NY FOSFORREGULERING, NYE MULIGHEDER Torkild Birkmose, PlanteInnovation Per Tybirk, HusdyrInnovation Fodringsseminar, Billund 17. april 2018
N- OG P-LOFTER FREM TIL 2021 N-loft P-loft Førhen, dyreenheder 2017/18-2019/20 2020/21 Skærpede områder, 2018/19 Slagtesvin 1,4 170 39 35 30 Søer og smågrise 1,4 170 35 35 30 Handelsgødning - - 30 30 30
SKÆRPEDE FOSFORKRAV Oplande til visse søer Indføres 1. august 2018 22 % af landbrugsarealet
HVORDAN FUNGERER N- OG P-LOFTET? Et eksempel: En landmand har 1.000 årssøer med smågrise og 220 hektar. N- og P-loft: 170 kg N pr. ha 35 kg P pr. ha Maksimalt kan udbringes: N: 220 x 170 = 37.400 kg N P: 220 x 35 = 7.700 kg P Produktion i husdyrgødning: N: 35.300 kg N P: 8.850 kg P Tilpasninger: Afsæt 1.150 kg P Anskaf 33 hektar mere jord Korriger for evt. lave fosfortal Reducer P-indhold i foder
Arealbehov, 2016/17=100 AREALBEHOV, 2016/17 = 100 140 130 120 110 100 90 80 70 60 Slagtesvin Søer Søer og smågrise Smågrise 2016/17 2017/18 2018/19 2019/20 2020/21
Arealbehov, 2016/17=100 AREALBEHOV, SKÆRPET OMRÅDE, 2016/17 = 100 140 130 120 110 100 90 80 70 60 Slagtesvin Søer Smågrise Søer og smågrise 2016/17 2017/18 2018/19 2019/20 2020/21
Arealbehov, 2016/17=100 AREALBEHOV MED HANDELSGØDNING, 2016/17 = 100 140 130 120 110 100 90 80 70 60 Slagtesvin, uden P i handelsgødning Slagtesvin, 5 kg P i handelsgødning 2016/17 2017/18 2018/19 2019/20 2020/21
Tillæg til fosforloftet, kg fosfor pr. ha KORREKTION FOR LAVERE P-TAL END 4,0 16 14 12 10 8 6 4 2 0 1,0 1,5 2,0 2,5 3,0 3,5 4,0 4,5 Gennemsnitlig fosfortal (Pt)
Arealbehov, 2016/17=100 AREALBEHOV MED P-TAL 2,5, 2016/17 = 100 140 130 120 110 100 90 80 70 60 Slagtesvin, fosfortal over 4 Slagtesvin, fosfortal 2,5 2016/17 2017/18 2018/19 2019/20 2020/21
Procent af fosfortal, akkumuleret ANDEL AF P-TAL OVER 4 100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0 Slagtesvin, 654 bedrifter Søer og smågrise, 325 bedrifter
Arealbehov, 2016/17=100 AREALBEHOV VED MINDRE P I FODER, 2016/17 = 100 140 130 120 110 100 90 80 70 60 Slagtesvin, 4,8 g P/FEsv (norm) Slagtesvin, 4,4 g P/FEsv 2016/17 2017/18 2018/19 2019/20 2020/21
HVAD ER GEVINSTEN VED AT BRUGE MINDRE FOSFOR (P) I FODERET? Mere gylle på egen jord Sparet handelsgødning Måske ændrede transportudgifter? Måske ændrede udbringningsomkostninger?
EKSEMPEL PÅ GEVINST VED MINDRE FOSFOR (P) I FODERET 10.000 slagtesvin, 5.300 ton gylle pr. år 140 hektar harmoniareal overskydende gylle overføres til nabo Pris for transport til nabo: 10 kr. pr. ton Pris for udbringning: 20 kr. pr. ton Fodertilpasning: Norm: 4,8 g fosfor pr. FEsv Tilpasset fodring: 4,4 g fosfor pr. FEsv
RESULTAT AF TILPASSET FODRING Behovet for harmoniareal falder fra 163 til 143 hektar Der kan udbringes 5 ton gylle mere pr. ha på egen jord Der skal overføres cirka 650 ton gylle mindre Sparer cirka 21.000 kr. i handelsgødning Hvis nabo i dag får gyllen for at hente den: samlet gevinst: 8.200 kr. (0,82 kr. pr. slagtesvin) Hvis nabo i dag får gyllen spredt gratis på sin mark: samlet gevinst: 27.300 kr. (2,73 kr. pr. slagtesvin)
EGNE TAL FOR FODER Foderforbrug og fosfor påvirker harmoniareal Foderforbrug og råprotein påvirker gødningskvote ved lav fosfor (< 4,4 g /FEsv) kan lavere protein øge effekt for slagtesvin Kræver 6 måneders dokumentation i 2017/18 deklareret indhold og tabelværdier for årets kornhøst ved hjemmeblanding Man kan frit vælge, fx slagtesvin både N og P smågrise alene P søer ingen korrektion Foderforbrug betyder ligeså meget som fosforindhold! 15..
Slagtesvin pr ha Svin pr ha ved 170 kg N og 39 kg P pr ha, drænet gulv 80 70 60 50 40 4,45 4,2 4,4 4,6 4,8 G fosfor pr FEsv 25% bedste gennemsnit 1,4 DE normtal 16
Svin/ha 75 Slagtesvin 31-110 kg pr ha afhængig af loft 145,9 g råprotein og 2,82 FEsv/kg tilvækst Drænet gulv 30 kg P 35 kg P 39 kg P 1,4 DE 2016/17 65 55 45 35 3,8 4 4,2 4,4 4,6 4,8 5 P, g/fesv 17..
KAN GYLLEOMKOSTNINGER BETALE FOR DYRERE FODER? Torkild: 0,82-2,73 kr. i marken pr. slagtesvin ved 4,4 g fosfor pr. FEsv ved billig / dyr gylleaftale = 37-125 øre pr. 100 FEsv Kun plads til minimal merpris foder - og slet ikke til produktionstab ved at gå under normer! Hvor langt kan man komme ned i fosfor, gratis? 18..
HVAD KAN MAN GØRE MED FODERET? Økonomisk optimal fytasedosis først ren foderøkonomi Valg af råvarer solsikkeskrå gør foderet billigere, men hæver fosforindhold høj fytase giver plads til mere solsikke Fasefodring Ingen sikkerhedsmargin på ford. P 19..
FYTASE OG FOSFORFORDØJELIGHED Fordøjelighed af fosfor 70 60 50 40 30 20 10 0 standard Standard 2003 2003 0 100 200 300 400 Fytase, % af standard sojaskrå hvede, mel hvede, piller rapsskrå vårbyg, mel vårbyg, piller solsikkeskrå 20..
Fytaseøkonomi typisk færdigfoder Øre pr. FEsv 4 3,5 3 2,5 2 1,5 1 0,5 0 0 100 200 300 400 Fytasedosis, % af standard Sparet MCP, øre pr. FEsv Fytasepris, øre pr. FEsv Besparelse, øre pr. FEsv 21..
Øre pr. FEsv 3 Fytaseøkonomi, hjemmeblandet foder 2,5 2 1,5 1 0,5 0 0 100 200 300 400 Fytasedosis, % af standard Sparet MCP, øre pr. FEsv Fytasepris, øre pr.fesv Besparelse, øre pr. FEsv 22..
FYTASEØKONOMI Færdigfoder billigste foder: 200-250 % - vælg 250 %! merpris på 300 % er kun 10-12 øre pr. 100 FEsv Hjemmeblandet billigste foder: 150 % 200 % koster 2-3 øre pr. 100 FEsv 250 % koster 10-15 øre pr. 100 FEsv 23..
FODERMIDLER, PRIS OG FOSFOR - SLAGTESVIN Besparelse, øre pr. FEsv i forhold til kun sojaskrå 3,5 3 2,5 2 1,5 1 0,5 0 200 % fytase 200 % 300 % 4,8 g P 4,6 g P 4,4 g P Fri af P-loft 39 kg 250 % 10 % raps+10 % solsikke 10 % solsikkeskrå 8 % solsikkeskrå 24..
SLAGTESVINEFODER, PRIS, P OG ØKONOMI Høj iblanding af raps og solsikke koster lidt produktivitet 2 øre pr. FEsv = cirka -15 g tilvækst og +0,02 FEsv/kg tilvækst solsikke sparer mere på foderpris end raps! bud maks. 5 % rapsskrå/kage bud maks. 10 % solsikkeskrå Bud på bedst nettoøkonomi i stald 8-10 % solsikkeskrå, ingen raps sparer 2-2,5 øre, sidste års priser 4,4 g P kræver 250-300 % fytase 25..
NØDVENDIG AREAL TIL 10.000 SLAGTESVIN (NORMTAL ER 2,82 FESV, 4,8 G P/FESV, 145,9 G PROTEIN/FESV) Ha til 10.000 svin 200 180 160 140 120 Kun P-korrektion 25 % bedste Protein og P-korr. 25 % bedste 1,4 DE 39 P 170 N 100 normtal Norm N; 4,4 P 2,67; 4,4, 2,67;4,4;144 26..
NØDVENDIG AREAL TIL 10.000 SLAGTESVIN (NORMTAL ER 2,82 FESV, 4,8 G P/FESV, 145,9 G PROTEIN/FESV) Ha til 10.000 svin 200 180 8.300-27.300 kr. i marken 15.000-49.000 i marken 160 140 Kun P-korrektion 25 % bedste Protein og P-korr. 25 % bedste 1,4 DE 39 P 170 N 120 100 normtal Norm N; 4,4 P 2,67; 4,4 2,67;4,4;144 27..
FODERANBEFALINGER, SLAGTESVIN Slagtesvin: Stræb efter 4,4 g P pr. FEsv fx op til 8 % solsikkeskrå og 250 % fytase overvej fasefodring, som kan bringe både N og P længere ned Gevinst i marken, kr. pr. slagtesvin Mindre Gylleaftale Billig Dyr Areal, % 2,82 FEsv/kg tilvækst 0,8 2,7 12,5 2,67 FEsv/kg tilvækst 1,5 4,9 22,2 28..
søer pr ha 8,5 8 7,5 7 6,5 6 5,5 5 Antal søer med grise til 7 kg pr ha Søer, 170 kg N Søer, 35 kg P 1,4 DE Normtal 2017/18 4 4,2 4,4 4,6 4,8 5 5,2 G P pr FEso (Foderforbrug som landsgns.) 29
SØER, GRISE TIL FRAVÆNNING - MULIGHEDER Alene fosfor, der betyder noget for harmoni Realistisk i praksis er 4,3 g P pr. FEso fasefodring, høj fytasedosis og kun P-normer = billigste foder 10 % mindre harmoniareal, normfoderforbrug gevinst i mark er 6-19 kr. pr. årsso afhængig af gylleaftale eventuelt mere ved under 1.500 FEso pr. årsso Det er en lille gevinst men tag den, hvis tallene er gode nok! igen revolutioner på sofoder på grund af fosforloft! 30..
ZINK OG SMÅGRISEGYLLE Ren smågrisegylle = kun hver 3. år, samme areal Søer + smågrise rammes sjældent på harmoni ved salg af grise under 25 kg eventuelt lidt større harmonikrav regel om maks. 14 kg P pr. ha fra smågrise op til 25 kg Hvis medicinsk zink påbud kalkning, hvis reaktionstal < 6 afstandskrav vandløb og søer: 3 meter dog 6 meter ved ren smågrisegylle i gyllevognen 31..
SMÅGRISE FODERMULIGHEDER Fosfor i foder normtal: P = 5,2 g P pr. FEsv 3-fasefodring og 300 % fytase 4,9 g P (gratis) Foderforbrug normtal = 1,91 FEsv/kg tilvækst 25 % bedste = 1,76 (super økonomi) Protein har ingen effekt på arealkrav men lidt på handelsgødningskvote 32..
Smågrise pr ha Antal smågrise 7-31 kg pr ha (-zink) 400 350 300 250 200 3 fase 300 % 4,8 5 5,2 5,4 Fosfor, g/fesv Normtal 2017/18 smågrise, 170 N Smågrise, 35 kg P smågrise, 1,4 DE (Foderforbrug som landsgns.) 33
NØDVENDIG AREAL, 32.000 SMÅGRISE Ha til 32.000 smågrise 120 110 100 90 80 70 Alene P- reduktion Alene bedre foderforbrug Lavt foderforbrug Lav P, norm N 1,4 DE 35 P 170 N 60 50 normtal Norm N, 4,9 P 5,2 P, 1,76 FE 4,9; 1,76; 164 34..
NØDVENDIG AREAL, 32.000 SMÅGRISE Ha til 32.000 smågrise 120 Værdi 5.000-17.000 kr. Værdi 17.000-40.000 kr. 110 100 90 80 70 Alene P- reduktion Alene bedre foderforbrug Lavt foderforbrug Lav P, norm N 1,4 DE 35 P 170 N 60 50 normtal Norm N, 4,9 P 5,2 P, 1,76 FE 4,9; 1,76; 164 35..
FODERANBEFALINGER, SMÅGRISE Smågrise: 3-fasefodring og 300 % fytase normale fodermidler 4,9 g P giver mindre arealkrav som en lille sidegevinst Gevinst i marken, kr. pr. smågris Mindre Gylleaftale Billig Dyr Areal, % 1,91 FEsv/kg tilvækst 0,16 0,53 11,4 1,76 FEsv/kg tilvækst 0,38 1,25 26,0 36..
KONKLUSIONER Fosforlofter bestemmer krav til udspredningsareal i sjældne tilfælde 14 kg P fra smågrisegylle smågrise på separat lokalitet giver zink-bøvl! Foderkorrektioner (type 2) er ofte relevante for lidt jord selv i område med levering af gratis gylle kræver lavt foderforbrug og / eller lavt P i foder protein kan have lidt betydning, hvis P er lav 37.. Foder med lavt P-indhold i sortimentet! brug høj fytasedosering og moderat solsikkeskrå
FREMTID P-loft på 30 kg, følsomme områder 2018/19 fosforminimering mere vigtigt gylleaftaler kan blive dyrere, da alle er ramt i området større harmonikrav end ved 35/39 kg kan ikke undgås! Slagtesvin ned på 35 kg P pr. ha, 2020/21 samme råd om foder forsøg i gang med minimum for P, enheds- og fasefodring måske normjusteringer til efteråret Lidt lavere normtal for fosfor i foder forventes på sigt! 38..
39.. Tak for opmærksomheden!