Byd velkommen med MAD fra >> Tove s køkken << Her bor vi Stemmingen bliver i top med go hjemmelavet mad Har De et specielt ønske, kan vi sikkert også finde ud af det. Tove s køkken, 97 74 43 68 Fruergårdsvej 3, Dragstrup Priserne er gælende fra 1.09.2013 (C) IM_T Tryk 9776 1193 Tove Thinggård Fruergårdsvej 3, Dragstrup Tlf. 97 74 43 68 www.morsingbo.dk
Kære Kunde Kære kunde Tak fordi de rekvirerede vores menukort. Vi håber, at vi med vores mange retter, anretninger, stegeborde mm. kan være med til at give Dem ideer og inspiration, til deres næste fest/arrangment. Hvis De har specielle ønsker kan vi også finde ud af det. Vi leverer fra 10 couverter op til 155 couverter. Lukket Søndag. Leverings betingelser Smørrebrød leveres i kasser ( engangs ). Det varme mad leveres i termokasser ( undtagen sovsen den skal varmes ). Det kolde er anrettet og klar til at sætte på bordet. Returnering: Emballagen skal leveres tilbage rengjort i løbet af 3 dage Levering:Ved bestillinger under 1000,- kr. koster det 50 kr. for levering p.g.a. stigende dieselpriser. Betaling: Netto-kontant ved modtagelse eller ved aflevering af emballage. Ta selv bord: Limfjordsanretning: Fiskefad m. torsk, rejer og muslinger Tarteletter m. hønsekød i asparges Thy-steg m. salat og flütes Kold kartoffelsalat små frikadeller Leverpostej m. champignon og bacon Osteanretning Brød og smør... Husets anretning: Marinerede sild-fiskefillét-kylling m. salat og dressing. Frikadeller og kold kartoffelsalat Leverpostej med champignon og bacon Frugtsalat... Middagsretter: Dansk bøf m. løg, kartofler og sovs... Wienerschnitsel m. kartofler, grønsager og bearnaisesovs... Mørbradbøf m. champignon á la creme og kartofler, salat og flytes... Krydderhakkebøf m. salat, dressing, flütes og flødekartofler... Gule ærter m. flæsk, medister, kartofler, sennep, rødbeder og rugbrød... 175,- 1 75,- 95,- 95,- 94,- 92,- 2 11
Andet godt: Forretter: Fingermadder... 14,- Håndmadder ca.2 stk pålæg... Smørrebrød...ca. 4 stk pålæg... 20,- 26,- Tarteletter m. hønsekød i asparges... Fiskesymfoni m. røget forel, laks, rejer og flütes m. grøn dressing... 45,- 56- Luksus smørrebrød m.blandet lunt... Platte m. sild, carrysalat, fiskefilet og æg med rejer roastbeuf, mørbradbøf. Ost med kiks... Landgangsbrød med 5 slags pålæg... Frokostanreting: Pastasalat m. skinke Fransk kartoffelsalat m. frikadeller Kylingelår m. salat og flütes... 30,- 55,- 105,- California top hit Hønsesalat på ananas m. flütes... Limfjordsanretning torsk, muslinger, rejer, asparges, rød dressing og flütes... Røget skinke med melon, dressing og flütes... Rejecoktail m. flütes... Hønserand m. peberrodssalat og hjertebrød.... 46,- 54,- 46,- 52,- 45,- Pølsebord: Spegepølse, steg, rullepølse, hamburgerryg, roastbeef m. Garniture og brød... 75,- Stjerneskud m. kogt og stegt fiskefilét i butterdejsskal m. aspargessovs... Letrøget ørredmusse på salat m. rejer og flütes. Amerikansk hønsesalat med ananas, bacon og flytes... 56,- 51,- 47,- 10 3
Hovedretter: Flæskesteg m. Rødkål brunede kartofler, surt og sødt... 85,- Steg stegt som vildt m. Waldorfsalat, brunede kartofler, surt og sødt..... 89- Kryddersteg m. Ovnkartofler, tomatsalat, broccolisalat, skysovs og brød... Thy-steg m. flødekartofler, salat og flütes... Husarsteg m. waldorfsalat, tyttebær og salat... Gl. skinke m. Flødekartofler salat og flütes... Græsk lammekølle m. ristede champignon, tomater m. peberrodssalat, ærter og salat... Kalvesteg m. persille, salat, surt og sødt... Helstegt oksefilét m. Bagt kartoffel, mix salat kryddersmør,bearnaisesovs og flütes... Hovedretter leveres med kartofler og sovs! 179,- 96,- 102,- 102,- Oksesteg m. Bønner, glaserede løg, surt tomater m. Peberrodssalat... 97,- 128,- Honning-marineret skinke m. bagt kartoffel, salat, dressing, skysovs og flutes... 93,- Lysegrønne menüer: Lysegrøn menü 1: Pastasalat m. rejer Kryddersteg m. flødekartofler Majssalat Blandet salat m. dressing og brød Ymerfromage... Lysegrøn menü 2: Laksepiroger m. dressing Kalkunbryst m. tomatsalat Porretærte / krydderkartofler Ostelagkage... Lysegrøn buffet. Forret: Røget ørred, fyldte æg, broccolitærte, mix salat m. grøn dressing og flytes Hovedret: Kalkunbryst, skysovs, oksefilet, champignonsovs, efterårssalat m. dressing, tomatsalat, bønnesalat, krydderkartofler og brød Dessert: Iskugler, nøddekage frisk frugt... 223,- 169,- Fyldt kalkunbryst m. Ovnkartofler, salat, dressing, skysovs og flutes... 4 9
Supper Aspargessuppe m. kødboller og kuvertbrød... Championgsuppe m. Kuvertbrød... 33,- 35,- 35,- Morsø suppe... 33 Græskarsuppe (sæson) m.kuvertbrød... Ferskensuppe med kuvertbrød... 32- Gullaschsuppe med kuvertbrød... Dessert: Mexicansk hønsekødssuppe m.brød... Klar suppe m. kød og melboller, gulerødder og kuvertbrød... 34,- Natmad: Saltbord m. 3 slags pålæg, ost, marmelade, rugbrød og møllehjul... Små frikadeller m. kartoffelsalat... Croissanter m. skinke og rejesalat... Bollesandwich m. forskelligt fyld... 3 luksus snitter... Moccafromage... 31,- Romfromage m. kirsebærsovs... 31,- Ymerfromage m. jorbærsovs... 30,- Gelérand m. råcreme og frugter... 33,- Pæretærte m. creme fraíche... 33,- Kageskal m. is og frugt... 40,- Iskugler m. nøddekage og frugt... 45,- Isstænger m. drys... 31,- Rubensteinkage... 45.- Frugtærte m. Marcipan... 40,- 55,- 48,- 39,- 38,- 51-8 5
Stegebord Salatbuffet Salatbuffet I Oksefilet... Tlammekølle... Flæskesteg... Frikadeller... Glaseret skinke... Kalvesteg... Kalkunbryst... Kyllingelår... Honningmarineret skinke... Mindst 3 slags kød, hvis der ikke serveres forret Mindst 2 slags kød hvis der serveres forret 39,- Spareribs... 30,- 30,- 24,- 37,- 30,- 26,- Salatbuffet med 7 slags grønsager og 2 slags dressing, flødekartofler, bagt kartoffel,brød og kryddersmør... 67,- Salatbuffet II Salatbuffet med 12 slags grønsager, 2 slags dressing, flødekartofler, krydderkartofler og brød... 72,- Salatbuffet III Salatbuffet m. Vandmelonsalat, broccolisalat quinuasalat, tyrkisk gulerodssalat krydderkartofler, kartoffelsalat med bønner, feta og brød... 75,- 6 7