Kosttilskudsguide til ammende Din baby bygges af byggesten, som den får fra din ammemælk! Derfor har du som ammende de allerbedste muligheder for at give din baby en god start på livet. Først og fremmest er det vigtigt at spise sundt og varieret. Få tilstrækkeligt med sunde fedtstoffer. God søvn og motion er også virkelig vigtigt for at din krop kan lave de bedst mulige betingelser for det lille liv, som skal vokse af din mælk. Men derudover har din krop brug for noget ekstra, så alle de 1000vis af processor, der sker i din krop, fungerer bedst muligt. Det kan godt være noget af en jungle at finde rundt i forskellige kosttilskud. Og blive klog på, hvad man har brug for. Men hvorfor anbefaler jeg overhovedet kosttilskud til gravide? Kan man ikke bare spise en sund og varieret kost? Eller for at spørge på en anden måde: Hvorfor får vi ikke længere tilstrækkeligt med vitaminer og mineraler fra vor kost? 1. I dag spiser vi faktisk mindre frugt og grønt end tidligere viser undersøgelser. 2. Den landbrugsjord, som vores frugt og grønt vokser i er udpint (tømt for mineraler). 3. Den tiltagende forurening af luft, vand og jord øger vores behov for endnu flere vitaminer og mineraler, som bl.a. bekæmper de sygdomsfremkaldende frie radikaler og det oxidative stress. Forskere har fundet, at indholdet af livsvigtige vitaminer og mineraler i vor kost, alene de sidste 10 år er faldet markant. Her er nogle eksempler: Broccoli indeholder idag 68% mindre Calcium end for 10 år siden. Spinat indeholder idag 58% mindre vitamin C end for 10 år siden. Bananer indeholder idag 92% mindre vitamin B6 end for 10 år siden. Det betyder, at vi sammenlignet med bare for 10 år siden bl.a. skal spise 7 gange så mange bananer og 3 gange så meget broccoli og spinat hver dag for at kompensere for forringelsen af næringsindholdet i frugt og grøntsager på de sidste 10 år. www.æblebørn.dk ved Anette Opstrup, sundhedsplejerske og behandler Side 1
Du kan også læse mere om forskning i næringsstoffer i mad her: http://www.vitavivainfo.com/da/content/view/full/1947. Husk at behøvet for kosttilskud er meget individuelt. Dette er et bud på en basis pakke til, hvad ellers raske personer har brug for, hvis der er bestemte fødevarer, de ikke spiser. Husk altid at kontakte din læg eller behandler, hvis du oplever problemer med dit eller dit barns helbred. De vitaminprodukter, jeg anbefaler, har ofte et lidt højere indhold af vitaminer og mineraler end de gængse, som du køber i supermarkedet eller på apoteket. Mængderne af vitaminer er på produkterne sat i forhold til ADT. (Anbefalet Daglig Tilførsel). Ifølge flere læger, er ADT en ren overlevelsesdosis, som ikke har udgangspunkt i at fremme sundheden. Du kan læse mere her: http://www.vitaviva-info.com/da/helselitteratur/adt-og-terapeutisk-dosering http://www.vitaviva-info.com/da/helselitteratur/lad-os-faa-oda-i-stedet-for-rda-og-adt Og ADT er fastsat som et forsøg på at give en vurdering af, hvad et gennemsnits menneske har brug for. Og der kan være stor forskel på menneskers og også børns behov. Så derfor anbefaler jeg vitaminer/mineraler, som I nogle tilfælde har mere end 100 % af ADT i indholdet. Alle mennesker er forskellige og det er gravide selvfølgelig også. Derfor er denne guide tænkt som en basis-anbefaling til raske gravide uden særlige gener. Hvis du har særlige behov, vil jeg anbefale dig at opsøge en dygtig sundheds-behandler, som har fokus på viden om vitaminer/mineraler osv. www.æblebørn.dk ved Anette Opstrup, sundhedsplejerske og behandler Side 2
BASIS-PAKKE TIL AMMENDE: 1) En god multivitamin/mineral f.eks. Spektro, Omnimin eller GoOrganic. De 2 første kan købes i helsekost, Matas eller på nettet. Den sidste kan købes f.eks. i Kvickly. Jeg anbefaler disse mærker, bl.a. fordi her er mineralerne organisk bundet. Organisk betyder, at mineralerne er i en form, hvor de er nemmest at optage for kroppen. I dyreverdenen er der også fokus på, at det er vigtigt hvilken form mineralerne er i, så kroppen bedst kan optage dem. Det kan du læse mere om her: http://www.foderplan.dk/2008/08/kemisk-dilemma.html Det gælder selvfølgelig også for mennesker, og netop derfor er der forskel på de almindelige supermarkeds vitaminer, og dem du kan købe i helsekosten. 2) D-vitamin. Dosis: 25 mcg. eller mere. Det allerbedste er at få målt sit D-vitamin indhold i blodet. Det skal helst ligge over 100-125 nnmol. De officielle tal fra sundhedsstyrelsen siger kun 50, men det er kun lige nok til knoglernes behov. Der skal også være til hormonsystemet og mange andre processor i kroppen. Hvis dit niveau kommer over 125 nmol behøver du ikke give dit barn D-vitamin tilskud. Så får dit barn tilstrækkeligt D-vitamin igennem din mælk. Husk at hvis du får taget blodprøven om sommeren, er det ikke sikkert, at dine depoter klarer vinteren over, hvor solen ikke skinner. Det gør de sandsynligvis ikke. D-vitamin i kroppen har en halveringstid på ca. 3 uger. Hvis ikke du får det målt, så tag 25 mcg. dagligt. Fås i et utal af mærker. Skal være i D3 form, som er den naturlige D-vitamin. D-vitamin hjælper bla. med at optage kalken i kroppen, hormonsystemet mm. Nogle Kalk/Magnesium produkter indeholder også D-vitamin. www.æblebørn.dk ved Anette Opstrup, sundhedsplejerske og behandler Side 3
3) Fiskeolie. Fiskeolie er essentielt for dit barns udvikling af syn, hjerne, nervesystem, hud mm. Og der skal meget til! Du har også brug for at få dine egne depoter fyldt for at være klar til en evt. amning. Dosis: 2-5 g. dagligt. Vælg en fiskeolie, som er tilstrækkelig koncentreret. Som ikke er harsk. Og som ikke indeholder tungmetaller. Nordic Naturals og Eksimo 3 er gode mærker. Jeg vil anbefale dig at tilmelde dig mit nyhedsbrev på: www.æblebørn.dk. Her får du en gratis guide om livsvigtige fedtstoffer til dit barn! 4) Probiotika/mælkesyre bakterier En sund og afbalanceret tarmbakterieflora har stor betydning for immunforsvaret! Ca. 70 % af immunforsvaret sidder i mave-tarm systemet. Tarmen er fyldt af bakterier. Og det er afgørende, at det er de rigtige bakterier. For mange ubudne gæster gør fordøjelsen af maden dårlig og gør livet svært for de gode tarmbakterier, som er med til at styrke forsvaret mod allergenerne. Derfor er det en rigtig god idé at give tilskud af de gode tarmbakterier! Jeg vil næsten sige, at det er et must for ammende! Ordet probiotika betyder for livet. Det er mælkesyrebakterier, der findes naturligt i kroppen og i fødevarer og som kosttilskud. Du kender det måske mest i forskellige surmælksprodukter f.eks. Acidomælk og A38 eller som kapsler til at forebygge feriemave. Hos en nyfødt baby indeholder tarmen slet ingen bakterier, men allerede få timer efter fødslen etableres bakterier, der kommer både fra moren og fra omgivelserne. Når barnet er to år, er tarmens bakterieflora stort set den samme som hos voksne. Den skal gerne indeholde en afbalanceret mængde af både gode og dårlige bakterier. Det er vigtigt at have en god balance og masser af bakterier for at opbygge en tyktarmsflora, der er modstandsdygtig over for sygdomsfremkaldende bakterier. Flere undersøgelser viser f.eks., at hvis mor tager probiotika, har barnet mindre risiko for at udvikle eksem. Og det tyder også på, at der er mindre risiko for svangerskabsforgiftning. Balancen i tarmfloraen er sårbar overfor forskellige ting f.eks.: Antiobiotika/Penicillin behandling, meget stivelsesholdig kost (sukker, hvidt brød, hvide ris, pasta osv.), kaffe og stress. www.æblebørn.dk ved Anette Opstrup, sundhedsplejerske og behandler Side 4
Hvis moderens tarmflora er ude af balance (hvilket er tilfældet hos rigtigt mange), påvirker det barnet både fra fødslen og gennem amningen. Men det kan man heldigvis rette op på. Probiotiske mælkesyrebakterier har en række særligt gode helbredsmæssige egenskaber. F.eks.: Den skal kunne overleve vejen gennem mave-tarm-kanalen Den skal være i stand til at formere sig i tarmen Den skal kunne balancere stofskiftet i tarmene Den skal have en række sundhedsfordele, blandt andet kunne styrke kroppens immunforsvar og fordøjelse. Der findes forskellige mærker. F:eks. Multidophilus fra Solaray. Eller NDS. Eller Udo s Probiotics. Du kan købe probiotika i en helsekostbutik eller på internettet. Det er aldrig for sent at starte! Hvis du ikke indtager/tåler mælkeprodukter: 5) Et Kalk/Magnesium produkt f.eks. Cal-Mag Citrat fra Solaray. (Citrat er en let-optagelig form af kalk). Kalk skal tages sammen med Magnesium, da det er med til at transportere kalken ind i knoglerne. Og dette produkt indeholder begge dele Kalkbehov dagligt i alt : Kvinder: 10-20 år: 900 mg 21 år og opefter: 800 mg Gravide: 900 mg Ammende: 900 mg Husk du får også kalk fra grønne grøntsager, havregryn, mandler mm. Så ofte er det fint at tage et tilskud på ca. 500 mg. kalk. God fornøjelse med kosttilskuddene! Med kærlig hilsen Anette Opstrup, www.æblebørn.dk www.æblebørn.dk ved Anette Opstrup, sundhedsplejerske og behandler Side 5