ALLOKATIONSVIN BOURGOGNE 2017

Transkript

1 ALLOKATIONSVIN BOURGOGNE 2017 THEIS VINE Årgang 2017 er en dejlig indtagende årgang. Nogle producenter har lavet formidable vine og andre har lavet herligt friske og indtagende vine. Fælles er det, at vinene skal drikkes relativt unge, så med mindre det er de helt store vine, så skal de ikke gemmes i kælderen i for mange år. Årgangen viser også med hvilken præcision, de dygtigste i Bourgogne laver vin i dag, ligesom deres evne til at tage livtag med naturen bliver bedre og bedre. Foråret var præget af slemme frostdage som er gift for vinstokkene lige før blomstring.

2 Oversigt 6 Domaine Anne Gros 7 Domaine Claude Dugat 8 Domaine des Lambrays 9 Domaine de Bellene 10 Domaine Georges Noellat 12 Domaine d Eugenie 13 Domaine des Perdrix 14 Maison Roche de Bellene 16 Domaine Drouhin-Laroze 18 Domaine Francois Bertheau 19 Domaine Francois Lamarche 20 Domaine Georges Glantenay 21 Domaine Hubert Lamy 22 Domaine Thomas Collardot 24 Domaine Hudelot-Noellat 25 Domaine Jean-Michel Guillon 26 Domaine Michel Gros 27 Domaine Robert Chevillon 28 Domaine Taupenot-Merme 29 Domaine Y. Clerget

3

4 BESTILLING AF BOURGOGNE 2017 Hvis du er interesseret i nogle af vinene, bedes du venligst kontakte os på allokationsvin@theis-vine.dk, så vil vi vende tilbage med pris samt købs- og handelsbetingelser. Disse vine er yderst eftertragtede, og vi gør det bedste, vi kan for at tilfredsstille alle kunder, men vi kan ikke garantere at vi kan opfylde præcist dit ønske. Vinene sælger vi i løbet af september 2019, og vi udsender endelig ordrebekræftelse på din bestilling primo oktober Vinene leveres ultimo oktober primo november og betales efter sædvanlig betalingsaftale ved levering. Vi tager forbehold for trykfejl etc.

5

6 DOMAINE ANNE GROS Anne Gros blev nærmest født i en vinmark. Som en del af Gros-familien, der er blandt de mest betydningsfulde i Vosne-Romanée var det den eneste naturlige vej at gå, og fra 1995 har hun produceret vin under eget navn. Hendes vine fra top-appellationer som Richebourg, Echézeaux og Clos de Vougeot er ekstremt efterspurgte, og de har masser af saft og kraft, samtidig med at de er imødekommende og omfavnende. Grand Cru-vinene modnes på 80% nye egefade, mens andelen er 50% for Villages-vinene og 30% for basisvinene. DOMAINE ANNE GROS Bourgogne Blanc - Chardonnay 2017 Bourgogne Rouge - Hautes Cotes du Nuits 2017 Chambolle Musigny - La Combe d`orveau 2017 Clos Vougeot - Le Grand Maupertui 2017 Echezeaux Grand Cru - Les Loachausses 2017 Richebourg Grand Cru 2017 Vosne Romanee - Les Barreaux 2017

7 DOMAINE CLAUDE DUGAT Vinene fra Grand Cru-markerne Charmes og Griotte er de absolutte topvine fra Domaine Claude Dugat. Domainet, der blev grundlagt i 1955, bliver i dag drevet af næste generation, og bror Bertrand og søstrene Laetitia og Jeanne, har videreført det flotte arbejde, forældrene har grundlagt på de seks hektar i Gevrey-Chambertin. Vinene er ekstremt livlige, men stadig meget bløde og dybe i deres stil, og det er vine, som er skabt til at blive nydt, mens de er unge. DOMAINE CLAUDE DUGAT Bourgogne Rouge 2017 Charmes-Chambertin Grand Cru 2017 Gevrey Chambertin 2017 Gevrey Chambertin 1. Cru Lavaux St Jacques 2017 Griotte-Chambertin Grand Cru 2017

8 DOMAINE DES LAMBRAYS De fineste af de marker, der hører til Domaine des Lambrays har Grand Cru-status. Med en ganske høj beliggenhed giver druerne fra Clos des Lambrays en vin, der er kølig og elegant, men som stadig har en forbløffende intensitet og et klart maskulint præg. Også Premier Cru-markerne Morey-Saint-Denis giver fremragende vine, ligesom de delikate og eksklusive Puligny-Montrachet-vine hører til blandt de mest fornemme oplevelser, du kan finde i dette område. DOMAINE DES LAMBRAYS Clos des Lambrays Grand Cru 2017 Morey Saint Denis 2017 Puligny Montrachet 1. Cru - Clos du Caillerets 2017

9 DOMAINE DE BELLENE Som søn af legendariske Gérard Potel, har Nicolas haft meget at leve op til. Det er dog ikke forventningspresset, der præger hans vine, for han har fundet sin egen og helt forrygende stil, som gør ham til en vinmager af højeste kaliber. I dag råder han over 18 hektar med egne vinstokke, og her pløjes med hestekraft, druerne dyrkes økologisk, og de fodtrampes på domainet. Alting foregår så naturligt som muligt, og det giver en samling helt rene, præcise og imponerende vine. DOMAINE DE BELLENE Bourgogne Rouge Vieilles Vignes - Maison Dieu 2017 Cote de Nuits-Villages - Vieilles Vignes 2017 Nuits Saint Georges 1. Cru - Aux Chaignots VV Savigny les Beaune 1. Cru - Hommage a BM 2017 Volnay - Les Grands Poisots 2017 Vosne Romanee Vieilles Vignes - Quartiers de Nuits 2017

10 DOMAINE GEORGES NOELLAT Beaune 1er Cru - Clos de la Mignotte 2017 Beaune 1er Cru - Les Tuvilains 2017 Grands Echezeaux Grand Cru 2017 Meursault 1er Cru - Aux Cras 2017 Nuits Saint Georges 1. Cru - Aux Cras 2017 Vosne Romanee 2017 Vosne Romanee 1. Cru - Les Beaux Monts 2017 Vosne Romanee 1. Cru - Les Chaumes 2017 Vosne Romanee 1. Cru - Les Petits Monts 2017 GEORGES NOELLAT - MAXIME CHEURLIN NOELLAT Bourgogne - Hautes Cotes du Nuits Rouge 2017 Chambolle Musigny 2017 Chambolle Musigny 1. Cru - Feusselottes 2017 Clos de Vougeot 2017 Cotes de Nuits Village 2017 Gevrey Chambertin 2017 Nuits Saint Georges 2017 Meursault Blanc 2017

11 DOMAINE GEORGES NOELLAT Med marker i nogle af de bedste områder af Bourgogne har den unge vinmager Maxime Cheurlin Noellat overtaget en vingård, med et enormt potentiale. Da han som 20-årig overtog sin bedstemors vingård, blev druerne solgt til andre producenter, men Maximes ambition var, at der atter skulle skabes store vine under eget navn. Og den ambition har han opfyldt på kort tid med store vine fra blandt andet Grand Cru-appellationerne Échézeaux og Grands Échézeaux. Vinene er i udgangspunktet mørke og maskuline, men de bevæger sig i en mere elegant retning, jo længere de får lov at lagre i flasken.

12 DOMAINE D EUGENIE Der skal både mod og ydmyghed til, hvis en af de berømte Bordeaux-producenter køber en ejendom i Bourgogne. Forskellen på de to områder stikker langt dybere end blot Ageografi, men ikke desto mindre tog Chateau Latour springet for 13 år siden og etablerede sig i Vosne-Romanée. Uanset at købet skabte en vis uro i området, så har Chateau Latour bevist, at den høje klasse, de er kendt for i Bordeaux er flyttet med til Bourgogne. For her er tale om vine af en uovertruffen kvalitet, og vine som placerer sig i den absolutte superliga i Bourgogne. DOMAINE D EUGENIE Clos Vougeot Grand Cru 2017 Clos Vougeot Grand Cru - Magnum 2017 Echezeaux Grand Cru 2017 Echezeaux Grand Cru - Magnum 2017 Grands Echezeaux Grand Cru 2017 Grands Echezeaux Grand Cru - Magnum 2017 Vosne Romanee 2017 Vosne Romanee - Clos d Eugenie 2017 Vosne Romanee 1. Cru - Aux Brulees 2017 Vosne Romanee 1. Cru - Aux Brulees - Magnum 2017

13 DOMAINE DES PERDRIX Der nikkes anerkendende - næsten ærbødigt - når talen falder på familien Devillard. For her har vi at gøre med en familie, der kvalitetsmæssigt er gået forrest i Bourgogne - ikke mindst i de seneste 20 år, hvor familien overtog Domaine des Perdrix. Med Grand Cru og Premier Cru-status er de 12 hektar i Nuits-Saint-Georges, Vosne-Romanée og Echezaux blandt de mest attraktive områder i Bourgogne, og særligt Dessus-marken i Echézaux er af en helt unik karakter. DOMAINE DES PERDRIX Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Blanc 2017 Bourgogne Pinot Noir 2017 Echezeaux du Dessus Grand Cru 2017 Echezeaux Grand Cru 2017 Nuits Saint Georges 1. Cru - Aux Perdrix 2017 Nuits Saint Georges 1. Cru - Les 8 Ouvres 2017 Nuits Saint Georges 1. Cru Blanc - Terres Blanches 2017 Vosne Romanee 2017

14 MAISON ROCHE DE BELLENE Nicolas Potel trækker store overskrifter med sine vine fra Domaine de Bellene. Men inden han satte gang i udviklingen af sit eget domaine, fungerede han som negociant - altså en producent, der opkøber druer fra andres marker. Den udfordring har han ikke lagt fra sig, for i 2008 introducerede han Maison Roche de Bellene, hvor han skaber vine af de bedste druer fra andre vinbønder. Kvaliteten er af den velkendte høje Potel-kvalitet, men det kan nu heller ikke overraske, når det er Nicolas selv, der står for produktionen.

15 MAISON ROCHE DE BELLENE Chassagne Montrachet Vieilles Vignes 2017 Meursault Vieilles Vignes 2017 Meursault Vieilles Vignes - Les Chevalieres 2017 Meursault 1. Cru - Les Charmes 2017 Meursault 1. Cru - Genevrieres 2017 Puligny Montrachet Vieilles Vignes 2017 Puligny Montrachet 1. Cru - Folatieres 2017 Puligny Montrachet 1. Cru - Champ Gains 2017 Puligny Montrachet 1. Cru - Les Pucelles 2017 Corton Charlemagne Grand Cru 2017 Bienvenue Batard Montchet Grand Cru 2017 Batard Montrachet Grand Cru 2017 Chevalier Montrachet Grand 2017 Le Montrachet Grand Cru 2017 Vosne Romanee Vieilles Vignes 2017 Vosne Romanee 1. Cru - Les Beaumonts 2017 Chambolle Musigny Vieilles Vignes 2017 Chambolle Musigny 1. Cru - Les Groseilles 2017 Chambolle Musigny 1. Cru - Les Charmes 2017 Corton Grand Cru 2017 Corton Grand Cru - Le Rognet 2017 Clos de la Roche Grand Cru 2017 Clos Vougeot Grand Cru 2017 Grands Echezeaux Grand Cru 2017 Charmes Chambertin Grand Cru 2017 Chambertin Clos de Beze Grand Cru 2017 Le Chambertin Grand Cru 2017 Romanee St. Vivant Grand Cru

16 DOMAINE DROUHIN-LAROZE Med marker i Gevrey-Chambertin, Chambolle-Musigny, Morey-Saint-Denis og Vougeot har Domaine Drouhin-Laroze spredt sine 11,5 hektar på nogle af de fineste adresser i Bourgogne. Mens områderne er historiske, så er vinene ligeledes helt klassiske i deres dybe Bourgogne-stil. Det er elegant, fyldigt og proppet med finesse, alt sammen opbygget gennem mere end 150 år, hvor familien Drouhin har styret udviklingen på markerne. Det har ført til vine, der er blandt de mest prestigiøse i regionen. DOMAINE DROUHIN-LAROZE Bonnes Mares Grand Cru 2017 Chambertin Clos de Beze Grand Cru 2017 Chapelle Chambertin Grand Cru 2017 Clos Vougeot Grand Cru 2017 Gevrey Chambertin - Dix Climats 2017 Gevrey Chambertin 1. Cru - Au Closeau 2017 Latricieres Chambertin Grand Cru 2017 Le Musigny Grand Cru 2017

17

18 DOMAINE FRANCOIS BERTHEAU Hvis du leder efter det helt klassiske Bourgogne-udtryk med det silkebløde og elegante feminine touch - men stadig med et langt lagringspotentiale, så er Domaine Francois Bertheau i sin helt egen klasse. Med besiddelser på både Bonnes Mares Grand Cru-marken og på den legendariske Les Amoureuses, har Francois Bertheau grundlaget for at skabe Bourgogne-vin i en eksklusiv klasse, og det gør han gennem hårdt arbejde i markerne, og ved at stole på, at lagringen i kælderen giver det bedste resultat, hvis han ikke påvirker den. Det er renhed og akkuratesse i højeste Bourgogne-potens.Det har ført til vine, der er blandt de mest prestigiøse i regionen. DOMAINE FRANCOIS BERTHEAU Bonnes Mares Grand Cru 2017 Chambolle Musigny 2017 Chambolle Musigny 1. Cru 2017 Chambolle Musigny 1. Cru - Les Amoureuses 2017 Chambolle Musigny 1. Cru - Les Charmes 2017

19 DOMAINE FRANCOIS LAMARCHE Det terroir-baserede udtryk er noget af det, der gør Bourgogne til et sandt skatkammer af vine. Og skulle man pege på de dygtigste vinmagere, når det handler om at udtrykke en vins terroir i smagen, så er Francois Lamarche uundgåelig. Det maskuline - men stadig bløde og imødekommende - præg, giver vinene en helt særlig dimension, og med lagring på udelukkende nye egefade (bortset fra Les Chaumes) formår Lamarche at skabe en integration af tanninerne, man skal lede længe efter. DOMAINE FRANCOIS LAMARCHE Bourgogne Hautes Cotes de Nuits 2017 Bourgogne Passetoutgrain 2017 Bourgogne Pinot Noir 2017 Clos Vougeot Grand Cru 2017 Echezeaux Grand Cru 2017 Grands Echezeaux Grand Cru 2017 La Grande Rue Grand Cru 2017 Vosne Romanee 2017 Vosne Romanee 1. Cru - Chaumes 2017 Vosne Romanee 1. Cru - La Croix Rameau 2017 Vosne Romanee 1. Cru - Malconsorts 2017 Vosne Romanee 1. Cru - Suchots 2017

20 DOMAINE GEORGES GLANTENAY Guillaume og Sarah er bror og søster. De udgør sjette generation af Glantenay-familien, der ejer Domaine Georges Glantenay, og med marker i Volnay, Pommard, Monthélie, er udtrykket på samme tid klassisk og moderne. For mens produktionen bygger på familiens traditioner, så har Guillaumes arbejde i kælderen drejet vinene i en mere ren og elegant retning. Fadlagringen sker i egefade, der kun er let ristede, og det medvirker til at bevare friskheden i frugten, og det gør Domaine Georges Glantenay til en spændende producent i en imponerende udvikling. DOMAINE GEORGES GLANTENAY Chambolle Musigny 2017 Chambolle Musigny 1. Cru Feusselottes 2017 Pommard 2017 Pommard - Magnum 2017 Pommard - 3 liter 2017 Pommard 1. Cru - Les Combes Dessus 2017 Pommard 1. Cru - Les Rugiens Hauts 2017 Volnay 2017 Volnay - Magnum 2017 Volnay - 3 liter 2017 Volnay 1. Cru - Les Brouillards 2017 Volnay 1. Cru - Les Santenots 2017

21 DOMAINE HUBERT LAMY Den udvikling, som har kendetegnet Domaine Hubert Lamy i de seneste 25 år har været exceptionel. For godt nok har vinhuset altid haft et ry som et af de førende i Saint-Aubin, men kvaliteten har fået et betragteligt løft siden den nyeste generation Olivier overtog driften i Vinene beskæres nu to gange i forsommeren, og der anvendes ingen gødning og absolut minimalt med sprøjtemidler. Samtidig eksperimenteres der med fadlagringen i kælderen, så udtrykket hele tiden bliver forfinet og optimeret. DOMAINE HUBERT LAMY Bourgogne Blanc - Les Chataigners 2017 Chassagne Montrachet 1. Cru Blanc - Les Chaumees 2017 Chassagne Montrachet Blanc - Le Concis du Champs 2017 Criots Batard Montrachet Grand Cru 2017 Puligny Montrachet - Les Tremblots 2017 Puligny Montrachet - Les Tremblots - Ht. Densite 2017 Saint Aubin - La Princee 2017 Saint Aubin 1. Cru - Cuvee du Paradis 2017 Saint Aubin 1. Cru - D. chez Ed. - Haut Densité 2017 Saint Aubin 1. Cru - Derriere chez Edouard Rouge 2017 Saint Aubin 1. Cru - En Remilly 2017 Saint Aubin 1. Cru - Les Frionnes 2017 Saint Aubin 1. Cru - Les Murgers Dents de Chien 2017 Santenay 1. Cru Blanc - Clos des Gravieres 2017 Santenay 1. Cru Rouge - Clos des Gravieres 2017

22 DOMAINE THOMAS COLLARDOT Hvis du leder efter et prestige-slot med en enorm og attraktiv kælder, så skal du lede længe. For Domaine Thomas Collardot er mere ydmygt end de fleste. Jacqueline Collardot overtog vinmarkerne fra sin far, og efter at have ladet Philippe og Hubert Chavy styre slagets gang i de første små tyve år, begav hun sig først selv ud i tilværelsen som vinproducent i På de 2,5 hektar vinmarker, hun arvede fra sin far, skaber hun i dag rene og flot balancerede vine med et flot syreniveau og perfekt modenhed. Der hører endnu ikke en kælder til vingården, og derfor lagres vinene i en kølig garage. Det giver et helt særligt præg, som understøtter vinene fra de år game vinstokke på smukkeste vis. DOMAINE THOMAS COLLARDOT Bourgogne Blanc - Les Petits Poirires 2017 Puligny Montrachet - Derriere la Velle 2017 Puligny Montrachet - Les Enseignieres 2017 Puligny Montrachet - La Houliers 2017

23

24 DOMAINE HUDELOT-NOELLAT Ægteskabet mellem Alain Hudelot og Madeleine Noellat er ikke bare et ægteskab mellem to mennesker, der elsker hinanden. Det er også et ægteskab mellem nogle af de fineste vinmarker i Bourgogne, for da Alain og Madeleine gav hinanden deres løfte om livslang kærlighed, blev de to familiers portefølje af vine også smeltet sammen. Det giver et sortiment med formidable vine, der når rundt i hele smagsspektret, og samlet for dem er, at de byder på en raffineret fortolkning af Pinot Noir-druens elegance. Det er vine, der er nemme at gå til som unge, og som alligevel har et utroligt lagringspotentiale. DOMAINE HUDELOT-NOELLAT Bourgogne - Passetoutgrains 2017 Bourgogne Pinot Noir 2017 Chambolle Musigny 2017 Chambolle Musigny 1. Cru - Charmes 2017 Clos Vougeot Grand Cru 2017 Meursault - Clos Des Ecole 2017 Richebourg Grand Cru 2017 Romanee St. Vivant Grand Cru 2017 Vosne Romanee 2017 Vosne Romanee 1. Cru - Les Beaumonts 2017 Vosne Romanee 1. Cru - Malconsorts - Magnum2017 Vosne Romanee 1. Cru - Suchots 2017 Vougeot 1. Cru Les Petits Vougeot 2017

25 DOMAINE JEAN-MICHEL GUILLON Selvom klassisk Bourgogne er noget af de fineste og mest elegante, vi kan forestille os, så er det livsbekræftende, når enkelte producenter prøver noget nyt. Jean-Michel Guillon forelskede sig i byen Gevrey-Chambertin i starten af 1980 erne, og han besluttede at prøve kræfter med at dyrke vin. I dag - omtrent 30 år senere - er han blevet et af de største navne i området, og på sine 11 hektar skaber han vine, der lagrer på en stor del nye egefade, og som koldmacereres, så frugtudtrykket bliver yderligere forstærket. Det er vine, der er fremragende som ganske unge, og 2-4 år fra høståret har de deres optimale udtryk. DOMAINE JEAN-MICHEL GUILLON Gevrey Chambertin - Les Crais 2017 Gevrey Chambertin 1. Cru - Champeaux 2017 Gevrey Chambertin 1. Cru - Clos Prieur 2017 Gevrey Chambertin 1. Cru - La Perrieres 2017 Gevrey Chambertin 1. Cru - Les Champonnets 2017 Gevrey Chambertin 1.Cru - La Petite Chapelle 2017 Gevrey Chambertin Vieilles Vignes 2017 Mazi Chambertin Grand Cru 2017

26 DOMAINE MICHEL GROS Historien om Gros-slægten har en meget central del i Bourgognes historie. Efter at have drevet et stort familiedomæne, har den nye generation hvert deres, som de kan sætte deres eget udtryk på. Michel holder til i Vosne-Romanée, hvor han indtager en position som en af de helt store producenter. Udtrykket er underspillet, men med en intensitet og renhed over sig, og det kommer til udtryk i de usædvanligt velstrukturerede vine fra blandt andet Clos Vougeot og Clos de Reas. DOMAINE MICHEL GROS Bourgogne - Hautes Cotes de Nuits 2017 Bourgogne - Hautes Cotes de Nuits - Au Vallon 2017 Bourgogne - HCDN - Fontaine St. Martin - Blanc - M 2017 Bourgogne - HCDN - Fontaine St. Martin - Monopole 2017 Bourgogne Pinot Noir 2017 Chambolle Musigny 2017 Clos Vougeot Grand Cru 2017 Nuits Saint Georges - Les Chaliots 2017 Vosne Romanee 1. Cru - Aux Brulees 2017 Vosne Romanee 1. Cru - Clos des Reas 2017

27 DOMAINE ROBERT CHEVILLON De fleste Bourgogne-producenter spreder deres produktion over flere forskellige områder. Men Domaine Robert Chevillon holder sig til de hjemlige marker i Nuits-Saints-Georges, hvor han til gengæld råder over hele 70 parceller. Her er hans største ambition at udtrykke forskellene i terroir så tydeligt som muligt, og selvom det er en vanskelig bedrift i Nuits-Saints-Georges, så formår Robert Chevillon at gøre det som kun de allerfærreste. På de bedste af vinmarkerne - bl.a. Les-Saints-Georges - er markerne mere end 100 år gamle, og det er med til at gøre Domaine Robert Chevillon til noget helt særligt i Bourgogne. DOMAINE ROBERT CHEVILLON Nuits Saint Georges - Vieilles Vignes 2017 Nuits Saint Georges 1. Cru - Cailles 2017 Nuits Saint Georges 1. Cru - Chaignots 2017 Nuits Saint Georges 1. Cru - Les Saint Georges 2017 Nuits Saint Georges 1. Cru - Perrieres 2017 Nuits Saint Georges 1. Cru - Roncieres 2017 Nuits Saint Georges 1. Cru - Vaucrains 2017

28 DOMAINE TAUPENOT-MERME Elegance og kompleksitet går hånd i hånd, når Domaine Taupenot-Merme skaber deres bedste og mest eftertragtede vine. Og selv i de mere tilgængelige vine fra denne Cote de Nuits-producent, er kvaliteten fremragende. Domaine Taupenot-Merme har historisk haft en høj stjerne i Bourgogne, og efter en periode med mindre succes, er kvaliteten atter på højeste niveau. Vinene fra Clos des Lambrays er blandt de mest eftertragtede vine i området, og både her og i vinene fra domainet s andre marker, er tanninernes sammensmeltning med struktur og frugtrigdom eminent efter koldmaceration af druerne og lagring på op til 50% nye egetræsfade. DOMAINE TAUPENOT-MERME Bourgogne Pinot Noir 2017 Chambolle Musigny 2017 Charmes Chambertin Grand Cru 2017 Clos des Lambrays Grand Cru 2017 Corton Rognet Grand Cru 2017 Gevrey Chambertin 2017 Gevrey Chambertin 1. Cru - Bel Air 2017 Mazoyeres Chambertin Grand Cru 2017 Morey Saint Denis 2017 Morey Saint Denis 1. Cru - La Riotte 2017 Nuits Saint Georges 1. Cru - Les Pruliers 2017

29 DOMAINE Y. CLERGET Familievingårde, der går i arv fra generation til generation, er ikke noget særsyn i Bourgogne. Men på Domaine Y. Clerget er det alligevel noget særligt, for her nåede man 28. generation, da Thibaud Clerget overtog styringen. Efter en periode, hvor slottet solgte sine druer til Henri Boillot, mens Thibaud dygtiggjorde sig og gjorde sin uddannelse som vinmager færdig, kunne han i 2015 frigive sine første vine. Her afslører han en imponerende stil, der er flot struktureret og med et meget elegant og frugtrigt præg. DOMAINE Y. CLERGET Clos Vougeot Grand Cru 2017 Clos Vougeot Grand Cru - Magnum 2017 Meursault - Les Chevalieres 2017 Pommard 1. Cru - Les Rugiens 2017 Volnay 2017 Volnay 1. Cru - Carelle Sous La Chapelle 2017 Volnay 1. Cru - Clos du Verseuil 2017 Volnay 1. Cru - En Champans - Magnum 2017 Volnay 1. Cru - Les Caillerets 2017 Volnay 1. Cru - Santenots 2017

30 Charlottenlund Stationsplads Charlottenlund post@theis-vine.dk Telefon