Jammerbugten og de fire årstider Jammerbugt Kommune august 2008 Jammerbugt Turistbureau & Udviklingsafdelingen
Handling slår alt! Med nærværende præsentation af 20 valgte og aktuelle indsatsområder for udvikling af helårsturisme i Jammerbugt Kommune, sættes en proces i gang, der skal komme i mål, ved hjælp af følgende betragtninger: - Kvalitet i det færdige resultat - Naturen som oplevelsesrum - Ildsjæle der handler - Samarbejde på tværs - Kommunal opbakning Det samlede resultat har fokus på at de enkelte områder/produkter er produktog salgsorienteret, bl.a. med overnatninger for øje, specielt i skuldersæsonen, som omfatter månederne marts, april og maj samt september og oktober, ligesom der bliver tale om at udvide den nuværende højsæson: juni, juli og august. Den nævnte periode udelukker dog ikke den øvrige del af året, når og hvis indholdet af produktudviklingen matcher denne periode. På vegne af Styregruppen for udvikling af helårsturisme i Jammerbugt Kommune Finn Hagedorn Turistchef 1
Indhold 1 20 KONKRETE HANDLINGSFORSLAG...3 2 UDDYBENDE BESKRIVELSE AF DE 20 FORSLAG...4 3 BAGGRUND...9 4 HVORFOR HELÅRSTURISME...9 5 LÆRINGSDESTINATION...10 6 VISITDENMARKS MÅL MED HELÅRSTURISME...11 7 TRENDS I TURISMEN...11 8 HVAD KENDETEGNER TURISMEN I NORDJYLLAND...13 2
Helårsturisme i Jammerbugten 1 20 konkrete handlingsforslag 1. Fårup Sommerland 2. Helbredende luftpartikler 3. Blokhus potentiale som kurby 4. De islandskekilder i Jammerbugten 5. Saltum i udvikling 6. Kunsthåndværkerhus 7. kunst ved Tranum Strand 8. Aktivferie på Gjøl 9. Erhvervsturisme 10. Stilledage i Jammerbugten 11. Træningsophold 12. Opbakning til større campinghytter 13. Oplevelsesguider 14. Tematiseret feriepakker 15. Læringsferier 16. Mødet med de lokale 17. Innovativt idé udviklingsmiljø 18. Turismeambassadører 19. Oplevelses ture 20. Formidling af den gode historie. 3
2 Uddybende beskrivelse af de 20 forslag 1. Fårup Sommerland Der ønskes undersøgt, om det er muligt at etablere et turistmæssigt fyrtårn som nabo til eller i tilknytning til Fårup Sommerland. Formålet er bl.a. at styrke ressort tankegangen og få flere turistfyrtårne til Jammerbugten. 2. Helbredende luftpartikler Der har været fremsat teorier om, at ilten ved vestkysten indeholder helbredende jod partikler. Det skal afklares/bevises om der er hold i disse påstande. Derfor skal der via ansøgninger til puljer og fonde skabes finansiering til at gennemføre en videnskabelig undersøgelse. 3. Blokhus potentiale som kurby Der skal søges midler til at gennemføre en undersøgelse medhenblik på, at afklare Blokhus potentiale som kurby, herunder skal det belyses hvad der kræves for at få status som kurby. Hvis Blokhus får status kurby vil det især få betydning overfor det tyske marked. 4. De islandske kilder i Jammerbugten Der skal søges midler til at udvikle projektet Islandske kilder i Jammerbugten : Helt konkret går projektet ud på, at der i klitterne opstilles badekar med opvarmet havvand, opvarmet ved hjælp af vindenergi konceptet er baseret på naturlig udendørs wellness under den åbne himmel, såvel om dagen og om aftenen/natten. 4
5. Saltum i udvikling Uldfestivalen har allerede udviklet sig til en årlig tilbagevendende begivenhed, med flere og flere besøgende hvert år. Dette potentiale bør udnyttes ved at konceptet omkring festivalen udvikles, med flere små virksomheder og anden udvikling til følge. 6. Kunsthåndværkerhus Synergieffekten af projektet Han Herred Havbåde forventes at blive stor, og skal udnyttes til at sætte fokus på de kvaliteter området omkring Slettestrand rummer. Bl.a. bør det undersøge om der er basis for etablering af et kunsthåndværkerhus, som både kan producere til turistsalg, sideløbende med produktion til f.eks. detailhandelen samt evt. eksport. 7. Kunst ved Tranum Strand Tranum Strandgård er blevet indrettet til at kunne rumme en langrække forskelligartede kulturelle aktiviteter. Foreningen Tranum Strandgårds venner vil løbende arrangere kunstudstillinger, koncerter osv. Tranum strandgård indgår i planerne omkring projektet Læringsferier. 8. Aktivferie på Gjøl Med de gode faciliteter på Gjøl havn vil det være naturligt, at havnen danner rammen om en langrække aktive ferietilbud med fokus på vandaktiviteter. I første omgang nedsættes der en udviklingsgruppe, der bl.a. skal afklare mulighederne. 5
9. Erhvervsturisme Fra erhvervskunder til feriegæster. Det er kendt at når man som turist har en god oplevelse på en destination vender man ofte tilbage igen og igen. Med dette projekt skal der sammensættes tilbud, der skal teste om man kan få erhvervskunder til at vende tilbage med familien som turister. 10. Stilledage i Jammerbugten I april 2008 blev pilotprojektet Stilledage i Jammerbugte gennemført. Formålet med projektet er at udvikle og tilbyde turister ophold i Jammerbugten hvor naturen og stilhed spiller en central rolle. Pt. evalueres pilotprojektet, hvorefter der tages initiativ til at markedsføre projektet overfor kommunens turistvirksomheder. 11. Træningsophold I samarbejde med aktører indenfor sport og fritid, skal der udvikles et koncept for træningsophold i Jammerbugt Kommune, der markedsføres overfor idrætsklubber, foreninger og skoler. 12. Opbakning til større campinghytter Campingpladser i Jammerbugt Kommune har udtrykt, at der er en efterspørgsel på større campinghytter end campingloven tillader i dag. Jammerbugt Kommune vil aktivt arbejde for at medvirke i påvirkningen af lovgivningen på området, mod at campingpladserne får mulighed for etablere de større campinghytter der efterspørges. 6
13. Oplevelsesguider Uddannelse af oplevelsesguider. Der skal oprettes en skole/uddannelssted for oplevelsesguider. Oplevelsesguider er borgere og turistuddannede i Jammerbugt kommune der kan hjælpe turister med at planlægge deres ferie inden opholdet eller som kan guide turister rundt i Jammerbugt Kommune under opholdet. 14. Tematiseret feriepakker Der tages initiativ til at der udarbejdes/sammensættes tematiserede feriepakker som turister kan benytte i forbindelse med deres ophold i Jammerbugt Kommune. Initiativet foregår sideløbende med en lignende aktivitet i BestofDenmark regi. 15. Læringsferier En ny trend indenfor turisme er, at der er opstået efterspørgsel efter læringsferier. På læringsferier har gæsten mulighed for at dyrke eller stifte bekendtskab med hobbyer på et højt fagligt niveau. Der kan evt. etableres tilbud som forfatterskoler, kunstskoler osv. 16. Mødet med de lokale Der etableres fortællerstuer, som er et sted hvor turister og gæster mødes for gensidigt at udveksle historier. Der vil i sæsonen 2009 blive afholdt prøve på fortællerstuer i forbindelse med Levendegørelse af Bratskov. 7
17. Innovativt idé udviklingsmiljø Det er vigtig at der løbende foregår en udvikling af store fyrtårnsaktiviteter af national/international format. Til dette arbejde nedsættes en udviklingsgruppe. 18. Turismeambassadører Der skal etableres et korps af turismeambassadører, der har rødder i Jammerbugt Kommune men i dag har bopæl andre steder i landet. En arbejdsgruppe er i gang med at udarbejde oplæg. 19. Oplevelsesture Der oprettes kunst-besøgsruter til gallerier, kunsthåndværkssteder osv. I foråret 2008 blev der etableret et netværk for kunstnere og kunsthåndværkere. Formålet med netværket er bl.a. at arbejde for ensartede åbningstider for gallerier og kunsthåndværksteder. 20. Formidling af den gode historie Det er altafgørende at få formidlet den gode historie fra Jammerbugt Kommune til resten af verdenen. Nye kommunikationsformer gør det nødvendig at anvende nye medier end traditionelle markedsføringskanaler. Derfor er der fremsat et budgetønske om midler til ansættelse af en presse- og kommunikationsmedarbejder, der målrettet skal arbejde med at formidle den gode historie fra Jammerbugt Kommune. 8
3 Baggrund I 2007 ansøgte Jammerbugt Kommune VisitDenmark om at deltage i udviklingen af helårsturismen som læringsdestination med henblik på at udarbejde en strategi for hvordan destinationen kan øge antallet af turister udenfor den traditionelle højsæson. Med afsæt i at opnå status som læringsdestination blev der i januar 2008 i Jammerbugt Kommune afholdt en turismekonference, hvis formål på idé niveau - var, at formulere forslag til indsatsområder og aktiviteter, der kan være med til at gøre det attraktivt, at besøge Jammerbugt Kommune udenfor den traditionelle højsæson. Bl.a. gennem udvikling og markedsføring under betegnelsen: Jammerbugten - og de fire årstider Efter konference er der i forskellige sammenhænge arbejdet med at videreudvikle de forskellige forslag. I dette notat præsenteres en række forslag til indsatsområder. Formålet med notatet er, at gøre det muligt for styregruppen at udpege indsatsområder, der gennem aktivhandling vil medvirke til at øge antallet af turister i Jammerbugt Kommune uden for højsæsonen. Den besluttede Styregruppe består af: Ellen Helvind Fjerritslev Bryggerimuseum & Bryggergård Helle Bak Andreasen Jammerbugt Kommune / Tema- Udviklingsudvalg Mogens Gade Jammerbugt Kommune Niels Jørgen Jensen, Fårup Sommerland Niels Eske Nyhus Jammerbugt Kulturcenter John Haugaard LivsstilsTerapeut.dk Noël Mignon Jammerbugt Kommune Finn Hagedorn Jammerbugt Turistbureau Lars Haagensen (sekretær) Jammerbugt Kommune Styregruppen kan udbygges efter behov. I forlængelse af det nuværende arbejde er det aftalt, at der skal afholdes en statuskonference. Denne forventes at finde sted i november måned 2008. 4 Hvorfor helårsturisme Hvorfor er det vigtig, at arbejde med sæson udvidelse, umiddelbart kan der argumenteres ud fra to synsvinkler: markedsændringer og innovation indenfor turistbranchen. Markedsændringer - De tyske overnatninger falder (32 pct. siden 1996). 9
- Flere ældre, færre børnefamilier. - Kort sommersæson. - Flere årlige feriedage - Ændret rejseadfærd. - Øget konkurrence. - Men også potentiale hos voksne par, både i og uden for sæsonen. Innovation indenfor turistbranchen - Forrentning af kapitalapparat. - Fastholdelse og udvikling af medarbejdere. - Flere fuldtidsansatte. - Mindre afhængighed af kort sæson hvad hvis det regner turisterne booker senere og tager et andet sted hen, når vejret er dårligt. - Flere kortere rejser mange short breaks. - Til gavn for lokalområdet kombinationen af turisme og kulturevents styrker bosætning og erhvervsudvikling. - Styrkelse af detailhandlen. 5 Læringsdestination Jammerbugt Kommune blev i 2007, på baggrund af en ansøgning, udpeget af VisitDenmark til Læringsdestination. Hvad indebærer det at være læringsdestination? - Læringsdestinationen deltager i halvårlige erfaringsseminarer og en årlig konference. - Læringsdestinationen får løbende sparring og halvårlig status fra en VDKmedarbejder. Udover være læringsdestination i VisitDenmark regi, er det også vigtig for Jammerbugt Kommune at være en aktivdel af det arbejde, der foregår i AalborgSamarbejdets turistdel: Best of Denmark (BoD) omkring helårsturisme. I 10
BoD arbejdes der helt konkret med at udvikle koncepter for tematiserede ferieophold 6 VisitDenmarks mål med helårsturisme VisitDenmarks mål for helårsdestinationer i 2015 - Tilstrækkelig overnatningskapacitet på helårsbasis. - Et attraktivt oplevelsestilbud på helårsbasis, der er klart defineret i relation til de målgrupper destinationen ønsker at tiltrække. - En høj grad af fysisk tilgængelighed også for mennesker med handicap. - En høj miljømæssig standard. - En fælles destinationsstrategi for udvikling, service og markedsføring baseret på en professionel turismeindustri. - Minimum 20 pct. af overnatningerne ligger i vinterhalvåret. 7 Trends i turismen Det er længe blevet diskuteret hvad en turist er, men der er ingen generel og universel definition, der er blevet anerkendt. De fleste definitioner af turisme rummer følgende tre forhold: - En rejse væk fra personens hjem eller normale habitat med et ophold af kortere eller længere varighed på et eller flere steder. - Opholdet har begrænset varighed, og personen agter at foretage hjemrejse. - De penge, der anvendes under opholdet, stammer hjemmefra og er ikke indtjent på det sted, man besøger. Et fjerde forhold man også skal inddrage er erhvervsrejser, hvis man skal have et retvisende billede af turisme som erhvervsområde. Turister kan opdeles efter rejsens formål, som eksempelvis kan være: - Fritid, rekreation og ferie. - Besøge venner og familie. - Erhvervsrejse (inklusive kongresser og møder). 11
- Helsemæssige formål. - Religion og pilgrimsfærd. En turist kan have flere formål med samme rejse. For at strukturere og målrette indsatsen med henblik på, at øge turismen i Jammerbugt Kommune har vi valgt at tage udgangspunkt i følgende to modeller: Turistens univers: Ophold Oplevelser ----------------------------------------------------------- Skabe i fællesskab Tematiserede ferie Bruge det vi har ----------------------------------------------------------- Ferieafvikling Modellen over turistens univers viser valget af de overordnede beslutninger turismekonferencen i januar 2008, som er: - vi vil skabe i fællesskab - vi skal anvende det vi har - vi skal tematisere ferieprodukterne Ud fra turistens adfærd i valg af ferie. Nemlig: - hvor skal vi bo? - hvad skal/kan vi opleve? Turistvirksomhedens univers Fokus på kernekompetencer Viden Markedsføring Modellen over turistvirksomhedens univers viser de overordnede værdier for turismeaktører og arrangører, i deres planarbejde, hvor det er vigtigt, at: - hold fokus på dine kernekompetencer - det medfører præcis markedsføring - indhent viden indenfor og udenfor din egen branche, så du får kendskab til de kommende markedstrends. Man kan konkludere ud fra de to modeller, at turister overordnet er at betragte som forbrugere, og derfor skal de tilbud der udvikles til turister være i overensstemmelse med turistens behov set ud fra en forbrugers tankegang, da fundamentet for al forretningsudvikling er en grundlæggende forståelse af, hvilke behov der er blandt forbrugerne, der vil drive efterspørgslen af produkter både i dag og i den nærmeste fremtid. For at forstå, hvilke turisme-produkter folk vil efterspørge, må man først forstå, hvordan disse menneskers hverdagsliv forandrer sig, fordi værdierne og behovene i hverdagslivet er det, der til enhver tid vil være afgørende for folks forbrug også af produkter, der har med fritid og ferier at gøre. 12
VisitDenmark har foretaget en analyse med henblik på, at identificerer hvordan folks hverdagsliv og orientering forandrer sig og skaber nye forbrugsmønstre. Overordnet ser det ud til, på europæiskplan, at der en tendens til, at der er et skifte fra ydre til indre værdier. Man kan sige at den øgede velstand betyder at desto mere tilgængelig materielle goder er blevet, jo mindre interessant er det blevet at have dem. Derfor efterspørges: - øget behov for mening - det spirituelle - substans - at tilhøre et fællesskab - autencitet - langsomhed - underdrevet kvalitet - dybde - ansvarlig medborger. På baggrund heraf kan man opsummere den europæiske forbrugers behov efter nedenstående model: At forbedre sig selv Gør mig sundere(fysisk og mentalt) - giv mig ro, afslapning, langsomhed - giv mig fokus, refleksion og substans - giv mig renhed, enkelthed og autencitet - gør mig klogere, dygtigere, og giv tid til at pleje mine interesser - pir mine sanser og giv mig ægte oplevelser. At genfinde samværet Giv mig samvær - giv mig tid og ro til at pleje de nære og kære Giv mig fælles kræfter - giv mig mulighed for at dele viden, erfaringer og ideer med andre med samme interesser Gør mig ansvarlig - gør det nemt for mig at vise ansvarlighed gennem mit forbrug Tryghed En oase i en usikker verden Basisforventninger Bekvemmelighed Nemt, bekvemt uden irriterende spild af tid Kvalitet Forkælelse af alle sanser 8 Hvad kendetegner turismen i Nordjylland VisitDenmark har undersøgt Danskernes ferie- og fritidsophold i Danmark i 2007, samt vinteren 2006/07. Undersøgelsen viser at danskerne i dag primært bruger eget land om sommeren. Næsten 60 pct. af alle danskere har holdt ferie i Danmark i løbet af sommeren 2007, men kun en tredjedel har rejst i Danmark i løbet af året udenfor sommersæsonen. Udenfor højsæsonen, trækker udlandet langt mere, over fire ud af ti danskere tager på ferie- eller fritidsophold i udlandet i løbet af lavsæsonen. 13
De rejser, der i dag foretages i Danmark udenfor sommeren, er primært familiebesøg eller fritidsophold i eget sommerhus, fælles gælder for de to former at der er et generelt lavt aktivitetsniveau. I undersøgelsen giver respondenterne udtryk for, at danskerne er mere positiv overfor at holde ferie i Danmark om efteråret end om foråret og vinteren. VisitDenmark konkluderer med udgangspunkt i undersøgelsens data, at hvis visionerne med helårsturisme skal realiseres forudsætter det et grundlæggende brud med danskernes aktuelle rejse adfærd. VisitDenmark peger på, at man kan følge to strategier i bestræbelserne på at udvikle helårsturisme. - En strategi for at tiltrække de såkaldt kommercielt rejsende, dvs. personer, der overnatter i lejet feriehus, camping, feriecenter, hotel mv. og som betaler for overnatningen. - Og en strategi for at tiltrække personer, der overnatter privat hos familie, venner eller i eget/lånt sommerhus. Danskerne rejser helt overordnet nogenlunde samme steder hen, hvad enten det er højsæson eller lavsæson. Men Nordjylland er den mest populære destination i både høj- og lavsæson. Når man rejser i lavsæsonen prioriterer man det man kender, og ikke noget nyt. Man er i højere grad på ferie for at slappe af, forkæle sig selv og for at være sammen med familie og venner. Derudover lægger man vægt på at overnatte et godt sted. Når danskere holder ferie Danmark i lavsæsonen er de foretrukne aktiviteter at gå ture eller vandre, besøg på museer og seværdigheder. En relativ lille andel, mellem et til seks procent, dyrker sportslige aktiviteter når de holder ferie i Danmark. Turismen i Nordjylland er kendetegnet ved: - Et stort antal hotelgæster om sommeren samt personer i lejet feriehus. - Mange rejsende med partner. - Stor andel såkaldt kommercielt rejsende. - Mange gæster fra Østjylland. Mindre andel københavnere og sjællændere end øvrige destinationer. 14
- Høj loyalitet særligt set i forhold til de mange betalende gæster. - Gåture og vandring er de mest populære aktivitet hele året, efterfulgt af strandture og besøg hos seværdigheder. I forhold til de andre destinationer lægger gæsterne i Nordjylland større vægt på kultur, events, god mad og især udenfor sæsonen særlige events samt spa/wellness. Også for Nordjylland gælder at interessen for at dyrke sport, er meget ringe i forbindelse med et ferie- eller fritidsophold. 15