Foto: Iris Guide April 2013 - Se flere guider på bt.dk/plus og b.dk/plus Pas på hormonforstyrrende stoffer i dine produkter Guide: Sådan undgår du de farlige stoffer Stoffer der ødelægger dig Det risikerer du Her gemmer de farlige stoffer sig Guide: Sådan undgår du de farlige stoffer
Hormonforstyrrende stoffer INDHOLD I DETTE HÆFTE: Side 4-5 - Stoffer der ødelægger dig Side 6-7 - Guide: sådan undgår du de skadelige stoffer Side 8-9 - Det risikerer du Side 10-11 - Hormonforstyrrende stoffer Side 12-14 - Her gemmer de farlige stoffer sig PLUS udgives af Berlingske Media, Pilestræde 34, 1147 København K, Mail: plus@bt.dk, Web: www.bt.dk/plus og www.b.dk/plus, Ansv. chefredaktør: Olav Skaaning Andersen, Redaktør: Mette Bernt Knudsen, Bemærk: Der kan være omtalt forhold, der ikke længere er gældende. Se udgivelsesdato på forsiden af publikationen. 2
3
STOFFER DER ØDELÆGGER DIG Hormonforstyrrende stoffer findes i møbler, tøj, computere, fødevarer, cremer overalt. Eksperter udråber dem nu som en af de største trusler mod vores helbred. 4 Jeppe Lytzhøft Helkov jhe@bt.dk Døde sædceller. Rekord i testikelkræft. Drenge uden testikler. Og piger der går i puberteten som otte-årige. Menneskeheden står overfor en stor udfordring. Så stor at World Health Organization (WHO, red.) kalder det en global trussel, og forskerne rundt om i verden råber alarm til dem, som gider høre. Hormonforstyrrende stoffer. Det lyder kedeligt, men du kan roligt spidse ører. I dag er det næsten umuligt at undgå at komme i kontakt med stoffer, der kan ødelægge din hormonbalance. De hormonforstyrrede stoffer er i beholderen til vores cremer. I selve cremen. I kosmetikken. I tøjet. I møbler. Over det hele. I den seneste rapport fra WHO slår organisationen fast, at verdens politikere må gribe ind nu. Efter global opvarmning bliver hormonforstyrrende stoffer betragtet som en af de største trusler mod vores helbred. Og der er ikke bare tale om hysteri. I hvert fald ikke hvis man spørger en af verdens førende forskere inden for hormonforskning, professor Åke Bergman. På Stockholm Universitet har Bergman de hormonforstyrrende stoffer under lup, og han har især et budskab: Det her handler ikke bare om dig og mig. Det her handler om dine børn og deres børn. Det er dem, der kommer til betale regningen i form af kræft, overvægt og diabetes, hvis ikke vi får forbudt de farlige stoffer: - Vi bliver nødt til at have et samfund, der tager ansvar for, hvad der bliver solgt, og hvad der er på markedet. Vi skal være i stand til at købe varer, der ikke indeholder stoffer, der er skadelige for os, siger Åke Bergman. Han er blandt forfatterne til den nye rapport fra WHO, der for første gang peger på hormonforstyrrende stoffer som direkte skadelige for os: - For ti år siden havde vi stort set ingen viden om stofferne, men i dag ved vi, at stofferne udgør en reel trussel mod vores helbred og miljø. Stofferne er blevet en integreret del af vores hverdag og det er stærkt problematisk, når vi i dag ved, hvilke bivirkninger de kan have, fortsætter Åke Bergman. Kan ikke få børn I dag mistænker man op mod 800 kemikalier for at påvirke kroppens hormonelle system. Et system, som selv de mindste ændringer kan ødelægge. Når vi smører vi os ind i creme, børster tænder eller på andre måder kommer i kontakt med kemikalierne, bliver stofferne optaget i vores system. Inde i kroppen efterligner de skadelige stoffer bl.a. de hormoner, som kroppen naturligt producerer. Efterligningerne snyder kroppen til at skrue ned for dens egenproduktionenen af hormonerne og skaber dermed en ubalance i vores hormonelle system, der blandt andet kan give fertilitetsproblemer, forskellige kræftformer og livsstilssygdomme. Den ændrede hormonbalance betyder blandt andet, at mange kvinder i dag producerer mindre østrogen - noget der kan
give fertilitetsproblemer og samtidig have en indvirkning på kvinders psyke. De hormonforstyrrende stoffer har samtidig betydet, at mange mænd i dagens samfund reelt er mindre mænd end deres bedstefædre. Produktionen af det mandlige kønshormon testosteron er dalet så markant igennem en årrække, at det giver en række helbredsmæssige problemer. Udover en dårligere sædkvalitet betyder udviklingen bl.a., at mænds knogler og muskler ikke udvikler sig, som de skal - ligesom vores stemmer går senere i overgang. WHO og Forbrugerrådet er der dog intet, der tyder på, at virksomhederne stopper med at fylde de hormonforstyrrende stoffer i deres produkter. Ofte har stofferne gavnlige effekter, som virksomhederne ikke vil være foruden. Selvom man f.eks. mistænker stoffet ethylhexyl methoxycinnamate for at være skadeligt for os mennesker, bliver det brugt i mange solcremer, fordi stoffet indeholder et UV-filter, der beskytter mod solens skadelige stråler. Åke Bergman mener derfor, at politikerne er nødt til at tvinge virksomhederne til at stoppe med at bruge de skadelige kemikalier: - Jeg sidder og ser på et tæppe nu, og jeg aner ikke hvilke stoffer, der reelt er i det tæppe. Vi er nødt til at have en lovgivning, der tvinger virksomhederne til at deklarere, hvad de putter i deres varer. Politikerne og virksomheder må komme ud af busken og leve op til deres ansvar. Hverken miljøet eller vores helbred har råd til, at vi lader stå til, siger den svenske professor. Tjek dine plejeprodukter Dit forbrug af tandpasta eller kosmetik giver dig ikke helbredsproblemer i sig selv. Derimod er det dit samlede forbrug af balsam, deodorant, tandpasta, creme, madvarer og alle andre produkter, der har fået tilsat skadelige kemiske stoffer, der kan give problemer i det lange løb. Når man lægger forbruget af alle plejeprodukter sammen, bliver danskerne hver dag udsat for så store mængder af de hormonforstyrrende stoffer, at det kan være skadeligt eller direkte farligt for den enkelte, forklarer Stine Müller fra Forbrugerrådet. Hun står bag en ny undersøgelse, der har analyseret de mængder hormonforstyrrende stoffer en almindelig dansker bliver udsat for dagligt. Og testen viste altså, at gennemsnitsdanskeren hver dag er i kontakt med så store doser hormonforstyrrende stoffer, at alarmklokkerne burde ringe. Hormonforstyrrende stoffer er så farlige for os, at Åke Bergman, som er en af verdens førende forskere, nu vil have politikerne til at gribe ind. Vi skal tage ansvar På trods af advarslerne fra Foto: Stockholm Universitet 5
Guide: Sådan undgår du de skadelige stoffer Køb svanemærkede produkter Hormonforstyrrende stoffer findes over det hele. Gå derfor efter Svanemærket, da stoffer, som er optaget på EUs liste over hormonforstyrrende stoffer, ikke er tilladt i svanemærkede produkter. Vælg økologiske produkter og fødevarer Pesticidrester kan indeholde hormonforstyrrende stoffer. Ved at vælge et økologisk alternativ, undgår du pesticidrester i produkterne. Undgå BHA og E320 i fødevarer Antioxidanten BHA, også kendt som E320, bruges i fødevarer såsom tyggegummi, saucer, supper og bouillon. Stoffet er på EUs liste over stoffer, der har vist hormonforstyrrende effekter i dyreforsøg. Luft ud hyppigt Bl.a. elektroniske produkter afgiver stoffer til luften, som kan være hormonforstyrrende. Når du holder et godt indeklima med hyppig udluftning, bliver du i mindre omfang udsat for hormonforstyrrende stoffer. Undgå plastprodukter med poly-carbonat og blødgjort PVC Produkter af plasttypen polycarbonat, f.eks. sutteflasker købt før 1. juli 2010 og kildevandsbeholdere, indeholder bisphenol A, som er på EUs liste over hormonforstyrrende stoffer. Blødgjort PVC er som oftest blødgjort med hormonforstyrrende phtalater. Spørg i butikken. Køb elektronik uden bromerede flammehæmmere Bromerede flammehæmmere, som bruges i elektronik (mobiltelefoner, tv, pc, spillekonsoller mm), indeholder hormonforstyrrende stoffer. Ofte har butikken alter- 6
nativer uden bromerede flammehæmmere. Vask nye produkter før brug Når du vasker et produkt, fjerner du en del løstsiddende stoffer, der er rester efter produktionen. Nogle af disse rester kan indeholde hormonforstyrrende stoffer. Vask altid spisegrej og emballage til mad, inden du bruger det første gang. Brug egnet køkkengrej Når du laver mad, skal du altid bruge emballage, service og køkkenredskaber, der er beregnet til madvarer. Se efter glas- og gaffelsymbolet, som viser, at produktet overholder reglerne for fødevarekontaktmaterialer, og følg brugsanvisningen. Kilde: Forbrugerrådet 7
Det risikerer du: Fertilitetsproblemer, misskabte fostre, skadelig udvikling af hjernen. Det er blot nogle af de mulige konsekvenser ved de hormonforstyrrende stoffer i vores hverdag. 8
Her er nogle af de alvorlige følger, hormonforstyrrende stoffer mistænkes for: FERTILITETSPRO- BLEMER Fertilitetsproblemer udgør et stigende problem for mænd og kvinder. Flere steder har op til 40 pct. af den yngre, mandlige befolkning en lav sædkvalitet. Samtidig har flere dyreforsøg vist, at hormonforstyrrende stoffer påvirker kvinders menstruationscyklus samt udviklingen af brystkirtler og livmoder. KRÆFT Antallet af kræfttilfælde i testikler, skjoldbruskkirtlen, brysterne og livmoderhalsen er nærmest eksploderet inden for de seneste 40 år. En udvikling, som ifølge flere forskere hænger sammen med udbredelsen af hormonforstyrrende stoffer. LIVSSTILSSYG- DOMME Dyrestudier viser, at forstre, der har været udsat for høje mængder af hormonforstyrrende stoffer, er mere udsatte for at blive ramt af diabetes, overvægt og for højt blodtryk. Det kan være en del af forklaringen på, hvorfor disse sygdomme i disse år spreder sig som en steppebrand i hele verden. NEURALE PROBLEMER Hormoner spiller en central rolle, når hjernen udvikler sig. Nyere forskning viser, at hormonforstyrrende stoffer påvirker hjernens udvikling i en negativ retning; stofferne mistænkes bl.a. for at kunne føre til ADHD, autisme og generelle indlæringsproblemer. TIDLIGERE PUBERTET Piger går tidligere og tidligere i puberteten. Et tegn på, at pigers hormonelle balance har ændret sig. Det betyder også, at pigers bryster udvikler sig tidligere. Noget, der bl.a. øger risikoen for brystkræft. MISSKABTE FOSTRE Flere og flere drenge bliver født med misdannede testikler eller helt uden. En udvikling, der meget vel kan skyldes en ændring i det hormonelle system allerede fra fosterstadiet. 9
Hormonforstyrrende stoffer Kroppen producerer løbende hormoner, som styrer meget af det, der foregår inde i vores krop. Hormonforstyrrende stoffer er i stand til at efterligne kroppens naturlige hormoner. Stofferne snyder på den måde kroppen til at tro, at den har produceret flere hormoner, end den reelt har og dermed vil kroppen automatisk nedsætte sin egenproduktion af hormoner som testosteron og østrogen. Fordi kroppen ikke danner de hormoner, den reelt har brug for, bliver en række af processer inde i kroppen bremset, f.eks. hvordan dine knogler vokser, hvordan din hjerne udvikler sig, og generelt hvordan hele dit system fungerer. 10
Hver dag omgiver vi os med ting, der meget vel kan indeholde hormonforstyrrende stoffer. Elektronik såsom mobiltelfoner og computere kan være udstyret med bromerede flammehæmmere, g tøj og møbelstof kan blandt andet indeholde phtalater. Modelfoto: Iris 11
Her gemmer de farlige stoffer sig Se hvilke plejeprodukter du bør gå udenom, hvis du vil undgå hormonforstyrrende stoffer Jeppe Lytzhøft Helkov jhe@bt.dk Det er ikke mængden af hormonforstyrrende stoffer i det enkelte produkt, der er skadelig for dig det er den samlede dosis på dagsbasis. Især plejeprodukter udgør en trussel for vores hormonelle balance, fordi de er i kontakt med vores hud og krop i længere tid ad gangen. Selvom det koster ekstra at udskifte produkterne i din toilettaske, kan det være en god investering for dit helbred på længere sigt. Gå efter produkter med Svanemærket. Det sikrer, at produktet ikke indeholder hormonforstyrrende stoffer. Stofferne bliver puttet i plejeprodukterne, fordi de f.eks. er konserverende eller fungerer som UV-filtre. Herunder er oplistet hvilke typer af produkter, der udgør den største trussel for dit helbred, og hvilke stoffer på varedeklarationen du gør klogt i at gå udenom. Svanemærket...sidder på varer, der er særligt skånsomme for miljø og sundhed. Det garanterer blandt andet at varerne ikke indeholder stoffer, EU mistænker for at være hormonforstyrrende. Mere end 4.000 produkter bærer mærket i Danmark. 12
Stor risiko Bodylotion De hormonforstyrrende stoffer i bodylotion er særligt problematiske for vores helbred. Det skyldes, at man benytter bodylotion i forholdsvis store mængder. Bodylotion er ekstra farlig for os, fordi de hormonforstyrrende stoffer kommer i direkte kontakt med vores hud og ofte lægger sig som en tyk hinde. Derfor er det ekstra vigtigt, at din bodylotion er svanemærket. På varedeklarationen: Hold øje med stofferne propylparabener og butylparabener. Stofferne er konserveringsmidler, men er samtidig under mistanke for især at påvirke østrogenbalancen, der bl.a. kan påvirke kvinders fertilitet. Solcremer Solcremer er tricky. Brugen af solcreme beskytter dig mod solens stråler, men samtidig indeholder mange solcremer stofferne ethylhexyl methoxycinnamate, der øger risikoen for forstyrrelser af både østrogenbalancen samt skjoldbruskkirtlens hormonbalance væsentligt. Et indhold af propyl- og butylparaben i solcreme bidrager også væsentligt til risikoen for østrogene forstyrrelser. Solcreme bliver også brugt i relativt store mængder, fordi hele kroppen skal smøres ind, måske flere gange dagligt og i et ordentlig lag. Så hvis solcremen indeholder disse stoffer, kan du risikere at blive udsat for dem i relativt store mængder. På varedeklarationen: Gå uden om solcremer med de skadelige stoffer ethylhexylmethoxycinnamate, propylparaben og butylparaben. Ansigtscreme Mange ansigtscremer indeholder mange hormonforstyrrende stoffer, f.eks. UV-filteret ethylhexyl methoxycinnamate, forskellige parabener og stoffet cyclopentasiloxane. Det er især ansigtscremer med solbeskyttelse, der indeholder disse stoffer. Overvej samtidig, om du kan skære ned på dit forbrug af ansigtscreme. På varedeklarationen: Se efter stofferne ethylhexyl methoxycinnamate, cyclopentasiloxane samt parabener. Alle stoffer er mistænkt for at ødelægge dit hormonelle system. Deodorant De fleste bruger deodorant hver dag. Men de færreste ved, at mange deodoranter indeholder stoffet triclosan, der forstyrrer østrogenbalancen og skjoldbruskkirtlens hormoner. Kroppen optager en relativt stor del af de skadelige stoffer, der er i deodoranter, fordi stofferne bliver på huden i relativt lang tid. På varedeklarationen: Køb kun deodoranter, der ikke indeholder de skadelige stoffer triclosan, parabener, cyclopenta- og cyclotetrasiloxane. Tandpasta Flere undersøgelser peger på, at tandpastaer er proppet med skadelige kemikalier. Blandt andet indeholder Colgate Total stoffet triclosan, der direkte påvirker vores hormonelle balance. Hvis din tandpasta indeholder propylparaben, bidrager det til risikoen for østrogene forstyrrelser. På varedeklarationen: Gå uden om tandpastaer, der indeholder triclosan og parabener. Triclosan findes ifølge Forbrugerrådet kun i Colgate Total, mens forskellige typer af parabener er mere almindeligt. 13
Mindre risiko Shampoo og balsam Shampoo og balsam er kun i kontakt med huden i kort tid, fordi vi vasker det af med det samme. Så selvom de indeholder hormonforstyrrende stoffer som ethylhexyl methoxycinnamate og parabener, bidrager de meget lidt til den samlede risiko for hormonforstyrrelser. På varedeklarationen: Gå uden om stofferne ethylhexyl methoxycinnamate og parabener. Makeup Mascara, eyeliner, øjenskygge mm. bidrager kun i lille omfang til den samlede risiko for hormonelle forstyrrelser. Det skyldes, at mængden af produkterne, der kommer i kontakt med huden, er ganske lille og at produkterne bliver smurt på et relativt afgrænset område. På varedeklarationen: Parabener udgør den største risiko i makeup. Læbestift og læbepomade Det hormonforstyrrende stof ethylhexyl methoxycinnamate findes sammen med forskellige typer af parabenerne i flere læbestifter og læbepomader. Dog især i produkter med solbeskyttelse. Det er dog relativt små mængder, der smøres på læberne, og derfor bidrager de minimalt til den samlede risiko for hormonforstyrrelser. På varedeklarationen: Da der er risiko for at spise en del af læbestiften eller -pomaden, er det en god ide at gå uden om læbestifter og -pomader, der indeholder ethylhexyl methoxycinnamate og parabener. 14 Hårstylingprodukter Produkter som voks, gele og hårspray kan indeholde hormonforstyrrende stoffer, men stofferne kommer ikke i direkte kontakt med huden. Derfor påvirker de kun i mindre grad hormonbalancen. På varedeklarationen: Gå uden om hår-stylingsprodukter med cyclopentasiloxane.
15
16