Nr. 72-10. årgang Juli 2012



Relaterede dokumenter
Nr årgang Juli 2011

Læs i dette nummer: Bålpladsen midlertidigt lukket. Et flot stykke arbejde, John! Hvem tager skraldet? Farvel til containerne på Tværvej

Anlægsgartner Hegn Naturpleje

Nr årgang Juni 2011

Nr årgang August 2012

Inspiration fra Pharmakons køkken

Nr årgang April 2011

Nr årgang Juni 2013

Nr årgang November 2012

M a d t i l k r æ s n e g a n e r

Nr årgang Juli 2013

Eriks Mad og Musik Kogte nye kartofler med dild Ingredienser TEMA: Kar tofler Kogte nye kartofler Ingredienser

Nr årgang Juni 2012

Forret: Grillet lam med rosmarin, citron og hvidløg. ca. 1kg lamme culotte. 8 kviste rosmarin. 2 citroner. 6 spsk. oliven olie. 1 bakke ruccola.

Turmad Hovedretter. Fisk med stærk sauce

OPSKRIFTER SPAGHETTI MED KØDSOVS. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 13 MESTERSLAGTERENS

Nr årgang September 2012

Milnersvej Hillerød tel

OPSKRIFTER KØDBOLLER MED TOMATSAUCE (WEEKENDRET) Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 20 MESTERSLAGTERENS

Bålmadsworkshop.

Ved kick-off på Fiskedysten på Gaarden den 25. februar Opskrifter til 4 kuverter. v/kok Jens-Peter Jørgensen

ANDEBRYST OG MORKLER. ufs.com. Ingredienser: 5 andebryster 100 g smør 1 hvidløg Timian kvist

Bruschetta med tun. Bruschetta med friskost og grillet peberfrugt. Bruschetta med parmesan og purløg. 1 flutes (45 cm) Lidt olie til pensling

FORKÆL DIN MAD ASIATISK KYLLINGESUPPE MED PEBERFRUGT, FORÅRSLØG & KARRY MED PHILADELPHIA

Skriftlig beretning. Ordinær generalforsamling 28. april 2019

Uge 27. Indkøb: Basis: Denne uge består madplanen af:

Nr årgang September 2013

Nr årgang Juli 2014

Krydderbøf med dijonsauce og rodfrugtmos 4 personer. Cremet kartoffelsuppe med røget laks 4 personer

Mad fra Thailand. Mad fra Thailand. Torsdag d. 27 Januar 2011

Husk at læse jeres opskrifter godt igennem inden start. Menuen for i aften er følgende

Middelfart Gastronomiske Idrætsforening. 17. oktober 2016 Hummer og andre skaldyr!

Læs i dette nummer: Den nye renovationsordning går nu i gang. Alligevel ingen Søndagsavis i postkassen. Petanque bane på midterarealet?

GRØNNE OPSKRIFTER FRISKE URTER ER LIVETS KRYDDERI

Nr årgang April 2009

Opskrifter. med melon og bønnesalat. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 32. mesterslagterens

Indholdsfortegnelse:

Indkøbsliste. Ugepakken inderholder kødet. UGe 44-45

Nr årgang August 2011

Nr årgang Oktober 2012

Kom æggene op i en skål med salt og peber, samt mælken. Pisk i et minut.

Tandoori grillet Bornholmerhane med marinerede kartofler. (kuglegrill opskrift)

Sylvester Andersen. Spiselige blomster. muusmann FORLAG

Mandag; Fuldkorns spaghetti Carbonara og salat med ærter

Morgenmad og mellemmåltid

Tid til haven. Havetips uge 21. Af: Marianne Bachmann Andersen

Eriks Mad og Musik 27. december 2008

Bestyrelsen byder sommeren velkommen

OPSKRIFTER GRYDERET. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 31 MESTERSLAGTERENS. Varm retten op i gryde.

Chili og Jalapeños i haven

Opskrifter. Kødboller i rød karry. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 27. mesterslagterens

Nr årgang Juni 2007 STRANDGÅRDSBLADET

SPIS FISK I SÆSON 6 NEMME RETTER MED DANSK FISK TIL DEN KOLDE TID

VEGANSKE BURGERE MED ÅRSTIDENS GRØNTSAGER

lækker, frisk og ny moderne mad. Men efter min mand og jeg fik vores første barn, gled mine egne behov i baggrunden.

Formandens beretning for året 2014

ewyorkerbyheart: Gazpacho og marineret, grillet svinemørbrad med p...

GOD KOMPOST - GLAD HAVE

DET FRANSKE HJØRNE. Opskrifter fra kokkeskolen. Courgette mousse. Fiskesuppe. Aioli. Opskrifter til ca. 10 personer

Vask porrerne og skær top og bund af. Skær dem i ringe rist dem i lidt olie på en pande sammen med de kogte kartofler i tern.

OPSKRIFTER SPAGHETTI MED KØDSOVS. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 12 MESTERSLAGTERENS

Rose. Forside. Opskrifter med dansk kylling

Opskrifterne er en del af Sluk Lyset kampagnen 29. marts

Opskrifter. Deller på spyd med dip og ristet rugbrød. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 25. mesterslagterens

Forloren hare med vildt sauce. 1 stk. forloren hare. 200 g ribsgele 1 l. sødmælk 100 g margarine 4 spsk. hvedemel 200 g Dana Blue Salt og peber Kulør

MENU Grillet fisk Tre grove dips: Grillede majs Grillede grøntsager Saltbagte kartofler & løg Pandebrød Müslikager

OPSKRIFTER THAI NUDELSALAT MED BØNNER OG KÅL. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 33 MESTERSLAGTERENS

Skriftlig beretning Ordinær generalforsamling 29. april 2018

Fællesarealer, strand & veje.

Vindermenuen fra Kartoffelprisen 2013 Af: Erik Kroun

OPSKRIFTER SALTIMBOCCAFARS MED PASTA. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 47 MESTERSLAGTERENS

Helenenyt. Nr. 7 (juli - årgang 24) Plejehjemmet Helenesminde Lersø Parkallé København Ø Tlf

Opskrifter. Benløse fugle med selleri creme. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 21. mesterslagterens

Gårdejer Henrik Sandals krav. Bålpladsen bevares - så længe det varer! Gravearbejde på fællesarealerne

Opskrifter. Xl koteletter med varm kartoffelsalat. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 23. mesterslagterens

Nr årgang Maj 2013

Græsk buffet. Græsk buffet. Aarhus 7. oktober

mening og så må man jo leve med det, men hun ville faktisk gerne prøve at smage så hun tog to af frugterne.

OPSKRIFTER BOLLER I KARRY. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 32 MESTERSLAGTERENS

skoleskabet.dk Forret Rimmet laks med hyldebomstkaviar, rygeostcreme, sprøde havreflager og dild Side 1 af 19

Nr årgang Maj 2010

GRUNDEJERFORENINGEN MUNKENS KLIT NORD GENERALFORSAMLING

Rose. Forside. Lækre opskrifter med danske kyllingelår

OPSKRIFTER MILLIONBØF MED KARTOFLER. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 11 MESTERSLAGTERENS

6 LÆKRE SOMMERRETTER MED DANSK FISK

Madplan Juli 1. Madværkstedets. Flanksteak med timian kartofler og tomatsalat. Fisk i fad med fennikel salat

Opskrifter. med champignon. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 36. mesterslagterens. Farsbrød

OPSKRIFTER THAI RET MED KYLLING, GRØNT OG RIS. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 06 MESTERSLAGTERENS

Mad til 20 kræsne ganer

Indkøbsliste. Ugepakken. inderholder i denne uge. Uge 38-39

Beretning om veje, den 9. august 2014 for Pedersdal Grundejerforening.

Sprognævnets kommaøvelser øvelser uden startkomma

OPSKRIFTER KRYDREDE FRIKADELLER MED FLØDETOMATSAUCE OG PASTA. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 43 MESTERSLAGTERENS

Indkøbsliste. Ugepakken. UGe inderholder i denne uge

Indkøbsliste. Ugepakken. Friskhakket oksefars Ålerøget ribbensteg Skinke i strimler 2 stk. svinemørbrad 4 stk. Osso Buco. inderholder i denne uge

OPSKRIFTER ITALIENSKE KØDBOLLER I FAD. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 38 MESTERSLAGTERENS

OPSKRIFTER GRYDERET. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 19 MESTERSLAGTERENS. 800 g gryderet

År 1700 f.v.t. 500 f.v.t

Nr årgang Oktober 2009

De praktiske. Boller, havregryn, æg, pålæg, mælk, rugbrød Madpandekager m.leftovers, salat, ost, salsa gulerøder, æbler, bananer

Transkript:

Nr. 72-10. årgang Juli 2012 Mario & Margits brændeskur, d. 24.6.2012

2

Vejret snød os igen I lighed med sidste år var vejrguderne heller ikke med os i år, da vi ville markere midsommeren Sankt Hans aften, uden bål, men dog med grilning ved badebroen, efterfulgt af fællessang, til skæret af tændte fakler. Vejrudsigten havde længe været noget usikker, så vi havde sat kl. 15,30 som frist for en endelig beslutning om at gennemføre aftenen eller aflyse. Bjarnes store grill skulle nemlig - hvis det blev til noget - transporteres til stranden og tændes i god tid, så den kunne være klar til kl. 18,00-18,30. Sådan skulle det bare ikke gå, for da klokken havde passeret 15,30, stod regnen ned i stænger. Der var derfor ingen vej udenom. Der blev opsat et skilt ved badebroen med meddelelse om, at arrangementet var aflyst og de medlemmer der er tilsluttet GF s mailservice fik også besked ad den vej. Men ikke nok med det. For at drysse ekstra salt i såret, kom solen frem ved 17 tiden og skinnede resten af dagen fra en skyfri himmel. ØV! Se, det var bedre! Som omtalt i sidste nummer har græsslåning af GF s fællesarealer i nogen tid været mindre tilfredsstillende, fordi arbejdet blev udført med en stor og tung maskine, som dels efterlod dybe hjulspor og dels fordi maskinens knive var bagmonteret, så græsset lagde sig ned p.g.a. maskinens vægt i stedet for at blive slået. Derfor indhentede bestyrelsen tilbud hos tre entreprenører. Den ene blev valgt fra, da hans maskine var magen til den, der havde været brugt, og resultatet derfor måtte blive det samme. De andre to havde begge nogle væsentlig mindre og lettere maskiner med frontmonterede knive, og valget faldt naturligvis på den billigste. Faktisk er prisen stort set den samme, som vi hidtil har betalt og resultatet - som det fremgår af billederne nedenfor - meget bedre. Således slås græsset fremover af Martin Hansen fra Undløse, som i forvejen løser andre opgaver for Strandgården. 3

Strandgårdens hjertestarter på afveje Som tidligere omtalt her i bladet har bestyrelsen ansøgt TRYG-fonden om en hjertestarter. Ansøgningsfristen for sådan et apparat er på flere måneder, og fonden modtager langt flere ansøgninger end der uddeles. Ventetiden er derfor meget lang og resultatet temmelig usikkert. Det var derfor ærgerligt at bestyrelsen, da vi længe efter fristens udløb intet havde hørt og henvendte os for at spørge til sagen, måtte erfare, at man slet ikke kunne finde vores ansøgning, dette uagtet at man på et tidligere tidspunkt havde bekræftet modtagelsen telefonisk. TRYG-fonden kan ikke afvise, at der sandsynligvis er sket en fejl og at vores ansøgning er kommet på afveje, men det kan vi ikke bruge til ret meget. Der er ikke andet at gøre end at søge igen, hvilket allerede er sket, og vi har også fået en skriftlig bekræftelse. Denne gang udløber ansøgningsfristen til september, hvorefter følger tre måneders behandlingstid. Et endeligt svar kan derfor tidligst forventes sidst på året. - 0 - Nye medlemmer Strandgården Øst 47 Emma Marlene Heidemann Burnæs & Klaus Burnæs Strandgården Vest 31 Erling Larsen Bestyrelsen byder Velkommen! 4

Havetraktoren er en god investering Grundejerforeningens nyanskaffede havetraktor har vist sig at være en rigtig god investering, som ser ud til at tjene sig selv ind på ganske kort tid. Mange af os har mødt Keld, når han smilende kører rundt i udstykningen og slår stierne, som aldrig har fremtrådt så pæne og velholdte som nu. Men også projektets økonomi er yderst tilfredsstillende. I skrivende stund er stierne blevet slået 8 gange, hvilket tidligere (inden vi fik maskinen) ville have kostet os 4.000 kroner. Samtidig er der indkøbt for 400 kroner benzin til formålet. Altså en netto-besparelse på 3.600 kroner. Grundejerforeningen har således - på ganske få måneder - allerede sparet et beløb svarende til 1/3 af traktorens indkøbspris på 12.000 kroner. Husk at melde flytning, nyt telefonnummer eller ny e-mail adresse Der kan nemt opstå en situation omkring din ejendom eller ejendele, der gør at bestyrelsen skal kunne få fat i dig i en fart, så en evt. skade på dine værdier minimeres. Det er derfor i din egen interesse at GF s medlemskartotek altid er opdateret med de korrekte kontakt oplysninger. Brændeovn i perfekt stand til salg Jeg har fået monteret solceller på mit hus og har derfor ikke længere brug for min udmærkede brændeovn. Pris: 3.500 kroner Henvendelse: Bjarne ( Jobbe ) Jeppesen Strandgården Vest 16 mobil: 2531 9833 5

Grillet Multe Som jeg skrev for et par måneder siden er 2012 et rigtig godt fiske år, og ikke mindst multen har for alvor gjort sit indtog i vores fjord. Hvor vi (min makker Leif og undertegnede) tidligere var glade for at kunne fange fire eller fem på en hel sommer, har vi i år allerede nu, hvor fiskesæsonen kun lige er startet, allerede landet over 20 flotte eksemplarer af denne pragtfulde fisk. Multen er vist nok den eneste vegetar blandt vore saltvands spisefisk, og den er endnu ikke ret kendt i Danmark, hvor den først er dukket op for nylig i takt med, at vandet er blevet lidt varmere. Da mange har spurgt, hvordan man dog tilbereder sådan en ka l, bringer jeg her en virkelig nem opskrift. Hovedret til 5-6 personer En multe på ca. 2-3 kg. (frossen og med skind) lidt olie (gerne olivenolie) lidt barbecue sauce en håndfuld finthakkede skalotteløg 2 spsk. vineddike 1-1½ dl hvidvin ½ lt. piskefløde ½ fed hvidløg en håndfuld frisk basilikum salt og peber 50-60 cm. Den frosne fisk skæres (saves) ud i bøffer af passende tykkelse, som pensles med en blanding af olie og barbecue sauce, hvorefter den lægges på den varme grill, evt. på staniol, så saucen ikke drypper i flammerne, men fisken bliver ved med at ligge i væsken. Efter 7-8 minutter på hver side er fisken klar. Saucen: Chalotteløgene svitses i en gryde med varm olie, eddiken hældes i gryden, lad eddiken koge væk og kom derefter hvidvinen i, lad det koge halvt ned og kom så fløden i, som derefter koges ned til en cremet konsistens og jævn evt. med Maizena. Tilsæt de finthakkede hvidløg og basilikum og smag til med salt og peber. Serveres evt. med løse ris og måske en lækker, frisklavet tomatsalat. Med venlig hilsen Mario Velbekomme! 6

7

8 Din have, lige nu Ved agronom Lone Vive - Gartnergården Haven i juli. Juli måned er en måned, hvor haverne blomstrer. Krukkerne er efterhånden vokset godt til og stauderne afløser hinanden alt efter art. Roserne springer ud og der er et kæmpe udvalg i planteskolerne alt efter, om man er til de vilde roser, busk roserne, klatreroserne eller de engelske roser. Det kan være et godt tidspunkt, at besøge planteskolerne og se og dufte de forskellige roser og evt. beslutte sig for hvilke roser man vil bestille til efteråret. Om efteråret kan man få roser som barrod, hvilket gør prisen mere tiltalende for de fleste. Af stauder kan nævnes digitalis som holder rigtig godt og er meget smuk. I juni måned fik roserne mange lus og det har været nødvendigt at sprøjte langt de fleste steder. Der er mange gode midler på markedet og det gamle råd om sæbevand virker også godt mod lus. Der er i år desværre også et højt svampetryk og roserne får både meldug og stråleplet. Mod stråleplet (bladene bliver gul/brune og falder af) skal bladene plukkes af og bortskaffes med dagrenovation. De må ikke komposteres, da det opformerer svampen. Meldug bekæmpes ved sprøjtning med et egnet middel samt ved at sørge for, at roserne ikke mangler vand. Har man roser, der altid får meldug, kan man overveje at udskifte dem med sorter, der evt. er meldug resistente. Foråret samt juni måned har været plaget af en del kraftige byger. Det har givet en del snegle i forskellige områder. Et effektivt middel mod snegle er feromol, som er meget virksomt overfor snegle, men som ikke skader andre dyr, hvis de indtager det. Det er især i områder med meget vegetation (græs), at sneglene bliver et problem. Derfor kan man også minimere problemet ved at slå græsset, fjerne sneglene fysisk strø kalk omkring arealet bruge ølfælder, m.m. Sommerhusfolket er flyttet i sommerhuset og mange planter først til, når de er ankommet og kan passe blomsterne med vand. Til det formål har Gartnergården stadigvæk et stort udvalg af sommerblomster og ampler da vi har mange kunder, der gør ligeså. Vi har stadigvæk også mange forskellige krydderurter, som er med til at sætte smag og hygge på sommermaden. Det er efterhånden blevet så varmt, at også basilikum kan plantes ud på terrassen. Mynte - som findes i mange varianter, frugt, chokolade, mint, æble, m.m. - bør

plantes i krukke for sig, da de vokser meget kraftigt og kvæler mange af de andre krydderurter. Af nyheder er der også til at få karryplanter, citronbasilikum, citrongræs, taibasilikum og ananasalvie for bare at nævne nogle. Råvildtet har også været et meget stort problem i mange sommerhusområder. Derfor kan det være hensigtsmæssigt at vælge nogle planter, som råvildtet ikke kan lide. Det kan være: isbegonier, begonier, spansk margerit, gazania, fjerblomst, tagetes, digitalis, ridderspore, heucera, mm Hvis man strøer blodmel på jorden med jævnt mellemrum, så vil duften få råvildtet til at søge væk, da de er byttedyr som ikke bryder sig om lugten af blod. Der er også nogle, der vælger at lægge et par baller hø i haven, da det er billigere at fodre rådyr med end sommerblomster. Når rododendronerne er afblomstret gødes for at fremme knopdannelsen. Det gælder også senere på måneden mht. roserne. Der skal fjernes knopper, så hurtigt efter blomstringen som muligt. Ellers skal man også give sig tid til at nyde haven og dufte til blomsterne. Til det store drivhus kan man plante fersken, figen eller andre eksotiske planter og dermed forlænge sommeren. De vil også kunne stå på en varm terrasse. Med venlig hilsen Lone Vive Gartnergården Tlf.: 2126 9667 Besøg vores hjemmeside: www.gartnergaardenanno1989 9

GF s Budgetstatus pr.. juni 2012 Budget pr. 27.6. % af budget INDTÆGTER Kontingent 89.600 86.400 96,4 Drænbidrag 22.400 21.600 96,4 Leje af grund på Tværvej 1.000 0,0 Hjemmesiden 3.000 0,0 Annoncering i udhængsskabene 3.000 0,0 Gebyrer (rykker- og inkassosager) 0 0,0 Diverse 0 0,0 I alt 119.000 108.000 90,8 UDGIFTER Dræn og slamsugning 30.000 0,0 Vejvedligeholdelse og snerydning 15.000 4.238 28,3 Fællesarealer 30.000 1.430 4,8 Badebro - driftsudgifter 3.000 0,0 Møder og generalforsamlinger 4.000 3.850 96,3 Kontor og EDB 3.000 1.005 33,5 Hjemmeside 3.500 1.219 34,8 Forsikringer 3.900 3.902 100,1 Gebyrer 500 10 2,0 Renteudgifter 0 0,0 Porto 300 0,0 Drænfonden 22.400 0,0 Diverse 3.400 300 8,8 10 I alt 119.000 15.954 13,4

Bemærkninger til budgetstatus Tallene på omstående side ser vældig interessante ud forstået på den måde, at vores indtægter lige nu er på 90,8% af budgettet, mens vi kun har brugt 13,4% i udgifter. Siden sidst: vi mangler endnu 5 indbetalinger af medlemskontingent og drænbidrag. At det manglende beløb i status kun svarer til 4 indbetalinger skyldes, at et medlem ved en fejltagelse har betalt to gange. Beløbet returneres. M.v.h. Jonna Er solceller altid en god forretning??? Der er ingen tvivl om, at solceller i langt de fleste tilfælde, er en særdeles lukrativ investering, men man bør nu alligevel tænke sig godt om og undersøge alle aspekter. Først og fremmest siger det sig selv, at investeringen kun er virkelig interessant, hvis man anvender sommerhuset som helårsbolig, eller om ikke andet bruger det meget flittigt. Ellers er strømforbruget i de fleste tilfælde for beskeden til, at det kan svare sig at binde de mange penge. Af samme grund bør man spørge sig selv, om man - som helårsbeboer af et sommerhus - agter at blive boende så længe, som solcellerne er om at tjene sig selv ind. Det er jo ikke sikkert at en køber som typisk kun vil bruge huset som sommerhus og derfor må forvente et langt lavere strømforbrug, vil være indstillet på at dække den del af investeringen, der mangler at tjene sig selv ind. På den anden side - altså hvis anlægget har tjent sig selv ind - vil ejendommen være særlig attraktiv for køberen, som så muligvis helt slipper for elregningen. Er man efterlønner, bør man kontakte sin A-kasse og undersøge om den indtægt man opnår ved salg af overskudsstrøm, bliver modregnet i efterlønnen. Dette er nemlig tilfældet i visse A-kasser, afhængig af hvilket forbund man er medlem af. Og endelig - hvis man er pensionist - kan det være relevant at spørge kommunen, om indtægten ved salg af strøm får indvirkning på ens pension. Der er nemlig tale om såkaldt supplerende indtægt (al skattepligtig indtægt ud over selve pensionen) som - hvis den bliver for høj - modregnes i pensionen. MS 11

12

13

14 Peters side af Peter Brøns (Øst 16) Hønsehals og velbekomme. Skal 2 Når man kigger ud over landskabet gør jægerstenalderen ikke meget væsen af sig. De har ikke efterladt sig hverken dysser eller høje ol. De boede ikke i rigtige landsbyer, men i ret primitive hytter eller telte på hhv. sommer- og vinterbopladser. Den slags efterlader ikke mange spor heller ikke rigtig under mulde. Det meste er gnavet op af tidens tand. Det er ofte mere lykken end forstanden, når man finder spor efter den. Der er også et særligt problem ved netop denne utroligt lange epoke i vores fortid. Da den tykke iskappe omsider havde trukket sig tilbage, lettedes det medtagne landskab for en kolossal byrde. Iskappen har formentligt været omkring 1,5 km tyk og vejet enormt på hver eneste kvadratmeter. Landjorden begyndte at røre på sig trække vejret igen så at sige. Hæve sig de steder, hvor isen havde trykket mest. Men der var stadig længere mod nord enorme ismasser tilbage, som bandt store mængder vand. Ca. 8.000 f.kr. var Danmark langt større end det er nu. Man kunne faktisk gå nogenlunde tørskoet fra Sverige til England over Danmark. Det meste af Kattegat var land, Isefjorden nærmest en flod med en stor sø i midten, og som to afløb fra søen løb Vesterløb og Østerløb mod syd omkring Orø, der også var væsentlig større end nu. Storebælt var en dyb flod Dana Elv, som den senere er blevet kaldt. Både Lammefjord og Holbæk Fjord var tørt land. Da klimaet bedrede sig hele tiden, blev varmere og varmere, smeltede ismasserne nordpå, og langsomt steg havet og det steg og det steg. (Det er noget a la det, vi oplever nu!) Omkring 6.500 f.kr. var situationen den modsatte. Nu lå store dele af det, der i over tusinde år havde været tørt land under vand. Og da jægerfolket primært levede ved eller i nærheden af kysterne, incl. søer og åer, forsvandt mange af deres beskedne bopladser under vandoverfladen. Der levede ikke mange mennesker i den tids Danmark, måske omkring 10-12.000. Men pga. det meget lange tidsrum, har der levet mange, mange generationer. I takt med den ændrede vandstand måtte de flytte sig for ikke at få for våde fødder, så derfor kan man finde bopladser mv. efter dem f.eks. ved de gamle Lammefjords-grænser. For Lammefjorden har naturligvis også ændret sig i disse mange år. Da vandet omkr. 6.500 f.kr. stod højest nåede fjorden formentlig op til de nordligste tværveje her hos os. Så alt nord herfor lå under vand. Indtil det igen ændrede sig, pga. landhævningen og det blev til den nuværende kystlinje. For nylig er der fundet en boplads fra ca. 5.500 f.kr. lidt nordøst for Strandgård ovre ved Hagested-Gislinge, på en fhv. ø i Lammefjorden. Den blev fundet i forbindelse med gravearbejdet med motorvejsforlængelsen. Den er en af flere bopladser, som før inddæmningen lå under vandet men en gang tæt på fjorden. Der er desværre ikke

midler til at undersøge området langs kysten systematisk for oldtidens bopladser. Det kunne der ellers komme meget ud af. Stenalderbopladser kan af gode grunde ikke afsløres ved hjælp af metaldetektorer. Kun uhyre undtagelsesvis. Ved Grevinge, nord for fjorden og vest for Nykøbingvejen har man faktisk fundet et fornemt halvmåneformet guldhalssmykke fra den sidste tid af bondestenalderen, altså omkr. 1.800 f.kr. Det er jo tankevækkende, at det første metal, der er fundet i Danmark er guld. Bronze og jern kom først senere. Man kunne naturligvis prøve at finde bopladser eller andet fra hedenold med en metaldetektor, men hvis det drejer sig om at finde noget fra stenalderen vil det nok være mere givtigt med enten frømandsudstyr eller dykkerdragt til nød -klokke. Der er givet noget efter stenalderfolkene, men nok primært under havets overflade. Undervandsarkæologi er i de senere år blevet meget populært og har også givet gode resultater rundt om. Hvis nogen skulle få blod på tanden eller kende nogen, der har det er fjorden et oplagt studiefelt. Det kunne eventuelt kombineres med en anden populær hobby, der også har været flittigt dyrket i de senere år: vragdykning. For det skulle være mærkeligt om der ikke dølgede sig et eller andet vrag eller en større vragrest et sted derude i dybet. Måske en kogge med guldmønter? Kortudsnittet her, fra Videnskabernes Selskabs kort fra 1790 erne, giver et godt indtryk af Lammefjorden, som den tog sig ud fra hedenold og frem til inddæmningen i slutningen af 1800-tallet. En gang et eldorado for fisk og fugle og dem, der fangede dem og gjorde sig til gode med dem. Nu står det sløjt til med begge dele. At det var praktisk med færgefart fra Audebo til Gundestrup dér hvor der nu er dæmning mellem den våde og den tørre fjord ses også tydeligt. Det tog lang tid, nok et par dagsrejser, hvis man ville omkring fjorden på det faste land. 15

Holbæk Agro Center A/S Frejasvej 2-4300 Holbæk (ved Megacentret) Tlf. 59 43 45 22 www.holbaek-agro-center.dk Det er nu din havetraktor eller plæneklipper skal serviceres, så den klarer sig igennem hele sæsonen! Eller måske skal han / hun have en rigtig flot sommergave? Mange gode grunde til at besøge Holbæk Agro Center Stort udvalg af nye og brugte havemaskiner Reparation og service til rimelige priser Professionel rådgivning ved specialiseret personale Håndværktøj og reservedele Arbejdstøj for den kræsne Og så er vi noget så flinke... Kig ind og se på netop den maskine du har drømt om 16

TJ Tømrerservice (kun et stenkast fra Strandgården, lige ved Audebo dæmningen) Vi har stor erfaring indenfor: Tagrenovering / Vinduesudskiftning Enfamiliehuse / sommerhuse Forsikringsskader Vi er et kvalitetsbevidst tømrer og snedkerfirma, v./ Tømrermester Tommy Woxholt, og Tømrermester Jørn Løvenhorst. TJ Tømrerservice Audebo Skolevej 14-4300 Holbæk www.toemrerservice.dk * tj@toemrerservice.dk Tommy 2162 3130 Jørn 2025 6436 Ring til os og få en snak om dine planer, og en fast pris på dit byggeprojekt 17

GRØN ANLÆGSSERVICE Ny Hagestedvej 5-4532 Gislinge Tlf. 59 46 06 07 / Mobil 40 98 06 10 Vi tilbyder en bred vifte af top-profesionele ydelser Fliselægning og anlæg af stensætninger til bede eller støttemure * Anlæg af græsplæner og blomsterbede * Topdress og fjernelse af mos i græsplæner * Fræsning og grubning af haver * Træfældning og beskæring * Stubfræsning * Anlæg og vedligehold af havedamme * Miljøvenlig ukrudtsbekæmpelse i belægninger, plæner og bede * Skadedyrsbekæmpelse * Løbende vedligeholdelse af haver og parker 18

19

STRANDGÅRDSBLADET Oplag: Udgiver: 125 eks. Grundejerforeningen Strandgården Redaktion: Mario See Strandgården Øst 33 4300 Holbæk Grundejerforeningen Strandgårdens bestyrelse: Formand: Mario See Strandgården Øst 33 Næstformand Carsten Gram Strandgården Øst 66 Kasserer Jonna S. Rives Strandgården Tværv. 1 Sekretær: Linda Søstrup Andersen Strandgården Øst 48 Best. medlem: Tonny Hansen Strandgården Vest 22 Suppleant: Kenneth Jørgensen Strandgården Øst 35 GF s mail adresse: gf@strandgaarden-tusenaes.dk GF s hjemmeside: www.strandgaarden-tusenaes.dk 20