Aktuelt nyt om foder

Transkript

1 Aktuelt nyt om foder V/ Svinerådgiver Heidi Boel Bramsen PED og anbefalinger vedr. blodprod. VSP anbefaler udfasning af blodprodukter Husk der kan være blodplasma i mælkeprodukter Hvis fortsat brug stilles der krav: Spraytørring min 80 gr., opbevaring ved rumtemp. i 6 uger VSP laver to lister: Godkendte producenter af blodprodukter Foderleverandør der køber produkter fra godkendte producenter Anvendelse af blodplasma en del af DANISH 1

2 Nyt om mavesår Firmablandingers effekt på mavesår Piller (grov) 15 % VAK Ekspandat 20 % valset byg i 5 mm pille Dgl. Tilv. Resultater fra 32 kg til slagt Kontrol Mel Kontrol Piller VA DA DLG ATR Fesv/kg 2,85-0,15-0,02-0,18-0,03-0,11 Kød% 58,8 +0,5 +0,6 +0,6 +0,4 +0,4 PV 100 a +18 b +3 a +23 b +4 a +11 b Mavescore 6-10 Kontrol Mel Kontrol Piller VA DA DLG ATR 44 b 96 a 60 b 82 b 69 b 89 b Kilde: VSP afp

3 Kilde: VSP afp Wrap - ikke-snittet 100 g pr. gris pr. dag Mavescore 6-10 Wrap, % 21,9 Kontrol, % 87,1 3

4 Kontrol af færdigfoder 2014 Følgende firmaer deltog: DLG Danish Agro (DA) Brdr. Ewers Mollerup Mølle (MM) Himmerlands Grovvarer (HG) Vestjyllands Andel (VA) ATR ønskede ikke at deltage Energi, FE Gruppe DLG DA Ewers MM HG VA Antal dumpere 1/15 1/16 0/15 0/14 1/15 0/15 (I-faktor) Antal dumpere (EFOSi) 3/15 0/16 1/15 0/14 2/15 0/15 Antal dumpere er en afvigelse på over 4 FE 4

5 Mikroskopisk-botanisk analyse Firma Afvigelse DLG 2/10 DA 2/10 Ewers 0/10 MM 3/10 HG 4/10 VA 0/10 5 % raps i slagtesvinefoder 5 % raps i sofoder 2 % solsikke i smågrisefoder 2-4 % solsikke i smågrisefoder 5 % majs i slagtesvinefoder 2-4 % solsikke i slagtesvinefoder 2 % fiskemel i smågrisefoder 5 % solsikke i sofoder 2 % solsikke i sofoder 5 % solsikke + 2 % sukkeroe i slsvinefoder 5 % solsikke + 5 % raps i slagtesvinefoder Firmaafprøvning af smågrisefoder Firma Fravænningsfoder Smågrisefoder Kontrol VSP Kontrolfoder VSP Kontrolfoder DLG Zink Feed 6 Porkido 10,5 Classic AU ATR Porco Grøn Sprint DK Starter Primo Gelb Sprint DK Brdr. Ewers Topstart m. Zink Prima Start Himmerlands Mini Start m. Zink Gro Lux Benzoe Grovvarer (HG) Hedegaard Agro (HA) FLM Minigris Zink Maxigris L-7 5

6 Produktionsresultater Gruppe Kontrol DLG ATR Ewers HG HA Daglig tilvækst, g Foderopt., Fesv/gris/dag FEsv/kg tilvækst ,81 0,75 0,83 0,84 0,81 0,85 1,64 1,80 1,74 1,69 1,71 1,66 Produktionsresultater Gruppe Kontrol DLG ATR Ewers HG HA Daglig tilvækst, g Foderopt., Fesv/gris/dag FEsv/kg tilvækst Produktionsværdiindeks ,81 0,75 0,83 0,84 0,81 0,85 1,64 1,8 1,74 1,69 1,71 1, ab 75 e 89 d 97 bc 92 cd 102 a PV - beregnet på baggrund af samme foderpris 6

7 Økonomi Gruppe Kontrol DLG ATR Ewers HG HA Tilladt merpris, kr. pr. 100 kg Prisforskel til kontrolbl. kr. pr. 100 kg Forskel Ændring af slagtesvinenorm Norm Hidtil Ny Norm Ny til specialgrise Ford. råprotein Ford. lysin 7,7 7,7 8,0 Methionin 2,4 2,3 2,4 Met. + cys. 4,5 4,5 4,6 Valin 5,4 5,2 5,4 Isoleucin 4,5 4,3 4,5 Fenylalanin 4,7 4,2 4,3 Fen. + tyrosin 8,9 7,7 8,0 Andre Uændret Uændret 7

8 Ændring af slagtesvinenorm Norm Hidtil Ny Norm Ny til specialgrise Ford. råprotein Ford. lysin 7,7 7,7 8,0 Methionin 2,4 2,3 2,4 Met. + cys. 4,5 4,5 4,6 Valin 5,4 5,2 5,4 Isoleucin 4,5 4,3 4,5 Fenylalanin 4,7 4,2 4,3 Fen. + tyrosin 8,9 7,7 8,0 Andre Uændret Uændret Foderforbrug 2,70 2,70 2,685 Kødprocent 60,0 60,0 60,3 Daglig tilvækst John Jensen 8

9 Ny kødprocentafregning Ny kødprocentafregning Kødprocent Nuværende fradrag Fradrag fra maj 2015 Tabt DB pr. slagtesvin Procentpoint Øre pr. kg Øre pr. kg Kr. pr. sl.svin , , , , , , ,1 Tjen 2-3 kr. ved at hæve kødprocenten med 1 %-enhed 9

10 Betydning for kødprocenten Tiltag Effekt på kød% Konsekvens Protein og aminosyre +10 g ford. råpro. Slagtevægt - 10 kg Res. vådfodring slutfoderstyrke 3,1 2,8 FE pr. dag Luk for vandet ved 60 kg (piller) + 0,4 % + 0,7 1 % + 0,5 % + 0,2 % Nattepause ca. 65 kg + 0,5 % Koster ca. 5 kr. pr. 100 kg Beregn den optimale sl.vægt -1,5 kg slagtevægt - 0,02 FE pr. kg tilv. Koster lidt på tilv. og slagtevægt -1,5 kg slagtevægt +0,03 FE pr. kg tilv. Betydning for kødprocenten Genetiske potentiale Tag højde for tab af aminosyrer i restriktiv vådfoderanlæg Kornanalyser ca. 40 % af proteinforsyningen kommer fra korn Udleveringsstrategi fokus på at få galtgrise afsted først og minimere spredning Kontrol med blandesikkerheden hvis du er hjemmeblander 10

11 Brug jeres data! Rød: Hj.bl. vådfoder Lilla: Pelleteret tørfoder Mangler ca. 0,9 %-enheder kød, hvis samme slagtevægt Grisene har genetisk potentiale for kød Brug jeres data! Rød: Hj.bl. vådfoder Lilla: Pelleteret tørfoder Mangler ca. 0,9 %-enheder kød, hvis samme slagtevægt Grisene har genetisk potentiale for kød Forskel mellem galt og sogrise 1,1% Forskel mellem galt og sogrise 1,4% 11

12 Fif og tiltag fra hverdagen Afvejning af tørfoder Få kontrolvejet fodret ved foderskift (nye råvarer) Ny høst hvor vandindholdet i kornet spiller en stor rolle på formalingen Rigtig god ide at få kontrolvejning af foder gjort til en rutine en gang om måneden. 12

13 Hvilke betydning har afvejningen Eksempel: Gammelt korn: 0,65 kg pr. liter 15 % stigning! Nyt korn: 0,75 kg pr. liter En stigning på 200 FE (normalt FE pr. årsso) Økonomiske konsekvens: 200 FE pr. år / 1,02 FE pr. kg = 196 kg 196 kg x 1,65 kr. pr. kg = 323 kr. pr. årsso Gør kontrolvejning til en rutine Beregning: FE pr. so / (kg pr. liter x FE pr. kg) = liter pr. dag OBS: Fodret vejes ved alle liter Dag Foderstyrke Liter pr. udfodring 7 3,50 1,7 6 3,50 1,7 5 3,50 1,7 4 3,50 1,7 3 3,00 1,5 2 3,00 1,5 1 3,00 1,5 0 3,00 1,5 1 2,50 1,2 2 2,50 1,2 3 3,50 1,7 4 4,00 1,9 5 4,50 2,2 6 5,00 2,4 7 5,50 2,7 8 6,00 2,9 9 6,50 3,1 10 7,00 3,4 11 7,30 3,5 12 7,40 3,6 13 7,80 3,8 14 8,00 3,9 15 8,25 4,0 13

14 Carbovet mod Coli 14

15 15

16 Flere levedygtige grise Periode Lysin i dræg. Bl. 4,0 Lev. fødte 15,8 Svagt fødte 0,6 Dødfødte 1,2 Totalt fødte 17,6 FORSØJ i praksis!!! 16

17 Flere levedygtige grise Periode Lysin i dræg. Bl ,0 5,0 Lev. fødte 15,8 16,2 Svagt fødte 0,6 0,6 Dødfødte 1,2 1,4 Totalt fødte 17,6 18,2 FORSØJ i praksis!!! Flere levedygtige grise Periode Lysin i dræg. Bl ,0 5,0 4,0 4,0 Lev. fødte 15,8 16,2 15,8 15,6 Svagt fødte 0,6 0,6 0,8 0,9 Dødfødte 1,2 1,4 1,5 1,4 Totalt fødte 17,6 18,2 18,1 17,9 FORSØJ i praksis!!! 17

18 Økonomi I alt ca kr. årligt at hæve drægtighedsbl. fra 4 til 5 st. ford. lysin + 0,15 levendefødte grise pr. kuld og den øget foderudgift er tjent hjem igen!! VSP VSP Norm 3,3 st. ford. lysin (Normforsøg 2008) Praksis 4,0 5,0 st. ford. lysin Vi mangler litteraturstudie og nye forsøg! Nyt Canadisk forsøg viser at en drægtig so skal have min 16 g lysin. I DK (4,0 g ford. lysin x 3,5 FE dagligt) 14 g lysin! Fordele ved fibre Fibre bidrager med struktur til tarmen Sikre fordøjelsesprocessen forløber tilfredsstillende (bevægelse af foder i tarmkanalen) Jævn optagelse af næringsstoffer roligere søer Undgår forstoppelse og knoldet gødning Større vandoptagelse Mere energi i råmælken Tendens til højere pattegriseoverlevelse 18

19 Overgangsblanding (soen forbereder sig til faring og lige efter) Flytning til drægstald lige efter løbning Sidste 14 dage i dræg dage efter faring Fra 3. diegivningsdag og til fravænning Frav. til løbning Drægtighedsblanding Overgangsblanding Diegivende søer Hvilke ønsker har vi til en overgangsblanding: Mere energi til faring + energi i mælken til pattegrise Mindre protein der skal ikke dannes mere mælk end pattegrise kan nå at drikke Lettere og hurtigere faringer Højere pattegriseoverlevelse Fibrene hjælper os lidt på vej Traditionel fodring med 2 blandinger Byg/havre rige blandinger Roepiller 5 % i dræg. og 2 % i die Vi mangler at kunne styre proteintildelingen og energi DLG: Før farings foder (roepiller, sojaskaller, sojaolie, org. mineraler, sow cid osv ) 400 g dagligt, en uge før og 2-4 dage efter faring Hjemmeblander der har lavet sit eget før farings foder (byg, hvede, roepiller, fiskemel, fedt, mineral, glaubersalt, e-vit). Erstatter 1/3 af diefoder Hjemmeblander ca. 2 dage før faring lukker for foder giver valset byg og 300 g sukker. Tildeling inden faring glaubersalt, sojaolie, E-vitamin.. 19

20 Giver aften anledning til spørgsmål? 20