Tæt opfølgning skaber økonomisk fremgang V/ konsulent Bjarne Christensen, S:\Prodsyst\Kongres2003\BJCoverheads.ppt 1
Spredning i det økonomiske resultat bliver større S:\Prodsyst\Kongres2003\BJCoverheads.ppt 2
Spredning i DB fra Produktionsøkonomi Kvæg 2002 (1) Konventionelle brug! Bedste gruppe DB på 11.973 kr.! Laveste gruppe DB på 8.459 kr.! Spredning i DB mellem grupperne er ca. 3.500 kr. pr. ko på konventionelle brug S:\Prodsyst\Kongres2003\BJCoverheads.ppt 3
Spredning i DB fra Produktionsøkonomi Kvæg 2002 (2) Økologiske brug! Bedste gruppe DB på 12.615 kr.! Laveste gruppe DB på 6.715 kr.! Spredning i DB mellem grupperne er ca. 6.000 kr. pr. ko på økologiske brug S:\Prodsyst\Kongres2003\BJCoverheads.ppt 4
Hvad skal til for at forbedre DB?! Erkende at der er områder i produktionen, der kan være bedre! Udpege indsatsområde! Opstille mål for det, der skal opnås! Sætte fokus på området! Arbejd systematisk med opfølgning på det planlagte mål! Kontroller om det planlagte opnås! Undgå for mange delmål ad gangen S:\Prodsyst\Kongres2003\BJCoverheads.ppt 5
Hvad forstås ved tæt opfølgning?! Det er så tæt på produktionstidspunktet, at der kan ændres på produktionsforløbet! Der skal samtidig være mulighed for at udpege indsatsområder, som kan ændre produktionsforløbet! Det skal kunne bruges i den videre planlægning på bedriften. S:\Prodsyst\Kongres2003\BJCoverheads.ppt 6
Man skal kende målet! Det kan være ydelsen pr. ko i de enkelte laktationsgrupper! Ydelsen på besætningsniveau i løbet af produktionsåret! Det økonomiske resultat både produktion og likviditet! Ejendommens driftsresultat S:\Prodsyst\Kongres2003\BJCoverheads.ppt 7
Muligheder for opfølgning! Den daglige mælkemængde! Ydelseskontrol - Kvægdatabasen! Teknisk Produktions Kontrol! Produktionskontrol! Budgetkontrol! Driftsregnskabet S:\Prodsyst\Kongres2003\BJCoverheads.ppt 8
Ydelseskontrol - Kvægdatabasen! Data, der er indberettet til databasen! Data, der er velegnet til produktionskontrol! Der kan udpege indsatsområder! Der kan udarbejde styringslister! Der kan udarbejde arbejdslister S:\Prodsyst\Kongres2003\BJCoverheads.ppt 9
Styringslister! Skal vise produktionsmål og den opnåede produktion! Skal kunne anvendes til udpegning af indsatsområder S:\Prodsyst\Kongres2003\BJCoverheads.ppt 10
Arbejdslister! Skal altid tilpasses den enkelte besætning! Skal fokusere på indsatsområder i besætningen! Skal støtte driftslederen i det daglige arbejde! Det kan være reproduktion både køer og kvier! Det kan være goldning, hvor der skelnes mellem 1. kalvs og øvrige køer! Det kan være indslusning af kvier S:\Prodsyst\Kongres2003\BJCoverheads.ppt 11
Indsatsområder! Kælvningsalder! Goldperiodens længde! Management i goldperioden! Grovfoderkvalitet S:\Prodsyst\Kongres2003\BJCoverheads.ppt 12
Teknisk Produktions Kontrol! Udarbejdes efter behov! Kan kun udarbejdes i hele måneder! Kan udarbejdes umiddelbart efter en måneds afslutning S:\Prodsyst\Kongres2003\BJCoverheads.ppt 13
Teknisk Produktions Kontrol S:\Prodsyst\Kongres2003\BJCoverheads.ppt 14
Økonomiberegning med nøgletal fra TPK Forrige måned Sidste måned Næste måned Opnået Plan Opnået Plan Antal køer 145,2 145,1 145,9 145 Kg mælk, mejeriet 99.817 100.414 99.166 94.393 Fedt-pct., mejeri 4,38 4,35 4,30 4,32 Protein-pct. 3,46 3,51 3,41 3,52 Kg EKM leveret pr. ko 24,1 24,9 22,8 26 Mælkepris 2,56 2,57 2,52 2,57 Mælkesalg, kr. 255.860 258.465 249.924 242.503 S:\Prodsyst\Kongres2003\BJCoverheads.ppt 15
Produktionskontrol! Beregnes i økonomiprogrammet! Der gennemføres afstemning i programmet! Viser resultatet i kroner! Udarbejdes efter behov S:\Prodsyst\Kongres2003\BJCoverheads.ppt 16
Resultater Produktionsmål og opnået ydelse i EKM En typisk besætning 2. kalvs køer 45 40 35 30 25 20 15 10 0-12 12-24 24-36 36-48 Mål EKM Opnået EKM S:\Prodsyst\Kongres2003\BJCoverheads.ppt 17
Kontrol 12.01.02, målsætning 9.500 kg EKM 2. kalvs køer 40 35 30 25 20 15 10 0-12 12-24 24-36 36-48 Mål EKM Opnået EKM S:\Prodsyst\Kongres2003\BJCoverheads.ppt 18
Kontrol 14-1-03, målsætning 9.800 kg EKM 2. kalvs køer 45 40 35 30 25 20 15 10 0-12 12-24 24-36 36-48 Mål EKM Opnået EKM S:\Prodsyst\Kongres2003\BJCoverheads.ppt 19
Produktionsresultat Dyregruppe 1. kalv pr. ko 2. kalv pr. ko Øvrige pr. ko Golde, antal Besætning Dage fra kælvning Besæt. ydelse, kg EKM 9.261 Kontrol 12-1-02 Kg EKM opnået 26,6 30,4 30,8 20 25,7 Produktionsværdi, kr. 62,33 71,27 71,82 60,20 170 Kontrol 14-1-03 Kg EKM opnået 27,7 32,1 31,0 15 27,8 9.770 Produktionsværdi, kr. 64,79 75,07 72,01 64,79 191 S:\Prodsyst\Kongres2003\BJCoverheads.ppt 20
Årsag til afvigelser! Goldperiodens længde! Management ved goldning og opstart til produktion er vigtig! Kælvekviernes kælvningsalder! Det kan være grovfoderkvaliteten! Det kan være grovfodermængden S:\Prodsyst\Kongres2003\BJCoverheads.ppt 21
Den økonomiske betydning! 2,0 kg. EKM lavere ydelse pr. ko giver! 1.000 kr. lavere DB pr. ko! 200.000 kr. lavere DB i en besætning på 200 årskøer S:\Prodsyst\Kongres2003\BJCoverheads.ppt 22
Foderkvalitetens betydning Mælkeydelse ved øget grovfoderkvalitet kg EKM pr. ko pr. dag 33,0 32,5 32,0 31,5 31,0 30,5 30,0 1,3 1,2 1,1 1,0 Gro vfo derkvalitet (kg tørs to f pr. FE) S:\Prodsyst\Kongres2003\BJCoverheads.ppt 23
Mælkeydelsen stiger med stigende fordøjelighed i grovfoderet! Værdien ved ændring af grovfoderkvalitet fra 1,3 til 1,1 kg. tørstof pr. FE er ca. 600 kr. pr. årsko! Hvis den øgede fordøjelighed fremkommer ved et mindre tab i foderkæden, og det medfører en ydelsesstigning på 500 kg mælk, stiger DB med ca. 1.500 til 2.000 kr. pr. årsko S:\Prodsyst\Kongres2003\BJCoverheads.ppt 24
Konklusion Det er vigtigt! at der udpeges indsatsområder! at der opstilles målsætning for de aktuelle indsatsområder! at der fokuseres på indsatsen! at landmanden bestemmer hvad, der skal ske! at det er i den daglige styring, grundlaget for et godt økonomisk resultat skabes S:\Prodsyst\Kongres2003\BJCoverheads.ppt 25