Professionel tørfodring

Transkript

1 Professionel tørfodring Succes med slagtesvin 3. juni 2014, Middelfart Lisbeth Jørgensen & Henriette Steinmetz, VSP

2 Landsgennemsnitstal 2012-referencetal for slagtesvin: kg 25% ringeste 50% midterste 25% bedste Antal besætninger Daglig tilvækst, g Foderudnyttelse, FEsv/kg 3,00 2,77 2,60 23 kr. pr. gris? 54 kr. pr. gris

3 Simpelt og dog.

4 Vådfoder / tørfoder Restriktiv / ad libitum + 0,15 FEsv / kg tilvækst ved so/galte Hjemmeblandet foder Pelleteret færdigfoder

5 Simpelt og dog. Hvordan forbedrer vi foderudnyttelsen ved tørfoder?

6 Grundregler Indkøbte grise af god kvalitet Konsekvent holddrift Grundregler, som altid skal være i orden Dagligt tilsyn og behandling af syge grise Støvler og redskaber

7 Grundregler Rengøring Udtørring og varme Grundregler,som altid skal være i orden Rene, tørre og varme stier Rent og rigeligt vand

8 Luk for vand i automat Ingen vand i automaterne fra ca. 60 kg Undersøgt ved piller og mel

9 Luk for vand i automat Lavere foderoptagelse Lavere tilvækst (ca. 10 g) Højere kødprocent (0,2 pct. point) Bedre foderudnyttelse (0,03 FEsv/kg) Luk kun for vandet ved pelleteret foder Lavere foderoptagelse Lavere tilvækst (87 g) Højere kødprocent (0,7 pct. point) Ringere foderudnyttelse: 0,1 FEsv/kg

10 Semi ad lib tørfodring Maksimal daglig foderstyrke på 3,1 FEsv pr. gris

11 Semi ad lib tørfodring Resultater for galtgrise: Lavere foderoptagelse: 0,2 FEsv/dag Lavere tilvækst: 75 g Højere kødprocent: 0,8 pct. point Ringere foderudnyttelse: 0,04 FEsv/kg

12 Restriktiv tørfodring Kan restriktiv tørfoder matche tørfodring efter ædelyst i automat og restriktiv vådfodring?

13 Produktionsresultater indtil mellemvejning (32-65 kg) - FORELØBIGE SO GALT SO GALT SO GALT Daglig tilv., g Foderstyrke FEsv/dag Foderudn. FEsv/kg 1,92 2,07 2,04 2,12 2,02 2,14 2,41 2,47 2,42 2,44 2,26 2,32

14 Foreløbig konklusion Restriktiv tørfodring kan ikke anbefales ud fra de nuværende resultater. Behov for flere undersøgelser af restriktiv tørfodring.

15 Test af rørfodringsautomater En besætning Fem forskellige fabrikater Hjemmeblandet melfoder Vurdering fortaget af registreringstekniker og testpanel ErgoMat XL FunkiMat Slagtesvin MaxiMat Porker TUBE-O-MAT VI+ Vissingmat 100

16 Produktionsresultater Foderautomat ErgoMat XL FunkiMat Slagtesvin MaxiMat Porker TUBE-O- MAT VI+ Vissingmat 100 Daglig tilvækst, g Foderudnyttelse, FEsv/kg 2,72 2,72 2,73 2,71 2,69 Kødprocent 60,3 60,4 59,8 59,8 60,4 Indeks Statistisk sikkerhed: v. 7 indekspoint i forskel

17 Funktionsværdi Foderautomat ErgoMat XL FunkiMat Slagtesvin MaxiMat Porker TUBE-O- MAT VI+ Vissingmat 100 Funktionsindeks *** *** *** *** *** * Dårlig ** Under middel *** God **** Meget god

18 Ældre rørfodringsautomater Foderautomat (anno 2001) FAABORG 3-I-1 FunkiMat Ergomat Ergomat XL Daglig tilvækst, g Foderudnyttelse, FEsv/kg 2,86 2,83 2,77 2,69 Kødprocent 59,9 60,2 60,4 60,5 Indeks Funktionsindeks *** ** ** *** Statistisk sikkerhed: v. 12 indekspoint i forskel

19 Information

20 Opskriften Dagens menu Frisk foder i små mængder Vand adskilt fra foder Spildkant Rengøringsvenlig Ingen brodannelse Enkel justering 2 pct. foderspild ~ 7 kr. pr. slagtesvin

21 Formaling

22 Betydning af formaling Groft byg: ca. 70 pct. over 1 mm Fint byg/hvede: ca. 20 pct. over 1 mm Halvt byg, halvt hvede i alle grupper Grov formaling kan hurtigt koste 0,1 FEsv pr. kg tilvækst

23 Se video på

24 Udfordringer Mavesundhed Brodannelse Energiforbrug og kapacitet

25 Energiindhold, FEsv/100 kg Daglig tilvækst, g Tørfoder, ad libitum

26 Energiindhold, FEsv/100 kg FEsv/kg tilvækst 2,76 2,74 2,72 2,7 2,68 2,66 2, Tørfoder, ad libitum

27 Energiindhold, FEsv/100 kg + 1 FEsv/100 kg: 6 g højere daglig tilvækst 0,01 FEsv/kg ringere foderudnyttelse 0,1 procentpoint lavere kødprocent Fasefodring

28 Råvarer Rug reducerer foderoptagelsen Raps.. Hører I mere om

29 Næringsstofindhold

30 Forudsætninger for professionel tørfodring:

31 Professionel tørfodring Luk ikke for vandet i automater ved melfoder Semi ad lib forbedrer ikke foderudnyttelsen (men kødprocenten) Restriktiv tørfodring kan p.t. ikke anbefales Overvej de gamle rørfodringsautomater Daglig justering af foderautomater så foderspild undgås Der skal være styr på formalingsgraden Foderets energiindhold påvirker produktivitet og foderpris Der skal være styr på foderets næringsindhold