RASMUS GRAVERSEN, NONFOOD LOGISTIK

DANSK SUPERMARKED RASMUS GRAVERSEN, NONFOOD LOGISTIK Logistikkens dag, 3. december 2014 DANSK SUPERMARKED 0

9 MIO. SHOPPING TRIPS EVERY WEEK 1,250+ discount stores (in 4 countries) 88 large supermarkets 18 hypermarkets 2 department stores + 1 online store 1 online store 1,300+ stores in total We handle more than 9.000.000 shopping trips every week + online 43.000 employees in 4 countries 56,9 BDKK in turnover excl. VAT in 2013 2,4 BDKK in EBIT in 2013 DANSK SUPERMARKED 1

DANSK SUPERMARKED EXECUTIVE TEAM Commercial Director Viktor Jegesi CEO Per Bank Head of føtex Mette Maix Head of Netto Claus Juel-Jensen CFO Chris Nicholas Head of Logistics Nicolai Gradman Head of Bilka Mark Nielsen Head of HR Peter Poulsen DANSK SUPERMARKED 2

DANSK SUPERMARKED GRUPPEN LOGISTIK TEAM DANSK SUPERMARKED 3

NONFOOD LOGISTIK TEAM OKTOBER 2014 DANSK SUPERMARKED 4

NONFOOD LOGISTIK DANSK SUPERMARKED 5

NONFOOD LOGISTIK Automatized warehouse finished in 2010 Nonfood goods for Føtex, Bilka & Bilka.dk Multishuttle 180 shuttlecars 108.000 locations High Bay 1 10 cranes 80.440 EUR pallet locations High Bay 2 6 cranes 20.500 EUR pallet locations Total colli 2013 Total pallets 2013 11.000.000 309.000 DANSK SUPERMARKED 6

ZOOM IN NONFOOD Skejby Aarslev Skejby is a manual warehouse Aarslev is primarily automated DANSK SUPERMARKED 7

NFL DASHBOARD NOVEMBER 2014! OUTPUT KPI Input KPI 2013 (Result) 2014 (Budget) YTD 2014 (Eks.pol) Aktivitets KPI 2013 (Result) 2014 (Budget) YTD 2014 (Eks.pol) H&S - LTA 16 8 (Maks) 3 3 Near miss 1 160 2020 2200 1. PEOPLE (Happy & Healthy workforce) AMU activity meetings 4 12 11 12 PPM/MUS 75 100 100 100 Reviews 75 100 100 100 Barometer Positive Positive trend Positive trend Positive trend Opfølgning på handlings- planer 50 100 100 100 Absence% 2,55 2,5 3,0 3,0 Reviews 75 100 100 100 2. CUSTOMER (Right goods, on Shelfs on time, right quality) OOS Bilka 3,16 Føtex 3,47 Positive trend Positiv trend Bilka 2,0 føtex 2,1 2,0 In/Outbound Picking errors 2,0 Equipment availability/eff% Top 15 performance 0,5 0,3 0,3 0,3 11 13 12 13 - - - - Wave end time 61 90 71 75 - - - - - Store visit - 100 85 120 Budget 2014 (236.000) 205.560 (YTD) 197.000 (YTD) 185.000 (-12.000) 222.000 (-14.000) Salary per colli 6,22 6,00 5,91 5,90 Transport vol./freight kr per pallet 170,53 154,49 170,46 170,00 3. COST (High utilized and Efficient DC Årslev) Budget 2014 corr. for activity (Value) 195.000 (YTD) 180.000 (YTD) 184.300 (+4,3) BU Corr. 216.000 (+5.000) Service Aut. 17.601 18.600 18.600 22.605 Colli activity (pc) 8.515.000 +6,7% 9.705.000 (+14%) Colli activity (avg. value/pc) 306,7kr +6,7% 239,0 (-21,1%) 11.600. 000 - Colli activit y (Valu e) Colli size up - Data TBD!!! Stud. Proj. - 3 1 2 LogCom proj. - W.shop In progress!!! DANSK SUPERMARKED 8

DANSK SUPERMARKED 9

DANSK SUPERMARKED 10

REKORDER I AUTOMATIK OG E-COM 2014! DANSK SUPERMARKED 11

NONFOOD LOSTIK TEAM JANUAR 2014 DANSK SUPERMARKED 12

NFL JANUAR 2014 DANSK SUPERMARKED 13

NFL JANUAR 2014 DANSK SUPERMARKED 14

NFL JANUAR 2014 DANSK SUPERMARKED 15

NFL JANUAR 2014 Knivens vandring under rutinen! DANSK SUPERMARKED 16

NFL JANUAR 2014 DANSK SUPERMARKED 17

NFL JANUAR 2014 DANSK SUPERMARKED 18

NFL JANUAR 2014 DANSK SUPERMARKED 19

NFL JANUAR 2014 DANSK SUPERMARKED 20

NFL JANUAR 2014 DANSK SUPERMARKED 21

NFL JANUAR 2014 DANSK SUPERMARKED 22

REJSEN STARTER HER Succes med LEAN kræver en klar struktur! DANSK SUPERMARKED 23

Succes med LEAN kræver en holdning til ledelse af! forandringer DANSK SUPERMARKED 24

Succes med LEAN kræver ændring af vaner og adfærd! DANSK SUPERMARKED 25

Succes med LEAN kræver et fælles syn og holdning til en effektiv organisation! DANSK SUPERMARKED 26

Leadership development: To make operational changes stick you must start with yourself Example of how to set a standard for cleaning up your own work desk Your own standards must be set high and you must be ready to continuously improve DANSK SUPERMARKED 27

Daily board meetings require a strict structure to have a positive impact on processes Easy access to time Clear headlines Clear overview of KPIs Red & green colours that defines status Clear link between red status and action points Structure to follow-up on action points and deadlines Example of a white board used for daily meetings Used correctly a white board meeting facilitates continuous process improvements within focus areas people, customer and cost DANSK SUPERMARKED 28

Nonfood strategy 2014-2017: We are here to serve people and customers at the lowest possible cost WE ARE HERE TO: 1. Happy & healthy workforce 2. Right goods, right quality, right time to stores 3. Optimal utilisation of warehouse capacity at the lowest possible cost 1. PEOPLE H&S: <8 LTA /160 Near miss. Absence: <2,5% PPM/Annual reviews: 100% Barometer: Positive trends 2. CUSTOMER Out of stock: Inbound Equipment avalibility Outbound Quality: Picking error Store visits: 100 3. COST Colli activity: Colli sizes Projects LogCom Variable cost (Salary): Adjustment according to activity Operation coordination: Hours spent Freight cost: Transport volume COOPERATION & DECISIPLIN! ORGANISATION & STRUCTURE! EXECUTION OF LEAN PROCES LEADERSHIP, INCL. KPIs, METHODS & TOOLS! DANSK SUPERMARKED 29

Output Main activities LOGISTICS INITIATIVE LEAN NONFOOD Focus on leadership development, standardisation and daily process improvements Jan. & Feb. 2014 Mar. 2014 - ongoing Oct. 2014 - ongoing Develop mindset & behaviour Develop operational structures Status on results Identify future leadership needs Introduce Lean leadership Start development of mindset & behaviour Introduce standards Define operational KPIs for people, customer, cost Introduce Lean tools Define operational standards Introduce white board meetings White boards in use all over nonfood Nonfood standards defined and in use More than 1800 Health & Safety preventive actions recorded (Near miss) Customer improvement tools in use Leaders must act as a role model Daily white board meetings Nonfood strategy DANSK SUPERMARKED 30

LEAN = FJERNE TAB Transport Fejl/Spild! Vente på instruktion VIDEN! Oprydning Overproduktion Forkerte og for mange bevægelser Overforædling, kunden får mere end forventet Ventetid For meget på lager DANSK SUPERMARKED 31

MED HVILKET COCKPIT OG FOKUS TROR DU SANSYNLIGHEDEN FOR SUCCES MED MISSIONEN ER STØRST? (Missionen er at nå målet sikkert, effektivt og til den bestemte tid!) DANSK SUPERMARKED 32

EN ØVELSE: GIV 20 SEKUNDER, FIND OG MARKER EN LINIE IMELLEM TALLENE 1-49, SAMT DE 2 TAL DER MANGLER. FANDT DU TALLENE? HVOR LANG TID BRUGTE DU? DANSK SUPERMARKED 33

EN ØVELSE: GIV 20 SEKUNDER, FIND OG MARKER EN LINIE IMELLEM TALLENE 1-49! FANDT DU TALLENE? HVOR LANG TID BRUGTE DU? DANSK SUPERMARKED 34

EN ØVELSE: GIV 20 SEKUNDER, FIND OG MARKER EN LINIE IMELLEM TALLENE 1-49! FANDT DU TALLENE? HVOR LANG TID BRUGTE DU? DANSK SUPERMARKED 35

DERFOR - NY NFL TAVLE! DANSK SUPERMARKED 36

TAVLEMØDET! DAGLIGT TAVLEMØDE I DRIFTEN MED SKARPT KPI FOKUS: PEOPLE CUSTOMER COST! Vi taler sammen og planlægger Vi bruger 10% af vores tid på HISTORIE, 20% af vores tid på NU, og 70% af vores tid på PLANLÆGNING! Vi forbereder, os og fjerner de problemer vi kan forudse, fordi vi ikke gider at tale om det vi kunne have fjernet dagen før DANSK SUPERMARKED 37

PROCESKONFORMERING STANDARDISERING F4 DANSK SUPERMARKED 38

NFL PROBLEMLØSNING DANSK SUPERMARKED 39

RUM TIL KAIZEN STANDARDISERING F4 DANSK SUPERMARKED 40

DANSK SUPERMARKED 41

FEEDBACK EFTER TAVLEMØDE FRA JIM HOGAN OPERATIONAL SPECIALIST FRA TESCO, MARTS 2014! 1/3 Everybody at NFL is talking like it is still a project? What is Nonfood look like when it is working well What is benchmark? What can we do within our own walls? You have to process map your process to understand and to improve it! Focus on Non Value Adding Activities DO IT, take them out and set a new way of working! Do you know what GOOD looks like? Many of you are doing what you have done for the last 10 years without knowing why Changing such behavior could save hours equal money! We are not looking for the Silver bullets, we are constantly looking for small improvements! Try and ask WHY to deliveries: To late?/to early? We need to level our production, hour by hour! Make visible plans to make it possible to manage the plans! Many managers is not creating value! Draw a line in the sand Define a detailed plan for where you want to be Processmap the operation and level it up! Adjustment s is basically done based on emotions, that is not wrong but people has to know the consequences! You have to have the right people in the room to take the right decisions! Tell what you would like to have, not what you want! DO YOU KNOW WHAT GOOD LOOKS LIKE? Don t be precious about anything! Don t do it because anybody feels good about it! We must plan with a degree of confidence, we have to level our fluctuations! Read the book From good to great How do you get to what you are going to do? We are picking ahead just in case! We are losing money just because of What if! Ask yourself: What is our max capability? Take out cost! All service only on weekends! Process improvement UP, cost DOWN! Instead of saying what you want them to do, say what you like them to do! Do we have dependencies within our operations that we are not benefiting upon? Draw your process and ask questions! Your workforce is worrying about having enough to do, put yourself in their shoes! What is your level of absence Monday/Friday? We don t know what we don t know! Don t rely on assumption s, go into dialog with your supplier, tell them what you like them to do! Remember to communicate! Are you talking about absence or attendance? In Tesco no decisions will be taken without asking 1) Better for customer? 2) Simpler for staff? 3) Cheaper for business?! Adoption of ideas is rewarded in Tesco! Get people to come up with ideas, the best ideas comes from the shop floor! ASK MORE THAN TELL Don t be a telling manager! DANSK SUPERMARKED 42

FEEDBACK EFTER TAVLEMØDE FRA JIM HOGAN OPERATIONAL SPECIALIST FRA TESCO, MARTS 2014! 2/3 Give original feedback, be authentic! Accept and operate in accordance to the system, or challenge it, don t do stupid things! One more time, do a Non value Adding Time analyses! Define real KPIs: A driver could ask: How many hours are my driver driving out of how many possible! Do a time study! Be fact based instead of feeling based! AT NFL we have a lot of silent equipment, why are we not running? What can we add/move/do different? We have to maximize our utilization, either full speed or shout it down! Stop solving your own problems, solve the business problems! Remember to encourage your people, stick or carrot! Everybody is talking Bite the bullet and face the reality, the brutal facts! Ask your employees: What is your job? Make people accountable! Why are we saying that we don t have the capacity when people are at work and the machines are standing still? We know how fast it can go, but we don t know the time! Do brown/white papers to get to understand your process! The story about the 4 min mile. The barrier was in the story. When it was done, suddenly more could do it! Ask, what will we stop doing! There are all sorts of maybes that we can do! At NFL we have become a part of automatic logistics meaning we have to be scientific about it! Do we know our yearly calendar, are we ahead? Look for Good/Better/Best! Don t try to do things that you can t do. Do what you are paid for, and don t forget the shops. Ask: Do we have a reason to do what we do? KPIs is important: Ask, what am I doing different today? Squeeze the numbers, and go for one-numbers, don t get court in the discussions! What is our implementation plan Where do we want to be in about a year from now? If there could be 3 things that you could get what would it be? The reason for me to control you is to free up time for you! Who will do your job if you were gone? We don t change things because we don t have time! You need people around you that can tell you It is an ugly baby! You can put lipstick on a pig, it is still a pig! Ask for DATA! Ask WHY, WHY, WHY. It feels like that the volume at NFL doesn t justify the number of working hours! If our life depends on it, you would find a solution! DANSK SUPERMARKED 43

FEEDBACK EFTER TAVLEMØDE FRA JIM HOGAN OPERATIONAL SPECIALIST FRA TESCO, MARTS 2014! 3/3 Learn from mistakes! Consult each other, aks why! Our organizations design were build befor the task. Redesign it! Everything has to have a place! What is our people turnover? Do we have a lot of retraining? Jim would go crazy if picking ahead, ask why we need to do that! It is not acceptable! Never spend money today that you can spend tomorrow, if you can wait! NFL manning is defined on What if and trying to avoid getting in to trouble! Where do we have our real bottlenecks? Capacity and capability is not the same thing, face it we have spare capacity! What are the tough decisions, what are our top 3 priorities Show me the plan! Make a waterfall showing cost in every box! Capex is not an option! We have to be able to quantify before we can prioritize! We need a workstudy/swimlanes! Put money and value to it! The NFL is running ok at the surface, but will the answer be the same if we open the helmet? We have to identify waste equals money! Our business is changing! We need some troublemakers around us, you can t make a change without breaking an egg! It is not about using a lot of hours, it is about working smart! From: What do you want me to do? To: I want you to think! It is a great idea that NFL managers will visit stores! In your process, don t suggest anything normal, be outrages and crazy! Make the objectives as simple as possible! Where ever we are, we will only pay for what we get! Simplify things! Make the change plans for NFL according to BETTER/SIMPLER/CHEAPER! Make an activity plan: Who does it, What is the benefit? Get more people involved! Make a current/future state! We are natural competitive Who is the fastest man in the world: Usaiun Bolt, and nr. 2? Accept a challenge, seek feedback! DANSK SUPERMARKED 44

NFL 5S STARTER MED STANDARDISERING Kontinuerlig problemløsning og opfølgning Fjern alt det som ikke skal bruges for at arbejde Lav arbejdsrutiner, checklister og visuelle kontroller Organiser din arbejdsplads for at lette arbejdet Rengør og vedligehold alting udstyr og selve arbejdspladsen DANSK SUPERMARKED 45

NFL STANDARDEN DANSK SUPERMARKED 46

DE FØRSTE STANDARDISERINGER PÅ NFL STANDARDISERING F4 DANSK SUPERMARKED 47

5S-NEXT STEP KARANTÆNE-ZONE I VAREMODTAGELSEN! NYE STANDARDER! STANDARDISERING F4 DANSK SUPERMARKED 48

NFL ARBEJDSMILJØ STRATEGI UNDERSTØTTER! DANSK SUPERMARKED 49

2. FOREBYGGELSE! Spejl kampagne italesættes efter tavlemøde! HVEM ER VIGTIGST FOR DIN EGEN SIKKERHED? DANSK SUPERMARKED 50

2. FOREBYGGELSE! Risiko hændelse gennemgås af afdelingsleder på tavlemøde! ER DER NOGEN INPUT? ER DER NOGEN DER ER UENIGE? DANSK SUPERMARKED 51

2. FOREBYGGELSE! Afdelingsledere tager beslutningen og går forrest i standard uniform! GUL VEST & SIKKERHEDSSKO DANSK SUPERMARKED 52

2. FOREBYGGELSE! Uhensigtsmæssige situationer takles med eftertanke. Hvordan løser vi opgaven? Kasserne på ca. 100kg skal stakkes ned! STOP OP TÆNK UDFØR KORREKT? SKYND DIG LANGSOMT DANSK SUPERMARKED 53

2. FOREBYGGELSE! Fra 1 model sikkerhedssko til 3 modeller! MED FORVENTNINGER OM AT VORES MEDARBEJDERE BEGYNDER AT BRUGE SIKKERHEDSSKO MÅ VI TILBYDE FORSKELLIGE MODELLER TIL FORSKELLIGE FØDDER DANSK SUPERMARKED 54

2. FOREBYGGELSE! Ny NFL standard viser vejen til et fokuseret arbejdsmiljø! 5S SOM AFTALEDOKUMENT MED ET KENDT UDGANGSPUNKT KAN VI LETTERE BLIVE ENIGE OM AFVIGELSER DER ER SAMMENHÆNG MELLEM ORDEN, RYDDELIGHED, ARBEJDSMILJØ OG LEAN DANSK SUPERMARKED 55

2. FOREBYGGELSE! Safety cutter! Ny kort kniv med fjederretur introduceres på tavlemøde! En kniv til hver! DANSK SUPERMARKED 56

2. FOREBYGGELSE! This is the story of one man, his family, his friends and his colleagues and what happened to them all the day two hazardous chemicals were mixed together for a routine cleaning procedure. Historien vi aldrig glemmer! It s a story of horror. Of regret. Of painful experience. And it s a story no viewer will ever forget. Reflective, thought provoking and beautifully filmed, Hindsight is Ken Woodward s emotionally charged call to action to all of us. The perfect antidote to safety cynicism. In hindsight, it never should have happened. In hindsight, all the warning signs were there. In hindsight, a good safety culture wasn t good enough. DANSK SUPERMARKED 57

2. FOREBYGGELSE! 5 vindere af kampagne Find 5 fejl trækkes på behørig og fair vis! DANSK SUPERMARKED 58

2. FOREBYGGELSE! Tesco inspiration Poster kampagne præsenteres løbende gennem 2014! BUDSKABET GENTAGES IGEN OG IGEN PÅ DAGLIGE TAVLEMØDER DANSK SUPERMARKED 59

2. FOREBYGGELSE! Tesco inspiration Poster kampagne præsenteres løbende gennem 2014! DANSK SUPERMARKED 60

2. FOREBYGGELSE! Fra: Michael Newe Nielsen Sendt: 11. juni 2014 13:47 Til: NFLALLE Cc: Jane Girke Nordlander; Nicoline Ørting; Hanne Pedersen; Hanne Nielsen Emne: En positiv oplevelse Vi gør en forskel for kunder og medarbejdere under bilka.dk out-let i Skejby! Jeg vil gerne kort fortælle om en positiv oplevelse. Vi har afholdt nogle møder ang. Sikkerheden omkring bilka.dk out-let og bla. kom der nogle forbedringer frem som vi skulle undersøge, Bla. en Hjertestarter. Denne fik jeg selv som opgave, at skulle undersøge, kunne vi låne en fra Årslev, eller hvad koster en sådan og hvor kunne vi købe den. Nu gik jagten ind, først snakke med Nicoline Ørting, som henviste til Hanne Pedersen, som igen henviste mig til Jane Nørdlander hos forvaltnings indkøb. Her fik jeg at vide, at Hanne Nielsen IR kunne hjælpe mig. Jeg fik en god snak med Hanne omkring Skejby lagret og bilka.dk out-let. Og hun ville via en Salling fond betale for at vi kunne få en hjertestarter. J Jeg skulle derefter kontakte Hjertestarter.dk og bestille 1 stk. og få sendt regningen til hende. Nu er den ankommet og hængt op. (så håber vi bare ikke den skal bruges) Så fra ingen ting, til at vi har en hjertestarter på Skejby lagret / Bilka.dk out-let, er helt fantastisk. Tak for hjælpen. Med venlig hilsen Michael Newe Nielsen DANSK SUPERMARKED 61

2. FOREBYGGELSE! Vi gør en forskel for kunder og medarbejdere under bilka.dk out-let i Skejby! Arbejdsmiljøbriefing før bilka.dk out-let weekend! SMIL TIL KUNDERNE, HJÆLP HINANDEN, VÆR GODE AMBASSADØRER FOR DS, NONFOOD, OG DEN SIKRE OPLEVELSE DANSK SUPERMARKED 62

2. FOREBYGGELSE! Vigtigt ledelsessignal: VI VIL IKKE HAVE ARBEJDSSKADER DANSK SUPERMARKED 63

2. FOREBYGGELSE! Inspiration ude fra! VI KIGGER PÅ DE BEDSTE DANSK SUPERMARKED 64

2. FOREBYGGELSE! Sofaerne blev pakket anderledes! DET KAN LADE SIG GØRE DANSK SUPERMARKED 65

2. FOREBYGGELSE! Samarbejde Adecco sætter turbo på arbejdsmiljøfokus, fordi vi siger det! VI FORVENTER INVOLVERING I VORES MÅLSÆTNING DANSK SUPERMARKED 66

2. FOREBYGGELSE! Italesættelseskampagne der kan tags med i lommen! BUDSKABET I FLERE DIMENSIONER, NU OGSÅ SPISELIGT DANSK SUPERMARKED 67

2. FOREBYGGELSE! Rydelighed, og tydelige markeringer! HOLDNINGEN AFSPEJLES TYDELIGT INTET PÅ GULVET DER IKKE SKAL VÆRE DER. VI ER KLAR TIL PRODUKTION DANSK SUPERMARKED 68

2. FOREBYGGELSE! Morgentavlemøde, ledelsen er lignet op til briefing om dagens Safety initiativer (Bemærk stregerne i gulvet markere mødedeltager og tavlemødeafholder placering under mødet! 13-SIKRE OG EN SAFE SITE INFOFOLDER DANSK SUPERMARKED 69

2. FOREBYGGELSE! DANSK SUPERMARKED 70

2. FOREBYGGELSE! NFL -TIMES! NY MÅNEDES- INFORMATION MED STATUS PÅ H&S DANSK SUPERMARKED 71

2. FOREBYGGELSE! Ny risikohændelses blanket er introduceret! ALLE ULYKKER KAN FOREBYGGES/UNDGÅS, DET ER VORES MÅL DANSK SUPERMARKED 72

2. FOREBYGGELSE! Antallet af FSH-registreringer eksplodere, opmærksomheden er fantastisk! KONKURRENCE I MAJ: ALLE AFDELINGER DER PRODUCERE MERE END 25 REGISTRERINGER MODTAGER EN BIOGRAFBILLET PR. MEDARBEJDER I AFDELINGEN Resultat af konkurrencen: 7 ud af 7 afdelinger lykkedes, ialt 281 biografbilletter deles ud som belønning, ros og anerkendelse! DANSK SUPERMARKED 73

2. FOREBYGGELSE! Ny mobil-app til registrering af FAH. Appen er udviklet af Thomas, fordi han syntes det kunne være sjovt! (Forebyggende-Arbejdsmiljø-Handling) EN FAH KAN REGISTRERES PÅ FLERE MÅDE INGEN UNDSKYLDNING DANSK SUPERMARKED 74

2. FOREBYGGELSE! Arbejdsmiljø italesættes (og fejres ) så snart du træder ind af døren på NFL! SE MIG, NU ER DU PÅ ARBEJDE OG FORVENTNINGERNE ER HØJE, DU SKAL HJEM I SAMME STAND SOM VI HAR LÅNT DIG DANSK SUPERMARKED 75

3. REAKTION! - Senest 24 timer efter en arbejdsulykke samles områdets AM-gruppe inkl. Logistikchef, Arbejdsmiljøudvalget, og hvis muligt, skadeslidte til havarigruppemøde, hvor omstændighederne omkring ulykken undersøges. - Der etableres nødvendige forebyggende Arbejdsmiljøforanstaltninger og Safety Alert template udfyldes samt sendes til hele driftsorganisationen, inden for det første døgn, og ophænges samt gennemgås på alle tavlemøder. - Ved først kommende mulighed inviteres skadelidte til gennemgang af Safety Alert hændelsesbeskrivelse med Logistikchef og AM-gruppe. DANSK SUPERMARKED 76

UDDANNELSE FORANDRINGS FORSTÅELSE OG INSPIRATION UDE FRA! Læringstur til Carlsberg i Fredericia! VI ER I GANG MED EN FORANDRING, VI HAR BRUG FOR TRÆNING, IDEER OG INSPIRATION STANDARDISERING F4 DANSK SUPERMARKED 77

UDDANNELSE PERFORMANCE MANAGEMENT! Øvelse i optimering af proces, ved at fjerne spild og reducere TAB! VI REDUCEREDE GENNEMSTRØMNINGS- TIDEN MED 80%, KVALITETEN SOM BESTILT AF KUNDEN OG INGEN KOM TILSKADE Eleverne har med deres nye viden efter kursus, identificeret, kvantificeret og reduceret spild i egne afdelinger svarende til værdien af deres kursusdag! STANDARDISERING F4 DANSK SUPERMARKED 78

UDDANNELSE - UDDELT TEORI DER UNDERSTØTTER OPSTARTEN! DANSK SUPERMARKED 79

VORES BEGREBS-SALAT DEN GORDISKE KNUDE: DER VAR EN LØSNING! MINDMAPPEN (Gummi-Tarzan modellen) ARBEJDSSKADER! VI VIL IKKE HAVE DEM FSH FOREBYGGENDE SIKKERHEDS HANDLING, SOM AT SE UD AF RUDEN MENS MAN KØRE SIN BIL! VORES TAVLE ER VORES INSTRUMENTBRÆT! 3XP 3XA OMVENDT BRAINSTORM VI SPØRGER: HVAD ER DET MINDSTE VI KAN GØRE? RØD ELLER GRØN KAIZEN MANGE SMÅ FORBEDRINGER VI KØRE IKKE LEAN!!! VI KOMBINERE GOD LEDELSE MED UDVALGTE VÆRKTØJER FRA LEAN VÆRKTØJSKASSEN FOR AT ØGE VORES EVNE TIL AT REDUCERE SPILD OG LEVERE VÆRDI TIL KUNDEN SYGEFRAVÆR 10/20/70 (OG DS!) CHEFENS SURE FJÆS PDCA ELEFANTMODELLEN (Den skal spises I små bider!) VI HOLDER VED GELEÆNDERET!!! GEMBA VI SÆTTER BAREN HØJT OG UDFORDRE ANTAGELSER! VI TALER SAMME PROPBLEMLØSNINGSSPROG! RIGID Vi arbejder IKKE med held og tilfældigheder! VI GØR OS UMAGE!!! DANSK SUPERMARKED 80

KEY TAKE AWAYS! Strategihus er etableret og prioriteringen er klar! Vi har organiseret vores indsats! Tavler er på plads og strukturen er klar! KPIer (Input/Output) er defineret samt samlet i et Dashboard (One-pager)! Vi bruger struktur, metoder og værktøjer og et LEAN LEADERSHIP mindset til at nå vores målsætninger! Vi udtrykker vores klare ledelsesmæssige holdning til et godt arbejdsmiljø, det er en del af fundamentet i vores LEAN rejse! NFL rejsen er startet med udgangspunkt i fundamentet Mindset & Behavior og arbejdsmiljø som adfærdsdriver! Vi arbejder med alle små positive bidrag KAIZEN! Vi arbejder bevist med GOD LEDELSE LEAN LEADERSHIP! DANSK SUPERMARKED 81

NFL DASHBOARD NOVEMBER 2014! OUTPUT KPI Input KPI 2013 (Result) 2014 (Budget) YTD 2014 (Eks.pol) Aktivitets KPI 2013 (Result) 2014 (Budget) YTD 2014 (Eks.pol) H&S - LTA 16 8 (Maks) 3 3 Near miss 1 160 2012 2200 1. PEOPLE (Happy & Healthy workforce) AMU activity meetings 4 12 11 12 PPM/MUS 75 100 100 100 Reviews 75 100 100 100 Barometer Positive Positive trend Positive trend Positive trend Opfølgning på handlings- planer 50 100 100 100 Absence% 2,55 2,5 3,0 3,0 Reviews 75 100 100 100 2. CUSTOMER (Right goods, on Shelfs on time, right quality) OOS Bilka 3,16 Føtex 3,47 Positive trend Positiv trend Bilka 2,0 føtex 2,1 2,0 In/Outbound Picking errors 2,0 Equipment availability/eff% Top 15 performance 0,5 0,3 0,3 0,3 11 13 12 13 - - - - Wave end time 61 90 71 75 - - - - - Store visit - 100 85 120 Budget 2014 (236.000) 205.560 (YTD) 197.000 (YTD) 185.000 (-12.000) 222.000 (-14.000) Salary per colli 6,22 6,00 5,91 5,90 Transport vol./freight kr per pallet 170,53 154,49 170,46 170,00 3. COST (High utilized and Efficient DC Årslev) Budget 2014 corr. for activity (Value) 195.000 (YTD) 180.000 (YTD) 184.300 (+4,3) BU Corr. 216.000 (+5.000) Service Aut. 17.601 18.600 18.600 22.605 Colli activity (pc) 8.515.000 +6,7% 9.705.000 (+14%) Colli activity (avg. value/pc) 306,7kr +6,7% 239,0 (-21,1%) 11.600. 000 - Colli activit y (Valu e) Colli size up - Data TBD!!! Stud. Proj. - 3 1 2 LogCom proj. - W.shop In progress!!! DANSK SUPERMARKED 82

DANSK SUPERMARKED 83

DANSK SUPERMARKED 84

HVIS DU VIL ÆNDRE ALVERDEN MED HELD, START I DENS CENTRUM START MED DIG SELV Succes med LEAN kræver at STANDARDEN bliver sat højt, og konstant forbedres! DANSK SUPERMARKED 85