Kan lav dødlighed og høj fodereffektivitet gå hånd i hånd? Dyrlæge Christian Christoffersen & Martin Laridsen ATR
Historikken I efteråret 2014 begyndte vi i at se flere mavesårsproblemer hos producenterne helt ned til en uge efter fravænning. Problematikken var størst i besætninger med færdig foder men også hjemmeblanderne havde problemer. I starten af 2015 kunne vi konstatere at dødligheden i mange besætninger var steget med 1-1,5 pct. pga. mavesår og tarmblødninger i mange besætninger.
Grisens mave Her skal maven åbnet når der skal undersøges for mavesår. Grisens mave set udefra!
Spiserør Grisens mave set indefra Tolvfingertarm Spiserør
Mavesår opstår som følge af mavesyrens beskadigelse af spiserørets indmunding i mavesækken på mavens hvide del. Den hvide del Det er velkendt at de afgørende faktorer for mavesårsudvikling er sultperioder, sygdom og formalingsgraden.
Eksempel fra praksis: Pludselig stigning i dødlighed! jeg har en del blege og de fleste død Virus fik større betydning i 2014/2015 Obduktionsfund: Akut blødende og store kroniske mavesår samt lunger med virus forandringer. Foder: Formaling ca 50-55 u. 1 mm. Årsag: Blodprøver viste udbrud af PRRS US og Influenza. Tiltag: Foderet blev formalet endnu grovere 40% u. 1 mm uden held og det endte med stop i leverancen for at presse PRRS ud.
ntal døde af mavesår 10 Andet eksempel fra praksis 9 8 7 Mavesår starter uge 32 2014 3 mm, 10 % fjerkræhvede, 900 omdr, 10 valset 2x k-vit 3mm 10 % valset 6 5 4 3 2 1 0 Start PCV2 vaccination 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 34 35 36 5 mm 900 omdr. 10 valset 5 mm 900 omdr. 10 valset 2xk-vit 5 mm 900 omdr. 20 % valset i pille 5 mm, 3% roepille, 40% byg 900 omdr 10% valset 2x k-vit
Balancen i Partikelstørrelse vs. foderudnyttelsen FE/kg 3,2 +/- 0,1 FE pr. kg 3,1 tilvækst = 12,75 kr. 3 2,9 2,8 2,7 2,6 Melfoder Foderforbrug Foderudnyttelsen FE/kg 0,1 FE y = -0,005x + 3,15 20% 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 +/-20 % < 1 mm = +/-8,5 kg foder pr. slagtesvin Foderforbrug %partikler < 1mm
Balancen Hvad koster en død gris Indkøbspris (transport, vac, andre tillæg) Daka Foder Andre driftsomkostninger Generelt ca. 650 kr. Dvs. 6,5 kr. pr % døde grise. + tabt DB pr. stiplads
Balancepunktet + 2 % øget dødlighed = -13 kr./gris + 0,1 FE pr kg tilvækst = -13 kr./gris
Erfaringer fra mavesårsbesætninger 2014/2015 Blodprøver Vi finder ikke mere virus end før Obduktioner- Kroniske mavesår og akutte maveblødninger USK er- kun besætninger med mistanke. Bygholmsigten - formalingen så normal ud. Vådsigteanalyse - Andelen under 0,355 mm blev mistænkt. Struktur tiltag- Partikelstørrelsen er afgørende
Status! Problemerne fortsætter med høsten 2015 Nogle besætninger oplever endda at det er blevet værre. Klimagrise obduceret for ca. 14 dage siden. Hhv. 4 og 14 dage på problemblanding
USK- Udvidet Sundheds Kontrol Løbende vurdering af den generelle mavesundhed. Skala fra 1-10 (under 6 = normal) Pris ca. 1500 kr. for 20 maver Påvist at gennemsnitligt mavesårs indeks over 6 kan have helt op til 100 g lavere dgl. tilvækst.
Status på mavesundheden 2016 Den direkte årsag er fortsat ukendt!!! Derfor skal der justeres på foderet i besætningerne ved at finde den rigtige partikelstørrelse. Monitorering af sigteprofiler sammenholdt med USK og obduktioner også i besætninger uden problemer! Obduktion af raske grise for at finde begyndende mavesår rettidigt. Vi anbefaler at brokgrise aflives lige før dyrlægebesøg.
Værktøjskassen! VJA DA Ewers DLG Kontrol med formalingsgrad før og efter teknisk behandling. Proteindelen fint formales. VAK Korn (Valset Acid Kørnet korn) Grovere formaling. Tilsætning 10% Valset korn tilsat syre. Strukturløsninger med revet korn, korn udenom (helse) og expandat Grov formaling, 6 mm piller Grov formaling, 6 mm piller + Tilsætning af 10% valset korn tilsat syre XP ekspandat Ændringer af råvaresammensætning: Mere: byg, havre, klid Mindre: Hvede og Rug Nyt: Gastro -sortiment hvor der specifikt arbejdes med partikelstørrelvia råvarevalget, revet korn og frekvensstyring på møllerne. Herudover er der arbejdet med pheffekt ved syretilsætning, mindre fysiologisk stress, mindre adfærdsstress, bufferkapacitet og fibre. Piller Det er muligt at øget partikkelstørrelsen i pillefodret velegnet til slagtesvin Valset byg kan supplere ovenstående løsninger