Organisk affald hvad siger reglerne og hvor er knasterne Kirsten Lund Jensen, Økologichef, Landbrug & Fødevarer VKST, 23. januar 2018
Vi arbejder for at få flere nye næringsstoffer på markedet Kildesorteret organisk dagrenovation (KOD) flere projekter i gang Brug af Øgro (Biogrow) Fertigro? Struvit og spildevandslam? Processpildevand? Dobbelt loop??
Gødningsmulighederne er beskrevet i Økologiforordningens bilag I Positivliste over alle de ikke-økologiske gødningsinput der må anvendes i økologi, herunder: Husdyrgødning på forskellige former Komposteret eller forgæret husholdningsaffald (KOD), hvor indsamlingssystemet er godkendt af myndighederne. Vegetabilske produkter eller biprodukter til gødning (oliekager/skrå, maltspirer mm.) Animalske biprodukter som kød/benmel, blodmel, fiskemel, hår/børster mm. Afgassede andre animalske biprodukter som er forgæret sammen med materiale af vegetabilsk eller animalsk oprindelse, som anført i bilag I
Afsnittet med animalske biprodukter illustrere udfordringerne Gødningsproduktet Fertigro er et biprodukt fra fremstillingen af lægemidlet Heparin. Fertigro er baseret på mavetarmindhold fra svin af kategori 2. Dermed kan mavetarmindholdet principielt tilsættes biogasanlæg og anvendes på økologiske marker. Men i forbindelse med produktionen af heparin tilsættes et enzym, noget salt og et sulfit der ikke står på positivlisten.
Indsatserne fra L&F Fokus på tilgængeligheden af alternative næringsstoffer særligt potentialet af KOD og biogas - Kommunerne skal gøres bevidste om økologernes ønsker/seges projekter Fremdrift i forhold til økologernes næringsstoffer et lille skridt mod mindre brug af konventionel gødning i traditionel forstand uden at tabe nogen Afklaring af potentialet for spildevandsslam eller fosfor derfra (Struvit) Næringsstofforsyningen er også løftet af Det Økologiske Erhvervsteam Pres på NaturErhvervstyrelsen for at muliggøre flere alternative gødningskilder når vi finder dem! Arbejde for nye muligheder i EU-økologiregler fx dobbelt loop
VI kan tage første skridt i forhold til udfasning 40 kg udnyttet N/ha medmindre behovet er større på den enkelte bedrift, og sædskiftet er i orden
Muligheden for at anvende større mængder retningslinjer fra NaturErhvervstyrelsen Øget behov for ikke-økologisk gødning Hvis du ønsker at bruge mere end 50(40) kg udnyttet N per ha harmoniareal i ikke-økologisk gødning, skal du sætte kryds i denne mulighed i Fællesskemaet via Tast selv-service. Du skal også kunne dokumentere: a) At du har behov for mere end 50(40) kg udnyttet kvælstof. - Det skal du gøre i henhold til kvælstoftnormerne i gødsknings- og harmonireglerne. Du kan bruge skemaet Gødningskvote og Efterafgrøder i Tast selv-service eller dit markplanlægningsprogram. b) At du lever op til følgende dyrkningsregler om frugtbarhed og reduktion af kvælstofudvaskning: - Du må ikke have et ensidigt sædskifte, der udpiner jorden eller opformerer plantesygdomme. - Du skal have mindst 25 pct. kvælstoffikserende hovedafgrøder i sædskiftet. - Dine marker skal have plantedække om vinteren. Hvis det af hensyn til driften er umuligt på alle marker, kan du undtage en mindre del af markerne, forudsat at du har begrænset udvaskningen på arealerne på anden vis, fx ved brug af efterafgrøde eller placering i sædskiftet (flere år efter en kvælstoffikserende afgrøde). - Du skal have efterafgrøder eller mellemafgrøder 1. og 2. efterår efter ompløjning af kløvergræs. - Du skal have efterafgrøde eller mellemafgrøde 1. efterår efter ompløjning af 1.års kløvergræs og andre kvælstoffikserende afgrøder.
Grundlaget er anbefalinger fra Faglig Gruppe vedrørende udfasning af ikke-økologisk husdyrgødning
NAVN, Afd. for Økologi, Landbrug & Fødevarer STRATEGI Landbrug & Fødevarer Økologi 2018-2020 Vi skal være verdensmestre i økologisk fødevareproduktion Strategiske mål: Indsatsområder: Vi vil være nettoeksportør af økologi og være blandt verdens 5 førende nationer målt i eksportværdi Vi vil løfte økologiens bidrag til klima, natur, miljø og dyrevelfærd og tage del i cirkulær bioøkonomi Vi vil fastholde verdens højeste forbrugsandel både i detail og foodservice Vi vil skabe viden, glæde og lyst til mere økologi såvel i landbruget som i byen Konkurrenceevne og markedsadgang Innovation og udvikling Højværdi og bæredygtighed Synlighed og legitimitet