Går jorden unde20069 det historiske perspektiv og menneskets rolle HighCrop Forskningsprofessor Jørgen E. Olesen
Udfordringer i økologisk jordbrug Behov for større og mere stabile udbytter i økologisk planteavl Udfasning af import af konventionel husdyrgødning Reduceret miljøpåvirkning N-udvaskning Drivhusgasemissioner Selvforsyning med energi
Hypoteser Højere udbytter og mindre miljøpåvirkning kan opnås ved at inddrage flerårige energiafgrøder og forbedre styring af kvæstof frigivet fra efterafgrøder, grøngødninger og afgrøderester Lave udbytter i praktisk økologisk jordbrug skyldes et vidensgab mellem forskning og praksis, som kræver nye strategiske planlægningsværktøjer for at løse
Forsøg med sædskifter UE/MG ME/MG ME/UG O2 Økologisk recirkulation /N-fix recirkulation /N-fix N-fix O4 Økologisk Import import/n-fix N-fix C4 Konventionelt import import -
Forsøg med sædskifter Sædskifter Mark nr. O2 O4 C4 Rotation 1 1 Vårbyg:udlæg Havre 1997-2 Kløvergræs Vinterhvede 2000 3 Vinterhvede Vintersæd Rotation 2 2001-2004 Rotation 3 2005-2009 Rotation 4 2010-4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 5 Ært/byg Vårbyg:udlæg Kløvergræs Vintersæd Lupin/byg Vårbyg:udlæg Kløvergræs Kartofler Vinterhvede Vårbyg:udlæg Lucerne Lucerne Vårhvede Kartofler Ært/byg Vinterhvede Havre Vårbyg Lupin/byg Vårbyg Hestebønne Kartofler Vinterhvede Vårbyg. Hamp Bælgsæd Vårhvede Kartofler Vårbyg Hestebønne Kartofler Vinterhvede Vårbyg. Hamp Bælgsæd Vårhvede Kartofler
60 Udvikling af rodukrudt Biomasse (g tørstof/m 2 ) 50 40 30 20 10 Jyndevad Foulum Flakkebjerg 0 1997 1999 2001 2003 2005 2007
Yields (2006-08) 25 20 S. barley W. wheat Faba bean Potato Yield (Mg DM/ha) 15 10 5 0 +CC/-M -CC/+M +CC/+M+CC/-M'-CC/+M'+CC/+M'-CC/+F`+CC/+F` O2 O4 C4
Samlede effekter af dyrkningsfaktorer på udbytter Change in dry matter yield (kg DM/ha) 4000 3000 2000 1000 0 Manure (50 kg NH 4 -N/ha) Grass-clover as precrop Grass-clover in rotation Catch crop Weeds (10% of total biomass) -1000 JY FO FL JY FO FL JY FO FL Winter cereals Spring barley Spring oats VS.JY VS.FO VS.FL BY.JY BY.FO BY.FL HA.JY HA.FO HA.FL
Ændringer i jordkulstof i forsøget på Flakkebjerg Change in OC (g kg -1 soil) 0.5 0.0-0.5-1.0-1.5 cd bcd d bc a ab ab bc OG-M+C OG+M+C OG+M-C OB-M+C OB+M+C OB+M-C CB+F-C CB+F+C
Lattergasemissioner og tørstofudbytter på Foulum 2008 med og uden gødning N 2 O emission (kg N 2 O-N/ha/år) 2.0 1.5 1.0 0.5 N 2 O emissioner -G +G 10 Udbytte i korn og kartofler Udbytte (ton TS/ha) 8 6 4 2 0 Vårbyg Kløvergræs Kartoffel Vinterhvede Sædskifte
Muligheder for økologisk planteavl Der kan samles betydelige mænger N i kvælstoffikserende afgrøder Ofte tabes en betydelig del af det opsamlede N fordi frigivelsen ikke passer med afgrødernes optagelse Biogas af høstede afgrøder og afgrøderester kan give både energi og effektiv N-gødning Effektiv recirkulering af N på de økologiske bedrifter vil kunne erstatte importeret N i konventionel husdyrgødning Dette kræver et areal med grøngødning eller effektive N-fikserende efterafgrøder
Arbejdspakker i HighCrop WP2: Principper for N recirkulering og ukrudtsbekæmpelse WP3: Forsøg med dyrkningssystemer Dyrkningssystemernes produktivitet N-udvaskning og lattergasemissioner Mikrobiel biomasse og biodiversitet WP4: Næringsstof håndtering Grøngødning som mobil gødning WP5: Forsøg på landbrugsbedrifter Øget afgrødekonkurrence Afgrødeblandinger Efterafgrøder til biogas WP6: Barrier på bedriften og i fødevarekæden WP7: Planlægningsværktøjer for dyrkningssystemer Internet-baseret planlægning Bedrifts-baseret planlægning WP8: Demonstration og formidling Demonstration Implementering af planlægningsværktøjer Supply chain workshops
Aktivititeter 2011 WP2: Udkast til principper for næringsstofhåndtering og ukrudt udarbejdet WP3: Forsøg med dyrkningssystemer fortsat på Foulum Sugeceller installeret i alle parceller WP4: Lagringsforsøg med gylle, afgasset gylle, ensilage, kompost WP6: Planlægning af interviewundersøgelser igangsat (besluttes ved møde i december) WP8: Supply chain workshop om biogas