Det Faglige Udvalg for Gastronomuddannelsen. (uger) 2589 Varekundskab 1 Rutineret Uddannelsesspecifikke B 1, og fremefter 0% 1,5
|
|
- Silje Michelsen
- 7 år siden
- Visninger:
Transkript
1 Side 1 af 12 Elevtypesamling: Ungdom og EUV3 Fag fælles for hovedforløb 2589 Varekundskab 1 Rutineret Uddannelsesspecifikke B 1, og fremefter 0% 1, Salg og marketing Rutineret Uddannelsesspecifikke B 1, og fremefter 0% 1, Ernæring og sundhed 1 Begynder Uddannelsesspecifikke B 0, og fremefter 0% 0, Grundtilberedning og køkkenproduktion 1 2,3 Uddannelsesspecifikke BVN 3, og fremefter 0% 3, Gæstebetjening og kommunikation Rutineret Uddannelsesspecifikke B 1, og fremefter 0% 1, Varemodtagelse og klargøring 1 Uden niveau Praktikmål B 0, og fremefter 0% 0, Grundtilberedning og køkkenproduktion 1 Uden niveau Praktikmål B 0, og fremefter 0% 0, Regning og kalkulation Rutineret Uddannelsesspecifikke B 1, og fremefter 0% 1, Produktionshygiejne Rutineret Uddannelsesspecifikke B 1, og fremefter 0% 1,0 (bundne) Fag på specialet/trinnet Kok 1408 Praktisk køkkenarbejde 3,4 Uddannelsesspecifikke BVN 4, og fremefter 0% 4, Kreativ tallerkenanretning Avanceret Uddannelsesspecifikke V 1, og fremefter 0% 1, Varemodtagelse, specialet kok Uden niveau Praktikmål B 0, og fremefter 0% 0, Grundtilberedning, specialet kok Uden niveau Praktikmål B 0, og fremefter 0% 0, Afsl.prv: Gastronom, Kok Uden niveau Afsluttende prøve B 0, og fremefter 0% 0, Produktudvikling, produktion og service 1,2 Uddannelsesspecifikke BVN 1, og fremefter 0% 1, Komp-mål, Kok Uden niveau Kompetencemål B og fremefter Menuplanlægning, indkøb og økonomi, Uden niveau Praktikmål B 0, og fremefter 0% 0, Iværksætteri og innovation 1,2 Uddannelsesspecifikke BVN 1, og fremefter 0% 1, Gastronomisk innovation 1,2 Uddannelsesspecifikke BVN 1, og fremefter 0% 1, Det økologiske køkken Avanceret Uddannelsesspecifikke V 1, og fremefter 0% 1, Kursus og konferencekøkken Avanceret Uddannelsesspecifikke V 1, og fremefter 0% 1, Menulære med drikkevarer Avanceret Uddannelsesspecifikke V 1, og fremefter 0% 1, Vinlære Rutineret Uddannelsesspecifikke V 1, og fremefter 0% 1, Arbejdsmiljø, Gastronom Begynder Uddannelsesspecifikke B 0, og fremefter 0% 0, Naturfag i produktionen 1,2 Uddannelsesspecifikke BVN 1, og fremefter 0% 1, Planlægning og produktion Rutineret Uddannelsesspecifikke B 3, og fremefter 0% 3,0 (bundne) 15,5 15,5 Fag på specialet/trinnet Gastronomassistent
2 Side 2 af Afsl.prv: Gastronom, Gastronomassistent Uden niveau Afsluttende prøve B 0, og fremefter 0% 0, Komp-mål, Gastronomassistent Uden niveau Kompetencemål B og fremefter (bundne) 0,0 0,0 Fag på specialet/trinnet Smørrebrød og catering Komp-mål, Smørrebrød og catering Uden niveau Kompetencemål B og fremefter Gastronomisk innovation 1,2 Uddannelsesspecifikke BVN 1, og fremefter 0% 1, Menuplanlægning og indkøb Uden niveau Praktikmål B 0, og fremefter 0% 0, Drikkevarer Rutineret Uddannelsesspecifikke B 0, og fremefter 0% 0, Ernæring og sundhed 2 Rutineret Uddannelsesspecifikke B 1, og fremefter 0% 1, Grundtilberedning og køkkenproduktion 2 3,4 Uddannelsesspecifikke BVN 5, og fremefter 0% 5, Brød og madbrød Begynder Uddannelsesspecifikke V 0, og fremefter 0% 0, Danske egnsretter Rutineret Uddannelsesspecifikke V 0, og fremefter 0% 0, Kreative anretninger Rutineret Uddannelsesspecifikke V 0, og fremefter 0% 0, Kursus- og konferenceforplejning Rutineret Uddannelsesspecifikke V 0, og fremefter 0% 0, Grundtilberedning og køkkenproduktion 2 Uden niveau Praktikmål B 0, og fremefter 0% 0, Varemodtagelse og klargøring 2 Uden niveau Praktikmål B 0, og fremefter 0% 0, Desserter i restauranter og kantiner Rutineret Uddannelsesspecifikke V 1, og fremefter 0% 1, Afsl.prv Smørrebrød og catering Uden niveau Afsluttende prøve B og fremefter Arbejdsmiljø, Gastronom Begynder Uddannelsesspecifikke B 0, og fremefter 0% 0,5 (bundne) 12,0 12,0
3 Side 3 af 12 Elevtypesamling: EUV 2 Fag fælles for hovedforløb 2589 Varekundskab 1 Rutineret Uddannelsesspecifikke B 1, og fremefter 35% 1, Salg og marketing Rutineret Uddannelsesspecifikke B 1, og fremefter 0% 1, Ernæring og sundhed 1 Begynder Uddannelsesspecifikke B 0, og fremefter 0% 0, Grundtilberedning og køkkenproduktion 1 2,3 Uddannelsesspecifikke BVN 3, og fremefter 0% 3, Gæstebetjening og kommunikation Rutineret Uddannelsesspecifikke B 1, og fremefter 0% 1, Varemodtagelse og klargøring 1 Uden niveau Praktikmål B 0, og fremefter 0% 0, Grundtilberedning og køkkenproduktion 1 Uden niveau Praktikmål B 0, og fremefter 0% 0, Regning og kalkulation Rutineret Uddannelsesspecifikke B 1, og fremefter 0% 1, Produktionshygiejne Rutineret Uddannelsesspecifikke B 1, og fremefter 0% 1,0 (bundne) 9,0 Fag på specialet/trinnet Kok 1408 Praktisk køkkenarbejde 3,4 Uddannelsesspecifikke BVN 4, og fremefter 0% 4, Varemodtagelse, specialet kok Uden niveau Praktikmål B 0, og fremefter 0% 0, Grundtilberedning, specialet kok Uden niveau Praktikmål B 0, og fremefter 0% 0, Afsl.prv: Gastronom, Kok Uden niveau Afsluttende prøve B 0, og fremefter 0% 0, Produktudvikling, produktion og service 1,2 Uddannelsesspecifikke BVN 1, og fremefter 0% 1, Komp-mål, Kok Uden niveau Kompetencemål B og fremefter Menuplanlægning, indkøb og økonomi, Uden niveau Praktikmål B 0, og fremefter 0% 0, Iværksætteri og innovation 1,2 Uddannelsesspecifikke BVN 1, og fremefter 0% 1, Gastronomisk innovation 1,2 Uddannelsesspecifikke BVN 1, og fremefter 0% 1, Naturfag i produktionen 1,2 Uddannelsesspecifikke BVN 1, og fremefter 0% 1, Planlægning og produktion Rutineret Uddannelsesspecifikke B 3, og fremefter 0% 3,0 (bundne) Fag på specialet/trinnet Gastronomassistent 7773 Afsl.prv: Gastronom, Gastronomassistent Uden niveau Afsluttende prøve B 0, og fremefter 0% 0, Komp-mål, Gastronomassistent Uden niveau Kompetencemål B og fremefter (bundne) 0,0 0,0 Fag på specialet/trinnet Smørrebrød og catering
4 Side 4 af Komp-mål, Smørrebrød og catering Uden niveau Kompetencemål B og fremefter Gastronomisk innovation 1,2 Uddannelsesspecifikke BVN 1, og fremefter 0% 1, Menuplanlægning og indkøb Uden niveau Praktikmål B 0, og fremefter 0% 0, Ernæring og sundhed 2 Rutineret Uddannelsesspecifikke B 1, og fremefter 0% 1, Grundtilberedning og køkkenproduktion 2 3,4 Uddannelsesspecifikke BVN 5, og fremefter 0% 5, Brød og madbrød Begynder Uddannelsesspecifikke V 0, og fremefter 0% 0, Danske egnsretter Rutineret Uddannelsesspecifikke V 0, og fremefter 0% 0, Kreative anretninger Rutineret Uddannelsesspecifikke V 0, og fremefter 0% 0, Kursus- og konferenceforplejning Rutineret Uddannelsesspecifikke V 0, og fremefter 0% 0, Grundtilberedning og køkkenproduktion 2 Uden niveau Praktikmål B 0, og fremefter 0% 0, Varemodtagelse og klargøring 2 Uden niveau Praktikmål B 0, og fremefter 0% 0, Desserter i restauranter og kantiner Rutineret Uddannelsesspecifikke V 1, og fremefter 0% 1, Afsl.prv Smørrebrød og catering Uden niveau Afsluttende prøve B og fremefter (bundne)
5 Side 5 af 12 Elevtypesamling: EUV1 Fag fælles for hovedforløb 2589 Varekundskab 1 Rutineret Uddannelsesspecifikke B 1, og fremefter 35% 1, Salg og marketing Rutineret Uddannelsesspecifikke B 1, og fremefter 0% 1, Ernæring og sundhed 1 Begynder Uddannelsesspecifikke B 0, og fremefter 0% 0, Grundtilberedning og køkkenproduktion 1 2,3 Uddannelsesspecifikke BVN 3, og fremefter 0% 3, Gæstebetjening og kommunikation Rutineret Uddannelsesspecifikke B 1, og fremefter 0% 1, Regning og kalkulation Rutineret Uddannelsesspecifikke B 1, og fremefter 0% 1, Produktionshygiejne Rutineret Uddannelsesspecifikke B 1, og fremefter 0% 1,0 (bundne) 9,0 Fag på specialet/trinnet Kok 1408 Praktisk køkkenarbejde 3,4 Uddannelsesspecifikke BVN 4, og fremefter 0% 4, Afsl.prv: Gastronom, Kok Uden niveau Afsluttende prøve B 0, og fremefter 0% 0, Produktudvikling, produktion og service 1,2 Uddannelsesspecifikke BVN 1, og fremefter 0% 1, Komp-mål, Kok Uden niveau Kompetencemål B og fremefter Iværksætteri og innovation 1,2 Uddannelsesspecifikke BVN 1, og fremefter 0% 1, Gastronomisk innovation 1,2 Uddannelsesspecifikke BVN 1, og fremefter 0% 1, Naturfag i produktionen 1,2 Uddannelsesspecifikke BVN 1, og fremefter 0% 1, Planlægning og produktion Rutineret Uddannelsesspecifikke B 3, og fremefter 0% 3,0 (bundne) Fag på specialet/trinnet Gastronomassistent 7773 Afsl.prv: Gastronom, Gastronomassistent Uden niveau Afsluttende prøve B 0, og fremefter 0% 0, Komp-mål, Gastronomassistent Uden niveau Kompetencemål B og fremefter (bundne) 0,0 0,0 Fag på specialet/trinnet Smørrebrød og catering Komp-mål, Smørrebrød og catering Uden niveau Kompetencemål B og fremefter Gastronomisk innovation 1,2 Uddannelsesspecifikke BVN 1, og fremefter 0% 1, Ernæring og sundhed 2 Rutineret Uddannelsesspecifikke B 1, og fremefter 0% 1,0
6 Side 6 af Grundtilberedning og køkkenproduktion 2 3,4 Uddannelsesspecifikke BVN 5, og fremefter 0% 5, Brød og madbrød Begynder Uddannelsesspecifikke V 0, og fremefter 0% 0, Danske egnsretter Rutineret Uddannelsesspecifikke V 0, og fremefter 0% 0, Kreative anretninger Rutineret Uddannelsesspecifikke V 0, og fremefter 0% 0, Kursus- og konferenceforplejning Rutineret Uddannelsesspecifikke V 0, og fremefter 0% 0, Desserter i restauranter og kantiner Rutineret Uddannelsesspecifikke V 1, og fremefter 0% 1, Afsl.prv Smørrebrød og catering Uden niveau Afsluttende prøve B og fremefter (bundne)
7 Side 7 af 12 Elevtypesamling: EU9, EUV3 og ta Fag fælles for hovedforløb 2589 Varekundskab 1 Rutineret Uddannelsesspecifikke B 1, og fremefter 0% 1, Salg og marketing Rutineret Uddannelsesspecifikke B 1, og fremefter 0% 1, Ernæring og sundhed 1 Begynder Uddannelsesspecifikke B 0, og fremefter 0% 0, Grundtilberedning og køkkenproduktion 1 3 Uddannelsesspecifikke BVN 3, og fremefter 0% 3, Gæstebetjening og kommunikation Rutineret Uddannelsesspecifikke B 1, og fremefter 0% 1, Varemodtagelse og klargøring 1 Uden niveau Praktikmål B 0, og fremefter 0% 0, Grundtilberedning og køkkenproduktion 1 Uden niveau Praktikmål B 0, og fremefter 0% 0, Regning og kalkulation Rutineret Uddannelsesspecifikke B 1, og fremefter 0% 1, Produktionshygiejne Rutineret Uddannelsesspecifikke B 1, og fremefter 0% 1,0 (bundne) Fag på specialet/trinnet Kok 1408 Praktisk køkkenarbejde 4 Uddannelsesspecifikke BVN 4, og fremefter 0% 4, Kreativ tallerkenanretning Avanceret Uddannelsesspecifikke V 1, og fremefter 0% 1, Varemodtagelse, specialet kok Uden niveau Praktikmål B 0, og fremefter 0% 0, Grundtilberedning, specialet kok Uden niveau Praktikmål B 0, og fremefter 0% 0, Afsl.prv: Gastronom, Kok Uden niveau Afsluttende prøve B 0, og fremefter 0% 0, Produktudvikling, produktion og service 2 Uddannelsesspecifikke BVN 1, og fremefter 0% 1, Komp-mål, Kok Uden niveau Kompetencemål B og fremefter Menuplanlægning, indkøb og økonomi, Uden niveau Praktikmål B 0, og fremefter 0% 0, Iværksætteri og innovation 2 Uddannelsesspecifikke BVN 1, og fremefter 0% 1, Gastronomisk innovation 2 Uddannelsesspecifikke BVN 1, og fremefter 0% 1, Det økologiske køkken Avanceret Uddannelsesspecifikke V 1, og fremefter 0% 1, Kursus og konferencekøkken Avanceret Uddannelsesspecifikke V 1, og fremefter 0% 1, Menulære med drikkevarer Avanceret Uddannelsesspecifikke V 1, og fremefter 0% 1, Vinlære Rutineret Uddannelsesspecifikke V 1, og fremefter 0% 1, Arbejdsmiljø, Gastronom Begynder Uddannelsesspecifikke B 0, og fremefter 0% 0, Naturfag i produktionen 2 Uddannelsesspecifikke BVN 1, og fremefter 0% 1, Planlægning og produktion Rutineret Uddannelsesspecifikke B 3, og fremefter 0% 3,0 (bundne) 15,5 15,5 Fag på specialet/trinnet Smørrebrød og catering
8 Side 8 af Komp-mål, Smørrebrød og catering Uden niveau Kompetencemål B og fremefter Gastronomisk innovation 2 Uddannelsesspecifikke BVN 1, og fremefter 0% 1, Menuplanlægning og indkøb Uden niveau Praktikmål B 0, og fremefter 0% 0, Drikkevarer Rutineret Uddannelsesspecifikke B 0, og fremefter 0% 0, Ernæring og sundhed 2 Rutineret Uddannelsesspecifikke B 1, og fremefter 0% 1, Grundtilberedning og køkkenproduktion 2 4 Uddannelsesspecifikke BVN 5, og fremefter 0% 5, Brød og madbrød Begynder Uddannelsesspecifikke V 0, og fremefter 0% 0, Danske egnsretter Rutineret Uddannelsesspecifikke V 0, og fremefter 0% 0, Kreative anretninger Rutineret Uddannelsesspecifikke V 0, og fremefter 0% 0, Kursus- og konferenceforplejning Rutineret Uddannelsesspecifikke V 0, og fremefter 0% 0, Grundtilberedning og køkkenproduktion 2 Uden niveau Praktikmål B 0, og fremefter 0% 0, Varemodtagelse og klargøring 2 Uden niveau Praktikmål B 0, og fremefter 0% 0, Desserter i restauranter og kantiner Rutineret Uddannelsesspecifikke V 1, og fremefter 0% 1, Afsl.prv Smørrebrød og catering Uden niveau Afsluttende prøve B og fremefter Arbejdsmiljø, Gastronom Begynder Uddannelsesspecifikke B 0, og fremefter 0% 0,5 (bundne) 12,0 12,0
9 Side 9 af 12 Elevtypesamling: EUV2 og talent Fag fælles for hovedforløb 2589 Varekundskab 1 Rutineret Uddannelsesspecifikke B 1, og fremefter 35% 1, Salg og marketing Rutineret Uddannelsesspecifikke B 1, og fremefter 0% 1, Ernæring og sundhed 1 Begynder Uddannelsesspecifikke B 0, og fremefter 0% 0, Grundtilberedning og køkkenproduktion 1 3 Uddannelsesspecifikke BVN 3, og fremefter 0% 3, Gæstebetjening og kommunikation Rutineret Uddannelsesspecifikke B 1, og fremefter 0% 1, Varemodtagelse og klargøring 1 Uden niveau Praktikmål B 0, og fremefter 0% 0, Grundtilberedning og køkkenproduktion 1 Uden niveau Praktikmål B 0, og fremefter 0% 0, Regning og kalkulation Rutineret Uddannelsesspecifikke B 1, og fremefter 0% 1, Produktionshygiejne Rutineret Uddannelsesspecifikke B 1, og fremefter 0% 1,0 (bundne) 9,0 Fag på specialet/trinnet Kok 1408 Praktisk køkkenarbejde 4 Uddannelsesspecifikke BVN 4, og fremefter 0% 4, Varemodtagelse, specialet kok Uden niveau Praktikmål B 0, og fremefter 0% 0, Grundtilberedning, specialet kok Uden niveau Praktikmål B 0, og fremefter 0% 0, Afsl.prv: Gastronom, Kok Uden niveau Afsluttende prøve B 0, og fremefter 0% 0, Produktudvikling, produktion og service 2 Uddannelsesspecifikke BVN 1, og fremefter 0% 1, Komp-mål, Kok Uden niveau Kompetencemål B og fremefter Menuplanlægning, indkøb og økonomi, Uden niveau Praktikmål B 0, og fremefter 0% 0, Iværksætteri og innovation 2 Uddannelsesspecifikke BVN 1, og fremefter 0% 1, Gastronomisk innovation 2 Uddannelsesspecifikke BVN 1, og fremefter 0% 1, Naturfag i produktionen 2 Uddannelsesspecifikke BVN 1, og fremefter 0% 1, Planlægning og produktion Rutineret Uddannelsesspecifikke B 3, og fremefter 0% 3,0 (bundne) Fag på specialet/trinnet Smørrebrød og catering Komp-mål, Smørrebrød og catering Uden niveau Kompetencemål B og fremefter Gastronomisk innovation 2 Uddannelsesspecifikke BVN 1, og fremefter 0% 1, Menuplanlægning og indkøb Uden niveau Praktikmål B 0, og fremefter 0% 0,0
10 Side 10 af Ernæring og sundhed 2 Rutineret Uddannelsesspecifikke B 1, og fremefter 0% 1, Grundtilberedning og køkkenproduktion 2 4 Uddannelsesspecifikke BVN 5, og fremefter 0% 5, Brød og madbrød Begynder Uddannelsesspecifikke V 0, og fremefter 0% 0, Danske egnsretter Rutineret Uddannelsesspecifikke V 0, og fremefter 0% 0, Kreative anretninger Rutineret Uddannelsesspecifikke V 0, og fremefter 0% 0, Kursus- og konferenceforplejning Rutineret Uddannelsesspecifikke V 0, og fremefter 0% 0, Grundtilberedning og køkkenproduktion 2 Uden niveau Praktikmål B 0, og fremefter 0% 0, Varemodtagelse og klargøring 2 Uden niveau Praktikmål B 0, og fremefter 0% 0, Desserter i restauranter og kantiner Rutineret Uddannelsesspecifikke V 1, og fremefter 0% 1, Afsl.prv Smørrebrød og catering Uden niveau Afsluttende prøve B og fremefter (bundne)
11 Side 11 af 12 Elevtypesamling: EUV 1og talent Fag fælles for hovedforløb 2589 Varekundskab 1 Rutineret Uddannelsesspecifikke B 1, og fremefter 35% 1, Salg og marketing Rutineret Uddannelsesspecifikke B 1, og fremefter 0% 1, Ernæring og sundhed 1 Begynder Uddannelsesspecifikke B 0, og fremefter 0% 0, Grundtilberedning og køkkenproduktion 1 3 Uddannelsesspecifikke BVN 3, og fremefter 0% 3, Gæstebetjening og kommunikation Rutineret Uddannelsesspecifikke B 1, og fremefter 0% 1, Regning og kalkulation Rutineret Uddannelsesspecifikke B 1, og fremefter 0% 1, Produktionshygiejne Rutineret Uddannelsesspecifikke B 1, og fremefter 0% 1,0 (bundne) 9,0 Fag på specialet/trinnet Kok 1408 Praktisk køkkenarbejde 4 Uddannelsesspecifikke BVN 4, og fremefter 0% 4, Afsl.prv: Gastronom, Kok Uden niveau Afsluttende prøve B 0, og fremefter 0% 0, Produktudvikling, produktion og service 2 Uddannelsesspecifikke BVN 1, og fremefter 0% 1, Komp-mål, Kok Uden niveau Kompetencemål B og fremefter Iværksætteri og innovation 2 Uddannelsesspecifikke BVN 1, og fremefter 0% 1, Gastronomisk innovation 2 Uddannelsesspecifikke BVN 1, og fremefter 0% 1, Naturfag i produktionen 2 Uddannelsesspecifikke BVN 1, og fremefter 0% 1, Planlægning og produktion Rutineret Uddannelsesspecifikke B 3, og fremefter 0% 3,0 (bundne) Fag på specialet/trinnet Smørrebrød og catering Komp-mål, Smørrebrød og catering Uden niveau Kompetencemål B og fremefter Gastronomisk innovation 2 Uddannelsesspecifikke BVN 1, og fremefter 0% 1, Ernæring og sundhed 2 Rutineret Uddannelsesspecifikke B 1, og fremefter 0% 1, Grundtilberedning og køkkenproduktion 2 4 Uddannelsesspecifikke BVN 5, og fremefter 0% 5, Brød og madbrød Begynder Uddannelsesspecifikke V 0, og fremefter 0% 0, Danske egnsretter Rutineret Uddannelsesspecifikke V 0, og fremefter 0% 0, Kreative anretninger Rutineret Uddannelsesspecifikke V 0, og fremefter 0% 0, Kursus- og konferenceforplejning Rutineret Uddannelsesspecifikke V 0, og fremefter 0% 0, Desserter i restauranter og kantiner Rutineret Uddannelsesspecifikke V 1, og fremefter 0% 1, Afsl.prv Smørrebrød og catering Uden niveau Afsluttende prøve B og fremefter
12 Side 12 af 12 (bundne)
Uddannelsesordning for uddannelsen til Gastronom
. Ikrafttrædelsesdato: 5. juli 07 Uddannelsesordning for uddannelsen til Udstedt af det faglige udvalg for gastronomuddannelsen i henhold til bekendtgørelse nr. 774 af. december 06 om uddannelsen til gastronom.
Læs mereUddannelsesordning for uddannelsen til Gastronom
Uddannelsesordning for uddannelsen til Gastronom 1. Ikrafttrædelsesdato: 1. august 2015. Udstedt af det faglige udvalg for gastronom i henhold til bekendtgørelse nr. 441 af 13. april 2015 om uddannelsen
Læs mereUddannelsesordning for uddannelsen til Gastronom
Uddannelsesordning for uddannelsen til Gastronom Udstedelsesdato: 21. maj 2008 Udstedt af Det faglige Udvalg for Gastronomuddannelsen i henhold til bekendtgørelse nr. 150 af 4. marts 2008 om uddannelserne
Læs mereUddannelsesordning for uddannelsen til Gastronom
Uddannelsesordning for uddannelsen til Gastronom Udstedelsesdato: Juni 2013 Udstedt af Det faglige Udvalg for Gastronomuddannelsen i henhold til bekendtgørelse nr. 312 af 21. marts 2013 om uddannelserne
Læs mereOrientering om mål, indhold og struktur i gastronomuddannelsen, specialet smørrebrød og catering
Orientering om mål, indhold og struktur i gastronomuddannelsen, specialet smørrebrød og catering Uddannelsen til gastronom, specialet smørrebrød og catering, er tilrettelagt som en vekseluddannelse, sådan
Læs mereUddannelsesordning for uddannelsen til. Gastronom
Uddannelsesordning for uddannelsen til Udstedelsesdato: 8. juni 2009 Gastronom Udstedt af Det faglige Udvalg for Gastronomuddannelsen i henhold til bekendtgørelse nr. 329 af 28. april 2009 om uddannelserne
Læs mereUddannelsesordning for uddannelsen til Gastronom
Uddannelsesordning for uddannelsen til Gastronom Udstedelsesdato: Februar 2014 Udstedt af Det faglige Udvalg for Gastronomuddannelsen i henhold til bekendtgørelse nr. 312 af 21. marts 2013 om uddannelserne
Læs mereOrientering om mål, indhold og struktur i gastronomuddannelsen, specialet kok
Orientering om mål, indhold og struktur i gastronomuddannelsen, specialet kok Uddannelsen til gastronom, specialet kok, er tilrettelagt som en vekseluddannelse, sådan at der efter grundforløbet skiftes
Læs mereDet faglige Udvalg for Gastronomuddannelsen. Nr. Målpind Gyldighedsperiode. Nr. Målpind Gyldighedsperiode
Side 1 af 110 Elevtypesamling: Ungdom og EUV3 Fag fælles for hovedforløb Praktikmål 14195 Varemodtagelse og klargøring 1 Praktikmål Praktikerklæring, -, -. 1 Eleven kan på rutine niveau modtage råvarer,
Læs mereDet Faglige Udvalg for Gastronomuddannelsen. Nr. Målpind Gyldighedsperiode. Nr. Målpind Gyldighedsperiode
Side 1 af 112 Elevtypesamling: Ungdom og EUV3 Fag fælles for hovedforløb Praktikmål 14195 Varemodtagelse og klargøring 1 Praktikmål Praktikerklæring, -, - (gyldig fra 01-08-2015). 1 Eleven kan på rutine
Læs mereUddannelsesordning Kosmetiker. Elevtypesamling: Ungdom og EUV3. Frisørfagets Fællesudvalg
Side 1 af 79 Elevtypesamling: Ungdom og EUV3 Fag fælles for hovedforløb Fagene samt praktikmålene er fælles for trin 1 kosmetikerassistent samt trin 2 hud- og skønhedsplejer og spa-og wellnessbehandler.
Læs mereUddannelsesordning for uddannelsen til Gastronom
Side 1 af 41 Fag fælles for hovedforløb Grundfag: 8109 Modul 1, Læring, kommunikation og samarbejde Grundfag -, Bestået / ikke bestået, Standpunktskarakter. 1 Eleven kan anvende viden om læreprocesser
Læs mereUddannelsesordning for uddannelsen til Gastronom
Side 1 af 25 Fag fælles for hovedforløb 8109 Modul 1, Læring, kommunikation og samarbejde Grundfag 1 Eleven kan anvende viden om læreprocesser til styrkelse af egen læring. 01-07-2011 og fremefter 2 Eleven
Læs mereUddannelsesordning for uddannelsen til Gastronom
Side 1 af 26 Fag fælles for hovedforløb 8109 Modul 1, Læring, kommunikation og samarbejde Grundfag DKLL/EQF / Resultatform(er) -, Bestået / ikke bestået, Standpunktskarakter. 1 Eleven kan anvende viden
Læs mereLokal undervisningsplan
Lokal undervisningsplan Hovedforløb Gastronom Revideret den 27. juni 2017 2.0 Hovedforløb... 4 2.1 Praktiske oplysninger... 4 2.2 Pædagogiske, didaktiske og metodiske grundlag... 5 2.3 Kriterier for vurdering
Læs mereTransporterhvervets Uddannelser Sundhed for chauffører Rutineret Uddannelsesspecifikke fag B 0, og fremefter 0% 0,4
Side 1 af 10 Elevtypesamling: Fag fælles for hovedforløb Ungdom og EUV3 5256 Sundhed for chauffører Rutineret Uddannelsesspecifikke fag B 0,4 15-07-2016 og fremefter 0% 0,4 5476 Køreuddannelse, kategori
Læs mereLOKAL UNDERVISNINGSPLAN. Hovedforløb Gastronom/Kok, version 05
LOKAL UNDERVISNINGSPLAN Hovedforløb Gastronom/Kok, version 05 September 2017 Indhold Indledning... 3 Processen... 3 Afdelingens organisering... 3 Lærekvalifikationer... 4 Pædagogiske og didaktiske overvejelser...
Læs mereOrientering om mål, indhold og struktur i uddannelsen til gastronom med speciale cater
Orientering om mål, indhold og struktur i uddannelsen til gastronom med speciale cater Uddannelsen til gastronom med speciale cater er tilrettelagt som en vekseluddannelse, sådan at der efter grundforløbet
Læs mereSom smørrebrødsjomfru arbejder du kreativt med et bredt spektrum inden for madlavning, hvor udseende, former og farver spiller en stor rolle.
SMØRREBRØDSJOMFRU FAKTAARK Smørrebrødsjomfru Som smørrebrødsjomfru arbejder du kreativt med et bredt spektrum inden for madlavning, hvor udseende, former og farver spiller en stor rolle. En uddannelse
Læs mereBekendtgørelse om erhvervsuddannelsen til gastronom
BEK nr 401 af 01/05/2018 Udskriftsdato: 8. maj 2019 Ministerium: Undervisningsministeriet Journalnummer: Undervisningsmin., Styrelsen for Undervisning og Kvalitet, j.nr. 18/04016 Senere ændringer til forskriften
Læs mereSmørrebrød og catering
Lokal Undervisningsplan for hovedforløb Smørrebrød og catering 2. skoleperiode (7 uger) Beskrivelse af læringsaktiviteterne på 2. skoleperiode i uddannelsen for smørrebrød og catering. (3. niveau) 28.
Læs mereBekendtgørelse om erhvervsuddannelsen til gastronom
BEK nr 1774 af 21/12/2016 (Gældende) Udskriftsdato: 3. februar 2017 Ministerium: Undervisningsministeriet Journalnummer: Undervisningsmin., Styrelsen for Undervisning og Kvalitet, j.nr. 16/14006 Senere
Læs mereLokal undervisningsplan Gastronomuddannelsen, hovedforløb
Lokal undervisningsplan Gastronomuddannelsen, hovedforløb Indhold 3.1 Praktiske oplysninger... 3 3.2 Pædagogiske, didaktiske og metodiske grundlag... 4 3.3 Kriterier for vurdering af elevernes kompetencer
Læs mereLOKAL UNDERVISNINGSPLAN. Hovedforløb Gastronom/Kok, version 05
LOKAL UNDERVISNINGSPLAN Hovedforløb Gastronom/Kok, version 05 August 2018 Indhold Indledning... 3 Processen... 3 Afdelingens organisering... 3 Lærekvalifikationer... 4 Pædagogiske og didaktiske overvejelser...
Læs mereLokal Undervisningsplan for hovedforløb. Gastronom
Lokal Undervisningsplan for hovedforløb Gastronom Generel beskrivelse vedrørende undervisningen i gastronomuddannelserne (2. niveau) 21. juni 2016 1 Generel information om skolen Praktiske oplysninger
Læs mereLokal Undervisningsplan for hovedforløb. Gastronom
Lokal Undervisningsplan for hovedforløb Gastronom Generel beskrivelse vedrørende undervisningen i gastronomuddannelserne (2. niveau) 3. marts 2017 1 Generel information om skolen Praktiske oplysninger
Læs mereLOKAL UNDERVISNINGSPLAN
LOKAL UNDERVISNINGSPLAN For Gastronomassistent, Cater & Gast 1 Indholdsfortegnelse Til bekt. bilag 1, afsnit 2: Uddannelsens varighed og struktur m.v.... 3 Uddannelsesmodel... 3 Til bekt. bilag 1, afsnit
Læs meregastronomuddannelsen Mesterguide for - specialet kok på Esnord Erhvervsskolen Nordsjælland Esnord.dk - for dig, der vil og kan
Erhvervsskolen Nordsjælland Mesterguide for gastronomuddannelsen - specialet kok på Esnord - for dig, der vil og kan Esnord.dk Erhvervsskolen Nordsjælland EUD EUX HHX HTX 10 KURSUS Kære mester Kokkeuddannelsen
Læs mereTillæg til: Lokal undervisningsplan, januar Ernæringsassistent / ernæringshjælper. Erhvervsskolerne Aars
Tillæg til: Lokal undervisningsplan, januar 2015 Ernæringsassistent / ernæringshjælper Erhvervsskolerne Aars Den lokale undervisningsplan for ernæringsassistentuddannelsens hovedforløb er udarbejdet i
Læs mereUddannelsesordning for uddannelsen til Ernæringsassistent
Udstedelsesdato 5. juli 0 Uddannelsesordning for uddannelsen til Ernæringsassistent Udstedt af Fagligt Udvalg for Ernæringsassistentuddannelsen i henhold til bekendtgørelse nr. 39 om uddannelserne i den
Læs mereUddannelsesordning for uddannelsen til. Ernæringsassistent
Uddannelsesordning for uddannelsen til Udstedelsesdato 24. februar 200 Ernæringsassistent Udstedt af det faglige udvalg for ernæringsassistentuddannelsen i henhold til bekendtgørelse nr. 329 af 28. april
Læs mereCater CATER FAKTAARK. Cateren tilbereder og anretter kolde og varme retter, står for salget og har kontakt med mange mennesker.
CATER FAKTAARK Cater Cateren tilbereder og anretter kolde og varme retter, står for salget og har kontakt med mange mennesker. Jobmulighederne er mange Cateren tilbereder og anretter kolde og varme retter
Læs mereKøkken-, Hotel- og Restaurantfagenes Uddannelsessekretariat
Ansøgning om godkendelse som praktikvirksomhed i gastronomuddannelsen specialet smørrebrød og catering Køkken-, Hotel- og Restaurantfagenes Uddannelsessekretariat Vigerslev Allé 18, 2500 Valby Tlf.: 33
Læs mereKokken arbejder professionelt med fremstilling af mad. Du kan arbejde i et restaurantionskøkken, men uddannelsen giver også mange andre muligheder.
KOK FAKTAARK Kok Kokken arbejder professionelt med fremstilling af mad. Du kan arbejde i et restaurantionskøkken, men uddannelsen giver også mange andre muligheder. Professionel fremstilling af mad Som
Læs mereEUD karaktergennemsnit - Selandia - CEU 1/14
Anlægsgartner Afsl.prv: Anlægsgartner, Anlægsgartnerassistent, niveau -, Eksamen 5,7 Afsl.prv: Anlægsgartner, Anlægsgartnerassistent, niveau -, Eksamen, Mundtlig 7,4 Afsl.prv: Anlægsgartner, Anlægsteknik,
Læs mereOPLÆG TIL SEMINAR FOR RKV I FORBINDELSE MED EUV. GASTRONOMERNE V/MARIANNE WRAAE ONSDAG D
OPLÆG TIL SEMINAR FOR RKV I FORBINDELSE MED EUV. GASTRONOMERNE V/MARIANNE WRAAE ONSDAG D. 23.09. INDTAG TO GANGE OM ÅRET FORÅR/EFTERÅR CA 1 MDR FØR OPSTART AF GF 2 TRE FAGLÆRER ER UDPEGET OG HAR UDARBEJDET
Læs mereLokal undervisningsplan Hovedforløb kok Campus Bornholm Maj 2018
Lokal undervisningsplan Hovedforløb kok Campus Bornholm Maj 2018 FORORD Denne lokale undervisningsplan skal beskrive hvordan vi tilrettelægger undervisningen med baggrund bekendtgørelser og uddannelsesordning
Læs mereUddannelsesordning Frisør. Elevtypesamling: Ungdom og EUV3. Frisørfagets Fællesudvalg
Side 1 af 91 Elevtypesamling: Ungdom og EUV3 Fag fælles for hovedforløb Grundfag: 10821 Psykologi F Grundfag Afsluttende prøve 7783 Afsl.prv: Frisør, Frisør Afsluttende prøve 413 Farvebehandling 414 Permanent
Læs mereHANDLINGSPLAN. Analyse af strukturforløb inden for madfremstilling i restaurant, kantine og catering
HANDLINGSPLAN Analyse af strukturforløb inden for madfremstilling i restaurant, kantine og catering Projektnummer: 138051 Projektpulje: KHRU UUL 016 Analyse af strukturforløb inden for madfremstilling
Læs mereLokal Undervisningsplan for hovedforløb. Gastronom. 1. skoleperiode (10 uger)
Lokal Undervisningsplan for hovedforløb Gastronom 1. skoleperiode (10 uger) Beskrivelse af læringsaktiviteterne på 1. skoleperiode i gastronomuddannelsen (3. niveau) 25. juli 2016 1 Undervisningsforløb
Læs mereOversigt over fælles kompetencebeskrivelser incl. mål
Side 1 af 5 Køkken-Hotel-Restaurant-Bager-Konditor-Kødbranchen 2257 Mad til grupper med varierede behov for ernæring Følgende mål har denne FKB som moder-fkb: Mål Periode 40037 Sundere måltider til patienter/borgere
Læs mereLokal undervisningsplan for Gastronom uddannelsen
Indhold 1. Generelt for skolen... 3 1.1 Praktiske oplysninger... 3 1.2 Skolens pædagogiske og didaktiske overvejelser... 3 1.3 Overordnede bedømmelsesplan... 3 1.4 Overordnede bestemmelser om vurdering
Læs mereTransporterhvervets UddannelsesRåd. (uger) 5256 Sundhed for chauffører Rutineret Uddannelsesspecifikke B 0,4 01-08-2015 og fremefter 0% 0,4
Side 1 af 8 Elevtypesamling: Ungdom og EUV3 Fag fælles for hovedforløb Der skal vælges enten Engelsk fag nr. 10806 eller Tysk fag nr. 10827 5256 Sundhed for chauffører Rutineret Uddannelsesspecifikke B
Læs mereBekendtgørelse om erhvervsuddannelsen til gastronom
BEK nr 441 af 13/04/2015 (Historisk) Udskriftsdato: 29. juni 2016 Ministerium: Undervisningsministeriet Journalnummer: Undervisningsmin., j.nr. 007.79T.541 Senere ændringer til forskriften BEK nr 236 af
Læs mereKok: Valg af valgfri specialefag
Kok: Valg af valgfri specialefag Til arbejdsgiver I uddannelsen til gastronom med specialet kok indeholder 3. skoleperiode i hovedforløbet s valgfri specialefag. Faget skal ses som en mulighed for eleven
Læs mereDet faglige Udvalg for Tjeneruddannelsen. Nr. Målpind Gyldighedsperiode
Side 1 af 75 Elevtypesamling: Ungdom og EUV3 Fag fælles for hovedforløb Praktikmål 1407 Selskabsbestilling Praktikmål Praktikerklæring, -, -. 1 Eleven kan på avanceret niveau modtage selskabsbestilling
Læs mereIndholdsfortegnelse: Overvejelser i forbindelse med vores FDPG samt undervisningsstrategier.
1 Indholdsfortegnelse: Overvejelser i forbindelse med vores FDPG samt undervisningsstrategier. LUP timefagfordeling på læringsaktivitet 1gas med 5 læringselementer. Læringselement 1: Mennesket bag gastronomien.
Læs mereUddannelsesordning for uddannelsen til Tjener
Side 1 af 21 Fag fælles for hovedforløb 111 Branchelære 1 Eleven kan foretage kalkulation af retter, drikkevarer, cocktails samt vinforbrug. 2 Eleven kan udføre opgørelse og afregning af den daglige omsætning.
Læs mereBetegnelse Beståelses-% Gennemsnit Beståelses-% Gennemsnit Anlægsgartner Afsl.prv: Anlægsgartner, Anlægsgartnerassistent, Eksamen 6,6 4,8 Afsl.
Anlægsgartner Afsl.prv: Anlægsgartner, Anlægsgartnerassistent, Eksamen 6,6 4,8 Afsl.prv: Anlægsgartner, Anlægsteknik, Eksamen 8,3 9,4 Afsl.prv: Anlægsgartner, Plejeteknik, Eksamen 5,8 8,7 Iværksætteri
Læs mereTalentspor og fag på valgfrit højere niveau EUD - AARHUS TECH
* For alle uddannelser med talentspor, for elever under 25 år og voksne med et tilsvarende forløb, gælder: Fagrækken er magen til fagrækken for elever under 25 år og voksne med tilsvarende forløb, men
Læs mereK Ø K K E N / K A N T I N E M E D A R B E J D E R
K Ø K K E N / K A N T I N E M E D A R B E J D E R IGU-aftalen En IGU-aftale indgås mellem en virksomhed og en IGU-elev. Det er disse to parter, der i fællesskab har ansvaret for at udarbejde en IGU-plan.
Læs mereSmørrebrød og catering
Lokal Undervisningsplan for hovedforløb Smørrebrød og catering 3. skoleperiode (7 uger) block Beskrivelse af smørrebrød og catering. (3. niveau) læringsaktiviteterne på 3. skoleperiode i uddannelsen for
Læs mereGastronomassistenteksamen
Gastronomassistenteksamen Tema: Efterår Afsluttende opgave Navn: Klasse: Side 1 af 11 Gastronomassistenteksamen Uddannelsen til gastronomassistent afsluttes på 1. skoleperiode med en praktisk orienteret
Læs mereBekendtgørelse om ændring af bekendtgørelse om erhvervsuddannelsen til ernæringsassistent
BEK nr 1655 af 15/12/2015 (Historisk) Udskriftsdato: 18. januar 2017 Ministerium: Ministeriet for Børn, Undervisning og Ligestilling Journalnummer: Ministeriet for Børn, Undervisning og Ligestilling, Styrelsen
Læs mereGodkendte kurser November 2014
Opdateret 10. juni 2015 Positivliste for kurser under Kantineoverenskomsten Godkendte kurser November 2014 Indhold: 1 Arbejdsmiljø/ergonomi 2 2 Brød, kager, desserter og konfektfremstilling 2 3 Dørmand
Læs mereUddannelsesordning for uddannelsen til Tjeneruddannelsen
1. Ikrafttrædelsesdato: 15. juli 2017 Uddannelsesordning for uddannelsen til uddannelsen Udstedt af det faglige udvalg for tjeneruddannelsen i henhold til bekendtgørelse nr. 1775 af 21. december 2016 om
Læs mereValgfagskatalog. Specialet Smørrebrød og Catering
Lokal Undervisningsplan for hovedforløb Valgfagskatalog Specialet Smørrebrød og Catering 2. skoleperiode Beskrivelse af læringsaktiviteterne på 2. skoleperiode - valgfag - i uddannelsen for smørrebrød
Læs mere1565 Lager- og terminaluddannelsen (version 6)
Side 1 af 6 Fag fælles for hovedforløb 4665 Edb-lagerstyring - introduktion Begynder Område-/specialefag B 1,0 01-02-2010 og fremefter 4672 Oplagring og forsendelse af farligt gods Rutineret Område-/specialefag
Læs mereUddannelsesordning for uddannelsen til Tjener
Side 1 af 14 Fag fælles for hovedforløb Grundfag: 23029 Salg og service F Grundfag -, 7-trinsskala, Delkarakter. 1 Eleven kan anvende markedsføringsmæssige problemstillinger i erhvervsmæssige sammenhænge
Læs mereOrientering om mål, indhold og struktur i receptionistuddannelsen
Orientering om mål, indhold og struktur i receptionistuddannelsen Uddannelsen til receptionist er tilrettelagt som en vekseluddannelse, sådan at der efter grundforløbet skiftes mellem skoleundervisning
Læs mereBeskrivelse af jobområdet
Side 1 af 14 Nummer: 2281 Titel: Madfremstilling - restaurant, kantine og catering Kort titel: Restaurant mv. Status: GOD Godkendelsesperiode: 29-06-2015 og fremefter Beskrivelse af jobområdet Definition
Læs mereUddannelsesordning for modelsnedkeruddannelsen
Uddannelsesordning for modelsnedkeruddannelsen 1. Ikrafttrædelsesdato: 15.07.2015 Udstedt af Metalindustriens Uddannelsesudvalg i henhold til bekendtgørelse BEK nr. 337 af 27/03/2015 om uddannelsen til
Læs mereAMU-KURSER HOTEL OG RESTAURANT FORÅR 2017
AMU-KURSER HOTEL OG RESTAURANT FORÅR 2017 LEARNMARK.DK/EFTERUDDANNELSE KURSER FÅ STYR PÅ HYGIEJNEN INDEN FOR FØDEVAREHÅNDTERING UNDER BAGATELGRÆNSE Du lærer at anvende almindelige hygiejneprincipper og
Læs mereUddannelsesordning for uddannelsen til beslagsmed
Uddannelsesordning for uddannelsen til beslagsmed Denne tekstdel af uddannelsesordningen indeholder generelle oplysninger om uddannelsen i henhold til uddannelsesbekendtgørelsens regler. Udover tekstdelen
Læs mereTekstdel - Uddannelsesordning for erhvervsuddannelsen til Sikkerhedsvagt
Tekstdel - Uddannelsesordning for erhvervsuddannelsen til Sikkerhedsvagt Denne tekstdel af uddannelsesordningen indeholder generelle oplysninger om uddannelsen i henhold til uddannelsesbekendtgørelsens
Læs mereTekstdel - Uddannelsesordning for togklargøringsuddannelsen
TUR den 05-07-2018 Tekstdel - Uddannelsesordning for togklargøringsuddannelsen Denne tekstdel af uddannelsesordningen indeholder generelle oplysninger om uddannelsen i henhold til uddannelsesbekendtgørelsens
Læs mereTekstdel - Uddannelsesordning for byggemontagetekniker
Tekstdel - Uddannelsesordning for byggemontagetekniker Denne tekstdel af uddannelsesordningen indeholder generelle oplysninger om uddannelsen i henhold til uddannelsesbekendtgørelsens regler. Udover tekstdelen
Læs mereUddannelsesordning for cykel- og motorcykeluddannelsen
Uddannelsesordning for cykel- og motorcykeluddannelsen 1 Denne tekstdel af uddannelsesordningen indeholder generelle oplysninger om uddannelsen i henhold til uddannelsesbekendtgørelsens regler. Ud over
Læs mereFødevarehygiejne og kvalitetsstyring
Fødevarehygiejne og kvalitetsstyring 45780 Almen fødevarehygiejne - obligatorisk certifikat : Der lægges særligt vægt på, at deltagerne kan anvende de overordnede principper om egenkontrol ved produktion,
Læs mereOrientering om mål, indhold og struktur i uddannelsen til tjener
Orientering om mål, indhold og struktur i uddannelsen til tjener Uddannelsen til tjener er tilrettelagt som en vekseluddannelse, sådan at der efter grundforløbet skiftes mellem skoleundervisning og praktikuddannelse.
Læs mereUddannelsesordning for Landbrugsuddannelsen
1. Ikrafttrædelsesdato: 15. juli 2016 Uddannelsesordning for Landbrugsuddannelsen Udstedt af Jordbrugets Uddannelser og Udvalget for landbrugets lederuddannelse i henhold til bekendtgørelse nr. 249 af
Læs mereUddannelsesordning for uddannelsen til Tjener
Side 1 af 13 Fag fælles for hovedforløb 8115 Psykologi F Grundfag DKLL/EQF / -, 7-trinsskala, Delkarakter. 1 Eleven kan indgå i dialog om basale psykologiske forhold, begreber og tankegange, der vedrører
Læs mereUddannelsesordning for uddannelsen til Receptionistuddannelsen
1. Ikrafttrædelsesdato: 15. juli 2017 Uddannelsesordning for uddannelsen til Receptionistuddannelsen Udstedt af det faglige udvalg for Receptionistuddannelsen i henhold til bekendtgørelse nr. 1773 af 21.
Læs mereUddannelsesordning for mediegrafiker
Uddannelsesordning for mediegrafiker 1 Denne tekstdel af uddannelsesordningen indeholder generelle oplysninger om uddannelsen i henhold til uddannelsesbekendtgørelsens regler. Udover tekstdelen indeholder
Læs mereTekstdel - Uddannelsesordning for erhvervsuddannelsen til serviceassistent
Tekstdel - Uddannelsesordning for erhvervsuddannelsen til serviceassistent Denne tekstdel af uddannelsesordningen indeholder generelle oplysninger om uddannelsen i henhold til uddannelsesbekendtgørelsens
Læs mereSkabelon til uddannelsesspecifikt fag i uddannelsen til: Gastronom
Skabelon til uddannelsesspecifikt fag i uddannelsen til: Gastronom Faget skal beskrive den viden, de metoder og processer, den faglige dokumentation og kommunikation eleven skal lære i den pågældende uddannelses
Læs mereUddannelsesordning for uddannelsen til Sikkerhedsvagt
1. Ikrafttrædelsesdato: 1. august 2015. Uddannelsesordning for uddannelsen til Sikkerhedsvagt Udstedt af det faglige udvalg for Vagt- og Sikkerhedsservice i henhold til bekendtgørelse nr. 297 af 24.03.2015
Læs mereUddannelsesordning for uddannelsen til fotograf
Uddannelsesordning for uddannelsen til fotograf Denne tekstdel af uddannelsesordningen indeholder generelle oplysninger om uddannelsen i henhold til uddannelsesbekendtgørelsens regler. Ud over tekstdelen
Læs mereLokal Undervisningsplan for hovedforløb. Tjener. (Konference- og Selskabstjener for de elever, der afslutter deres uddannelse efter 1.
Lokal Undervisningsplan for hovedforløb Tjener (Konference- og Selskabstjener for de elever, der afslutter deres uddannelse efter 1. skoleperiode) 1. skoleperiode (8 uger) Beskrivelse af læringsaktiviteterne
Læs mere2014 2015 Betegnelse Fag Beståelses-% Gennemsnit Beståelses-% Gennemsnit Anlægsgartner Bager og konditor Bil, fly og andre transportmidler
Anlægsgartner Afsl.prv: Anlægsgartner, Anlægsgartnerassistent, Eksamen 4,8 5,7 Afsl.prv: Anlægsgartner, Anlægsteknik, Eksamen 9,1 7,3 Afsl.prv: Anlægsgartner, Plejeteknik, Eksamen 8,7 9,3 Materialeforståelse
Læs mereUddannelsesordning for uddannelsen til film- og TVproduktionstekniker
Uddannelsesordning for uddannelsen til film- og TVproduktionstekniker Denne tekstdel af uddannelsesordningen indeholder generelle oplysninger om uddannelsen i henhold til uddannelsesbekendtgørelsens regler.
Læs mereSundhed, Omsorg og Ernæring - del 1
Sundhed, Omsorg og Ernæring - del 1 Mål niveau Begynder Gennemført Begynder: Arbejder regelorienteret / opskriftorienteret Deltageren har arbejdet med teknikken/funktionen, men skal have præcise instruktioner.
Læs mereUddannelsesordning for uddannelsen til Beklædningshåndværker
1. Ikrafttrædelsesdato: 1. august 015 Uddannelsesordning for uddannelsen til Beklædningshåndværker Udstedt af det Faglige Udvalg for Beklædning i henhold til bekendtgørelse nr. 497 af /04/015 om uddannelsen
Læs mereOversigt over fælles kompetencebeskrivelser incl. mål
Side 1 af 5 Køkken-Hotel-Restaurant-Bager-Konditor-Kødbranchen 2257 Mad til grupper med varierede behov for ernæring Følgende mål har denne FKB som moder-fkb: Mål Periode 40423 Praktikvejledning af ernæringsassistenter
Læs mereUddannelsesordning for uddannelsen til Serviceassistent
1. Ikrafttrædelsesdato: 1. august 2015 Uddannelsesordning for uddannelsen til Udstedt af det faglige udvalg for serviceassistentuddannelsen i henhold til bekendtgørelse nr. 294 af 23.3. 2015 om erhvervsuddannelsen
Læs mereUddannelsesordning for uddannelsen til Gartner
1. Ikrafttrædelsesdato: 15. juli 2016 Uddannelsesordning for uddannelsen til Gartner Udstedt af Jordbrugets Uddannelser i henhold til bekendtgørelse nr. 235 af 8. marts 2016 om uddannelsen til Gartner.
Læs mereTekstdel - Uddannelsesordning for togklargøringsuddannelsen
TUR den 03-07-2019 Tekstdel - Uddannelsesordning for togklargøringsuddannelsen Denne tekstdel af uddannelsesordningen indeholder generelle oplysninger om uddannelsen i henhold til uddannelsesbekendtgørelsens
Læs mereVaremodtagelse. 1. Kursiveret tekst trin 1 2. Normal tekst trin 2. Eleven kan modtage råvarer og kontrollere at varen svarer til ordren.
Forslag til praktikmål for ernæringsassistentuddannelsen revision 2012. Praktikmål og arbejdsfunktioner alle hovedområder. 1. Kursiveret tekst trin 1 2. Normal tekst trin 2 Varemodtagelse Eleven kan modtage
Læs mereUddannelsesordning for uddannelsen til Støberitekniker
Uddannelsesordning for uddannelsen til Støberitekniker Denne tekstdel af uddannelsesordningen indeholder generelle oplysninger om uddannelsen i henhold til uddannelsesbekendtgørelsens regler. Ud over tekstdelen
Læs mereUddannelsesordning for uddannelsen til. Hotel- og fritidsassistent
Uddannelsesordning for uddannelsen til Udstedelsesdato: 8. juni 2009 Hotel- og fritidsassistent Udstedt af Det faglige Udvalg for Hotel- og fritidsassistentuddannelsen i henhold til bekendtgørelse nr.
Læs mereBedømmelsesplan for den afsluttende eksamen for gastronomassistenter. 2015. Bedømmelsesplan for den afsluttende eksamen for gastronomassistenter.
Bedømmelsesplan for den afsluttende eksamen for gastronomassistenter. 1 Indholdsfortegnelse Side 3 Den afsluttende prøve Projektopgave Side 4 Praktisk bedømmelse Hygiejne og kvalitetssikring Planlægning
Læs mereUddannelsesspecifikt fag i uddannelsen til: Gastronom
Uddannelsesspecifikt fag i uddannelsen til: Gastronom Vejledende uddannelsestid 12 uger 1. Fagets formål og profil 1.1 Fagets formål Formålet med faget er, at eleven udvikler kompetence til at vælge og
Læs mereTekstdel - Uddannelsesordning for Køletekniker
Tekstdel - Uddannelsesordning for Køletekniker 1 Denne tekstdel af uddannelsesordningen indeholder generelle oplysninger om uddannelsen i henhold til uddannelsesbekendtgørelsens regler. Udover tekstdelen
Læs mereUddannelsesordning for digital media uddannelsen
Uddannelsesordning for digital media uddannelsen 1 Denne tekstdel af uddannelsesordningen indeholder generelle oplysninger om uddannelsen i henhold til uddannelsesbekendtgørelsens regler. Ud over tekstdelen
Læs mereUddannelsesordning for Boligmonteringsuddannelserne
Uddannelsesordning for Boligmonteringsuddannelserne 1 Denne tekstdel af uddannelsesordningen indeholder generelle oplysninger om uddannelsen i henhold til uddannelsesbekendtgørelsens regler. Udover tekstdelen
Læs mereTekstdel - Uddannelsesordning for grafisk tekniker
Tekstdel - Uddannelsesordning for grafisk tekniker 1 Denne tekstdel af uddannelsesordningen indeholder generelle oplysninger om uddannelsen i henhold til uddannelsesbekendtgørelsens regler. Udover tekstdelen
Læs mereUddannelsesordning for uddannelsen til. Tjener
Uddannelsesordning for uddannelsen til Udstedelsesdato: 9. juni 2011 Tjener Udstedt af Det faglige Udvalg for Tjeneruddannelsen i henhold til bekendtgørelse nr. 329 af 28. april 2009 om uddannelserne i
Læs mereNYHEDSBREV FKB 2632 FKB 2634 FKB 2647
FKB 2632 Industrislagtning og forædling af Kødprodukter 42487 Grunduddannelse inden for industrislagtning oversat til TYSK. Efteruddannelsesudvalgets hjemmeside under materialer til AMUuddannelser 4 487
Læs mereGodkendte kurser Oktober 2018
Opdateret d. 19. november 2018 Positivliste for kurser under Kantineoverenskomsten Godkendte kurser Oktober 2018 Indhold: 1 Arbejdsmiljø/ergonomi 2 2 Brød, kager, desserter og konfektfremstilling 2 3 Dørmand
Læs mereErnæringsassistent. Lokal Undervisningsplan for hovedforløb. 3. skoleperiode (10 uger) Beskrivelse af
Lokal Undervisningsplan for hovedforløb Ernæringsassistent 3. skoleperiode (10 uger) block Beskrivelse af læringsaktiviteterne på 3. skoleperiode i ernæringsassistentuddannelsen (3. niveau) 1 20. juli
Læs mere