Sæt følgende op på dit køleskab eller smæk dem over din seng og lær dem udenad:

Transkript

1 Min trin-for trin favoritkostplan, der vil gøre dig 10 pund lettere og kvikkere i løbet af 10 nemme korte dage. Henvender sig primært til den, som gerne vil tabe sig nogle få kg; eller som en igangsætter til noget større. Diæten rummer store mængder æggehviderig kost, som mere end noget andet virker mættende og er med til at forbrænde fedtstofferne. Hertil kommer frugt, grønsager og mælkeprodukter, så der ikke dannes for store mængder syre. Kuren angiver dag for dag måltiderne og optælling af kalorier på de enkelte fødevarer. Desuden opskrift på aftendrik for den gode nattesøvn samt anbefaling af vitaminer. Det er næppe nogen mirakelkur, og man skal følge den temmelig strikt for det gode resultat. Jeg sender kuren som en PDF-fil, og dermed er der ikke nogen portoomkostninger. Jeg besvarer også gerne spørgsmål undervejs. OBS! Kuren er til personligt brug og må ikke distribueres. Motivation og stædighed er vigtige ingredienser. Sæt følgende op på dit køleskab eller smæk dem over din seng og lær dem udenad: Væn dig af med følgende uvaner: - den fjollede dessert og chokoladerne - brød til maden - fløde og sukker - at koge grønsagerne i det uendelige - at have ondt af dig selv. - Vitaminer: Til kuren anbefales et vitamintilskud i form af A-, B-, C-, D- og E-vitamin og mineralsalttabletter, der indeholder de fire stoffer; kalk, fosfor, jern og jod. Bør anvendes dagligt og kan naturligst tages lige efter morgenmaden. 1

2 Fx Matas Vitamin Mineral Guld er en daglig multivitamin- og mineraltablet og indeholder 12 vitaminer og 10 mineraler. Normal pris for 250 stk. er 130 kr., men der findes sikkert andre produkter på markedet. Det er altid en god ide at supplere sin kost med en vitaminpille også uden at være på begrænsede kalorier. Skummetmælkspulver er gennemgående i kuren. Energi pr. 100 g: Protein: Kulhydrat: Fedt: 364 kcal 35 g 51 g 1,7 g Aftendrikken anbefales resten af dit liv, og indeholder alle de søvnfremkaldende faktorer, der findes i vores næring. Opskrift aftendrik: Et glas mælk eller fedtfri yoghurt tilsat skummetmælkspulver, som tilfører mælken store mængder kalk uden vægtfremkaldende kalorier. Når kuren er overstået, så tilføj en spiseskefuld sirup, som tilfører B-vitaminer, jern, kalk og andre mineralsalte, og du har en udsøgt drik, som giver en dyb, sund søvn med lykkelige drømme. 200 gram 0,1 % yoghurt = 65 kcal skummetmælkspulver 10 gram = 36 kcal i alt aftendrik: 101 Kcal. Sulten imellem måltiderne? så spis bladselleri eller gulerødder eller drik et glas mælk eller tomatsaft, tilsat skummetmælkspulver. Du bliver ikke tilstrækkelig mæt? så tag lidt større mængder af de grønne ting til måltiderne, men ikke yderligere brød eller kød. Motion: Du skal kun medregne de ting du ikke plejer at gøre. Fx ekstra gåtur hurtig gang her forbrænder du 262 kcal pr. time. Ekstra hård rengøring her forbrænder du 296 kcal pr. time. Nedtælling: For denne eller andre længerevarende situationer er det sjovt at tælle ned. Min mand har beregnet en nedtællingsmaskine. Du går blot ind på spindesiden - nedtælling. Så er du in business, nemt og enkelt. 2

3 Kostplanen: Dag 1. Morgenmad: Det samme alle 10 dage. ½ grapefrugt, sort kaffe eller café au lait. (100 gram grapefrugt) = + dine vitaminer og mineraler. 2 hårdkogte æg sammen med ½ kop tomatpuré eller nogle tomatskiver 2 medium æg = 178 kcal. ½ kop tomatpure eller skiver der er ca 22 kcal i 100 gram tomat-et-eller andet. 2 dl minimælk evt. tilsat skummetmælkspulver. 10 gram = 36 kalorier. 1 glas minimælk (200 gram) = 76 kcal 328 kcal. 2 Kalvekrebinetter tørstegt 200 gram = 262 kcal ½ hoved grøn salat ca 300 gram. = 48 kcal frisk grapefrugt 100 gram = 43 kcal 1 glas minimælk tilsat 10 gram skummetmælkspulver, eller en lille kop kaffe i alt 112 kcal. 421 kcal En frisk gåtur på 15 minutter vil forbrænde 57 kcal. Før sengetid: aftendrik - det samme alle 10 dage: 101 kcal I alt 893 kcal dag 1. Minus evt. gåtur eller anden motion. + evt. mellemmåltider som beskrevet Dag 2. Som dag 1 husk vitaminer og mineraler. 150 gram rygeost 5% blandet med hakkede gulerødder = 108 kcal. Alternativt Fynsk rygeost af skummetmælk + gulerødder 100 gram 36 kcal (Rygeosten kan erstattes af ikke over 4 % hytteost). En skive fuldkornsbrød 100 kcal. 1 glas minimælk (200 gram) tilsat 10 gram skummetmælkspulver i alt 101 kcal. 345 kcal. 3

4 250 gram kogt kylling uden skind = 280 kcal. (En hel kylling koster 29 kr. i Aldi). 200 gram spinat = 52 kcal eller 200 gram grønne bønner = 52 kcal. + Blandet grøn salat fx 200 gram = 52 kcal. Dessert: 1 æble, som rives, blandes med kanel og evt. lidt sødemiddel, hvis det er surt. Bages i ovnen i ca 15 min og spises med lidt fedtfri yoghurt. Æble 100 gram = 51 kcal 1tskf. kanel = 16 kcal 1 dl 0,1 % yoghurt = 66 kcal. 517 kcal. Før sengetid: Det samme hver aften. Din aftendrik: En udsøgt drik, som giver en dyb, sund søvn med lykkelige drømme. 101 kcal. Du har nu lykkeligt overstået dag 2 og har i alt indtaget 1006 kcal, men føler du har gå-på-frisk-mod til 3.dagens overraskelser. Dag 3. Morgenmad som øvrige dage husk vitaminer og mineraler. To æg medium ca 120 gram som røræg. (æggene røres med et 4 spskf. vand + lidt paprika for farvens skyld og kommes i en plasticpose, som stivner i en gryde med kogende vand). 178 kcal. En skive fuldkornsbrød 100 kcal. Tomatskiver fx 100 gram = 22 kcal. 1 glas minimælk (2 dl) tilsat skummetmælkspulver i alt 101 kcal. 401 kcal. Aftensmad. 200 gram mager steg fx kamsteg ingen svær = 260 kcal. En skål blandet salat fx 300 gram = 72 kcal. Frisk grapefrugt eller 1 appelsin = 51 kcal. 1 glas minimælk tilsat skummetmælkspulver, eller en lille kop kaffe. = 101 kcal. 484 kcal. Før sengetid: Som øvrige dage for den gode søvn. 101 kcal. I alt 1029 kcal dag 3. 4

5 Dag 4. Du er nu nået næsten halvvejs af din kur, og skal måske speede lidt op, ved at tage trappen en ekstra gang eller cykle eller gå på arbejde. ½ times hurtig gang forbrænder 130 kcal, så prøv at lægge det ind i dagens løb det er jo nu det gælder. Morgenmad, som øvrige dage husk vitaminer og mineraler. 100 gram roastbeef = 120 kcal. Karse eller grøn salat 100 gram 24 kcal. En grovbolle 78 gram = 198 kcal så husk kun én. 4 Aftensmad. 200 gram dampet forel eller anden mager fisk kcal (1 kg. Frosne foreller koster 42 kr. i Aldi, og de smager fantastisk). (ca minutter i ovnen med lidt citronsaft og lidt vand gram tomater eller spis tomaterne til = 22 kcal. Pynt med et par citronskiver.. Salat af hakket kål eller damp 200 gram blomkålsblanding eller andet grønt med kål. = 70 kcal. Æbledessert, som dag 2 med yoghurt 133 kcal kcal. Før sengetid. Din skønne aftendrik for den gode søvn. 101 kcal. I alt 1062 kcal dag 4. Dag 5 Har du sat husrådene op på køleskabet. Du må også hellere slå dem op over din seng, men jeg er sikker på du føler velvære og tilfredshed med dig selv.. Morgenmad som vanligt husk vitaminer og mineraler. To hårdkogte æg 178 kcal gram spinat 21 kcal, som dampes. 100 gram æblemos (uden sukker) = 51 kcal. 351 kcal. 5

6 gram stegt svinemørbradbøf = kcal - gnid panden med 5 gram olie = 44 kcal. 150 gram blomkål rå eller kogt = 42 kcal. 100 gram frugtsalat af blandet frugt efter smag æble klementin bær = 51 kcal. 1 glas minimælk tilsat skummetmælkspulver, eller en lille kop kaffe = 101 kcal. 444 kcal. Før sengetid. Aftendrik for den gode søvn 101 kcal. I alt 939 kcal dag 5. Dag 6 Husk du er mere end halvt igennem kuren og mangler blot 5 små nemme dage. Morgenmad med vitaminer og minealer 40 gram cheasyost 13 % = 93 kcal. på 1 skive ristet rugbrød = 100 kcal. Æbledessert med kanel og yoghurt = 133 kcal. 427 kcal. To skiver stegt lever = 150 gram = 217 kcal 10 gram oliemargarine = 86 kcal. 100 gram blomkål = 28 kcal frost eller frisk det er lige meget. 100 gram yoghurt naturel 0,1 % blandes med fx hindbær og sættes i køleskabet, og du har en lækker dessert. Husk at pynte med et par bær eller en appelsinskive. = 66 kcal. Du kan selvfølgelig også bare købe den 0,1 % yoghurt du bedst kan lide og bruge den også som forbedret aftendrik. Yoghurt natural kan også blandes med grapefrugt eller andet. 1 glas minimælk tilsat skummetmælkspulver 101 kcal. 498 kcal. Før sengetid: aftendrik 101 kcal. I alt 1069 kcal dag 6. 6

7 Dag 7. Morgenmad + vitaminer og mineraler. 200 gram kogt kylling uden skind = 224 kcal. (En hel kylling koster 29 kr. i Aldi) 100 gram grønne bønner = 26 kcal. 100 gram frugtsaft/juice usødet. Kig nøje på kalorierne, for der findes alle mulige du må få 100 kcal. 1 glas minimælk tilsat skummetmælkspulver = kcal. Æg og sellerisalat (2 hakkede æg med 200 gram hakket selleri) = 178 kcal + 46 kcal. En skive ristet rugbrød fx Herkules = 1 kive = 50 gram = 91 kcal 1 glas minimælk tilsat skummetmælkspulver = 101 kcal 417 kcal. Gå en aftentur 20 minutters rask gang forbrænder 87 kcal. Før sengetid - aftendrik: Som øvrige dage 101 kcal. I alt 1012 kcal dag 7. Dag 8 Morgenmad som vanligt 150 gram hakkebøf 8 10 % på ristet rugbrød =. 244 kcal + 91 kcal. Appelsinskiver 110 gram = 57 kcal. 493 kcal. To skiver 150 gram oksekød ristet i gryde eller på fedtfri pande = 232 kcal 100 gram løg og 100 gram tomat hakkes kommes på pande, som koges op med lidt væde og lidt soja, og spises som tilbehør til oksekødet. 26 kcal + 26 kcal. 100 gram gulerodsstykker = 36 kcal Grapefrugt eller appelsin = 57 kcal. 1 glas minimælk tilsat skummetmælkspulver 101 kcal. 478 kcal. Tag en 20 minutters rask aftengåtur og forbrænd 87 kcal. 7

8 Før sengetid aftendrik 101 kcal. I alt 1115 kcal dag 8. Dag 9. Morgenmad, som vanligt. 43 kcal Waldorf-salat: 25 gram bladselleri + 75 gram stenfri druer + 1 æble + 15 gram nødder. Skæres i passende stykker og blandes med lidt mager fromage frais 0,3 % eller fedtfri yoghurt. 6 kcal + 47 kcal + 51 kcal + 96 kcal + 20 kcal. = 220 kcal. En krydder- eller hvedebolle bagt af groft mel = 198 kcal. 519 kcal. 200 gram mager fisk dampes i ovnen eller på panden 250 kcal. 100 gram ristede tomater = 26 kcal Agurke- og grøn salat. For begge gælder at der er ca 14 kcal i 100 gram, så spis så meget du har lyst til. Æbledessert, som i dag 2 med yoghurt 133 kcal.. tilbered dobbelt portion, så der er til frokosten i morgen. 423 kcal. Gå en rask aftentur i 20 minutter og forbrænd ekstra 87 kcal. Før sengetid din aftendrik = 101 kcal. I alt 1086 kcal dag 9. Kun én dag tilbage klar det, gør det.. 8

9 Dag 10. Morgenmad samme. 43 kcal 150 gram koldt okse- eller lammekød = 232 kcal Et halvt salathoved = 28 kcal Æbledessert = 133 kcal 494 kcal. Omelet af 3 æg med 100 gram champignon rør den med 6 spskf. minimælk eller vand + krydder den med hvad du synes kcal Grøn salat og tomatsalat i alt 250 gram kcal 100 gram friske eller frosne bær = 33 kcal. 385 kcal. Før sengetid. Indtag din sov godt aftendrik = 101 kcal og nyd, at du i morgen er 10 pund tyndere. I alt 1023 kcal dag 10. Tillykke med det gode resultat, og hav en dejlig nattesøvn i resten af dit liv. Med venlig hilsen Jonna Hansen Samsøvej Høng tlf jonna@hongnet.dk 9