oplæg om Dansk og Nordisk Madkultur og hvordan det kan inddrages i de lokale fødevarevirksomheder. Online markedsføring, 22. september 2014 Online markedsføring med udgangspunkt i deltagernes egne hjemmesider Innovation i Praksis, 1. oktober 2014- AFLYST Forretnings- og produktudvikling med udgangspunkt i kunden Anderledes workshop med udgangspunkt i kreativ innovation, kundernes virkelige og vigtigste behov samt fornyelse af produkter/ydelser. Virksomhedsbesøg Aartiderne, 4. november 2014 Introduktion til virksomhedens historie, produktion og produkter. Oplæg om forretningsmodel, kundetilgang, indkøbspolitik m.m. Afslutningsarrangement, Gothenborg den 2.12.14 Seminaret gav en erfaringsopsamling på projektet igennem facilitatorrapporten dels via praksiserfaringer v. virksomhedsrepræsentanter, Deltagere var projektparter, kommuner og lokale interesseorganisationer Seminaret sluttede med en fælles diskussion med repræsentanter for Region Midtjyllands fødevareteam omkring projektets resultater og mulige fremtidsperspektiver 2.2.b. Gode relationer, skabt af netværket i Smagen i Centrum: Sorring Bær, har fået skabt kontakt til Ruths Hotel i Skagen. Der er intet færdigforhandlet, men en mulig samarbejdsaftale er lige om hjørnet. Korshøjs Køkken (cateringfirma) har fundet leverandører af råvarer af høj kvalitet og som køkkenet kan stå inde for på Food Festival i Aarhus. Side 5
Lowin, lokal delikatessehandel har etableret aftale om at forhandle deres kvalitetsprodukter også fra Gothenborgs gårdbutik en samhandelsaftale, der blev etableret på Food Festival i Aarhus. PølseMageriet vandt DM i hotdog på Food Festival hvilket genererede en del positiv omtale, og forhåbentlig giver omsætning på sigt Coffeezone deltog i seminaret gør drømmen til virkelighed om forretningsudvikling i april 2014. Sept. 2014 fortæller Tom Petersen, Indehaver af Coffeezone, at de efter seminaret har et nyt forretningskoncept under udvikling, som adskiller dem fra de øvrige konkurrenter på markedet. Erhvervsrådet Herning & Ikast-Brande har hjulpet virksomheden Lowin ApS med at finde kundeemner i Herning. Virksomheden Sorring Bær (Silkeborg) blev bragt i kontakt med Jens & Co. ApS i Herning med henblik på fremstilling af privat label marmelade baseret på nye tendenser fra USA. 3. Samarbejde med øvrige programmer og -initiativer 3.1. Samarbejde med Region Midtjyllands fødevareprogrammer: Projektet har - fortrinsvis igennem den koordinerende projektledelse - i perioden indledt samarbejde med en række af region Midtjyllands fødevareinitiativer og programmer. Der har været afholdt samarbejdsmøder med Væksthus Midt programmet Fødevare Midt og der er konkret visiteret virksomheder til væksthusets programmer. Der har været afholdt erfa-møder med Agro Business Center og der er gennemført flere samarbejdsmøder med regionens Midnet-projekt omkring fødevareeksport. Projektet har haft løbende samarbejde med Regionens Grøn Vækst-team og bl.a. deltaget i udviklingen af regionens nye fødevareindsatser. 3.2. Samarbejde med videninstitutioner: Der har været afholdt samarbejdsmøder med Agro Tech, med FFI, og der er også indledt samarbejde med Syddansk Universitets Center for Landdistriktsforskning. 3.3. Tværsektorielt samarbejde: Ud over samarbejdet med de lokale turistorganisationer har projektet gennemført flere samarbejdsmøder med Midtjysk Turisme bl.a. omkring deres Oplevelsespakker. Projektet deltog ligeledes i de indledende faser af samarbejde med Det europæiske Kulturbyprojekt Aarhus 2017, hvor der bl.a. har været drøftet at gennemføre lokale fødevareevents. Side 6
Samarbejdet med turistorganisationer er fortsat, og i Viborg er der taget indledendes skridt til oprettelse af et tværsektorielt oplevelsesnetværk, der rummer både turist- og fødevarevirksomheder. 3.4. Øvrige fødevareinitiativer og -netværk: Der er drøftet samarbejde med Danish Food Cluster i Skejby, og projektet har deltaget i udviklingen af Fødevarenetværk Midt /Syd, et samlet tværregionalt fødevarenetværk som p.t. dækker fødevareprojekter fra Jylland/Fyn området. Der er i perioden indledt samarbejde med Danish Food Cluster både via konferencedeltagelse og via møder med direktøren. Derudover har der i perioden fortsat været samarbejde med regionens øvrige Grøn Vækst-netværk omkring fælles initiativer som f eks et arrangement for kantineledere på Food-festival 3.5. Deltagelse i regionale events Projektet har drøftet samarbejde med Landsskuet i Herning og Food Expo Herning, og der er lagt en ganske særlig energi i at etablere et samarbejde med Food Festival i Aarhus. Samarbejdet med festivalen blev indledt allerede i foråret 13, hvor der blev udviklet et meget attraktivt tilbud om deltagelse i en fælles Smagen i Centrum stand men bl.a. på grund af en relativ kort tidsfrist for tilmelding lykkedes det desværre ikke at rekruttere et rimeligt antal virksomheder. I 2014 lykkedes det dog, og Smagen i Centrum deltog i september med en fælles stand på årets Food Festival i Århus. Belært af erfaringerne fra året før blev samarbejdet med festivalen indledt allerede i løbet af foråret, og i maj/juni blev der gennemført en massiv informationsindsats, og det lykkedes at samle et tilstrækkeligt antal medlemsvirksomheder omkring arrangementet. Samtidig blev der gennemført en række koordineringsmøder med Hotel- og Restaurationsskolerne i Silkeborg og Viborg, og i fællesskab blev der udviklet et koncept, hvor skolernes elever skulle arbejde med råvarer fra de deltagende virksomheder allerede fra skolestart i august for så at kunne tilberede smagsprøver med udgangspunkt i råvarer fra de udstillende virksomheder. Samarbejdet mellem skolerne og virksomhederne blev drøftet på flere fællesmøder, og i god tid inden festivalen var der indgået aftaler om, hvilke produkter der skulle anvendes til hvilke smagsprøver under festivalen. Hen over sommeren var der livlig mail-kontakt mellem de deltagende virksomheder, og fællesskabsfølelsen og viljen til samarbejde var meget tydelig - f. eks. i forhold til at dele kølecontainer og til at hjælpe hinanden med standene. Selve Food Festivalen blev gennemført med stor succes, og et efterfølgende evalueringsmøde viste da også overvejende tilfredshed blandt de deltagende virksomheder. Der er også skabt yderligere samhandel mellem aktørerne, hvor flere nu udvider deres samhandel. Der var meget stor ros til skolernes og især eleverne indsats, og der er klart skabt en række samarbejdsrelationer, som også vil kunne videreføres og udnyttes i andre sammenhænge. Side 7
Mødet konkluderede klart, at alle betragter arrangementet som et rigtig godt initiativ, og vil gerne en fortsættelse næste år - dog under visse forudsætninger: Det må ikke være dyrere (Hver aktør har betalt kr. 2900 for hele arrangementet!!) Der vil være et behov for en ekstern koordinering. Skolernes deltagelse er vigtig, og der er positive tilkendegivelser herfra. 3.6. Samarbejder udenfor regionen: Der er søgt inspiration og god praksis hos en række andre initiativer uden for regionen, bl.a. hos Madkulturen i Roskilde samt hos Vejen Kommunes fødevareinitiativ FødevareVejen. Der er etableret samarbejde med Fødevarenetværk i Region Syd Sønderjyske Fristelser - og der planægges bl.a. en fælles studietur til syddanske fødevarevirksomheder samt til Nordtyskland i efteråret 14. I regi af det tværsektorielle fødevarenetværk er der i perioden gennemført flere besøg og inspirationsture bl.a. til Vejen Kommunes fødevaresatsning. Netværkstur til Sønderjylland og Nordtyskland den 17.-18. november Turen blev også udbudt til regionens øvrige Grøn Vækst-netværk. Formål med turen var At skabe yderligere kontakt og sammenhold blandt netværkets virksomheder. At give inspiration - især til de større virksomheder - omkring industriel fødevareproduktion og kommunalt samarbejde io Vejen Kommune At give inspiration til afsætning og netværksdannelse blandt mindre fødevarevirksomheder ved besøg på oplevelsesstedet Krusmølle og det selvkørende netværk Sønderjyske Fristelser Igennem besøg i Nordtyskland at vise, hvordan men arbejder med fødevarenetværk udenfor landet grænser. Turen blev en stor succes- enkelte af deltagerne fik indgået nye handelsaftaler direkte på turen, og de efterfølgende evalueringer viste stor tilfredshed med turens inspirationsværdi 4. Samarbejde med øvrige projekter under regionens Grøn Vækst-program På foranledning af Regionens Grøn Vækst Team blev der allerede i foråret 2013 indkaldt til det første af en række møder omkring projektsamarbejde, resultatkontrakt og konkret udmøntning af den fælles erfaringsspredning og -opsamling, som skulle gennemføres med støtte af en fælles facilitator tilknyttet alle projekter. Side 8
Mødet blev begyndelsen til et samarbejde, der på samme tid blev meget godt - og noget frustrerende. Det gode var den meget store vilje til erfaringsdeling omkring fælles udfordringer som alle projekter delte. Konkret førte det til en fælles temadag ikke blot for projektlederne, men for samtlige projekttilknyttede. Dagen blev gennemført i Viborg den 17.9.13 og blev en meget stor succes. Der var meget stor vilje til konkrete samarbejder, fælles arrangementer og erfaringsdeling etc. De gode viljer blev desværre ikke til så meget på grund af den anden - lidt frustrerende - del af samarbejdet. Af forskellige årsager trak det ud med at realisere de indgåede aftaler omkring økonomi til fælles erfaringsspredning mv. Der er sidst i perioden blevet tilknyttet en fælles facilitator til netværksprojekterne. Efter en kort udbudsfase blev der rekrutteret et eksternt konsulenthus til opgaven, og der har i perioden været gennemført en række fælles/individuelle møder samt interviewsessioner med dem. 5. Status for projektledelse/administration Projektledelsens løbende kommunikation med NaturErhvervsstyrelsen startede allerede kort efter bevillingstidspunkt. Den 14.5.2013 gennemførte projektleder et afklarende besøg i København hos Styrelsens nye programmedarbejder, hvilket gav en meget bedre fælles forståelse. I foråret 2013 førte en række møder i Herning til en afklaring omkring samarbejde med Regional Madkultur Vestjylland, Herning Kommune og Erhvervsråd. Der blev udarbejdet en formel samarbejdsaftale omkring virksomhedshenvendelse og samarbejdet mellem den lokale projektledelse i Herning og projektkoordinator i Regional Madkultur Vestjylland. Generel kommentar: 2. Skematisk opfølgning på mål og resultatkrav Den skematiske opfølgning gælder for perioden fra den 1. januar 2013 og frem til 4 december 2014 Mål 1 effekter Projektet bidrager til at udvikle virksomhedernes kompetencer, professionalisering og evne til at udvikle nye markeder, produkter, processer og forretningsmodeller. Resultatkrav Målemetode Opfølgning Resultatkrav 1.0 Operatør sikrer, at Det tværkommunale netværk Smagen i Centrum etableres med med- Samlet har 57 virksomheder der dannes en samlende forening/netværk eller lemmer fra de lokale netværk. Rekruttering til netværket sker igennem deltaget i Smagen i Cen- trums aktiviteter. Blandt dem har mellem 10 og Side 9
anden organisation på tværs af projektets fødevarevirksomheder og geografi, som forankrer projektets resultater. en dobbelt formidlingsproces, hvor viden spredes fra det tværkommunale til det lokale niveau og derved skaber motivation for at virksomheder flytter deres engagement fra lokal til tværkommunal netværksdeltagelse. 20 deltaget gentagne gange og en del har allerede tilmeldt sig til projektets samlede kursusprogram for 2014. Det er ved projektslut ikke lykkedes at skabe en egentlig tværkommunal forening, men i to af kommunerne fortsætter aktiviteterne i lokale netværk/foreninger og der er dannet en mindre kernegruppe af fødevarevirksomheder, der har et stærkt formuleret ønske om at fortsætte samarbejdet i en tværkommunal vækstgruppe Operatøren sikrer, at der ved projektets afslutning er tilført samlet 15 betalende virksomheder i projektets tværkommunale vækstgruppe samt 40 virksomheder i de 3 kommuners lokale fødevaregrupperinger Projektets aktiviteter har i projektperioden nået yderligere 20 virksomheder, som ikke er medlemmer af foreningen. Operatør oplyser navn og type af nye virksomheder i de nævnte grupper. Operatør oplyser navne og typer af disse virksomheder. Der er gennemført en række både lokale og tværkommunale informationsarrangementer, og der er i den forbindelse på nuværende tidspunkt formidlet information til i alt 124 virksomheder. Projektets kvantitative mål mht. virksomhedsdeltagelse er fuldt opfyldt. Derudover har projektet via en række lokale initiativer samt deltageleer i kulturbegivenheder og events ydet et væsentligt bidrag til synliggørelse af lokale fødevarevirksomheder i de respektive lokalområder. Resultatkrav 1.1 Operatøren sikrer, at minimum 9-12 virk- Der er samlet gennemført 8 kompetenceudviklingsforløb Side 10
somheder årligt deltager i kompetence-, og virksomhedsudviklings forløb. med i alt 57 deltagende virksomheder En virksomhed, der deltog i CREBS seminariet - gør drømmen til virkelighed om forretningsudvikling i april 2014. Sept. 2014 fortæller at de efter seminaret og den efterfølgende rådgivning har et nyt forretningskoncept under udvikling som adskiller dem fra de øvrige konkurrenter på markedet Resultatkrav 1.3 Minimum 50 % af disse forløb har bidraget til og ændret virksomhedernes brug af redskaber indenfor markedsføring eller forretningsmodeller. Billeder, deltagerlister, udviklede salgskoncepter og evalueringer. Både kompetenceudviklingsforløb og netværksarrangementer har bidraget væsentligt til udvikling af virksomhederne forretningskoncepter. Virksomhed fra Silkeborg valgte efter markedsføringsseminaret i 2013 at få nyt hjemmesidesystem, som var bedre optimeret i forhold til søgemaskineoptimering. Ligesom den igangsatte markedsføring via nyhedsmail og facebook. En anden virksomhed valgte efter workshop om forretningsplaner at igangsætte et samarbejde med Postdanmark med det formål at kunne sælge nationalt frem for alene lokalt (som hidtil). En Herning virksomhed har lavet omfattende model baseret på Business Model Canvas og arbejdet struktureret med modellen efterfølgende. Efter seminar om forretningsudvikling og den efterfølgende rådgivning er Viborg virksomhed gået i gang med udvikling af et nyt forretningskoncept - en såkaldt forbrugs-betaling, der adskiller dem fra de øvrige konkurrenter på markedet. Side 11
Viden og best practise spredes fra det tværkommunale netværk til det lokale niveau for at inspirere og motivere lokale virksomheder til samarbejde på tværs af kommunegrænser og at sikre løbende rekruttering til vækstgruppen. Tværkommunalt netværk Deltagerne samles omkring kompetenceudvikling/forretningsudvikling som tilbydes igennem et samlet tværkommunalt kursuskatalog der med stærkt reducerede priser for deltagelse i alle arrangementer ansporer til fast deltagelse i netværket. Programmet omfatter: - Heldags kursusforløb med opfølgning. Samler deltagere fra alle 3 kommuner. - Fælles markedsdeltagelse f. eks. i Food-Festival - Fælles seminarer, ekskursioner og virksomhedsbesøg - Fælles hjemmeside med præsentation af fødevarevirksomheder fra alle 3 kommuner. - Inspirations- og undervisningsarrangementer - Lokale arrangementer, messer o.l. udbudt på tværs af de 3 kommuners netværk - Fælles branding og identitet igennem hjemmeside, presseinfo og markedsføring af brandet Smagen i Centrum Ved alle arrangementer præsenteres muligheder og perspektiver i Smagen i centrum som tværkommunalt netværk. Virksomhederne i det tværkommunale netværk vælger 3 repræsentanter til en følgegruppe, der arbejder sammen med projektgruppen omkring projektets realisering og den efterfølgende forankring. Projektet har i alle sine aktiviteter haft meget stort fokus på den dobbelte rekruttering - flytningen fra det lokale til det tværkommunale niveau. Der er hele tiden blevet arbejdet med udvikling af virksomhedernes viden om hinanden via fælles kurser og temaaftner, arrangementer, fælles kompetenceudvikling og netværksture hvor der altid har været indlagt tid til erfaringsudveksling samt gensidig præsentation. Samlet har 57 virksomheder deltaget i Smagen i Centrums aktiviteter. Blandt dem har mellem 10 og 20 deltaget gentagne gange. Den eksterne valideringsrapport viser meget tydeligt, at især den målrettede opfølgning på forløbets seminarer har haft stor værdi for deltagerne. Der har været meget positive tilbagemeldinger på ny viden og inspiration - ikke mindst på besøgene hos andre virksomheder eller netværk. Deltagerrekruttering fra lokalt til tværregionalt niveau sker primært via relationsmarkedsføring hvor den gode oplevelse og det nye perspek- Side 12
tiv formidles fra deltagere i de tværkommunale arrangementer til de øvrige lokale netværksdeltagere. Konkret sker denne formidling igennem de lokale erhvervsråds samarbejde med de etablerede lokale fødevarenetværk i Silkeborg og Viborg samt igennem den direkte virksomhedskontakt. Desuden udsendes jævnligt informationer og tilbud fra Smagen i centrum til potentielle netværksdeltagere mhp. Rekruttering. Mål 2 - Samarbejdsaktiviteter Virksomhederne deler viden og udnytter andres ressourcer i udviklingssamarbejde. Virksomhederne samarbejder med videninstitutioner og nye brancher. Resultatkrav Målemetode Opfølgning Resultatkrav 2.1 Projektet fokuserer Ved alle projektets arrangementer på aktiviteter, der Operatør redegør for fremdrift. lærer virksomhederne at samarbejde i netværk og skabe tillidnale er det tværkommu- element blevet præsenteret. Arrangementerne er indledt med gensidig præsentation af Operatøren sikrer, at variationen af kompetencer og typer af virksomheder på tværs af værdikæder og projektets geografi udnyttes i disse samarbejder, så virksomhederne får tilført ny viden fra hinanden. Operatør redegør for fremdrift. de deltagende virksomheder, og efterfølgende er betydningen af og gode eksempler på netværksdannelse og internt samarbejde blevet pointeret. Samarbejdet har bl.a ført til oprettelse af enkelte interne leverandør-kæder blandt de deltagende virksomheder. Der er udviklet nye forretningssamarbejder internt mellem virksomhederne i netværket og så på tværs af kommunegrænser. De er gået sammen om fælles leverancer og markedsføring af hinanden produkter og de er begyndt at handle med hinanden. Side 13
Resultatkrav 2.2 De deltagende virksomheder gennemfører en bruger/kundedrevet udviklingsproces, hvor de sammen med potentielle aftagere og distributører sætter fokus på afsætning inden for områderne bespisning, sundhed og oplevelse. Operatør redegør for netværks- og kompetenceudviklingsaktiviteter på tværkommunalt og lokalt niveau. Kundedrevet udvikling var tænkt som tema for et større kompetenceudviklingsarrangement planlagt til oktober 2014, men seminaret måtte desværre aflyses pga. for få tilmeldte. Mål 3 - Organisering Virksomhederne oplever sammenhæng i erhvervsfremmesystemet. De fire projekter har fælles udfordringer og udnytter hinanden til udvikling og læring. Resultatkrav Målemetode Opfølgning Resultatkrav 3.1 Via samarbejdet med andre erhvervsfremmeaktører får projek- Projektet har etableret Operatør arbejder som en selvfølge sammen med og henviser til FFI, Væksthus Midtjylland, GTS, videninstitutioner, den lokale erhvervsservice og eksterne fødevareinitiativer, f.eks. Madkulturen, Food Festival m.fl., således at virksomhederne oplever det for Region Midtjylland aftalte no wrong door - princip imellem erhvervsfremmeparternetet mulighed for en bedre målretning for kompetenceudvikling, rådgivning og evt. finansieringsmuligheder til de deltagende virksomheder, som varierer meget i branche, størrelse og muligheder. Operatør giver status på samarbejderne med andre erhvervsfremmeaktører. samarbejde med: Uddannelse: Silkeborg Tekniske Skole Mercantec Agro Tech, Århus Turisme: Turisme Silkeborg Visit Viborg Visit Herning Midtjysk Turisme Erhverv: Viborg Innovations Fond "Erhvervskvinder" Advokatfirmaet DAHL Dansk Industri Eksport: Eksportrådets eksportprogrammer og -initiativer Midnet Væksthus programmer: Side 14
FødevareMidt Agro Business Center Foulum Danish Food Cluster Kultur: Aarhus 2017 kulturfestival Kulturforvaltninger i de 3 kommuner Teatergruppen Carte Blanche Viborg Museum "For enden af gaden" Vestre Jazzværk Øvrige: Food Festival Aarhus Lokale landboorganisationer Ringkøbing-Skjern Kommunes fødevarehub/ fødevaresatsning FFI Uden for regionen: Region Syddanmarks fødevareklynge/sønderjyske fristelser FødevareVejen Madkulturen i Roskilde Det nordtyske fødevarenetværk Feinheimisch Operatør koordinerer med FFI, Væksthus Midtjylland, og den lokale erhvervsservice samt turistservice om gensidig rekruttering og henvisning af virksomheder til og fra netværket. Facilitator indkalder på vegne af koordinationsgruppen til et årligt koordinationsmøde for en bred aktørkreds med relation til Region Midtjyllands forskellige fødevareog turismeprojekter. Indgår i facilitators resultatkontrakt Er ikke gennemført. Projektledelsen har dog regelmæssigt deltaget i arrangementer omkring regionens fødevarestrategi og -udvikling etc. Minimum 9 virksomheder er blevet henvist til en af ovenstående aktører for at deltage i forløb i deres regi og har indgået sam- Operatør oplyser om henvisninger og status for forløbene hhv. samarbejder ud over dette projekt. Der er henvist en enkelt virksomhed til CapNova mhp. investering, samt en virksomhed til væksthuset vedr. udvidelse af produktionslokalerne Side 15
arbejde med en af ovenstående aktører. Resultatkrav 3.2 Operatør indgår i koordineringsarbejde med de fire projekter i regionen medfinansieret via Grøn Vækst. Operatør deltager i koordineringsmøder med de øvrige projekter. Følgende koordineres: Datoer for og indhold af fælles kompetenceudviklingsforløb, fælles arrangementer, udviklingsprojekter, eksperimenter og brug af facilitator (se punkt 4 nedenfor). Her koordineres ligeledes med Food Festivallen og KUP-projektet Oplevelsesbaseret kystturisme herunder særligt demonstrationsprojektet Erhvervsmæssig vækst i tilknytning til smagsoplevelser. Operatør giver status på samarbejdet i relation til, hvad projektets virksomheder får ud af dette. Mødereferater Operatør redegør for hvordan og på hvilke emner, der er sikret koordinering. Operatør har gennemført en række koordineringsmøder med Region Midt, facilitator og de øvrige grøn Vækst projekter bl.a. omkring Food Festival samt andre mulige fælles initiativer. Gennemført en række koordineringsmøder på region Midtjylland på foranledning af Grøns Vækst teamet til diskussion af samarbejdsmuligheder og fælles facilitator-funktion. 22.8.2013 er der gennemført ERFA-møde med regionens øvrige grøn Vækst-projekter hvor der bl.a. var stor opbakning til koordinerede aktiviteter som f eks deltagelse i Food-festival el lign. og fælles gensidig markedsføring. Der er i projektperioden udviklet et godt og tillidsfuldt samarbejde mellem regionens 4 netværksprojekter. Et samarbejde, der dog kunne have ført til væsentligt flere konkret resultaterm, hvis facilitator var blevet tilknyttet tidligere og havde kunnet støtte samarbejdet. Resultatkrav 3.3 Operatør skal i sin opsøgende indsats koordinere sine aktiviteter med de andre tre projekter medfinansieret af Grøn Vækst Den lokale projektledelse i Herning Kommune indleder et praktisk samarbejde med Madlandet i Vest, Projektledelsen i Silkeborg indle- I Herning er der på fælles møde mellem de to projekter samt Herning Kommune og Erhvervsråd indgået samarbejdsaftale mellem den lokale projektledelse i Herning og Side 16
i regionen. I de tilfælde, hvor aktiviteterne rammer den samme målgruppe som i et af de andre projekter, sker der en tæt koordinering mellem koordinatorerne på de respektive aktiviteter. der på samme måde et tæt samarbejde med Østjyllands Spisekammer. Regional Madkultur Vestjylland. Der er etableret tæt samarbejde mellem de lokale projektledere og Herning virksomheder opfordres til medlemsskab. I Silkeborg er det aftalt med projektlederen af Østjyllands Spisekammer at rekruttering hertil koordineres med Smagen i Centrums projektleder i Silkeborg Resultatkrav 3.4 Operatør skal aftale koordinering med eventuelle turismeprojekter i projektområdet medfinansieret via Ny vækst i turismen under det midtjyske Grøn Vækst program www.rm.dk/via67247.ht ml Projektet samarbejder generelt med Smag på Landskabet og andre fødevareinitiativer omkring kampagner og kompetenceudviklingsforløb og fælles aktiviteter Operatør gennemfører samarbejdsmøder for at undersøge mulighed for fælles kampagner og andre initiativer med turismeprojekterne omkring Gudenåen, Hærvejen og Turismefokuseret Erhvervsservice. Operatør redegør for hvordan og på hvilke emner, der er sikret koordinering. Samarbejdet har generelt været godt, og de (for få) konkret fælles aktiviteter som deltagelse i Food Festival og studietur har vist, at der kan værre et væsentligt potentiale i fortsat øget samarbejde mellem projekterne. Der er lokalt i alle 3 kommuner etableret konkrete samarbejder med turistorganisationerne. Erhvervsrådene i Herning, Silkeborg og Viborg er alle del af projektet Turismefokuseret Erhvervsservice og det har derfor været naturligt at koordinere indsatserne i de 2 projekter Det vil være projektets anbefaling, at aktiviteterne for en del af netværkets mindre, mere livsstilsorienterede producenter fortsættes i meget tæt samarbejde med turistforeninger. Mål 4 Viden, formidling og kommunikation Projektet synliggør sine karakteristika og deler sin viden og erfaringer om, hvordan det er muligt at opnå erhvervsudviklingsmæssige effekter for deltagervirksomhederne. Side 17
Resultatkrav Målemetode Opfølgning Resultatkrav 4.1 For at fremme branding Ved projektopstart udarbejdes Udviklet kommunikationsplan en kommunikati- onsplan for alle aktiviteterne. af netværket er navnet Midt i Midt skiftet til Smagen i Centrum. Der er udarbejdet grafisk profil, hjemmeside for projektet og der har været en del presseomtale af projektet både i TV og trykte medier. Resultatkrav 4.2 Operatør skal redegøre for, hvordan der arbejdes hen imod at sikre forankring af udviklingsaktiviteterne og videre overlevelse af netværket efter projektperiodens afslutning. Som et led i bestræbel- Operatør redegør for fremdrift. Projektet arbejder tæt sammen med virksomhederne i følgegruppens mhp. at få det tværkommunale netværk videreført som selvstændig forening til branding og vækstfremme af midtjysk fødevareproduktion. De lokale erhvervsråds samarbej- Det har desværre ikke vist sig muligt idenfor projektperioden at etablere et selvbærende netværk, der på egen hånd kan fortsætte og gennemføre fælles aktiviteter. Projektet ser dog væsentlige potentialer i netværksdannelsen og drøfter derfor - også på baggrund af tilsvarende erfaringer fra andre netværk - muligheder for fortsat støtte til videre udvikling af lokale fødevareinitiativer Som tidligere beskrevet er forsøget på at etablere en følgegruppe slået fejl, og det har hidtil været umuligt at få virksomheder til at tage medansvar for fortsættelse af aktiviteter og eventuel foreningsdannelse. Evalueringsmødet efter Foodfestival viste stor opbakning til samarbejde og fælles markedsføring, men viste samtidig også virksomhedernes klare erkendelse af behov for ekstern støtte til koordinering Side 18
serne på at sikre læring, den videre forankring og virke af udviklingsaktiviteter over i netværket og virksomhederne, giver facilitator anbefalinger til projektets styregruppe med baggrund i de projektresultater, som facilitator har fundet via sin opfølgning på effekterne, jf. resultatkrav 4.3 nedenfor. Resultatkrav 4.3 Facilitator laver en opfølgning på effekterne af det arbejde, der er pågået jf. Mål 1-4 ovenfor samt forventningerne til fremtiden. Operatøren står til rådighed for et indledende interview og leverer data til facilitator. Resultatkrav 4.4 Primo 2014 er der i samarbejde med facilitator og de tre øvrige projekter en plan for, hvordan standard opsætning skal være for en formidling via de med det tværkommunale fødevarenetværk samt den direkte virksomhedskontakt søges udnyttet som ramme om en fortsat indsats rettet mod fødevareområdet. Facilitator kommer med oplæg til styregruppe for projektet om effekter, resultater og konkrete anbefalinger med guidelines for fremadrettet at give udvikling hos netværkets hhv. projektets virksomheder på aktivitets-, organisatorisk samt formidlingsmæssigt niveau. Facilitator laver pba. data om projektet tilvejebragt af operatør telefoninterviews med udvalgte af projektets deltagere, herunder foreningens medlemmer og bestyrelsesmedlemmer. Telefoninterviews vil ligeledes omfatte eventuelt udmeldte virksomheder eller virksomheder, der ikke har valgt at melde sig ind i foreningen. Fokusområde er læring vedr.: Hvad har virket og hvorfor? Hvad har ikke virket og hvorfor? Facilitator har haft individuelle drøftelser med netværkets virksomheder omkring valideringsrapporten, og den er ligeledes præsenteret for virksomheder på fælles valideringsmøder i projektet og på regionsplan. De lokale samarbejder mellem Erhvervsråd, foreninger, organisationer og kulturinstitutioner har fungeret virkelig godt omkring lokale markeder og arrangementer. Det er projektets klare forventning, at dette samarbejde vil fortsætte også efter projektperioden. Valideringsrapport er præsenteret for en bred kreds af stakeholders både individuelt på Smagen i Centrum og på fællesarrangementer for alle netværk. Interview og spørgeskemaundersøgelse er gennemført og valideringsrapport er udarbejdet Ikke aktuelt, da facilitator er tilknyttet så sent i perioden. Facilitator arbejder sammen med de 4 netværk på en formidlingsstrategi Side 19
pjece, artikel, videoindslag eller andet medium, som skal præsentere cases og eksempler på effekter jf. mål 1-4 ovenfor. På hvilke måder har virksomhedernes deltagelse givet effekter for virksomhederne? 3. Effekt Overordnet vurdering: Det har i projektperioden vist sig uventet vanskeligt at finde relevante tilbud, der matcher virksomhedernes udviklingstrin. Vi var fra starten af forberedt på, at en stor del af de lokale fødevareproducenter var små virksomheder med få ansatte og med begrænset vækst- og udviklingspotentiale. Alligevel har vi løbende måttet revidere projektets tilbud i retning af mere lokalt rettede kompetenceudviklings- og markedsføringstilbud for at skabe dialog med virksomhederne om emner, der også af dem blev oplevet som værdiskabende. Undervejs i forløbet blev der derfor foretaget ændringer i projektets lokale aktiviteter samt gennemført en lokal screening af virksomheder for at identificere vækstpotentielle virksomheder. Der er derefter gennemført målrettede henvendelser til denne gruppe. Projektet har i alle sine aktiviteter haft meget stort fokus på den dobbelte rekruttering - flytningen fra det lokale til det tværkommunale niveau. Der er hele tiden blevet arbejdet med udvikling af virksomhedernes viden om hinanden via fælles kurser og temaaftner, hvor der altid har været indlagt tid til erfaringsudveksling samt præsentation af projektmål. Den 26. maj 2014 blev der i Silkeborg gjort et forsøg på at etablere en formel følgegruppe til projektet. Selv om der var gjort en massiv indsats for at rekruttere virksomheder til mødet, kom der kun 2 virksomheder, og der var på mødet ingen som helst interesse i at indgå i et mere formelt partnerskab omkring projektet. Vi måtte derfor konkludere, at det - selv om vi var langt inde i projektperioden - stadig var for tidligt at skabe deltagerejerskab omkring fremtidig forankring. Konkrete effekter. Smagen i Centrum har ført til en række helt konkrete resultater i form af nye samarbejdsrelationer og henvisninger til erhvervsfremmesystemet som det også fremgår Side 20
af den skematiske opfølgning. Der er heller ingen tvivl om, at projektets varierede udbud af aktiviteter på forskellig vis haft en effekt for virksomhederne. Virksomhederne fremhæver især den fælles stand på Food Festival og kurser som Online markedsføring og Salg for ikke-sælgere som særligt givende. Om fællesstanden mener virksomhederne, at den var god til at eksponere netværket, samt at de virksomheder, der var med på standen, fik en god markedsføring og fik skabt nye kontakter til kunder, leverandører og samarbejdspartnere Smagen i Centrum har formået at udvikle sig meget igennem projektperioden. Der er etableret rigtig mange nye samarbejdsstrukturer internt og eksternt. Internt har virksomhederne lært at samarbejde over kommunegrænserne og henvender sig nu til nabokommunen for at få kontakt med virksomheder der. Eksternt har projektledelsen arbejdet på at opbygge mange nye relationer. Projektet har givet konkret udbytte på følgende områder Netværksdannelse: Virksomhederne har været meget glade for at møde andre virksomheder og få snakket med de andre. Netværkene har ført til, at virksomhederne indgår i dialog med leverandører og/eller mulige kunder ved projektets arrangementer. Det er også nævnt, at virksomhederne har lært hinanden lidt bedre at kende, så de nu henviser til hinanden. I forbindelse med Food festival tog deltagerne selv initiativ til et fælles formøde, hvor der blev lavet praktiske aftaler omkring fælles stand-opbygning, deling af kølecontainer, markedsføring af hinanden under arrangementet etc. Studieturen til grænselandet gav en tilsvarende gruppe stor inspiration. I Sønderjylland vakte mødet med det selvbærende netværk Sønderjyske Fristelser stor interesse og besøget i Nordtyskland gav ny inspiration til oplevelsesbaseret salg af fødevareprodukter. Efterfølgende tilbagemeldinger viser klart, at vi - i hvert fald i forhold til denne deltagergruppe - har skabt et klart engagement og forståelse for netværkets betydning Kompetenceudvikling Projektets kompetenceudvikling har fra start af været meget erhvervsorienteret. En del af kurserne viste sig imidlertid at være skudt over målet hvad angår kompetenceniveau og indstilling til at udvikle en virksomhed blandt hovedparten af målgruppen. Vi måtte bl.a. - til vores store fortrydelse - aflyse et af projektet flagskibe, et flerdagsseminar målrettet afsætning og innovation i fødevarebranchen med to norske konsulenter, da det simpelthen ikke vist sig muligt at rekruttere tilstrækkeligt deltagerantal. Det har derfor været nødvendigt til at tilpasse niveauet på kurserne fra strategisk forretningsudvikling o. lign. til mere hands-on emner som salg for ikke-sælgere. Som den eksterne valideringsrapport også fastslår, så er det heldigvis lykkedes at justere niveauet så rettidigt til at passe til virksomhedernes niveau og behov, at projek- Side 21
tet har nået at få afholdt en række kurser, som virksomhederne har været rigtig glade for. Kursernes fokus at løse reelle (og praktiske) udfordringer, f. eks via konsulentbistand til løsning af specifikke problemstillinger, har givet netværkets mindre fødevarevirksomheder et kompetenceløft som de har kunnet implementeret relativt nemt i den daglige forretning. 4. Anbefalinger og fremtidsperspektiver Smagen i Centrum har i sammen med regionens øvrige 3 netværksinitiativer i den sidste del af projektperioden haft tilknyttet en ekstern facilitator, der har udarbejdet en samlet erfaringsopsamling af regionens netværk, men som også har lavet en specifik delrapport med anbefalinger og fremtidsperspektiver for Smagen i Centrum Opgaven er løst af 2 facilitatorer, der i perioden fra juli til november har gennemført spørgeskemaundersøgelser samt interview med virksomheder, flere interview med central/lokale projektledere samt efterfølgende fælles opsamlings/valideringsmøder. Rapporten giver et meget detaljeret billede af projektets styrker og udfordringer (rapport vedlagt) Erfaringsopsamlings og perspektiveringsarrangement Anbefalingerne blev præsenteret den 2.12, 2014 på et fælles arrangement for kommuner, erhvervsråd, erhvervsskoler, region Midtjylland samt aktører fra projektet. På mødet blev delrapporten om Smagen i Centrum præsenteret, og der blev en bred diskussion om projektets resultater og anbefalinger. Mødet ledte til følgende: Der har været stor tilfredshed med aktiviteterne i projektet - især den meget behovsorienterede tilgang omkring kompetenceudviklingsforløb Der er meget stor forskel på behov og ønsker hos lokale livsstilsproducenter og (større) vækstorienterede virksomheder. Det tager lang tid at opbygge netværk - 2 år er meget kort tid. De (for få ) aktive deltagere i netværksarrangementer og ture har fået stort udbytte af deltagelse En mulig videreførelse af aktiviteterne vil skulle opdeles i opbygning af lokale oplevelsesnetværk sammen med turistorganisationer og en tværkommunal klynge eller vækstgruppe af større, mere industrielle fødevarevirksomheder. Sammenfatning: Smagen i Centrum har klart vist, at der i de forskellige kommuner faktisk ligger en række spændende, vækstpotentielle fødevarevirksomheder, hvis udvikling kan fremmes igennem en netværksbaseret tilgang og det kan derfor kraftigt anbefales at fastholde indsatsen. Side 22
Erfaringer fra Smagen i Centrum viser dog, at teorien om lokale fødevarenetværks som kilde til rekruttering af vækstpotentielle (større) fødevarevirksomheder ikke holder stik. I de 3 deltagende kommuner i Smagen i Centrum er der en række store fødevarevirksomheder, som ikke har ønsket at deltage i netværket- simpelthen fordi interessefællesskabet mellem disse (ofte internationalt orienterede) virksomheder og de lokale fødevareproducenter er for lille. Vi vil derfor anbefale, at en mulig videreførelse af aktiviteterne bliver opdelt i lokale oplevelsesnetværk sammen med turistorganisationer og en tværkommunal klynge eller vækstgruppe af vækstorienterede fødevarevirksomheder. I Viborg er der allerede sammen med Visit Viborg taget initiativ til netværket OPLEV VIBORG - et lokalt, selvkørende netværk for de ovennævnte lokale livsstilsproducenter med fokus på turisme og det rent lokale marked og med medlemmer fra hele oplevelsesområdet, både fra handel, fødevare, service mv. Derudover anbefaler vi at der arbejdes videre med en mere målrettet erhvervsfremmeindsats specifikt indenfor fødevareområdet - konkret ved dannelse af en midtjysk vækstgruppe indenfor fødevareområdet, målrettet større og mindre virksomheder med ønske og potentiale for vækst. Vækstgruppen vil kunne rekruttere medlemmer fra hele det midtjyske område og vil være naturlig samarbejdspartner for Danish Food Cluster VIFU og FFI samt de vestjyske fødevarenetværk. Erfaringerne fra Smagen i Centrum viser dog meget klart, at virksomhedernes ejerskab er meget vigtigt for netværkets succes. Indhold og aktiviteterne skal derfor udvikles i tæt dialog med de potentielle deltagere så det sikres at de er relevante og direkte værdiskabende for virksomhederne. 5. Opfølgning på Økonomi Udgiftsbudget Netværksordningen TABEL 1 - DET GODKENDTE BUDGET Total / kr. Side 23
Projektmedarbejdere, konsulenter 2.356.772,21 Rejseomkostninger 25.000,00 Revision 6.666,68 Erfaringsudveksling 53.333,32 Møder og forplejning 115.000,00 Total 2.556.772,21 Finansieringsbudget 2013 2014 2015 Total Region Midtjylland 255.677,22 255.677,22 511.354,44 EU Landdistriktsfond (Grøn Vækst) 511.354,44 511.354,44 1.022.708,88 Kommuner 255.677,22 255.677,22 511.354,44 Privat 255.677,22 255.677,22 511.354,44 Andet Total 1.278.386,11 1.278.386,10 2.556.772,21 Tallene i skemaerne er dækkende for perioden: 1. januar 13 4. december 2014. TABEL 2 AFREGNEDE UDGIFTER OG MODTAGET FINANSIERING Udgiftsregnskab Udbetalinger År 2013 År 2014 År 20xx Total Projektmedarbejdere, konsulenter 755.321 1.480.025 2.235.346 Rejseomkostninger 3.908 16.362 20.270 Revision - Erfaringsudveksling 31.520 11.527 43.047 Møder og forplejning 18.051 46.300 64.350 - - Total 808.800 1.554.214-2.363.014 Region Midtjylland 409.084 409.084 EU Landdistriktsfond (Grøn Vækst) - Kommuner 246.579 246.579 493.158 Privat 252.567 230.046 482.612 Andet - Total 499.146 885.709 0,00 1.384.854 Anmodning om udbetaling Region Midtjylland Kr. 63.518,80 Hermed anmodes om slutudbetaling på TABEL 2 AFREGNEDE UDGIFTER OG MODTAGET FINANSIERING TABEL 3 - FORSLAG TIL NYT BUDGET Hvis operatøren har forslag til ændringer af budgettet, udfyldes nedenstående skema med nyt forslag til budget for hele projektperioden. Budgetændringer skal efterfølgende godkendes skriftligt af Region Midtjylland for at være gyldige. Side 24
Side 25